《大班幼兒健康教案《吃健康的食品》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、大班幼兒健康教案《吃健康的食品》反思
活動目標(biāo):
1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3.了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。
4.知道檢查身體的重要性。
活動準(zhǔn)備:
1.教學(xué)課件《吃健康的食品》
2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3.健康大冒險游戲棋盤若干。
活動重點難點：
1、重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程:
一、活動導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
二.區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品
(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)
師：他怎么了?為什么會這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
活動反思：
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準(zhǔn)確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學(xué)目標(biāo)。
2、大班幼兒健康教案《吃健康的食品》含反思
活動目標(biāo):
1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3.了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。
4.知道檢查身體的重要性。
活動準(zhǔn)備:
1.教學(xué)課件《吃健康的食品》
2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3.健康大冒險游戲棋盤若干。
活動重點難點：
1、重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程:
一、活動導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
二.區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品
(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)
師：他怎么了?為什么會這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
活動反思：
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準(zhǔn)確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學(xué)目標(biāo)。
3、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思
設(shè)計意圖
"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔(dān)憂?？梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會食品健康安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。
活動目標(biāo)
1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.初步了解健康的小常識。來.源快思教.案網(wǎng)
活動準(zhǔn)備
1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。
教學(xué)重點難點
教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程
一、律動兒歌《蔬菜進行曲》
二、談話導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 小朋友平時最喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……3一起來認(rèn)識認(rèn)識(1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的(2)教師出示圖片，請小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂小結(jié)：原來在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )
2、請幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、食品檢驗員
1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請小朋友們來當(dāng)食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的
2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品
3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品?；氐郊液筮€要把我們今天學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽，讓他們也吃安全健康的食品!
活動反思
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準(zhǔn)確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學(xué)目標(biāo)。
4、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思
活動目標(biāo)：
1. 幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。
2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。
3. 幫助孩子進一步了解吃的科學(xué), 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。
4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動準(zhǔn)備：
PPT 課件《垃圾食品我不吃》
活動過程：
1. 談話導(dǎo)入
(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?
例：薯條、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。
(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?
教師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。
2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》
動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)
故事內(nèi)容：皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。(教案出自：快思教案網(wǎng))有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
3. 提問
(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?
(2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?
(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
觀看影片《十大垃圾食品及危害》
教師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!
4. 看圖辨別對錯
逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。
活動結(jié)束
小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。
活動延伸：
欣賞《安全兒歌》
小朋友, 拍拍手 , 我們來把健康找。
健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉 , 營養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃 , 個子高高身體棒。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認(rèn)識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
5、大班健康教案《三無食品我不吃》含反思
活動目的
1、幼兒認(rèn)識到三無食品對身體健康的危害。
2、教育幼兒自覺抵制三無食品，堅決拒食三無食品。
3、幫助孩子進一步了解吃的科學(xué)，培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。
4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
活動準(zhǔn)備
PPT課件《三無食品我不吃》
活動過程
一、談話導(dǎo)入
1、小朋友們你們知道什么是三無食品嗎?
例：蜜餞、爆米花、棉花糖等。
2、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?
師小結(jié)：這些可都是三無食品哦!我們不能吃三無食品，(教案出自：快思教案網(wǎng))這些三無食品對我們的身體健康有危害。
二、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》
動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些三無食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)
1、有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?
2、兔子先生對皮皮猴說了些什么?
3、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃三無食品了嗎?
師小結(jié)：三無食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，(教案出自：快思教案網(wǎng))容易生病，還會越來越胖!
三、看圖辨別對錯
逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。
小結(jié)：小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的三無食品。要多吃水果，蔬菜，遠離三無食品，保護自己的身體健康。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認(rèn)識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
6、幼兒大班健康教案《健康加油站》含反思
一、 活動名稱：
健康加油站
二、 活動目標(biāo)：
1、 了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、 為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
3、 鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
4、 激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
三、 活動準(zhǔn)備：
1、 掛圖第9號《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》
2、 制作營養(yǎng)食譜的 紙、筆人手一份。
3、 自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。
四、 活動過程：
(一) 我最喜歡吃……
1、 我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，你能吃下多少?
2、 幼兒自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?
(二) 營養(yǎng)“寶塔”。
1、 小朋友想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃呢?
