《大班健康課教案《我是小小營(yíng)養(yǎng)師》》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、大班健康課教案《我是小小營(yíng)養(yǎng)師》
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4、喜愛參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：(分五層)
A、介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)吃的，你們覺得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
【活動(dòng)反思】
本節(jié)課本著“教學(xué)為學(xué)生服務(wù)”的宗旨，創(chuàng)設(shè)了一個(gè)讓學(xué)生到菜館點(diǎn)菜的情境，充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)“自主點(diǎn)菜”——“了解營(yíng)養(yǎng)”——“調(diào)整菜譜”——“自己設(shè)計(jì)菜譜”的一系列活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自主性，養(yǎng)成了科學(xué)飲食的習(xí)慣。
一、以情境創(chuàng)設(shè)來(lái)激發(fā)學(xué)生興趣
本課先以民主路小學(xué)為學(xué)生提供的三種午餐，讓學(xué)生選擇要吃哪一種?令我感到意外的是全班同學(xué)竟然沒(méi)有一位同學(xué)選A、B，全部都選C。究其原因，因?yàn)镃份午餐有兩種菜是肉類。因此我便順勢(shì)接下來(lái)，通過(guò)我們的學(xué)習(xí)，同學(xué)們就會(huì)知道選C份午餐是否是合格的營(yíng)養(yǎng)午餐?同學(xué)們個(gè)個(gè)興趣盎然，學(xué)習(xí)積極性非常高。
二、以實(shí)踐活動(dòng)來(lái)促進(jìn)內(nèi)化
本課通過(guò)學(xué)生學(xué)習(xí)掌握科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)原來(lái)不注意營(yíng)養(yǎng)均衡造成的可怕后果的感受，調(diào)整菜譜和最后學(xué)生利用本節(jié)課的收獲“自己設(shè)計(jì)菜譜，充分促進(jìn)了學(xué)生知識(shí)內(nèi)化，知識(shí)鞏固和能力培養(yǎng)。學(xué)生通過(guò)計(jì)算每份午餐的熱量脂肪體會(huì)到B、C兩份都是不合格午餐，只有A份午餐才符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，并自覺的促使自覺養(yǎng)成科學(xué)、合理的飲食習(xí)慣。
2、大班健康優(yōu)秀教案《小小營(yíng)養(yǎng)師》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)了解食物金字塔，對(duì)食物搭配感興趣。
2.在猜測(cè)、分析食物金字塔的過(guò)程中知道食物的五大種類。
3. 能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，明白營(yíng)養(yǎng)均衡才能健康成長(zhǎng)。
4.初步了解健康的小常識(shí)。
5. 積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備;有吃過(guò)自助餐的經(jīng)歷物質(zhì)材料準(zhǔn)備;PPT課件，自助餐小情景，營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志
活動(dòng)過(guò)程：
一、 情景導(dǎo)入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的幼兒進(jìn)行討論
二、出示PPT，逐層介紹"健康飲食金字塔"
1.出示谷類食物圖片
(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，你們覺得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片
(1)師;第二層應(yīng)該是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜測(cè)。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?
(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"
3.出示葷類食物圖片
(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"
4.出示牛奶豆類食物
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶，我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?
(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)"
5.出示油炸食物圖片
(1)師;現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平時(shí)盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢?
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物
1、幼兒調(diào)整所選食物
2、師;今天在哈哈餐廳，你們利用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐，營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣
活動(dòng)延伸;
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的營(yíng)養(yǎng)餐。
反思
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
3、大班健康課教案《我是小小營(yíng)養(yǎng)師》
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4、喜愛參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：(分五層)
A、介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)吃的，你們覺得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
【活動(dòng)反思】
本節(jié)課本著“教學(xué)為學(xué)生服務(wù)”的宗旨，創(chuàng)設(shè)了一個(gè)讓學(xué)生到菜館點(diǎn)菜的情境，充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)“自主點(diǎn)菜”——“了解營(yíng)養(yǎng)”——“調(diào)整菜譜”——“自己設(shè)計(jì)菜譜”的一系列活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自主性，養(yǎng)成了科學(xué)飲食的習(xí)慣。
一、以情境創(chuàng)設(shè)來(lái)激發(fā)學(xué)生興趣
本課先以民主路小學(xué)為學(xué)生提供的三種午餐，讓學(xué)生選擇要吃哪一種?令我感到意外的是全班同學(xué)竟然沒(méi)有一位同學(xué)選A、B，全部都選C。究其原因，因?yàn)镃份午餐有兩種菜是肉類。因此我便順勢(shì)接下來(lái)，通過(guò)我們的學(xué)習(xí)，同學(xué)們就會(huì)知道選C份午餐是否是合格的營(yíng)養(yǎng)午餐?同學(xué)們個(gè)個(gè)興趣盎然，學(xué)習(xí)積極性非常高。
二、以實(shí)踐活動(dòng)來(lái)促進(jìn)內(nèi)化
