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1、最新養(yǎng)殖計劃書范文
一、項目簡介
近年來,由于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)傳統項目供求飽和市場疲軟,導致農村經濟總體下滑,農民實際收入有所下降。國家政府對此的對策是強力調整農業(yè)產業(yè)結構,啟動新項目,提高農副產品增值能力,建立農業(yè)產業(yè)新格局。為此,適用的對策是發(fā)展新項目,提高農業(yè)生產科技含量,拉長產業(yè)鏈條。國家為此提出發(fā)展高效農業(yè),改善現有飼養(yǎng)結構,大力提高發(fā)展投資少、見效快、效益嵩、節(jié)糧型、易推廣普及的養(yǎng)兔業(yè)。養(yǎng)兔合國情、合民情、投資少、見效快。實際上,兔內好于豬肉、雞肉、兔皮兔毛好于羊皮、羊毛制品。隨著人們生活水平的提高,消費市場越來越需要更新。在消費領域豬肉、牛肉、禽肉,消費者受口啼疫、瘋牛病、禽流感的困擾,糧食供應的壓力,迫使我們調整畜牧業(yè)結構,加快發(fā)展吃草節(jié)糧型家畜肉兔。我國人多地少,勞動力豐富,兔肉高蛋白、低脂肪、兔腦、骨頭、臟器又可制做生物藥品和保健品,兔皮制品輕柔、手感好,穿在身上舒適健康。兔類是上等顆粒有機肥料,養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展前主極為廣闊。
二、項目名稱
現省內有規(guī)模的種兔場很少,管理不規(guī)范,品種單一、退化,不成規(guī)模,因市場需求量大,以致出現倒種、以次充好、坑農現象。合作社的成立,適合當前的形勢,實現規(guī)?;?、產業(yè)化一條龍發(fā)展的道路。湖北省一百多個縣,還有全國的貧困縣,草源勞動力豐富,發(fā)展養(yǎng)兔有很好的條件。通過正確的引導,以點帶面發(fā)展,有良好的信譽、過硬的技術服務體系;全套的售后服務措施、有保證的回收體系,種兔推廣,潛力很大。
四、項目建設內容和規(guī)模
該項目以生產肉兔種為主,由生活區(qū)、生產區(qū)及飼料加工區(qū)組成,因兔對光照及生活環(huán)境要求不高,養(yǎng)兔的生產設備,包括籠具、飼養(yǎng)用具、配套消毒用具等可根據當地實際情況,材料結合利用。該項目設計年出欄肉兔種15000只。
五、建設項目
籠舍合土建工程建一飼料加工棚,3間住室,消毒,籠具安裝,飼料配制,人員培訓等工作大的需要20-30天。
六、投資預算
該項目設計年出欄肉兔種15000只。
公兔70只,母兔430只,每只母兔出欄35只兔種,設計投入起動資金20萬元。
1、該項目年生產出欄肉兔種15000只,要求500只基礎種兔繁育核心群,引進種兔500只需投資10萬元。
2、飼養(yǎng)籠具及配套飼養(yǎng)用具需投資4-5萬元。
3、小型飼料加工設備投入5000-10000元。
4、藥品飼料等根據生產期及生產要求,生產配置進入生產、銷售渠道。
七、項目經濟效益分析
該項目設計年出欄肉兔種15000只,每只肉兔種按40元,年產值大約60萬左右。
1、飼料投入每只肉兔種飼料投入約15-18元,15000/x18元/只,合計投入27萬元。
2、人工費6人,年投入約5萬元。
3、防疫、消毒、藥品等費用約3萬元。
4、其它雜費(籠具折舊費、修理費、益損物品費)約1萬元,全年合計支出36萬元,年利潤24萬元。
八、項目風險性分析
1、國家大主針、政策支持,市場需求合國情、民情。
2、該項目最終產品兔肉是高蛋白、低脂肪的綠色肉食品,國內外市場缺口很大,隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,兔肉會成為21世紀人類更新換代、科學的、健康的綠色肉食品。前景廣闊。肉兔價格會保持平穩(wěn)增長。
3、該項目生產產量預留有很大的空間。
4、成本構成主要是飼料和人工費,這兩項大支出,管理到位不會有大的突破。
九、產品銷路分析
兔制品:經濟專家認證二十一世紀兔肉產品是人們需求高蛋白的主要來源,兔肉是美容肉、長壽肉,是人們美容、長壽、增智的理想食品,會越來越受人們的歡迎,兔是草食動物,兔肉性溫,又是綠色食品,是人們追求健康的有質量保證的肉食品來源,有很大的市場潛力,兔業(yè)生產開發(fā)是符合現在的國情、民情、投資少、見效快,可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農業(yè)綜合開發(fā)項目。中國是個農業(yè)大國,但不是農業(yè)強國,中國農業(yè)經濟發(fā)的根本問題是市場問題,而最大市場在農村;中國有近10農民,這本身就是一個龐大的市場。發(fā)展高效農業(yè)實施農業(yè)產業(yè)化不僅滿足人民生活水平不斷提高的需要,也將是為第二、三產業(yè)和農業(yè)本身發(fā)展培育廣闊的農村市場,有效解決中國經濟發(fā)展的根本問題——市場問題。就國際市場而言,歐美等一些發(fā)達的工業(yè)大國,高科技工業(yè)項目是他們的競爭優(yōu)勢。而兔業(yè)項目的開發(fā),兔產品的深加工是勞動密集型的,廉價的材料資源和廉價的勞動力資源將轉化為我們的競爭優(yōu)勢。我國現在兔肉產量占全國肉類總產量的近千分之一。發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
飼料購進、檢驗、加工、領取的流程及管理辦法
1、飼料的購進應由原料供應部門負責人主管、主辦,公司組成成員監(jiān)督,充分調查市場,盡可能就近選擇原料基地。
