《大班健康課教案《怎樣吃最有營養(yǎng)》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、大班健康課教案《怎樣吃最有營養(yǎng)》反思
活動目標
1.理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2.為自己搭配營養(yǎng)餐。
3.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動準備
1.兵兵.蘭蘭.蘋蘋和食物的ppt。
2.食物金字塔圖ppt。
3.餐盤.各種蔬菜水果，面包玩具。
活動重難點
重點：為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不挑食不偏食的習慣。
難點：理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
活動過程
1.導(dǎo)入
師：小朋友們今天我們班里來了幾位客人老師，來和他們說聲下午好吧。
幼：老師下午好。
師：小朋友們你們喜歡吃什么呢?(從蔬菜.水果.肉類等方面引導(dǎo)幼兒說)
幼：..........................
師：哇，原來小朋友喜歡吃這么多東西呢。;.教.案來自:快思老.師教.案網(wǎng);要是讓你隨便吃，你能吃多少呢?
幼：.............................
師：原來小朋友能吃這么多東西呢。
2.了解偏食的壞處。
師：老師今天給小朋友們帶來了三位新朋友，讓我們一起來看看他們都喜歡吃些什么東西呢?
(1)出示兵兵和食物圖片。
師:請小朋友看一看兵兵都喜歡吃些什么東西呢?
幼：..............................
師：兵兵喜歡吃雞腿.魚.豬肉。那么請小朋友看一看有青菜嗎?
幼：.............................
師：請你們觀察一下兵兵的身材長得怎么樣?這樣好看嗎?
幼：...........................
小結(jié)：因為兵兵總是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身體長得特別胖。
(2)出示蘭蘭和食物圖片。
師：請小朋友看一看蘭蘭都喜歡吃些什么呢?
幼：.....................................
師：蘭蘭喜歡吃南瓜.茄子.白菜.米飯，那這上面有肉嗎?
幼：......................................
師：你們覺得蘭蘭的身材長的怎么樣?
幼：....................................
小結(jié)：因為蘭蘭總是吃蔬菜不吃肉，所以他的身體長得很瘦小。
(3)出示蘋蘋和食物圖片
師：這位是蘋蘋小朋友，請小朋友看看蘋蘋喜歡吃什么東西?
幼：.......................................
師:蘋蘋喜歡吃胡蘿卜.黃瓜.雞腿.魚還有米飯。因為她吃的很豐富，所以蘋蘋長得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友們也要養(yǎng)成良好的飲食習慣，不能挑食也不能偏食。
3.了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
(1).師：小朋友們想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃呢? 教師出示圖片。 師：我們每天吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。
(2)師：那吃的最多的應(yīng)該是什么呢?.(米飯..面包，多吃這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)
(3)師：可以吃的第二多的是什么?(胡蘿卜.西紅柿.香蕉.蘋果)
(4)師：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶.雞蛋.魚肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。)
(5)師：那吃的最少的是哪些呢?(糖果.鹽還有油炸食品.零食應(yīng)該少吃。)
4.小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔讓我們知道，哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃，不能一個勁兒的吃自己喜歡吃的東西。
師：現(xiàn)在我們?yōu)樽约捍钆錉I養(yǎng)餐好嗎?
幼：好。
5.分享與交流。
師：請...來說一說你搭配的營養(yǎng)餐合適嗎?
幼：....... 如果不合適就給于引導(dǎo)，如果合適就給予肯定表揚。
活動延伸
師：請小朋友端著營養(yǎng)餐跟客人老師一起分享吧
活動反思：
這堂課的目標是，理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不偏食不挑食的好習慣。
幼兒在看、做游戲、動手體驗中學(xué)習，從而達到良好的效果。通過游戲充分調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，幼兒在游戲中既會積極動腦又會玩的很開心。
在活動中圖片有一些不清晰，如果我把它放在電腦上可能會好一些，可以讓小朋友在配餐的時候參考一下。在配餐之前如果出示教具不僅可以讓小朋友熟悉教具，而且可以吸引小朋友的目光。當幼兒有話可說，愿意交流時，教師卻沒有給孩子機會，例如：小朋友們搭配好了營養(yǎng)餐的時候教師總是強調(diào)讓他們安靜下來，其實這個時候小朋友是最需要互相交流的，他們想要跟其他小伙伴分享自己的成果 。應(yīng)該給他們機會去交流。在后面請小朋友上來跟大家分享時，引導(dǎo)的不到位，對于配餐少的小朋友可以告訴他再加些什么東西呢?