本課通過(guò)學(xué)生學(xué)習(xí)掌握科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)原來(lái)不注意營(yíng)養(yǎng)均衡造成的可怕后果的感受，調(diào)整菜譜和最后學(xué)生利用本節(jié)課的收獲“自己設(shè)計(jì)菜譜，充分促進(jìn)了學(xué)生知識(shí)內(nèi)化，知識(shí)鞏固和能力培養(yǎng)。學(xué)生通過(guò)計(jì)算每份午餐的熱量脂肪體會(huì)到B、C兩份都是不合格午餐，只有A份午餐才符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，并自覺的促使自覺養(yǎng)成科學(xué)、合理的飲食習(xí)慣。
4、大班體育課教案《我是小小建筑師》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.初步學(xué)習(xí)側(cè)身鉆圈的動(dòng)作要領(lǐng)。
2.嘗試傾聽不斷加快的口令，做出快速反應(yīng)，盡量將動(dòng)作做正確。
3.在對(duì)形練習(xí)的過(guò)程中，注意按口令與同伴合作走到相應(yīng)的位置。
4.讓孩子們認(rèn)識(shí)到，跟同伴合作是一種精神。有的時(shí)候一個(gè)人的力量是有限的，跟同伴合作會(huì)得到更多的幫助，更多的樂(lè)趣。
5.樂(lè)于參與體育游戲，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.音樂(lè)磁帶“踏浪”。
2.幼兒人手兩面紅旗、一塊積木，直徑為60厘米的圈4個(gè)，平衡木3個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
1. 準(zhǔn)備活動(dòng)—韻律操：“踏浪”。
(1)教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行隊(duì)列變化練習(xí)。變化的順序是：一個(gè)大圓走—六個(gè)小圓走—一個(gè)大圓走—六路縱隊(duì)走。
(2)教師帶領(lǐng)幼兒表演“踏浪”，盡量要將動(dòng)作做到位。
2. 游戲活動(dòng)——我是小小建筑師。
(1)教師講解側(cè)身鉆圈的動(dòng)作要領(lǐng)，身體對(duì)圈側(cè)站，下蹲，一只腳伸過(guò)圈，低頭縮身鉆過(guò)去。
(2)請(qǐng)一名幼兒根據(jù)教師的講解做示范動(dòng)作。
(3)幼兒分組活動(dòng)，每組幼兒抱一塊積木在起跑線后，聽到信號(hào)，頭排的幼兒抱者積木鉆過(guò)“山洞”(圈)，走過(guò)小橋(平衡木)跑到場(chǎng)地的另一端，放下積木快跑回來(lái)。
(4)游戲反復(fù)進(jìn)行2—3遍。
3.游戲活動(dòng)：機(jī)器人
(1)教師扮演科學(xué)家，幼兒扮演機(jī)器人。
(2)游戲開始，科學(xué)家發(fā)出口令“快跑”、“慢走”等口令，機(jī)器人根據(jù)口令作出不同的動(dòng)作。
3.放松活動(dòng)——機(jī)器人放松。
機(jī)器人根據(jù)科學(xué)家的口令進(jìn)行放松活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中幼兒想象豐富，思維開闊。如何上好一節(jié)課對(duì)老師來(lái)說(shuō)要求真的很高，我們教師不但要備知識(shí)，還要從孩子的實(shí)際出發(fā)，了解他們已有的知識(shí)儲(chǔ)備，努力尋找能夠激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣的切入點(diǎn)，注入自己的激情，營(yíng)造寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，形成師生間情感與知識(shí)的積級(jí)互動(dòng)，才能達(dá)到預(yù)定的最有效的教育目標(biāo)。
5、大班健康教案《小小營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師》含反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點(diǎn)也不吃，不懂得什么食物吃了有營(yíng)養(yǎng)什么沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動(dòng)“小小營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師”。
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解營(yíng)養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。
2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)中餐，對(duì)食物的搭配感興趣。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：了解營(yíng)養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系，
2、難點(diǎn)：讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙
活動(dòng)過(guò)程
一、我最喜歡吃的食物
1、 導(dǎo)入主題：(大家好!歡迎進(jìn)入快樂(lè)食物王國(guó)，在這里有各種各樣的食物，請(qǐng)你們隨便挑選，盡情吃吧!)
2、 幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。
二、營(yíng)養(yǎng)寶塔
1、 你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?
2、 你平時(shí)有像這樣吃過(guò)嗎?
引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。
3、 你覺得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)該少吃?為什么?
引導(dǎo)幼兒討論。
4、 我們來(lái)聽聽食物王國(guó)的營(yíng)養(yǎng)博士是怎么說(shuō)的。
(我們吃的食物就像一座營(yíng)養(yǎng)寶塔……)
5、 師幼共同談?wù)搶?duì)營(yíng)養(yǎng)寶塔的認(rèn)識(shí)。
三、我是營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師
1、 如果讓你來(lái)做營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營(yíng)養(yǎng)，更健康?
2、 提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營(yíng)養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
教學(xué)反思
1、教學(xué)內(nèi)容本身是很有意義，幼兒也很感興趣的，通過(guò)教學(xué)讓他們了解了營(yíng)養(yǎng)與人的健康關(guān)系，知道合理膳食的重要性，認(rèn)識(shí)到自己挑食是不對(duì)的。達(dá)到了預(yù)期的目的。
2、整個(gè)教學(xué)活動(dòng)，孩子的主動(dòng)性發(fā)揮的很好，我給他們自主的空間，讓他們動(dòng)手去做，動(dòng)口去說(shuō)，動(dòng)腦去理解，在與同伴的交流討論中，能力，知識(shí)，技能都有提升。對(duì)幼兒經(jīng)驗(yàn)水平，學(xué)習(xí)特點(diǎn)的把握還是比較貼近的，
3、不足也是存在的，我提供的教學(xué)材料不夠豐富，這樣孩子們理解的就不夠順利，直觀性還不夠強(qiáng)，如果中間穿插動(dòng)畫的故事情節(jié)讓孩子們直觀的思考，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后再去解決問(wèn)題，這樣效果會(huì)更好的!對(duì)個(gè)性特征的認(rèn)識(shí)還有些欠缺，比如有些幼兒的經(jīng)驗(yàn)就很豐富，他其實(shí)可以作為一個(gè)榜樣，給其他孩子起帶頭的作用，而我之前對(duì)此并不了解，這樣就會(huì)浪費(fèi)這些寶貴的資源!
4、今后努力的方向：活動(dòng)前應(yīng)再做充分的分析和準(zhǔn)備，多了解幼兒的特點(diǎn)和興趣，盡力做到他們的主動(dòng)性更強(qiáng)，更積極的參與，更快樂(lè)的學(xué)習(xí)!