2、原料種類為四大類,分為粗飼料、精飼料、能量飼料、添加劑,粗飼料包括花生秧粉、豆秸粉、紅薯秧粉、苜蓿粉、槐葉粉,精飼料包括玉米、麥麩、黃豆或其它餅,藥物添加劑等。
3、由公司技術小組組長指定廠商供應,為防止較近地方量供應不足需遠距離購買,或出現連續(xù)陰雨天氣料場無價格隨市場價格漲跌而變動。
4、原料運到場內后需經廠長、倉庫保管員驗質驗量后方可為正式入庫,并由廠長開票為依據,保管員、廠長同時簽字,出示入庫單,一式三份,保管員、財務科各一份,保管員、財務共同保管。
5、飼料購進場內由公司安排人員檢查。質量標準為:無霉變、無摻雜、使假、干燥,并且包裝重量應基本無誤差或誤差在2%左右,質量做到以當年最好的貨源為首選,價格做到基本穩(wěn)定,如不合格檢驗人員有權拒絕入庫。
6、加工人員當天所需用各種飼料原料的數量必須提前上報廠長,保管員、經廠長批準,由保管員發(fā)放給加工人員并必須有加工人員簽字,運到加工車間。
7、先把精料倒入粉碎機中加工粉碎,且專門把麥皮倒入粉碎機入口中,攪拌機攪拌10分鐘左右時間,再把所需粗飼料加入攪拌機共同攪拌,同時按飼料總量的2%-4%加入清潔水,加水時要用一個水桶通一根水管慢慢流入,飼料進入完畢的同時水也同時進入結束,然后攪拌30分鐘就已經拌勻,攪拌結束后放出全部料,再把料堆周圍掃凈才能開始進入顆粒飼料機,料進入顆料飼料機后如含水量小,料在斗內打旋,光下碎料不成粒,應加少量水,加水漸漸加且不可量大,邊觀察出料情況,要用木棍輕輕往下搗,且不可用手或金屬棍搗,以防出現事故或損壞機器,料混時料斗內周圍沾打成硬濕片,,這時應將干料少量摻進去邊摻邊觀察,待正常顆粒下去才算正常工作,所有生產出的成品粒應立即撒開熱涼干后才可成堆或裝包,加工的成品料由技術員驗收檢查。
8、加工人員所用各種飼料必須由倉管保管員發(fā)放并開票,加工過程中發(fā)現不合格料及時上報廠長,并及時取出,每開發(fā)放的成品料由管理員填寫報表,原料入庫數量加損耗數量加退庫量加損耗應和出庫數量加退庫數量相等。
9、因飼料質量造成兔場損失,應嚴厲追究購料人員及驗質員的責任,包賠損失,購料人員負擔40%,驗質員負責40%,加工人員負擔20%,并對其嚴厲批評,該付的責任任何人都不得推辭。
10、因飼料原料絕大部分為農產品及農副產品,所以建議公司當市場原料減少時,公司應該采取果斷決策,根據決定的時間搞預算,儲存?zhèn)鋲虺渥阖浽?,以防后期供應不足?/p>
飼料加工設備的使用、保管、修理的管理辦法
1、攪拌機和顆粒飼料機在使用過程中,如出現雜音(異常)、電線線路故障,皮帶斷裂或發(fā)現部件損壞等情況,應立即關電閥檢查,如因人為造成損失的,由當事人負責損失的80%。
2、嚴格按照公司最終確定的飼料配方,拌料時先將精料、藥物、預混料同步進行攪拌均勻,攪拌10分鐘配制飼料,同時按飼料總量的4%加入清潔水,水在要飼料進入攪拌結束的同時結束,然后攪拌30分鐘再放出全部料并清掃料堆周圍,接著進入顆粒機。
3、料進入顆粒機后如含水量少,料在斗內打旋光下碎料,應少量漸漸加水,邊觀察下料情況,要用木棍輕輕往下搗,且不可用手或金屬棍搗,料濕時料斗內周圍沾打成硬濕片,這時應將干料少量摻進去邊摻邊觀察,待正常顆粒下去才行。
4、所有成料立即攤涼,涼干后才可成堆或裝包,如因飼料發(fā)熱霉變造成兔場損失的后果全部由飼料員加工人員負責,如用手或金屬棍在料斗內出現事故的后果全部由飼料加工人員負責,造成卡機的后果同樣負責。
5、加工設備的各位都應嚴格按說明書上要求做到定期檢查,保養(yǎng)潤滑,否則造成損失加工人員自負。
6、設備所有部位應該經常檢查,需要換的部件及時更換,不能因小毛病引起大故障,否則造成機器損壞的加工人員應該負擔50%責任。
7、飼料加工人員有權拒絕一切閑雜人員進入加工車間,以防傳染污飼料。
藥品購進放庫領取管理辦法
1、場內建立獸醫(yī)室,每月有管理人員作出藥品采購計劃,經廠長審核簽字后交給供應科。
2、供應科所購采購的獸藥,添加劑、疫苗、消毒劑等都要交保管員驗收并在入庫單上簽字,供應科以藥品管理員的入庫單為準報銷。
3、藥品入庫時藥品管理員要登記藥品名稱,生產廠家和藥品生產日期,然后分類放好,如出現混亂,罰款50元。
4、藥品領取時藥品管理員要以報表為準,嚴格填寫,如有違反程序的罰款50元。
5、每月藥品管理員要把該月的入庫、出庫情況做成報表程報一次。
6、飼養(yǎng)員一周領取藥品一次,待下次領取時須把使用過的廢品(藥瓶、藥盒)轉交給藥品管理員,少交一次罰款20元。
飼料藥品管理辦法
為了強化內部管理,提高工作效率,增加員工收入,特制定了如下管理辦法:
1、負責人每10天向總公司替交一次預算,然后公司按負責人要求及時把所需飼料、藥品運送到廠,交給負責人,負責人簽字驗收。
2、各舍飼養(yǎng)員一次預領二天飼料,每次領完料簽字,待第二次領料時交出包裝袋,方可領取下次飼料,如丟失一個包裝袋,扣除5元。預領料量按每兔每天三兩面計算,例800只/240斤。
3、藥品管理。各舍員工每月領取治療費每只每月0、1元/月。例800只每月80元,節(jié)約部分折合人民幣獎勵各舍,超出部分從工資中扣除。
4、此方案管理人員每月作一次詳細報表,交給總公司。在發(fā)放藥品、飼料過程中如有流失,負責人雙倍賠償。
2、大學部門計劃書范文活動部部門計劃書范文
一、做好七色陽光內部工作
做好七色陽光的工作為活動部的常規(guī)工作。
1、協助各個部門搞好各種工作,保障其他部門開展活動所需的場地,設施以及道具等需要。此項還需要根據其他部門的活動計劃針對不同的活動做出更詳細的內容安排.比如說迎新工作,迎新晚會等。
