《大班美術(shù)教案《糕點拼盤》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、大班美術(shù)教案《糕點拼盤》反思
【活動目標】
1、學習用搓、捏、連接等技法，嘗試塑造糕點的形狀。
2、用紅、黃、藍三種彩色泡泡泥調(diào)配出自己需要的顏色搓出糕點。
3、學會多人合作完成糕點拼盤活動。
4、鼓勵兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對美術(shù)的熱愛之情。
5、激發(fā)幼兒感受不同的藝術(shù)美，體驗作畫的樂趣。
【活動準備】
紅、黃、藍三種彩色泡泡泥每組若干，墊板人手一塊，各種各樣糕點的圖片。
【活動過程】
一、開始部分。
1、教師提問：你吃過哪些糕點?它是什么顏色、什么形狀的?
2、出示圖片幼兒觀察圖片上有哪些糕點?它是什么顏色、什么形狀的?
二、進行部分。
1、教師介紹幾種制作糕點的手法，講解幾種糕點的制作過程，讓幼兒了解具體的制作方法。
指導(dǎo)幼兒將泡泡泥放在手掌里搓成球形，再壓片成圓片狀，用小尖刀課上不同的花紋或用泡泡你在原片上面裝飾成蛋糕等等，幼兒大膽想象，制作與別人不一樣的糕點。
2、提出制作要求。根據(jù)高點的顏色，選擇三原色來搭配自己喜歡的顏色，搓捏出糕點的主要部分，在糕點上裝飾出花紋來。
四、將幼兒分成四組，多人合作進行糕點拼盤的操作活動。幼兒分工合作將這一組的幼兒作品品達成糕點拼盤造型。
五、舉辦《糕點拼盤展覽會》，將每一組的糕點拼盤放入展示區(qū)進行展示。
六、活動延伸：回家與爸爸、媽媽一起制作不一樣的糕點，帶到班上，放入幼兒作品展示區(qū)，進行展示。
【活動反思】
由于事前老師只提供了紅、黃、藍三種顏色的泡泡泥，幼兒在配色上有些顏色較深，所以影響了制作的效果。在制作糕點的過程中，孩子們充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，設(shè)計制作出各種各樣的糕點，但是剛開始合作拼搭糕點拼盤時，都爭先恐后的將自己的作品放到盤中，所以拼盤搭配的很亂，在老師的講解和圖片展示中，收到了啟發(fā)，每組的幼兒慢慢開始協(xié)商來進行糕點拼盤的搭配了。由于幼兒對此活動非常感興趣，所以老師組織幼兒進行完了一次設(shè)計后，可以再次用不同的材料進行設(shè)計，在此活動中，幼兒的想象更為大膽，每組作品富有創(chuàng)意。
2、大班教案《甜甜的糕點》含反思
活動目標：
1、能夠說出糕點的顏色、形狀及花紋。
2、了解幾種糕點的使用材料和制作方法。
3、會用多種手法制作、裝飾糕點。
4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動準備：
三格盤(10個)、小托盤(30個)、橡皮泥、泥工板、紐扣、珠子、模型、餐巾紙、垃圾盒、教師范例、蛋糕盤(30)個、糕點若干
活動過程：
一、開始部分
談話導(dǎo)入
教：孩子們跟老師進教師吧!和聽課的老師打個招呼吧!
幼：老師好!
教：今天老師要給小朋友們一個驚喜!想知道是什么驚喜嗎?
幼：想知道
教：孩子們請看……(出示提前準備好的各種各樣的糕點，激發(fā)幼兒興趣)
二、基本部分。
1、品嘗各色糕點并回答問題
(1)品嘗糕點
教：孩子們看這么多的糕點呀!想品嘗嗎?
幼：想
教：但老師有個要求，就是你在品嘗糕點之前要觀察點心的形狀、花紋、顏色是什么樣的?
(2)幼兒回答問題
教：**寶寶你品嘗的糕點是什么形狀的呀?
幼：我品嘗的糕點是圓形的。
教：**寶寶你品嘗的糕點是什么顏色的呀?
