《八年級語文《端午的鴨蛋》教案一等獎》屬于語文教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、八年級語文《端午的鴨蛋》教案一等獎
《端午的鴨蛋》是汪曾祺寫的回憶性散文，選自《汪曾祺全集》。下面是小編分享的八年級語文《端午的鴨蛋》教案，歡迎大家參考!
教學(xué)目標(biāo)
1.體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。
2.理解平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美。
3、注意培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣。
教學(xué)難點
學(xué)會品味富有深意和特色的重要語句，以理解文章內(nèi)容和作者情感。
教學(xué)方法： 自主、研討、探究。
教學(xué)時數(shù)：二課時
課前準(zhǔn)備
學(xué)生：1.預(yù)習(xí)字詞，思考課后問題。2.搜集有關(guān)汪曾祺的資料。
老師：準(zhǔn)備磁帶、幻燈片、生字詞卡或者多媒體課件。
教學(xué)過程
第一課時
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1.以學(xué)生熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗引入新課學(xué)習(xí)。
2.介紹作者，讓同學(xué)們互相展示收集的有關(guān)汪曾祺的資料。
汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人，現(xiàn)當(dāng)代作家。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
二、整體感知
1.聽課文錄音，理解平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美。
2.解決生字詞的音意：(出示生字詞卡片)：
門楣 莧菜 籍貫 城隍廟 肅然起敬 囊螢映雪 莫名其妙
3.理清文章思路，把握文章主旨：
(板書設(shè)計)
思路：端午節(jié)的風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋
(第1自然段)(第2、3自然段)(第4、5、6自然段)
主旨：對兒時生活的懷想和留戀、對故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。
4.快速瀏覽第一自然段，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?為什么要先寫端午節(jié)的風(fēng)俗?
明確：
①第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”“做香角子”“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗;又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨特的風(fēng)俗。
②從文章思路來看，先談端午風(fēng)俗很有必要。文題為“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨特的風(fēng)俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”;從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個合理的背景;作者在文中大談家鄉(xiāng)端午的種種風(fēng)俗，這正是他閑適自由的行文風(fēng)格的體現(xiàn)。
5.男女生分讀第2、3自然段，思考：高郵鴨蛋有什么特點?為何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鴨蛋?
明確：
①蛋白柔嫩、油多、黃是通紅的“雙黃蛋”(總：質(zhì)細(xì)而油多)②引用袁枚的的《腌蛋》提到袁枚，可以豐富文章的內(nèi)容，引用他的文句，更可以增添文章的古雅之氣，避免了行文的單調(diào)死板。而且袁枚對于咸鴨蛋的見解，與作者暗合，所以作者要說到袁枚。說自己不喜歡袁枚，體現(xiàn)了作者率真的個性。同時也說明高郵鴨蛋歷史悠久，聞名全國。否定北京的鴨蛋留露出對家鄉(xiāng)由衷的喜愛之情。
6.默讀第4、5、6自然段，思考：為什么主要介紹“鴨蛋絡(luò)子”和孩子們吃鴨蛋的方法。
明確：行文活潑生動。充滿童趣，抒寫了對兒時生活的懷想和留戀、對故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。
7.如何理解文章最后一段的爭議?
課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆;也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢?
(明確：本題是一道發(fā)散性的問題。只要學(xué)生自圓其說就可以。認(rèn)為是贅筆者，主要是為保證結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，這對于中學(xué)生而言，依然大有必要。而認(rèn)為“自然、隨意”者，實際上已經(jīng)到對作者風(fēng)格的品評了。)第二課時三、品位語言：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎?請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會語言上的特色。
1.“平淡而有味”
例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。”一個普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理?？刹皇菃?淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。
2.“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”
例：“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。
3.“有淡淡的幽默
例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上?！边@一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。
另外，汪曾祺獨特的語言風(fēng)格在是如何體現(xiàn)的?
1.口語色彩濃厚。
首先表現(xiàn)在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。”其次，文中時時穿插十分樸素的“大白話”，這使文章生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。
2.古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。例如：“高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?！痹谶@里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。
3.善于運用語言“造型”。汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。
三、反思探究
1.高郵的咸鴨蛋很聞名，為何題目是“端午的鴨蛋”而不是“高郵的鴨蛋”?作者花了不少筆墨盛贊故鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，但為了突出端午節(jié)的故鄉(xiāng)風(fēng)俗，同時，端午的鴨蛋是一年中滋味最美的時候，所以用了這個題目。
2.作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?明確：對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實際上不是作者個人的心態(tài)。這是人類普遍的心理。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。
3.作者如此津津樂道談?wù)摷亦l(xiāng)的“咸鴨蛋”，有意義嗎?
其實，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實地體驗到生活的滋味。所以，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺散文的魅力所在。文章讀來從容散淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
小結(jié)：
通過以上分析，要使學(xué)生認(rèn)識到，好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。讀了，大家都有一種很親切的感覺：咸鴨蛋誰沒有吃過?可是有哪位同學(xué)就此寫過一篇文章的呢?可見，“生活中不是沒有美，而是缺乏發(fā)現(xiàn)美的眼睛”。熱愛生活、體驗生活、關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)是我們學(xué)習(xí)的重要問題。讓我們都來理解和挖掘平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美吧。
四、作業(yè)布置：(任選一題)
1.假如你向大家推薦《端午的鴨蛋》，請寫一篇課文簡介;
2.假如你是課文中的小朋友，請介紹你記憶中的美好端午。
教學(xué)反思
通過此課的設(shè)計,自己對端午節(jié)有了更加深刻的了解和認(rèn)識.學(xué)生們興趣濃厚,課下搜集材料十分認(rèn)真,學(xué)完本課后,學(xué)生對我們中國的各種節(jié)日都知道了更多.我覺的他們更加熱愛生活了。
2、八年級語文《端午的鴨蛋》教案
《端午的鴨蛋》是汪曾祺寫的回憶性散文，選自《汪曾祺全集》。下面是小編分享的八年級語文《端午的鴨蛋》教案，歡迎大家參考!
教學(xué)目標(biāo)
1.體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。
2.理解平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美。
3、注意培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣。
教學(xué)難點
學(xué)會品味富有深意和特色的重要語句，以理解文章內(nèi)容和作者情感。
教學(xué)方法： 自主、研討、探究。
教學(xué)時數(shù)：二課時
課前準(zhǔn)備
學(xué)生：1.預(yù)習(xí)字詞，思考課后問題。2.搜集有關(guān)汪曾祺的資料。
老師：準(zhǔn)備磁帶、幻燈片、生字詞卡或者多媒體課件。
教學(xué)過程
第一課時
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1.以學(xué)生熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗引入新課學(xué)習(xí)。
2.介紹作者，讓同學(xué)們互相展示收集的有關(guān)汪曾祺的資料。
汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人，現(xiàn)當(dāng)代作家。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
二、整體感知
1.聽課文錄音，理解平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美。
2.解決生字詞的音意：(出示生字詞卡片)：
門楣 莧菜 籍貫 城隍廟 肅然起敬 囊螢映雪 莫名其妙
3.理清文章思路，把握文章主旨：
(板書設(shè)計)
思路：端午節(jié)的風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋
(第1自然段)(第2、3自然段)(第4、5、6自然段)
主旨：對兒時生活的懷想和留戀、對故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。
4.快速瀏覽第一自然段，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?為什么要先寫端午節(jié)的風(fēng)俗?
明確：
①第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”“做香角子”“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗;又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨特的風(fēng)俗。
②從文章思路來看，先談端午風(fēng)俗很有必要。文題為“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨特的風(fēng)俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”;從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個合理的背景;作者在文中大談家鄉(xiāng)端午的種種風(fēng)俗，這正是他閑適自由的行文風(fēng)格的體現(xiàn)。
5.男女生分讀第2、3自然段，思考：高郵鴨蛋有什么特點?為何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鴨蛋?
明確：
①蛋白柔嫩、油多、黃是通紅的“雙黃蛋”(總：質(zhì)細(xì)而油多)②引用袁枚的的《腌蛋》提到袁枚，可以豐富文章的內(nèi)容，引用他的文句，更可以增添文章的古雅之氣，避免了行文的單調(diào)死板。而且袁枚對于咸鴨蛋的見解，與作者暗合，所以作者要說到袁枚。說自己不喜歡袁枚，體現(xiàn)了作者率真的個性。同時也說明高郵鴨蛋歷史悠久，聞名全國。否定北京的鴨蛋留露出對家鄉(xiāng)由衷的喜愛之情。
6.默讀第4、5、6自然段，思考：為什么主要介紹“鴨蛋絡(luò)子”和孩子們吃鴨蛋的方法。
明確：行文活潑生動。充滿童趣，抒寫了對兒時生活的懷想和留戀、對故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。
7.如何理解文章最后一段的爭議?
課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆;也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢?
(明確：本題是一道發(fā)散性的問題。只要學(xué)生自圓其說就可以。認(rèn)為是贅筆者，主要是為保證結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，這對于中學(xué)生而言，依然大有必要。而認(rèn)為“自然、隨意”者，實際上已經(jīng)到對作者風(fēng)格的品評了。)第二課時三、品位語言：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎?請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會語言上的特色。
1.“平淡而有味”
例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！币粋€普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理。可不是嗎?淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。
2.“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”
例：“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。
3.“有淡淡的幽默
例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上?！边@一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。
另外，汪曾祺獨特的語言風(fēng)格在是如何體現(xiàn)的?
1.口語色彩濃厚。
首先表現(xiàn)在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名?！逼浯危闹袝r時穿插十分樸素的“大白話”，這使文章生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。
2.古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。例如：“高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?！痹谶@里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。
3.善于運用語言“造型”。汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。
三、反思探究
1.高郵的咸鴨蛋很聞名，為何題目是“端午的鴨蛋”而不是“高郵的鴨蛋”?作者花了不少筆墨盛贊故鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，但為了突出端午節(jié)的故鄉(xiāng)風(fēng)俗，同時，端午的鴨蛋是一年中滋味最美的時候，所以用了這個題目。
2.作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?明確：對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實際上不是作者個人的心態(tài)。這是人類普遍的心理。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。
3.作者如此津津樂道談?wù)摷亦l(xiāng)的“咸鴨蛋”，有意義嗎?
