現(xiàn)代人吃甜點講究好吃、好看，甜味不能太膩人，外觀卻要甜到大家的心坎里，來自莫斯科的甜點店 Tortik Annushka，可就把好吃、好看這兩個要素，掌握得淋漓盡致。

Tortik Annushka 是由 Madina 和 Tortik 兩兄妹在 2009 年所成立的甜點店，雖然打著家族經(jīng)營的名號，Madina 和 Tortik 本身卻分別是學(xué)藝術(shù)和建筑的，他們的背景也反映在蛋糕作品上，有些蛋糕上點綴著抽象、不對稱的圖形或線條，就好像藝術(shù)家靈光乍現(xiàn)時的那一剎那，無法捉摸，有些則是以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸缀螆D形為主體，就像建筑一樣作工謹(jǐn)慎，一分一毫都不能有所差池，但無論是藝術(shù)派還是建筑派，每一款蛋糕都非常精致、漂亮，在鏡頭前散發(fā)著迷人的光澤。

由于每一款蛋糕都是兩人手工打造，當(dāng)中所耗費的時間和精力，可想而知。Madina 表示，每款蛋糕大約需要一個禮拜的時間才能完成，有些甚至帶點實驗性質(zhì)，也難怪有許多款造型蛋糕，在一般市面上幾乎沒看過。

Tortik Annushka 除了販?zhǔn)刍槎Y和其他慶祝蛋糕外，還有提供烘焙課程，課程從杯子蛋糕到馬卡龍，應(yīng)有盡有，不過相信大家應(yīng)該跟大編一樣，看到這么多蛋糕之后，心里只掛念著怎樣才能吃到吧!

Tortik Annushka:Website