《大班健康教案《只愛吃肉的球球》》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、大班健康教案《只愛吃肉的球球》
活動目標(biāo)
1了解偏食帶來的不良影響。
2.認(rèn)識均衡營養(yǎng)的重要性。
3.培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
4.幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
活動準(zhǔn)備
1.幼兒用書，教學(xué)圖卡組、VCD。
2.各類食物小圖卡。
活動過程：
1.教師講述故事《只愛吃肉的球球》。
?、沤處熖釂?，幼兒自由回答。
①教師：球球只愛吃什么?后來發(fā)生了什么事?
?、诮處煟撼允卟怂惺裁春锰?你最喜歡出什么食物呢?
⑵師生進(jìn)行"小廚師"活動。(幼兒圍成圓圈后坐下。教師依次拿出食物圖卡，如雞肉、青菜等，請幼兒說出食物的名稱。)
?、墙處煟耗銈冇X得這些食物好不好吃?誰喜歡吃這種食物?"來;自.屈;老師;教.案;誰想要這張圖卡?(每位幼兒代表一種食物，并將食物圖卡交給該幼兒。)
2.戶外游戲活動。
?、胚x出一名幼兒擔(dān)任小廚師，繞著圓圈走，一邊走一邊說："我今天要買菜。"其他幼兒說："買什么菜?"
小廚師："我要買蘿卜、雞肉。"(小廚師隨意念出剛才幼兒所選擇代表的食物，被叫到的幼兒就跟著小廚師繞圈走。)
⑵小廚師說出"我買完了"的口令時，繞圈走的幼兒就要趕快找位子坐下最后一位沒位子坐的幼兒就要擔(dān)任小廚師，繼續(xù)游戲。
3.師生共同設(shè)計營養(yǎng)大餐。
?、沤處煂⒂變悍纸M，請幼兒討論并合組食物圖卡，設(shè)計出一套營養(yǎng)均衡又美味的餐點。
?、普堄變簩⒂懻摮鰜淼牟忘c畫下來。
⑶教師要提醒幼兒在搭配過程中要注意營養(yǎng)均衡。完成后再請幼兒進(jìn)行分享。
效果分析：
幼兒都能專心聆聽故事，并且能夠大膽陳述，像是張瀚翔、麥修睿都能表達(dá)自己的想法。幼兒都能積極回答老師提出的問題。能夠舉例說出偏食對身體的壞處。像是石泳楓說：如果偏食就長不高的，而且很容易會生病的。
2、大班健康教案《我愛吃菌菇》含反思
活動背景
《均衡膳食營養(yǎng)促進(jìn)幼兒健康的實踐研究》是我們的園本課程，在經(jīng)過了幾年的學(xué)習(xí)和研究之后，我們的孩子對膳食營養(yǎng)已經(jīng)有了較多的積累，并且一定程度上也影響著家庭的飲食，但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習(xí)慣上的問題，因此我們繼續(xù)深入研究，并開展了《培養(yǎng)幼兒良好膳食習(xí)慣》的區(qū)級課題，在此過程中，我發(fā)現(xiàn)在我自己的班級，一些孩子不喜歡吃菌菇，因此結(jié)合課題和孩子的年齡特點，我開展了本次活動。
活動目標(biāo)
1.正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來。
2.通過加深了解菌菇的營養(yǎng)價值，從而愛吃菌菇。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)
4.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
常見的幾種菌菇實物、PPT活動重點正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征活動難點了解菌菇的營養(yǎng)價值，進(jìn)而愛吃菌菇
活動過程
(一)活動導(dǎo)入，引起幼兒的興趣
1.師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣?走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。
2.師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長出了好多東西，我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意，大家要分散開，仔細(xì)找找，都要找到自己的背簍里。
3.師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。
(二)判別和掌握常見的幾種菌菇，并大膽表述
1.師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現(xiàn)在就請你們仔細(xì)的看一看，你采到了幾個，有哪些你是認(rèn)識的?一會請小朋友來給大家介紹一下。
【幼兒仔細(xì)觀察，并選取其中的一個進(jìn)行表述。教師引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個菌菇?！?/p>
2.師：剛才有的小朋友說的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長的有點很特別，誰愿意來說一說，他們有哪些區(qū)別?【引導(dǎo)幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別?！?/p>
3.師小結(jié)：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的形狀有點像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個共同的名字叫菌菇。
(三)了解菌菇的營養(yǎng)價值，進(jìn)而愛吃菌類。
1.菌類的營養(yǎng)介紹。
(1)師：認(rèn)識了這么多的菌菇，那你們說說這么菌菇都有哪些營養(yǎng)呢?