2、在學院舉行活動時要細心細致地做好聯系,以保障活動的順利進行。其中的具體工作包括:維持活動現場秩序,派工作人員去接待嘉賓,安排就坐,后勤服務等,或者還有通知演出的相關事宜等相關工作。
3、要加強與其他部門的聯系和交流,從而在工作上更好的相互配合,共同為同學服務。
二、擴大影響
所謂擴大影響主要是指通過加強與校內其他組織及社團的聯系并確立友好關系,通過與其他社團的聯系交流,把他們的特色引入到我們七色陽光,達到豐富廣大同學的課余生活,擴展同學的視野,加強社團間同學的聯系交流的目的,從而展現我們七色陽光的風采,擴大我們七色陽光的影響力。
1、展現風采,抓住一切的機會展現自己。主要是通過加強活動的交流為主。第一,在我們自己舉辦活動的時候,邀請其他社團,其他校區(qū)的社團干部參與觀看,在對方舉辦活動的時候,我們派人參觀學習.第二,爭取在下個學期,與其他學院或者其他校區(qū)搞一次聯誼活動,具體內容及時間安排還有待確定。
2、擴大影響,主要是通過舉辦一些在校內,在校內較有影響的'活動來達到目的。目前的設想有,通過我們組織自己成功舉辦大型的活動,加大宣傳,擴大影響力:或者通過我們七色陽光牽頭的形式,與其他社團一起或者與其他校區(qū)一起舉辦活動,以達到目的。
三、部門的內部工作
1、制定完整的部門規(guī)章制度,并要求部門人員嚴格遵守其制度。例如,有活動,應先制定工作計劃,工作結束后,亦及時作總結、匯報。
2、對本部部員的定期培訓活動
活動時間:每周一次或根據情況而定
活動內容:理論加實踐,讓部員盡快掌握活動部工作技巧。會請一些活動經驗豐富的人來給部門成員做交流,同時也會提供各種機會給部門成員鍛煉。
3、鑒于寫策劃的重要性,我們部門將會進行專門的培訓,甚至可以開展部門內部的小型的比賽活動。
以上是我們對活動部的策劃、構思,其中還存在許多不足。我們將在實踐中發(fā)揮活動部靈活變通的工作方法,務真,務實地做好部門的常規(guī)工作。以真誠的態(tài)度與各部門搞好聯絡工作。爭取使本屆活動部在已往的工作成績上更上一層樓。
活動部要走的路還很長,要學的東西實在是太多太多。不過我相信,在通過大家的不懈努力下,我們活動部一定會總結經驗教訓,隨時發(fā)現問題,并正確的處理問題,成為一支招之即來,來之即戰(zhàn),戰(zhàn)則必勝的隊伍,讓活動部的的陽光更明媚,天空更晴朗。
3、大學部門計劃書范文大學學習部部門計劃書范文
學習部是我院學生會不可或缺的部門之一,是以主抓學風建設,培養(yǎng)學生良好的學習習慣與態(tài)度的重要部門。學習部在豐富我院同學的學習生活,營造信電學院良好的學習氣氛,促進師生經驗交流共享等工作中,扮演著一個非常重要的角色。本部的主要日常工作就是對全院的學生進行早晚自習及日常上課的考勤。
在過去一年里,學習部本著“一切為同學、為一切同學、為同學一切”的服務宗旨,在學校和同學之間積極發(fā)揮著橋梁和紐帶作用,我們學習部成員經歷了許多酸甜苦辣,有成功也有失誤,而我們在總結與教訓中漸漸成長。本學期,學習部將在以下幾個方面做出計劃:
一、做好本部的常規(guī)工作
1、學習部的成員按時參加例會
在每次例會中,總結已完成的工作、安排部署下一步的工作,并完善學委例會考勤制度,本部成員開會嚴禁遲到、早退,無特殊情況盡量避免請假;在參加例會時,本部成員必須帶筆記本,認真記錄會議內容,及各成員出勤情況和工作內容。
2、檢查大一早晚自習及上課出勤情況
新的學期,有了大一學生的加入,學習部應組織好對大一學生的早晚自習及出勤情況的檢查。檢查要求:查課要求提前3分鐘進教室找老師要該班的名單進行點名,或者問班長班里有多少人進行點學號。點完名后,在上課鈴打響之后在門口等5分鐘。5分鐘之內到的算遲到,5分鐘之后到的算缺席,請假要求正規(guī)的學工科請假條,并切把請假條收上來。點完名之后要求班長簽字。缺席的人要在備注后記名子和學號。查課人按照上課情況表進行填表。
二、招新工作
1、迎接新生
在新學期的開始,為了做好迎新工作,學習部將積極配合,正在做到為新生服務、方便新生,使我校的迎新工作有條不紊的展開,使新生有家的歸屬感。
2、招新
組織大二現有的學生會成員進各班對大一新生進行宣傳,鼓勵新生參加學習部的面試,使招新工作得以順利完成,為學習部注入新鮮血液,同時也給廣大同學施展自己才華和抱負的機會。招新要求:12級信電學院新生,新生要求:
(1)思想品德端正,待人禮貌,學習態(tài)度好;
(2)能吃苦耐勞,有敬業(yè)精神,責任心強;
(3)擅長交際溝通和協調,有較強的口頭表達能力;
(4)有較強的工作能力和組織能力,有強烈的工作責任心和奉獻精神,具有開 拓創(chuàng)新意識,思維活躍,能夠創(chuàng)造性的開展工作;
(5)對待問題有自己獨到的見解,不畏懼困難;
(6)有團隊合作精神,有服務學生的意識;
(7)作為學習部的以員,應具備較強的學習能力,學習成績優(yōu)異。
3、培訓新干事
招新完成后,本部需要對新新干事進行培訓。培新的目的在于全面提高我部干事的工作能力、增強他們的責任感和使命感,使其盡快適應部門工作環(huán)境,培養(yǎng)干事的團結奉獻精神,使每個干事明白學生會的各項規(guī)章制度、了解明確各自的職責、分工情況,提高工作效率,發(fā)揮我部的積極工作。
4、做好溝通的橋梁
首先,做好部門工作培訓工作(主要針對大一學委)。開學初,及時向各班學委培訓信息反饋表、考勤周報表的填寫格式、要求,及時針對大一學委做好學分績點計算的培訓工作。另外,及時協助老師做好統計工作,開學初統計整理各班空課表并做好上學期學分績點計算排名工作,及時匯總學風參評名單,學期末及時統計期末考表等;做好各個班級學委的通訊錄,方便部門成員與班級學委之間的聯系。
三、活動計劃
