水果拼盤的做法簡單、造型生動，誘人食欲，怎么做水果拼盤最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調整。而水果的切法是影響水果拼盤賣相很重要的一面，今天就先跟大家介紹如何切出好看的芒果丁。

芒果去皮后很滑膩，如果切不好，就糊糊的一堆，很不美觀，要切出漂亮芒果丁就跟著下面的步驟學學吧。

1、將芒果用水洗凈;

2、將芒果切成三塊，一芒果中間的果把為中心，切出來中間的一塊;

3、用刀尖在芒果上切出方格網，注意，不要把芒果皮給切透了，否則容易傷到手，還容易使果汁亂流;

4、用手把芒果皮向上翻，使芒果丁之間分離;

5、用刀尖將芒果丁分離果皮。

漂亮的芒果丁切好啦，再用來DIY水果拼盤就不用擔心賣相啦~~~