《小班美術(shù)活動(dòng)《笑臉餅干》教案反思》屬于幼兒園小班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、小班美術(shù)活動(dòng)《笑臉餅干》教案反思
活動(dòng)名稱(chēng)：小班美術(shù)
活動(dòng)內(nèi)容：笑臉餅干
活動(dòng)目標(biāo)：
1.嘗試自主探索運(yùn)用“揉、團(tuán)、壓”的方法制作餅干。
2.能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。
3.初步體驗(yàn)創(chuàng)意制作食物與大家分享的快樂(lè)。
4.對(duì)方形、圓形，線(xiàn)條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫(huà)，能大膽表述自己的想法。
5.鼓勵(lì)幼兒樂(lè)于參與繪畫(huà)活動(dòng)，體驗(yàn)繪畫(huà)活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：嘗試自主探索運(yùn)用“揉、團(tuán)、壓”的方法制作餅干。
活動(dòng)難點(diǎn)：能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.知識(shí)準(zhǔn)備：豐富幼兒對(duì)日常各種餅干樣子的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：課件，葡萄干、干果、芝麻、面團(tuán)每組一份，制作餅干服裝、桌墊每人一套，餅干分類(lèi)展示臺(tái)
活動(dòng)過(guò)程：
一、情境導(dǎo)入，激發(fā)幼兒制作餅干的興趣。
提問(wèn)：小朋友們你們喜歡吃餅干嗎?你喜歡吃什么樣的餅干?
小結(jié)：你們都知道這么多餅干。今天老師就帶大家到餅干體驗(yàn)館去制作餅干，現(xiàn)在讓我們看看在餅干體驗(yàn)館里都有些什么樣的餅干!
二、課件展示，逐步引導(dǎo)幼兒自主探究制作餅干的方法，初步體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。
(一)播放課件，觀(guān)察餅干的形狀和樣式。
1.提問(wèn)：你看到有什么樣的餅干?
2.提問(wèn)：你們想不想自己來(lái)制作?你想制作什么樣的餅干?
(二)請(qǐng)幼兒自主探索制作餅干的方法，初步體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。
1.幼兒初步自主嘗試用面團(tuán)制作餅干。
2.請(qǐng)幼兒示范、教師邊念兒歌邊演示，用探、團(tuán)、壓的方法制作餅干。
(1)幼兒示范自己制作的方法。
(2)教師邊念兒歌邊演示：一塊面團(tuán)揉呀揉，手心相對(duì)團(tuán)呀團(tuán)，使勁壓平變了樣，美味餅干做好了。
3.幼兒再一次嘗試用揉、團(tuán)、壓的方法自主制作餅干。
三、幼兒嘗試使用不同材料，創(chuàng)意裝飾不同花樣的餅干，進(jìn)一步體驗(yàn)創(chuàng)意制作的樂(lè)趣。
1.介紹創(chuàng)造制作材料?！袄蠋熯@兒還給你們提供了許多葡萄干、干果、芝麻等材料，大家可以大膽想象，創(chuàng)意裝飾出不同花樣，不同口味的餅干”.
2.幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)，激勵(lì)幼兒選用不同的材料，創(chuàng)意多塊不同花樣，不同口味的餅干。
四、引導(dǎo)幼兒互相介紹、分享、品嘗自己制作的餅干，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
1.幼兒把自己制作的餅干送到餅干展示臺(tái)上，互相觀(guān)察同伴制作的餅干花樣。
2.請(qǐng)幼兒與同伴介紹自己的餅干創(chuàng)意與口味。
3.請(qǐng)幼兒相互分享、品嘗自己制作的餅干。
五、活動(dòng)延伸。
播放課件：請(qǐng)幼兒欣賞更多樣式花式餅干的課件，感受藝術(shù)裝扮生活的美。
課后反思：
本次活動(dòng)中教師運(yùn)用“情景體驗(yàn)”、“自主創(chuàng)作”、“美感浸潤(rùn)”的教學(xué)策略，讓幼兒在情景中、在游戲中、在操作中體驗(yàn)餅干制作帶來(lái)的樂(lè)趣，獲得動(dòng)手能力和創(chuàng)造性的發(fā)展，感知美好的事物，萌生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣。
一、情系體驗(yàn)，吸引幼兒快樂(lè)的融入餅干制作活動(dòng)
在活動(dòng)的第一部分，教師創(chuàng)設(shè)“餅干體驗(yàn)館”的情景，很快便吸引和調(diào)動(dòng)了小班幼兒的積極性，孩子們馬上變身“西點(diǎn)師積極參與與材料的互動(dòng)中。
二、自主探究，引導(dǎo)幼兒充分的嘗試和材料互動(dòng)
在活動(dòng)的第二部分，教師打破教師示范在前模式，采用自主探究—同伴示范—教師梳理的方法引導(dǎo)幼兒運(yùn)用揉、捏、團(tuán)的方法制作餅干，在親自動(dòng)手試一試、做一做的過(guò)程中，教師不給幼兒任何限制，鼓勵(lì)幼兒積極大膽的嘗試。過(guò)程中孩子們與自己的生活經(jīng)驗(yàn)密切結(jié)合，運(yùn)用多種輔助材料創(chuàng)意制作各種餅干的過(guò)程中，既充分的感知了不同材質(zhì)的質(zhì)感和色澤，也萌發(fā)了創(chuàng)作的愿望。
三、美感沒(méi)潤(rùn)，豐富幼兒對(duì)生活中美好事物的經(jīng)驗(yàn)
活動(dòng)中教師為幼兒提供的五顏六色的餅干面團(tuán)、晶瑩剔透的糕點(diǎn)紙和多種多樣的輔助材料，讓幼兒產(chǎn)生了多元的創(chuàng)作和想象，那些花紋、圖案、色彩，部為幼兒帶來(lái)了美的經(jīng)驗(yàn)、美的感受，實(shí)現(xiàn)了“鼓勵(lì)幼兒在生活中仔細(xì)觀(guān)察、體驗(yàn)，為藝術(shù)活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)與素材”(《指南》)的指導(dǎo)日標(biāo)，為幼兒審美能力的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。
2、小班美術(shù)優(yōu)秀教案《有趣的餅干》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愉快的嘗試將一大塊泥分成幾小塊，學(xué)習(xí)搓圓、壓扁的技能。
2、由選擇不同的印章，將餅干印出各種花樣，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
3、進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
4、鼓勵(lì)幼兒樂(lè)于參與繪畫(huà)活動(dòng)，體驗(yàn)繪畫(huà)活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各色橡皮泥若干，刻有不同花樣的小印章若干。
2、娃娃一個(gè)，小盆子若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、欣賞不同花樣的餅干，激發(fā)幼兒興趣。
師：老師今天做了很多不同的餅干，來(lái)看看吧!
