《大班健康教案《食物精靈》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、大班健康教案《食物精靈》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、為壯壯尋找健康便便的方法，了解健康飲食需要合理搭配。

　　2、知道均衡飲食對(duì)身體的重要。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽。

　　配套課件：大班健康課件《食物精靈》PPT課件

　　下載地址：www.banzhuren.cn/ppt/2620.html

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　大班健康教案《食物精靈》含PPT課件

　　提問(wèn)：你覺(jué)得什么樣的便便才是健康的便便?

　　小結(jié)：健康的便便是黃黃的，長(zhǎng)得像香蕉。

　　二、尋找方法，健康搭配

　　師：今天，老師請(qǐng)來(lái)了三個(gè)小精靈，他們都說(shuō)有好辦法來(lái)幫助壯壯，我們一起來(lái)看看他們有什么好辦法吧!

　　1、黃色精靈(豆類：土豆、番薯、黃豆)

　　提問(wèn)：壯壯能拉出香蕉大便嗎?

　　小結(jié)：黃色精靈家族能讓人變得有力氣

　　2、綠色精靈(蔬菜水果)

　　提問(wèn)：綠色精靈很調(diào)皮，他們藏在這些圖片里，你能把它找出來(lái)嗎?!來(lái)自快思老師教案.!

　　小結(jié)：我們的家族成員可以保護(hù)人類不生病，幫助排便更通暢

　　3、紅色精靈(肉類、蛋類)

　　提問(wèn)：紅色精靈家族都有些什么成員呀?

　　小結(jié)：紅色精靈家族成員，它可以讓人變得強(qiáng)壯!

　　三、做做玩玩，體會(huì)重要

　　1、食物分類

　　2、師幼交流

　　3、品嘗

　　師：你吃到了哪些食物?有什么好處?

　　活動(dòng)反思：

　　食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

2、大班健康教案《食物的旅行》含反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　愛(ài)玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來(lái)都希望把自己見(jiàn)到的、好玩的事情說(shuō)給老師、小伙伴聽(tīng)。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開(kāi)展了“快樂(lè)的旅行” 這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語(yǔ)，老師蹲下身仔細(xì)傾聽(tīng)孩子的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”：食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎?多有趣的問(wèn)題呀!孩子們都關(guān)注著呢。 《綱要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說(shuō)不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開(kāi)。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過(guò)程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。 為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問(wèn)題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過(guò)程)操作法(以孩子喜愛(ài)的操作形式展開(kāi)——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程。

　　2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。

　　3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

　　4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。

　　2、難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。

　　(2)音樂(lè)：《幸福拍手歌》

　　(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。

活動(dòng)過(guò)程

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒(méi)有看到什么有趣的事呢?

　　2、出示 小蛋糕，“看，這是誰(shuí)?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽(tīng)，小朋友想聽(tīng)嗎?

　　3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。

　　故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒(méi)等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來(lái)越碎，越來(lái)越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。

　　4、聽(tīng)完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?

　　二、觀看動(dòng)畫(huà)，通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒 認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程

　　引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫(huà)課件

　　1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。

　　提問(wèn)：小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?

　　(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)

　　經(jīng)過(guò)嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)

　　2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。

　　提問(wèn)：接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教師小結(jié))

　　3、放第三段，知道小腸的作用

　　提問(wèn)：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過(guò)了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?

　　4、放第四段，理解大腸的用途

　　提問(wèn)：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?

　　三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。

　　1、師：聽(tīng)了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?

　　把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，“小餅干的旅行開(kāi)始了!”

　　2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來(lái)

　　提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)

　　(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

　　(3)食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰(shuí)能找到小餅干休息的胃呢?

　　(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。

　　(5)小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒(méi)有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>

　　小餅干的旅行也結(jié)束了，

　　3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。

　　四、結(jié)束部分，聽(tīng)音樂(lè)做活動(dòng)

　　師：小朋友，今天我們聽(tīng)了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?