幼兒經(jīng)驗的回憶，個別經(jīng)驗拓展到集體幼兒。
(2)小結(jié)：菌菇對我們的身體有非常多的好處，第一個，它的營養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來很多;第二，它能增強(qiáng)我們的抵抗力，讓我們的身體少生病;第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會長的更胖了;第四，它非常適合小朋友吃。
2.解決問題，讓每個幼兒都愛吃菌菇。
(1)師：菌菇既然有這么多的營養(yǎng)，那你們都愛吃嗎?
(2)師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢?
幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導(dǎo)。
(3)小結(jié)：剛才小朋友們說了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。
(四)活動延伸
師:剛才大家都想來很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。
活動反思
今天的活動中，我認(rèn)為優(yōu)點是我采用實物的形式，更便于幼兒的觀察和理解，在通過討論、經(jīng)驗的回憶，讓幼兒有充分的思考時間和表達(dá)的機(jī)會。
缺點和不足，我認(rèn)識在活動中，部分營養(yǎng)的環(huán)節(jié)，圖片的選擇還有待完善，讓選取一些更具有代表性的圖片。
3、大班健康活動教案《愛吃黑色食品》
活動目標(biāo)：
1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認(rèn)識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
工具材料：
各種各樣的黑色食品，錄像片段。
活動設(shè)計：
一、游戲：瞎子品食
請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、認(rèn)識幾種常見的黑色食品
2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。
三、討論
1、吃黑色食品有什么好處?
2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?
活動延伸：
娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?
4、大班健康教育教案《愛吃水果的奶牛》含反思
【活動目標(biāo)】
1、聽故事，在畫面中發(fā)現(xiàn)故事線索，體驗幫助別人的快樂。
2、在制作和贈送水果牛奶的情境中，知道水果營養(yǎng)好，愛吃水果，身體棒。
3、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
4、學(xué)習(xí)控制自己的情緒，難過或疼痛時不哭。
【活動準(zhǔn)備】
圖畫書、背景圖、制作水果牛奶的操作材料。
【活動過程】
一、引出主題。
1、圖畫書里躲著許多水果，找一找，你能看見它們嗎?
2、交流各自的家中誰愛吃水果，愛吃什么水果。
3、故事中最愛吃水果的是誰呢?從畫面中尋找答案：奶牛。
4、了解圖畫書的名稱“愛吃水果的奶?！?。
二、理解故事。
1、奶牛吃了什么水果?這些水果長在哪里，什么樣?
2、主人每天怎樣帶奶牛去吃水果?(發(fā)現(xiàn)主人一會兒趴在地上摘西瓜，一會兒爬上樹摘梨、找木瓜，一會兒又帶牛上山，到果園吃水果。體會主人對牛的關(guān)心和愛護(hù)。)
3、一天晚上，天氣突然變了，主人和鄰居們都怎么了?
4、奶牛呢，它怎么沒有感冒?
5、奶牛想什么辦法救大家?
6、主人和鄰居喝了奶牛做的水果牛奶怎么就恢復(fù)健康了?