師：你們想做嗎?
二、教師示范制作方法：
1、將一大塊泥分成幾小塊，拿一小塊放在一只手的手心里，另一只手旋轉(zhuǎn)團(tuán)圓，然后壓。扁做成一塊圓餅干。
2、印章壓花。取一個(gè)印章在餅干上輕輕一壓，軋出花樣即可。一塊餅干上可壓上幾個(gè)花樣。
指導(dǎo)要點(diǎn)：
1、提醒幼兒先搓圓再壓扁，印印章時(shí)要輕一些，幾塊餅干可印上不同的花紋。
2、提醒幼兒給娃娃吃的餅干要衛(wèi)生，要放在泥工板上做。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)
四、作品欣賞點(diǎn)評(píng)
教學(xué)反思：
我覺(jué)得自己用情境表演導(dǎo)入活動(dòng)是非常成功的，這種角色游戲讓孩子們很快就投入到活動(dòng)了活動(dòng)中，孩子們對(duì)活動(dòng)非常感興趣。另外，我精心準(zhǔn)備的操作材料深深地吸引了孩子，讓他們樂(lè)在泥工活動(dòng)中，做出了很多有趣的餅干，發(fā)展了幼兒的動(dòng)手操作能力。
3、小班美術(shù)公開(kāi)課教案《笑臉餅干》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.樂(lè)意制作笑臉餅干，體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。
2.在生活中，愿意將食物與大家分享，感受其中的樂(lè)趣。
3.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
4.引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.發(fā)好的面團(tuán)，葡萄干、花生、藍(lán)莓干、腰果等干果。
2.烤箱，做好的笑臉餅干一塊，磨具，保鮮膜等。
3.PPT課件。
4.請(qǐng)有烘焙經(jīng)驗(yàn)的2-3名家長(zhǎng)來(lái)幼兒園。
活動(dòng)過(guò)程
1.導(dǎo)入活動(dòng)。
(1)跟隨錄像《智慧樹(shù)》里的《餅干歌》邊唱邊跳。
“餅干餅干圓圓，我最喜歡吃餅干?！?/p>
“餅干餅干甜甜，我會(huì)自己做餅干?！?/p>
“揉一揉，團(tuán)一團(tuán)，啪——啪——啪——”
“餅干餅干，圓又圓，”
“餅干餅干圓圓，放進(jìn)熱熱的烤箱。”
“餅干餅干甜甜，滴答滴答轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！?/p>
“搓一搓，捏一捏，啪——啪——啪——”
“餅干餅干，扁又扁，扁又扁?！?/p>
小朋友你們好!歡迎大家來(lái)到“寶貝廚房”。你們喜歡吃餅干嗎?你們吃過(guò)一些什么形狀的餅干呢?
(2)出示做好的笑臉餅干一塊，請(qǐng)幼兒欣賞并向幼兒介紹。
2.制作笑臉餅干。
(1)播放PPT，請(qǐng)有烘焙經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)向幼兒介紹餅干的制作方法、步驟及注意事項(xiàng)。
教師在家長(zhǎng)的幫助下進(jìn)行示范：先把面團(tuán)“揉一揉，團(tuán)一團(tuán)”，團(tuán)成面團(tuán)形，然后把面團(tuán)放在鋪有保鮮膜的桌子上“壓一壓”，壓得扁扁的。取一個(gè)喜歡的模具在面團(tuán)上按壓，取出對(duì)應(yīng)形狀的面團(tuán)然后選擇自己喜歡的干果在面團(tuán)上拼擺出眼睛、鼻子、嘴巴等，這樣一塊笑臉餅干就做好了。
(2)教師幫助幼兒把做好的笑臉餅干整齊地?cái)[到烤盤(pán)里，請(qǐng)家長(zhǎng)幫助小朋友進(jìn)行烤制。
(3)讓幼兒想一想笑臉餅干除了有圓形，還可以有什么形狀?引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作不同形狀的笑臉餅干。
3.總結(jié)分享。
(1)餅干欣賞，教師引導(dǎo)幼兒欣賞自己及小伙伴們制作的餅干，說(shuō)一說(shuō)它是什么樣子的，怎么做出來(lái)的?
