《川菜好評(píng)合集分享40句》屬于美食評(píng)價(jià)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、交通位置在外灘BFC，很好找，停車方便，吃完還可以逛街擔(dān)擔(dān)面川菜我不追求辣，只喜歡那種微辣微麻最好帶點(diǎn)甜蜜蜜的口感，這個(gè)擔(dān)擔(dān)面很符合我的標(biāo)準(zhǔn)，另外搭配翠蝶口水雞，兩個(gè)都是我這個(gè)典型上海口味的小朋友最喜歡的毛血旺因?yàn)橹挥袃蓚€(gè)人，沒敢點(diǎn)沸騰魚，不過作為川菜招牌的毛血旺當(dāng)仁不讓，他家的海鮮毛血旺果然沒有令我失望，里面有章魚，鱔背，魷魚，鮑魚等豐富食材！每一種都是挑選在我愛的點(diǎn)上，包括血塊也很新鮮，如果就兩個(gè)人的話海鮮毛血旺必點(diǎn)哦！

2、薄荷環(huán)境雖然在BFC的地下商場(chǎng)，但是這地段也可以了，裝修風(fēng)格很高級(jí)了，一看就不便宜。服務(wù)鈴服務(wù)等著晚市第一波，所以人不多，上菜快，服務(wù)員加水也很勤。川府沸騰魚主菜，小貴，但是量也很大，魚肉也很鮮嫩，魚刺剃的干凈，最喜歡這種沒有骨頭的魚了辣子雞脆骨對(duì)于油炸的完全沒有抵抗力，但是軟骨真的炸的酥脆不硬。香椿苗拌香干一點(diǎn)不辣的菜，清清爽爽，感覺可以解辣。

3、和老朋友的聚會(huì)，朋友老YANG吃遍上海灘，特別推薦bfc的這家川菜不錯(cuò)，于是從重慶到上海第一頓就吃了川菜，事實(shí)證明吃貨的推薦確實(shí)是不錯(cuò)的毛血旺升級(jí)版本的毛血旺，香而不辣，用料足，得到一致好評(píng)鹽幫仔姜跳跳牛蛙這個(gè)里面的青筍很好吃，脆脆的，不過朋友說有點(diǎn)辣了石鍋豆花肥牛這個(gè)不知道怎么沒拍照，里面有脆脆的東西，加上佐料和豆花，滑中有點(diǎn)脆，公認(rèn)全場(chǎng)最佳麻醬油麥菜紅油抄手碧綠鱈魚養(yǎng)生羹味道都在線整體而言，沒有拉胯的菜，部分菜品應(yīng)該是根據(jù)本地人口味做了些許改良沒有那么辣，但是水準(zhǔn)都在線。

4、這個(gè)商場(chǎng)挺好逛的，周圍也有展覽，吃好了再去吹吹江邊也是不錯(cuò)的選擇。環(huán)境高雅安靜鮮蝦干撈粉絲煲粉絲和蝦的結(jié)合加上微微的辣，絕佳！好喜歡這個(gè)菜蟹籽蝦仁滑蛋雞蛋很滑蝦仁也很新鮮蒜香排骨吹爆這個(gè)排骨真的好好吃一次愉快的晚餐。

5、在離外灘很近的一棟商業(yè)樓的地下，商場(chǎng)很寬敞，人也不多，餐廳門口還有一些小朋友玩樂的地方，配套的母嬰衛(wèi)生間很干凈，帶娃出行很合適。因?yàn)榭粗窃u(píng)價(jià)不錯(cuò)的川菜，自然要帶愛吃辣的老媽來嘗嘗，為了遷就娃的口味沒點(diǎn)沸騰水煮魚點(diǎn)了松鼠鱸魚，中規(guī)中矩還算不錯(cuò)。他家的菜可能改良過，總體而言，辣菜都不辣但是麻椒放的非常足，半個(gè)舌頭都麻掉了，而且大部分菜都過了油，熱量也是挺高的。唯一覺得印象深刻的就是脆皮肥腸，炸過的肥腸又加了辣椒，茶葉和花椒，油而不膩，酥香可口，很對(duì)我胃口。