三、制作香蕉奶昔。
1、每位幼兒用小刀切一小段香蕉。
2、將切碎的香蕉放人攪拌器。
3、教師在攪拌器內(nèi)加入牛奶，攪拌成香蕉奶昔。
四、完整欣賞故事。
1、邊看圖畫書邊和老師一起講故事。
2、結(jié)尾部分扮作生病的主人和鄰居，品嘗自制的香蕉奶昔，表示喝了果奶，感冒都好了，大家都又愛吃水果又愛喝牛奶。
附故事：愛吃水果的奶牛
在村子里住著一頭愛吃水果的奶牛，每天主人都要喂它吃很多水果。有紅紅的西瓜，長得高高的木瓜，還有像星星一樣的楊桃……
一天晚上，突然刮起了一陣?yán)滹L(fēng)，主人著涼病倒了，村子里其他的鄰居們也生病了，只有愛吃水果的奶牛沒有生病，它還在津津有味地吃著各種水果。
奶牛看見自己的主人病了，心里著急又難過。它連忙擠出草莓牛奶，給主人喝。主人每天喝著奶牛擠出的各種水果牛奶，身體漸漸恢復(fù)了健康。奶牛又將自己擠出的牛奶分給村子里的鄰居們喝，他們的病也好了。
后來，大家都變成愛吃水果的人了。
【活動反思】
問題設(shè)計具有趣味性。閱讀活動提問設(shè)計的巧妙，會激發(fā)幼兒繼續(xù)往下看書的興趣，引發(fā)幼兒擴(kuò)散性思維。
如：《愛吃水果的?！分?，老師的提問設(shè)計不僅激發(fā)幼兒興趣，更讓幼兒主動思考、發(fā)現(xiàn)奶牛的故事?！皭鄢运呐：退闹魅藭l(fā)生什么有趣的故事?”“為什么愛吃水果的牛不會生病?”等等，幼兒在老師的啟發(fā)式提問中，與老師呼應(yīng)，在師生互動中推動著活動的進(jìn)程。
巧妙地激發(fā)幼兒情感。閱讀活動中幼兒情感的激發(fā)是整個活動的高潮，如何通過故事內(nèi)容激發(fā)幼兒情感，也是老師提問設(shè)計的關(guān)鍵。
如：活動《愛吃水果的牛》中，老師以奶牛幫助人們的方式引發(fā)幼兒喜歡喝牛奶的情感，從而了解多吃水果的益處，進(jìn)一步激發(fā)幼兒在生活中要愛吃各種各樣的水果，這樣才有益身體健康。同時，也激發(fā)幼兒繼續(xù)閱讀的興趣，在活動后仍意猶未盡地繼續(xù)翻閱著圖畫書。
5、大班健康教案《只愛吃肉的球球》含反思
活動目標(biāo)：
1、了解偏食帶來的不良影響。
2、認(rèn)識均衡營養(yǎng)的重要性。
3、引導(dǎo)幼兒對數(shù)字產(chǎn)生興趣。
4、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用，初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒用書，教學(xué)圖卡組、VCD。
2、各類食物小圖卡。
活動過程：
1、教師講述故事《只愛吃肉的球球》。
?、沤處熖釂?，幼兒自由回答。
?、俳處煟呵蚯蛑粣鄢允裁?后來發(fā)生了什么事?
?、诮處煟撼允卟怂惺裁春锰?你最喜歡出什么食物呢?
?、茙熒M(jìn)行"小廚師"活動。(幼兒圍成圓圈后坐下。教師依次拿出食物圖卡，如雞肉、青菜等，請幼兒說出食物的名稱。)
?、墙處煟耗銈冇X得這些食物好不好吃?誰喜歡吃這種食物?誰想要這張圖卡?(每位幼兒代表一種食物，并將食物圖卡交給該幼兒。)
2、戶外游戲活動。
?、胚x出一名幼兒擔(dān)任小廚師，繞著圓圈走，一邊走一邊說："我今天要買菜。"其他幼兒說："買什么菜?"
