《幼兒健康教案設(shè)計(jì)：蔬菜水果變干凈》屬于幼兒園公開(kāi)課教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、幼兒健康教案設(shè)計(jì)：蔬菜水果變干凈
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過(guò)自己的努力，想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、背景知識(shí)：了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動(dòng)鋪墊：本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，所以把了解農(nóng)藥危害放在活動(dòng)前的鋪墊部分，請(qǐng)幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請(qǐng)幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。
活動(dòng)過(guò)程：
1、鞏固已有知識(shí)：請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí)，請(qǐng)兩個(gè)代表解說(shuō)一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：(1)、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料，說(shuō)一說(shuō)自己了解到的方法。(2)、幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上?？偨Y(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。(3)分組討論：認(rèn)為哪種方法最好。(4)組派一名代表說(shuō)出自己組的想法，其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。(例如：第一組認(rèn)為去皮辦法好，農(nóng)藥?kù)畛龔氐?，其他組有的幼兒持反對(duì)意見(jiàn)，認(rèn)為用刀去皮，容易割到手;而有的幼兒持支持意見(jiàn)，認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險(xiǎn)等等。
[關(guān)注點(diǎn)]A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論B、關(guān)注幼兒評(píng)價(jià)時(shí)是否敢于表達(dá)自己的想法
3、在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。(2)請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說(shuō)一說(shuō)自己選了什么，其他組評(píng)價(jià)。(3)教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
4、健康食品餐盒：請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥，經(jīng)過(guò)加工后互相隨意品嘗。
活動(dòng)建議：
1、活動(dòng)組織指導(dǎo)方面：教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動(dòng)，請(qǐng)幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動(dòng)延伸拓展方面：
(1)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動(dòng)：可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來(lái)，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
2、幼兒園小班健康活動(dòng)：小豬變干凈了公開(kāi)課教案反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、觀察圖片內(nèi)容，理解圖片內(nèi)容。
2、體會(huì)洗澡的快樂(lè)，愿意勤換衣，成為一個(gè)愛(ài)干凈的人。
3、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
《小豬變干凈了》白板、《我愛(ài)洗澡》音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示小豬圖片，引出主題。
1、談話導(dǎo)入。
教師：今天，周老師請(qǐng)來(lái)了一只長(zhǎng)得特別可愛(ài)的小動(dòng)物，大家一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)、猜一猜，到底是誰(shuí)來(lái)了?(播放豬叫聲)
2、引出臟小豬。
教師：哈哈，原來(lái)是小豬來(lái)了。
提問(wèn)：誒，這只小豬長(zhǎng)得什么樣子呢?他在干什么呢?(長(zhǎng)著圓圓的腦袋，大大的鼻子，小小的眼晴，胖呼呼的身體，他在泥土里滾來(lái)滾去，所以身上臟臟的。)
二、繪本故事講述。
1、故事前段講述。
圖片一：小豬嘟嘟，最喜歡玩泥坑。
圖片二：這天小豬嘟嘟玩好泥坑，去找朋友玩。它走著，走著，看見(jiàn)前面有一只小白兔，小豬嘟嘟高興地叫：“小白兔，我和你一起玩好嗎?”小白兔看見(jiàn)小豬嘟嘟身上全是泥巴，連忙說(shuō)：“不行不行，你身上太臟了?！?/p>
圖片三：小白兔不愿意和小豬嘟嘟一起玩，小豬嘟嘟傷心得離開(kāi)了。
圖片四：小豬嘟嘟走著走著，走到草地上，碰到了白鵝姐姐。白鵝姐姐，真美麗，紅紅的帽子，白白的羽毛。小豬高興地說(shuō)：“白鵝姐姐，我和你一塊兒玩好嗎?”
2、提問(wèn)與討論。
提問(wèn)：寶貝們，你覺(jué)得白鵝姐姐會(huì)和小豬嘟嘟一起玩嗎?為什么呢?
