《大班教案《分蛋糕》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、大班教案《分蛋糕》反思
活動目標(biāo)：
1、嘗試把一個物體等分成兩份、四份，都知道部分小于整體，整體大于部分。
2、產(chǎn)生探究的興趣，提高思維的靈活性。
3、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
4、讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。
活動準(zhǔn)備：
玩具動物四個，代表蛋糕形狀的三角形、正方形、長方形紙片若干、剪刀橡皮泥捏成的圓形蛋糕一個。
活動過程：
一、導(dǎo)入部分——過生日
師：今天小兔過生日了，媽媽為他準(zhǔn)備了大蛋糕，要去招待客人。
出示另一個動物(小羊)，提出切分蛋糕的任務(wù)。
看看來了誰?(小羊)小羊來參加小兔的生日，想和小兔一起分享這個大蛋糕，要怎么分才能把這個蛋糕分成一樣多的兩份?
二、分兩份
師：請一個小朋友上來試一試，把一個蛋糕分成一樣多的兩份。
是分成一樣多的兩份了嗎?怎么樣確定兩份是一樣的大小?(相互比較)有沒有不同的分法?
小朋友們仔細(xì)觀察一下，整個蛋糕和分開的半個蛋糕哪個多?半個蛋糕又是整個蛋糕中的多少呢?
三、分四份
師：(出示另外兩只動物)小朋友們，小兔家又來客人了，現(xiàn)在一共有幾個好朋友?要是四個好朋友在一起過生日應(yīng)該怎樣分蛋糕呢?(分成同等的四份)
分成四份可以怎么分?
現(xiàn)在筐子里有很多不同形狀的蛋糕紙片，請小朋友把每種形狀的紙片都分成同樣多的四份給四個好朋友，想好了怎么分以后，用剪刀剪成四份，小朋友們可以開動腦筋嘗試不同的方法。(展示個別幼兒的操作結(jié)果，請幼兒說一說自己的操作方法，找一找有沒有不同的分法。)
教學(xué)反思：
一節(jié)課沒有太多華麗的語言，就是把最基本的要素提供給學(xué)生，啟發(fā)學(xué)生，讓學(xué)生自己去思考，去動手。整體看來，這節(jié)課的效率不錯，同學(xué)們在規(guī)定的時間內(nèi)完成的不錯，
2、大班教案《好吃的蛋糕》含反思
活動目的：
1、初步學(xué)會蛋糕的簡單制作方法。
2、體驗制作蛋糕的樂趣，感受合作與分享的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中蛋糕的特征。
活動過程：
1、與幼兒共同回顧參觀面包店的情況談話引入。
(1)昨天我們?nèi)⒂^面包店，你知道了哪些秘密?
蛋糕是用什么材料做成?
2、教師示范講解制作蛋糕的方法。
先打蛋————加糖————攪拌————(直至蛋漿上起白泡)————加面粉————加水————攪拌
3、提出要求：
(1)保持桌面的整潔，攪拌時要小心，不要讓蛋漿灑落出來。
(2)可以和伙伴合作攪拌蛋漿。
4、幼兒操作
教師提醒幼兒打蛋時用適宜的力度，加糖時應(yīng)保持桌面干凈整潔，鼓勵幼兒打蛋漿要有耐心，如果累了可以找同伴合作攪拌。提示速度較快的幼兒加面粉繼續(xù)攪拌。
(1)烤蛋糕
鼓勵做好蛋糕的幼兒可先用水果和奶油裝飾。
(2)品嘗蛋糕幼兒與同伴分享。
反思與分析：
本次系列活動從幼兒身邊最熟悉的蛋糕入手，從幼兒的興趣出發(fā)，大班幼兒思維發(fā)展迅速，求知欲望高，當(dāng)讓他去學(xué)習(xí)一項新的本領(lǐng)時，要引導(dǎo)幼兒主動學(xué)習(xí)，在快樂地情緒中學(xué)習(xí)，在其自發(fā)的活動中合作學(xué)習(xí)和實踐，從而解決問題，找到所需要答案，此時，幼兒的主動性、積極性、創(chuàng)造性會發(fā)揮得淋漓盡致，作為教師更應(yīng)注重幼兒的探索過程而不僅僅是探索結(jié)果，這樣才會為創(chuàng)造潛能的挖掘與培養(yǎng)提供更大的空間與機會。
3、大班教案《分蛋糕》含反思
活動目標(biāo)：
1、嘗試把一個物體等分成兩份、四份，都知道部分小于整體，整體大于部分。
2、產(chǎn)生探究的興趣，提高思維的靈活性。
3、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
4、讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。
活動準(zhǔn)備：
玩具動物四個，代表蛋糕形狀的三角形、正方形、長方形紙片若干、剪刀橡皮泥捏成的圓形蛋糕一個。
活動過程：
一、導(dǎo)入部分——過生日
師：今天小兔過生日了，媽媽為他準(zhǔn)備了大蛋糕，要去招待客人。
出示另一個動物(小羊)，提出切分蛋糕的任務(wù)。
看看來了誰?(小羊)小羊來參加小兔的生日，想和小兔一起分享這個大蛋糕，要怎么分才能把這個蛋糕分成一樣多的兩份?