小廚師："我要買蘿卜、雞肉。"(小廚師隨意念出剛才幼兒所選擇代表的食物，被叫到的幼兒就跟著小廚師繞圈走。)
?、菩N師說出"我買完了"的口令時，繞圈走的幼兒就要趕快找位子坐下最后一位沒位子坐的幼兒就要擔(dān)任小廚師，繼續(xù)游戲。
3、師生共同設(shè)計營養(yǎng)大餐。
?、沤處煂⒂變悍纸M，請幼兒討論并合組食物圖卡，設(shè)計出一套營養(yǎng)均衡又美味的餐點。
⑵請幼兒將討論出來的餐點畫下來。
?、墙處熞嵝延變涸诖钆溥^程中要注意營養(yǎng)均衡。完成后再請幼兒進(jìn)行分享。
效果分析：
幼兒都能專心聆聽故事，并且能夠大膽陳述，像是張瀚翔、麥修睿都能表達(dá)自己的想法。幼兒都能積極回答老師提出的問題。能夠舉例說出偏食對身體的壞處。像是石泳楓說：如果偏食就長不高的，而且很容易會生病的。
教學(xué)反思
本次教學(xué)活動孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細(xì)又明了好記。如果繼續(xù)延伸這一活動會將認(rèn)識食物的環(huán)節(jié)在設(shè)計的緊湊詳細(xì)些。
小百科：挑食是幼兒常見的一種不良行為習(xí)慣，指飲食過程中對某些食物挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物，很多兒童不吃蔬菜水果，也有不喜歡某種特定的顏色，如紅色。
6、大班健康教案《硬硬的殼香香的肉》含反思
活動目標(biāo)
1、認(rèn)識幾種植物的果實或者果仁，知道果仁對大腦的發(fā)育特別有益。
2、學(xué)習(xí)吃硬殼食物的方法，能夠注意環(huán)境衛(wèi)生。
3、積極參見用果殼制作工藝品的活動。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點
積極參見用果殼制作工藝品的活動。
活動準(zhǔn)備
1、準(zhǔn)備硬殼類的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。
2、提供一些食物的輪廓圖片(詳見幼兒用書)
3、幼兒用書：《硬硬的殼，香香的肉》
活動過程
1、教師和幼兒玩"猜謎"游戲，了解硬殼類食物的名稱。
●教師和幼兒玩"猜謎"的游戲，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
謎面：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。謎底：花生。
謎面：有個黑寶寶，從來不開口，要是一開口，沒準(zhǔn)掉舌頭。謎底：西瓜子。
謎面：殼兒硬，殼兒脆，四個姐妹隔墻睡，從小到大背靠背，蓋的一床疙瘩被。謎底：核桃。
●教師啟發(fā)幼兒猜出謎語的謎底，并出示相應(yīng)的實物。
2、幼兒學(xué)習(xí)吃硬殼類食物，教師提醒幼兒注意環(huán)境衛(wèi)生。
●教師和幼兒共同品嘗食物。
●教師啟發(fā)幼兒說說這食物的吃法，如用手剝開、用牙磕開等辦法，并請進(jìn)食方法正確的幼兒給大家示范，同時在環(huán)境整潔方面提出要求。
●教師引導(dǎo)幼兒說出這些食物的共同特點，知道他們都是植物的果實、都有硬硬的殼、香香的肉。!.快思.教案網(wǎng)出處!請幼兒說說還有哪些食物也有硬硬的殼，香香的肉。
●教師和幼兒討論：你喜歡吃這些硬殼類的食物嗎?為什么?
