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        大班健康教案《愛吃黑色食品》

        《大班健康教案《愛吃黑色食品》》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        大班健康教案《愛吃黑色食品》

        1、大班健康教案《愛吃黑色食品》

        活動目標:

          1、品嘗黑色食品,體驗黑色食品的好味道,逐步喜歡吃黑色食品。

          2、初步認識一些黑色食品,并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。

          3、幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長會具有一定的幫助。

          4、初步了解預防疾病的方法。

        工具材料:

          各種各樣的黑色食品,錄像片段。

        活動設計:

          一、游戲:瞎子品食

          請幼兒閉上眼睛,品嘗各種黑色食品,了解它們的好味道,排除對黑色食品的排斥心理。

          二、了解黑色食品

          1、認識幾種常見的黑色食品

          2、觀看錄像片段,了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。

          三、討論

          1、吃黑色食品有什么好處?

          2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

        活動延伸:

          娃娃家的娃娃生病了,頭發(fā)有幾根花白了,頭疼的哇哇哭了,怎么辦?

        2、大班幼兒健康教案《吃健康的食品》含反思

        活動目標:

          1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

          3.了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。

          4.知道檢查身體的重要性。

        活動準備:

          1.教學課件《吃健康的食品》

          2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

          3.健康大冒險游戲棋盤若干。

        活動重點難點:

          1、重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

          2、難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

        活動過程:

          一、活動導入

          1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

          幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

          2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

          二.區(qū)分各類食品

          1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)

          (1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

          (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)

          2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

          (1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品

          (2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

          (3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

          三、區(qū)分食品安全標記

          1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

          2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

          師:他怎么了?為什么會這樣?

          引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

          3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

          小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

          四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

          (1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

          (2)多吃油炸食物對健康好嗎?

          (3)常吃零食好嗎?

          (4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

          (5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

          2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

          五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

          游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。

          引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

          活動在愉快的游戲中結束。

        活動反思:

          這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

        3、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思

        設計意圖

          "民以食為天",食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品健康安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。

        活動目標

          1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

          2.能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          3.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

          4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

          5.初步了解健康的小常識。來.源快思教.案網(wǎng)

        活動準備

          1. 教學課件《吃健康的食品》

          2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

        教學重點難點

          教學重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

          教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

        活動過程

          一、律動兒歌《蔬菜進行曲》

          二、談話導入

          1、談話導入課題: 小朋友平時最喜歡吃什么東西?

          幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

          2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……3一起來認識認識(1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教師出示圖片,請小朋友區(qū)分,健康的食物我們畫笑臉,不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂小結:原來在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

          三、認識食品安全標記

          1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )

          2、請幼兒觀看課件(視頻)師:小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

          引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

          3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

          小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

          四、食品檢驗員

          1、現(xiàn)在我這里有一些食品,請小朋友們來當食品檢驗員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是不安全的

          2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品

          3、小結:小朋友們,現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗員了,以后我們一定要吃安全健康的食品?;氐郊液筮€要把我們今天學到的知識講給爸爸媽媽聽,讓他們也吃安全健康的食品!

        活動反思

          這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

        4、大班健康教育教案《黑色食品》含反思

          一、活動目標

          1.讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。

          2.通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

          3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

          4.引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

          5.知道檢查身體的重要性。

          二、活動準備

          黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個食品展。

          三、活動過程

          1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:

          華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說:"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"

          2.老師問:"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值,知道芝麻糊屬于黑色食品。

          3.分組討論:吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?

          4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。

          5.引導幼兒互相探討"我的黑色食品",談談自己籃子中黑色食品的名稱,看誰說得又對又多。

          6.游戲:學做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性,鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。

          7.評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。

          四、各領域滲透美術:學習創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。

          社會:參觀農(nóng)貿(mào)市場。

          五、生活中滲透鼓勵幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。

          六、環(huán)境中滲透在活動室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。

          七、家庭中滲透要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

          活動反思:

          課前,我沒有上網(wǎng)查查關于黑色食品的鑒定,所以,當孩子問我可樂是不是的時候,我只能告訴他們不是,卻不能說出原因,孩子接受的很勉強。所以,下次我應該先自己了解,做好充足的準備,才能給孩子講解。

        5、大班健康活動教案《愛吃黑色食品》

        活動目標:

          1、品嘗黑色食品,體驗黑色食品的好味道,逐步喜歡吃黑色食品。

          2、初步認識一些黑色食品,并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。

          3、幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長會具有一定的幫助。

          4、初步了解預防疾病的方法。

        工具材料:

          各種各樣的黑色食品,錄像片段。

        活動設計:

          一、游戲:瞎子品食

          請幼兒閉上眼睛,品嘗各種黑色食品,了解它們的好味道,排除對黑色食品的排斥心理。

          二、了解黑色食品

          1、認識幾種常見的黑色食品

          2、觀看錄像片段,了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。

          三、討論

          1、吃黑色食品有什么好處?