6、開在高端的BFC里面，逼格滿滿。他們家還算是這里面比較平價(jià)的了。兩個(gè)人買了268的團(tuán)購(gòu)套餐。翠蝶香鍋牛蛙這個(gè)真的超好吃，藕片薯片牛蛙都很贊，不過牛蛙分量多一點(diǎn)就更好了。江湖火爆雙脆雙脆指的是黃喉和大腸，不過感覺做的有點(diǎn)油了，不夠爽脆。xo醬牛心菜這個(gè)味道還可以。手工綠豆涼粉這個(gè)很普通，好在分量不多。青檸柚子茶中規(guī)中矩。整體來說還算是吃得挺飽，來BFC的話可以試試。

7、想起吃川菜，于是找到這家歌樂山辣子雞作為辣子雞愛好者來說，能吸引我選川菜館子的第一個(gè)想到的就是辣子雞，肉更大塊，味道也不錯(cuò)，但是對(duì)于喜歡吃肉的人來說，像在吃瓜子肉似的，炸的又脆又香。餐前小菜花生和榨菜好吃！下飯！鮮蝦粉絲煲來他們家必點(diǎn)的第二道菜，粉絲比蝦好吃干煸四季豆水平線下次想嘗試下毛血旺或者椒香牛舌

8、天熱想吃點(diǎn)刺激味蕾的食物選擇了椒點(diǎn)。環(huán)境不錯(cuò)，牛舌很好吃嫩嫩的，配菜是金針菇和萵筍。歌樂山仔雞味道很濃，鮮香微辣。田七苗有點(diǎn)微苦，配上微酸微辣口感很好，此次用餐最不好吃的是那個(gè)敲糖口水雞，這個(gè)雞口感不好，雞肉有股怪怪噠味道！服務(wù)很好熱情周到，沖著牛舌值得再去一次！

9、這家店生意挺火爆的，奔著人氣和閨蜜沖了一波，在外面等位挺久終于排到啦！點(diǎn)了三個(gè)菜，都很不錯(cuò)吃，特別牛蛙入口嫩滑，很入味。服務(wù)員的服務(wù)也比較周到，可能生意比較好，總體上菜速度稍稍慢了些。這一家川菜吃到現(xiàn)在是很符合我口味的了。

10、想吃川菜，沖著點(diǎn)評(píng)榜去的。一開始感覺不是很好，點(diǎn)了菜半小時(shí)只上來一份主食后來我意識(shí)到自己沒點(diǎn)涼菜所以感覺等的久人少怕吃不完。腰花和牛蛙都很贊。腰花很嫩，沒有異味，辣度剛剛好，量也不小。跳跳蛙入味，鮮辣，喝了兩口湯是番茄泡椒口感的。都是辣菜，風(fēng)味不同。小面料很足，但是建議兩個(gè)或以上的再點(diǎn)送的冰粉也是料多解辣。另外值得贊的是服務(wù)。點(diǎn)菜的時(shí)候服務(wù)員很堅(jiān)定的阻止了我多點(diǎn)幾樣的舉動(dòng)，說菜量足夠的。吃的過程中關(guān)注臺(tái)面有垃圾的就來收走，檸檬水喝了就添，相當(dāng)勤快了。總體來說是值得來吃的。

11、之前老板請(qǐng)重要客戶就來這邊吃的，說是辣子雞是最好吃的，我和幾個(gè)同事相約也一起來品嘗下，看了下中午有套餐，我們5個(gè)人點(diǎn)了2個(gè)雙人套餐在加了幾個(gè)菜，辣子雞沸騰魚水煮牛肉天氣炎熱吃點(diǎn)辣的好舒服好開胃的，味道不錯(cuò)，里面那個(gè)粉絲四角豆還有送的小蘿卜頭出奇好吃棒棒的

12、工作日和同事一起吃的雙人午市套餐，其實(shí)女生的話，3個(gè)人也足夠吃，2個(gè)人是真的吃不完的。辣子雞和巴沙魚味道都不錯(cuò)，微辣，是大眾都能接受的程度。綜合餐廳環(huán)境服務(wù)和菜的口味來說，178的套餐價(jià)格性價(jià)比還是挺高的。

13、這家店的環(huán)境非常好之前去吃過一次在大堂這次在包間格調(diào)很優(yōu)雅舒適喜歡無(wú)論從門口的服務(wù)員還是點(diǎn)餐的服務(wù)員各個(gè)都貼心周到給大大的一個(gè)贊點(diǎn)的菜幾乎都好好吃尤其大眾點(diǎn)評(píng)上首推的那幾道菜還有它家的餐前小食吃得停不下口種草了以后還要去恰