3、教師引導(dǎo)幼兒用硬果類食物的果殼制作實物藝術(shù)品。
●教師與幼兒共同收集果殼，學(xué)習(xí)利用果殼制作小小的工藝品。
●教師參照幼兒用書，為幼兒提供物體的輪廓圖，如花瓶、花籃等，引動幼兒用瓜子殼、花生殼、松子殼等再上面進(jìn)行裝飾。
●教師何有一起欣賞制作完成的工藝品，鼓勵幼兒相互交流的看法。
活動反思
給幼兒提供自由表現(xiàn)的機(jī)會，運用不同的形式表達(dá)自己的感受。
活動中，我以猜謎語的形式導(dǎo)入，我說謎面，讓幼兒猜謎底。在這個環(huán)節(jié)中，我根據(jù)幼兒猜出的謎底出示相應(yīng)的實物，在猜西瓜子的時候，有的孩子都猜錯了，但是我沒有馬上否定他們的想法，而是引導(dǎo)其他小朋友一起來分析，再次說謎面，再猜謎底。給了幼兒的時間和空間來表達(dá)自己的想法。在這一環(huán)節(jié)用時有點多，在以后的活動中不僅要把時間留給孩子，還要把握好每個環(huán)節(jié)的時間。
7、大班健康活動教案《愛吃蔬菜身體棒》含反思
設(shè)計意圖：
此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值.,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。如《綱要》中所說“幼兒園的活動設(shè)計既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
活動目標(biāo)：
1.了解幾種常見的蔬菜，通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成不挑食的良好飲食習(xí)慣,樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備：
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)認(rèn)識了幾種常見的蔬菜。
物質(zhì)準(zhǔn)備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片
活動過程：
一、游戲?qū)耄螒颉岸滓欢住?玩法：從教師開始分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個小朋友接著往下說。
二、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
(1)今天一群蔬菜寶寶來做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J(rèn)識這些蔬菜寶寶嗎?(出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆)詢問幼兒，你喜歡吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營養(yǎng)價值。
西紅柿——含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。
蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。
菠菜——保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。
看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!
綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)
紅色對心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)
黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜)
白色對肺好，(花菜、藕、白蘿卜)
紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫甘藍(lán))
小結(jié)：它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。
(2)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。
三、通過猜謎語，了解蔬菜的食用部位和營養(yǎng)價值。
(1)謎題：紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外。謎底：胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說它是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕
(2)紅紅小嘴綠鸚哥，大力水手最愛它。謎底：菠菜。說一說它是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的莖葉?
頸葉類:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小蔥
(3)謎題：紅紅臉蛋像蘋果，切開里面汁兒多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。謎底：番茄。說一說番茄是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的果實?
果實類:番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;
(4)謎題：底部鈍形像朵花，西餐配菜營養(yǎng)多，謎底：花菜(屬于蔬菜的一種，有白色的也有綠色的。營養(yǎng)非常豐富，很容易殘留農(nóng)藥，不易清洗)說一說它是什么顏色的，對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的花?
食花類:花菜，金針菜，韭菜花，西蘭花
四、給蔬菜寶寶找朋友，將蔬菜分類
教師：老師給每一位小朋友都準(zhǔn)備了一些蔬菜寶寶給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。!.qu老師.教案網(wǎng)!請你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什么部分的，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做朋友。
第一組：根 第二組：莖 葉 第三組：果實 第四組：花
師：現(xiàn)在好多了，客人來參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實的……
組織幼兒互相檢查討論分類是否正確，教師做總結(jié)。
五、蔬菜拼盤美味又營養(yǎng)
出示圖片，請幼兒說一說這些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?
小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，所以小朋友們要多吃蔬菜，蔬菜能使我們長得更高更快更聰明。
六、延伸活動：
請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤，鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
活動反思：
活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
8、大班健康優(yōu)秀教案《我們愛吃黑色食品》
目標(biāo)：
1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認(rèn)識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。
3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
工具材料：
各種各樣的黑色食品，錄像片段。
活動設(shè)計：
一、游戲：瞎子品食
請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."了解它們的好味道，排除對黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、認(rèn)識幾種常見的黑色食品
2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。
三、討論
1、吃黑色食品有什么好處?
2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?
延伸：
娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?
9、大班健康優(yōu)秀教案《只愛吃肉的球球》
活動目標(biāo)
1了解偏食帶來的不良影響。
2.認(rèn)識均衡營養(yǎng)的重要性。
3.培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
4.幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
活動準(zhǔn)備
1.幼兒用書，教學(xué)圖卡組、VCD。
2.各類食物小圖卡。
活動過程：
1.教師講述故事《只愛吃肉的球球》。
⑴教師提問，幼兒自由回答。
①教師：球球只愛吃什么?后來發(fā)生了什么事?