          2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

        活動延伸:

          娃娃家的娃娃生病了,頭發(fā)有幾根花白了,頭疼的哇哇哭了,怎么辦?

        6、大班健康教案《黑色食品》含反思

          活動目標:

          1、知道黑色食品的名稱。

          2、了解黑色食品的營養(yǎng)價值。

          3、平時愛吃黑色食品。

          4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

          5、初步了解健康的小常識。

          活動準備:

          1、小猴手偶一個、臺布一張。

          2、各類黑色食品若干。

          3、圖片兩張:粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。

          4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動過程中)。

          5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。

          6、活動組織的音樂、參觀的輕音樂。

          7、游戲區(qū)里準備一些黑色食品。

          活動過程:

          一、以小猴開店引出課題,導入活動。

          T:陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。[教案來自:快思教案網(wǎng).]來,讓我們一起來聽聽這是什么聲音?(老師拍手上舉分開,做個“嘭啪”放爆竹的動作)

          S:放爆竹。

          T:放爆竹呀表示有好事要慶祝,對嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴:“嚌嚌嚌,今天我真高興,我的食品店開張啦!你們看,這些都是我的貨?!?/p>

          T:我們一起來看看,小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請幼兒看了說幾樣,認識一下。

          T:小猴還告訴我們說:“我店了還有許多的貨呢,請大家來參觀一下吧!”

          T:好,我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨,是怎樣的呢?(老師帶領幼兒參觀)

          二、放輕音樂參觀食品店,認識黑色食品。

          1、組織幼兒參觀黑色食品。

          2、組織幼兒討論:你看到了什么?是怎樣的?

          3、小結:小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,

          我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品”。

          三、討論黑色食品的營養(yǎng)。

          T:咦,小猴開了這樣的一個店,賣的東西都是黑呼呼的,生意會好嗎?為什么?

          1、出示圖片一,介紹海帶、紫菜的營養(yǎng)。

          T:我們別爭了,看,買東西的人來了。小猴趕忙迎上去:“小朋友,你要買什么?呀,你的脖子怎么啦?”

          小朋友:我叫明明,我要來買海帶、紫菜。我平時不愛吃這些黑呼呼的東西,結果得了大脖子病了,又難看又難受,我去看了醫(yī)生,醫(yī)生(錄音)對我說:小朋友,你得了大脖子病了,這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時呀應該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品,因為這些菜里面就含有豐富的碘,平時只要你多吃這些菜呀就不會得大脖子病了。

          T:明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?

          T:原來呀,海帶、紫菜還能防病呢。

          T:明明拿著海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來送明明,碰到了跌跌撞撞的紅紅:哎呀、哎呀,小心,紅紅你怎么啦?

          紅紅:我頭老是暈暈的,站也站不穩(wěn),剛才我蹲下去系鞋帶后站起來,突然覺得眼前一片黑呼呼的,差點兒摔了一跤,謝謝您把我扶了起來,我就是到您這兒來買東西的。我去看醫(yī)生了,醫(yī)生(錄音)對我說:小朋友,你這是得了貧血病,平時呀你應該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品,還可以買一些黑米來做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素,吃了可以補血,把血補好了,這樣才不會得貧血。

          T:小朋友,紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?

          T:原來呀,黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。

          2、教師小姐黑色食品能補血防病。

          3、了解其它黑色食品的營養(yǎng)。

          T:小猴店里還有許多黑色食品了呢,這些黑色食品有什么營養(yǎng)呢?

          提問幼兒,老師講解補充:黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不會得癌病,對我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟:肝、脾等艘是非常有好處的。

          T:我們剛才說的都是一些植物類的黑色食品,其實呀,還有好多動物類的黑色食品呢。

          幼兒思考回答,教師補充:如烏骨雞、黑魚、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品,多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人,忒別是一些開刀的病人,多吃了這些黑色食品身體能康復得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。

          四、品嘗黑色食品,予以總結。

          T:黑色食品的營養(yǎng)真豐富,吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛吃嗎?

          1、請幼兒品嘗黑色食品。

          2、討論總結:你吃到了什么?知道它有什么營養(yǎng)呢?