6、大班健康活動(dòng)教案《我是小小營(yíng)養(yǎng)師》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4.讓幼兒了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
5.鍛煉幼兒的反應(yīng)能力，提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1.營(yíng)養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔"：(分五層)
A.介紹第一層在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)吃的，你們覺得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
反思：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
7、大班體育優(yōu)質(zhì)課教案《小小建筑師》含反思
設(shè)計(jì)意圖：
游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng)，讓幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中玩是他們掌握基本技能和知識(shí)的最有效的方法和途徑之一。那么，如何抓住孩子的這一心理特點(diǎn)，以幼兒最喜歡的游戲形式來(lái)建構(gòu)我們的教學(xué)活動(dòng)呢?我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的孩子都喜歡玩一種游戲叫《山上有個(gè)木頭人》。它之所以能吸引幼兒，是因?yàn)橛螒蛑杏變簭倪\(yùn)動(dòng)到靜止時(shí)，做出的各種滑稽有趣的定格動(dòng)作?！缎⌒〗ㄖ煛愤@節(jié)體育游戲活動(dòng)，便是由這個(gè)游戲演變而來(lái)的。
活動(dòng)目標(biāo)：
l、通過(guò)游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒走跑交替、跳躍及平衡的能力，體驗(yàn)游戲帶來(lái)的樂(lè)趣。
2、通過(guò)游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒四肢的協(xié)調(diào)性、柔韌性和動(dòng)作的靈敏性，提高幼兒聽信號(hào)做相應(yīng)動(dòng)作的能力。
3、培養(yǎng)幼兒的擴(kuò)散性思維和協(xié)作能力。
4、鍛煉幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
5、體驗(yàn)人多力量大，同伴間應(yīng)該相互合作的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
l、紅、黃、藍(lán)、綠色的塑料圈每人四個(gè)。
2、紅、黃、藍(lán)、綠色的小旗各一面。
3、大鼓一面，柱子兩根。
4、錄音機(jī)、磁帶。
5、場(chǎng)地布置如圖。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引出課題，引起興趣。
幼兒人手一個(gè)小圈當(dāng)方向盤舉在胸前。
師：小建筑師們。今天我們開車去上班，好嗎?
二、活動(dòng)熱身操。
(放音樂(lè))工地到了，我們把車停好開始工作啦!
教師帶幼兒做各種勞動(dòng)的動(dòng)作。如鏟土、打樁、運(yùn)磚等。
三、用圈來(lái)搭建迷宮。
為了讓小動(dòng)物們玩得更開心，我們打算在這個(gè)動(dòng)物樂(lè)園里建兩座大迷宮。今天就是請(qǐng)小建筑師們來(lái)建迷宮的。不過(guò)在建迷宮之前，我這個(gè)質(zhì)量檢查員要先檢查一下你們的技術(shù)怎么樣。
(一)熟悉鼓聲，練習(xí)基本動(dòng)作。
你們瞧，我們的工地上有一面大鼓。你們知道這面鼓是怎么用的嗎?
l、熟悉鼓聲。
教師邊講解邊演示：它有三種敲法。(第一種——慢慢敲;第二種——快速敲;第三種——短促地敲鼓邊。)這三種不同的聲音分別可以用走、跑、跳以三種動(dòng)作來(lái)表示，你覺得哪種聲音用哪種動(dòng)作表示比較合適呢?
2、聽信號(hào)做動(dòng)作。
幼兒根據(jù)不同的鼓聲信號(hào)練習(xí)三種動(dòng)作：慢慢敲——走，快速敲——跑，敲鼓邊——跳。
3、擴(kuò)散思維。讓幼兒想象不同的走法、跑法和跳法。(如大象走、袋鼠跳等等。)
(二)分散練習(xí)，搭建迷宮。
l、提出要求。
你們看，我們跟前都擺著四個(gè)不同顏色的圈?，F(xiàn)在請(qǐng)你們每一位建筑師都用這四個(gè)圈來(lái)搭建一個(gè)小迷宮，迷宮的形狀可以是各種各樣的。看誰(shuí)搭的和別人不一樣。
2、幼兒操作。
3、走跑練習(xí)。
迷宮造好了嗎?那么搭得怎么樣呢?讓我們一起來(lái)看看吧。
請(qǐng)你們聽著鼓聲，繞著自己的小迷宮邊走邊看，檢查一下自己的迷宮漂不漂亮。如果鼓聲慢，我們就慢慢走;如果鼓聲快，就快快跑;鼓聲停，我們也要停，再做個(gè)漂亮的動(dòng)作，好嗎?
4、雙腳跳躍練習(xí)。
剛才你們檢查過(guò)了迷宮的形狀和樣子，漂亮嗎?那么，它里面是不是很堅(jiān)固呢?我們用另外一種方法來(lái)檢查一下吧。你們瞧，我是用什么方法來(lái)檢查的?(教師示范在圈內(nèi)單腳跳和雙腳跳)你們想試試嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你們也聽鼓聲邊跳邊檢查迷宮的每個(gè)角落。鼓聲停的時(shí)候，我會(huì)舉起一面旗子。舉什么顏色的旗，就跳到什么顏色的圈里?？凑l(shuí)跳得最好，做的動(dòng)作最有趣。
(三)自由組合，合作搭建迷宮。
1、提出要求。
你們知道，一個(gè)人做事速度快，還是大家一起工作快呢?對(duì)了，人多力量大。那現(xiàn)在就請(qǐng)你們拿好自己的材料去找?guī)讉€(gè)伙伴合作搭一個(gè)迷宮好嗎?