幼：我品嘗的糕點是黃黃的奶油的。
(教師多次提問孩子，并進行小結(jié)：原來不同的糕點它的形狀、顏色、花紋也是不同的)
2、 了解生活中幾種糕點的使用材料和制作方法
(1)采訪食堂做糕點的阿姨
(2)阿姨介紹糕點的制作方法和使用材料
(3)教師進行總結(jié)：不同的糕點它們的使用材料和制作方法也是不一樣的。
3、 會用各種方法制作、裝飾糕點
(1)教師出示橡皮泥做的糕點范例引起幼兒制作的興趣
(2)教師現(xiàn)場示范用橡皮泥制作糕點并講解團、壓、搓、捏等技能。
(3)幼兒嘗試制作糕點，教師巡回指導(dǎo)
三、結(jié)束部分。
作品展示，相互評論
活動反思：
在今年的教學觀摩活動中，根據(jù)我班孩子興趣愛好，我選擇了“甜甜的糕點”這節(jié)動手力較強的活動，這本是一節(jié)美工活動但考慮到中班孩子的年齡特點，如果單純的讓孩子用橡皮泥來做糕點過于簡單，于是我更改目標增加難度，把這節(jié)活動設(shè)計成一節(jié)常識藝術(shù)相結(jié)合的教學活動，在學習的過程中有優(yōu)點也有不足之處，現(xiàn)反思如下：
活動開始前我讓孩子們在戶外等著，因為我想給孩子們一個驚喜，同時提高孩子對活動的興趣，不出所料當我把孩子們帶到活動室，看到一桌子各種各樣的點心時，孩子們特開心 都表現(xiàn)出驚訝的表情。于是趁著孩子們興味正濃我問“孩子們想吃嗎”?孩子們齊聲說想，接著我緊扣目標對孩子們提出了要求，就是“孩子們在品嘗的同時要仔細觀察點心的形狀、花紋、顏色”。我覺著這一環(huán)節(jié)還是非常好的，既達到了觀察的目的還讓孩子品嘗了美味，起到了兩全其美的效果，所以在接下來的提問環(huán)節(jié)孩子們個個都舉起自己的小手，爭著回答老師的問題，把自己品嘗的糕點的特征都完整的表達了出來，效果很好。
接下來緊扣目標在上一環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，我又制造懸念讓孩子們想象這樣好吃的糕點是用什么材料和方法做的，這也是活動的第二重點目標，我請來了廚房做糕點的阿姨，當孩子們看到身穿工作服的阿姨時，又眼前一亮的感覺，于是我做起了小采訪，通過阿姨的介紹讓孩子知道了糕點的做法及使用材料，比如：奶油、糖、面包粉、面包油等等，孩子們都從中學到了很多，但稍有不足是如果在這一環(huán)節(jié)結(jié)束之后，請阿姨現(xiàn)場用本節(jié)活動準備的橡皮泥等材料做一種花樣糕點效果會更好，因為那樣會直接導(dǎo)入下一環(huán)節(jié)，又能激發(fā)孩子們的興趣，雖然在我出示范例的時候孩子也挺歡喜的但沒那樣效果好。
下一環(huán)節(jié)就是孩子動手操作了，泥工活動不僅僅是制作出各類作品，同時還得讓孩子掌握一定的技能，像“甜甜的糕點”這節(jié)活動就是讓孩子掌握切、搓、團、壓、捏等多種技能，從而鍛煉孩子小手的靈活性，這也是我在示范是重點講解的內(nèi)容，在孩子的操作過程中我進行了巡視指導(dǎo)，只要老師用心觀察，從孩子的作品可以看到孩子內(nèi)心深處的一些想法和生活經(jīng)驗，最后再加上各種珠子、五顏六色的扣子，進行了裝飾，孩子們做的糕點都很漂亮。
每節(jié)活動都有它的亮點和不足， 使我在以后的教學過程中不斷的反思、不斷地總結(jié)，反思自己的不足，總結(jié)教學經(jīng)驗，使自己的教學水平提升得更快。
3、大班美術(shù)教案《蔬菜拼盤》含反思
【活動目標】
1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進行圖盤造型。
2、能用對稱和色彩搭配的方法進行構(gòu)圖。
3、能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。
4、在創(chuàng)作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。
【活動準備】
1、各種蔬菜的切片。
2、方形盤子和圓形盤子多個。
【活動過程】
1、用《買菜》歌進入主題。
2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場，看看菜場里都有哪些蔬菜?蔬菜分別是什么顏色?
3、師：蔬菜可以干什么?(吃)對。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。
師：蔬菜除了吃還可以干什么?
下面老師為大家變一個魔術(shù)，小朋友們想不想看?閉上眼睛，不許偷看哦!
出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。
師：看看老師變出了什么?(小花)
仔細觀察，這個是怎么做的?(引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進行敘說)
師：還想不想看魔術(shù)?這次老師變成一個更漂亮的，想不想看?
出示大公雞拼盤。
小朋友們看看，這次老師變出了什么?
仔細觀察大公雞是怎么做的?(引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進行敘說)
4、下面老師示范做一個彩色蝴蝶拼盤。
因為做的是蝴蝶拼盤，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因為我們做的是花蝴蝶所以我們把蝴蝶的翅膀上再配上一個其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。
5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎?(想)
好，下面請小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動手做做吧!