其實，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實地體驗到生活的滋味。所以，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺散文的魅力所在。文章讀來從容散淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
小結(jié)：
通過以上分析，要使學(xué)生認(rèn)識到，好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。讀了，大家都有一種很親切的感覺：咸鴨蛋誰沒有吃過?可是有哪位同學(xué)就此寫過一篇文章的呢?可見，“生活中不是沒有美，而是缺乏發(fā)現(xiàn)美的眼睛”。熱愛生活、體驗生活、關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)是我們學(xué)習(xí)的重要問題。讓我們都來理解和挖掘平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美吧。
四、作業(yè)布置：(任選一題)
1.假如你向大家推薦《端午的鴨蛋》，請寫一篇課文簡介;
2.假如你是課文中的小朋友，請介紹你記憶中的美好端午。
教學(xué)反思
通過此課的設(shè)計,自己對端午節(jié)有了更加深刻的了解和認(rèn)識.學(xué)生們興趣濃厚,課下搜集材料十分認(rèn)真,學(xué)完本課后,學(xué)生對我們中國的各種節(jié)日都知道了更多.我覺的他們更加熱愛生活了。
3、八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教案
編寫教案要依據(jù)教學(xué)大綱和教科書。下面是小編整理的八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教案，歡迎閱讀參考!
教學(xué)目標(biāo)
【知識目標(biāo)】：了解端午習(xí)俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情。
【能力目標(biāo)】：1.學(xué)會搜集資料，簡要講述見聞見解。
2.學(xué)習(xí)誦讀富有生活情趣的語言。
【情感目標(biāo)】：提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)重、難點
【教學(xué)重點】：通過品味平淡自然韻味十足的語言，感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊涵的情趣。
【教學(xué)難點】：引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味。
教法與學(xué)法
“興趣是最好的老師”。的一些童年趣事、過節(jié)習(xí)俗容易引起學(xué)生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析品味語言，引導(dǎo)學(xué)生逐步從表面感知、分析感悟、反思?xì)w納、最后上升到初步領(lǐng)悟中國傳統(tǒng)文化的思想高度。
與教學(xué)過程相照應(yīng)，教法可以采用導(dǎo)入──閱讀──拓展的步驟進行，在學(xué)法上可以按照歸納復(fù)述──搜索整合──誦讀品味──合作感悟──探究反思的步驟開展，通過對文本的感悟?qū)崿F(xiàn)教學(xué)目的，達(dá)到教學(xué)難點、重點的突破。
課時安排：一課時
教學(xué)內(nèi)容
1.激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題
首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)味小吃。
意圖：此環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生興趣，在游戲之中引導(dǎo)學(xué)生對中國傳統(tǒng)節(jié)日進行回顧，同時為課文學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生歸納復(fù)述知識的能力。
2.瀏覽課文，整體感知
問題：(1)學(xué)生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?
意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。
意圖：問題一可以讓學(xué)生廣泛涉獵端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，分享課前查找的資料信息，對知識進行匯總歸納學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認(rèn)識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求完整準(zhǔn)確地描述作者的家鄉(xiāng)習(xí)俗，并能通過自己的知識對這一習(xí)俗進行補充闡述，完全體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)了學(xué)生的主動意識和進取精神。
3.細(xì)讀課文，了解內(nèi)容
問題：
(1)文章的主題是寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)的鴨蛋，為什么開篇要用那么大的篇幅來寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)?
(2)文章是按照怎樣的結(jié)構(gòu)順序來安排課文內(nèi)容的?
(3)文章的結(jié)尾為什么要引用囊螢映雪的故事?是否離題太遠(yuǎn)?
意圖：問題一可以使學(xué)生在了解作者通過介紹家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗營造濃郁的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情，為鴨蛋的的出現(xiàn)做鋪墊，對搜集的內(nèi)容進行分析整和。
問題二讓學(xué)生自我概括，掌握“端午風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋”這一框架，著重引導(dǎo)學(xué)生分析第一段的總分結(jié)構(gòu)，為理解課文掌握課文做好積累。教師不宜將結(jié)論直接告訴學(xué)生，這一內(nèi)容并不復(fù)雜，可由學(xué)生自主完成。
問題三可以引導(dǎo)學(xué)生初步感受文本寫作風(fēng)格，明確對文章主題的認(rèn)識。這一問題應(yīng)允許學(xué)生有不同的認(rèn)識和看法，但對主題的探討可以進行引導(dǎo)，應(yīng)落實到對傳統(tǒng)文化和民族風(fēng)俗的追尋以及對故鄉(xiāng)鄉(xiāng)土風(fēng)情的思念上。
4.精讀課文，感受情趣
問題：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。
讓學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風(fēng)格的語句，反復(fù)朗讀品味。
例如：
(1)“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上?！?/p>
(2)“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?/p>
意圖：讓學(xué)生學(xué)會品味文章的情趣。先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學(xué)生模仿古人的口氣朗讀。
又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?，“確實是好”，“我實在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學(xué)生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學(xué)生真正領(lǐng)會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。
感悟文章情感的最好方法就是誦讀。設(shè)計這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動學(xué)生自主活動的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力。
5.回歸生活，分享體驗
問題：學(xué)生通過對課文的分析學(xué)習(xí)后,從語言文字中感受到了平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習(xí)俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)?，F(xiàn)在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。
意圖：回歸生活，在自己的身邊尋找被忽視的生活細(xì)節(jié)，在回憶品味中尋找傳統(tǒng)文化的印記，在討論交流中重溫民族文化的洗禮，加深對生活的感悟。本環(huán)節(jié)讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。
6.創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思
思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第13號，并擬于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”，學(xué)習(xí)后，你如何看待這種現(xiàn)象?
意圖：此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會，關(guān)注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認(rèn)識。認(rèn)識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達(dá)到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。
7.課堂小結(jié)
8.作業(yè)
了解本地的民俗，寫一篇練筆。
4、人教八年級語文下《端午的鴨蛋》教案
《端午的鴨蛋》
教學(xué)目標(biāo)
【知識目標(biāo)】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目標(biāo)】：
1．理清行文思路，感知課文內(nèi)容，了解作者閑適自由的風(fēng)格。
2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
【情感目標(biāo)】：激起學(xué)生對兒時生活懷想和對故鄉(xiāng)的熱愛的感情。
【教學(xué)重點】：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨特的情趣。
【教學(xué)難點】：解讀文本，品味語言。
教學(xué)手段：多媒體課件輔助教學(xué)。
課時安排：一課時：?
教學(xué)思路：說風(fēng)俗——讀文本——談鴨蛋——品語言——作比較——寫真情
教學(xué)手段：多媒體課件輔助教學(xué)。
課前學(xué)生預(yù)習(xí)：
1．預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙，并自讀課文五遍。
2．思考課后習(xí)題，將你認(rèn)為好的句子或有疑問的語句作上批注。
3、理清文章的思路，細(xì)讀課文二三自然段，想一想文中的鴨蛋具有什么特點（可以有不同的答案）及作者情感。
4、搜集家鄉(xiāng)有關(guān)端午節(jié)的一些風(fēng)俗、傳說資料或具體實物；想一想自己童年時代過節(jié)時最難忘的經(jīng)歷或物件。
教學(xué)過程：
一、激發(fā)興趣、導(dǎo)人新課
1、 請同學(xué)說說中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的端午節(jié)是在什么時候？是為了紀(jì)念誰？屈原有哪些值得紀(jì)念的地方？
（春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)，七夕節(jié)，重陽節(jié)，中秋節(jié)。端午節(jié)是每年的5月初5，為了紀(jì)念楚國大夫屈原。因為屈原愛國。）
2、我們本地的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？
（掛艾草，插菖蒲，喝雄黃酒，吃棕子，吃五紅……）
3、你的端午是怎么過的？在你的記憶當(dāng)中，端午有什么讓你回味無窮的東西嗎？
（包棕子，吃棕子，吃五香蛋……）
4、我們今天來學(xué)習(xí)的一篇回憶性文章也是關(guān)于端午的。大家都預(yù)習(xí)過，我問一下，這篇文章是誰寫自己過端午？你能給我們介紹一下他的情況嗎？
二? 簡介作者：
汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖（nào）記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
三、閱讀課文，整體感知
1、字詞注音
汪曾祺qí? 系jì百索子? 倘tǎng若 咂摸zā·mo? 城隍huáng擰níng成小繩 門楣méi? 用酒和huò 莧菜xiàn 籍貫jí 硝藥xiāo腌臘yān? 絡(luò)子lào? 大襟jīn? 車胤yìn ?熏xūn五毒? 似的shì·de