2、幼兒操作。(自由組合)
3、走跑交替和跳躍練習(xí)。
你和好朋友的迷宮搭得怎樣了?我們也用剛才的方法檢查一下吧。
注意，在敲鼓面的時(shí)候，我們就繞著迷宮走;敲鼓邊的時(shí)候，我們就在里面跳著檢查;停下的時(shí)候，我會(huì)舉兩面旗于，你要?jiǎng)幽X筋怎樣同時(shí)跳
入這兩種顏色的圈里。
(四)分組練習(xí)。
我檢查了一下，看來(lái)你們?cè)烀詫m的技術(shù)都不錯(cuò)。現(xiàn)在，我正式宣布：這兩座大迷宮的建筑任務(wù)就交給你們了!高興嗎?
1、提出要求。
現(xiàn)在，我們要分兩隊(duì)進(jìn)行施工。男隊(duì)在左邊，女隊(duì)在右邊?？茨囊魂?duì)的建筑師合作得最好。
2、幼兒分組操作。
3、走迷宮，綜合練習(xí)走、跑、跳及平衡等基本動(dòng)作。現(xiàn)在迷宮大了許多，我們檢查得時(shí)候要更仔細(xì)了。要聽清楚鼓聲，鼓聲停的時(shí)候，我會(huì)舉更多的旗子，你們也要?jiǎng)幽X筋怎樣同時(shí)進(jìn)入這么多的圈里。
四、通過(guò)游戲《造高樓》來(lái)整理活動(dòng)器具。
你們的迷宮造得這么好，小動(dòng)物們一定會(huì)喜歡的。
(教師指著兩根柱子)你們瞧，那兒的動(dòng)物新村還有兩棟高樓沒(méi)建完呢，你們?cè)敢鈳兔?(讓幼兒通過(guò)游戲的形式北朝鮮圈套入兩根柱子上。)
五、結(jié)束。
辛苦了一天，時(shí)間也不早了。我們坐上汽車回家去吧!(放音樂(lè))
教學(xué)反思：
教學(xué)過(guò)程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
8、大班數(shù)學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《我是小小建筑師》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、樂(lè)意積極動(dòng)手操作、測(cè)量，體驗(yàn)鋪地磚帶來(lái)的快樂(lè)。
2、能不受形狀、顏色的干擾，正確比較和判斷圖形的大小。
3、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已有自然測(cè)量的經(jīng)驗(yàn)。
2、12×12CM彩色卡紙32張以上;6×24CM彩色卡紙32張以上;貼有相應(yīng)圖形的KT版共10張，其中圖1兩張，圖2四張，圖3四張;記錄表一張;鉛筆、橡皮、剪刀各4-5份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示兩種(圖1、圖2)房子地面圖，引導(dǎo)幼兒通過(guò)“鋪地磚”比較面積的大小。
(1)創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入活動(dòng)。
導(dǎo)入語(yǔ)：最近老師買了新房子，這就是一號(hào)二號(hào)房子的地面圖。我想選一間大的給媽 媽住，你覺得一號(hào)房和二號(hào)房哪間更大?
(2)幼兒操作。引導(dǎo)幼兒通過(guò)給房間鋪地磚，發(fā)現(xiàn)一號(hào)房二號(hào)房是一樣大的。
(3)通過(guò)引導(dǎo)幼兒交流鋪地磚的注意事項(xiàng)，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)：鋪地磚的時(shí)候要注意不能空也不能重疊。
2、幼兒二次操作。引導(dǎo)幼兒在用長(zhǎng)方形地磚測(cè)量完二號(hào)房需要的地磚數(shù)量后發(fā)現(xiàn)兩塊地磚的大小一樣。
(1)教師提出要求：請(qǐng)小朋友用長(zhǎng)方形的樣磚比一比、量一量鋪滿二號(hào)房需要幾塊地磚?并引導(dǎo)幼兒討論測(cè)量方法。
(2)幼兒分組操作。
(3)請(qǐng)幾個(gè)幼兒介紹自己的發(fā)現(xiàn)，并在記錄表上進(jìn)行記錄。
(4)觀察記錄表，發(fā)現(xiàn)正方形磚與長(zhǎng)方形磚的面積關(guān)系。
3、幼兒再次操作，在嘗試運(yùn)用已知的經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的過(guò)程中進(jìn)一步感知面積的守恒。
(1)教師介紹操作要求：請(qǐng)幼兒用長(zhǎng)方形磚鋪三號(hào)房子。
(2)幼兒操作，教師鼓勵(lì)幼兒合作，并鼓勵(lì)幼兒在遇到商量不能解決的問(wèn)題時(shí)可以向老師及他人求助。
(3)幼兒交流。請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)一共用了幾塊地磚?在鋪的過(guò)程中遇到了什么困難?