二、分兩份
師：請一個小朋友上來試一試，把一個蛋糕分成一樣多的兩份。
是分成一樣多的兩份了嗎?怎么樣確定兩份是一樣的大小?(相互比較)有沒有不同的分法?
小朋友們仔細(xì)觀察一下，整個蛋糕和分開的半個蛋糕哪個多?半個蛋糕又是整個蛋糕中的多少呢?
三、分四份
師：(出示另外兩只動物)小朋友們，小兔家又來客人了，現(xiàn)在一共有幾個好朋友?要是四個好朋友在一起過生日應(yīng)該怎樣分蛋糕呢?(分成同等的四份)
分成四份可以怎么分?
現(xiàn)在筐子里有很多不同形狀的蛋糕紙片，請小朋友把每種形狀的紙片都分成同樣多的四份給四個好朋友，想好了怎么分以后，用剪刀剪成四份，小朋友們可以開動腦筋嘗試不同的方法。(展示個別幼兒的操作結(jié)果，請幼兒說一說自己的操作方法，找一找有沒有不同的分法。)
教學(xué)反思：
一節(jié)課沒有太多華麗的語言，就是把最基本的要素提供給學(xué)生，啟發(fā)學(xué)生，讓學(xué)生自己去思考，去動手。整體看來，這節(jié)課的效率不錯，同學(xué)們在規(guī)定的時間內(nèi)完成的不錯，
4、大班教案《小蛋糕旅行記》含反思
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解人體消化系統(tǒng)的主要器官及作用。
2、知道食物營養(yǎng)對人體健康的重要性。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
準(zhǔn)備：
PPT
過程：
一、談話導(dǎo)入。
今天咱們班來了一位小客人，咱們一起數(shù)三下把它請出來好不好?
二、播放PPT,講述故事《小蛋糕旅行記》
1、依次放第二、三、四張PPT，了解食物從口腔到食管及其功能
(放第二張)【大家好，我是小蛋糕,我知道你們都很喜歡我，還不是因為我甜甜的好吃唄!那你們誰知道，你們把我吃到肚子里以后，我是怎么樣在你們的肚子里旅行的?今天呀，我打算再到你們的肚子里去旅行一次，讓你們看看我究竟去過哪些地方。】
提問：⑴、這位小客人是誰?他準(zhǔn)備去干什么?
?、?、小蛋糕出發(fā)前給小朋友提了一個小小的要求，希望你們能記住它旅行時去過的每一個地方。
師：“小蛋糕準(zhǔn)備出發(fā)了”(放第三張)【瞧，我先從小朋友的嘴巴里進(jìn)去，哇，小朋友的牙齒可真鋒利一下子就把我嚼碎了，而且你們邊嚼嘴里還邊產(chǎn)生唾液，使我消化的更快?！?/p>
提問：⑴、小蛋糕是從哪里開始先進(jìn)入到小朋友身體里的?進(jìn)去以后小蛋糕怎么樣了?