14、2刷，薄荷環(huán)境沒得挑，好服務(wù)鈴服務(wù)相比較風(fēng)風(fēng)火火，算是慢條斯理的那種，還周全到店團(tuán)了4人套餐，關(guān)注打卡送了冰粉，再加一份歌樂山辣子雞，太撐了每一道菜都可圈可點(diǎn)，這次嘗新的有飄香秋葵爆爽肉有彩椒的點(diǎn)綴，很養(yǎng)眼也勾食欲。秋葵綠嫩，豬頸肉帶脆水煮牛肉厚切的牛肉片，上了漿，滑，配油麥菜和萵筍片，清清爽爽風(fēng)味鴨掌去骨鴨掌鹵制，鴨掌軟而不爛，香姜汁豇豆第一次品嘗這種做法，豇豆軟脆，姜味較濃，調(diào)汁很特別，第一口會(huì)有點(diǎn)不適應(yīng)，后來光盤了清炒廣東菜心碧綠生青，淋了薄油，菜心軟糯香甜，好吃。

15、朋友說想吃點(diǎn)辣的，搜了附近好像這家評(píng)分還算不錯(cuò)，到這里之后發(fā)現(xiàn)幸虧來得早，稍晚一些就沒位置了。點(diǎn)評(píng)下豬耳朵超級(jí)辣，朋友們有些接受不了蒜泥白肉是做成肉卷的樣子，雖然上面很多辣椒其實(shí)并不辣，還好入口一些口水雞感覺跟我家附近做的外賣味道很像，因?yàn)榻?jīng)常吃所以沒什么感覺，在水平線上吧椒麻魚麻辣鮮香，麻味很重魚肉嫩滑，不愧為招牌，推薦。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很贊，朋友有個(gè)是孕婦想要熱水，服務(wù)員大哥發(fā)現(xiàn)沒有熱水了立刻現(xiàn)燒。

16、市區(qū)一日游正好在陜西南路附近結(jié)束了工作就在附近看看有什么好吃的同事想吃鹽幫菜如果沒有記錯(cuò)應(yīng)該是去年跟好友來過一次那次體驗(yàn)不太好等位超級(jí)久上菜也慢這次去是工作日下午到的時(shí)間比較早1600左右先去旁邊星巴克坐了會(huì)兒這次沒有等位。比薄荷環(huán)境裝修比較簡(jiǎn)單干凈座位不多容納30多人用餐吧。建議可以提前打電話預(yù)約他們可以留座位。但是每天數(shù)量不多。服務(wù)鈴服務(wù)有個(gè)個(gè)子高高胖胖的男生服務(wù)態(tài)度很好的比去年的體驗(yàn)好太多了會(huì)主動(dòng)加水打包也會(huì)為顧客考慮。仔姜牛肉絲真的要必點(diǎn)。仔姜牛肉絲炒出來的味道和大自貢的感覺是一模一樣的真的超級(jí)下飯不吃辣的同學(xué)慎點(diǎn)。鹽幫仔姜蛙蛙跳糖汁濃郁同事說要是拿回家下面條能吃3碗。牛蛙也比較嫩推薦?；鸨誓c應(yīng)該是過過油的配上辣椒圈炒也可以的。門店注冊(cè)會(huì)員可以使用優(yōu)惠券建議要去吃的朋友可以提前一天注冊(cè)。因?yàn)閮?yōu)惠券要第二天才能使用不過大眾點(diǎn)評(píng)也有優(yōu)惠的。

17、被一位自貢來的朋友帶去嘗鮮工作日晚市人不多店堂里座位間距偏小常被迫偷聽到鄰桌聊天這里要-0.5。冷菜點(diǎn)了蒜泥白肉和口水雞川菜典型的辣椒花椒蒜泥花生混合香一下子就把胃口吊起來了熱菜點(diǎn)了兔肉很嫩也很彈就是肉太小吃起來費(fèi)力以及我吃過的最豐富的毛血旺鱔背午餐肉酥肉鴨血豆芽黃喉還把我不吃的肥腸換成了毛肚真的很過癮點(diǎn)心選了紅油抄手又燙又麻辣入口瞬間到達(dá)當(dāng)晚辣的頂峰甜品是紅糖涼蝦很稱職地中和了部分辣味綜合起來是很滿足的一餐既沒有被辣翻也感受到川菜自貢菜的鮮香麻辣風(fēng)味值得推薦。