?、诮處煟撼允卟怂惺裁春锰?你最喜歡出什么食物呢?
?、茙熒M(jìn)行"小廚師"活動。(幼兒圍成圓圈后坐下。教師依次拿出食物圖卡，如雞肉、青菜等，請幼兒說出食物的名稱。)
⑶教師：你們覺得這些食物好不好吃?誰喜歡吃這種食物?"來;自.屈;老師;教.案;誰想要這張圖卡?(每位幼兒代表一種食物，并將食物圖卡交給該幼兒。)
2.戶外游戲活動。
?、胚x出一名幼兒擔(dān)任小廚師，繞著圓圈走，一邊走一邊說："我今天要買菜。"其他幼兒說："買什么菜?"
小廚師："我要買蘿卜、雞肉。"(小廚師隨意念出剛才幼兒所選擇代表的食物，被叫到的幼兒就跟著小廚師繞圈走。)
?、菩N師說出"我買完了"的口令時，繞圈走的幼兒就要趕快找位子坐下最后一位沒位子坐的幼兒就要擔(dān)任小廚師，繼續(xù)游戲。
3.師生共同設(shè)計營養(yǎng)大餐。
?、沤處煂⒂變悍纸M，請幼兒討論并合組食物圖卡，設(shè)計出一套營養(yǎng)均衡又美味的餐點。
?、普堄變簩⒂懻摮鰜淼牟忘c畫下來。
?、墙處熞嵝延變涸诖钆溥^程中要注意營養(yǎng)均衡。完成后再請幼兒進(jìn)行分享。
效果分析：
幼兒都能專心聆聽故事，并且能夠大膽陳述，像是張瀚翔、麥修睿都能表達(dá)自己的想法。幼兒都能積極回答老師提出的問題。能夠舉例說出偏食對身體的壞處。像是石泳楓說：如果偏食就長不高的，而且很容易會生病的。
10、大班健康活動教案《香香的蔬菜我愛吃》含反思
教學(xué)目標(biāo)：
1、 知道樣樣蔬菜都要吃，養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。
2、 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、 了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。
4、 初步了解健康的小常識。
5、 學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
教學(xué)重點難點：
教學(xué)重點：知道吃蔬菜對身體健康
教學(xué)難點：培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣
教學(xué)準(zhǔn)備：
幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材
教學(xué)過程：
一、 蔬菜大展覽
(1) 布置擺放蔬菜區(qū)角，請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。
(2) 老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。
(3) 老師介紹幾種蔬菜的營養(yǎng)。
二、 參觀食堂
組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。
三、 老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展“娃娃餐廳”活動，讓幼兒親自“炒菜”，培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。
四、 老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，<文章.出自快思教案網(wǎng).>以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。
五、小結(jié)：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。
六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。
教學(xué)反思：
幼兒能認(rèn)識很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個活動我們讓幼兒認(rèn)識到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長聯(lián)系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養(yǎng)成幼兒不偏食的好習(xí)慣。
11、大班數(shù)學(xué)公開課教案《球球的新車》含反思
活動目標(biāo)：
1、在故事情境中，嘗試用3個數(shù)字進(jìn)行排列。
2、同伴之間相互合作。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動準(zhǔn)備：
課件，幼兒操作材料(數(shù)卡，記錄紙，筆)
活動過程：
一、導(dǎo)入(故事提問)
1、提問：小狐貍為什么會遇到這么多的誤會的事情呢?