2、整體感知課文
（1）根據(jù)文章內(nèi)容，將文章分成三部分，并給每部分?jǐn)M一個小標(biāo)題。汪曾祺的家鄉(xiāng)端午有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？
（家鄉(xiāng)的端午——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋。）
（第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗；
又列舉了“可能與別處不一樣的風(fēng)俗”：“放黃煙子”；
與別處不一樣的風(fēng)俗：“吃‘十二紅’”
略寫的是前十種風(fēng)俗，祥寫的是后兩種風(fēng)俗，因為后兩種與別處可能一樣；）
（2）最與眾不同的“吃十二紅”有什么特別的含義？比如說，我們過年的時候總少不了“魚”。
（表示希望一年十二個月“紅紅火火。”）
（3）汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢？換句話說，高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家大寫特寫呢？請你概括鴨蛋的特點，并找出相應(yīng)的語句。并以“這是------------的鴨蛋，因為-----------------（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。
（小組合作，組長發(fā)言）
參考答案：
①名聲遠(yuǎn)播的……，因為“我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：‘哦！你們那里出咸鴨蛋！’上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明：‘高郵咸蛋’?！逼渲小懊C然起敬”和“特別標(biāo)明”兩個詞最能體現(xiàn)“高郵咸蛋”的名聲。有點調(diào)侃，有點自豪，也有淡淡的幽默。
②與眾不同的……，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。”
“還”、“不如……多”、“成批”寫出了自豪之情?！扒虚_之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚喜不已?！?br />③歷史悠久的……，因為清代詩人、詩論家袁枚就曾在他的《隨園食單·小菜單》里提到“高郵腌蛋”。注意有關(guān)袁枚的注解：1716-1797。袁枚寫隨園食單中的腌蛋一節(jié)距離現(xiàn)在少說也有200年了，可謂“老品牌”、“老字號”了。
④質(zhì)細(xì)而油多的……，因為“筷子一扎下去，吱——紅油就冒出來了?！痹煨褪降恼Z言生動寫出了家鄉(xiāng)咸鴨蛋的美味可口，讓人垂涎欲滴。
⑤吃法多樣的……，因為“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“可以和豆腐炒著吃——‘朱砂豆腐’”……
⑥色彩鮮艷的……，因為蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。
…………
（4）那么，在二三兩段文字中，透露出作者對家鄉(xiāng)的咸蛋什么感情？從哪些地方可以看出來呢？
（贊美，自豪）
從對鴨蛋名聲和特色的介紹中可以看出作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情。另外從其他語句中也能體會出濃濃的愛鄉(xiāng)之情。
如：①“鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋?！眱蓚€“多”，一個“善于”寫出了對家鄉(xiāng)人的贊美。
②“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上?！薄八厨喌岸嘁印睅в形难孕再|(zhì)，增強幽默意味；完全不能相比和實在瞧不上從側(cè)面突出家鄉(xiāng)鴨蛋的好。
③“袁子才這個人我不喜歡……但是《腌蛋》一條我看后卻覺得很親切，而且‘與有榮焉’?！币驗閻畚菁盀?，所以熱愛家鄉(xiāng)的我對不喜歡的袁枚產(chǎn)生了好感。與有榮焉，則寫出了作者的自豪之情。
④“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！”淡淡的幽默包含著對他鄉(xiāng)鴨蛋有不屑，對家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪。
小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，與眾不同的，歷史悠久的，吃法多樣的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者對家鄉(xiāng)的熱愛，對家鄉(xiāng)的思念。（板書）
（5）說起對家鄉(xiāng)的熱愛與思念，最難忘的要屬兒時的記憶了。因而有人說，本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。這兩段寫什么？你認(rèn)為最有趣有是什么？
（寫掛鴨蛋絡(luò)子）小小的吃鴨蛋一事在作者的筆下顯得生趣盎然。
如：
1)“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！”
2)“挑好了，裝在絡(luò)子里，掛在大襟的紐扣上?！?br />3)“鴨蛋掛了多半天，什么時候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來，吃了?！?br />4)“孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。”
5)“蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋殼里面洗凈，晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼了一閃一閃地亮，好看極了！”
小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩蛋殼，多么富有童真和童趣。透露出作者對童年生活的懷念。
（6）小結(jié)全文：本文寫家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗，寫家鄉(xiāng)的鴨蛋，寫端午的鴨蛋，想表達(dá)的就是作者對家鄉(xiāng)的熱愛，對童年生活的熱愛（懷念）。
（7）再看行文結(jié)構(gòu)不什么特點？
師生共理：和外地一樣的風(fēng)俗——可能不一樣的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——鴨蛋的名聲——鴨蛋的特色——挑鴨蛋——吃鴨蛋——玩蛋殼——囊螢映雪的故事。這種結(jié)構(gòu)好像騎著馬自由散漫地走，但又不是完全亂了套，而是始終圍繞一個中心，這個中心就是文章的題目，題目在文章中起到了提綱挈領(lǐng)的作用。
（8）課文結(jié)尾，作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事，有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)光的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格，你的看法呢？
（可以去掉，因為與中心相距甚遠(yuǎn)；不必去掉，因為這是汪曾祺散文自由閑適的特色。）
三、揣摩語言
汪曾祺的散文除了在結(jié)構(gòu)上閑適自由之外，語言也有特色，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求： A平淡而有味， B用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色， C有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會本文語言上的特色。
1．“平淡而有味”例：
“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！?br />（一個普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理?？刹皇菃?？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。）
“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，出鴨，高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多，高郵人也善于腌鴨蛋，高郵鴨蛋于是出了名?！币痪湟粩啵笥猩钪姓f一句停一下略想后再說的神態(tài)，突出貢獻(xiàn)了對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
2．“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：
?“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。
3．“有淡淡的幽默”例：
“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上?！边@一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味?！拔以诒本┏缘南跳喌埃包S是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！”這一反問句突出了對故鄉(xiāng)咸鴨蛋的喜愛之情，好像北京的咸鴨蛋僅僅因為蛋黃是黃色的，就連咸鴨蛋也算不上了。幽默。
小結(jié)：
汪曾祺的語言，熔書面語與口語
于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。
四、拓展閱讀
《端午的鴨蛋》包含了作者對家鄉(xiāng)的熱愛，對童年生活的懷念。對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實際上，這不僅僅是作者個人的心態(tài)，而是人類普遍的心理，兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光彩。
童年歲月中富含生活的情趣，日常生活中包含人生的韻味，只有充分感受生活中的種種快樂，才能真正體驗到生活的滋味。汪曾祺從小小的鴨蛋里嘗出生活的真味，我相信，我們也會從一片葉，一粒沙，一滴水中咂摸品味出生活的真趣，成長的快樂。
1、共同閱讀汪曾祺《咸菜茨菇湯》，體會汪曾祺散文的閑適自由結(jié)構(gòu)特點和平淡有味的語言特色，以及小敘事的取材特色。
咸菜茨菇湯
作者：汪曾祺
? 一到下雪天，我們家就喝咸菜湯，不知是什么道理。是因為雪天買不到青菜？那也不見得。除非大雪三日，賣菜的出不了門，否則他們總還會上市賣菜的。這大概只是一種習(xí)慣。一早起來，看見飄雪花了，我這就知道：今天中午是咸菜湯！
咸菜是青菜腌的。我們那里過去不種白菜，偶有賣的，叫做“黃芽菜”，是外地運去的，很名貴。一盤黃芽菜炒肉絲，是上等菜。平常吃的，都是青菜，青菜似油菜，但高大得多 。入秋，腌菜，這時青菜正肥。把青菜成擔(dān)的買來，洗凈，晾去水汽，下缸。一層菜，一層鹽，碼實，即成。隨吃隨取，可以一直吃到第二年春天。
腌了四五天的新咸菜很好吃，不咸，細(xì)、嫩、脆、甜，難可比擬。
咸菜湯是咸菜切碎了煮成的。到了下雪的天氣，咸菜已經(jīng)腌得很咸了，而且已經(jīng)發(fā)酸。咸菜湯的顏色是暗綠的。沒有吃慣的人，是不容易引起食欲的。
咸菜湯里有時加了茨菇片，那就是咸菜茨菇湯?；蛘呓写墓较滩藴?，都可以。
我小時候?qū)Υ墓綄嵲跊]有好感。這東西有一種苦味。民國二十年，我們家鄉(xiāng)鬧大水，各種作物減產(chǎn)，只有茨菇卻豐收。那一年我吃了很多茨菇，而且是不去茨菇的嘴子的，真難吃。
我十九歲離鄉(xiāng)，輾轉(zhuǎn)漂流，三四十年沒有吃到茨菇，并不想。
前好幾年，春節(jié)后數(shù)日，我到沈從文老師家去拜年，他留我吃飯，師母張兆和炒了一盤茨菇肉片。沈先生吃了兩片茨菇，說：“這個好！‘格’比土豆高。”我承認(rèn)他這話。吃菜講究“格”的高低，這種語言正是沈老師的語言。他是對什么事物都講“格”的，包括對于茨菇、土豆。
因為久違，我對茨菇有了感情。前幾年，北京的菜市場在春節(jié)前后有賣茨菇的。我見到，必要買一點回來加肉炒了。家里人都不怎么愛吃。所有的茨菇，都由我一個人“包圓兒”了。
北方人不識茨菇。我買茨菇，總要有人問我：“這是什么？”——“茨菇?！薄按墓绞鞘裁矗俊边@可不好回答。
北京的茨菇賣得很貴，價錢和“洞子貨”（溫室所產(chǎn)）的西紅柿、野雞脖韭菜差不多。
我很想喝一碗咸菜茨菇湯。
我想念家鄉(xiāng)的雪。
視野拓展練習(xí)
1.給下列加點字注音
茨菇（? ）（? ）? 晾去（? ）? 輾轉(zhuǎn)（? ）? 韭菜（? ）
2.請畫出表現(xiàn)作者感情變化的句子。這對表現(xiàn)文章中心有作用嗎？
3.為什么作者會對家鄉(xiāng)的咸菜茨菇湯難以忘懷？你有這樣的體驗嗎？
4.本文體現(xiàn)了汪曾祺散文語言的哪些特點 ？試舉例說明。
2、共同體味端午的味道
故鄉(xiāng)的端午
? 清晨推窗，撲面而來一股青青的草葉馨香，空氣中流淌著淡淡的艾草味，還有粽子的香味兒！又是一年端午節(jié)。
? 家鄉(xiāng)有一種傳說，端午這天，用黎明前采下帶著露珠的車前草加水燉雞蛋，吃完雞蛋，再喝盡湯，腸胃不容易生病。
端午這一天，還要到山中采艾草，據(jù)說能避邪祛病。插一把在門邊、窗縫，先把蚊子、蒼蠅熏個暈頭轉(zhuǎn)向，怎么傳播疾??？姥姥總在這天縫一個艷艷的荷包給我，那種像小耳朵一樣的小布袋，里面裝了艾草和朱。掛在脖子上，能保佑孩子平安健康。還要用艾草煎湯擦身，說這樣就不怕蚊蟲叮咬，不生瘡包。