　　我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立，和老師一起做動(dòng)作。(播放音樂(lè)：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂(lè)做律動(dòng)。)

教學(xué)反思

　　本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動(dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識(shí)與健康、語(yǔ)言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開(kāi)創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。

　　一、優(yōu)點(diǎn)：

　　1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程。

　　為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過(guò)程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，，我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件，積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí)，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的。

　　2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂(lè)趣。

　　活動(dòng)中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過(guò)程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動(dòng)—“食物的旅行”。先請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會(huì)小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動(dòng)手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過(guò)程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個(gè)幼兒都積極參與, 在愉快的氛圍中把活動(dòng)推向了**。同時(shí)，在孩子們玩得意味猶盡時(shí)，教師及時(shí)地拋出新問(wèn)題，使活動(dòng)向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。

　　二、存在問(wèn)題

　　在教學(xué)活動(dòng)中教師如何傾聽(tīng)、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動(dòng)的資源，讓活動(dòng)中的指導(dǎo)更具體、更有針對(duì)性，有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，在活動(dòng)中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現(xiàn)場(chǎng)的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。

3、大班健康領(lǐng)域教案《食物旅行記》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、初步感知各消化器官的位置及食物在體內(nèi)的旅行的過(guò)程。

　　2、了解消化器官的主要功能。

　　3、養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

　　4、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

　　5、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　食物旅行記視頻，各消化器官圖片，人體大圖一張

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、視頻導(dǎo)入，引出問(wèn)題

　　1、師：看!他們?cè)诟墒裁?孩子們吃得可真飽啊!這時(shí)愛(ài)動(dòng)腦筋的他們想到了幾個(gè)小問(wèn)題，是什么小問(wèn)題呢?(播放視頻第一段)

　　2、過(guò)渡：他們產(chǎn)生了什么問(wèn)題?我們一起來(lái)探索一下吧!

　　二、食物的旅行過(guò)程

　　1、了解消化器官師：食物會(huì)經(jīng)過(guò)哪些地方呢?(幼兒猜測(cè))我們一起來(lái)看一看!(播放視頻第二段后提問(wèn)，根據(jù)幼兒的回答依次出示圖片)師：你們知道這些消化器官在身體的哪個(gè)位置呢?請(qǐng)你來(lái)猜一猜，貼一貼吧!(出示人體大圖，幼兒貼器官位置)師：我們來(lái)看一看，他們貼的到底對(duì)不對(duì)。(出示貼好的人體圖)教師小結(jié)：原來(lái)我們的食物會(huì)經(jīng)過(guò)這幾個(gè)地方，讓我們一起看著圖片，摸一摸自己的胃、小腸、大腸分別在哪兒吧!(帶領(lǐng)幼兒觸摸消化器官的位置)

　　2、食物的旅行過(guò)程師：那你們知道食物旅行的路線應(yīng)該是怎樣的呢?(幼兒回答)師：我們?cè)賮?lái)看一遍視頻(再次播放視頻并提問(wèn))師：現(xiàn)在請(qǐng)你來(lái)指一指，這個(gè)蘋果被吃進(jìn)去后，會(huì)在身體中怎樣走動(dòng)?(出示蘋果，幼兒操作)教師小結(jié)：食物進(jìn)入嘴巴以后，通過(guò)食道進(jìn)入胃里，然后再通入小腸，最后通道大腸經(jīng)過(guò)肛門排出體外。(帶領(lǐng)幼兒感受食物的路線)

　　三、各消化器官的作用

　　師：我們知道了食物的旅行路線了，那你們知道，這些消化器官究竟有什么作用呢?我們一起來(lái)看一看。(播放視頻第三段)師：現(xiàn)在你們知道我們的消化器官有什么作用了么?

　　教師小結(jié)：我們的嘴巴首先是用來(lái)嚼碎食物的，而食道像根大管子，用來(lái)輸送食物，食物輸送到胃里后，胃主要負(fù)責(zé)消化食物，把食物碾成稀泥糊糊，小腸負(fù)責(zé)吸收營(yíng)養(yǎng)，傳送到大腸時(shí)，食物營(yíng)養(yǎng)很少了，大腸用來(lái)儲(chǔ)存糞便。

　　四、初步理解正確的飲食觀念

　　師：我們的消化器官作用大嗎?那我們要怎樣保護(hù)它們?

　　教師小結(jié)：我們吃飯如果吃得太飽，消化器官就會(huì)太累，如果太餓，也會(huì)對(duì)它們?cè)斐蓳p害。吃太多的冷飲或者不衛(wèi)生的食品對(duì)它們也是有很大損害的。所以我們不僅吃飯要細(xì)嚼慢咽，而且要多吃健康食品。保護(hù)好我們的消化器官!不僅如此，我們吃飽飯后更不能劇烈運(yùn)動(dòng)，要走一走，散散步，這樣才更有利于消化器官的工作!