1、學習經驗交流會
(1)活動目的:為了使大一同學以良好的姿態(tài)開始和適應大學學習生活,引導他們跨越迷惘的鴻溝,為之提供必要的學習信息和經驗,了解他們在學習過程中的不明白之處,并給予有效的建議,以在學年伊始便擁有良好的學習風貌和氛圍,使外院的學風建設上一個新臺階,特開展此活動。
(2)賽前準備:賽前宣傳,安排學習部成員進班宣傳,與宣傳部聯系制作海報并挑選合適的場地今進行宣傳。
(3)活動流程:首先請主持人介紹本次活動的目的或播放視頻短片展示我院同學精神風貌和學風建設的累累碩果,例如四六級通過情況、考驗情況、畢業(yè)生就業(yè)情況。
其次,請兩到二、三位學習成績較為優(yōu)秀、經驗豐富的學長為大一新生解答目前困惑,明確學習方向、目標,為新生樹立良好的榜樣。最后,同學提問環(huán)節(jié),同學針對自己的疑惑及未來學習的規(guī)劃像學長、學姐請教,并由學長、學姐來解答。
2、新生辯論賽
(1)活動目的:響應學校關于全面細致培養(yǎng)新時代合格大學生的工作思路,通
過本次辯論賽鍛煉大學生的口才、豐富大學生的課余生活,活躍校園氣氛,培養(yǎng)優(yōu)秀人才,促進學生進的互動,使同學更好地融入大學生活。同時,將團隊協作與個人發(fā)揮有機結合,以很好的鍛煉參賽同學的素質和能力,同時鍛煉學生會內部成員。
(2)賽前準備:賽前宣傳,安排學習部成員進班宣傳,與宣傳部聯系制作海報并挑選合適的場地今進行宣傳。
(3)活動形式:比賽分為預賽和決賽兩個階段。預決賽前一周,以抽簽方式決定正、反方以及辯題。
(4)活動人員:主持人(一名);正反方各四位辯手;評委若干名。
(5)活動流程:a、由主持人介紹參賽隊員并宣布比賽開始;
b、立論階段(每方用時3分鐘);
c、盤問環(huán)節(jié)方(每問不得超過15秒,被盤問方回答累記不得超過1分30秒);
d、盤問小結(每方用時不得超過1分30秒);
e、階段(每方累計1分鐘) ;
f、自由辯論(每方用時3分鐘);
g、總結陳詞(每方用時不得超過3分鐘);
h、各評委退場進行退席評判,其間由點評判,其間由點評老師為比賽作現場點評;
i、評委將結果交給主持人,由主持人宣布比賽結果;
j、為獲獎同學頒獎。
3、大二英語四級模擬考試
(1)活動目的:隨著英語四、六級考試的日益臨近,為使同學們更加的了解自身的學習情況,充分調動同學們四級備考積極性,同時為了讓同學們更好的適應考試氛圍、熟知考試流程,為即將到來的四、六級等級考試做準備,信電學院學習部決定于辦英語四級模擬考試,幫助同學們充分做好考前準備。
(2)賽前準備:前期進班級進行宣傳,動員學生參加,再由各班學委動員,統計考試總人數,提前申請教室。請外語教學部教師幫忙出考試題目??紙霰O(jiān)考然員確定,一個考場三人。
(3)活動流程:
a、安排考場,根據參加人數確定考場數目;
b、監(jiān)考者在考試之前將流程抄到黑板上,以便同學了解也有利于考試的開展;
c、學生會部長批閱選擇部分,并提前與大二個班級英語教師協商,由英語教師批閱作文和翻譯;
d、取前三名給予嘉獎表揚,并頒發(fā)獎品。
4、最新月銷售計劃書范文
一;對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能向結合。
四;今年對自己有以下要求
1:每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶。
2:一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5:要不斷加強業(yè)務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。
8:自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。
10:為了今年的銷售任務每月我要努力完成?到?萬元的任務額,為公司創(chuàng)造利潤。
以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。
5、最新養(yǎng)殖計劃書范文
1、概述
以發(fā)展農業(yè),改變農村面貌為目的,走自主創(chuàng)業(yè)和開創(chuàng)特色新農業(yè)企業(yè)化之路,兼顧農村、農民和農業(yè)型企業(yè)三者的利益和發(fā)展。以龍蝦養(yǎng)殖為項目啟動,逐步發(fā)展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養(yǎng)殖生態(tài)農業(yè)及其觀光旅游餐飲產業(yè)、農產品深加工的系列化新型“農”字號企業(yè),最終依靠科研創(chuàng)新,形成一個擁有一批自主知識產權的、擁有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產業(yè)集團。逐步擴大產業(yè)鏈,創(chuàng)造出全國乃至世界知名的綠色農業(yè)、餐飲、觀光和農產品深加工產品品牌。
2、創(chuàng)業(yè)目的
以發(fā)展新型農業(yè)企業(yè)為目的,以帶動當地農村經濟發(fā)展,改變當地農村面貌,增加農民收入為己任。企業(yè)和當地農村和諧發(fā)展,共同組成富裕、文明、生態(tài)的社會主義新農村典范。
3、創(chuàng)業(yè)預想
3.1前期以個人或多人投資為主,逐步、有條件的吸納社會資金和風險資金以尋求發(fā)展,最終實現股份制和上市經營。
3.2創(chuàng)造全國乃至世界知名的綠色農業(yè)、餐飲、觀光和農產品深加工的產品品牌。