在端午，最費心思的還是粽子。媽媽總是在端午的前一天就開始動手：先要把買來的蘆葦葉和我們到山里采來的菠蘿葉，用溫水泡在大盆里，再把糯米和香米洗凈淘好，要泡上一天才行。到下午吃過晚飯，就開始包粽子了。先把餡心擺好，然后用各色的線纏繞。葦葉粽子有三個角、四個角、八個角的，菠蘿葉都包成兩個抱在一起的長方形。滿滿一大鍋五顏六色、形態(tài)各異的粽子排排好，然后上面壓一層籠屜，籠屜里放滿雞蛋，水要漫過雞蛋，再蓋好鍋蓋，放到文火上煮。要這樣慢慢慢慢地煮一夜，中間媽媽總還起來添一次水。
? 早晨從林中回來，一進家門，先深深地吸一口氣，啊，香味都竄出來了！我們圍在鍋邊，看媽媽打開鍋蓋。一下子，屋里滿是葦葉和菠蘿葉的香味，白白的、濃濃的。吃一個粽子，喝一口媽媽燉好的車前草雞蛋湯，聞著撞來撞去的艾草的香氣。啊，端午真好！
離開了家，端午節(jié)不再那么繁瑣和細(xì)膩。但是，只要清晨有朋友和親戚提了熱熱的粽子和溫乎乎的雞蛋來，或者有人輕輕地遞過一個小耳朵一樣的荷包，所有的心情就全成了一種熱熱切切想哭的感覺，很柔軟很溫暖。
? 那暖暖甜甜的粽子香，那四處流淌的艾草味，那濃濃的情意和綿綿的牽掛，無論身在何方，年年端午，又讓人品味起故土家園的溫馨和美。
五、布置作業(yè)
1、課外選讀汪曾祺的其他作品，散文小說均可。如《愛戒》《大淖記事》
2、作文：以“家鄉(xiāng)的端午節(jié)”為題，寫一篇600字左右的文章，綜合運用敘述、描寫、抒情等表達(dá)方式，表達(dá)當(dāng)?shù)剡^節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣和熱鬧場景，抒發(fā)對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
3、如果你對家鄉(xiāng)的端午體會不深，也可以想一想生活中還有哪些值得懷念的節(jié)日風(fēng)俗，請將你的感觸用美妙的文字表現(xiàn)出來。如以《家鄉(xiāng)的年味》來記錄你過年的情景……
?附：
1、板書設(shè)計（手寫）
端午的鴨蛋
汪曾祺（《受戒》《大淖nào記事》）
家鄉(xiāng)的端午：七種風(fēng)俗
家鄉(xiāng)的鴨蛋： 名聲 表達(dá)對家鄉(xiāng)的熱愛和對童年生活的懷念
特色
端午的鴨蛋：挑—裝—吃—玩鴨蛋
行文結(jié)構(gòu)：閑適自由
語言：平淡有味，地方特色，淡淡的幽香
作業(yè)：“家鄉(xiāng)的端午節(jié)”或其他。
2、課前學(xué)生預(yù)習(xí)：
×?預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙，并自讀課文五遍。
×?思考課后習(xí)題，將你認(rèn)為好的句子或有疑問的語句作上批注。
×?理清文章的思路，細(xì)讀課文二三自然段，想一想文中的鴨蛋具有什么特點。（可以有不同的答案）
×?搜集家鄉(xiāng)有關(guān)端午節(jié)的一些風(fēng)俗、傳說資料或具體實物；想一想自己童年時代過節(jié)時最難忘的經(jīng)歷或物件。
5、人教版八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教案
【教學(xué)目標(biāo)】
1、朗讀課文，理清課文思路。
2、合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。
3、品味語言，體會本文的語言特色。
4、了解中華傳統(tǒng)節(jié)日，提倡保護傳統(tǒng)文化。
【教學(xué)重點】
1、合作探究，深入文章的內(nèi)容以及作者的感情。
2、品味語言，體會作者的語言特色。
【教學(xué)難點】 品味語言，體會本文的語言特色。
【教學(xué)方法】 導(dǎo)入——閱讀——品評——拓展
【教學(xué)手段】 多媒體課件
【課時安排】 一課時
【教學(xué)過程】
一、讀詩激趣、導(dǎo)入
下面我給大家一首詩
屈子冤魂終古在，
楚鄉(xiāng)遺俗至今留。
江亭暇日堪高會，
醉諷離騷不解愁。
---邊貢
1．請你們猜猜這首詩寫的是哪一節(jié)日？來歷如何？
明：端午節(jié)，屈子即屈原，遺俗指的是端午節(jié)
2．問：你知道端午節(jié)有哪些風(fēng)俗嗎？在你的記憶當(dāng)中，端午有什么讓你回味無窮的東西嗎？（掛艾草，插菖蒲，喝雄黃酒，吃棕子，吃蛋……），出示端午習(xí)俗圖片。
3．很好，我們今天來學(xué)習(xí)的一篇回憶性文章也是關(guān)于端午的。這篇文章是汪曾祺先生寫自己過端午的一片回憶性的散文。
二、走近作者
汪曾祺（1920～1997），江蘇高郵人，作家。文風(fēng)閑適自由，平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小說《受戒》《大淖nào記事》散文集《蒲橋集》等。
三、字詞積累
四、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、朗讀課文，理清課文思路。
2、合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。
3、品味語言，體會本文的語言特色。
4、了解中華傳統(tǒng)節(jié)日，提倡保護傳統(tǒng)文化。
五、整體感知
你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用小標(biāo)題概括。
六、合作探究
1、文章開頭介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗？作用是什么?
2. 家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點?
以“這是 的鴨蛋，因為 （找出文中相關(guān)的語句”為句式說一段話。
示例：
這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！?
名聲遠(yuǎn)播 居然讓蘇南，浙江的人因此對你肅然起敬。
與眾不同 居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋
令人驚喜 切開之后，圓圓的兩個黃，竟然如此讓人驚喜不已。”
歷史悠久（“老品牌”、“老字號” ） 連200多年前的《隨園食單•小菜單》就有了記載
質(zhì)細(xì)而油多 居然讓人如此讓人垂涎欲滴。
吃法多樣 除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃
色彩鮮艷 蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。
小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。
擬寫廣告詞
示例：“天上月亮太陽,高郵鴨蛋雙黃”,請你也為高郵鴨蛋擬寫一則廣告。
3、寫端午節(jié)的鴨蛋時寫了哪些日常生活小事？
挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋
4、文章結(jié)尾為什么要要引用囊螢映雪的故事，是否離題太遠(yuǎn)？
5、你認(rèn)為本文表達(dá)了作者怎樣的思想感情？——對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
七、品味語言
找出課文中你認(rèn)為寫得好的語句，有感情地朗讀并說說喜愛的理由。
本文的語言特色
1、口語色彩濃厚
2、古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美
3、善于運用語言“造型”
4、淡淡的幽默
八、課文小結(jié)
這篇民俗散文，以閑適自由，平淡有味的語言介紹了家鄉(xiāng)高郵的端午風(fēng)俗，表現(xiàn)了作者對兒時生活的懷念和對故鄉(xiāng)的熱愛之情。
九、拓展延伸
你知道這些傳統(tǒng)節(jié)日嗎？我們該如何對待它們？
保護傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化！
6、八年級下冊語文《第17課 端午的鴨蛋》教案
端午的鴨蛋
汪曾棋
教學(xué)目的
1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。
2．理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
教學(xué)重點、難點
1．加強朗讀，感受文章的情趣。
2．欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值。
教學(xué)時數(shù)：二課時。
教學(xué)過程
第一課時
一、預(yù)習(xí)
1．給下列加點字注音。
門楣(mei2) 莧菜(xian4) 籍貫(ji2) 硝藥(xiao1)
腌臘(yan1) 絡(luò)子(lao4) 大襟(jin1) 車胤(yin4)
2．解釋下列詞語。
門楣：門框上的橫木。
莫名其妙：沒有人能說明它的奧妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
籍貫：祖居或個人出生的地方。
城隍：迷信傳說中指主管某個城的神。
肅然：形容十分恭敬的樣子。
曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。
與有榮焉：因而也感到榮幸。
囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。
二、導(dǎo)人
五月初五端午節(jié)，系百索子，做香角子，各種風(fēng)俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋，就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉(xiāng)
情結(jié)，沒有一顆超然自在的心，誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?
作者簡介：
汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
三、閱讀課文，整體感知
理清文章思路：
第一部分(第l自然段)，對家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫，十分富有地方特色，同時表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的懷念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。
第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌啊?br /> 四、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。
提問：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
學(xué)生復(fù)述端午節(jié)的風(fēng)俗。
明確：
作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗：①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。
而后又詳細(xì)介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗：放黃煙子、吃十二紅，進而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--高郵鴨蛋和掛鴨蛋絡(luò)子的習(xí)俗。
(二)學(xué)習(xí)第二部分。
學(xué)生朗讀文章第2、3自然段。
提問：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點?
學(xué)生討論、交流。
明確：
家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋，因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。
第二自然段開頭，作者采用連環(huán)承接的方式，說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著用肅然起敬和特別標(biāo)明兩個短語，說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名。
高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋，作者在這里采用對比的方法，說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋多。
雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已。這里用多重轉(zhuǎn)折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的奇。
第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法，說明家鄉(xiāng)鴨蛋的好。
第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點，結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨特的生活感受。
五、小結(jié)
文章介紹高郵鴨蛋，寫得有聲有色，跌宕起伏，對家鄉(xiāng)的自豪之情溢于言表。
六、布置作業(yè)
1．研討與練習(xí)一。
2．選用課時作業(yè)優(yōu)化設(shè)計。
第二課時
一、復(fù)習(xí)舊課
聽寫詞語，學(xué)生互評。
二、學(xué)習(xí)課文第三部分
學(xué)生閱讀課文最后三段。
提問：這部分寫了什么內(nèi)容?你是如何理解課文結(jié)尾，作者寫到東晉車胤囊螢夜讀的故事?