?、?、而且邊嚼便產(chǎn)生什么?唾液有什么用?(是食物消化的更快)
師：接下來這些被嚼碎的小蛋糕。(放第四張)【我被嚼碎以后慢慢的像滑滑梯一樣，滑到了一根細(xì)細(xì)長長的管子里，我就是食管，食管說:“”我的身體特別薄，要是遇到魚刺或堅硬的食物就可能被刺破，小朋友吃東西時一定得小心點。”】
提問：⑴、后來小蛋糕又在哪像滑滑梯一樣一點一點往下滑?(食管)
⑵、食管為什么怕刺破?吃飯時應(yīng)注意什么?(小心魚刺和堅硬的食物別吃到肚子里)
2、依次放第五張PPT，了解胃的功能。
師：小蛋糕在食管里滑著滑梯又回去哪呢?(放第五張)【我在食管中一點一點地往下滑。慢慢地滑到了一個大口袋里，這個口袋就是胃。它象一個磨盤一樣不停地動。我在這里被不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，最后變得象漿糊一樣。這時，小蛋糕突然看見胃的身上有好多傷，急忙問：“咦，胃大哥，你身上怎么有這么多傷口呀?你的傷口疼不疼?”胃傷心地說： “那就要怪我的小主人，平時吃東西不注意，愛吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會兒吃冰冷的冷飲，一會兒又喝滾燙的開水把我折騰得夠嗆?！蔽競牡牧糁蹨I說：“有時我很想休息一會兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進(jìn)來，讓我不停地工作。我實在是太累了。所以，就成了現(xiàn)在這樣，我生病時可難受了。”】
提問：⑴、小蛋糕從食管又滑到了哪?胃有什么作用?(把食物磨得更碎)
⑵、小蛋糕在胃里還看見了什么?(很多傷)
?、?、我們怎樣來保護我們的胃呢?
小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會使胃生病。)
3、依次放第六張PPT，了解小腸的功能。
師：小蛋糕從胃里出來，又會來到誰的家?(放第六張)【我從胃里出來，接著又來到了小腸的家，小腸的家彎彎曲曲的就像一個迷宮。周圍還有許的絨毛和一扇扇的小門。小腸看到小蛋糕非常熱情地說 “我是小腸，歡迎你的到來。當(dāng)你在胃里被磨碎以后，就會來到我的身體里，從我身體里的小門出去，所有的營養(yǎng)會到達(dá)小朋友的全身，使小朋友長高，長胖，給小朋友力量?！毙∧c接著又說：“但是那些沒有被磨碎的食物，即便再有營養(yǎng)它也從小門里出不去，這樣營養(yǎng)就送不到小朋友的身體里，所以小朋友吃飯時一定要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽?！薄?/p>
提問：⑴、小蛋糕從胃里出來以后，又來到了哪?(小腸里)
?、啤⑿〉案庠谛∧c里看到些什么呢?小腸有什么用呢?(把營養(yǎng)送到全身)
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)
4、依次放第七張PPT，了解大腸的功能。
師：那些沒被磨碎的食物沒有從小門里出來，那它們會去哪呢?(放第七張)【“這是什么地方呀，怎么這么臟?我怎么才能出去?”“這是我的家，我是大腸。因為小朋友吃得太快了，沒把你嚼碎，所以你不能變成營養(yǎng)，被身體吸收。就變成了殘渣，這些殘渣會在大腸里變成糞便，這樣你就能出去了，你出去以后小朋友的身體才會更健康?！薄暗任页鋈ヒ院?，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，使他們更健康?！薄?/p>
提問：⑴、那些沒被磨碎的小蛋糕從小腸出來又到了哪里呢?(大腸)
?、?、小蛋糕為什么說大腸里好臟呀?什么叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢?