18、好久沒吃川菜了，看這家各方面評(píng)價(jià)不錯(cuò)，借著老媽的生日就過來拔草了，點(diǎn)評(píng)上可以直接訂座，很方便店位于騰飛大廈的2樓，還是不難找的，店內(nèi)環(huán)境挺不錯(cuò)的，座位很寬敞，人多的話也有包間可以選擇餐前小菜是蘿卜干和芝麻花生，蘿卜干辣辣脆脆的，感覺超好下飯！走的時(shí)候看到店門口也有罐裝的賣燒椒皮蛋黃心的皮蛋，辣度尚可，作為皮蛋的忠實(shí)愛好者覺得挺不錯(cuò)的老醋海蜇頭偏酸甜的口味，海蜇和黃瓜都很脆，老媽和外婆都覺得好吃雙椒浸腰花腰片還是比較嫩的歌樂山辣子雞確實(shí)不錯(cuò)，雞肉肉厚但不柴，不愧是招牌菜，上菜的時(shí)候服務(wù)員還介紹了一下椒香牛舌滿滿的花椒，上菜的時(shí)候服務(wù)員會(huì)先幫忙把花椒撩掉，方便食用，牛舌量還是挺實(shí)在的，里面還放了金針菇和萵筍片，個(gè)人是覺得還蠻好吃的，就是對(duì)于牙口不好的老人家來說牛舌還是稍微老了點(diǎn)水煮牛肉我心心念念好久想吃的水煮牛肉當(dāng)然得安排上！牛肉很嫩，量也很實(shí)在砂鍋方魚小芥藍(lán)是現(xiàn)場(chǎng)在邊上炒的，芥藍(lán)的菜葉部分有點(diǎn)老，個(gè)人感覺還是白灼的更好吃哈哈最后因?yàn)檫^生日所以店家還贈(zèng)送了一小碗四川擔(dān)擔(dān)面不辣，但是非常香總之是一家挺不錯(cuò)的川菜店，麻辣的吃感服務(wù)也很周到，就是上菜速度有點(diǎn)快，除了最后的蔬菜以外幾乎一次性上全了，連帶著我們干飯的速度也快了起來有機(jī)會(huì)再來光顧吧

19、之前老板請(qǐng)重要客戶就來這邊吃的，說是辣子雞是最好吃的，我和幾個(gè)同事相約也一起來品嘗下，看了下中午有套餐，我們5個(gè)人點(diǎn)了2個(gè)雙人套餐在加了幾個(gè)菜，辣子雞沸騰魚水煮牛肉天氣炎熱吃點(diǎn)辣的好舒服好開胃的，味道不錯(cuò)，里面那個(gè)粉絲四角豆還有送的小蘿卜頭出奇好吃棒棒的

20、食上海華華川菜館2021.061420郊外有七十號(hào)，市內(nèi)有華華。如果報(bào)有這樣的期許，很容易失望。但華華隨便吃吃真的是不錯(cuò)的選擇，點(diǎn)了和上次完全不同的菜，鹽煎肉豆花魚雙椒雞丁太想吃趙楊的鹽煎肉了。豆花魚的湯底很鮮香，喝了好幾碗。蘋果每到一家店都想吃番茄炒蛋哈哈哈哈，這里的一般?？傮w來說口味中上，性價(jià)比極高。然后莫名其妙就和螞蟻斗起了圖。飯后和蘋果一起散步吃冰淇淋，開心。