6、幼兒自己動手，教師在旁指導(dǎo)。
7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評價同伴的作品。請客人老師欣賞自己的勞動成果。
【活動反思】
價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。
價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經(jīng)驗共享的目的。
價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快。
4、大班教案《水果拼盤》含反思
活動目標
了解各種水果的不同食用方法。
學會運用排、疊、圍等方法搭配與造型。
感受水果拼盤的藝術(shù)美，體驗創(chuàng)造的快樂。
培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。
培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。
教學重點、難點
重點：了解各種水果不同食用方法。
難點：在制作水果拼盤過程中，注意審美與造型活動準備。
活動準備
(1)各種水果;切刀。案板、塑料盤。
(2)收集水果拼盤的圖案，事先做好的水果拼盤1—2個。
(3)教育幼兒注意用刀安全。
活動過程
一、觀察欣賞
1、教師出示事先做好的水果拼盤，以游戲的口吻與幼兒交流，請幼兒想一想為什么要把水果做成拼盤呢?引導(dǎo)幼兒從拼盤的色彩，造型上感受水果拼盤的藝術(shù)美。
2、請幼兒欣賞《幼兒圖書》第44頁的水果拼盤圖片，來了解各種水果的顏色、形狀巧妙制作的不同，食用方法及營養(yǎng)。
二、演示、拼制
1、教師向幼兒介紹事先準備好的各種水果和輔助材料，并講解水果拼盤的方法。
排：將水果切成條、塊、片并列成行排在盤內(nèi)。
疊：把切成片的水果，按設(shè)計的圖案跌擺。
圍：將切好的水果，按盤子的形狀圍城圓形、橢圓形或環(huán)形。
堆：把切好的水果，按一定的形狀堆放在盤中。
2、指導(dǎo)幼兒學習用排、圍、圍、堆等方法進行水果拼盤的創(chuàng)作，提醒幼兒注意從水果的色彩、形狀等方面來表現(xiàn)拼盤的造型特點(對遇到困難的幼兒及時幫助與指導(dǎo))，并讓幼兒給自己創(chuàng)造的水果拼盤起個好聽的名字。
三、展示分享
1、展示全班幼兒的水果拼盤作品，請幼兒欣賞自己和同伴的作品，相互介紹自己的拼盤過程，對有創(chuàng)意的幼兒及時鼓勵表揚。
2、教師和幼兒共同品嘗水果拼盤，共同品嘗勞動成果，體驗創(chuàng)作的快樂。
四、指導(dǎo)幼兒把制作好的水果拼盤畫下來，進一步感受水果拼盤的藝術(shù)美。
教學反思：
孩子們在制作水果拼盤時，情緒高漲，制作認真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識，進而激發(fā)了幼兒的審美情趣。
5、大班美術(shù)公開課教案《糕點拼盤》含反思
【活動目標】
1、學習用搓、捏、連接等技法，嘗試塑造糕點的形狀。
2、用紅、黃、藍三種彩色泡泡泥調(diào)配出自己需要的顏色搓出糕點。
3、學會多人合作完成糕點拼盤活動。
4、鼓勵兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對美術(shù)的熱愛之情。
5、激發(fā)幼兒感受不同的藝術(shù)美，體驗作畫的樂趣。
【活動準備】
紅、黃、藍三種彩色泡泡泥每組若干，墊板人手一塊，各種各樣糕點的圖片。
【活動過程】
一、開始部分。
1、教師提問：你吃過哪些糕點?它是什么顏色、什么形狀的?
2、出示圖片幼兒觀察圖片上有哪些糕點?它是什么顏色、什么形狀的?
二、進行部分。
1、教師介紹幾種制作糕點的手法，講解幾種糕點的制作過程，讓幼兒了解具體的制作方法。
指導(dǎo)幼兒將泡泡泥放在手掌里搓成球形，再壓片成圓片狀，用小尖刀課上不同的花紋或用泡泡你在原片上面裝飾成蛋糕等等，幼兒大膽想象，制作與別人不一樣的糕點。
2、提出制作要求。根據(jù)高點的顏色，選擇三原色來搭配自己喜歡的顏色，搓捏出糕點的主要部分，在糕點上裝飾出花紋來。
四、將幼兒分成四組，多人合作進行糕點拼盤的操作活動。幼兒分工合作將這一組的幼兒作品品達成糕點拼盤造型。
五、舉辦《糕點拼盤展覽會》，將每一組的糕點拼盤放入展示區(qū)進行展示。
六、活動延伸：回家與爸爸、媽媽一起制作不一樣的糕點，帶到班上，放入幼兒作品展示區(qū)，進行展示。
【活動反思】
由于事前老師只提供了紅、黃、藍三種顏色的泡泡泥，幼兒在配色上有些顏色較深，所以影響了制作的效果。在制作糕點的過程中，孩子們充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，設(shè)計制作出各種各樣的糕點，但是剛開始合作拼搭糕點拼盤時，都爭先恐后的將自己的作品放到盤中，所以拼盤搭配的很亂，在老師的講解和圖片展示中，收到了啟發(fā)，每組的幼兒慢慢開始協(xié)商來進行糕點拼盤的搭配了。由于幼兒對此活動非常感興趣，所以老師組織幼兒進行完了一次設(shè)計后，可以再次用不同的材料進行設(shè)計，在此活動中，幼兒的想象更為大膽，每組作品富有創(chuàng)意。
6、大班美術(shù)教案及教學反思《甜甜的糕點》
活動目標：
1、能夠說出糕點的顏色、形狀及花紋。
2、了解幾種糕點的使用材料和制作方法。
3、會用多種手法制作、裝飾糕點。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動準備：
三格盤(10個)、小托盤(30個)、橡皮泥、泥工板、紐扣、珠子、模型、餐巾紙、垃圾盒、教師范例、蛋糕盤(30)個、糕點若干
活動過程：
一、開始部分
談話導(dǎo)入
教：孩子們跟老師進教師吧!和聽課的老師打個招呼吧!