小結(jié)：我們小朋友要定時大便，把殘渣排出體外。
三、依次放第八、九張PPT，進(jìn)行排圖活動：游戲“排排看”
師：小蛋糕從大腸里出來結(jié)束了旅行，可它想考考大家，還記不記得它去過小朋友身體里的哪幾個地方?(幼兒說完后，放第八張PPT)師：小蛋糕還想請大家再把他去過的地方，按從先到后的順序排排隊(幼兒說排隊順序，教師操作PPT)
師：咱們問問小蛋糕排隊了沒有(放第九張PPT)
(通過操作排列圖片，復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過程。)
四、依次放第十～十六張PPT，應(yīng)用練習(xí)：游戲“食物捉迷藏”
師：小蛋糕想邀請大家一起玩?zhèn)€游戲，游戲的名字叫捉迷藏，也就是小蛋糕藏起來，請小朋友來找，不過小蛋糕毎藏一個地方都會提醒大家它藏在哪，只要你仔細(xì)聽就能找到它。(依次放第十~第十六張PPT)
(這一環(huán)節(jié)通過游戲讓幼兒更直觀地了解各器官的特點及作用，進(jìn)一步了解口腔、胃、小腸、大腸的作用。)
五、依次放第十七～二十三張PPT，進(jìn)行健康飲食搶答游戲活動。
師：小朋友真能干，不管小蛋糕藏到哪你們都能找到它，小蛋糕還想和再來你們玩一個“搶答游戲”，怎么樣?小蛋糕給大家準(zhǔn)備了一些圖片，先請大家仔細(xì)看看圖片上人們做得對不對，為什么?等小蛋糕說了“開始”你們就舉手搶答。(依次放第十七～二十三張PPT)
(通過本環(huán)節(jié)讓幼兒了解健康的飲食才有強壯的身體)
六、依次放第二十四張PPT，學(xué)習(xí)《健康飲食歌》
師：最后，小蛋糕還想教小朋友一首兒歌，大家學(xué)會以后只要按照兒歌里邊說的去做，你們就會健健康康地長大。(小蛋糕說一句大家說一句，看誰最認(rèn)真學(xué)得最快)
健康飲食歌
小朋友，長身體，飲食天天要合理。
一日三餐很重要，定時定量要記牢。
偏食挑食要不得，暴飲暴食最不好。
早餐必須吃得好，午餐一定要吃飽,
晚餐別忘吃得少。從小養(yǎng)成好習(xí)慣。
身體健康壯又高!
反思：
整節(jié)活動我都采用了PPT動畫演示及動畫人物分角色配音，大大激發(fā)了孩子們的學(xué)習(xí)興趣，整節(jié)活動中孩子們回答問題積極、準(zhǔn)確、到位，在游戲環(huán)節(jié)中參與的積極性高，準(zhǔn)確率高。每個孩子的積極性都被調(diào)動了起來，效果非常好。
5、大班教案《蜂蜜蛋糕樹》含反思
教學(xué)活動：
用多種材料進(jìn)行測量，探索測量工具的長短與測量次數(shù)、長度的關(guān)系，對測量活動感興趣。
培養(yǎng)幼兒邊操作邊講述的習(xí)慣。
積極參與數(shù)學(xué)活動，體驗數(shù)學(xué)活動中的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
蜂蜜蛋糕樹繪本ppt;
大圖(次數(shù)一樣，測量工具不一樣;長度一樣，測量工具不一樣);
測量工具(棉簽、回形針、小棍);筆
活動內(nèi)容:
蜂蜜蛋糕樹
活動過程：
一、閱讀繪本，感知測量(8—9分鐘)
師：今天，張老師帶來一個有趣的故事，一起來看看。
1、閱讀繪本前幾頁，引出問題
提問：小老鼠和阿力挖到蜂蜜了嗎?為什么沒有挖到?
【引導(dǎo)幼兒大膽表達(dá)自己的想法】
2、出示圖片，了解測量工具的長短與測量長度的關(guān)系
師：小熊貓從家門口走路5步，小老鼠它們也走路5步，它們是用什么測量的?
【說出腳步，一種自然測量工具】
師：這是它們走一步的距離，你們覺得哪個是小老鼠一步的距離?哪個是阿力走一步的距離?
【幼兒進(jìn)行選擇正確的腳印】
師：小老鼠走了5步的距離有多遠(yuǎn)呢?我們一起來測量一下?
【老師示范測量，運用兒歌復(fù)習(xí)正確的測量方法?！?/p>
師：大河馬阿力也走了5步，阿力走的長度，誰來測量一下?
【請個別幼兒測量】
師：現(xiàn)在你們知道為什么它們沒有挖到蜂蜜了嗎?
師小結(jié)：小老鼠的腳步小，用來測量的測量工具短，所以測量出來的長度短;河馬的腳步大，用來測量的測量工具長，所以測量出來的長度也長，因此，雖然都走了5步，測量了5次，但是長度不一樣。
3、再次閱讀，發(fā)現(xiàn)秘密
師：我們看看它們有沒有發(fā)現(xiàn)?
小結(jié)：原來，小小的測量還有這樣一個秘密，怪不得它們挖不到蜂蜜。測量還有什么小秘密呢?請你們來發(fā)現(xiàn)一下。
二：操作體驗，探索關(guān)系(15分鐘左右)
1、 幼兒測量
師：老師把大熊貓的家到蜂蜜的距離畫出來了，請你用老師提供的測量工具來測量一下，看看測量結(jié)果都一樣嗎?