4、帶著“用拼拼剪剪的方法試一試正方形、長(zhǎng)方形的地磚還能變成什么圖形?”;來(lái)源;快思老師教案網(wǎng);的問(wèn)題結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)提示：
(1)活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)是排除形狀的干擾感受面積的守恒。幼兒的思維是具體形象的，在判斷圖形面積時(shí)孩子的思維很容易受到形狀的干擾。因此，活動(dòng)中設(shè)計(jì)了三次操作，引導(dǎo)幼兒通過(guò)操作、推理、驗(yàn)證，通過(guò)自己的體驗(yàn)建立守恒的概念。
(2)活動(dòng)的教具和學(xué)具可以投放到區(qū)角?？梢栽趯⒌卮u通過(guò)剪貼變形及設(shè)計(jì)其它的房間地面圖等活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒反復(fù)操作，進(jìn)一步理解面積的守恒。
(3)提請(qǐng)家長(zhǎng)配合：帶孩子到廣場(chǎng)、公園，仔細(xì)觀察地磚的樣子，也可以利用數(shù)格子的方法比較感受面積的守恒。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中幼兒想象豐富，思維開闊。如何上好一節(jié)課對(duì)老師來(lái)說(shuō)要求真的很高，我們教師不但要備知識(shí)，還要從孩子的實(shí)際出發(fā)，了解他們已有的知識(shí)儲(chǔ)備，努力尋找能夠激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣的切入點(diǎn)，注入自己的激情，營(yíng)造寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，形成師生間情感與知識(shí)的積級(jí)互動(dòng)，才能達(dá)到預(yù)定的最有效的教育目標(biāo)。數(shù)學(xué)游戲活動(dòng)有利于培養(yǎng)幼兒的數(shù)學(xué)興趣，有利于培養(yǎng)幼兒的主動(dòng)探索能力和創(chuàng)新能力，有利于培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極情感。
9、大班心理健康優(yōu)質(zhì)課教案《小小的我》含反思
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒積極討論克服害怕的方法。
2.兩次的調(diào)查，讓幼兒發(fā)現(xiàn)自己的成長(zhǎng)變化。
3.培養(yǎng)幼兒思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及快速應(yīng)答能力。
4.幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件、幼兒人手一個(gè)自畫像、展板一塊。
三、活動(dòng)過(guò)程：
(一)欣賞故事，引出問(wèn)題
1.師有感情地講故事。
1.故事里有哪些小動(dòng)物，發(fā)生了什么事?(幼：幽靈。一起喊：幽靈幽靈，我不怕你)
2.生活問(wèn)題：你是怎么睡覺的?你跟誰(shuí)一起睡?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出(1)和爸媽睡，(2)睡一個(gè)房間，但是分床睡(3)分房睡)
師：這么多人都想說(shuō)一說(shuō)，我有一個(gè)好方法——統(tǒng)計(jì)表(課件出示統(tǒng)計(jì)表圖片)
和幼兒一起討論“統(tǒng)計(jì)表”上圖案的意思。
2.出示自制展板統(tǒng)計(jì)表，請(qǐng)每位幼兒把手中的“自畫像”貼在相應(yīng)表格中。
3.師幼共同觀察、總結(jié)。
有幾個(gè)小朋友是分房睡的?有幾個(gè)小朋友是分床誰(shuí)的?有幾個(gè)小朋友適合爸媽一起睡的?(師幼一起數(shù)數(shù)，教師在表格中用數(shù)字記錄)
(二)聯(lián)系生活，展開討論
提問(wèn)：
1.你為什么會(huì)自己睡呢?(提問(wèn)分房睡的幼兒)
幼：沒(méi)人跟我搶被子，很舒服。
一個(gè)人睡，有沒(méi)有害怕過(guò)呢?小結(jié)：一開始害怕，慢慢地適應(yīng)了就好了。
2.你為什么要跟爸媽分床睡呢?(提問(wèn)分床睡的幼兒)
3.你們想過(guò)要自己睡嗎?(提問(wèn)同床睡的幼兒)
請(qǐng)自己睡覺的孩子幫不敢自己睡覺的孩子想想辦法。(幼兒討論，說(shuō)一說(shuō)，教師隨即點(diǎn)擊相應(yīng)圖片。)
(三)繼續(xù)欣賞故事，感受故事情節(jié)
師：有這么多好方法，故事里的小動(dòng)物是怎么做的呢?(播放課件)
幼：一起睡。
師：誰(shuí)愿意把你害怕的事大聲說(shuō)出來(lái)?，!來(lái)源:屈,老，師教.案網(wǎng)"(請(qǐng)幼兒面對(duì)幽靈圖片，大膽、大聲說(shuō)一說(shuō))
師：現(xiàn)在感覺怎么樣?幼：心里舒服多了。不害怕了。
(四)大膽嘗試
師：現(xiàn)在有沒(méi)有勇氣，想自己睡一睡呢?
幼：想。
師：那就請(qǐng)你把你的頭像試著變一變吧。(幼操作)
(五)活動(dòng)結(jié)束：
“原來(lái)——現(xiàn)在——想嘗試——”的句式說(shuō)一說(shuō))
教學(xué)反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問(wèn)題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
10、大班游戲優(yōu)質(zhì)課教案《小小建筑師》含反思
設(shè)計(jì)意圖：
游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng)，讓幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中玩是他們掌握基本技能和知識(shí)的最有效的方法和途徑之一。那么，如何抓住孩子的這一心理特點(diǎn)，以幼兒最喜歡的游戲形式來(lái)建構(gòu)我們的教學(xué)活動(dòng)呢?我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的孩子都喜歡玩一種游戲叫《山上有個(gè)木頭人》。它之所以能吸引幼兒，是因?yàn)橛螒蛑杏變簭倪\(yùn)動(dòng)到靜止時(shí)，做出的各種滑稽有趣的定格動(dòng)作?！缎⌒〗ㄖ煛愤@節(jié)體育游戲活動(dòng)，便是由這個(gè)游戲演變而來(lái)的。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒走跑交替、跳躍及平衡的能力，體驗(yàn)游戲帶來(lái)的樂(lè)趣。
2、通過(guò)游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒四肢的協(xié)調(diào)性、柔韌性和動(dòng)作的靈敏性，提高幼兒聽信號(hào)做相應(yīng)動(dòng)作的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
l、紅、黃、藍(lán)、綠色的塑料圈每人四個(gè)。
2、紅、黃、藍(lán)、綠色的小旗各一面。
3、大鼓一面，柱子兩根。
4、錄音機(jī)、磁帶。
5、場(chǎng)地布置如圖。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引出課題，引起興趣。
幼兒人手一個(gè)小圈當(dāng)方向盤舉在胸前。
師：小建筑師們。今天我們開車去上班，好嗎?
二、活動(dòng)熱身操。
(放音樂(lè))工地到了，我們把車停好開始工作啦!