3.3通過自身發(fā)展和借助一部分的外部力量,逐步形成一個擁有一批自主知識產權的、具有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產業(yè)集團。
4、項目推進簡介
4.1項目初始階段
4.1.1簡介:淡水龍蝦,學名克氏螯蝦,又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產于南美洲,在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國,現已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類,適應力強,繁殖率高,食性雜,生長快,抗病,耐高溫,耐低氧,離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩,營養(yǎng)豐富,含人體必需的8種氨基酸,而脂肪含量較低,并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分較高。深受國內消費者喜愛,出口量也日漸增加,銷售和收購價格不斷上升,養(yǎng)殖前景和效益均看好。
4.1.2本階段為項目的啟動階段,該階段的主要任務是龍蝦的養(yǎng)殖和出售,是項目的起始階段和操作最為簡易的階段。
4.1.3所需資源:需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養(yǎng)殖經驗(可通過外部學習和養(yǎng)殖后經驗的摸索)、種苗(蝦種規(guī)格2.5~3厘米的,每畝放養(yǎng)1.5萬~2萬尾或自行育種200斤種苗放養(yǎng)一畝田)、1-2名工人和一些食料。
4.1.4資金(單位:萬元)
名稱 金額 備注
水面承包費 2.0 5畝水塘5年
種苗費 0.8 自行育種
食料費 2.0
人工 6.0 1.5個工人5年
其它費用 0.8 蝦塘附屬設施
總計 11.6
注:第一次投入在2.5-3萬之間。
4.1.5前景和效益:養(yǎng)淡水龍蝦一般每畝的產量可達800公斤,市價保守估計每公斤12元,即畝產0.96萬,五畝48000元,五年共計24萬,減去成本11.6萬,利潤12.4,年利潤2.48萬。
4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段
4.2.1理念:在養(yǎng)殖成功并獲得一定利潤的時期(2年左右),依托自身養(yǎng)殖優(yōu)勢,在城市開設特色龍蝦餐飲館,創(chuàng)出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲,推出“到農村釣龍蝦,在城市吃龍蝦”銷售模式,即免費組織顧客去農村釣龍蝦,然后按斤將龍蝦售出,再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動餐飲。這樣,可實現龍蝦產和銷的結合,也解決了顧客在短期(1天)內吃與玩的結合,能收到較好的社會效益和經濟效益。
4.2.2本階段實現了項目從產到銷的突破,能較快擴大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關鍵的階段,必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫,重點解決銷售上遇到的問題。
4.3立體種養(yǎng)殖生態(tài)農業(yè)及其觀光旅游餐飲產業(yè)階段
4.3.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時期(一年左右),依托現有資源增多種養(yǎng)殖種類,擴大規(guī)模,初步建立種養(yǎng)殖一體的立體農業(yè)。然后推出“去農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦”的銷售模式,即免費組織顧客一日或半日去游農村采摘新鮮瓜果,垂釣魚蝦,然后將農產品售出。這樣,可擴大生態(tài)農業(yè)規(guī)模,實現農產品產和銷的結合,可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農家游的一種優(yōu)秀模式。
4.3.2本階段實現了產品單一的`突破,但在總體種植和銷售上并沒有較大突破,故這一階段不存在較大的技術性問題,須適當的發(fā)掘和儲備一些管理人才,為下一步的發(fā)展作準備。
4.4推廣階段
4.4.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農業(yè)及其觀光旅游餐
飲產業(yè)階段取得成功并獲得一定資金積累的時期,擴大規(guī)模有條件的在各大城市周邊建立種養(yǎng)殖一體的立體農業(yè)基地,在城市建立旗艦店。推廣成功經驗,逐漸擴大產業(yè)規(guī)模,增加利潤點。
4.4.2本階段實現了生產銷售從一點到多點的突破,是企業(yè)能否作強的關鍵一步,故這一階段關要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業(yè)品牌推廣的問題。
4.5農產品深加工階段
4.5.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農業(yè)及其觀光旅游餐飲產業(yè)階段取得成功并成功推廣后,依托現有資源和品牌,積極與高校、農業(yè)科研院所聯系,有選擇的轉化一些具有市場前景的科技成果,做深加工產品,改變企業(yè)產品結構。