【師交代要求：請你每次選擇一種測量工具，測量好后，把測量次數(shù)記錄下來?！?/p>
2、 記錄結(jié)果
師：用回形針測量時測量了幾次?用棉簽測量用了幾次?用小棒測量了幾次?
【師幼共同記錄】
3、 發(fā)現(xiàn)關(guān)系
師：用什么測量工具測量的次數(shù)最多?用什么測量工具測量的次數(shù)最少?為什么?
師小結(jié)：相同的長度，測量工具越長，測量次數(shù)越少，測量工具越短，測量次數(shù)越多。
三：經(jīng)驗遷移，應(yīng)用生活(6分鐘)
師：你們喜歡測量次數(shù)多一些還是少一些呢?
小結(jié):測量次數(shù)少一些會更準(zhǔn)確.
你們經(jīng)過三年的幼兒園生活都長高了，馬上要上小學(xué)了，會學(xué)習(xí)用尺子測量自己的身高還有學(xué)習(xí)用品等，今天老師帶來一些常見的尺子，你們猜猜測量不同的物品時會選用哪種尺子呢?
【引導(dǎo)幼兒選擇量具，激發(fā)測量興趣?！?/p>
小朋友們真聰明，故事里的小老鼠也很聰明，我們看看它有沒有挖到蜂蜜?
數(shù)學(xué)活動【蜂蜜蛋糕樹】自我反思
我的數(shù)學(xué)活動非常適合我們班孩子。效果也很好。參與活動幼兒37人，只有3人不太積極，原因是：他們的注意力不太專注，老師的問題已經(jīng)提了出來，而他們孩子走神，在老師進(jìn)行提醒后好了很多。
優(yōu)點
2; 從整個過程中看出我們班的孩子思維非常活躍，過程中有他們不斷的發(fā)問，老師也隨機給予了答案，可以看出孩子們平日里的思維鍛煉與發(fā)展，以及平日里寬松的教育氛圍。
不足：
1、老師細(xì)節(jié)關(guān)注不夠，在幼兒沒有弄明白究竟測量從哪里到哪里時，老師應(yīng)該趕快示范而不是一味的講解。
2、活動前半部分關(guān)注全體幼兒不夠。
6、大班美術(shù)優(yōu)質(zhì)教案《生日蛋糕》含反思
教學(xué)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒對色彩的運用。
2、讓幼兒熟練掌握用蠟筆涂色的方法。
3、愿意動手創(chuàng)作，體驗欣賞創(chuàng)作活動的樂趣。
4、感受到繪畫的魅力，喜歡繪畫。
教學(xué)準(zhǔn)備：
油畫棒(根據(jù)幼兒的人數(shù)定)，生日蛋糕范畫，畫有生日蛋糕的圖畫本，音樂，干凈的擦手毛巾(大概8條)，貼紙一張。
教學(xué)過程：
1、用手指操穩(wěn)定幼兒情緒：《數(shù)字歌》。
2、教師出示圖片提問小朋友這是什么?(生日蛋糕)，這生日蛋糕是什么味道的呢?(紅色是甜甜的、黃色是酸甜的…)，教師出示生日蛋糕的范畫。誰想把生日蛋糕帶回家，請爸爸、媽媽吃呢?