圖片五：白鵝姐姐笑瞇瞇地說(shuō)：“小豬嘟嘟，等你變干凈了，我們一起玩，好嗎?”小豬嘟嘟看看自己滿身都是泥，不好意思地低下了頭。
圖片六：小豬嘟嘟真的太傷心了，哇哇大哭起來(lái)。為什么大家都不和我玩?
小豬：“到底有什么辦法，能讓我變干凈呀?!”
三、幫小豬洗澡。
1、引出“洗澡”。
教師：寶貝們，你們有什么好辦法能讓小豬嘟嘟變干凈呀?
教師：那洗澡的時(shí)候，需要準(zhǔn)備哪些東西呢?(幼兒自由表達(dá))
2、白板操作，找“洗澡工具”。
教師：小豬嘟嘟聽(tīng)說(shuō)“洗澡”可以讓自己變干凈，它立馬去超市買了一些東西準(zhǔn)備洗澡，大家一起來(lái)幫它看看，它買的這些東西，哪些是洗澡時(shí)需要用的?哪些是洗澡時(shí)不需要用的?(將需要的物品圖片移至“綠色框”中)
3、幫小豬洗澡。
教師：哇，洗澡的東西都準(zhǔn)備好了，那接下來(lái)我們一起幫小豬嘟嘟洗澡吧!先洗哪里呢?(幼兒說(shuō)，幼兒上白板用“橡皮擦”去污漬。)一般從上到下的順序。
4、出示洗干凈的小豬圖片。
教師：小豬嘟嘟洗干凈了嗎?(音頻)哇，你們幫小豬洗得真干凈，我都能聞到小豬身上洗香香的味道啦，好香呀!為自己鼓鼓掌!
四、故事結(jié)尾。
1、最后一張圖片：小豬嘟嘟洗完澡換了一身干凈的衣服，又去找小白兔和白鵝姐姐玩耍了，臟小豬變成香香豬，瞧它們玩得多開(kāi)心!
2、教師：周老師帶來(lái)的故事講完了，在這故事里，你最喜歡誰(shuí)呀?為什么?
提問(wèn)：怎樣做一愛(ài)干凈、講衛(wèi)生的小朋友?
3、總結(jié)：我們都喜歡干凈、漂亮的小動(dòng)物，那我們自己也要愛(ài)清潔、勤洗澡、勤換衣服，做一個(gè)愛(ài)干凈、講衛(wèi)生的小朋友哦。(播放《我愛(ài)洗澡》音樂(lè))
教學(xué)反思：
此次活動(dòng)圓滿結(jié)束!活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒?dòng)過(guò)程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng)，都能用較完整的語(yǔ)言回答老師提出的問(wèn)題，并能主動(dòng)與同伴交流。
3、幼兒園教案小班健康教學(xué)設(shè)計(jì)：我愛(ài)吃水果反思
設(shè)計(jì)意圖
孩子入園個(gè)多月了，對(duì)幼兒園的生活已經(jīng)逐步適應(yīng)，可是每當(dāng)?shù)匠运臅r(shí)候就成為了我們的一大“難”，有的不吃蘋果，有的不吃橘子，有的不吃香蕉.....因 此，班級(jí)三位老師共同商討了開(kāi)展主題活動(dòng)“水果娃娃真可愛(ài)”，通過(guò)系列活動(dòng)幫助幼兒認(rèn)識(shí)并喜愛(ài)各種水果，愿意吃不同水果的好習(xí)慣。此次活動(dòng)的設(shè)計(jì)是針對(duì)班中孩子常見(jiàn)的幾種水果設(shè)計(jì)游戲引導(dǎo)幼兒通過(guò)多種感官認(rèn)識(shí)水果外形、顏色、味道， 激發(fā)孩子對(duì)水果的興趣，喚起孩子想吃的欲望。從而逐步引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道水果有不同的口味，喜歡吃水果。
2.知道常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，愿意吃各種水果。
3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4.初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：喜歡吃各種口味的水果，知道水果有不同吃法。
難點(diǎn)：知道常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，愿意吃各種水果。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒認(rèn)識(shí)常見(jiàn)水果。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備： 實(shí)物水果：蘋果、香蕉、橘子、梨;水果切塊拼盤：柚子、獼猴桃、火龍果、哈密瓜等;水果音樂(lè)、魔法袋、畫(huà)有五官的蘋果、梨、香蕉、橘子 PPT。
活動(dòng)過(guò)程
一、“摸摸猜猜”激發(fā)幼兒興趣，鞏固幼兒對(duì)常見(jiàn)水果外形的認(rèn)識(shí)。
(一)教師出示魔法袋讓幼兒猜一猜是什么?