2、大班教案《怎樣吃最有營養(yǎng)》含反思
活動目標
1.理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2.為自己搭配營養(yǎng)餐。
3.養(yǎng)成不挑食不偏食的好習慣。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
活動準備
1.兵兵.蘭蘭.蘋蘋和食物的ppt。
2.食物金字塔圖ppt。
3.餐盤.各種蔬菜水果，面包玩具。
活動重難點
重點：為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不挑食不偏食的習慣。
難點：理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
活動過程
1.導(dǎo)入
師：小朋友們今天我們班里來了幾位客人老師，來和他們說聲下午好吧。
幼：老師下午好。
師：小朋友們你們喜歡吃什么呢?(從蔬菜.水果.肉類等方面引導(dǎo)幼兒說)
幼：..........................
師：哇，原來小朋友喜歡吃這么多東西呢。要是讓你隨便吃，你能吃多少呢?
幼：.............................
師：原來小朋友能吃這么多東西呢。
2.了解偏食的壞處。
師：老師今天給小朋友們帶來了三位新朋友，讓我們一起來看看他們都喜歡吃些什么東西呢?
(1)出示兵兵和食物圖片。
師:請小朋友看一看兵兵都喜歡吃些什么東西呢?
幼：..............................
師：兵兵喜歡吃雞腿.魚.豬肉。那么請小朋友看一看有青菜嗎?
幼：.............................
師：請你們觀察一下兵兵的身材長得怎么樣?這樣好看嗎?
幼：...........................
小結(jié)：因為兵兵總是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身體長得特別胖。
(2)出示蘭蘭和食物圖片。
師：請小朋友看一看蘭蘭都喜歡吃些什么呢?
幼：.....................................
師：蘭蘭喜歡吃南瓜.茄子.白菜.米飯，那這上面有肉嗎?
幼：......................................
師：你們覺得蘭蘭的身材長的怎么樣?
幼：....................................
小結(jié)：因為蘭蘭總是吃蔬菜不吃肉，所以他的身體長得很瘦小。
(3)出示蘋蘋和食物圖片
師：這位是蘋蘋小朋友，請小朋友看看蘋蘋喜歡吃什么東西?
幼：.......................................
師:蘋蘋喜歡吃胡蘿卜.黃瓜.雞腿.魚還有米飯。因為她吃的很豐富，所以蘋蘋長得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友們也要養(yǎng)成良好的飲食習慣，不能挑食也不能偏食。
3.了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
(1).師：小朋友們想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃呢?
教師出示圖片。
師：我們每天吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。
(2)師：那吃的最多的應(yīng)該是什么呢?.(米飯..面包，多吃這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)
(3)師：可以吃的第二多的是什么?(胡蘿卜.西紅柿.香蕉.蘋果)
(4)師：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶.雞蛋.魚肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。)
(5)師：那吃的最少的是哪些呢?(糖果.鹽還有油炸食品.零食應(yīng)該少吃。)
4.小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔讓我們知道，哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃，不能一個勁兒的吃自己喜歡吃的東西。
師：現(xiàn)在我們?yōu)樽约捍钆錉I養(yǎng)餐好嗎?
幼：好。
5.分享與交流。
師：請...來說一說你搭配的營養(yǎng)餐合適嗎?
幼：.......