          五、結束活動。

          T:黑色食品真好,讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。

          活動延伸:

          游戲活動“菜場”。

          活動反思:

          課前,我沒有上網(wǎng)查查關于黑色食品的鑒定,所以,當孩子問我可樂是不是的時候,我只能告訴他們不是,卻不能說出原因,孩子接受的很勉強。所以,下次我應該先自己了解,做好充足的準備,才能給孩子講解。

        7、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思

          活動目標:

          1. 幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

          2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

          3. 幫助孩子進一步了解吃的科學, 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

          4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關心他人的情感。

          活動準備:

          PPT 課件《垃圾食品我不吃》

          活動過程:

          1. 談話導入

          (1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

          例:薯條、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。

          (2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

          教師小結:這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

          2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

          動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

          故事內(nèi)容:皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。(教案出自:快思教案網(wǎng))有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

          3. 提問

          (1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

          (2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

          (3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

          觀看影片《十大垃圾食品及危害》

          教師小結:垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

          4. 看圖辨別對錯

          逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

          活動結束

          小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

          活動延伸:

          欣賞《安全兒歌》

          小朋友, 拍拍手 , 我們來把健康找。

          健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。

          水果蔬菜奶蛋肉 , 營養(yǎng)全面不能少。

          葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。

          樣樣食物都愛吃 , 個子高高身體棒。

          教學反思

          小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價格便宜,又有小玩具在里面;在社會中也大量存在,這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動,幼兒認識到了小食品對身體的危害,也意識到了保護身體的重要性,基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導,達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

        8、大班健康優(yōu)秀教案《我們愛吃黑色食品》

          目標:

          1、品嘗黑色食品,體驗黑色食品的好味道,逐步喜歡吃黑色食品。

          2、初步認識一些黑色食品,并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。

          3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

          4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

          工具材料:

          各種各樣的黑色食品,錄像片段。

          活動設計:

          一、游戲:瞎子品食

          請幼兒閉上眼睛,品嘗各種黑色食品,"教案來自:屈;老師教;案網(wǎng)."了解它們的好味道,排除對黑色食品的排斥心理。

          二、了解黑色食品

          1、認識幾種常見的黑色食品

          2、觀看錄像片段,了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。

          三、討論

          1、吃黑色食品有什么好處?

          2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

          延伸:

          娃娃家的娃娃生病了,頭發(fā)有幾根花白了,頭疼的哇哇哭了,怎么辦?

        9、大班健康教案《吃健康的食品》含反思

        活動目標:

          1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

          3.使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

          4.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

        活動準備:

          1. 教學課件《吃健康的食品》

          2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

          3. 健康大冒險游戲棋盤若干。

        教學重難點:

          知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

          認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

        活動過程:

          一、活動導入

          1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

          幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

          2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

          二.區(qū)分各類食品

          1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)

          (1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

          (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)

          2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

          (1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品

          (2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

          (3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

          三、區(qū)分食品安全標記

          1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )

          2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師:他怎么了?為什么會這樣?

          引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

          3、認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

          小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

          四、知識搶答

          1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

          (1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

          (2)多吃油炸食物對健康好嗎?

          (3)常吃零食好嗎?

          (4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

          (5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

          2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食, 不吃油炸類食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

          五、 游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

          游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。

          引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

          活動在愉快的游戲中結束。

        【活動反思】

          這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

        10、幼兒園大班健康《不吃三無食品》教案(食品安全)反思

          設計意圖:

          1.路邊經(jīng)常有小攤販,這些食物味道可口、十里飄香,孩子們經(jīng)常會被吸引并購買。但是他們沒有生產(chǎn)經(jīng)營許可證,衛(wèi)生環(huán)境及食品添加劑等均未得到監(jiān)管,引導幼兒注意食品安全,提高幼兒安全意識,知道食用這些食物的危害,從而杜絕吃這些食物,以保障身體健康。

          2.大班幼兒已經(jīng)會看日歷,引導幼兒認識食品包裝袋上的信息,符合幼兒的年齡特點。通過視頻、圖片等多種方式讓幼兒認識了解三無食品的生產(chǎn)過程及衛(wèi)生狀況,讓幼兒樹立購買食品安全意識。

          活動目標:

          1.認識了解包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、標志等信息,知道食品安全與健康的關系。

          2.愿意認識食品包裝上的秘密,并樂于運用。

          3.知道三無食品不能吃。

          4.培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

          5.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習慣。

          活動準備:

          物質(zhì)準備:PPT課件,各種各樣的食品包裝袋。

          活動過程:

          (一)視頻激趣,引發(fā)幼兒了解吃三無食品的危害。

          1.播放幼兒吃校門口攤販食物的視頻,知道三無食品不能吃。

          引導語:視頻中的小朋友為什么肚子痛,嘔吐?醫(yī)生是怎么說的?