學(xué)生討論、交流。
明確：
這部分作者介紹了掛鴨蛋絡(luò)子的習(xí)俗，具體寫了做鴨蛋絡(luò)子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法，吃完后的用途等等。作者將現(xiàn)在的成人立場和在故鄉(xiāng)時的少年人的視角交織在一起，以童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和熱愛。
課文結(jié)尾，作者寫了東晉車胤囊螢夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風(fēng)格。
教師引導(dǎo)學(xué)生多角度地聯(lián)系，不求統(tǒng)一答案。
三、朗讀課文．感受作品情趣
汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。
本文的語言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會得出。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。通過朗讀，感受本文的情趣。
提問：朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會本文語言上的特點。
學(xué)生討論、交流。
明確：
師生可以一同談?wù)勛约簩δ骋徽Z句的感受、體會。要使學(xué)生認(rèn)識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家
鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。
四、拓展訓(xùn)練
提問：說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗，談自己的體會。
學(xué)生討論、交流。
明確： ，
可以先讓學(xué)生介紹端午節(jié)的由來，接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習(xí)俗，如：吃粽子、賽龍舟等。． 學(xué)生交流之后，可以就端午節(jié)這一話題，自選角度，完成一篇作文。
教師還可向?qū)W生推薦沈從文(端午日>，讓學(xué)生了解更多的民俗風(fēng)情，鼓勵學(xué)生關(guān)心、參與有益的民俗活動。
五、小結(jié)
''端午的鴨蛋>一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意之中也體現(xiàn)了構(gòu)思的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。
六、布置作業(yè)
1．研討與練習(xí)二。
2．選用課時作業(yè)優(yōu)化設(shè)計。
7、八年級語文教案《端午鴨蛋》
八年級語文教案《端午鴨蛋》
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，總歸要編寫教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動的開展。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編精心整理的八年級語文教案《端午鴨蛋》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一、教材分析
語文課程豐富的人文性對學(xué)生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此，人文內(nèi)涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。
二、學(xué)情分析：
處在青春期的學(xué)生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學(xué)作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達(dá)個人觀點的欲望。傳統(tǒng)文化對當(dāng)代中學(xué)生來說，應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話題，他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認(rèn)識了解傳統(tǒng)文化的機會，更加不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面對傳統(tǒng)文化與西方文化強烈碰撞的現(xiàn)實，他們需要恰當(dāng)適時的引導(dǎo)。
根據(jù)本單元的特點和學(xué)生的情況，我對做了以下的教學(xué)設(shè)計：
8、人教版八年級下冊語文第17課《端午的鴨蛋》教案
《藏戲》一課是小學(xué)語文六年級下冊第二組教材中的一篇略讀課文。本組課文的教學(xué)目標(biāo)，一是讓學(xué)生了解一些傳統(tǒng)的民風(fēng)民俗，吸收民族文化智慧，感受這些獨具魅力的民俗風(fēng)情中包涵的名族文明和傳統(tǒng)美德，二是了解文章的表達(dá)方法，體會作者怎樣謀篇布局，準(zhǔn)確用詞，生動表達(dá)，并在習(xí)作中加以運用。那么賈廣喆老師是如何將這些多維目標(biāo)融為一體，有效落實在本課教學(xué)之中的呢？
片段一
師：誰來讀讀文章的前三段？（世界上還有幾個劇種是戴著面具演出的呢？世界上還有幾個劇種在演出時是沒有舞臺的呢？世界上還有幾個劇種是一部戲可以演出三五天還沒有結(jié)束的呢？）
（學(xué)生較平淡地讀句子）
師：讀后你們有什么發(fā)現(xiàn)？
生：運用了排比、反問的修辭手法。
師：能把這三個反問句改為陳述句嗎？
（學(xué)生紛紛舉手能進行正確的句式變換。）
師：我們應(yīng)該怎樣讀這三句話？為什么？
生：應(yīng)該重讀
“還有”、“幾個”，說明這樣的劇種很少。應(yīng)重讀“戴著面具演出”、“在演出時是沒有舞臺”、“一部戲可以演出三五天還沒有結(jié)束”，這些語句突出了藏戲的特點。
師：你能把“藏戲”這獨具魅力的特點讀出來嗎？
（學(xué)生很有感情地朗讀）
師：同學(xué)們，短短的幾句話，不但點明了藏戲的特點，表達(dá)了強烈的民族自豪感，更為我們提供了行文的線索，起到了提綱挈領(lǐng)的作用。請同學(xué)們自由讀下文，自我感悟。
（略）
片段二
師：同學(xué)們，你們了解我們家鄉(xiāng)東北地區(qū)的戲劇嗎？
生：二人轉(zhuǎn)、吉劇。
師：吉劇有哪些獨特之處呢？
生：只需兩人表演；道具是手絹和扇子；在邊唱邊跳的同時，還可插入笑話，令人捧腹；爺爺奶奶、爸爸媽媽為了看二人轉(zhuǎn)不吃飯……
師：（順勢引發(fā)）那你能用以上內(nèi)容來仿寫嗎？
生：世界上還有幾個劇種只需要兩個人就可以表演的呢？世界上還有幾個劇種演出時只需要扇子和手絹兩樣道具就可以讓觀眾眼花繚亂呢？世界上還有幾個劇種的精彩表演會讓觀眾忘記吃飯呢？
師：同學(xué)們真了不起，能把我們家鄉(xiāng)吉劇的主要特色概括地這么具體、生動，想不想以這樣的開頭接著寫下去呢？課后，我們就以我們東北地區(qū)的吉劇——二人轉(zhuǎn)為內(nèi)容來完成本單元的習(xí)作訓(xùn)練。可以嗎？（學(xué)生情緒高昂，很有信心）
【點評】
首尾相互照應(yīng)式的問題設(shè)計，使得本節(jié)課教學(xué)環(huán)節(jié)緊湊，教學(xué)內(nèi)容渾然一體，突出了語文知識的整體性，語文課的完整性。
教學(xué)目標(biāo)是課堂教學(xué)的核心和靈魂，是課堂教學(xué)的根本出發(fā)點及歸宿點。賈廣喆老師在教學(xué)中，緊緊圍繞《藏戲》一課中的三句話巧設(shè)問題，把知識與能力、過程與方法、情感與價值觀三個維度目標(biāo)內(nèi)化為一體，有效地落實在教學(xué)中。這其中，不僅使學(xué)生感受到了修辭手法——排比、反問句式的作用，以及對藏戲內(nèi)容特點的了解；同時在反問句與陳述句的變換中和感情朗讀的過程中，使學(xué)生領(lǐng)悟到本段的三句話在本文中所起到的提綱挈領(lǐng)的作用及在字里行間所品悟到的那種強烈的民族自豪感；而且在最后的拓展——對吉劇——二人轉(zhuǎn)這一劇種的了解和仿寫中對學(xué)生進行了一種無痕的單元習(xí)作指導(dǎo)，真是水到渠成，讀寫結(jié)合，授之以漁。同時也是一種情感目標(biāo)的升華——對家鄉(xiāng)文化藝術(shù)的贊美與喜愛，真是一舉多得。教者以睿智的看似簡單的問題設(shè)計，使多維目標(biāo)有效達(dá)成。
9、八年級下冊《端午的鴨蛋》教案版本2（第一課時）
一、教學(xué)策略選擇
1、教材分析：《自己的花是讓別人看的》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書語文五年級下冊第八組的開篇文章。本組教材以“異國風(fēng)情”為專題，目的就是為學(xué)生打開一扇異國文化的窗口，向?qū)W生展示一幅幅多姿多彩的異國風(fēng)情畫卷。本文是我國著名語言學(xué)家，教育家和社會活動家，北京大學(xué)教授季羨林先生寫的一篇精美雋永的短文。文章不同于一般寫景物風(fēng)情類的文章，不是純粹描寫景物，在講述德國風(fēng)景民俗的同時，用最精煉概括的語言點明了通俗易懂而又意味深長的哲理，讀起來讓人既開眼界，又回味無窮，頗受教育。
