罐頭食品,不再只出現(xiàn)于家中廚房或超級市場!建筑師 Amanda Levete 在倫敦蘇荷區(qū)開了間名為「Tin Can 錫罐」的臨時展售餐廳,餐廳菜單內(nèi)容為各式各樣的海鮮罐頭。初見這間餐廳,不禁讓人懷疑,這究竟是餐廳,還是一座罐頭博物館。
為了提供「世界上最好的海鮮罐頭」,Levete 的團(tuán)隊搜集從葡萄牙、西班牙、冰島和伊朗等國家的食材;餐廳不需設(shè)有廚房,因?yàn)檫@些罐頭就是最好的主角們。罐頭除了內(nèi)容材料實(shí)在,外觀色彩繽紛的圖形也非常有趣。Levete 說:「我們將看似不起眼的罐頭變成展示的商品,并運(yùn)用像博物館的陳列方式擺放,使餐廳空間顯得相當(dāng)壯觀。」
「錫罐」餐廳為 2014 年倫敦設(shè)計節(jié)的一部份,將營業(yè)六個月的時間。目前餐廳已設(shè)計了 35 道菜單,如果有幸造訪倫敦,不妨去體驗(yàn)全是「罐頭」食品的餐點(diǎn)吧!