4.5.2本階段必須實現從種養(yǎng)殖業(yè)到企業(yè)生產的轉變,必須實現從面對消費者的實時銷售到企業(yè)化訂單銷售的轉變,必須實現經營管理理念和模式的轉變。這一階段在整個企業(yè)的發(fā)展中都是至關重要的,是企業(yè)能否實現騰飛的關鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實現企業(yè)轉型的問題,怎樣裝變經營理念的問題,怎樣解決科學技術實現商業(yè)化運作的問題,怎樣解決各類人才的儲備和運用問題。
4.6依靠科研不斷創(chuàng)新的階段
4.6.1理念:在以上各階段獲得一定的成功后,有意識的引進科研技術人員,有意識地與科研院所合作,依靠科研創(chuàng)新形成一批自主知識產權和專利成果的項目。并不斷提升企業(yè)內部科研能力,積極鼓勵科技創(chuàng)新,將生產型企業(yè)轉變?yōu)榭萍佳邪l(fā)性企業(yè)。
4.6.2本階段要實現企業(yè)性質的轉變,是企業(yè)能否做到可持續(xù)發(fā)展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實現企業(yè)性質轉變的問題,怎樣解決科學技術如何實現企業(yè)化運作的問題,怎樣解決創(chuàng)新的引導問題。
5、綜述
結合我國南方經濟發(fā)達地區(qū)農村土地拋荒之現實,小龍蝦市場需求不斷上漲與小龍蝦野生產量逐年下降之實際,本人認為,該項目具有較好的發(fā)展前景和空間,較好的經濟性和社會性。前期適宜在周邊郊區(qū)有一些水面的大中城市發(fā)展創(chuàng)業(yè),后期可根據創(chuàng)業(yè)人的能力和創(chuàng)業(yè)理想、條件逐步發(fā)展。
該項目開發(fā)成功,前期能夠具有一定的帶動和示范作用,對于農村建設和農村富余勞動力的轉移也有一些作用,后期對于農產品產業(yè)結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態(tài)環(huán)境、新農村建設上能有較強的作用。
6、最新養(yǎng)殖計劃書范文
一、項目簡介
近年來,由于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)傳統項目供求飽和市場疲軟,導致農村經濟總體下滑,農民實際收入有所下降。國家政府對此的對策是強力調整農業(yè)產業(yè)結構,啟動新項目,提高農副產品增值能力,建立農業(yè)產業(yè)新格局。為此,適用的對策是發(fā)展新項目,提高農業(yè)生產科技含量,拉長產業(yè)鏈條。國家為此提出發(fā)展高效農業(yè),改善現有飼養(yǎng)結構,大力提高發(fā)展投資少、見效快、效益嵩、節(jié)糧型、易推廣普及的養(yǎng)兔業(yè)。養(yǎng)兔合國情、合民情、投資少、見效快。實際上,兔內好于豬肉、雞肉、兔皮兔毛好于羊皮、羊毛制品。隨著人們生活水平的提高,消費市場越來越需要更新。在消費領域豬肉、牛肉、禽肉,消費者受口啼疫、瘋牛病、禽流感的困擾,糧食供應的壓力,迫使我們調整畜牧業(yè)結構,加快發(fā)展吃草節(jié)糧型家畜肉兔。我國人多地少,勞動力豐富,兔肉高蛋白、低脂肪、兔腦、骨頭、臟器又可制做生物藥品和保健品,兔皮制品輕柔、手感好,穿在身上舒適健康。兔類是上等顆粒有機肥料,養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展前主極為廣闊。
二、項目名稱
現省內有規(guī)模的種兔場很少,管理不規(guī)范,品種單一、退化,不成規(guī)模,因市場需求量大,以致出現倒種、以次充好、坑農現象。合作社的成立,適合當前的形勢,實現規(guī)?;a業(yè)化一條龍發(fā)展的道路。湖北省一百多個縣,還有全國的貧困縣,草源勞動力豐富,發(fā)展養(yǎng)兔有很好的條件。通過正確的引導,以點帶面發(fā)展,有良好的信譽、過硬的技術服務體系;全套的售后服務措施、有保證的回收體系,種兔推廣,潛力很大。
四、項目建設內容和規(guī)模
該項目以生產肉兔種為主,由生活區(qū)、生產區(qū)及飼料加工區(qū)組成,因兔對光照及生活環(huán)境要求不高,養(yǎng)兔的生產設備,包括籠具、飼養(yǎng)用具、配套消毒用具等可根據當地實際情況,材料結合利用。該項目設計年出欄肉兔種15000只。
五、建設項目
籠舍合土建工程建一飼料加工棚,3間住室,消毒,籠具安裝,飼料配制,人員培訓等工作大的需要20-30天。
六、投資預算
該項目設計年出欄肉兔種15000只。
公兔70只,母兔430只,每只母兔出欄35只兔種,設計投入起動資金20萬元。
1、該項目年生產出欄肉兔種15000只,要求500只基礎種兔繁育核心群,引進種兔500只需投資10萬元。
2、飼養(yǎng)籠具及配套飼養(yǎng)用具需投資4-5萬元。
3、小型飼料加工設備投入5000-10000元。
4、藥品飼料等根據生產期及生產要求,生產配置進入生產、銷售渠道。
七、項目經濟效益分析
該項目設計年出欄肉兔種15000只,每只肉兔種按40元,年產值大約60萬左右。
1、飼料投入每只肉兔種飼料投入約15-18元,15000/x18元/只,合計投入27萬元。
2、人工費6人,年投入約5萬元。
3、防疫、消毒、藥品等費用約3萬元。
4、其它雜費(籠具折舊費、修理費、益損物品費)約1萬元,全年合計支出36萬元,年利潤24萬元。