(2)分享時(shí)刻：教師引導(dǎo)幼兒一起品嘗餅干，將自己制作的餅干分給好朋友、老師們等，體驗(yàn)分享、成功的樂(lè)趣。
(3)幼兒在教師的幫助下嘗試收拾活動(dòng)材料及衛(wèi)生。
4.活動(dòng)延伸。
讓幼兒回家繼續(xù)與爸爸媽媽一起制作笑臉餅干，知道在日常生活中要多笑一笑，做一個(gè)愛(ài)笑的好孩子。
教學(xué)反思：
作為教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的不同特點(diǎn)，給予每一位幼兒以激勵(lì)性的評(píng)價(jià)，充分挖掘作品中成功的東西，給予積極的肯定，使他們獲得成功的體驗(yàn)，感受到手工活動(dòng)的樂(lè)趣，從而增強(qiáng)自信心。
4、小班上學(xué)期美術(shù)教案《餅干屋》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)習(xí)壓扁的技能。
2.嘗試用多種材料進(jìn)行壓印活動(dòng)，初步感知肌理效果。
3.形成初步的環(huán)保意識(shí)。
4.鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫(huà)，體驗(yàn)合作繪畫(huà)的樂(lè)趣。
5.會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.肌理明顯的實(shí)物餅干每組一盤(pán)。
2.各種肌理明顯的廢1日材料，如毛線(xiàn)、紐扣、木棍、石頭、網(wǎng)袋等。
3.陶泥人手一份。
活動(dòng)過(guò)程
1.出示餅干，引導(dǎo)幼兒觀(guān)察。
(1)教師：今天老師給小朋友帶來(lái)了很多餅干。請(qǐng)你仔細(xì)看看，餅干是什么樣的?你在餅干上發(fā)現(xiàn)了什么?
(2)教師引導(dǎo)幼兒觀(guān)察餅干的形狀和餅干上的紋理。(幼兒自由講述)
要點(diǎn)提示：
幫助幼兒學(xué)會(huì)觀(guān)察的方法對(duì)幼兒制作陶藝有很大的幫助，因此在這個(gè)環(huán)節(jié)中，教師可引導(dǎo)幼兒從餅干的形狀和餅干上不同的紋理兩個(gè)方面來(lái)入手，重點(diǎn)在觀(guān)察餅干的肌理、花紋上，為幼兒后期的創(chuàng)作打下良好的基礎(chǔ)。
2.教師示范，重點(diǎn)講解陶泥搓圓后進(jìn)行壓扁和用廢舊材料壓印的方法。
3.幼兒操作，教師指導(dǎo)。
4.展示作品，引導(dǎo)幼兒觀(guān)察上面壓印出的各種肌理，并相互交流各自運(yùn)用的不同材料。
教師：利用人們丟棄的一些廢舊材料，可在陶泥上制造出不同的肌理，從而使陶藝作品更漂亮，同時(shí)又減少了環(huán)境污染。
5.活動(dòng)延伸
將幼兒制作的各種各樣的餅干放進(jìn)“餅干屋”或“超市”，組織幼兒開(kāi)展相應(yīng)的角色游戲。
教學(xué)反思：
這從一個(gè)側(cè)面反映出小班幼兒的手部精細(xì)動(dòng)作發(fā)展還不成熟，教師在今后設(shè)計(jì)的活動(dòng)中，可以從平面開(kāi)始逐步過(guò)渡到立體，隨著孩子手部動(dòng)作的不斷協(xié)調(diào)發(fā)展來(lái)增加操作材料的難度。
5、小班優(yōu)秀美術(shù)教案《笑臉餅干》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.樂(lè)意制作笑臉餅干，體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。
2.在生活中，愿意將食物與大家分享，感受其中的樂(lè)趣。
3.培養(yǎng)幼兒良好的作畫(huà)習(xí)慣。
4.嘗試將觀(guān)察對(duì)象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備
太空泥若干，笑臉餅干范例若干。
活動(dòng)過(guò)程
1.導(dǎo)入活動(dòng)，跟隨錄像《智慧樹(shù)》里的《餅干歌》邊唱邊跳。
“餅干餅干圓圓，我最喜歡吃餅干?！?/p>
“餅干餅干甜甜，我會(huì)自己做餅干?！?/p>
“揉一揉，團(tuán)一團(tuán)，啪——啪——啪——”
“餅干餅干，圓又圓，”
“餅干餅干圓圓，放進(jìn)熱熱的烤箱?！?/p>
“餅干餅干甜甜，滴答滴答轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！?/p>
“搓一搓，捏一捏，啪——啪——啪——”
“餅干餅干，扁又扁，扁又扁?！?/p>
小朋友你們好!歡迎大家來(lái)到“寶貝廚房”。你們喜歡吃餅干嗎?你們吃過(guò)一些什么形狀的餅干呢?今天的“寶貝廚房”就請(qǐng)大家當(dāng)“小小餅干師”，來(lái)做好吃的笑臉餅干。
2.制作過(guò)程
(1)教師示范：先把太空泥“揉一揉，團(tuán)一團(tuán)”，團(tuán)成面團(tuán)形，然后把面團(tuán)放在卡紙上“壓一壓”，壓得扁扁的。取一塊不同顏色的太空泥，團(tuán)兩小點(diǎn)做眼睛，搓一節(jié)小長(zhǎng)條上翹的粘在眼睛下面做嘴巴，這樣一塊圓形的笑臉餅干就做好了。
(2)把太空泥、卡紙發(fā)給小朋友，讓幼兒動(dòng)手操作，教師巡回指導(dǎo)。
(3)展評(píng)幼兒的笑臉餅干，并請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己是怎樣做的。
(4)讓幼兒想一想笑臉餅干除了有圓形，還可以有什么形狀?出示教師做的笑臉餅干的范例(有三角形、方形以及花瓣形的笑臉餅干)。引導(dǎo)幼兒觀(guān)察范例：老師做的餅干漂亮嗎?那再讓我們做幾個(gè)好吃又好看的笑臉餅干吧。
(5)幼兒有創(chuàng)意地制作各種餅干，教師巡回指導(dǎo)。
