姜餅的英文有兩種：一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅。而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen。總之姜餅就是圣誕節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成?，F(xiàn)在還有很多種花樣，什么巧克力姜餅、姜餅小屋之類的。

在中世紀(jì)時(shí)，由于姜餅?zāi)鼙４婧芫?，許多年輕的淑女會(huì)把裝飾過的姜餅，在參加馬上槍術(shù)的騎士要上場(chǎng)前送給他們。因此姜餅成了一種很具代表的象征，也產(chǎn)生了 許多以姜餅為主題的市集。甚至有些村莊還有些傳統(tǒng)，就是請(qǐng)未婚的女子在市集上吃姜餅形狀的“husband”，讓她們有機(jī)會(huì)可以遇見合適的丈夫人選。

下面就跟大家分享超卡哇伊姜餅小屋的做法，非常溫馨浪漫，姜餅小屋的白雪用口香糖制作，效果超級(jí)贊哦!

搭建小屋的原材料可以是現(xiàn)成的全麥餅干，或者從自制的姜餅面包上切下合適的小塊兒，簡(jiǎn)易的拼接出房子的模樣。

為了使房子能夠更加穩(wěn)固，在接縫處可以用奶油粘合起來。

接下來就開始用口香糖為房子做裝飾了，從底部開始粘貼口香糖(如圖中所示)。白白的房頂像被白雪覆蓋，效果恰到好處。當(dāng)然這些口香糖也需要奶油來加固，用剪刀修剪多余的部分，使其整齊自然。

看，效果十分可愛吧~ 快來制作一個(gè)超cute的姜餅小屋吧!