21、印象中的川菜，都是重麻重辣，這次特意來試試與眾不同的官府宴會(huì)菜。來這邊吃飯一定要提前預(yù)定哦，商家會(huì)提前給好套餐菜單，有3種不同價(jià)位的可以選擇，我們選的是中間1588的，選好日子和套餐后，需要提前支付50作為定金。這邊吃飯一般都是在二樓的包房，私密性很好。每道菜服務(wù)員都會(huì)做詳細(xì)的介紹，難怪要收那10的服務(wù)費(fèi)了。熊貓攢金六種開胃小菜，從味道清淡吃到味道濃郁，個(gè)人比較喜歡最后的花生蟶子皇怪味五彩面怪味醬拌在面里，還蠻好吃的大刀坐杠金絲面湯底是這邊的特色，在高湯后又多了一步過濾，清澈鮮美蝦凍糕甜豆與卡露伽鱘魚子醬大口吃，倒也沒覺得腥紅花蟹海膽黃魚獅子頭食材非常棒，湯汁濃稠，全部吃精光香煎羊肚菌羊肚菌里塞了和牛，個(gè)人很喜歡的一道菜本色原味吉品鮑魚熬出來的鮑魚汁，始終吃不慣，口感很厚實(shí)，碰到愛吃的人，配飯是一級(jí)棒的海參酸辣粉海參依然沒有什么味道，但酸辣粉倒是很入味，酸辣度非常合我心意豆瓣筍殼魚沒有魚刺，但吃到的更多的是豆瓣醬的味道家傳甜燒白之前一直沒明白是道什么菜，其實(shí)是甜口糯米飯優(yōu)雅環(huán)境，精致菜品，親切服務(wù)，很特別的一次川菜體驗(yàn)。

22、工作日和同事一起吃的雙人午市套餐，其實(shí)女生的話，3個(gè)人也足夠吃，2個(gè)人是真的吃不完的。辣子雞和巴沙魚味道都不錯(cuò)，微辣，是大眾都能接受的程度。綜合餐廳環(huán)境服務(wù)和菜的口味來說，178的套餐價(jià)格性價(jià)比還是挺高的。

23、想吃川菜，沖著點(diǎn)評(píng)榜去的。一開始感覺不是很好，點(diǎn)了菜半小時(shí)只上來一份主食后來我意識(shí)到自己沒點(diǎn)涼菜所以感覺等的久人少怕吃不完。腰花和牛蛙都很贊。腰花很嫩，沒有異味，辣度剛剛好，量也不小。跳跳蛙入味，鮮辣，喝了兩口湯是番茄泡椒口感的。都是辣菜，風(fēng)味不同。小面料很足，但是建議兩個(gè)或以上的再點(diǎn)送的冰粉也是料多解辣。另外值得贊的是服務(wù)。點(diǎn)菜的時(shí)候服務(wù)員很堅(jiān)定的阻止了我多點(diǎn)幾樣的舉動(dòng)，說菜量足夠的。吃的過程中關(guān)注臺(tái)面有垃圾的就來收走，檸檬水喝了就添，相當(dāng)勤快了?？傮w來說是值得來吃的。

24、天熱想吃點(diǎn)刺激味蕾的食物選擇了椒點(diǎn)。環(huán)境不錯(cuò)，牛舌很好吃嫩嫩的，配菜是金針菇和萵筍。歌樂山仔雞味道很濃，鮮香微辣。田七苗有點(diǎn)微苦，配上微酸微辣口感很好，此次用餐最不好吃的是那個(gè)敲糖口水雞，這個(gè)雞口感不好，雞肉有股怪怪噠味道！服務(wù)很好熱情周到，沖著牛舌值得再去一次！

25、上海行第二彈，朋友推薦的地道川菜。他家是加盟連鎖品牌，評(píng)分都很高。薄荷環(huán)境他家店面不大，略有點(diǎn)兒吵。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很好，老板和服務(wù)員很熱情，換吐碟很勤，上菜很快。看著菜單每道都想點(diǎn)，最后點(diǎn)了幾個(gè)最特色的。自貢**魚選的烏魚，刺也并不多，很麻，辣度還好，分量不小，比較香。麻麻辣子雞并不是四川那種歌樂山辣子雞，味道倒還不錯(cuò)。鹽幫仔姜蛙蛙跳蛙肉確實(shí)嫩，但真是太辣了，真的是辣。自貢特色炒湯圓挺好吃的，口感神奇。蜀韻招牌炒飯還不錯(cuò)，一大盤可以分三碗，主要是為了解辣。艾丁格啤酒酒啤酒確實(shí)不便宜，2838一瓶500ml，味道不錯(cuò)。整體味道很不錯(cuò)，人均不算便宜，不過可以常來。