3.展示、評(píng)價(jià)幼兒作品——請(qǐng)幼兒向老師、同伴介紹自己制作的餅干，說(shuō)一說(shuō)漂亮在哪里。
4.將做好的餅干按形狀標(biāo)記分類(lèi)擺放。
5.活動(dòng)結(jié)束。
教學(xué)反思：
這從一個(gè)側(cè)面反映出小班幼兒的手部精細(xì)動(dòng)作發(fā)展還不成熟，教師在今后設(shè)計(jì)的活動(dòng)中，可以從平面開(kāi)始逐步過(guò)渡到立體，隨著孩子手部動(dòng)作的不斷協(xié)調(diào)發(fā)展來(lái)增加操作材料的難度。
6、小班美術(shù)教案《有趣的餅干》含反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
小班幼兒處于小肌肉動(dòng)作發(fā)展的敏感時(shí)期，而在平時(shí)的美術(shù)活動(dòng)中，我們總局限于以繪畫(huà)、添畫(huà)、涂色這些形式上，其實(shí)泥工活動(dòng)更有助于孩子們動(dòng)手能力的發(fā)展，其次，孩子們也非常喜歡玩橡皮泥。于是我設(shè)計(jì)了《有趣的餅干》這個(gè)活動(dòng)，讓幼兒在捏一捏、搓一搓、壓一壓、印一印的過(guò)程中，感受到泥工活動(dòng)所帶來(lái)的樂(lè)趣，再通過(guò)自制餅干體會(huì)到成功的喜悅。
活動(dòng)目標(biāo)
1、情感目標(biāo)：體會(huì)泥工活動(dòng)的快樂(lè)。
2、能力目標(biāo)：能運(yùn)用捏、搓等技巧，發(fā)展動(dòng)手操作能力。
3、知識(shí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)使用印花工具輔助材料做出各種形狀的餅干。
4、培養(yǎng)幼兒的觀(guān)察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：能運(yùn)用捏、搓等技巧，發(fā)展動(dòng)手操作能力。
難點(diǎn)：學(xué)習(xí)使用印花工具輔助材料做出各種形狀的餅干。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、為每個(gè)幼兒準(zhǔn)備了一份操作材料：橡皮泥、印花工具。
2、兔媽媽、羊媽媽的頭飾、音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程
第一部分：情景表演導(dǎo)入活動(dòng)。
請(qǐng)另外一個(gè)老師扮演兔媽媽?zhuān)野缪菅驄寢專(zhuān)∨笥寻缪萃脤殞殹?/p>
兔媽媽帶著兔寶寶到羊媽媽家做客，羊媽媽用好吃的餅干招待了兔寶寶。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]在吃餅干過(guò)程中，羊媽媽引導(dǎo)寶寶觀(guān)察餅干上有什么?餅干好不好吃?激發(fā)兔寶寶要學(xué)習(xí)做餅干的興趣。
(引導(dǎo)幼兒去別人家做客要有禮貌，學(xué)習(xí)使用禮貌用語(yǔ)。)
第二部分：羊媽媽示范如何使用工具制作餅干，兔寶寶觀(guān)察并模仿做動(dòng)作。
首先我介紹了做餅干的材料。接著我示范了如何制作餅干并讓孩子們跟我一起邊說(shuō)邊做捏、搓的動(dòng)作。接著我引導(dǎo)幼兒觀(guān)察，用什么將橡皮泥壓平?怎么使用輔佐材料做出各種各樣印有花紋的餅干?又是用什么東西給餅干印上花紋的?在這個(gè)環(huán)節(jié)里，我重點(diǎn)講解了如何使用模具做出不同的餅干。
第三部分：兔寶寶自己學(xué)做餅干，羊媽媽和兔媽媽一起指導(dǎo)。(放音樂(lè))
在指導(dǎo)的過(guò)程中引導(dǎo)兔寶寶還可以做各種顏色的餅干，印花的時(shí)候不要太用力，注意桌面衛(wèi)生。兔寶寶幫羊媽媽收拾好做餅干用的材料。洗手，活動(dòng)結(jié)束。
教學(xué)反思
我覺(jué)得自己用情境表演導(dǎo)入活動(dòng)是非常成功的，這種角色游戲讓孩子們很快就投入到活動(dòng)了活動(dòng)中，孩子們對(duì)活動(dòng)非常感興趣。另外，我精心準(zhǔn)備的操作材料深深地吸引了孩子，讓他們樂(lè)在泥工活動(dòng)中，做出了很多有趣的餅干，發(fā)展了幼兒的動(dòng)手操作能力。
7、小班美術(shù)教案《圓餅干》含反思
設(shè)計(jì)背景
操作活動(dòng)是幼兒喜愛(ài)的活動(dòng)，也是幼兒操作技能的有效手段。借助小班孩子“吃餅干”這一生活情景，懸著了適合本班幼兒的年齡特點(diǎn)，讓孩子在吃吃、玩玩中獲得有意義的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)搓圓、壓扁的技能。
2、體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂(lè)趣。
3、培養(yǎng)幼兒的觀(guān)察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
搓圓、壓扁。
活動(dòng)準(zhǔn)備
餅干、面粉若干、 盤(pán)子人手一個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程
一、談話(huà)引入課題。
二、制作圓餅干。
老師給小朋友準(zhǔn)備好了做餅干的材料，現(xiàn)在請(qǐng)你們輕輕地把椅子搬到桌子旁邊。
先來(lái)看看圓餅干是怎么做的。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]
先從一大塊的面取一小塊，放在一只手的手心里，另一只手放在面團(tuán)上旋轉(zhuǎn)搓圓，然后壓一壓，一塊圓餅干就做好了。
你們都會(huì)了嗎?讓我們來(lái)一起做吧!