在本篇課文的學(xué)習(xí)中一是要訓(xùn)練學(xué)生抓主要內(nèi)容，了解不同地域的民族風(fēng)情特點，增長見識；二是要揣摩作者是怎樣寫出景物、風(fēng)情特點的，學(xué)習(xí)運用作者的寫作方法；三是注意積累課文中的優(yōu)美語句；四是要從實際出發(fā)，查找資料以豐富對異域風(fēng)情的感受。
2、教學(xué)目標(biāo)及重難點：五年級下學(xué)期的學(xué)生已具備一定的閱讀能力，同時本學(xué)期的語文教學(xué)要求教師在課堂教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力——體會文章的思想感情和理解含義深刻的語句等，在本組學(xué)習(xí)中要加以復(fù)習(xí)鞏固。這篇課文在理解上的難度不大，可充分利用學(xué)生過去學(xué)習(xí)寫景狀物類課文的閱讀經(jīng)驗，進一步提高學(xué)生的自學(xué)能力。根據(jù)以上要求制訂了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)及重難點如下：
知識技能：1、學(xué)會生字新詞，有感情地朗讀課文，積累優(yōu)美語言。
2、了解作者所介紹的德國風(fēng)景與風(fēng)俗特點，感受異域風(fēng)情。
3、結(jié)合上下文與生活實際體會含義深刻的語句，從中受到啟示與教育。
過程方法：通過朗讀、想象、聯(lián)系生活實際來理解課文內(nèi)容。
情感態(tài)度價值觀：理解“人人為我，我為人人”的人生境界。
教學(xué)重點：
朗讀課文，感受異域風(fēng)情。
教學(xué)難點：結(jié)合上下文與生活實際體會含義深刻的語句。
3、教學(xué)策略選擇及理論依據(jù)
“學(xué)習(xí)語言，積累語言，運用語言，體現(xiàn)語文教學(xué)工具性與人文性的統(tǒng)一”是課程標(biāo)準(zhǔn)提出的要求。同時《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》還倡導(dǎo)新的學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生在接受學(xué)習(xí)之外，學(xué)會自主、合作、探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生積極主動的參與精神。本課的教學(xué)設(shè)計努力遵循這一理念，教學(xué)過程中，在學(xué)生掃清了字詞的障礙后，以跟隨季羨林先生展開“異域風(fēng)情之旅”的課堂展開形式，貼近作者視角，選擇“多么奇麗的景色，多么奇特的民族”為切入點，以“尋覓美麗——感悟美麗——升華美麗”為貫穿課堂學(xué)習(xí)活動的線索，引導(dǎo)學(xué)生品讀文本，在感情誦讀、角色體驗、情境想象、聯(lián)系生活等形式多樣的語言文字訓(xùn)練中感受德國風(fēng)情，體會異國文化，領(lǐng)悟“人人為我，我為人人”的人生境界，實現(xiàn)語言與精神的同構(gòu)共升。
二、教學(xué)過程實錄
（一）談話激趣，揭示課題
1、談話激趣：在這個色彩斑斕的世界里，各個國家有著不同的風(fēng)土人情和民族文化，今天老師將帶你們?nèi)ヒ粋€遙遠(yuǎn)的國度——德國去看一看。誰能談?wù)勀阈闹械牡聡?/p>
生：介紹德國的資料
2、（多媒體出示哥廷根的城市風(fēng)貌）看，這就是德國的哥廷根。這座城市因哥廷根大學(xué)而著名，因為在這所大學(xué)里曾培育了三十多位諾貝爾獎得主。我國的季羨林先生就曾在此留學(xué)十載，到1945年才回歸祖國。1980年，35年后的他再次踏上這塊故土，他感慨萬千，寫下了今天我們要學(xué)習(xí)的課文——《自己的花是讓別人看的》。（板書課題）
【興趣是最好的老師。所學(xué)知識越接近學(xué)生的生活實際，學(xué)生就越感興趣。德國對于學(xué)生來說是一個遙遠(yuǎn)的國度。利用多媒體課件，拉近了學(xué)生和文本之間的距離，走進學(xué)生的認(rèn)知世界和情感世界，激發(fā)了學(xué)生的求知欲】
（二）初讀課文，學(xué)習(xí)生字新詞
1、請同學(xué)們自由朗讀課文，讀準(zhǔn)字音，把你認(rèn)為優(yōu)美的語段多讀幾遍。（生自由朗讀課文）
2、指名朗讀優(yōu)美的語段，并在語段中學(xué)習(xí)生字新詞。
（1）（多媒體出示課文的第二段）“花朵都朝外開，在屋子里只能看到花的脊梁。我曾問過我的女房東：你這樣養(yǎng)花是給別人看的吧！她莞爾一笑，說：‘正是這樣！’”
①師指“脊梁”：這個詞語誰來讀準(zhǔn)它，注意“梁”讀輕聲
②“莞爾一笑”：讀準(zhǔn)字音，說說它的意思。
師：介紹成語的來歷：出自《論語·陽貨》“夫子莞爾而笑曰：‘割雞焉用牛刀。’”現(xiàn)在用來形容女性的。請女孩子們笑一笑。
（2）（出示課文的第三段）誰愿意來讀一讀？
①認(rèn)讀生詞：“花團錦簇、姹紫嫣紅、應(yīng)接不暇、耐人尋味、頗”，注意“應(yīng)”是多音字。
②理解成語的意思，說說還有哪些描寫花多的成語？
3、積累成語：看，中國的文化淵遠(yuǎn)流長，語言文字更加豐富多彩，選擇兩個優(yōu)美的成語寫在積累本上，看誰寫得既正確又工整。
【掃除字詞障礙，為深入理解課文打下基礎(chǔ)?！?/p>
（三）再讀課文，整體感知
師：德國給在此留學(xué)十年的季羨林先生留下了深刻的印象，請同學(xué)們快速瀏覽課文，邊讀邊想德國給作者留下了什么印象？用書中的一句話概括
生：快速瀏覽課文并匯報。
師：（板書：多么奇麗的景色！多么奇特的民族！）
【以本單元的主題切入問題，加強了文章與單元訓(xùn)練重點之間的聯(lián)系?！?/p>
（四）細(xì)讀課文，品味“奇麗”“奇特”。
1、“多么奇麗的景色！多么奇特的民族！”現(xiàn)在就讓我們一起去書中尋找季老先生眼中不變的美麗吧。請同學(xué)們默讀課文，劃出你認(rèn)為優(yōu)美的語段，想一想它美的原因。
【讓學(xué)生自讀自悟，自主探究，把課堂還給學(xué)生，教師充當(dāng)好引導(dǎo)者的角色。】
2、匯報交流體會“奇麗”。（多媒體課件出示相關(guān)句子）
（1）“走過任何一條街，抬頭向上看，家家戶戶的窗子前都是花團錦簇、姹紫嫣紅。”
①指名再讀這句話，想想你感受到了什么？
生：從“任何一條街、家家戶戶、花團錦簇、姹紫嫣紅。”感受到了花多、花美。
②“花團錦簇”“姹紫嫣紅”又是一番怎樣的景色呢？（課件展示一朵朵、一簇簇，許許多多鮮花竟相開放的畫面，理解“花團錦簇”；課件展示五顏六色鮮花竟相開放的畫面，理解“姹紫嫣紅”。）
生：想象畫面
【課件創(chuàng)設(shè)情景，給學(xué)生以美的享受，加深了對詞語的理解，讓學(xué)生更能深刻地體會到景色的奇麗?！?/p>
③看，許多鮮艷的花聚集在一起，各種花兒艷麗奪目的好景象就可以稱之為……
生：花團錦簇、姹紫嫣紅
④如果是你置身在這“花團錦簇、姹紫嫣紅”的花海中，你仿佛看到了什么？聞到了什么？聽到了什么？
生：展開想象
⑤指導(dǎo)感情朗讀：
是呀，每天沐浴在“花的海洋”里，聞著花香，聽著花語，身處異國他鄉(xiāng)的季羨林先生徜徉在街道上，他看到了（多媒體出示這一段）指名感情朗讀。
當(dāng)四五十年后他又一次踏上這塊土地，美麗的花兒依舊，美麗的城市依舊，他看到了（生再讀這段）
今天，當(dāng)世界各地的游客來到哥廷根，他們也看到了（生再讀這段）
【通過朗讀、想象，讓文本走進學(xué)生的思維空間，將練習(xí)說話和理解課文有機地聯(lián)系在一起，培養(yǎng)了學(xué)生的語言表達(dá)能力?！?/p>
過渡：多美的花啊！我們已陶醉其中了，課文中還有描寫美麗的句子嗎？
（2）“許多窗子連接在一起，匯成了一個花的海洋，讓我們看的人如入山陰道上，應(yīng)接不暇。”
①（播放多媒體課件）體會“花的海洋、應(yīng)接不暇”
②的確是花的海洋，花的世界，現(xiàn)在就讓我們一同走進這座城市，一同漫步在花的海洋中，你一定會驚奇的發(fā)現(xiàn)，師引讀課文第三自然段。
③面對這美麗的景色作者發(fā)出了怎樣的贊嘆？
（多么奇麗的景色?。。?/p>
過渡：僅僅是花的美麗造就了這奇麗的景色嗎？（不是）那又是什么呢？（人人為我，我為人人的境界）
3、學(xué)習(xí)第二自然段，理解“人人為我，我為人人。我覺得這一種境界是頗耐人尋味的。”為什么說這種境界頗耐人尋味？
（1）過渡：自己喜歡花，自己養(yǎng)的花卻是給別人看的。作者不理解，我們也不理解，他們?yōu)槭裁匆@樣做呢？
（2）出示句子：“人人為我，我為人人。我覺得這一種境界是頗耐人尋味的。”
①“耐人尋味”的境界指的是什么？
生聯(lián)系課文的第二自然段理解體會“人人為我，我為人人”
②引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實際理解德國人是怎樣養(yǎng)花的？
師介紹：“人人為我，我為人人”是季羨林先生在德國留學(xué)十年的真切感受，他的房東太太像慈母般的關(guān)心愛護他，像對待兒子一樣照顧他。在這十年的留學(xué)期間，使他真正感受到了德國人淳樸簡單的人生境界，就像花兒一樣美麗。