26、打卡九亭第一川菜館，和朋友小聚硬是要找個(gè)川菜吃吃，就找到了這一家，比較難找哦自貢**魚**魚不愧是招牌，味道正宗川味麻麻辣辣，黑魚很嫩，推薦麻辣兔頭兔頭打包啦，回來帶給家里的大廚姨夫嘗嘗，他給出的評(píng)價(jià)比較中肯，兔頭提前鹵的太軟爛，應(yīng)該做的有嚼勁一些，哈哈自貢鹽煎肉鹽煎肉是用來下飯滴，肉肥瘦適中，很下飯總體來講味道還是比較中規(guī)中矩，特別是服務(wù)我得點(diǎn)個(gè)贊，小哥，店長(zhǎng)和服務(wù)員都很親切，比海底撈自然但可以對(duì)比海底撈，很優(yōu)秀！

27、某小孩請(qǐng)客，火鍋?zhàn)咂疬@家店開在華都大廈三樓，就在江南農(nóng)莊樓上，其實(shí)這家川菜開了很久了，可惜一直錯(cuò)過。這次托某小孩的福了，裝修很時(shí)尚的，而且套餐價(jià)格實(shí)惠，最主要是食材新鮮服務(wù)周到，川菜得到四川老鄉(xiāng)的認(rèn)可，這是以后會(huì)經(jīng)常來打卡的川菜館了。

28、開在高端的BFC里面，逼格滿滿。他們家還算是這里面比較平價(jià)的了。兩個(gè)人買了268的團(tuán)購(gòu)套餐。翠蝶香鍋牛蛙這個(gè)真的超好吃，藕片薯片牛蛙都很贊，不過牛蛙分量多一點(diǎn)就更好了。江湖火爆雙脆雙脆指的是黃喉和大腸，不過感覺做的有點(diǎn)油了，不夠爽脆。xo醬牛心菜這個(gè)味道還可以。手工綠豆涼粉這個(gè)很普通，好在分量不多。青檸柚子茶中規(guī)中矩。整體來說還算是吃得挺飽，來BFC的話可以試試。

29、光線比較昏暗，拍的不好，見諒各位，這個(gè)蛋很嫩，應(yīng)該是做的時(shí)候油放的蠻多的，粉蒸牛肉有點(diǎn)辣，真的辣，不太推薦，里面牛肉吃起來，沒有牛肉味，下面一層紅薯，涼菜不錯(cuò)雞蛋干絲挺爽口，那個(gè)水豆腐就跟重慶的豆花飯一摸一樣，只不過這個(gè)蘸料比較辣，嗆，不太能吃辣的慎重，紅糖糍粑中規(guī)中矩，那個(gè)粉絲好吃的，真的好吃，推薦，個(gè)人覺得要是去了皮做會(huì)更好一點(diǎn)，比較少，全是粉絲，不過在最繁忙的外灘對(duì)面，金融帝國(guó)中心，能有一家這么樣口感的川菜店，真的很不錯(cuò)了。冰粉相對(duì)來說做的比較傳統(tǒng)，里面醪糟味道比較重，放的是西瓜跟蜜瓜，不像別的放的那么多料。

30、和老朋友的聚會(huì)，朋友老YANG吃遍上海灘，特別推薦bfc的這家川菜不錯(cuò)，于是從重慶到上海第一頓就吃了川菜，事實(shí)證明吃貨的推薦確實(shí)是不錯(cuò)的毛血旺升級(jí)版本的毛血旺，香而不辣，用料足，得到一致好評(píng)鹽幫仔姜跳跳牛蛙這個(gè)里面的青筍很好吃，脆脆的，不過朋友說有點(diǎn)辣了石鍋豆花肥牛這個(gè)不知道怎么沒拍照，里面有脆脆的東西，加上佐料和豆花，滑中有點(diǎn)脆，公認(rèn)全場(chǎng)最佳麻醬油麥菜紅油抄手碧綠鱈魚養(yǎng)生羹味道都在線整體而言，沒有拉胯的菜，部分菜品應(yīng)該是根據(jù)本地人口味做了些許改良沒有那么辣，但是水準(zhǔn)都在線。