請(qǐng)小朋友多做幾塊，餅干要做得圓，做得好看。
三、烤餅干
教學(xué)反思
1. 幼兒能很好的理解搓和壓扁，也能很好的完成搓圓和壓扁的技能。通過(guò)材料幼兒與同伴于老師之間有很好的互動(dòng)，從動(dòng)作快的幼兒去幫動(dòng)作慢的幼兒等可以看出。
2、這是幼兒第一次接觸這樣的操作，幼兒從日常的經(jīng)驗(yàn)中看到的變成現(xiàn)在的實(shí)際操作，促進(jìn)幼兒大限度的發(fā)展。
3.不足方面：還可以在后面的環(huán)節(jié)加上給圓餅干印圖案，這樣幼兒的興趣還會(huì)更大，效果也會(huì)更好。
8、小班主題優(yōu)秀教案《笑臉餅干》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 學(xué)習(xí)制作笑臉餅干，體驗(yàn)之作的樂(lè)趣。
2、 愿意將食物與大家分享。
3、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
4、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 收集不同形狀的餅干。到粗放和好面、花生、豆子
2、 幼兒用書(shū)第三冊(cè)24、25頁(yè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分：
1、出示不同的餅干，讓幼兒品味，激發(fā)制作餅干的愿望。
2、分享餅干好快樂(lè)，大家都這么開(kāi)心——我們一起制作快樂(lè)餅干。
二、基本部分：
(一)我們是小小糕點(diǎn)師——提出制作《笑臉餅干》的要求
洗手——講衛(wèi)生——制作精細(xì)
(二)教師講解示范制作笑臉餅干的步驟
1、取大小適宜(幼兒手能握住的)面團(tuán)在手心團(tuán)成圓——放在消毒好的面板上壓扁成餅狀，"文.章出自屈a老師教.案網(wǎng)"取紅豆做笑臉餅干的眼睛，取花生做餅干的嘴巴。
2、相互欣賞幼兒作品，相互說(shuō)一說(shuō)笑臉餅干的特點(diǎn)。好在什么地方，不好在什么地方?
3、請(qǐng)幼兒把笑臉餅干送到廚房，請(qǐng)廚房的阿姨把餅干蒸好。
活動(dòng)延伸：
分享自己做的餅干，體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂(lè)趣。
觀(guān)看幼兒用書(shū)24、25頁(yè)笑臉餅干。
活動(dòng)反思：
1、由于小班幼兒手部小肌肉還不是很發(fā)達(dá)，團(tuán)面團(tuán)不錯(cuò)，在壓扁過(guò)程中沒(méi)有掌握好要領(lǐng)，餅干最后奇形怪狀。
2、幼兒特別愛(ài)動(dòng)手，由于集體教學(xué)條件有限，動(dòng)員家庭多多給孩子提供玩面的機(jī)會(huì)。
9、幼兒園小班手工公開(kāi)課教案《笑臉餅干》課后反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.嘗試自主探索運(yùn)用“揉、團(tuán)、壓”的方法制作餅干。
2.能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。
3.初步體驗(yàn)創(chuàng)意制作食物與大家分享的快樂(lè)。
4.在想象創(chuàng)作過(guò)程中能用簡(jiǎn)單的材料裝飾，體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。
5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)重點(diǎn)：嘗試自主探索運(yùn)用“揉、團(tuán)、壓”的方法制作餅干。
活動(dòng)難點(diǎn)：能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.知識(shí)準(zhǔn)備：豐富幼兒對(duì)日常各種餅干樣子的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：課件，葡萄干、干果、芝麻、面團(tuán)每組一份，制作餅干服裝、桌墊每人一套，餅干分類(lèi)展示臺(tái)
活動(dòng)過(guò)程：
一、情境導(dǎo)入，激發(fā)幼兒制作餅干的興趣。
提問(wèn)：小朋友們你們喜歡吃餅干嗎?你喜歡吃什么樣的餅干?
小結(jié)：你們都知道這么多餅干。今天老師就帶大家到餅干體驗(yàn)館去制作餅干，現(xiàn)在讓我們看看在餅干體驗(yàn)館里都有些什么樣的餅干!
二、課件展示，逐步引導(dǎo)幼兒自主探究制作餅干的方法，初步體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。
(一)播放課件，觀(guān)察餅干的形狀和樣式。
1.提問(wèn)：你看到有什么樣的餅干?