八、項目風險性分析
1、國家大主針、政策支持,市場需求合國情、民情。
2、該項目最終產品兔肉是高蛋白、低脂肪的綠色肉食品,國內外市場缺口很大,隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,兔肉會成為21世紀人類更新換代、科學的、健康的綠色肉食品。前景廣闊。肉兔價格會保持平穩(wěn)增長。
3、該項目生產產量預留有很大的空間。
4、成本構成主要是飼料和人工費,這兩項大支出,管理到位不會有大的突破。
九、產品銷路分析
兔制品:經濟專家認證二十一世紀兔肉產品是人們需求高蛋白的主要來源,兔肉是美容肉、長壽肉,是人們美容、長壽、增智的理想食品,會越來越受人們的歡迎,兔是草食動物,兔肉性溫,又是綠色食品,是人們追求健康的有質量保證的肉食品來源,有很大的市場潛力,兔業(yè)生產開發(fā)是符合現在的國情、民情、投資少、見效快,可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農業(yè)綜合開發(fā)項目。中國是個農業(yè)大國,但不是農業(yè)強國,中國農業(yè)經濟發(fā)的根本問題是市場問題,而最大市場在農村;中國有近10農民,這本身就是一個龐大的市場。發(fā)展高效農業(yè)實施農業(yè)產業(yè)化不僅滿足人民生活水平不斷提高的需要,也將是為第二、三產業(yè)和農業(yè)本身發(fā)展培育廣闊的農村市場,有效解決中國經濟發(fā)展的根本問題——市場問題。就國際市場而言,歐美等一些發(fā)達的工業(yè)大國,高科技工業(yè)項目是他們的競爭優(yōu)勢。而兔業(yè)項目的開發(fā),兔產品的深加工是勞動密集型的,廉價的材料資源和廉價的勞動力資源將轉化為我們的競爭優(yōu)勢。我國現在兔肉產量占全國肉類總產量的近千分之一。發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
飼料購進、檢驗、加工、領取的流程及管理辦法
1、飼料的購進應由原料供應部門負責人主管、主辦,公司組成成員監(jiān)督,充分調查市場,盡可能就近選擇原料基地。
2、原料種類為四大類,分為粗飼料、精飼料、能量飼料、添加劑,粗飼料包括花生秧粉、豆秸粉、紅薯秧粉、苜蓿粉、槐葉粉,精飼料包括玉米、麥麩、黃豆或其它餅,藥物添加劑等。
3、由公司技術小組組長指定廠商供應,為防止較近地方量供應不足需遠距離購買,或出現連續(xù)陰雨天氣料場無價格隨市場價格漲跌而變動。
4、原料運到場內后需經廠長、倉庫保管員驗質驗量后方可為正式入庫,并由廠長開票為依據,保管員、廠長同時簽字,出示入庫單,一式三份,保管員、財務科各一份,保管員、財務共同保管。
5、飼料購進場內由公司安排人員檢查。質量標準為:無霉變、無摻雜、使假、干燥,并且包裝重量應基本無誤差或誤差在2%左右,質量做到以當年最好的貨源為首選,價格做到基本穩(wěn)定,如不合格檢驗人員有權拒絕入庫。
6、加工人員當天所需用各種飼料原料的數量必須提前上報廠長,保管員、經廠長批準,由保管員發(fā)放給加工人員并必須有加工人員簽字,運到加工車間。
7、先把精料倒入粉碎機中加工粉碎,且專門把麥皮倒入粉碎機入口中,攪拌機攪拌10分鐘左右時間,再把所需粗飼料加入攪拌機共同攪拌,同時按飼料總量的2%-4%加入清潔水,加水時要用一個水桶通一根水管慢慢流入,飼料進入完畢的同時水也同時進入結束,然后攪拌30分鐘就已經拌勻,攪拌結束后放出全部料,再把料堆周圍掃凈才能開始進入顆粒飼料機,料進入顆料飼料機后如含水量小,料在斗內打旋,光下碎料不成粒,應加少量水,加水漸漸加且不可量大,邊觀察出料情況,要用木棍輕輕往下搗,且不可用手或金屬棍搗,以防出現事故或損壞機器,料混時料斗內周圍沾打成硬濕片,,這時應將干料少量摻進去邊摻邊觀察,待正常顆粒下去才算正常工作,所有生產出的成品粒應立即撒開熱涼干后才可成堆或裝包,加工的成品料由技術員驗收檢查。
8、加工人員所用各種飼料必須由倉管保管員發(fā)放并開票,加工過程中發(fā)現不合格料及時上報廠長,并及時取出,每開發(fā)放的成品料由管理員填寫報表,原料入庫數量加損耗數量加退庫量加損耗應和出庫數量加退庫數量相等。
9、因飼料質量造成兔場損失,應嚴厲追究購料人員及驗質員的責任,包賠損失,購料人員負擔40%,驗質員負責40%,加工人員負擔20%,并對其嚴厲批評,該付的責任任何人都不得推辭。
10、因飼料原料絕大部分為農產品及農副產品,所以建議公司當市場原料減少時,公司應該采取果斷決策,根據決定的時間搞預算,儲存?zhèn)鋲虺渥阖浽?,以防后期供應不足?/p>
飼料加工設備的使用、保管、修理的管理辦法
1、攪拌機和顆粒飼料機在使用過程中,如出現雜音(異常)、電線線路故障,皮帶斷裂或發(fā)現部件損壞等情況,應立即關電閥檢查,如因人為造成損失的,由當事人負責損失的80%。
2、嚴格按照公司最終確定的飼料配方,拌料時先將精料、藥物、預混料同步進行攪拌均勻,攪拌10分鐘配制飼料,同時按飼料總量的4%加入清潔水,水在要飼料進入攪拌結束的同時結束,然后攪拌30分鐘再放出全部料并清掃料堆周圍,接著進入顆粒機。
3、料進入顆粒機后如含水量少,料在斗內打旋光下碎料,應少量漸漸加水,邊觀察下料情況,要用木棍輕輕往下搗,且不可用手或金屬棍搗,料濕時料斗內周圍沾打成硬濕片,這時應將干料少量摻進去邊摻邊觀察,待正常顆粒下去才行。
4、所有成料立即攤涼,涼干后才可成堆或裝包,如因飼料發(fā)熱霉變造成兔場損失的后果全部由飼料員加工人員負責,如用手或金屬棍在料斗內出現事故的后果全部由飼料加工人員負責,造成卡機的后果同樣負責。