幼：老師好!
教：今天老師要給小朋友們一個驚喜!想知道是什么驚喜嗎?
幼：想知道
教：孩子們請看……(出示提前準備好的各種各樣的糕點，激發(fā)幼兒興趣)
二、基本部分。
1、品嘗各色糕點并回答問題
(1)品嘗糕點
教：孩子們看這么多的糕點呀!想品嘗嗎?
幼：想
教：但老師有個要求，就是你在品嘗糕點之前要觀察點心的形狀、花紋、顏色是什么樣的?
(2)幼兒回答問題
教：**寶寶你品嘗的糕點是什么形狀的呀?
幼：我品嘗的糕點是圓形的。
教：**寶寶你品嘗的糕點是什么顏色的呀?
幼：我品嘗的糕點是黃黃的奶油的。
(教師多次提問孩子，并進行小結(jié)：原來不同的糕點它的形狀、顏色、花紋也是不同的)
2、 了解生活中幾種糕點的使用材料和制作方法
(1)采訪食堂做糕點的阿姨
(2)阿姨介紹糕點的制作方法和使用材料
(3)教師進行總結(jié)：不同的糕點它們的使用材料和制作方法也是不一樣的。
3、 會用各種方法制作、裝飾糕點
(1)教師出示橡皮泥做的糕點范例引起幼兒制作的興趣
(2)教師現(xiàn)場示范用橡皮泥制作糕點并講解團、壓、搓、捏等技能。
(3)幼兒嘗試制作糕點，教師巡回指導(dǎo)
三、結(jié)束部分。
作品展示，相互評論
活動反思：
在今年的教學觀摩活動中，根據(jù)我班孩子興趣愛好，我選擇了“甜甜的糕點”這節(jié)動手力較強的活動，這本是一節(jié)美工活動但考慮到中班孩子的年齡特點，如果單純的讓孩子用橡皮泥來做糕點過于簡單，于是我更改目標增加難度，把這節(jié)活動設(shè)計成一節(jié)常識藝術(shù)相結(jié)合的教學活動，在學習的過程中有優(yōu)點也有不足之處，現(xiàn)反思如下：
活動開始前我讓孩子們在戶外等著，因為我想給孩子們一個驚喜，同時提高孩子對活動的興趣，不出所料當我把孩子們帶到活動室，看到一桌子各種各樣的點心時，孩子們特開心 都表現(xiàn)出驚訝的表情。!.來源:快思老.師教案網(wǎng)!于是趁著孩子們興味正濃我問“孩子們想吃嗎”?孩子們齊聲說想，接著我緊扣目標對孩子們提出了要求，就是“孩子們在品嘗的同時要仔細觀察點心的形狀、花紋、顏色”。我覺著這一環(huán)節(jié)還是非常好的，既達到了觀察的目的還讓孩子品嘗了美味，起到了兩全其美的效果，所以在接下來的提問環(huán)節(jié)孩子們個個都舉起自己的小手，爭著回答老師的問題，把自己品嘗的糕點的特征都完整的表達了出來，效果很好。
接下來緊扣目標在上一環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，我又制造懸念讓孩子們想象這樣好吃的糕點是用什么材料和方法做的，這也是活動的第二重點目標，我請來了廚房做糕點的阿姨，當孩子們看到身穿工作服的阿姨時，又眼前一亮的感覺，于是我做起了小采訪，通過阿姨的介紹讓孩子知道了糕點的做法及使用材料，比如：奶油、糖、面包粉、面包油等等，孩子們都從中學到了很多，但稍有不足是如果在這一環(huán)節(jié)結(jié)束之后，請阿姨現(xiàn)場用本節(jié)活動準備的橡皮泥等材料做一種花樣糕點效果會更好，因為那樣會直接導(dǎo)入下一環(huán)節(jié)，又能激發(fā)孩子們的興趣，雖然在我出示范例的時候孩子也挺歡喜的但沒那樣效果好。
下一環(huán)節(jié)就是孩子動手操作了，泥工活動不僅僅是制作出各類作品，同時還得讓孩子掌握一定的技能，像“甜甜的糕點”這節(jié)活動就是讓孩子掌握切、搓、團、壓、捏等多種技能，從而鍛煉孩子小手的靈活性，這也是我在示范是重點講解的內(nèi)容，在孩子的操作過程中我進行了巡視指導(dǎo)，只要老師用心觀察，從孩子的作品可以看到孩子內(nèi)心深處的一些想法和生活經(jīng)驗，最后再加上各種珠子、五顏六色的扣子，進行了裝飾，孩子們做的糕點都很漂亮。
