雞尾酒由美國人Betsy Flanagan在1776年發(fā)明，是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。以朗姆酒(RUM)、金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶、咖啡、可可、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾。

很多人都會覺得雞尾酒很神秘，似乎要掌握神奇的雞尾酒配方，再加以高超的調制技藝才可以喝到一杯正宗的雞尾酒。其實很多事情并沒有那么復雜，只是人們在不了解的時候，就會想當然的認為非常高深。就比如雞尾酒，只要你知道了它的調制配方，就能分分鐘自制出酷炫又好喝的雞尾酒來，調制的手法完全可以自由DIY。還等啥，趕快按照下面介紹的9款雞尾酒配方調制起來吧!