如果不合適就給于引導(dǎo)，如果合適就給予肯定表揚。
活動延伸。
師：請小朋友端著營養(yǎng)餐跟客人老師一起分享吧
觀摩反思：
這堂課的目標是，理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不偏食不挑食的好習慣。
幼兒在看、做游戲、動手體驗中學(xué)習，從而達到良好的效果。通過游戲充分調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，幼兒在游戲中既會積極動腦又會玩的很開心。
在活動中圖片有一些不清晰，如果我把它放在電腦上可能會好一些，可以讓小朋友在配餐的時候參考一下。在配餐之前如果出示教具不僅可以讓小朋友熟悉教具，而且可以吸引小朋友的目光。當幼兒有話可說，愿意交流時，教師卻沒有給孩子機會，例如：小朋友們搭配好了營養(yǎng)餐的時候教師總是強調(diào)讓他們安靜下來，其實這個時候小朋友是最需要互相交流的，他們想要跟其他小伙伴分享自己的成果 。應(yīng)該給他們機會去交流。在后面請小朋友上來跟大家分享時，引導(dǎo)的不到位，對于配餐少的小朋友可以告訴他再加些什么東西呢?
3、大班健康課教案《吃的食物》含反思
【活動目標】
1.會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
2.增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
3.了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。
4.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
【活動準備】PPT課件
【活動過程】
一、活動導(dǎo)入
1.談話導(dǎo)入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。
二、區(qū)分健康與不健康食品
1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)
師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?
小結(jié)：(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，(教案出自：快思教案網(wǎng))教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
(2)提問：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、認識食品安全標記
1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)
2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)
師：他怎么了?為什么會這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，(教案出自：快思教案網(wǎng))過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3.認識生產(chǎn)日期和安全標記
教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
活動反思：
食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
4、大班健康課教案及反思《飯前飯后不劇烈運動》含反思
幼兒園大班健康教案：飯前飯后不劇烈運動
活動目標：
1、知道吃飯前后不能做劇烈運動，否則，會影響身體健康。
2、通過談話、討論等方式，了解吃飯前后適宜的和不適宜的活動。
3、提高對人體的認識，懂得自我保護。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
5、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
活動準備：
1、教學(xué)掛圖：小朋友運動----不想吃飯。小朋友吃飯----小朋友追逐跑----手捂著肚子。
2、紙和筆。
活動過程：
一、出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察畫面，了解吃飯前后劇烈運動帶來的危害。
1、教師：圖上有誰?小朋友在干什么?為什么他們不想吃飯?
2、教師：圖上的小朋友吃飯后，在場地上干什么?為什么他捂著肚子?
二、教師進行簡單小結(jié)。
1、劇烈運動需要大量的體力，在吃飯前后進行劇烈運動，人會出很多的汗，容易使人疲勞，感覺不舒服，所以人就不想吃飯。
2、在吃飯后劇烈運動，容易使腸胃中的飯粒掉到闌尾中，出現(xiàn)肚子疼、闌尾炎等癥狀。
三、組織幼兒開展小組討論，并用自己的方式記錄討論結(jié)果。
教師：
1、飯前我們做哪些活動比較好呢?