每節(jié)活動都有它的亮點和不足， 使我在以后的教學過程中不斷的反思、不斷地總結(jié)，反思自己的不足，總結(jié)教學經(jīng)驗，使自己的教學水平提升得更快。
7、大班美術(shù)公開課教案《種子花樣糕點》含反思
活動背景：
在點心店游戲中，我發(fā)現(xiàn)點心師在橡皮泥蓋子上塞滿了橡皮泥，然后用種子在上面隨意進行裝飾，做成了漂亮的種子披薩提供給客人品嘗。正巧這段時間，班級內(nèi)正在開展《幼兒園建構(gòu)式課程》大班的主題《七彩世界》，圍繞這個主題有一個"種子貼畫"的教學活動，于是順應(yīng)孩子的活動需求，我隨機生成了有趣、好玩的美術(shù)活動《種子花樣糕點》。新穎的活動內(nèi)容、趣味性的操作方式，使得本次美術(shù)教學活動兼具泥工制作與創(chuàng)意美術(shù)裝飾的雙重教育功能，使孩子體驗到種子裝飾活動所帶來的趣味性和成就感，從而引發(fā)出幼兒內(nèi)心深處對于創(chuàng)意美術(shù)活動的獨特理解與感悟。
活動目標：
1、欣賞生活中的花樣糕點，感受糕點中的花紋排列美及花樣組合美。
2、能根據(jù)種子的不同特征，有規(guī)律進行組合與排列，發(fā)現(xiàn)自然材料的組合美。
3、能大膽參與種子花樣的設(shè)計與創(chuàng)作，體驗創(chuàng)意美術(shù)的樂趣。
4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
活動準備：
1、PPT課件、電腦、音響、相機;班得瑞輕音樂《童年》，一段動感音樂。
2、每組一份各種種子;人手一份彩泥、凹底塑料盤。
活動過程：
一、欣賞生活中的糕點花樣，發(fā)現(xiàn)糕點表面花樣的排列是有規(guī)律的。
1、以游戲形式切入，激發(fā)幼兒制作花樣糕點的興趣。
師：今天，我們要一起來做花樣糕點。誰來說一說，什么是花樣糕點?
幼1：花樣糕點是糕點上有很多的花紋。
幼3：花樣糕點就是花樣很多，特別漂亮的糕點。
2、欣賞花樣糕點PPT照片，發(fā)現(xiàn)糕點表面花樣的排列是有規(guī)律的。
師：請你們仔細看一看：糕點表面的花樣有哪幾種材料組成?這些花樣排列有什么規(guī)律?
幼1：糕點上有各種顏色的水果。
幼2：這個糕點邊上有一圈紫色的葡萄，很漂亮。
師：原來葡萄是圍成一圈，把這個糕點裝飾得很漂亮，這種排列的方法是"環(huán)狀"排列。
師：第二個糕點表面花樣是由哪幾種材料組成?這些材料是怎么排列的，有什么規(guī)律?
幼1：糕點上有一個一個圓圓的奶油。
幼2：糕點上有紅的草莓，一個奶油一個草莓這樣隔開排列的。
師：外面一圈很漂亮，請你仔細看一看，都有哪些顏色?它們是怎么排列的?
幼：一個白色一個紅色一個綠色。
師：這一圈花紋中有三種不同的顏色，這樣的排列方法，也是環(huán)狀排列。
師：這個花樣糕點，除了環(huán)狀排列還有什么樣的排列規(guī)律?
幼1：中間有一個圓形巧克力。
幼2：還有許多白白的棒，搭在外面的奶油上，有點像太陽的光芒一樣，一條一條的。
師：這樣的排列方法叫放射狀排列。
師：這個糕點上的花紋用了2種排列方法，有環(huán)狀排列，又有放射狀排列。
(評析：這一環(huán)節(jié)，目的是讓孩子通過欣賞、觀察生活中的花樣糕點，發(fā)現(xiàn)糕點表面花樣中蘊藏著的排列規(guī)律，孩子們在觀察、描述的過程中，教師幫助幼兒及時進行梳理，總結(jié)花樣糕點表面食物材料的排列方法，熟悉環(huán)狀排列和放射狀排列這兩種花紋排列的規(guī)律與特點，為下面環(huán)節(jié)的設(shè)計與制作活動做好鋪墊。)
二、觀察各種種子等操作材料，回憶制作泥盤經(jīng)驗，交待本次活動操作要求。
(一)觀察并發(fā)現(xiàn)種子材料的不同。
1、觀察種子材料，說說這些種子有什么不同?