2、 家出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃上面的東西應(yīng)該少吃呢?
3、 吃得最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣)
4、 可以吃得第二個多的應(yīng)該是什么?"出自:屈;老.師"(蔬菜、水果也要多吃一些)
5、 比蔬菜、水果要吃得少一點的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些吃得少一些，可是不能吃得太多)
6、 吃得最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)
(三)我的營養(yǎng)食譜
1、 看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不啻其他的東西。
2、 我們?yōu)樽约涸O(shè)計一份健康食譜好嗎?
3、 將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”(如水果、牛奶、饅頭等)話在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上
4、 折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
5、 選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論它們設(shè)計得是否合理，是否有利于大家檢驗合格后，教師在起“食譜封面加蓋健康印章。
6、 我們把自己設(shè)計的這份食譜放到我們的“健康加油站”，歡迎大家經(jīng)常光顧，是自己永遠健康。
活動反思：
在平時的生活中，發(fā)現(xiàn)班級中有個別幼兒有點挑食，有些幼兒特別喜歡吃甜食，結(jié)合此活動，可以讓幼兒了解健康的飲食，所以我認(rèn)為此活動是比較有意義的。
我將此活動的目標(biāo)定為：1.了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。2.為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。主要環(huán)節(jié)有：1.我最喜歡吃(導(dǎo)入)。2.營養(yǎng)寶塔(了解營養(yǎng)結(jié)構(gòu))。3.我的營養(yǎng)食譜(設(shè)計食譜)。
第一環(huán)節(jié)，我最喜歡吃。幼兒能充分表達自己的想法，有的幼兒覺得沒有人管會把所有的糖全吃掉，有的幼兒只想吃一點點，因為對身體不好。
第二環(huán)節(jié)，營養(yǎng)寶塔。幼兒看著圖片，了解最下面的米飯、面條、面包等要多吃，最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能結(jié)合本班的具體情況，對幼兒進行隨機教育。
第三環(huán)節(jié)，我的營養(yǎng)食譜。幼兒能根據(jù)營養(yǎng)寶塔設(shè)計自己的健康食譜，大多數(shù)幼兒能考慮到一天中的營養(yǎng)，有蔬菜、水果、魚、肉、米飯、面條等，比較豐富。但個別幼兒繪畫比較單一，沒有考慮到一天中的營養(yǎng)要均衡。
此活動中存在著一些需改進的地方，如：
1. 營養(yǎng)寶塔的圖片不是很清晰，所以效果并不是很好。教師可以自己繪制營養(yǎng)寶塔，用簡筆畫的形式繪畫，這樣幼兒看得比較清晰。
2.教師在講評時，可以選一個反例，引導(dǎo)幼兒看一看一天中的營養(yǎng)是不是均衡，加深幼兒對營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。
7、大班健康教案《吃健康的食品》含反思
活動目標(biāo):
1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3.使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
4.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動準(zhǔn)備:
1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3. 健康大冒險游戲棋盤若干。
教學(xué)重難點：
知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程:
一、活動導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
二.區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品
(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師：他怎么了?為什么會這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食， 不吃油炸類食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、 游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
【活動反思】
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準(zhǔn)確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學(xué)目標(biāo)。
8、大班健康活動《食品安全與衛(wèi)生》健康食品教案反思
活動目標(biāo)：
1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品對身體的危害。
2.初步掌握辨別不健康食品的具體方法。
3.增強自我保護意識，預(yù)防食物中毒。
4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動準(zhǔn)備：
課件，圖片若干(健康食品頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品霉變及變質(zhì)的食品)
活動過程：
一、談話導(dǎo)入活動
1.引導(dǎo)語：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
2.幼兒自由回答
3.引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處。
二、區(qū)分各類食品
1.引導(dǎo)語:食物的種類有很多，你們原不愿意來給食物分分類呢?(引導(dǎo)幼兒將食品分成四大類)
(1)健康食品:水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)
(3)過期食品：超過生產(chǎn)期的食品。
(4)三無食品：無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無生產(chǎn)廠名稱。
2.小結(jié)：食品可分為健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三無食品、過期食品。
3.討論不健康食品吃了以后對人體會有什么害處。
4.小結(jié)：吃不健康的食物我們的身體會容易產(chǎn)生各種疾病，危害我們的健康。
三、飲食衛(wèi)生我知道
1.引導(dǎo)語：生活中我們應(yīng)該怎樣注意飲食衛(wèi)生呢?