2、飯后我們有可以做哪些事呢?啟發(fā)幼兒想象從事各種較安靜的活動。
四、記錄幼兒的想法，師生分享新的經(jīng)驗。
1、飯前：聽音樂、看書、聽故事。(總結(jié)：安靜的、運動量小的活動都可以在飯前開展。)
2、飯后：散步、和朋友說話、玩安靜的小玩具等。
五、教師總結(jié)：適當?shù)剡M行小運動量的活動，有利于消化。但不適宜看書等智力活動，因為血液要供應(yīng)消化。
在記錄討論結(jié)果時，幼兒都能認真記錄，并且幼兒記錄了很多都是安靜的活動，但飯前和飯后的活動幼兒有點分不清。
活動反思：
小朋友在幼兒園吃飯，是家長比較關(guān)心的問題，但大都家長無論在家，還是在園，都只關(guān)心孩子的進食量，而忽慮了一個問題，那就是飯前飯后不劇烈運動，特別是飯前，因此我覺得對幼兒進行這方面的學(xué)習是很重要的。
活動中幼兒都很認真，都能積極舉手回答問題，正確率也比較高，這也許是我們平時比較重視餐前餐后活動，經(jīng)常對幼兒進行這方面的教育，所以幼兒在這一方面積累了一些知識，對這方面有了初步的了解，回答問題的時候幼兒會有這種表現(xiàn)。而且今天又經(jīng)過這次的學(xué)習，幼兒的印象又更深一次，相信幼兒在這方面會做的更好。最后我希望各位老師在工作的過程中能真正的用心來對待每一個幼兒,為他們健康的成長起來做一點微薄的事情。
5、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《怎樣吃最有營養(yǎng)》含反思
活動目標
1.理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2.為自己搭配營養(yǎng)餐。
3.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動準備
1.兵兵.蘭蘭.蘋蘋和食物的ppt。
2.食物金字塔圖ppt。
3.餐盤.各種蔬菜水果，面包玩具。
活動重難點
重點：為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不挑食不偏食的習慣。
難點：理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
活動過程
1.導(dǎo)入
師：小朋友們今天我們班里來了幾位客人老師，來和他們說聲下午好吧。
幼：老師下午好。
師：小朋友們你們喜歡吃什么呢?(從蔬菜.水果.肉類等方面引導(dǎo)幼兒說)
幼：..........................
師：哇，原來小朋友喜歡吃這么多東西呢。;.教.案來自:快思老.師教.案網(wǎng);要是讓你隨便吃，你能吃多少呢?
幼：.............................
師：原來小朋友能吃這么多東西呢。
2.了解偏食的壞處。
師：老師今天給小朋友們帶來了三位新朋友，讓我們一起來看看他們都喜歡吃些什么東西呢?
(1)出示兵兵和食物圖片。
師:請小朋友看一看兵兵都喜歡吃些什么東西呢?
幼：..............................
師：兵兵喜歡吃雞腿.魚.豬肉。那么請小朋友看一看有青菜嗎?
幼：.............................
師：請你們觀察一下兵兵的身材長得怎么樣?這樣好看嗎?
幼：...........................
小結(jié)：因為兵兵總是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身體長得特別胖。
(2)出示蘭蘭和食物圖片。
師：請小朋友看一看蘭蘭都喜歡吃些什么呢?
幼：.....................................
師：蘭蘭喜歡吃南瓜.茄子.白菜.米飯，那這上面有肉嗎?
幼：......................................
師：你們覺得蘭蘭的身材長的怎么樣?
幼：....................................
小結(jié)：因為蘭蘭總是吃蔬菜不吃肉，所以他的身體長得很瘦小。
(3)出示蘋蘋和食物圖片
師：這位是蘋蘋小朋友，請小朋友看看蘋蘋喜歡吃什么東西?
幼：.......................................
師:蘋蘋喜歡吃胡蘿卜.黃瓜.雞腿.魚還有米飯。因為她吃的很豐富，所以蘋蘋長得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友們也要養(yǎng)成良好的飲食習慣，不能挑食也不能偏食。
3.了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
(1).師：小朋友們想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃呢? 教師出示圖片。 師：我們每天吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。
(2)師：那吃的最多的應(yīng)該是什么呢?.(米飯..面包，多吃這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)
(3)師：可以吃的第二多的是什么?(胡蘿卜.西紅柿.香蕉.蘋果)
(4)師：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶.雞蛋.魚肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。)
(5)師：那吃的最少的是哪些呢?(糖果.鹽還有油炸食品.零食應(yīng)該少吃。)
4.小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔讓我們知道，哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃，不能一個勁兒的吃自己喜歡吃的東西。
師：現(xiàn)在我們?yōu)樽约捍钆錉I養(yǎng)餐好嗎?
幼：好。
5.分享與交流。
師：請...來說一說你搭配的營養(yǎng)餐合適嗎?