師：各種不同的水果、奶油材料，經(jīng)過有規(guī)律地組合與排列，可以變化出許許多多不同的花樣。今天老師也準備了各種種子，我們也要來利用這些種子材料制作種子花樣糕點。
師：這些種子有什么不同?
幼1：它們的顏色不同，有紅的，綠的，黃的。
幼2：它們大小不同，有的種子大，有的種子很小。
幼3：它們的形狀不同，有的種子長長的，有的種子圓圓的，有的種子扁扁的，還有點一頭圓一頭尖。
師：這些種子的顏色不同、大小不同、形狀不同。
2、觀察成品種子種子花樣糕點，探索種子花樣糕點中種子的排列方法與規(guī)律。
師：如果把這些種子，放到上次做過的泥盤上，就會變成來漂亮的種子花樣糕點。(出示種子糕點成品圖案)。
師：這個花樣糕點漂亮嗎?誰來說一說，這個種子糕點上的種子花紋，是從什么地方開始做起的?
幼1：從中心開始。
幼2：找到中心點。
師：對，先要找到中心點，然后從中心點開始有規(guī)律地放上不同的種子。那么，這些種子是怎么排列的，它們的排列有什么規(guī)律?
幼1：中間放一顆綠豆，然后一圈放香瓜子，一圈放上紅豆。它們是一圈一圈環(huán)狀排列的。
幼2：我看出來，這些種子是一條一條排列的，是放射狀排列的。
師：這個種子花樣糕點上面的種子，用了2種排列方法，有環(huán)狀排列，也有放射狀排列。
幼3：它們都是香瓜子、紅豆、南瓜子、黃豆、紅豆，顏色都很漂亮。
活動反思：
由于原來的“豆豆藝術(shù)”是區(qū)域化活動，給相片做相框、種子貼畫，在提供的材料上沒有兼顧到能力差的幼兒，所以在粘貼時豆豆是擠在一起，看不出所貼的物體形象;黃豆太大，粘上去后，當作品拿起來時，卻掉了下去，而重新設(shè)計、組織的活動，有了較好的效果，當作品貼到柜面上時，孩子們看到了一幅幅形象逼真的“輪船、小熊、房子、火箭、蠟筆。。。。。。真正體驗到了創(chuàng)作帶來的快樂，同時也提醒我們所提供的材料的難度要與孩子日常經(jīng)驗相結(jié)合，對幼兒的技能要求也要作出正確的評估。觀察、了解孩子的需要是一個前提條件，只有通過細心的觀察，知道孩子到底需要什么，才能為他們提供適合的材料，讓他們積累學習的經(jīng)驗和方法，從而不斷增強他們的自信心。
原來的粘貼相框的活動只是單一的技能要求以直線條為主，這一操作任務(wù)對孩子已經(jīng)不再具有挑戰(zhàn)性了，這就向我們發(fā)出信號，提醒我們要調(diào)整材料，作出應(yīng)答。這正是《綱要》中提倡的教師在組織實施教育活動時應(yīng)“關(guān)注幼兒在活動中的表現(xiàn)和反應(yīng)，敏感的覺察他們的需要，及時以適應(yīng)的方式應(yīng)答，形成合作探究式的師幼互動?！?/p>
8、大班美術(shù)活動教案《水果拼盤》含反思
設(shè)計意圖：
生活是藝術(shù)的源泉，在我們的生活中，美的事物無時不有，無處不在，重要的是我們?nèi)绾我龑?dǎo)幼兒去發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、創(chuàng)造美。水果是幼兒生活中常見的事物，它既有豐富的營養(yǎng)，又貼近幼兒的生活，孩子們都非常熟悉。水果不同的形狀和豐富的色彩能在激發(fā)幼兒美的靈感的基礎(chǔ)上，萌發(fā)他們更廣闊的想象空間，因此，借助大班幼兒正在形成的抽象思維和已有的審美能力，我設(shè)計了《水果拼盤》這個活動，進一步激發(fā)幼兒想吃水果、愛吃水果的欲望;知道多吃水果對身體有好處;培養(yǎng)幼兒的動手操作能力、審美能力及創(chuàng)造力并進一步體驗與同伴分享、交流合作的樂趣。
活動目標：
1、激發(fā)幼兒制作水果拼盤的興趣，體驗與同伴交流合作的樂趣。
2、幼兒能利用各種水果制作水果拼盤、培養(yǎng)幼兒的審美能力及創(chuàng)造力。
3、知道多吃水果對身體有好處。
4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動重點和難點：
重點：學習并嘗試運用有序排列的造型方法，大膽利用各種水果進行美的創(chuàng)作。