3、教師講解涂色時方法，涂色時要教師先做個示范該怎么涂顏色：涂色的時候不可以太用力、太輕，涂的時候沿一個方向進(jìn)行涂色，涂色時不可以把顏色涂在生日蛋糕的里面涂不要超出輪廓線。手臟了要拿擦手毛巾擦，不能擦到衣服上，教師把已畫好在圖本上的圖畫本派發(fā)給幼兒涂色。
4、讓幼兒操作，并播放音樂，教師巡視指導(dǎo)，獎評的作品。
5、結(jié)束課堂，幼兒排著隊念著兒歌去上洗手間。
教學(xué)反思：
幼兒美術(shù)活動，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉(zhuǎn)化成自己的心理意象，再用一定的美術(shù)媒介把它表現(xiàn)出來的操作活動。
7、大班教案《花式蛋糕》含反思
活動目標(biāo)：
1、了解制作蛋糕的工序及初步認(rèn)識了解糕點師這一職業(yè)特性，激發(fā)幼兒熱愛勞動者的情感。
2、引導(dǎo)幼兒積極觀察探索，鼓勵幼兒模仿糕點師的勞動，按照自己的意愿大膽地設(shè)計創(chuàng)造一個獨特的花式蛋糕。
3、引導(dǎo)幼兒從藝術(shù)角度欣賞日常食品蛋糕，幫助幼兒感受生活美、藝術(shù)美，體驗藝術(shù)創(chuàng)造活動的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動準(zhǔn)備：
1、實物：色彩鮮艷、造型各異的蛋糕數(shù)個。
2、教學(xué)課件和電教設(shè)備
課件(一)：有關(guān)制作蛋糕的環(huán)境及人物。
課件(二)：制作蛋糕的主要原料及步驟。
課件(三)：與實物有別的各種不同色彩及造型的花式蛋糕圖片。
3、請家長帶領(lǐng)孩子去參觀糕點師傅如何制作花式蛋糕，共同收集各種制作材料：幾何圖形海綿塊、彩色玻璃紙、水粉顏料、油泥、泡沫紙、皺紙、牙簽、雪花塑膠片、小紐扣、瓶蓋等。
活動過程：
一、運用幼兒生活中的已有經(jīng)驗，激發(fā)幼兒探討學(xué)習(xí)的興趣。
出示色彩鮮艷、造型各異的蛋糕數(shù)個，讓幼兒結(jié)合自己平時生活中對蛋糕的已有經(jīng)驗進(jìn)行討論。(提問：你們喜歡吃蛋糕嗎?吃起來是什么味道?吃了它對我們的身體有什么好處呢?)
二、欣賞教學(xué)課件，引導(dǎo)幼兒了解制作蛋糕的工序及糕點師的職業(yè)特性，激發(fā)幼兒熱愛勞動者的情感。
1、欣賞課件(一)：了解制作蛋糕的環(huán)境及人物，激發(fā)幼兒對和生活有關(guān)環(huán)境的關(guān)注，對糕點師傅的尊重、感激之情。(提問：蛋糕從哪里來的?是誰做出了好吃又漂亮的蛋糕?)
2、欣賞課件(二)：了解制作蛋糕的主要原料及步驟，了解糕點師傅的工作特性。(提問：我們來看一看蛋糕是怎樣做出來的?)
3、欣賞課件(三)：引導(dǎo)幼兒從藝術(shù)角度討論欣賞蛋糕。(提問：你覺得這些蛋糕漂亮嗎?哪些地方漂亮?)
三、鼓勵幼兒自主選擇材料進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)造，提供給幼兒自由表現(xiàn)的機會，激發(fā)幼兒模仿勞動的興趣。
1、教師引發(fā)幼兒模仿糕點師的勞動，按照自己的意愿進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)造。(提問：如果你是糕點師傅，你想做一個什么樣的蛋糕?)
2、重點引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象創(chuàng)造，大膽地進(jìn)行各種創(chuàng)造嘗試。
3、教師巡回觀察、指導(dǎo)，注意尊重幼兒的想法和創(chuàng)造。
四、幼兒互相分享創(chuàng)造的快樂。
1、請部分幼兒向大家展示自己的創(chuàng)造作品，重點介紹一下自己是如何想象設(shè)計的，選用了哪些創(chuàng)作材料，在創(chuàng)作的過程中遇到了哪些困難是如何解決的?