教師帶幼兒做各種勞動(dòng)的動(dòng)作。如鏟土、打樁、運(yùn)磚等。
三、用圈來(lái)搭建迷宮。
為了讓小動(dòng)物們玩得更開心，我們打算在這個(gè)動(dòng)物樂(lè)園里建兩座大迷宮。今天就是請(qǐng)小建筑師們來(lái)建迷宮的。不過(guò)在建迷宮之前，我這個(gè)質(zhì)量檢查員要先檢查一下你們的技術(shù)怎么樣。
(一)熟悉鼓聲，練習(xí)基本動(dòng)作。
你們瞧，我們的工地上有一面大鼓。你們知道這面鼓是怎么用的嗎?
l、熟悉鼓聲。
教師邊講解邊演示：它有三種敲法。(第一種--慢慢敲;第二種--快速敲;第三種--短促地敲鼓邊。)這三種不同的聲音分別可以用走、跑、跳以三種動(dòng)作來(lái)表示，你覺得哪種聲音用哪種動(dòng)作表示比較合適呢?
2、聽信號(hào)做動(dòng)作。
幼兒根據(jù)不同的鼓聲信號(hào)練習(xí)三種動(dòng)作：慢慢敲--走，快速敲--跑，敲鼓邊--跳。
3、擴(kuò)散思維。讓幼兒想象不同的走法、跑法和跳法。(如大象走、袋鼠跳等等。)
(二)分散練習(xí)，搭建迷宮。
l、提出要求。
你們看，我們跟前都擺著四個(gè)不同顏色的圈?，F(xiàn)在請(qǐng)你們每一位建筑師都用這四個(gè)圈來(lái)搭建一個(gè)小迷宮，迷宮的形狀可以是各種各樣的?？凑l(shuí)搭的和別人不一樣。
2、幼兒操作。
3、走跑練習(xí)。
迷宮造好了嗎?那么搭得怎么樣呢?讓我們一起來(lái)看看吧。
請(qǐng)你們聽著鼓聲，繞著自己的小迷宮邊走邊看，檢查一下自己的迷宮漂不漂亮。如果鼓聲慢，我們就慢慢走;如果鼓聲快，就快快跑;鼓聲停，我們也要停，再做個(gè)漂亮的動(dòng)作，好嗎?
4、雙腳跳躍練習(xí)。
剛才你們檢查過(guò)了迷宮的形狀和樣子，漂亮嗎?那么，它里面是不是很堅(jiān)固呢?我們用另外一種方法來(lái)檢查一下吧。你們瞧，我是用什么方法來(lái)檢查的?(教師示范在圈內(nèi)單腳跳和雙腳跳)你們想試試嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你們也聽鼓聲邊跳邊檢查迷宮的每個(gè)角落。鼓聲停的時(shí)候，我會(huì)舉起一面旗子。舉什么顏色的旗，就跳到什么顏色的圈里。看誰(shuí)跳得最好，做的動(dòng)作最有趣。
(三)自由組合，合作搭建迷宮。
1、提出要求。
你們知道，一個(gè)人做事速度快，還是大家一起工作快呢?對(duì)了，人多力量大。那現(xiàn)在就請(qǐng)你們拿好自己的材料去找?guī)讉€(gè)伙伴合作搭一個(gè)迷宮好嗎?
2、幼兒操作。(自由組合)
3、走跑交替和跳躍練習(xí)。
你和好朋友的迷宮搭得怎樣了?我們也用剛才的方法檢查一下吧。
注意，在敲鼓面的時(shí)候，我們就繞著迷宮走;敲鼓邊的時(shí)候，我們就在里面跳著檢查;停下的時(shí)候，我會(huì)舉兩面旗于，你要?jiǎng)幽X筋怎樣同時(shí)跳 入這兩種顏色的圈里。
(三)分組練習(xí)。
我檢查了一下，看來(lái)你們?cè)烀詫m的技術(shù)都不錯(cuò)?，F(xiàn)在，我正式宣布：這兩座大迷宮的建筑任務(wù)就交給你們了!高興嗎?
1、提出要求。
現(xiàn)在，我們要分兩隊(duì)進(jìn)行施工。;.來(lái)源快思老師教。案網(wǎng);男隊(duì)在左邊，女隊(duì)在右邊?？茨囊魂?duì)的建筑師合作得最好。
2、幼兒分組操作。
3、走迷宮，綜合練習(xí)走、跑、跳及平衡等基本動(dòng)作。現(xiàn)在迷宮大了許多，我們檢查得時(shí)候要更仔細(xì)了。要聽清楚鼓聲，鼓聲停的時(shí)候，我會(huì)舉更多的旗子，你們也要?jiǎng)幽X筋怎樣同時(shí)進(jìn)入這么多的圈里。
四、通過(guò)游戲《造高樓》來(lái)整理活動(dòng)器具。
你們的迷宮造得這么好，小動(dòng)物們一定會(huì)喜歡的。
(教師指著兩根柱子)你們瞧，那兒的動(dòng)物新村還有兩棟高樓沒(méi)建完呢，你們?cè)敢鈳兔?(讓幼兒通過(guò)游戲的形式北朝鮮圈套入兩根柱子上。)
五、結(jié)束。
辛苦了一天，時(shí)間也不早了。我們坐上汽車回家去吧!(放音樂(lè))
活動(dòng)反思：
1、緊密聯(lián)系聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，為學(xué)生提供探索的空間，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)更多動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)，放手讓學(xué)生玩，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自己的實(shí)驗(yàn)、操作等方式進(jìn)行自主探索，在探索中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)、感悟數(shù)學(xué)和體驗(yàn)數(shù)學(xué)，大大調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
2、重視學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程，積極鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，在學(xué)生獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上，進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)，然后進(jìn)行全班交流學(xué)習(xí)，教師給學(xué)生留了學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個(gè)寬松、民主、和諧的氛圍，學(xué)生積極的參與研究與學(xué)習(xí)，教師注意走進(jìn)學(xué)生，和學(xué)生一起去探究、交流，在學(xué)生有疑問(wèn)的時(shí)候，幫助學(xué)生排除障礙。
3、重視學(xué)生思維能力、口頭表達(dá)能力的培養(yǎng)。通過(guò)比較、分析，引導(dǎo)學(xué)生從無(wú)序思維過(guò)渡到有序思維，使學(xué)生的思維明晰化、條理化。
11、大班健康《小小營(yíng)養(yǎng)師》教案反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4.讓幼兒了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
5.了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、 幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6. 營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營(yíng)養(yǎng)師介紹 “健康飲食金字塔”：(分五層)
A.介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)吃的，你們覺得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
B.第二層應(yīng)該是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜測(cè)。(出示第二層圖片)你知道哪些蔬菜和水果?(啟發(fā)幼兒分兩隊(duì)開火車接龍游戲說(shuō)出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌：“蔬菜水果第二層，兩類食物不能少“
C.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
小結(jié)：這些葷菜雖然有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)的吸收，所以只能”每天適量換著吃”什么叫換著吃啊?