難點：利用各種水果的色彩和形狀創(chuàng)造性地塑造出有主題的水果拼盤造型。
活動準備：
1、水果拼盤范例，各種水果，盤子，牙簽，水果刀，毛巾，水果頭飾、小星星、水果拼盤打擂臺等。
2、教學課件(各種水果拼盤作品)、輕音樂等。
3、活動前請4名幼兒排練好表演。
活動過程：
導(dǎo)入：老師以給幼兒請來了幾位水果寶寶和小朋友一起玩游戲?qū)牖顒印?/p>
一、直觀教學法：利用情境表演激發(fā)幼兒制作水果拼盤的興趣。(.來源快思老師教案網(wǎng))
1、觀看情境表演讓幼兒知道水果有豐富的營養(yǎng)，多吃水果對身體有好處。
2、教師和水果寶寶玩游戲“水果變變變”，讓幼兒了解“水果拼盤”，引起幼兒興趣
二、多媒體演示水果拼盤作品，請幼兒了解水果拼盤的制作方法、步驟及注意事項。
1、欣賞“水果拼盤”范例，感受藝術(shù)美。
2、提問：你最喜歡哪一個水果拼盤?為什么?教師根據(jù)幼兒的回答，按照以點帶面的方法，有重點欣賞不同拼盤的造型塑造、色彩搭配及表現(xiàn)手法，使幼兒獲得較為豐富的感性經(jīng)驗。
三、嘗試制作法：大膽想象，自由創(chuàng)作
幼兒自由選擇伙伴，分組合作，可以參照圖片制作水果拼盤，也可以自由創(chuàng)作。(播放輕音樂，激發(fā)創(chuàng)作靈感，教師巡視指導(dǎo)、共同參與)
四、作品展示法：展示水果拼盤，共享創(chuàng)作成果(拍照在電腦里展示自己的作品)
幼兒邊欣賞邊介紹自己的水果拼盤，邊給自己的同伴發(fā)小星
結(jié)束活動：
請客人老師欣賞和品嘗水果拼盤并給幼兒的作品給予評價。
活動延伸：
請幼兒回家與自己的爸爸媽媽一起制作一個更漂亮的水果拼盤。
教學過程串詞：
導(dǎo)入語：
師：你們知道嗎?今天有許多水果寶寶來我們班做客了，還給我們帶來了好多的水果，我們一起看看好嗎，(音樂)哎，水果寶寶們在那兒呢，我們一起把他們喊出來好嗎?(水果寶寶們出來吧)，小朋友們先來看一下水果寶寶們精彩的自我介紹吧。
情境表演：
蘋果寶寶：大家好,我是漂亮可愛的蘋果寶寶,我的身體里含有多種維生素，你們吃了我，皮膚可以變的更白哦。
梨寶寶：我是可愛的梨寶寶，你們吃了我以后，你們的眼睛會變得更明亮。
桔子寶寶：可別忘了我，我是聰明的桔子寶寶，小朋友吃了我以后，就會少生病，天天高高興興上幼兒園。
香蕉寶寶：還有我呢，我是漂亮的香蕉寶寶，我的身體又香又有許多營養(yǎng)，你們吃了我以后，身體會更加健康
師：哇，水果的營養(yǎng)好豐富呀，我們小朋友一定每天都要吃水果，這樣我們的身體才能棒棒的，可以天天高高興興去幼兒園哦!你們知道嗎?水果寶寶是來跟我們做游戲呢!什么游戲呢?‘水果變變變’，就是把各種各樣的水果切一切、擺一擺就變成漂亮的水果拼盤了，小朋友們玩過這個游戲嗎?我們現(xiàn)在就請水果寶寶給我們變一下好不好?小朋友閉上眼睛，我數(shù)123，水果變變變，小朋友們看水果寶寶們變出來的水果拼盤漂亮嗎?水果拼盤不僅看起來非常漂亮，而且營養(yǎng)非常豐富，讓人一次可以吃到各種不同口味的水果，小朋友來看一下蘋果寶寶的拼盤是哪些水果變出來的啊? 擺出來的水果拼盤象什么呀?(好朋友、美麗的小金魚、)
活動反思：
這是一次十分愉快的活動，一切都是孩子感興趣的，融科學社會藝術(shù)為一體，沒有刻意雕刻的痕跡，孩子們在一個有趣的、生活化的情境中積極主動的動手動腦，發(fā)揮了極大的自主性和創(chuàng)造性，有的幼兒的想象力和創(chuàng)造力都超出了我的預(yù)測，幼兒的合作意識也增強了。美中不足的是，我的要求落實的不是很好，有的孩子還不清楚怎樣按規(guī)律擺放，有的小朋友把什么水果都拿來切，都拿來擺放，如果當時我示范一遍是不是會好些，會不會限制幼兒的想象力。另外，水果種類太少了，水果數(shù)量不太夠，幼兒的操作有了局限，如果準備多一些就好了。實踐證明，每一次精心準備的活動，都是培養(yǎng)幼兒良好生活學習習慣的一條有效途徑，讓我們在每一次精心準備的活動中，揚起孩子自信的風帆，使每一個孩子都能健康地成長。