幼：....... 如果不合適就給于引導(dǎo)，如果合適就給予肯定表揚。
活動延伸
師：請小朋友端著營養(yǎng)餐跟客人老師一起分享吧
活動反思：
這堂課的目標是，理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不偏食不挑食的好習慣。
幼兒在看、做游戲、動手體驗中學(xué)習，從而達到良好的效果。通過游戲充分調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，幼兒在游戲中既會積極動腦又會玩的很開心。
在活動中圖片有一些不清晰，如果我把它放在電腦上可能會好一些，可以讓小朋友在配餐的時候參考一下。在配餐之前如果出示教具不僅可以讓小朋友熟悉教具，而且可以吸引小朋友的目光。當幼兒有話可說，愿意交流時，教師卻沒有給孩子機會，例如：小朋友們搭配好了營養(yǎng)餐的時候教師總是強調(diào)讓他們安靜下來，其實這個時候小朋友是最需要互相交流的，他們想要跟其他小伙伴分享自己的成果 。應(yīng)該給他們機會去交流。在后面請小朋友上來跟大家分享時，引導(dǎo)的不到位，對于配餐少的小朋友可以告訴他再加些什么東西呢?
6、大班主題公開課教案《吃出健康來》含反思
每個人都需要食物，食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養(yǎng)成分，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。然而近期我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點東西填飽肚子就來上幼兒園了，這嚴重地影響了幼兒的身體健康。并且現(xiàn)在偏食的幼兒越來越多，為了讓幼兒了解食物對我們的重要性以及偏食挑食對我們的身體會帶來怎樣的后果，我們生成了這一主題《吃出來的健康》，借此主題的開展，使幼兒明白各種食物對身體健康的重要性，從而養(yǎng)成孩子不偏食及珍惜食物的習慣，形成良好的飲食衛(wèi)生習慣。避免食物引用不均所引起的生長發(fā)育遲緩或食物攝入過多所引起的肥胖兒等幼兒慢性疾病的發(fā)生。
【活動目標】
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習慣。
3、初步了解健康的小常識。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
【活動準備】
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
【活動過程】
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。
丁丁：哎呀，我今天好難受呀!
拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會這樣?(設(shè)疑)
2、提問：你們會不會難受呀?(不會)那你們早上都吃了些什么呢?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
【活動反思】
這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進行“干稀”分類，幼兒對“干”與“稀”這兩個類別的概念有了較好的認識，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。
7、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《營養(yǎng)豐富的蔬菜》含反思
[活動目標]
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
[活動準備]
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
[活動過程]
1、談話導(dǎo)入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、 引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師：“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?！?/p>
3、 邊觀察圖片邊提出問題：
(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?"出自:屈;老.師教案網(wǎng)"這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、 幼兒自由觀察探索蔬菜發(fā)現(xiàn)西紅柿，引導(dǎo)孩子了解植物的組成部分，知道吃的是西紅柿的果實，讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實的?是不是有這些呢?我們進去看看，到底哪些蔬菜是吃果實的?不是吃果實的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?
(1)、自由觀察：看一看你認識什么蔬菜?請個別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?
(2)、集中觀察：孩子們，這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。菠菜——保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。即可以生著吃，又可以熟著吃。蘑菇、豆芽
(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。
(5)、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類第一組：根 第二組：莖 第三組：葉 第四組：花 第五組：果實 第六組：食用菌 第七組：芽類師：現(xiàn)在好多了，客人來參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實的……
5、蔬菜餐廳
(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察蔬菜拼盤：這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?
(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
[活動延伸]再想一想蔬菜還能做成什么?