1.請(qǐng)幼兒摸一摸是什么。感知水果的形態(tài)。(教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出彎彎的香蕉;圓圓、硬硬的的蘋果;圓圓有點(diǎn)軟的橘子;有點(diǎn)圓的梨)
2.嘗一嘗什么味道的?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出不同口味來(lái))
每人嘗一塊，吃后和朋友說(shuō)一說(shuō)什么味道、是什么水果?
(二)教師小結(jié)：小朋友們都吃到了好吃的水果，有的酸、有的甜、有的又酸又甜， 這么多味道!)
二、播放 PPT 水果娃娃動(dòng)畫(huà)像幼兒打招呼，介紹水果的營(yíng)養(yǎng)。
(一)情境導(dǎo)入：今天水果王國(guó)知道我們小朋友愛(ài)吃水果，水果娃娃都來(lái)班看你們啦 ! 看 都 誰(shuí) 來(lái) 了 ?( 出 示 水 果 娃 娃 ) 1.教師依次學(xué)水果娃娃口吻出示：“大家好，我是蘋果(香蕉、橘子、梨)娃娃，希望你們喜歡我!”(引導(dǎo)幼兒用禮貌語(yǔ)和水果娃娃打招呼，并說(shuō)一說(shuō)喜歡誰(shuí))
聽(tīng)一聽(tīng)，水果娃娃有秘密要告訴你們呢!(教師以水果娃娃口吻介紹自己的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)
香蕉——小朋友要喜歡吃我，我就幫你排大便。
梨——小朋友們要是喜歡吃我，我就幫你們止咳嗽。
蘋果、橘子——小朋友們要是喜歡吃我，我就幫你們預(yù)防感冒。
2.小朋友和水果娃娃做游戲：老師扮演水果娃娃幼兒隨找朋友的音樂(lè)
3.教師導(dǎo)語(yǔ)：呀!原來(lái)水果除了味道好吃，還有這么多本領(lǐng)呢!(蘋果、橘子、香蕉、梨的好處)那我都喜歡你們!(總結(jié)常見(jiàn)水果的好處，語(yǔ)言感染幼兒情緒)
(二)教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.小朋友們，水果娃娃要考考你們，說(shuō)對(duì)了他的本領(lǐng)就跟你握握手。
2.引導(dǎo)幼兒蘋果、橘子我喜歡你能幫我預(yù)防感冒，香蕉我喜歡你能幫我排大便，梨我喜歡你幫我治咳嗽，配班老師扮演水果娃娃。
3.教師小結(jié)：孩子們我和今天來(lái)的水果娃娃都握手了，成為了好朋友!你們呢?太好了，我們班的小朋友都知道要什么水果都吃對(duì)身體好，你們真棒!希望在以后吃午點(diǎn)時(shí)不管哪種水果，都把它吃了!
三、結(jié)束部分
(一)情景引出多種水果
1.教師導(dǎo)語(yǔ)：今天水果娃娃還帶來(lái)了禮物讓小朋友猜一猜是什么?