9、大班民間藝術(shù)活動《有趣的扎染》二等大班美術(shù)教案反思
設(shè)計意圖
扎染是我國民間藝術(shù)，在云南大理的歷史已有千年，由于保山和大理相鄰，在現(xiàn)實生活中我們的孩子已經(jīng)通過各種途徑見過扎染作品，扎染作品以其獨特的韻味和色彩變化的神秘感深受人們的喜愛。為此我設(shè)計了這節(jié)扎染活動，這節(jié)扎染活動不僅充分調(diào)動了幼兒動手動腦的能力，也讓幼兒在自主的扎染活動中體驗扎染藝術(shù)的魅力，感受活動帶來的滿足感和成就感。
活動目標
知識目標：學習欣賞并感受扎染色彩的艷麗和形象的造型美。
能力目標：學習觀看扎染步驟圖，能綜合運用各種工具來表現(xiàn)自己的思想和感受，嘗試做出扎染作品。
情感目標：感受民間藝術(shù)的美，體驗創(chuàng)造的快樂。
引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。
重點難點
重點：學習觀看扎染步驟圖，嘗試做出扎染作品。
難點：能運用各種工具完成扎染作品。
活動準備
1、幼兒已有用皮筋、玩具等工具和材料進行扎染的經(jīng)驗。
2、裁剪好未扎染的衣物、包包、手帕、剪刀，展示板、橡皮筋、顏料盆，清水桶，抹布。
3、課件
活動過程
(一)開始部分
1、出示扎染成品，引起孩子興趣。
(1)小朋友們，你們覺得董老師身上的衣服有什么特別的地方嗎?(幼兒自由回答)董老師在里面也準備了許多和我衣服一樣漂亮的作品，我想請小朋友去看看，但是在觀看的過程中我要請小朋友仔細觀察，這些作品都有哪些圖案?和有哪些漂亮的顏色?，F(xiàn)在我們一起去看看吧!
(2)幼兒參觀。
師：小朋友看這些作品漂亮嗎?其實它們都是用你們穿舊的白色衣服改造的，有包包、圍巾、手帕等等。
2、提問：現(xiàn)在我要請小朋友跟我們分享一下，你們剛剛都看到了哪些圖案?有哪些顏色?(幼兒用完整的話回答)
師：小朋友們說的很好，其實這些美麗的作品都是扎染出來的(出示扎染PPT)，扎染是我們云南白族地區(qū)最古老的民間藝術(shù)，因為它獨特的扎染方法和它顏色的艷麗在近幾年深受人們的喜歡。
(二)了解扎染，學習扎染。
1、播放課件，學習捆扎方法
師：小朋友們看董老師身上這件扎染衣服的圖案像什么?(幼兒自由回答)其實這個圖案叫螺旋狀，現(xiàn)在我們一起來看看螺旋狀是怎么扎染出來的。(觀看視頻)
師：視頻看完了，誰來和我們分享一下是怎么扎染出來的?(幼兒回答)觀看PPT捆扎法操作流程圖，教師做示范講解。
2、幼兒自主學習包扎法
師：剛剛我們學習的捆扎法是扎染中的一種方法，今天我們還要學習第二種方法包扎法，董老師已經(jīng)把這種方法的視頻放在了桌子上的平板電腦里，我要請小朋友自學，在學的過程中小朋友可以再把材料拿出來跟著視頻邊學邊做，也可以和旁邊的小朋友做輕聲的交流，待會兒我要請小朋友和我們做一個分享。
3、幼兒分享包扎法過程，教師講解操作流程圖，加深學習。
師：視頻看完了，誰來和我們分享一下?(幼兒回答)小朋友說的真好，那我們一起來看看說的對不對?依次講解操作流程圖，教師邊說邊操作。
(三)幼兒嘗試扎染(配樂)
師：小朋友真棒，接下來就到你們操作的時間了，但是在操作前董老師有四點要求：1、董老師給你們準備了這樣的操作流程圖，你們可以選擇一種喜歡的方法進行操作，如果忘記了步驟它可以提示你喲。2、我給你們準備的材料有包包、衣服、手帕小朋友待會兒可以到這邊選擇自己感興趣的物品進行操作。3、小朋友選擇的材料可以在桌面上進行操作，帶作品包扎或者捆扎好請你們戴上手套把作品放在盤子上進行染色。4、染色完成后請小朋友舉手示意，董老師會幫助你把作品上的水擰干和晾曬?，F(xiàn)在請小朋友有序的到材料區(qū)領(lǐng)取物品。
(四)晾曬作品、活動結(jié)束。
活動反思
在本次活動的學習中，我注意安排了觀察、比較、歸納、演示、組合創(chuàng)作、總結(jié)等環(huán)節(jié)，幫助幼兒學會觀察方法自己去看、自己去想、去做，這樣就拉近了師生的距離，使幼兒對老師有親切感，激發(fā)幼兒學習熱情。