2.提問(wèn)：你們想不想自己來(lái)制作?你想制作什么樣的餅干?
(二)請(qǐng)幼兒自主探索制作餅干的方法，初步體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。
1.幼兒初步自主嘗試用面團(tuán)制作餅干。
2.請(qǐng)幼兒示范、教師邊念兒歌邊演示，用探、團(tuán)、壓的方法制作餅干。
(1)幼兒示范自己制作的方法。
(2)教師邊念兒歌邊演示：一塊面團(tuán)揉呀揉，手心相對(duì)團(tuán)呀團(tuán)，使勁壓平變了樣，美味餅干做好了。
3.幼兒再一次嘗試用揉、團(tuán)、壓的方法自主制作餅干。
三、幼兒嘗試使用不同材料，創(chuàng)意裝飾不同花樣的餅干，進(jìn)一步體驗(yàn)創(chuàng)意制作的樂(lè)趣。
1.介紹創(chuàng)造制作材料?！袄蠋熯@兒還給你們提供了許多葡萄干、干果、芝麻等材料，大家可以大膽想象，創(chuàng)意裝飾出不同花樣，不同口味的餅干”.
2.幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)，激勵(lì)幼兒選用不同的材料，創(chuàng)意多塊不同花樣，不同口味的餅干。
四、引導(dǎo)幼兒互相介紹、分享、品嘗自己制作的餅干，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
1.幼兒把自己制作的餅干送到餅干展示臺(tái)上，互相觀(guān)察同伴制作的餅干花樣。
2.請(qǐng)幼兒與同伴介紹自己的餅干創(chuàng)意與口味。
3.請(qǐng)幼兒相互分享、品嘗自己制作的餅干。
五、活動(dòng)延伸。
播放課件：請(qǐng)幼兒欣賞更多樣式花式餅干的課件，感受藝術(shù)裝扮生活的美。
課后反思：
本次活動(dòng)中教師運(yùn)用“情景體驗(yàn)”、“自主創(chuàng)作”、“美感浸潤(rùn)”的教學(xué)策略，讓幼兒在情景中、在游戲中、在操作中體驗(yàn)餅干制作帶來(lái)的樂(lè)趣，獲得動(dòng)手能力和創(chuàng)造性的發(fā)展，感知美好的事物，萌生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣。
一、情系體驗(yàn)，吸引幼兒快樂(lè)的融入餅干制作活動(dòng)
在活動(dòng)的第一部分，教師創(chuàng)設(shè)“餅干體驗(yàn)館”的情景，很快便吸引和調(diào)動(dòng)了小班幼兒的積極性，孩子們馬上變身“西點(diǎn)師積極參與與材料的互動(dòng)中。
二、自主探究，引導(dǎo)幼兒充分的嘗試和材料互動(dòng)
在活動(dòng)的第二部分，教師打破教師示范在前模式，采用自主探究—同伴示范—教師梳理的方法引導(dǎo)幼兒運(yùn)用揉、捏、團(tuán)的方法制作餅干，在親自動(dòng)手試一試、做一做的過(guò)程中，教師不給幼兒任何限制，鼓勵(lì)幼兒積極大膽的嘗試。過(guò)程中孩子們與自己的生活經(jīng)驗(yàn)密切結(jié)合，運(yùn)用多種輔助材料創(chuàng)意制作各種餅干的過(guò)程中，既充分的感知了不同材質(zhì)的質(zhì)感和色澤，也萌發(fā)了創(chuàng)作的愿望。
三、美感沒(méi)潤(rùn)，豐富幼兒對(duì)生活中美好事物的經(jīng)驗(yàn)
活動(dòng)中教師為幼兒提供的五顏六色的餅干面團(tuán)、晶瑩剔透的糕點(diǎn)紙和多種多樣的輔助材料，讓幼兒產(chǎn)生了多元的創(chuàng)作和想象，那些花紋、圖案、色彩，部為幼兒帶來(lái)了美的經(jīng)驗(yàn)、美的感受，實(shí)現(xiàn)了“鼓勵(lì)幼兒在生活中仔細(xì)觀(guān)察、體驗(yàn)，為藝術(shù)活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)與素材”(《指南》)的指導(dǎo)日標(biāo)，為幼兒審美能力的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。
10、幼兒園美術(shù)活動(dòng)《有趣的餅干》小班粘貼畫(huà)教案反思
通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓小朋友們掌握各種圖形粘貼的技能，體驗(yàn)美工活動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、鞏固粘貼各種圖形的技能。
2、通過(guò)范例和教師的提示引導(dǎo)，選擇自己喜歡的材料進(jìn)行粘貼活動(dòng)。
3、能體驗(yàn)美工活動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。
4、激發(fā)幼兒感受不同的藝術(shù)美，體驗(yàn)作畫(huà)的樂(lè)趣。
5、訓(xùn)練幼兒的繪畫(huà)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、學(xué)習(xí)單
2、一桶餅干(實(shí)物)
3、每張桌上放顏色一樣形狀不同的蠟光紙。
4、每組兩盒膠棒、兩塊抹布。
5、范例一幅。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師從桶中拿出各種餅干給幼兒看，引起幼兒的興趣。
教師：看老師給你們帶來(lái)了什么好吃的?