2.播放水果音樂(lè)和教師制作水果拼盤：這些需要削皮的老師來(lái)，你們幫忙準(zhǔn)備可以剝皮的水果吧!
(二)師幼共同品嘗水果，活動(dòng)自然結(jié)束。
活動(dòng)總結(jié)
本次活動(dòng)注重了幼兒以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的這一學(xué)習(xí)特點(diǎn)，通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)幫助幼兒獲取感知經(jīng)驗(yàn)，整個(gè)活動(dòng)的選題設(shè)計(jì)安排以小班幼兒“水果娃娃”的擬人形象為主線，帶孩子們?cè)谟螒蛑畜w驗(yàn)與認(rèn)知，具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1.教育目標(biāo)適宜符合幼兒當(dāng)前發(fā)展需要。結(jié)合幼兒健康領(lǐng)域目標(biāo)“喜歡吃瓜果蔬菜等新鮮食品”以及現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，孩子們?cè)诔运h(huán)節(jié)總是出現(xiàn)不吃或吃一點(diǎn)的現(xiàn)象，制定了本次活動(dòng)目標(biāo)確定了活動(dòng)的重難點(diǎn)，符合本班幼兒的年齡特點(diǎn)和實(shí)際發(fā)展水平。
2.教育內(nèi)容選擇有助于幫助幼兒認(rèn)知與體驗(yàn)。本次活動(dòng)內(nèi)容的選擇能夠依據(jù)
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求，密切聯(lián)系幼兒實(shí)際問(wèn)題，注重從幼兒的實(shí)際問(wèn)題出發(fā)，利用幼兒對(duì)卡通形象的興趣這一特點(diǎn)設(shè)計(jì)活動(dòng)，有助于幼兒長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展需要而選則內(nèi)容。
3.教育方式童趣有助于引發(fā)幼兒興趣主動(dòng)學(xué)習(xí)。在活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中，尊重小班幼兒的特點(diǎn)和興趣，利用色彩鮮艷，形象可愛(ài)的“水果娃娃”吸引幼兒注意力， 引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣，在過(guò)程中注重動(dòng)靜交替與水果娃娃的互動(dòng)幫助幼兒更加喜愛(ài)水果，同時(shí)注重實(shí)物的多種感官感知色、形、味等外形特點(diǎn)達(dá)成教育目標(biāo)。
4.活動(dòng)過(guò)程面向全體，注重個(gè)體差異。在活動(dòng)中，教師注重變換形式讓幼兒都參與進(jìn)來(lái)，同時(shí)在活動(dòng)中注重對(duì)個(gè)別吃水果問(wèn)題大的幼兒引導(dǎo)參與不愛(ài)吃水果環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化等形式，讓孩子們游戲中與水果娃娃互動(dòng)，通過(guò)看、摸、嘗逐漸接受日常不愛(ài)吃的水果，幫助幼兒快樂(lè)主動(dòng)的接受。
5.教育效果的整合性。本次活動(dòng)目標(biāo)主要定位在健康領(lǐng)域的目標(biāo)制定，注重健康飲食好習(xí)慣的養(yǎng)成教育，過(guò)程中融合了科學(xué)領(lǐng)域認(rèn)識(shí)水果簡(jiǎn)單特征的描述進(jìn)行整合整合。
4、幼兒園大班健康教案：愛(ài)吃蔬菜身體棒反思
設(shè)計(jì)意圖：
此活動(dòng)選材來(lái)源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。雖然他們知道的不少，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有必要通過(guò)觀察、討論、猜謎等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.,加深對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。如《綱要》中所說(shuō)“幼兒園的活動(dòng)設(shè)計(jì)既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問(wèn)題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此本次活動(dòng)來(lái)源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成不挑食的良好飲食習(xí)慣,樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。
4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
6.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
7.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。
物質(zhì)準(zhǔn)備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片
活動(dòng)過(guò)程：
一、游戲?qū)?，游戲“蹲一蹲?玩法：從教師開(kāi)始分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個(gè)小朋友接著往下說(shuō)。
二、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
(1)今天一群蔬菜寶寶來(lái)做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂?wèn)：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶嗎?(出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆)詢問(wèn)幼兒，你喜歡吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
西紅柿——含有維生素，對(duì)皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。
蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。
菠菜——保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。
看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!
綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)
紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)
黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜)
白色對(duì)肺好，(花菜、藕、白蘿卜)
紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫甘藍(lán))
小結(jié)：它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
(2)出示一副完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。
三、通過(guò)猜謎語(yǔ)，了解蔬菜的食用部位和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(1)謎題：紅紅棒子地里鉆，長(zhǎng)長(zhǎng)綠尾露在外。謎底：胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開(kāi)紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說(shuō)一說(shuō)它是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕
(2)紅紅小嘴綠鸚哥，大力水手最愛(ài)它。謎底：菠菜。說(shuō)一說(shuō)它是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的莖葉?
頸葉類:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小蔥
(3)謎題：紅紅臉蛋像蘋果，切開(kāi)里面汁兒多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。謎底：番茄。說(shuō)一說(shuō)番茄是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的果實(shí)?
果實(shí)類:番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;
(4)謎題：底部鈍形像朵花，西餐配菜營(yíng)養(yǎng)多，謎底：花菜(屬于蔬菜的一種，有白色的也有綠色的。營(yíng)養(yǎng)非常豐富，很容易殘留農(nóng)藥，不易清洗)說(shuō)一說(shuō)它是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的花?
食花類:花菜，金針菜，韭菜花，西蘭花
四、給蔬菜寶寶找朋友，將蔬菜分類
教師：老師給每一位小朋友都準(zhǔn)備了一些蔬菜寶寶給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。請(qǐng)你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什么部分的，然后聽(tīng)音樂(lè)去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做朋友。
第一組：根第二組：莖 葉第三組：果實(shí)第四組：花
師：現(xiàn)在好多了，客人來(lái)參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……
組織幼兒互相檢查討論分類是否正確，教師做總結(jié)。
五、蔬菜拼盤美味又營(yíng)養(yǎng)
出示圖片，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)這些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?
小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友們要多吃蔬菜，蔬菜能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。
六、延伸活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)選材來(lái)源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說(shuō)出幾種來(lái)。如：常見(jiàn)的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有必要通過(guò)觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,加深對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問(wèn)題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此本次活動(dòng)來(lái)源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
5、小班藝術(shù)優(yōu)秀教案：《襪子變干凈了》活動(dòng)設(shè)計(jì)反思
設(shè)計(jì)思路：
孩子的學(xué)習(xí)來(lái)源于生活，生活中的一切都是幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)容。幼兒的心理既有具體形象性又帶有情趣性。生活知識(shí)的學(xué)習(xí)符合幼兒學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。本著生活既教育的原則，同時(shí)利用“五.一”勞動(dòng)節(jié)進(jìn)行節(jié)日教育，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，愛(ài)動(dòng)手實(shí)踐;引導(dǎo)幼兒愛(ài)勞動(dòng)，自己的事情自己做，樂(lè)于做一些力所能及的家務(wù)事。因此我們生成了此次活動(dòng)。此次活動(dòng)也是來(lái)源于一次偶然的機(jī)會(huì)，引起了孩子的興趣(舉例)
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步學(xué)習(xí)自己洗自己的襪子，體驗(yàn)洗襪子的快樂(lè)。
2、懂得愛(ài)勞動(dòng)自己的事情自己做。
3、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人一個(gè)小盆子、一小塊肥皂。涼衣夾。
2、書(shū)包內(nèi)自備一雙干凈襪子。
3、事先與大班幼兒聯(lián)系，扮演兔姐姐。
4、動(dòng)物舞會(huì)的音樂(lè)磁帶。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、動(dòng)物舞會(huì)
師：“今天有一位客人來(lái)到我們小一班?！?/p>
兔姐姐出場(chǎng)：“我是來(lái)邀請(qǐng)小朋友參加動(dòng)物舞會(huì)的”
師：“那咋們就到舞臺(tái)上參加舞會(huì)吧!”幼兒戴上動(dòng)物頭飾脫了鞋子在“舞臺(tái)”上跟隨音樂(lè)跳舞。
2、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)自己的襪子變臟了。
師：“襪子這么臟怎么辦呢?”請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己的想法
兔姐姐：“現(xiàn)在我們都長(zhǎng)大了，要自己洗?！边呎f(shuō)邊演示洗襪子
師：“兔姐姐洗得真干凈，你們想把自己的襪子也變干凈嗎?”