          (二)發(fā)現(xiàn)問題:了解三無食品的制作過程及衛(wèi)生情況,知道吃了這些食物會影響健康。

          1.播放視頻了解三無食品的制作過程、環(huán)境及衛(wèi)生情況,知道吃了這些食物會影響健康。

          2.知道什么是三無食品

          3.小結:三無食品就是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證無生產(chǎn)產(chǎn)家,來路不明的產(chǎn)品。

          (三)正面引導:知道購買食品的安全注意事項。

          認識食品包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可編號,知道購買食物時要注意的安全事項。

          1.出示課件一,認識生產(chǎn)許可證。

          引導語:這個是生產(chǎn)許可證,只有拿到這個證件才能生產(chǎn)食品并上市。我們在購買食品的時候要去有生產(chǎn)許可證的商店購買食物或者去正規(guī)超市。在購買包裝食品時要看食品包裝袋上這個生產(chǎn)許可證編號信息,如果有就可以購買,如果沒有表示這是三無食品。

          2.認識食品包裝上的生產(chǎn)日期

          引導語:怎么樣才知道這個食物是什么時候生產(chǎn)的呢?包裝袋上藏了小秘密。生產(chǎn)日期就是這個食品的生日。

          4.出示視頻,幼兒因吃了超過保質(zhì)期的食品而拉肚子。

          引導語:圖上的小朋友發(fā)生了什么事?他有看食品安全標志,也有生產(chǎn)日期,為什么會拉肚子呢?原來包裝袋上還藏著一個保質(zhì)期,告訴我們保存食品的期限,在這個時間內(nèi)可以吃,超過這個時間不能吃。

          小結:在購買食物時要看是否有生產(chǎn)許可證編號、查看食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。除此之外,還要查看外包裝是否破損,上面還有一些儲存條件,如果沒有按照要求存儲,可能就不能吃了。

          (四)鞏固提升:爭當小小質(zhì)檢員,幼兒自主觀察食品袋上的重要信息。

          引導語:接下來請你們當小小質(zhì)檢員,看看帶的這些食物是否是安全能吃的食品?也把你知道的告訴別的小朋友。

          活動延伸:

          家長帶幼兒去商店購買食物,根據(jù)已有安全知識進行購物體驗,感知安全知識,鞏固安全知識。

          活動反思:

          活動中我結合當?shù)貎和囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。活動中,我先播放了小女孩超市購物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)兒童模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,兒童達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位兒童參與尋找,體現(xiàn)兒童自主性。

        11、大班健康《哪些食品不能吃》公開課教案

          幼兒面對琳瑯滿目的食品,經(jīng)常都會經(jīng)不住“誘惑”,以下這節(jié)課通過學習讓幼兒懂得酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮,會妨礙幼兒正常的休息。同時教育幼兒多吃飯菜,少吃補品。歡迎收藏,五大領域公開課和課件、免費教案不定時更新。

          【活動目標】

          1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮,會妨礙幼兒正常的休息。

          2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養(yǎng)液、人參及其制品對幼兒的生長發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜,少吃補品。

          【活動準備】

          1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

          2、市場上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

          【活動重難點】知道哪些食品不能吃,要多吃飯,少吃補品。

          【活動過程】

          一、導入。

          1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

          師:小朋友,今天老師帶來了幾個我們生活中常見的東西,你們來認識一下,它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

          二、基本部分。

          1、師:你們知道的真多呀,那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

          請幼兒結合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。

          師:你們說的很對,就會刺激喉嚨,引起咳嗽,經(jīng)常喝酒,(快思 )還會影響大腦的發(fā)育,使我們的注意力不集中,記東西記不住;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。

          2、師:那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

          師:小朋友喝咖啡,會變得很興奮,睡不著覺,還會發(fā)脾氣,經(jīng)常喝咖啡,也會影響大腦的聰明。

          3、師:那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

          師:你們說的沒錯,濃茶也會使小朋友很興奮,也不能喝。

          4、師:酒,咖啡,濃茶都會影響小朋友的大腦發(fā)育,所以我們不能喝。

          師:每當過節(jié)或是喝喜酒,你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?

          師:那大人么在聚會師喝酒,小朋友吃什么好呢?

          小結:大人們喝酒時,小朋友們應該喝一點白開水或是一點飲料,或是直接吃飯和菜。

          三、區(qū)分食品安全標記。

          1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

          2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

          師:他怎么了?為什么會這樣?