③正是有了這樣的一種人生境界，使我們見識到了這樣奇特的民族，作者也由衷地贊嘆道：（生齊讀：多么奇麗的景色！多么奇特的民族?。?/p>
【培養(yǎng)學(xué)生時時、處處有語文、學(xué)語文的意識，引導(dǎo)學(xué)生將獲取知識、運用知識的觸手向課外延伸，向社會延伸，溝通了語文和生活之間的聯(lián)系?！?/p>
過渡：多么奇麗的景色！多么奇特的民族！但“人人為我，我為人人”的境界，，會長久保持嗎？50年后，當(dāng)季先生再次踏上這塊土地時，又有了怎樣的感受。
【做好過渡，處理好上下文的銜接?！?/p>
4、學(xué)習(xí)第四自然段
（1）（生讀課文找出句子）：“變化是有的，但是美麗并沒有改變。”
（2）這里的“美麗”指的是什么？（景色美，心靈美）
（3）看來，美的風(fēng)景，美的心靈總是讓人無法忘記，讓人永遠(yuǎn)追尋，四五十年后，作者又到了德國，發(fā)現(xiàn)很多東西變了，可當(dāng)作者“走過任何一條街，抬頭向上看，（師引讀生練習(xí)積累背誦第三自然段）
（4）這美麗的景色，美好的心靈始終沒有改變，我們由衷的再一次發(fā)出贊嘆（生齊讀：“多么奇麗的景色！多么奇特的民族！”）
（五）總結(jié)
結(jié)束語：自己的花是讓別人看的，我們每個人都是一朵花，就讓我們綻放成最美的風(fēng)景，在自己的心里，在別人的眼里。
【這個環(huán)節(jié)的設(shè)計，加強了學(xué)生對文章的思想內(nèi)容的了解，升華了主題。】
（六）板書設(shè)計
自己的花是讓別人看的
多么奇麗的景色！
花團錦簇
姹紫嫣紅
多么奇特的民族！
人人為我
我為人人
【板書的設(shè)計，突出了文章的主要內(nèi)容，點明了文章的主題。】
三、教學(xué)反思
《自己的花是讓別人看的》是一篇含蓄雋永的散文，讀來清新自然，讀罷回味無窮。上課之前，我認(rèn)真研讀了教材、教參，查找了大量的資料。這是一篇較為短小的文章，內(nèi)容也淺顯易懂，教學(xué)時，在學(xué)生自學(xué)生字詞、充分自讀達(dá)到正確、流利朗讀的基礎(chǔ)上，緊扣作者四五十年后到德國故地重游發(fā)出的贊嘆“多么奇麗的景色！多么奇特的民族！”引發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
那么如何展開呢？經(jīng)過反復(fù)的思考研究，我確定了講課的思路。首先整體感知課文主要內(nèi)容，抓住“多么奇麗的景色！多么奇特的民族！”這句贊嘆的語句，引導(dǎo)學(xué)生去研讀課文，通過朗讀去想象奇麗的景色，通過朗讀去體會德國這個民族的奇特，然后再上升到理性的東西，使學(xué)生從中受到啟發(fā)。在教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成上，預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)基本實現(xiàn)，總的教學(xué)脈絡(luò)清晰，一步步引導(dǎo)學(xué)生在朗讀中體會情感，在思考中理解句意，從而理解本文所要表達(dá)的意思，而且使學(xué)生從中受到啟示與教育，并積累了課文中優(yōu)美的語句。
課堂上在引導(dǎo)學(xué)生想象描述“花團錦簇、姹紫嫣紅”的景象時，同學(xué)們在理解詞語意思的基礎(chǔ)上，教師借助多媒體課件展示一朵朵、一簇簇，許許多多鮮花竟相開放的畫面，理解“花團錦簇”；課件展示五顏六色鮮花竟相開放的畫面，理解“姹紫嫣紅”。通過課件創(chuàng)設(shè)情境，給學(xué)生以美的享受，加深了對詞語的理解，對課文的感悟，讓學(xué)生更能深刻地體會到景色的奇麗，同時感受著德國這個民族特有的風(fēng)情，學(xué)生在感悟課文內(nèi)容時由衷地發(fā)出感嘆“人人為我，我為人人”創(chuàng)造了多么美麗的奇景啊。由此我的思考是：當(dāng)我們拿到一篇語文課文時，一定不要早早地束縛了自己的思想，應(yīng)該把文章放在整個單元中，細(xì)細(xì)揣摩作者的思想感情，又要照顧到編者的設(shè)計意思，再加上自己的獨特體驗，這樣才能夠把課上得深刻、豐厚。
“金無足赤，人無完人”，在這堂課中也存在不足之處，在引導(dǎo)學(xué)生想象“景色奇麗”一部分內(nèi)容時，我處理得太繁瑣，有點浪費時間了，學(xué)生已經(jīng)理解這段話的內(nèi)容，我還是讓學(xué)生反復(fù)去讀去想，讀得太多了，反而有點“過猶不及”。所以，在感悟“民族奇特”，理解“人人為我，我為人人”時，時間就顯得倉促了很多。
特級教師沈大安說過：“有效教學(xué)的要求之一就是讓學(xué)生親歷過程。”就是在課堂中以學(xué)生為主體，讓學(xué)生親自去讀一讀，親自去品一品，親自去感受一下，親自去體驗一番，才能激發(fā)他們內(nèi)心的情感。教師要想方設(shè)法拉近學(xué)生與文本的距離，只有在學(xué)生的內(nèi)心里鋪墊起足夠的情感，才能厚積而薄發(fā)。只有明白了自己的缺點，才有進步的可能，今后我會加倍努力，使自己的語文課堂更加精彩。
參考文獻(xiàn)：
1、義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書語文五年級下冊教師教學(xué)用書
2、《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》
《自己的話是讓別人看的》分析點評
順城區(qū)教師進修學(xué)校
宋丹
《自己的花是讓別人看的》一文是我國著名語言學(xué)家、教育家和社會活動家、北大教授季羨林先生寫的一篇精美的短文，當(dāng)我看到這個題目時，我就被深深地吸引了，文章的字里行間流淌著一種很美的韻味。本文的敘述就像拉家常一樣娓娓道來，季羨林先生不僅用通俗易懂的語言介紹德國的民俗風(fēng)情，更重要的是在贊揚一種精神！
金老師在這節(jié)課中能緊緊圍繞課文的重難點進行教學(xué)，以讀為本，以學(xué)生為本，讓學(xué)生在讀中感悟,讀中理解，在理解課文的基礎(chǔ)上感受德國人“人人為我，我為人人”的高尚無私的境界。
一、從作者的“感受”出發(fā)，整體感知課文內(nèi)容。
上課伊始，金老師以多媒體課件展示德國的風(fēng)土人情，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望，把學(xué)生引入課文，通過讀文，讓學(xué)生整體感知課文內(nèi)容，同時找出描寫季先生感受的句子，然后讓學(xué)生圍繞這一含義深刻的句子以小組為單位合作探究學(xué)習(xí)。課堂上，學(xué)生明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)，在合作探究的過程中感受到這種奇麗的景色指的是花美，奇特的民族指的是德國人高尚無私的境界，從而揭示文章的中心“人人為我，我為人人”。最后圍繞“變化是有的，但是美麗并沒有改變。”教師提出問題：“不變的美指的是什么？”總結(jié)全文，進一步深化了文章的中心，使整堂課渾然一體。由于教師能夠深入鉆研教材，使這堂課的教學(xué)思路比較清晰，完成教學(xué)目標(biāo)。
二、在讀中感悟,讀中理解，讓文本走進學(xué)生的思維空間
新課程改革要求課堂要以學(xué)生為本，引導(dǎo)學(xué)生朗讀體驗。金老師在這堂課上一步步引導(dǎo)學(xué)生在朗讀中體會情感，在思考中理解句意，給予充分的時間和空間讓學(xué)生品讀，在品詞析句的基礎(chǔ)上進行多次地、反復(fù)地、比較性地讀，在讀中感悟，讀中想象，讀中理解，讓文本走進學(xué)生的思維空間。
如片段一：
（1）“走過任何一條街，抬頭向上看，家家戶戶的窗子前都是花團錦簇、姹紫嫣紅。”
①指名再讀這句話，想想你感受到了什么？
生：從“任何一條街、家家戶戶、花團錦簇、姹紫嫣紅。”感受到了花多、花美。
②“花團錦簇”“姹紫嫣紅”又是一番怎樣的景色呢？（課件展示一朵朵、一簇簇，許許多多鮮花竟相開放的畫面，理解“花團錦簇”；課件展示五顏六色鮮花竟相開放的畫面，理解“姹紫嫣紅”。）
生：想象畫面
③看，許多鮮艷的花聚集在一起，各種花兒艷麗奪目的好景象就可以稱之為……
生：花團錦簇、姹紫嫣紅
④如果是你置身在這“花團錦簇、姹紫嫣紅”的花海中，你仿佛看到了什么？聞到了什么？聽到了什么？
生：展開想象
⑤指導(dǎo)感情朗讀：
是呀，每天沐浴在“花的海洋”里，聞著花香，聽著花語，身處異國他鄉(xiāng)的季羨林先生徜徉在街道上，他看到了（多媒體出示這一段）指名感情朗讀。
當(dāng)四五十年后他又一次踏上這塊土地，美麗的花兒依舊，美麗的城市依舊，他看到了（生再讀這段）
今天，當(dāng)世界各地的游客來到哥廷根，他們也看到了（生再讀這段）
點評片段：
教師在教學(xué)中緊緊抓住重點句中“花團錦簇、姹紫嫣紅”等優(yōu)美詞語，反復(fù)品讀、感悟，通過多媒體課件再現(xiàn)德國街道鮮花盛開的迷人景象，把學(xué)生帶到課文的意境中給學(xué)生一種身臨其境的感受，教師引讀讓學(xué)生的朗讀上升了一個高度，想象當(dāng)季羨林先生重返故地、各國游客沐浴在花海中的感受和心情時，學(xué)生完全融入情境之中，學(xué)生自然而然的就把這種美讀出來，達(dá)到了朗讀訓(xùn)練的目的，最后背誦積累。這一環(huán)節(jié)教師在朗讀訓(xùn)練設(shè)計上層次清晰，由淺入深，不僅進行了朗讀訓(xùn)練，加深了對課文的理解感悟，還培養(yǎng)了學(xué)生的想象能力。