教師介紹材料提出注意事項(xiàng)
3、幼兒洗襪子，家長(zhǎng)做觀察記錄
5、晾曬襪子，幼兒自由交流比比誰(shuí)的襪子最干凈。
活動(dòng)反思：
幼兒的探索和發(fā)現(xiàn)離不開(kāi)教師的引導(dǎo)，幼兒是學(xué)習(xí)的主體，他們選擇探索活動(dòng)的方法是多種多樣的。教師不可直接控制，而應(yīng)以尊重和支持，引導(dǎo)幼兒用自己獨(dú)特的方式進(jìn)行探究活動(dòng)。所以，教師應(yīng)該為幼兒提供一定的環(huán)境來(lái)鼓勵(lì)幼兒積極探索。
6、幼兒健康活動(dòng)教案：不亂吃東西教學(xué)設(shè)計(jì)與反思
目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒通過(guò)錄象懂得亂吃東西的危害性。
2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。
4、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于交流，激發(fā)幼兒的想象力，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
準(zhǔn)備：
錄象《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片
圖片：1、老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物 2、過(guò)期的食物 3、腐爛變質(zhì)的食物 4、假冒、劣質(zhì)的 5、沒(méi)洗干凈的
過(guò)程：
一、觀看錄象《卡在喉嚨的五角星》
1、教師提問(wèn)
-“剛剛你們看到了什么?”
“小男孩的做法對(duì)嗎?”
2、幼兒相互交流討論
-“他這樣做了會(huì)怎樣?”
“你有沒(méi)有這樣做過(guò)?”
3、教師做適當(dāng)小結(jié)
反思：
通過(guò)真實(shí)的案例，我向幼兒進(jìn)行生動(dòng)形象的講述，幼兒精力集中，記憶深刻，發(fā)言積極踴躍。課件、圖片的運(yùn)用，吸引幼兒的注意力，對(duì)幼兒進(jìn)行了深刻的教育。用幼兒喜歡的情景表演，選擇幼兒身邊熟悉的生活情景為題材，讓幼兒進(jìn)行熱烈的討論，取得很好的效果。游戲《判斷對(duì)錯(cuò)》我采用分組比賽的方法來(lái)組織的，幼兒興趣濃厚，非常投入。整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，師幼之間是平等的，氛圍是寬松的，學(xué)習(xí)是快樂(lè)的。當(dāng)然，活動(dòng)中可能會(huì)出現(xiàn)幼兒不知道用語(yǔ)言如何表達(dá)自己的意思的狀況，需要我發(fā)揮教學(xué)機(jī)智，及時(shí)引導(dǎo)。總體來(lái)說(shuō)本次活動(dòng)符合幼兒的年齡特點(diǎn)，力求形成“探究式的師幼互動(dòng)”，較好的貫徹了《新綱要》。
7、幼兒健康活動(dòng)設(shè)計(jì)教案及教學(xué)反思：《好吃的蔬菜》
健康活動(dòng)：《好吃的蔬菜》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜，讓幼兒知道常見(jiàn)蔬菜的名稱并能說(shuō)出他們的作用。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)
2、幼兒人手一套碗筷。
活動(dòng)過(guò)程：
1、通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。
今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。
小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
2、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過(guò)嗎?小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。
3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
4、通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。
今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。
準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。
健康活動(dòng)：《好吃的蔬菜》反思
這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。 這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，如果能加入“小動(dòng)物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識(shí)蔬菜。比如：小白兔最愛(ài)吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!