教師邊說(shuō)邊拿出各種餅干給幼兒看，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)餅干是什么樣子的。
2、教師向幼兒介紹活動(dòng)材料，并帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行粘貼餅干的游戲。
(1)教師在每張桌上放置顏色一樣、形狀不同的蠟光紙。
(2)教師將畫(huà)好餅干桶的紙發(fā)給幼兒，想幼兒示范講解游戲方式:在一組粘貼完后，可以帶著自己的餅干桶選擇其他小組進(jìn)行粘貼。
(3)教師向幼兒示范講解使用膠棒粘貼的方法。
教師：用膠棒均勻地抹在蠟光紙沒(méi)有顏色的那一面，一定要抹均勻，然后貼在餅干桶上。
3、幼兒分組活動(dòng)，教師巡回指導(dǎo)。
(1)教師提醒幼兒找人少的地方進(jìn)行粘貼。
(2)鼓勵(lì)幼兒用多種形狀進(jìn)行粘貼。
(3)對(duì)個(gè)別不太擅長(zhǎng)的幼兒進(jìn)行鼓勵(lì)。
4、完成粘貼活動(dòng)后與幼兒一起分享餅干
四、活動(dòng)結(jié)束
1、評(píng)價(jià)
2、總結(jié)
教學(xué)反思：
我覺(jué)得自己用情境表演導(dǎo)入活動(dòng)是非常成功的，這種角色游戲讓孩子們很快就投入到活動(dòng)了活動(dòng)中，孩子們對(duì)活動(dòng)非常感興趣。另外，我精心準(zhǔn)備的操作材料深深地吸引了孩子，讓他們樂(lè)在泥工活動(dòng)中，做出了很多有趣的餅干，發(fā)展了幼兒的動(dòng)手操作能力。
11、小班美術(shù)活動(dòng)《笑臉餅干》教案反思
活動(dòng)名稱(chēng)：小班美術(shù)
活動(dòng)內(nèi)容：笑臉餅干
活動(dòng)目標(biāo)：
1.嘗試自主探索運(yùn)用“揉、團(tuán)、壓”的方法制作餅干。
2.能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。
3.初步體驗(yàn)創(chuàng)意制作食物與大家分享的快樂(lè)。
4.對(duì)方形、圓形，線(xiàn)條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫(huà)，能大膽表述自己的想法。
5.鼓勵(lì)幼兒樂(lè)于參與繪畫(huà)活動(dòng)，體驗(yàn)繪畫(huà)活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：嘗試自主探索運(yùn)用“揉、團(tuán)、壓”的方法制作餅干。
活動(dòng)難點(diǎn)：能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.知識(shí)準(zhǔn)備：豐富幼兒對(duì)日常各種餅干樣子的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：課件，葡萄干、干果、芝麻、面團(tuán)每組一份，制作餅干服裝、桌墊每人一套，餅干分類(lèi)展示臺(tái)
活動(dòng)過(guò)程：
一、情境導(dǎo)入，激發(fā)幼兒制作餅干的興趣。
提問(wèn)：小朋友們你們喜歡吃餅干嗎?你喜歡吃什么樣的餅干?
小結(jié)：你們都知道這么多餅干。今天老師就帶大家到餅干體驗(yàn)館去制作餅干，現(xiàn)在讓我們看看在餅干體驗(yàn)館里都有些什么樣的餅干!
二、課件展示，逐步引導(dǎo)幼兒自主探究制作餅干的方法，初步體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。
(一)播放課件，觀(guān)察餅干的形狀和樣式。
1.提問(wèn)：你看到有什么樣的餅干?
2.提問(wèn)：你們想不想自己來(lái)制作?你想制作什么樣的餅干?
(二)請(qǐng)幼兒自主探索制作餅干的方法，初步體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。
1.幼兒初步自主嘗試用面團(tuán)制作餅干。
2.請(qǐng)幼兒示范、教師邊念兒歌邊演示，用探、團(tuán)、壓的方法制作餅干。
(1)幼兒示范自己制作的方法。
(2)教師邊念兒歌邊演示：一塊面團(tuán)揉呀揉，手心相對(duì)團(tuán)呀團(tuán)，使勁壓平變了樣，美味餅干做好了。
3.幼兒再一次嘗試用揉、團(tuán)、壓的方法自主制作餅干。
三、幼兒嘗試使用不同材料，創(chuàng)意裝飾不同花樣的餅干，進(jìn)一步體驗(yàn)創(chuàng)意制作的樂(lè)趣。
1.介紹創(chuàng)造制作材料。“老師這兒還給你們提供了許多葡萄干、干果、芝麻等材料，大家可以大膽想象，創(chuàng)意裝飾出不同花樣，不同口味的餅干”.