2、有什么好辦法幫助小動物來區(qū)分它們的車呢?--引出設(shè)計車牌
二、球球的車牌(排列組合數(shù)字)
1、出示三道題，讓幼兒找出給定的3個數(shù)字
2、操作規(guī)則和要求：
·兩人一組，一人用數(shù)字卡排列， 一人記錄
·用3個數(shù)字編車牌，前后排列的順序不能重復(fù)，要不一樣的
·5分鐘內(nèi)比一比，哪一組編的車牌最多
3、幼兒分組操作
4、分享交流自編車牌
(1)根據(jù)幼兒所說出示排列卡
(2)小結(jié)：三個數(shù)字可以編出6種不同的號碼，每個數(shù)字都可以做領(lǐng)頭羊，成為帶隊的數(shù)字，后兩個數(shù)字變化，就會出現(xiàn)不同的排列
5.球球的車牌
三、生活中的車牌
1、出示畫面：幼兒觀察并說一說生活中的車牌(有漢字，英文，4個數(shù)字)
2思考和延伸：用4個數(shù)字進(jìn)行排列?？梢跃幊鰩追N不同的號碼?還有什么好辦法能做到不重復(fù)不漏掉。
附：故事
狐貍球球買了一輛新車，"嘀嘀--"真神氣。
一天，球球去郵局寄信，回家的路上，球球發(fā)現(xiàn)車后座上有一只搖籃，里面還有四只嘰嘰叫的小雞。
糟了，開錯車了!球球趕緊回去，雞媽媽正坐在郵局門口哭呢!
球球說："對不去，雞媽媽，我錯開了您的車，您的孩子都在車上呢!"雞媽媽這才放心。
半路上球球被狗警官攔住了，警官說球球撞了豬大嬸。。本.文來源：快思老.師教案網(wǎng);球球覺得真冤枉。后來總算查清楚了，撞豬大嬸的是和球球開一模一樣車的大猩猩。
汽車給自己帶來了這么多麻煩，球球不想開車了，可不開車，出門真不方便。球球想了個好辦法，在車窗上貼了自己的名字。
大家都跟著貼，沒過多久，這個辦法也不靈了，因為有很多同名同姓的人。
最后，大家終于想出了更好的辦法：給車編上號。這下子，每輛車都掛上了牌照，再也不會弄錯了!
活動反思：
《種子排隊》是大班主題活動“大自然的語言”中的一節(jié)科學(xué)課，這也是我們大班組內(nèi)的一節(jié)公共課。在這個活動中，孩子們通過自己動手操作來發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題，積極性和主動性得到了很大的發(fā)揮。
活動一開始，我就與孩子們一同認(rèn)識了“紅豆、黃豆、蠶豆”這三種豆。然后引出下文進(jìn)行第一次操作，給三種種子進(jìn)行排隊。在這個環(huán)節(jié)里我以“一個挨著一個”的方式要求孩子進(jìn)行排隊，排除了幼兒不規(guī)則排列給比較歸納形成正確概念所帶來的干擾因素，有利于培養(yǎng)幼兒良好的操作、探索習(xí)慣。在操作中我把線條分別用紅色點、黃色點和綠色點不同的記號來表示。我還選擇了兩人合作的方式進(jìn)行，一人“排隊”，一人記錄這樣的方式增進(jìn)了孩子相互間的合作意識。在操作活動中，大多數(shù)幼兒能夠按照要求進(jìn)行排隊操作并且孩子們還能用自己的語言來解釋他們的發(fā)現(xiàn)，當(dāng)我問起幼兒：“每一對的長短都一樣長嗎?”幼兒馬上積極的回答：“不一樣長。”然后請孩子們一起數(shù)一數(shù)分別都有幾顆，孩子們都說是10顆，我又問：“為什么都是10顆，隊伍卻不一樣長呢?”思媛說：“因為蠶豆扁扁的要大，所以它們的隊伍就排得最長?！睎|東說：“黃豆圓圓的小，所以它們排得短了?！奔岩又f：“紅豆最小，所以排得最短了?！焙⒆觽兺ㄟ^自己操作，更直觀的發(fā)現(xiàn)了三種種子的不同，美中不足的是由于我在操作時沒有交代清楚操作要求，記錄數(shù)字的孩子有的記錄在種子排列的右邊，有的記錄在最下面，看上去有點凌亂。所以在第二次操作記錄時我特別強(qiáng)調(diào)了這一點，要求幼兒統(tǒng)一記錄在右邊，可是新的問題在第二次操作時又出現(xiàn)了，對于材料的準(zhǔn)備和設(shè)計表上線條的長短我欠缺考慮，使操作時出現(xiàn)了失誤，無法進(jìn)行正確操作，這是一個我不應(yīng)該犯的錯誤，另外對于科學(xué)活動來講，小結(jié)也是必不可少的，兩次的操作到最后再進(jìn)行總結(jié)性小結(jié)的話，我想幼兒對于物體大小、數(shù)量與排列長短這一知識點掌握的會更好。
12、大班上學(xué)期健康教案《我愛吃菌菇》含反思
【活動背景】
《均衡膳食營養(yǎng)促進(jìn)幼兒健康的實踐研究》是我們的園本課程，在經(jīng)過了幾年的學(xué)習(xí)和研究之后，我們的孩子對膳食營養(yǎng)已經(jīng)有了較多的積累，并且一定程度上也影響著家庭的飲食，但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習(xí)慣上的問題，因此我們繼續(xù)深入研究，并開展了《培養(yǎng)幼兒良好膳食習(xí)慣》的區(qū)級課題，在此過程中，我發(fā)現(xiàn)在我自己的班級，一些孩子不喜歡吃菌菇，因此結(jié)合課題和孩子的年齡特點，我開展了本次活動。