我在以后的教學(xué)活動(dòng)中，要對(duì)活動(dòng)多預(yù)測(cè)，只有更好的預(yù)測(cè)才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動(dòng)。
8、幼兒健康活動(dòng)設(shè)計(jì)教案：蔬菜水果變干凈
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過(guò)自己的努力，想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、背景知識(shí)：了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動(dòng)鋪墊：本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，所以把了解農(nóng)藥危害放在活動(dòng)前的鋪墊部分，請(qǐng)幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請(qǐng)幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。
活動(dòng)過(guò)程：
1、鞏固已有知識(shí)：請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí)，請(qǐng)兩個(gè)代表解說(shuō)一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：(1)、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料，說(shuō)一說(shuō)自己了解到的方法。(2)、幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上?？偨Y(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。(3)分組討論：認(rèn)為哪種方法最好。(4)組派一名代表說(shuō)出自己組的想法，其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。(例如：第一組認(rèn)為去皮辦法好，農(nóng)藥?kù)畛龔氐?，其他組有的幼兒持反對(duì)意見(jiàn)，認(rèn)為用刀去皮，容易割到手;而有的幼兒持支持意見(jiàn)，認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險(xiǎn)等等。
[關(guān)注點(diǎn)]A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論B、關(guān)注幼兒評(píng)價(jià)時(shí)是否敢于表達(dá)自己的想法
3、在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
(2)請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說(shuō)一說(shuō)自己選了什么，其他組評(píng)價(jià)。
(3)教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
4、健康食品餐盒：請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥，經(jīng)過(guò)加工后互相隨意品嘗。
活動(dòng)建議：
1、活動(dòng)組織指導(dǎo)方面：教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動(dòng)，請(qǐng)幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動(dòng)延伸拓展方面：
(1)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動(dòng)：可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來(lái)，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
9、幼兒健康活動(dòng)教案設(shè)計(jì)：蔬菜水果變干凈
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過(guò)自己的努力，想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、背景知識(shí)：了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動(dòng)鋪墊：本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，所以把了解農(nóng)藥危害放在活動(dòng)前的鋪墊部分，請(qǐng)幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請(qǐng)幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。
活動(dòng)過(guò)程：
1、鞏固已有知識(shí)：請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí)，請(qǐng)兩個(gè)代表解說(shuō)一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：(1)、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料，說(shuō)一說(shuō)自己了解到的方法。(2)、幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上。總結(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。(3)分組討論：認(rèn)為哪種方法最好。(4)組派一名代表說(shuō)出自己組的想法，其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。(例如：第一組認(rèn)為去皮辦法好，農(nóng)藥?kù)畛龔氐?，其他組有的幼兒持反對(duì)意見(jiàn)，認(rèn)為用刀去皮，容易割到手;而有的幼兒持支持意見(jiàn)，認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險(xiǎn)等等。
[關(guān)注點(diǎn)]A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論B、關(guān)注幼兒評(píng)價(jià)時(shí)是否敢于表達(dá)自己的想法
3、在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。(2)請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說(shuō)一說(shuō)自己選了什么，其他組評(píng)價(jià)。(3)教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
4、健康食品餐盒：請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥，經(jīng)過(guò)加工后互相隨意品嘗。
活動(dòng)建議：
1、活動(dòng)組織指導(dǎo)方面：教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動(dòng)，請(qǐng)幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動(dòng)延伸拓展方面：
(1)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動(dòng)：可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來(lái)，品嘗幼兒親手制作的健康食品。