歸納兒歌：”肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃“
D.每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶，我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過(guò)哪些豆制品)小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以”每天都要吃一點(diǎn)”。
歸納兒歌：“牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)“E.現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平時(shí)盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢?
集體討論猜則(出示答案：油炸、燒烤類食品)說(shuō)說(shuō)油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌：“油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢“2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了“健康飲食金字塔”，營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢!(完整講述一遍兒歌，幼兒跟說(shuō))寶塔底層最堂要，谷類食品營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果二層，兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層，每天道量換著吃;牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn);油炸食品在塔尖，盡量少吃委記車。
3.聽了營(yíng)養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢?
4.總結(jié)：對(duì)，這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面(舉例說(shuō)明)還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬來(lái)和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的來(lái)水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的幸萊接著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健藏合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
1.學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物：提出操作要求。
(1)引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià)，(師生共評(píng)、生生互評(píng))(2)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，搭配合理的頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐，還獲得了營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)志，營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦!現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!
反思
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
12、大班健康活動(dòng)《小小營(yíng)養(yǎng)師》教案反思
設(shè)計(jì)意圖：
現(xiàn)在的獨(dú)生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴(yán)重，讓幼兒明白合理的膳食對(duì)自己身體的好處，知道嚴(yán)重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)，通過(guò)讓幼兒嘗試營(yíng)養(yǎng)配餐初步了解如何科學(xué)地食物搭配更有利于健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道人們需要吃各種食物，才能營(yíng)養(yǎng)全面，有利健康。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動(dòng)成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
4、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開朗的性格。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)重點(diǎn)：了解用餐的合理搭配。
教學(xué)難點(diǎn)：知道尊重并珍惜他人勞動(dòng),養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡(jiǎn)單食譜、各種食物圖片、課件
教學(xué)過(guò)程：
一、開始部分：
教師以營(yíng)養(yǎng)師的身份出來(lái)，介紹餐廳，引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開張了，我是餐廳的營(yíng)養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手，愿意嗎?只有通過(guò)了層層考驗(yàn)，才能成為合格的小小營(yíng)養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎?”
二、基本部分：
1.第一關(guān)：“瘋狂大采購(gòu)”
作為一位營(yíng)養(yǎng)師首先要認(rèn)識(shí)和了解各種食物，會(huì)采購(gòu)新鮮健康的食物材料，逐一認(rèn)識(shí)“營(yíng)養(yǎng)大家庭”中的各類成員， 分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚蝦肉類等。
2..第一關(guān)：食物金字塔
營(yíng)養(yǎng)師還要會(huì)合理搭配一日三餐的飯菜。有一個(gè)食物金字塔會(huì)給大家?guī)椭?/p>
(1)教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。
每個(gè)人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。
(2)最底層是些什么?
(3)從下往上數(shù)第二層是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的應(yīng)該是什么?
小結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃 ，哪些應(yīng)該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長(zhǎng)。
3.第三關(guān)：食物搭配秘訣
一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營(yíng)養(yǎng)，更健康，更科學(xué)，對(duì)于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲：
主餐配菜要搭配，
有葷有素更美味;
蔬菜水果不能少，
營(yíng)養(yǎng)全面才健康。
4.第四關(guān)“科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)好”
(1)請(qǐng)小朋友們一起到操作室自由選擇食物菜品搭配一頓午餐營(yíng)養(yǎng)食譜，注意牢記剛才的搭配秘訣，
(2)反復(fù)強(qiáng)調(diào)秘訣，老師隨機(jī)提出合理建議。
(3)幼兒搭配完畢請(qǐng)“用餐”老師幫大家點(diǎn)評(píng)一下。
5.第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營(yíng)養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名，本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣?，一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金滿堂
雜糧豐收五谷香
涼皮扣肉菜豆腐
臘肉竹筍紅薯粉
河蝦小魚魚腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三點(diǎn)水
陜南特色我最美
恭喜以上小朋友順利通過(guò)考驗(yàn)，面向全體給幼兒頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)證.
哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營(yíng)養(yǎng)師們。
6.營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營(yíng)養(yǎng)才能均衡，身體長(zhǎng)得更快，更結(jié)實(shí),更健康。
7.看!幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜，你們喜歡嗎?