31、川菜里沒的說，好吃的一家店！前后大概去了不下10次！菜品穩(wěn)定，出品一直質(zhì)量不錯(cuò)，味道也喜歡。歌樂山辣子雞他們家辣子雞是上海吃到現(xiàn)在為數(shù)不多的值得點(diǎn)贊的，外脆里嫩，辣香麻也結(jié)合的很好，花生米最后吃，一上來太熱，不脆。鮮蝦粉絲煲不吃辣椒的人，熱門推薦燒椒皮蛋好吃的涼菜之一饞嘴蛙也還可以，要叫他燒久一點(diǎn)。水煮牛肉下飯的，就是肉少了點(diǎn)我又餓了明天去吃！

32、在附近做完按摩出來，突然想吃川菜，隨便搜到一家看評(píng)價(jià)還不錯(cuò)就這么跑來了，剛看菜單又有川菜又有粵菜還以為要翻車了，居然還真是家挺正的川味店。雖然身處騰飛大廈角落位，但店內(nèi)環(huán)境還是布置的挺贊的，服務(wù)員也很熱忱。歌樂山辣子雞重推，非常正的口味，成都麻到難以置信，個(gè)人認(rèn)為這道菜絕對(duì)是非常出彩。椒點(diǎn)麻麻石斑魚也是比較正的川味，特別是里面的絲瓜，很點(diǎn)睛山藥木耳炒西芹這道菜就相對(duì)比較清淡了，不過吃完那么麻的辣子雞，用來解辣非常不錯(cuò)。

33、覺得味道不錯(cuò)來吃過幾次，這家是在騰飛廣場(chǎng)里面，有地下停車場(chǎng)，叫車來也方便的。工作日基本有位子不用預(yù)約。門口就有服務(wù)員招待，里面環(huán)境也不錯(cuò)。送的小食花生和蘿卜干都蠻好吃歌樂山辣子雞麻麻辣辣的很入味，肉質(zhì)嫩嫩的，推薦！椒點(diǎn)毛血旺里面料很豐富，份量也很足干煸四季豆再來個(gè)清爽的素材，給不吃辣的小伙伴推薦。愛吃辣的這家還是蠻好吃的，下次還會(huì)來。

34、06還是07年第一次來渝信吃飯，那時(shí)是在招商局店，然后這里開了基本就來這里了，現(xiàn)在外面川菜店茫茫多，我來的也少了，忽然得知要閉店了，趕緊拖著老公來懷舊一把。味道還是一如既往的好，廚師還是蠻敬業(yè)的，但大堂里的服務(wù)員就差很多了，經(jīng)常找不到人，加個(gè)水也要叫好幾次，這就不太好了。好吧，再見了，如果你還再開的話我說不定還會(huì)來吃的。

35、在上海吃過最地道的江湖川菜，真后悔怎么沒有早點(diǎn)發(fā)現(xiàn)這家店，先啟半步顛小酒館江湖菜，特色就是大盤，大口吃肉，大口喝酒，沒有茶杯，都用碗來干！菜的份量很大，同時(shí)輔料用的非常足，辣子，生姜，蒜末，花椒，野山椒等的輔料用量一定要蓋過肉的量！服務(wù)鈴服務(wù)自助點(diǎn)單，服務(wù)員只負(fù)責(zé)上菜和加水。他家一般都需要等位，早點(diǎn)去排隊(duì)。泰椒土豆絲首推第一，超級(jí)好吃啊！這個(gè)土豆絲非常非常細(xì)，炒的泰椒，青椒紅椒一起，油放的比較多，辣味完全入到土豆里了，超級(jí)香！辣子雞辣子雞也是必點(diǎn)菜之一，基本每桌都會(huì)來一盤。這一大盤那個(gè)辣子呀，妥妥地覆蓋了雞??！雞丁也是非常香脆入味，切的比較小，帶骨的那種，特別好吃！是四川辣子雞的做法！火爆黃喉真的每道菜都好吃的不行，口味比較重，重油重辣吃起來就很爽！這道火爆黃喉，黃喉爆的非常脆，用了芹菜和野山椒，野山椒的鮮辣和帶一點(diǎn)酸，浸入到黃喉里，超級(jí)絕炸湯圓這一份份量太足了，三個(gè)人吃都沒吃完。黑芝麻餡兒的湯圓，混著炸花生，炸成了外酥里軟，很具有特色！炒牛肉牛肉的種類也有好多，選擇困難癥啥都想嘗嘗。這次點(diǎn)了炒牛肉，實(shí)在是夸不動(dòng)了下次再來打卡其他牛肉莽子牛肉水煮牛肉黯然銷魂飯這個(gè)炒飯是用的酸菜，但是味道沒有很浸入，比較一般，沒有達(dá)到我心中黯然銷魂的水平級(jí)品腦花鮮椒兔mark下次去吃！太好吃了一次性根本吃不完。