活動反思：
孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭相叫出蔬菜的名字，并能說出它的味道老師再繼續(xù)問這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負責對蔬菜進行加工，制成蔬菜色拉。一組負責買賣，叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購買貨物。買來品嘗時，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實等。有時，有的孩子說錯了，惹得一陣大笑，大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭先恐后。
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
8、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《營養(yǎng)設(shè)計師》含反思
設(shè)計意圖：
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動營養(yǎng)設(shè)計師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配。這次活動我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。
活動目標：
1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。
2、嘗試為自己設(shè)計一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感興趣。
3、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
4、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
活動準備：
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙
活動過程：
一、我最喜歡吃的食物
1、導(dǎo)入主題：(大家好!歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧!)
2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。
二、營養(yǎng)寶塔
1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?
2、你平時有像這樣吃過嗎?
引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗大膽表達。
3、你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應(yīng)該少吃?“文章.出自快思老.師教.案網(wǎng)."為什么?
引導(dǎo)幼兒討論。
4、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。
(我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……)
5、師幼共同談?wù)搶I養(yǎng)寶塔的認識。
三、我是營養(yǎng)設(shè)計師
1、如果讓你來做營養(yǎng)設(shè)計師，為自己設(shè)計一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng)，更健康?
2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
活動反思：
教師對本次活動進行總結(jié)，表揚和鼓勵在活動中變現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在獲得知識的同時，并獲得快樂，旨在培養(yǎng)和保持幼兒對健康活動的興趣。教師也要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒，讓其也能在活動結(jié)束的時候，獲得快樂，培養(yǎng)其對健康活動的興趣。
9、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《大班健康活動：蜈蚣競走》含反思
活動目標：
1.初步掌握“蜈蚣爬”的合作行走方式，鍛煉腿部力量。
2.體驗按左右方向順序游戲的方法，進一步提高辨別左右方位的能力。
活動準備：
1.幼兒玩過一些合作的小游戲。
2.團隊做蜈蚣爬游戲的圖片1張，小鼓1副，皮球人手1個，放皮球的塑料筐6個。
活動過程：
1.熱身運動：隊列練習。
大圓一開花走一六路縱隊一向左、右、前、后四個方向高人、矮人走。教師可以用哨音提示幼兒。
2.一起玩向左向右走的游戲，為學(xué)習新動作做鋪墊。
教師與幼兒一起玩“1、2、3”游戲。1是向左走，2是向右走，3是原地不動。看誰能按信號做動作。
請幼兒分別面向或背對教師玩“1、2、3”游戲，教師巡回指導(dǎo)，注意觀察幼兒，提示幼兒注意找準左、右方向?？焖冀贪妇W(wǎng)可以請玩得好的幼兒示范，鼓勵幼兒相互學(xué)習
3.學(xué)習新游戲“蜈蚣爬”。
(1)教師交代游戲名稱，引發(fā)幼兒參與游戲的興趣和愿望。
(2)出示圖片，讓幼兒觀察、了解“蜈蚣爬”的玩法，并請幼兒找一名同伴，兩人一組試一試。
(3)請幼兒逐漸增加人數(shù)到三人、四人一組練習，教師巡回指導(dǎo)。
(4)集中幼兒，共同討論：很多人一組一起玩的話，如何才能協(xié)調(diào)地完成動作?