2.幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)，激勵(lì)幼兒選用不同的材料，創(chuàng)意多塊不同花樣，不同口味的餅干。
四、引導(dǎo)幼兒互相介紹、分享、品嘗自己制作的餅干，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
1.幼兒把自己制作的餅干送到餅干展示臺(tái)上，互相觀(guān)察同伴制作的餅干花樣。
2.請(qǐng)幼兒與同伴介紹自己的餅干創(chuàng)意與口味。
3.請(qǐng)幼兒相互分享、品嘗自己制作的餅干。
五、活動(dòng)延伸。
播放課件：請(qǐng)幼兒欣賞更多樣式花式餅干的課件，感受藝術(shù)裝扮生活的美。
課后反思：
本次活動(dòng)中教師運(yùn)用“情景體驗(yàn)”、“自主創(chuàng)作”、“美感浸潤(rùn)”的教學(xué)策略，讓幼兒在情景中、在游戲中、在操作中體驗(yàn)餅干制作帶來(lái)的樂(lè)趣，獲得動(dòng)手能力和創(chuàng)造性的發(fā)展，感知美好的事物，萌生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣。
一、情系體驗(yàn)，吸引幼兒快樂(lè)的融入餅干制作活動(dòng)
在活動(dòng)的第一部分，教師創(chuàng)設(shè)“餅干體驗(yàn)館”的情景，很快便吸引和調(diào)動(dòng)了小班幼兒的積極性，孩子們馬上變身“西點(diǎn)師積極參與與材料的互動(dòng)中。
二、自主探究，引導(dǎo)幼兒充分的嘗試和材料互動(dòng)
在活動(dòng)的第二部分，教師打破教師示范在前模式，采用自主探究—同伴示范—教師梳理的方法引導(dǎo)幼兒運(yùn)用揉、捏、團(tuán)的方法制作餅干，在親自動(dòng)手試一試、做一做的過(guò)程中，教師不給幼兒任何限制，鼓勵(lì)幼兒積極大膽的嘗試。過(guò)程中孩子們與自己的生活經(jīng)驗(yàn)密切結(jié)合，運(yùn)用多種輔助材料創(chuàng)意制作各種餅干的過(guò)程中，既充分的感知了不同材質(zhì)的質(zhì)感和色澤，也萌發(fā)了創(chuàng)作的愿望。
三、美感沒(méi)潤(rùn)，豐富幼兒對(duì)生活中美好事物的經(jīng)驗(yàn)
活動(dòng)中教師為幼兒提供的五顏六色的餅干面團(tuán)、晶瑩剔透的糕點(diǎn)紙和多種多樣的輔助材料，讓幼兒產(chǎn)生了多元的創(chuàng)作和想象，那些花紋、圖案、色彩，部為幼兒帶來(lái)了美的經(jīng)驗(yàn)、美的感受，實(shí)現(xiàn)了“鼓勵(lì)幼兒在生活中仔細(xì)觀(guān)察、體驗(yàn)，為藝術(shù)活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)與素材”(《指南》)的指導(dǎo)日標(biāo)，為幼兒審美能力的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。
12、幼兒園小班美術(shù)活動(dòng)《好吃的餅干》教案反思
小班美術(shù)《好吃的餅干》教案(附反思)
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)做餅干，知道餅干的形狀可以是多種多樣的。
2.在搓、團(tuán)、揉、捏的過(guò)程中，初步感知圓形、正方形、橢圓形幾種常見(jiàn)的幾何圖形。
3.體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。
4.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀(guān)察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5.讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
6.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成有序擺放工具、材料的習(xí)慣。
7.作畫(huà)時(shí)細(xì)心地蘸色，保持桌面和畫(huà)面的干凈，體驗(yàn)不同形式美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.每人一份橡皮泥。
2.各種印花工具(雪花片等)，幾何圖形模具(圓形，橢圓形，正方形)。
3.吃點(diǎn)心時(shí)，引導(dǎo)幼兒觀(guān)察餅干的形狀、花紋。
4.各種形狀的餅干及字卡(正方形、圓形、橢圓形)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
師出示布偶 “今天，是小熊的生日，想邀請(qǐng)我們小朋友一起去參加，高興嗎?”
“小熊最喜歡吃餅干了，老師給它準(zhǔn)備了一盒，小朋友想不想也來(lái)做些餅干送給小熊?
二、說(shuō)餅干
1.問(wèn)：你想做什么形狀的餅干? 幼兒說(shuō)(圓形、正方形、三角形……)
師出示各種形狀的餅干和漢字(如：橢圓形)
2.師：這些餅干上有各種各樣的花紋，老師這里有一塊餅干也有花紋，你吃過(guò)的餅干有花紋嗎?
問(wèn)：你吃的餅干上的花紋是什么樣子的?
幼兒說(shuō)。
三、師示范
師：老師先來(lái)做一塊餅干給小朋友看，好嗎?
A. 先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圓形。
B. 把團(tuán)好的橡皮泥放在桌上壓扁。
C. 在橡皮泥上用幾何圖形印上自己喜歡的形狀，再用幾何圖形將多余的橡皮泥切割下來(lái)。
D. 用印花工具在幾何圖形上印上自己喜歡的花紋，這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在點(diǎn)心盆里面。
四.幼兒操作
1.師放背景音樂(lè)
2.幼兒操作，師做巡回指導(dǎo)。
3.請(qǐng)各組將餅干放到前面的桌上。
4.師：“現(xiàn)在，小熊要來(lái)選餅干了……” 師以小熊的口吻選餅干，評(píng)價(jià)餅干。
五.結(jié)束
師：謝謝小朋友們的餅干，你們真能干，這些餅干我一個(gè)人吃不掉的，你們一起來(lái)吃，好嗎? 請(qǐng)幼兒先去洗手，再來(lái)吃餅干。
活動(dòng)反思：
我覺(jué)得自己用情境表演導(dǎo)入活動(dòng)是非常成功的，這種角色游戲讓孩子們很快就投入到活動(dòng)了活動(dòng)中，孩子們對(duì)活動(dòng)非常感興趣。另外，我精心準(zhǔn)備的操作材料深深地吸引了孩子，讓他們樂(lè)在泥工活動(dòng)中，做出了很多有趣的餅干，發(fā)展了幼兒的動(dòng)手操作能力。