2、幼兒將自己創(chuàng)作的“花式蛋糕”陳列展示出來，相互欣賞，共同提高。
五、延伸活動
開展游戲“Baby蛋糕屋”。
活動反思：
此次活動的生成直接來源于日常生活中幼兒所關(guān)注的熱點食品——色彩鮮艷、造型各異的花式蛋糕。無論何時何地，相信這種日常食品帶給他們視覺、味覺等感官上的刺激享受是無法令他們忘懷的，正是這一興趣點，讓老師捕捉到提升為一次教育活動，并且是讓小朋友充滿興趣的教育活動，這恰恰為此次活動的成功展開奠定了良好的基點。
此次活動的更大成功之處在于：一是老師利用先進(jìn)的電教教學(xué)手段拉近了幼兒和社會生活得某些距離，提供給幼兒親近生活、親近社會的時間和空間，讓幼兒從簡單的日常食品蛋糕這一身邊的微小事物開始關(guān)注周圍的環(huán)境、人物，從而激發(fā)他們對他人、對社會、對生活得感恩之心;二是在活動中老師提供給小朋友們一個相對寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，提供了豐富多樣的操作材料，尊重幼兒的意愿，支持鼓勵幼兒大膽的個性創(chuàng)造、想象創(chuàng)造，激發(fā)了他們感受美、表現(xiàn)美得情趣，使之體驗自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂。
值得注意的是老師在巡視指導(dǎo)時不宜過早表揚那些設(shè)想新穎的小朋友，以防止其余小朋友真相效仿，從而擾亂轉(zhuǎn)移某些小朋友的想象創(chuàng)造，導(dǎo)致缺乏個性的作品。另外，老師可以在活動結(jié)束后將小朋友的作品展示一段時間，讓小朋友們進(jìn)一步欣賞、感受，甚至延續(xù)他們創(chuàng)作的熱情，等到幼兒獲得足夠的滿足感和成功感后再開展“Baby蛋糕屋”的游戲也不遲，這樣一來更能表達(dá)出他們對生活和藝術(shù)的美，表達(dá)出他們對生活和藝術(shù)的追求。
8、大班美術(shù)教案《小小蛋糕師》含反思
活動目標(biāo)：
1、 引導(dǎo)幼兒初步感受生活中的美，體驗美術(shù)活動帶來的樂趣及成功感。
2、 鼓勵幼兒用自己喜歡的材料制作一盒與眾不同的蛋糕。
3、 通過操作活動，使幼兒的思維能力、動手能力及協(xié)作能力得到一定的提高。
4、 培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、 引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
活動準(zhǔn)備：
1、 幼兒實地觀察蛋糕店，豐富有關(guān)蛋糕的知識，共同搜集各種制作蛋糕的材料。
2、 相關(guān)課件和電教設(shè)備。
3、 分組放置幼兒操作用的材料：泡沫、海綿、橡皮泥、皺紋紙、糨糊、各種顏色的珠子。
4、 室外設(shè)置若干柜臺，帽子、圍裙若干。
活動過程：
一、引題激趣——引出蛋糕。
師：蛋糕是小朋友最喜歡的點心，你們知道蛋糕是怎么做成的嗎?(快思老師.教案網(wǎng)出處)我們還是到蛋糕店去看一看吧!(觀看課件第一部分)
二、討論、觀察——了解蛋糕。
幼兒先互相描述自己過生日或平時吃的蛋糕的模樣，然后再仔細(xì)觀察畫面中的圖象，回答老師的問題。
1、 蛋糕的主要部分(底座)一般是哪些形體?小結(jié)：有的是長方體，有的是正方體，有的是圓柱體，還有的是“心”形……
2、 蛋糕上面可以放哪些食物?它們有什么用途?小結(jié);只要是能生吃的水果、蔬菜或成品的點心都可以放在蛋糕上面，它們可以吃，更重要的是起到美化、裝飾蛋糕的作用。
3、 一盒漂亮可口的蛋糕是怎樣做成的呢?如果你是蛋糕師，你又怎樣去做蛋糕呢?(幼兒自由討論)
4、 觀看課件第二部分。(演示課件，幼兒觀看蛋糕的制作過程。)
三、自由創(chuàng)造——制作蛋糕。
1、教師逐一介紹材料，與幼兒一起討論每個材料的用法。
2、 鼓勵幼兒用自己喜歡的材料，按自己的意愿制作與眾不同的蛋糕。
3、 教師巡回指導(dǎo)。
4、 啟發(fā)幼兒給已經(jīng)做好的蛋糕取個好聽的名字。
四、體驗、交流——展示蛋糕
幼兒聯(lián)系生活，戴上帽子、系上圍裙，向大家介紹、出售自己的產(chǎn)品——賣蛋糕。
活動反思：
藝術(shù)來源于生活，生活給藝術(shù)以啟發(fā)。此活動中，蛋糕是幼兒常見、常說的事物，因此幼兒一開始就對活動充滿激情。在看看、說說、做做的過程中，始終保持愉快的心情，個個興致盎然，完全沉浸在活動之中。豐富的操作材料給幼兒耳目一新的感覺。如果在其中的一組放置可食用的材料，活動后把自己做的蛋糕給大家嘗嘗，就可以以點帶面，讓幼兒切實感受創(chuàng)作與實際的關(guān)系，體驗其中的快樂!