          認識生產(chǎn)日期和安全標記

          教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

          小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

          四、游戲:健康大冒險

          引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

        12、幼兒園大班健康《黑色食品》教案反思

          活動目標:

          1、知道黑色食品的名稱。

          2、了解黑色食品的營養(yǎng)價值。

          3、平時愛吃黑色食品。

          4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

          5、初步了解健康的小常識。

          6、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。

          7、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

          活動準備:

          1、小猴手偶一個、臺布一張。

          2、各類黑色食品若干。

          3、圖片兩張:粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。

          4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動過程中)。

          5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。

          6、活動組織的音樂、參觀的輕音樂。

          7、游戲區(qū)里準備一些黑色食品。

          活動過程:

          一、以小猴開店引出課題,導入活動。

          T:陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來,讓我們一起來聽聽這是什么聲音?(老師拍手上舉分開,做個“嘭啪”放爆竹的動作)

          S:放爆竹。

          T:放爆竹呀表示有好事要慶祝,對嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴:“嚌嚌嚌,今天我真高興,我的食品店開張啦!你們看,這些都是我的貨?!?/p>

          T:我們一起來看看,小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請幼兒看了說幾樣,認識一下。

          T:小猴還告訴我們說:“我店了還有許多的貨呢,請大家來參觀一下吧!”

          T:好,我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨,是怎樣的呢?(老師帶領幼兒參觀)

          二、放輕音樂參觀食品店,認識黑色食品。

          1、組織幼兒參觀黑色食品。

          2、組織幼兒討論:你看到了什么?是怎樣的?

          3、小結:小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,

          我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品”。

          三、討論黑色食品的營養(yǎng)。

          T:咦,小猴開了這樣的一個店,賣的東西都是黑呼呼的,生意會好嗎?為什么?

          1、出示圖片一,介紹海帶、紫菜的營養(yǎng)。

          T:我們別爭了,看,買東西的人來了。小猴趕忙迎上去:“小朋友,你要買什么?呀,你的脖子怎么啦?”

          小朋友:我叫明明,我要來買海帶、紫菜。我平時不愛吃這些黑呼呼的東西,結果得了大脖子病了,又難看又難受,我去看了醫(yī)生,醫(yī)生(錄音)對我說:小朋友,你得了大脖子病了,這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時呀應該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品,因為這些菜里面就含有豐富的碘,平時只要你多吃這些菜呀就不會得大脖子病了。

          T:明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?

          T:原來呀,海帶、紫菜還能防病呢。

          T:明明拿著海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來送明明,碰到了跌跌撞撞的紅紅:哎呀、哎呀,小心,紅紅你怎么啦?

          紅紅:我頭老是暈暈的,站也站不穩(wěn),剛才我蹲下去系鞋帶后站起來,突然覺得眼前一片黑呼呼的,差點兒摔了一跤,謝謝您把我扶了起來,我就是到您這兒來買東西的。我去看醫(yī)生了,醫(yī)生(錄音)對我說:小朋友,你這是得了貧血病,平時呀你應該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品,還可以買一些黑米來做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素,吃了可以補血,把血補好了,這樣才不會得貧血。

          T:小朋友,紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?

          T:原來呀,黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。

          2、教師小姐黑色食品能補血防病。

          3、了解其它黑色食品的營養(yǎng)。

          T:小猴店里還有許多黑色食品了呢,這些黑色食品有什么營養(yǎng)呢?

          提問幼兒,老師講解補充:黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不會得癌病,對我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟:肝、脾等艘是非常有好處的。

          T:我們剛才說的都是一些植物類的黑色食品,其實呀,還有好多動物類的黑色食品呢。

          幼兒思考回答,教師補充:如烏骨雞、黑魚、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品,多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人,忒別是一些開刀的病人,多吃了這些黑色食品身體能康復得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。

          四、品嘗黑色食品,予以總結。

          T:黑色食品的營養(yǎng)真豐富,吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛吃嗎?

          1、請幼兒品嘗黑色食品。

          2、討論總結:你吃到了什么?知道它有什么營養(yǎng)呢?

          五、結束活動。

          T:黑色食品真好,讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。

          活動延伸:

          游戲活動“菜場”。

          活動反思:

          課前,我沒有上網(wǎng)查查關于黑色食品的鑒定,所以,當孩子問我可樂是不是的時候,我只能告訴他們不是,卻不能說出原因,孩子接受的很勉強。所以,下次我應該先自己了解,做好充足的準備,才能給孩子講解。