5、加工設備的各位都應嚴格按說明書上要求做到定期檢查,保養(yǎng)潤滑,否則造成損失加工人員自負。
6、設備所有部位應該經常檢查,需要換的部件及時更換,不能因小毛病引起大故障,否則造成機器損壞的加工人員應該負擔50%責任。
7、飼料加工人員有權拒絕一切閑雜人員進入加工車間,以防傳染污飼料。
藥品購進放庫領取管理辦法
1、場內建立獸醫(yī)室,每月有管理人員作出藥品采購計劃,經廠長審核簽字后交給供應科。
2、供應科所購采購的獸藥,添加劑、疫苗、消毒劑等都要交保管員驗收并在入庫單上簽字,供應科以藥品管理員的入庫單為準報銷。
3、藥品入庫時藥品管理員要登記藥品名稱,生產廠家和藥品生產日期,然后分類放好,如出現混亂,罰款50元。
4、藥品領取時藥品管理員要以報表為準,嚴格填寫,如有違反程序的罰款50元。
5、每月藥品管理員要把該月的入庫、出庫情況做成報表程報一次。
6、飼養(yǎng)員一周領取藥品一次,待下次領取時須把使用過的廢品(藥瓶、藥盒)轉交給藥品管理員,少交一次罰款20元。
飼料藥品管理辦法
為了強化內部管理,提高工作效率,增加員工收入,特制定了如下管理辦法:
1、負責人每10天向總公司替交一次預算,然后公司按負責人要求及時把所需飼料、藥品運送到廠,交給負責人,負責人簽字驗收。
2、各舍飼養(yǎng)員一次預領二天飼料,每次領完料簽字,待第二次領料時交出包裝袋,方可領取下次飼料,如丟失一個包裝袋,扣除5元。預領料量按每兔每天三兩面計算,例800只/240斤。
3、藥品管理。各舍員工每月領取治療費每只每月0、1元/月。例800只每月80元,節(jié)約部分折合人民幣獎勵各舍,超出部分從工資中扣除。
4、此方案管理人員每月作一次詳細報表,交給總公司。在發(fā)放藥品、飼料過程中如有流失,負責人雙倍賠償。
7、最新投資計劃書范文
第一部分 前言
很多人都知道,全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會嚴重地破壞地球的環(huán)境。主要表現為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴重。
關注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應運而生了。
第二部分 食店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市健康飲食,是個人獨資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
2. 都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。
3. 都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅信,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領風騷。
4 .本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。
第三部分 經營目標
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團,在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
第四部分 市場分析
1.客源:都市健康飲食的目標顧客有:到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾盗砍渥?,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環(huán)境比較好,服務一般,價格比較貴,位于E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
第五部分 經營計劃
1.素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體,因此菜價也有三個檔次,分別為高、中、低價位。
2.合理搭配素食,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質量。
3.午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經營時間:早—晚。
6.對于以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。
第六部分 人事計劃
1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的'人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
第七部分 銷售計劃
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
第八部分 財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發(fā)現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(5)萬元
桌椅 ( 30)套
營業(yè)面積( 200)平方米
冷凍柜 (5 )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為1萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
第九部分 附 錄