36、先啟半步顛在陜西北路上面，南北通透，小酒館的調(diào)調(diào)馬上就上來了！泰椒土豆絲必點(diǎn)！實(shí)在是太好吃了！味道是麻麻辣辣的，實(shí)在是不過癮，但是量真的太大了辣子雞個(gè)人覺得一般，太偏辣，而且雞肉比較小比較硬，辣椒太多，有種辣椒里面找雞肉粒的感覺炸湯圓必點(diǎn)必點(diǎn)！黑洋沙的小湯圓居然可以炸，做法新穎，而且味道不錯(cuò)，有種吃爆漿丸子的意思了。

37、服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)真的很不錯(cuò)，提前一天打電話過來，特意留了一個(gè)比較寬敞的位置，很細(xì)心。在餐中，也會(huì)時(shí)刻關(guān)注你的動(dòng)態(tài)。吃辣了，給你加水，碟子里骨頭多了，給你換碟子。很好的服務(wù)薄荷環(huán)境環(huán)境比較小資吧。因?yàn)檫@片地方之前是**，附近的紅房子，洋房都比較多。在這里吃飯有種別樣的意境。口味這是最值得說的一項(xiàng)了，作為一個(gè)江西人，覺得很滿足。這家餐廳的菜品就是一場(chǎng)味蕾上的盛宴。

38、被一位自貢來的朋友帶去嘗鮮工作日晚市人不多店堂里座位間距偏小常被迫偷聽到鄰桌聊天這里要-0.5。冷菜點(diǎn)了蒜泥白肉和口水雞川菜典型的辣椒花椒蒜泥花生混合香一下子就把胃口吊起來了熱菜點(diǎn)了兔肉很嫩也很彈就是肉太小吃起來費(fèi)力以及我吃過的最豐富的毛血旺鱔背午餐肉酥肉鴨血豆芽黃喉還把我不吃的肥腸換成了毛肚真的很過癮點(diǎn)心選了紅油抄手又燙又麻辣入口瞬間到達(dá)當(dāng)晚辣的頂峰甜品是紅糖涼蝦很稱職地中和了部分辣味綜合起來是很滿足的一餐既沒有被辣翻也感受到川菜自貢菜的鮮香麻辣風(fēng)味值得推薦。

39、上海小河幫川菜不算主流，所以每次見到鹽幫都想進(jìn)去嘗一嘗。地理位置很好，這么市中心，還沒到飯點(diǎn)已經(jīng)各種預(yù)定留座點(diǎn)了雨花毛血旺古法秘制水煮牛肉麻麻辣子雞還有一個(gè)清朝油麥菜，菜單沒有需要請(qǐng)前臺(tái)在POS上下單總體來說還可以的，菜是朋友點(diǎn)的辣子雞丁油炸過后骨頭偏多，沒吃到想象的辣辣香香的還有雞肉肉感的雞丁。。。感覺嘛。。。就炸的太多，炒的太少毛血旺，血和酥肉以及午餐肉比較多，其他配菜有但是切的稍微有點(diǎn)碎水煮牛肉很扎實(shí)，配的萵筍青青脆脆算是亮點(diǎn)，份量也不錯(cuò)，但是豆芽應(yīng)該大量壓底，牛肉偏少才對(duì)。不過服務(wù)很好，做事很用心，過來吃飯會(huì)有愉快的體驗(yàn)。

40、特別想吃川菜于是就來了點(diǎn)的都是自己喜歡的東西必須贊一贊這里的辣子雞完爆某網(wǎng)紅小酒館火爆肥腸量很足蒜泥白肉也很夠味總體來說口味是沒話說相比之下環(huán)境和服務(wù)稍微差強(qiáng)人意一些不過總體問題不大另外發(fā)現(xiàn)買單招行還有活動(dòng)性價(jià)比還是很高了吃川菜還是得這種館子啊。