2.小結(jié)：平時飯前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗, 不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。要多喝水并且按時睡覺，注意我們的口腔衛(wèi)生，這樣我們的身體才會遠離疾病。
【活動反思】
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準(zhǔn)確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學(xué)目標(biāo)。
9、幼兒園大班健康《不吃三無食品》教案（食品安全）反思
設(shè)計意圖：
1.路邊經(jīng)常有小攤販，這些食物味道可口、十里飄香，孩子們經(jīng)常會被吸引并購買。但是他們沒有生產(chǎn)經(jīng)營許可證，衛(wèi)生環(huán)境及食品添加劑等均未得到監(jiān)管，引導(dǎo)幼兒注意食品安全，提高幼兒安全意識，知道食用這些食物的危害，從而杜絕吃這些食物，以保障身體健康。
2.大班幼兒已經(jīng)會看日歷，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識食品包裝袋上的信息，符合幼兒的年齡特點。通過視頻、圖片等多種方式讓幼兒認(rèn)識了解三無食品的生產(chǎn)過程及衛(wèi)生狀況，讓幼兒樹立購買食品安全意識。
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識了解包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、標(biāo)志等信息，知道食品安全與健康的關(guān)系。
2.愿意認(rèn)識食品包裝上的秘密，并樂于運用。
3.知道三無食品不能吃。
4.培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
5.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：PPT課件，各種各樣的食品包裝袋。
活動過程：
(一)視頻激趣，引發(fā)幼兒了解吃三無食品的危害。
1.播放幼兒吃校門口攤販?zhǔn)澄锏囊曨l，知道三無食品不能吃。
引導(dǎo)語：視頻中的小朋友為什么肚子痛，嘔吐?醫(yī)生是怎么說的?
(二)發(fā)現(xiàn)問題：了解三無食品的制作過程及衛(wèi)生情況，知道吃了這些食物會影響健康。
1.播放視頻了解三無食品的制作過程、環(huán)境及衛(wèi)生情況，知道吃了這些食物會影響健康。
2.知道什么是三無食品
3.小結(jié)：三無食品就是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證無生產(chǎn)產(chǎn)家，來路不明的產(chǎn)品。
(三)正面引導(dǎo)：知道購買食品的安全注意事項。
認(rèn)識食品包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可編號，知道購買食物時要注意的安全事項。
1.出示課件一，認(rèn)識生產(chǎn)許可證。
引導(dǎo)語：這個是生產(chǎn)許可證，只有拿到這個證件才能生產(chǎn)食品并上市。我們在購買食品的時候要去有生產(chǎn)許可證的商店購買食物或者去正規(guī)超市。在購買包裝食品時要看食品包裝袋上這個生產(chǎn)許可證編號信息，如果有就可以購買，如果沒有表示這是三無食品。
2.認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期
引導(dǎo)語：怎么樣才知道這個食物是什么時候生產(chǎn)的呢?包裝袋上藏了小秘密。生產(chǎn)日期就是這個食品的生日。
4.出示視頻，幼兒因吃了超過保質(zhì)期的食品而拉肚子。
引導(dǎo)語：圖上的小朋友發(fā)生了什么事?他有看食品安全標(biāo)志，也有生產(chǎn)日期，為什么會拉肚子呢?原來包裝袋上還藏著一個保質(zhì)期，告訴我們保存食品的期限，在這個時間內(nèi)可以吃，超過這個時間不能吃。
小結(jié)：在購買食物時要看是否有生產(chǎn)許可證編號、查看食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。除此之外，還要查看外包裝是否破損，上面還有一些儲存條件，如果沒有按照要求存儲，可能就不能吃了。
(四)鞏固提升：爭當(dāng)小小質(zhì)檢員，幼兒自主觀察食品袋上的重要信息。
引導(dǎo)語：接下來請你們當(dāng)小小質(zhì)檢員，看看帶的這些食物是否是安全能吃的食品?也把你知道的告訴別的小朋友。
活動延伸：
家長帶幼兒去商店購買食物，根據(jù)已有安全知識進行購物體驗，感知安全知識，鞏固安全知識。
活動反思：
活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)兒童模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。