這篇文章精美短小，學(xué)生在理解上沒有難度，教師通過反復(fù)地讀，不同層次的讀，使學(xué)生感受到了季羨林先生的文章意蘊豐富而深遠(yuǎn)，如果教師在課堂教學(xué)中的最后一個環(huán)節(jié)讓學(xué)生走近季羨林，通過查閱資料，了解季羨林，給學(xué)生一個閱讀學(xué)習(xí)的空間，激發(fā)學(xué)生閱讀的欲望，引領(lǐng)學(xué)生帶著思考和追求去不斷攀登閱讀的高峰，這樣課堂教學(xué)就顯能得豐厚些，也達(dá)到了我們語文教學(xué)的目的
10、八年級下冊《端午的鴨蛋》教案版本1（第二課時）
教學(xué)內(nèi)容
人教版小學(xué)語文第十冊25課，第二課時。重點學(xué)習(xí)課文第三、四段，理解“自己的花是讓別人看的，自己又看別人的花”的意思，與自己的生活實際產(chǎn)生聯(lián)系，更好的理解“人人為我，我為人人”的境界。
教材分析
本文是我國著名語言學(xué)家、教育家和社會活動家，北京大學(xué)教授季羨林先生寫的一篇精美雋永的短文。作者先點明了德國是一個愛花的國度；然后回憶了自己早年在德國留學(xué)時親身感受到德國人非常愛花；接著用優(yōu)美生動的語言，描述了德國家家戶戶窗口都開滿鮮花的情景，并抒發(fā)了自己的感慨：“人人為我，我為人人”這種境界“頗耐人尋味”；最后講述作者再次來到德國，又看到這番情景，表達(dá)了自己舊地重游的感受，即對德國奇麗風(fēng)景和與眾不同風(fēng)俗習(xí)慣的贊美之情。
選編這篇課文的目的一是讓學(xué)生了解一些德國的民族風(fēng)情特點，積累優(yōu)美語言；二是使學(xué)生在語言文字的訓(xùn)練中潛移默化地受到“人人為我，我為人人”的教育。
教學(xué)目標(biāo)
１、能夠結(jié)合具體的語言環(huán)境理解“姹紫嫣紅、花團錦簇、應(yīng)接不暇、山陰道”等詞語。
２、了解德國奇麗的景色以及奇特的民族風(fēng)情；能結(jié)合上下文和生活實際來理解含義深刻的句子，從中體會作者的思想感情，能有感情地朗讀課文。
３、在學(xué)習(xí)的過程中體會“人人為我，我為人人”的境界，并從中受到教育。
教學(xué)重點：
1.理解詞語的意思，讀懂課文，理解含義深刻的句子，有感情朗讀。
2.體會“人人為我，我為人人”的境界，并從中受到教育。
教學(xué)難點：
體會作者的思想感情，理解“人人為我，我為人人”的境界。
教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體課件
課時安排
２課時。
教學(xué)過程
第二課時
一、談話導(dǎo)入新課
同學(xué)們，上節(jié)課我們初步學(xué)習(xí)了《自己的花是讓別人看的》這篇課文。今天，我們將跟著季爺爺再次走進德國，去尋找他眼中不變的美麗。（板書課題）
二、巧導(dǎo)精讀，感受“美麗”
1、（課件出示德國風(fēng)光圖片）學(xué)生欣賞，并用自己的語言描述所見到的畫面；
2、請同學(xué)們自由的朗讀第三段，看看季爺爺是怎么描寫他所見到的這一幅幅美景。邊讀邊用筆畫出相應(yīng)的句子。
3、組織交流：談自己的理解。
根據(jù)學(xué)生交流的實際情況，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合具體的語言環(huán)境，學(xué)習(xí)理解“姹紫嫣紅、花團錦簇、應(yīng)接不暇、山陰道”等詞語。從中感受德國普通街道的奇麗景色，了解一些德國的民族風(fēng)情特點。
4、指導(dǎo)朗讀：
5、聯(lián)系上下文理解“自己的花是讓別人看的，自己又看別人的花”的意思，領(lǐng)悟“人人為我，我為人人”的境界；
6、組織學(xué)生交流：聯(lián)系生活實際，想想我們身邊有“人人為我，我為人人”的例子嗎？
7齊讀第三段。
三、研讀體會，感受作者情感
1、思考：“人人為我，我為人人的”已經(jīng)成為這個民族的傳統(tǒng)，四五十年前是這樣，四五十年后，當(dāng)季爺爺再次來到德國時，他又看到了什么，看到這一景象時，他又有何感受？
（學(xué)生默讀課文，邊讀邊劃出相應(yīng)的句子）。
2、交流：季爺爺看到了什么，這兒沒有改變的是什么？
3、體會：眼前這一切沒有改變的“美麗”，讓季爺爺由衷地發(fā)出了這樣的贊嘆-----多么奇麗的景色！多么奇特的民族！板書
（奇麗
奇特）
4、指導(dǎo)朗讀：讓我們帶著由衷的贊美來齊讀這兩句話
5、小結(jié)：德國人人養(yǎng)花，讓別人欣賞，走在街上，又欣賞別人的花，這種人人為我，我為人人的境界多么奇麗，多么奇特，這就是一朵美麗的花。（板書
花）
6、此時，季爺爺心中有一個美好的夢，猜猜是什么？（花的夢，思鄉(xiāng)的夢）
7、齊讀最后一段話，再次感受一下季爺爺對這番美景，對這個民族的由衷贊美，，再次感受一下季爺爺那一片赤忱的愛國心。
四、總結(jié)全文，再現(xiàn)“美麗”
1、今天，我們學(xué)習(xí)了《自己的花是讓別人看的》，了解了在德國有這樣一種“人人為我，我為人人”的境界，它不但讓我們欣賞到了花美，更讓我們感受到這里的人更美。有句歌詞唱得好“只要人人都獻(xiàn)出一點愛，這世界將便成美好的人間。讓我們也從我做起，從現(xiàn)在做起，“人人為我，我為人人”，共同來營造一個花兒一樣美的境界，好嗎?
2、課件出示課后作業(yè)
板書設(shè)計：
自己的花是讓別人看的
設(shè)計說明：
在閱讀教學(xué)中，本著語文的工具性特點，重視知識的積累，技能的訓(xùn)練，閱讀的指導(dǎo)；在理解的基礎(chǔ)上，加強朗讀，引導(dǎo)學(xué)生讀中體驗、讀后交流。屏棄花俏的課堂教學(xué)形式，做到語言文字訓(xùn)練與學(xué)生的情感體驗相結(jié)合，從而感悟課文主旨，確實提高學(xué)生的閱讀能力。
11、八年級語文《端午日》教案
教學(xué)目標(biāo)
1.了解作家作品
2.了解民俗文化的豐富內(nèi)涵，感受鄉(xiāng)土文化的獨特魅力。
3.學(xué)習(xí)運用側(cè)面描寫、側(cè)面烘托相結(jié)合及虛實結(jié)合的場面描寫方法。
教學(xué)過程
第一課時
一、課前準(zhǔn)備
1.了解作者（展示課件《湘西風(fēng)情》和《沈從文簡介》）
2.端午節(jié)介紹
學(xué)生課前搜集，課上交流。
也稱“端五節(jié)”，民間傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日期間，吃粽子，賽龍舟等。
二、課文誦讀
教師范讀或播放錄音，要求學(xué)生思考：課文介紹了湘西地區(qū)端午日的哪些風(fēng)俗民情？
（穿新衣、畫王字、吃魚、吃肉、賽龍舟，追鴨子等。）
三、分析課文
1.整體感知
學(xué)生思考討論：
（1）文章是按什么順序安排的？
明確：端午日一天的時間順序。
（2）寫了哪幾件事情？什么經(jīng)過？
明確：爭看劃船--競追鴨子--結(jié)束賽事
2.分析第一部分
學(xué)生學(xué)習(xí)過程：獨立思考——四人小組討論——小組交流
（1）給文章分層，并概括層意
第一層：（端午日......看熱鬧） 寫人們在河邊觀看賽龍舟。
第二層：（劃船的事......種種情形）寫賽前準(zhǔn)備、賽手配置以及賽事盛況。
第三層：（凡是到最后） 領(lǐng)賞慶賀。
（2）第一層中三個“莫不”的作用。
莫不，即沒有一個不的意思，是雙重否定。強調(diào)端午日人人參與，無一缺漏，渲染當(dāng)天熱鬧的氣氛，為下文賽龍舟的熱鬧場面設(shè)置懸念。
（3）文章是如何渲染當(dāng)天熱鬧的氣氛的？
寫全茶峒人到河邊觀看劃船，三個“莫不”，側(cè)面烘托出當(dāng)時熱鬧的氣氛。
（4）文章使用了哪些手法描寫賽龍舟的盛況？
正面描寫：外貌描寫——“帶頭的坐在船頭上，頭上纏裹著紅布包頭”
動作描寫——“手上拿兩支小令旗，左右揮動，指揮船只的進退”
虛實結(jié)合：實寫鼓手船手的協(xié)作，虛寫即采用聯(lián)想想象（小說故事上梁紅玉老鸛河水戰(zhàn)時擂鼓的種種情形）。
四、布置作業(yè)
課后練習(xí)題四
第二課時
一、課前準(zhǔn)備
1.檢查背誦
2.檢查上節(jié)課內(nèi)容的接受情況
二、分析第二、三部分
1.找學(xué)生朗讀這兩部分課文
2.學(xué)生學(xué)習(xí)過程：獨立思考——四人小組討論——小組交流
思考討論：（1）追鴨子活動設(shè)置的目的是什么？（用原文回答）
為了與民同樂，增加這個節(jié)日的愉快起見。
（2）參與追鴨的人員有哪些？
軍民。
（3）追鴨的場面及人們的心情如何？
喜慶氣氛，熱烈、歡騰。
（4）充分發(fā)揮想象，描繪追鴨的場面。
（5）體會第三部分的作用。
結(jié)構(gòu)作用：總提兩個競賽，使文章很完整。
內(nèi)容作用：表明端午日全民同樂的時間之久。
三、總結(jié)課文
1.主題思想
作者憑著對湘西端午民俗的細(xì)致觀察，描寫賽龍舟和追趕鴨子的歡快場面，展現(xiàn)了茶峒人同慶端午的淳樸民俗。
2.寫作特色
（1）詳略得當(dāng)。
課文關(guān)于端午日民俗寫的很多，如吃粽子等就沒有提及。
兩項競賽作者詳寫龍舟競渡，略寫趕鴨競賽。
（2）材料安排條理清晰。
全體總體上按時間順序。
先寫上午11點鐘左右吃過午飯出城，再寫賽船過后看追趕鴨子，最后交代這兩種競賽“直到天晚方能完事”。
（3）注重渲染氣氛，突出民樂。
四、布置作業(yè)
寫一篇關(guān)于自己故鄉(xiāng)風(fēng)俗的文章。