9、大班上學(xué)期數(shù)學(xué)教案《小松鼠分蛋糕》含反思
【活動目標(biāo)】
1、通過操作活動讓幼兒感知許多物體(圖形)可以分成相同的二分，并知道整體大于部分。
2、嘗試用目測，把實物分成一樣多的兩份，并在活動中用自己的方法來解決生活中的實際問題。
3、進(jìn)一步提高幼兒對數(shù)學(xué)活動的興趣及動手操作能力。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進(jìn)行操作活動。
【活動準(zhǔn)備】
1、教師示范用的蛋糕一只及幼兒操作材料圖形一套。
2、人手一分不同顏色的各種圖形。
3、操作材料：紅棗、豆子、橡皮泥。
【活動過程】
1、以兩只"小松鼠分蛋糕"的故事，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)二等份的興趣。
師："六一"這一天，是小松鼠花花和圓圓的生日，小伙伴們送了他倆一個蛋糕，兩只小松鼠很開心，(教案出自：快思教案網(wǎng))看了一會兒，花花說："我們來分蛋糕吃吧，我們兩人吃一樣多好不好"圓圓說："好"!可是兩之小松鼠的數(shù)學(xué)學(xué)的不好，不知道怎么分才能分得均勻，小朋友說說看，兩只小松鼠應(yīng)該怎樣分才能吃到一樣大的蛋糕?
2、老師這里也有一只蛋糕，想把它分成相同的兩份，請小朋友幫老師想一想，應(yīng)該怎樣分?
3、幼兒演示分法，教師幫忙。
4、蛋糕可以分成相同的兩份，那么如果我們用圖形，可不可以也把它們分成相同的兩份?今天，老師給小朋友準(zhǔn)備了好多各種各樣的圖形，而且，每種圖形有兩張，請你們把相同圖形中的一張先用折的方法，折成相同的兩份，然后，用剪刀剪開，看看剪下來的圖形和原來的圖形有什么不同?在折、剪的時候，你想一想一種圖形可以有幾種不同的方法，都可以把它分成相同的兩份?
5、幼兒動手操作，老師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)小朋友們相互討論。
師：小朋友在操作的時候。可以相互討論一下，應(yīng)該怎樣分?
6、幼兒反饋嘗試的結(jié)果。提問內(nèi)剛才小朋友都動手把各種圖形分成了相同的兩份，請小朋友說說，你是怎樣分?
(1)請幾個有不同分法的小朋友講述，并用老師的操作卡演示給小朋友們看。手動演示后教師用課件演示。
(2)請其他小朋友說說其它圖形的不同分法，并用老師的操作卡演示給小朋友們看。幼兒沒說出來的那種方法，教師講解并演示。
師：小朋友真聰明，能把各種圖形分成相同的兩份，而且方法很多，請你們說說看，分出來的圖形原來的圖形有什么不同?
7、探素實踐今天，老師還給小朋友帶來了其他的東西，請同桌的兩個小伙伴為一組，把紙包里的東西分成兩份。(教案出自：快思教案網(wǎng))你們可以利用老師給你們的工具來分，動手的時候，可以互相商量、討論，應(yīng)該怎樣?
(1)幼兒嘗試，老師巡視，鼓勵幼兒積極動手，遇到困難、問題自己想辦法解決。
提醒幼兒操作時不要把東西弄在外面，注意桌面的整結(jié)。
(2)提問：剛才你分了哪些東西?怎樣分的?用了哪些工具?
活動延伸：
這節(jié)課我們就上到這里，不過老師要讓小朋友下課的時候想一個問題：如果給你一大袋的面，要把它分成相同的兩份，你怎樣分?
活動反思：
本活動以二等分、四等分為基礎(chǔ)既貼近幼兒的生活又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?；顒又形乙越o小朋友分食物為主線貫穿活動始末，“分餅干”是幼兒生活中熟悉的，具有一定的生活經(jīng)驗，以一個圓形餅干的四等分為基礎(chǔ)拓展到多個圓形的平均分配活動，，活動內(nèi)容既適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性，從而更好地激發(fā)幼兒的探究**。