三、課后延伸。
1、知道了白河的特色，咱們大中國(guó)每個(gè)城市都有自己的具有代表性美食以及其他國(guó)家也有好多你們知道的也非常愛吃的美食。
如：北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋
韓國(guó)泡菜、美國(guó)漢堡、法國(guó)蛋糕、意大利比薩、日本三文魚
2、請(qǐng)大家來(lái)排隊(duì)取餐，挑選食品，給家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活動(dòng)《小小營(yíng)養(yǎng)師》反思：
當(dāng)我將微課投入到課堂之中，通過(guò)活動(dòng)的教學(xué)，既有成功的收獲，也有心中的遺憾和不足。從整體來(lái)講,此次活動(dòng)有如下亮點(diǎn)：
一是從幼兒身邊選材,貼近幼兒生活,符合健康領(lǐng)域特點(diǎn)。
二是我為活動(dòng)做了充分的準(zhǔn)備, 在活動(dòng)前搜集整理大量的音樂(lè)、圖片、視頻資料，通過(guò)闖關(guān)游戲，親身體驗(yàn)、動(dòng)手操作、制定食譜、特色飲食等方式激發(fā)幼兒的興趣，將他們的平時(shí)生活一周食譜等加工制做成視頻并現(xiàn)場(chǎng)播放，幼兒們既新奇又感觸，內(nèi)心科學(xué)膳食，營(yíng)養(yǎng)搭配的種子已生根發(fā)芽。為了保護(hù)幼兒的參與積極性, 采用多種方法獎(jiǎng)勵(lì)既突出了個(gè)別,又面向了全體。
同時(shí)也有諸多不足：
1.整個(gè)活動(dòng)下來(lái)，從課堂情況反映上來(lái)說(shuō)，對(duì)“葷素搭配”這個(gè)理解得比較好，落實(shí)得很多，而對(duì)后面“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”深入不夠，講述分析交流可以更多。
2.技術(shù)支撐還是比較薄弱如：動(dòng)畫部分想得出來(lái)視頻卻不會(huì)做、電子白板的先進(jìn)技術(shù)展現(xiàn)也因條件限制無(wú)法處理得更好。
我將不懈努力，讓孩子們盡情的回味著分享快樂(lè)的愉悅，通過(guò)反思把教學(xué)實(shí)踐中的"得"與"失"加以總結(jié)，變成自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
13、最幼兒園健康活動(dòng)《小小營(yíng)養(yǎng)師》大班教案反思
【教材分析】
食物金字塔直觀形象地反映了飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。大班幼兒對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)有了初步的認(rèn)識(shí)，了解了一些食物的種類與營(yíng)養(yǎng)，但往往根據(jù)個(gè)人口味、喜好選擇食物容易造成營(yíng)養(yǎng)攝取的不均衡。本活動(dòng)的難點(diǎn)在于以多種形式激發(fā)幼兒全面攝取營(yíng)養(yǎng)的愿望，在實(shí)踐操作中掌握營(yíng)養(yǎng)配餐的能力?；顒?dòng)中，教師可以了解食物金字塔的含義，嘗試科學(xué)配餐等方式達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)午餐方案。
3.懂得合理搭配營(yíng)養(yǎng)身體才會(huì)健康的道理。
4.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1.教師自制多媒體課件《國(guó)王和王后的煩惱》。
2.食物金字塔;幼兒園某日午餐的食譜。
3.提前請(qǐng)家長(zhǎng)引導(dǎo)幼兒了解食物營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。
【活動(dòng)過(guò)程】
1.播放課件《國(guó)王和王后的煩惱》，引發(fā)幼兒探究興趣。
討論：國(guó)王、王后為什么不快樂(lè)?怎樣讓王子和公主的身體好起來(lái)?
2.引導(dǎo)幼兒分析、討論，理解“食物金字塔”的含義。
(1)引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀，了解食物的分類(糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)。
提問(wèn)：這是什么圖形?分了幾層?每一層上面都有什么?你還吃過(guò)哪些糧食類(蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)食品?
(2)播放課件《食物的營(yíng)養(yǎng)》，引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營(yíng)養(yǎng)。
(3)請(qǐng)幼兒觀察、討論：為什么“食物金字塔”自下而上越來(lái)越小? 哪些食物應(yīng)該吃得多?哪些食物應(yīng)該吃得少?吃得最少的是什么?
小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少，魚肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。
3.請(qǐng)幼兒交流、討論，為家人設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)午餐食譜，鞏固對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)搭配的認(rèn)知。
(1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)營(yíng)養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜，用簡(jiǎn)單的符號(hào)和圖畫進(jìn)行記錄。
(2)鼓勵(lì)幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜，說(shuō)說(shuō)午餐中都有哪些食物、為什么這樣設(shè)計(jì)。
(3)請(qǐng)幼兒分析、評(píng)價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。
4.分析幼兒園午餐食譜，幫助幼兒了解食物搭配要注意葷素、干稀搭配。
(1)出示幼兒園食譜，引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營(yíng)養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。
(2)提問(wèn)：食物怎樣搭配會(huì)吃得更舒服、營(yíng)養(yǎng)更均衡?
(3)師生共同總結(jié)營(yíng)養(yǎng)搭配小竅門，引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營(yíng)養(yǎng)，還要注意葷配素、干配濕，讓人喜歡吃。
【活動(dòng)延伸】
指導(dǎo)幼兒進(jìn)一步調(diào)整食譜，請(qǐng)幼兒將自己設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)午餐帶回家，與爸爸、媽媽一起準(zhǔn)備并參與制作午餐，觀察家人是否喜歡吃，了解家人用餐后的感受。
附故事：
國(guó)王和王后的煩惱
從前，國(guó)王和王后生活得很愉快，因?yàn)樗麄冇袃蓚€(gè)可愛的孩子。
但是，最近國(guó)王和王后卻很煩煩惱。這幾個(gè)月，小公主只愛吃黃瓜，別的食物一點(diǎn)兒也不吃，就這樣，她的身體漸漸地消瘦，而且一點(diǎn)勁兒也沒(méi)有，經(jīng)常生病。小王子與她正好相反，他只喜歡吃肉和油炸食品，一點(diǎn)兒蔬菜都不吃，所以他牙齦出血，嘴巴干裂，每天便秘，嘴角都爛了。國(guó)王和王后十分擔(dān)心，非常著急，這可怎么辦呢?
活動(dòng)反思：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。