總結(jié)動作要領(lǐng)：后面幼兒雙手扶前面幼兒的腰兩側(cè)，身體半蹲;前面幼兒與后面幼兒商量好，走時先邁出身體一側(cè)的腳，再邁出身體另一側(cè)的腳，這樣可以像蜈蚣一樣的協(xié)調(diào)一致地向前走，注意兩人方向的一致性(先左后右或先右后左)。
(5)多人組合再次嘗試玩“蜈蚣爬”游戲，教師敲鼓表示快、慢節(jié)奏，并進行指導(dǎo)與幫助。請合作得較好的一組幼兒示范。
(6)變換條件，繼續(xù)引導(dǎo)幼兒學(xué)習。
引導(dǎo)幼兒變換排頭、一起喊“一二、一二”的口令練習蜈蚣爬，并變換節(jié)奏練習。
4.教師組織幼兒做放松活動。
聽音樂，幼兒兩人一組跳集體舞放松身心，拍打腿部。
活動反思
本次活動條理清晰，形式新穎。在活動中，幼兒積極、主動，興趣盎然，盡管動作技能有一定的難度，但幼兒不怕困難，勇于探索。在比賽中，幼兒為了追求名次，往往忽略了動作的一致性，這點需要強調(diào)，同時要提醒幼兒注意安全。
10、最幼兒園健康活動《小小營養(yǎng)師》大班教案反思
【教材分析】
食物金字塔直觀形象地反映了飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。大班幼兒對食物營養(yǎng)有了初步的認識，了解了一些食物的種類與營養(yǎng)，但往往根據(jù)個人口味、喜好選擇食物容易造成營養(yǎng)攝取的不均衡。本活動的難點在于以多種形式激發(fā)幼兒全面攝取營養(yǎng)的愿望，在實踐操作中掌握營養(yǎng)配餐的能力?；顒又?，教師可以了解食物金字塔的含義，嘗試科學(xué)配餐等方式達成教學(xué)目標。
【活動目標】
1.理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計搭配科學(xué)合理的營養(yǎng)午餐方案。
3.懂得合理搭配營養(yǎng)身體才會健康的道理。
4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
【活動準備】
1.教師自制多媒體課件《國王和王后的煩惱》。
2.食物金字塔;幼兒園某日午餐的食譜。
3.提前請家長引導(dǎo)幼兒了解食物營養(yǎng)的相關(guān)知識。
【活動過程】
1.播放課件《國王和王后的煩惱》，引發(fā)幼兒探究興趣。
討論：國王、王后為什么不快樂?怎樣讓王子和公主的身體好起來?
2.引導(dǎo)幼兒分析、討論，理解“食物金字塔”的含義。
(1)引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀，了解食物的分類(糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)。
提問：這是什么圖形?分了幾層?每一層上面都有什么?你還吃過哪些糧食類(蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)食品?
(2)播放課件《食物的營養(yǎng)》，引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營養(yǎng)。
(3)請幼兒觀察、討論：為什么“食物金字塔”自下而上越來越小? 哪些食物應(yīng)該吃得多?哪些食物應(yīng)該吃得少?吃得最少的是什么?
小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少，魚肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。
3.請幼兒交流、討論，為家人設(shè)計營養(yǎng)午餐食譜，鞏固對食物營養(yǎng)搭配的認知。
(1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)營養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜，用簡單的符號和圖畫進行記錄。
(2)鼓勵幼兒交流自己為家人設(shè)計的午餐食譜，說說午餐中都有哪些食物、為什么這樣設(shè)計。
(3)請幼兒分析、評價同伴的設(shè)計方案。
4.分析幼兒園午餐食譜，幫助幼兒了解食物搭配要注意葷素、干稀搭配。
(1)出示幼兒園食譜，引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。
(2)提問：食物怎樣搭配會吃得更舒服、營養(yǎng)更均衡?
(3)師生共同總結(jié)營養(yǎng)搭配小竅門，引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營養(yǎng)，還要注意葷配素、干配濕，讓人喜歡吃。
【活動延伸】
指導(dǎo)幼兒進一步調(diào)整食譜，請幼兒將自己設(shè)計的營養(yǎng)午餐帶回家，與爸爸、媽媽一起準備并參與制作午餐，觀察家人是否喜歡吃，了解家人用餐后的感受。
附故事：
國王和王后的煩惱
從前，國王和王后生活得很愉快，因為他們有兩個可愛的孩子。
但是，最近國王和王后卻很煩煩惱。這幾個月，小公主只愛吃黃瓜，別的食物一點兒也不吃，就這樣，她的身體漸漸地消瘦，而且一點勁兒也沒有，經(jīng)常生病。小王子與她正好相反，他只喜歡吃肉和油炸食品，一點兒蔬菜都不吃，所以他牙齦出血，嘴巴干裂，每天便秘，嘴角都爛了。國王和王后十分擔心，非常著急，這可怎么辦呢?
活動反思：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。
活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。