【活動目標(biāo)】
1、正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來。
2、通過加深了解菌菇的營養(yǎng)價值，從而愛吃菌菇。
3、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
4、樂于探索、交流與分享。
【活動準(zhǔn)備】常見的幾種菌菇實物、PPT。
【活動重點】正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征。
【活動難點】了解菌菇的營養(yǎng)價值，進(jìn)而愛吃菌菇。
【活動過程】
(一)活動導(dǎo)入，引起幼兒的興趣
師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣?走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。
師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長出了好多東西，(教案出自：快思教案網(wǎng))我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意，大家要分散開，仔細(xì)找找，都要找到自己的背簍里。
師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。
(二)判別和掌握常見的幾種菌菇，并大膽表述
師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現(xiàn)在就請你們仔細(xì)的看一看，你采到了幾個，有哪些你是認(rèn)識的?一會請小朋友來給大家介紹一下。
(幼兒仔細(xì)觀察，并選取其中的一個進(jìn)行表述。教師引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個菌菇。)
師：剛才有的小朋友說的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長的有點很特別，誰愿意來說一說，他們有哪些區(qū)別?(引導(dǎo)幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別。)
師小結(jié)：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的形狀有點像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個共同的名字叫菌菇。
(三)了解菌菇的營養(yǎng)價值，進(jìn)而愛吃菌類。
1、菌類的營養(yǎng)介紹。
(1)師：認(rèn)識了這么多的菌菇，那你們說說這么菌菇都有哪些營養(yǎng)呢?
幼兒經(jīng)驗的回憶，個別經(jīng)驗拓展到集體幼兒。
(2)小結(jié)：菌菇對我們的身體有非常多的好處，第一個，它的營養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來很多;第二，它能增強(qiáng)我們的抵抗力，(教案出自：快思教案網(wǎng))讓我們的身體少生病;第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會長的更胖了;第四，它非常適合小朋友吃。
2、解決問題，讓每個幼兒都愛吃菌菇。
(1)師：菌菇既然有這么多的營養(yǎng)，那你們都愛吃嗎?
(2)師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢?
幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導(dǎo)。
(3)小結(jié)：剛才小朋友們說了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。
(四)活動延伸
師：剛才大家都想來很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。
【活動反思】
今天的活動中，我認(rèn)為優(yōu)點是我采用實物的形式，更便于幼兒的觀察和理解，在通過討論、經(jīng)驗的回憶，讓幼兒有充分的思考時間和表達(dá)的機(jī)會。
缺點和不足，我認(rèn)識在活動中，部分營養(yǎng)的環(huán)節(jié)，圖片的選擇還有待完善，讓選取一些更具有代表性的圖片。