　　師：現(xiàn)在我們跟著食物再到消化器官中去走一走吧!(完整觀看視頻)

教學(xué)反思：

　　此次活動(dòng)圓滿結(jié)束!活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒?dòng)過(guò)程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng)，都能用較完整的語(yǔ)言回答老師提出的問(wèn)題，并能主動(dòng)與同伴交流。

4、大班健康教案《遠(yuǎn)離不潔食物》含反思

教學(xué)目標(biāo)：

　　1、學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品，知道不潔食物對(duì)人體健康有害， 能注重飲食衛(wèi)生，不吃不潔食物。

　　2、提高自我保護(hù)意識(shí)及應(yīng)對(duì)問(wèn)題的能力。

　　3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻;

　　2、圖片(老鼠蒼蠅叮咬過(guò)食物，過(guò)期的食物，腐爛變質(zhì)食物，沒(méi)洗干凈，假冒、劣質(zhì))

　　3、自制PPT(判對(duì)錯(cuò))

教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：

　　學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品，不吃不潔食物。

教學(xué)重點(diǎn)：

　　使幼兒了解不衛(wèi)生的食物對(duì)人體健康有害。 說(shuō)明 這是幼兒能否注重飲食衛(wèi)生的重要前提，只有當(dāng)他們知道“吃了不潔食物，會(huì)導(dǎo)致疾病，影響身體健康”以后，才會(huì)對(duì)不潔食物產(chǎn)生否定的態(tài)度，并且愿意接受成人的勸導(dǎo)或自覺(jué)地予以拒絕。

教學(xué)難點(diǎn)：

　　識(shí)別不潔食物和簡(jiǎn)單處理掉在地上的食物。 說(shuō)明 這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經(jīng)驗(yàn)有限，他們不可能在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)識(shí)別、判定采用不同原料、在不同環(huán)境中所制作食物的衛(wèi)生質(zhì)量，也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法，需要有較長(zhǎng)的學(xué)習(xí)、積累的過(guò)程，才能逐步獲得該方面的經(jīng)驗(yàn)。

教學(xué)過(guò)程：

　　一、觀看視頻，引入課題

　　1、觀看視頻

　　T：視頻中的小朋友怎么啦?怎么會(huì)肚子疼的?你們知道嗎?

　　2、老師小結(jié)：大哥哥在放學(xué)路上買了路邊攤位上的東西吃，結(jié)果肚子疼了。

　　二、幼兒討論，說(shuō)說(shuō)肚子疼的原因及預(yù)防

　　1、提問(wèn)：

　　T：大哥哥為什么會(huì)肚子疼?

　　T：我們應(yīng)該對(duì)這個(gè)大哥哥說(shuō)些什么?

　　T：這些東西你們吃過(guò)嗎?為什么不能吃?

　　2、小結(jié)：路邊的攤位不衛(wèi)生，馬路上塵土飛揚(yáng)，我們小朋友吃了會(huì)身體不舒服，嚴(yán)重的話要住醫(yī)院呢，所以以后不要吃小攤上的東西了。

　　3、T：那我們?cè)趺搭A(yù)防肚子疼呢?

　　4、小結(jié)：我們一定要吃干凈的食物，不吃垃圾食品，而且也要注意小手的衛(wèi)生，平時(shí)多洗手。

　　三、觀看圖片，判斷對(duì)錯(cuò)

　　1、出示PPT

　　T：你們看一看這些圖片中哪些是做得對(duì)的，哪些不對(duì)呢?

　　2、小結(jié)：路上的小販賣的食物制作過(guò)程都是很不衛(wèi)生的，灰塵落在上面、蒼蠅亂飛，我們絕對(duì)不能買這些食品吃。而且，要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食，不吃不衛(wèi)生的東西。

　　教師小結(jié)：

　　合理分配三餐;葷、素搭配;不挑食、不偏食;不暴飲暴食。要選擇無(wú)毒、無(wú)污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過(guò)期食物，注意飲食衛(wèi)生。不要邊看書(shū)邊吃飯。等等。

教學(xué)反思：

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維持人類生命健康至少需要42種以上的營(yíng)養(yǎng)素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些營(yíng)養(yǎng)素必須通過(guò)攝入各種不同的食物來(lái)實(shí)現(xiàn)，由于各類食物所含營(yíng)養(yǎng)成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學(xué)、合理地搭配，以求達(dá)到人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求平衡。讓幼兒更深入地體會(huì)到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長(zhǎng)。讓科學(xué)回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過(guò)程中，我要多對(duì)幼兒進(jìn)行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯(cuò)誤的飲食觀點(diǎn)。

5、大班健康課教案《吃的食物》含反思

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1.會(huì)區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識(shí)識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2.增強(qiáng)食品健康意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3.了解生病給身體帶來(lái)的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。

　　4.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】PPT課件

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、活動(dòng)導(dǎo)入

　　1.談話導(dǎo)入：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

　　2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。

　　二、區(qū)分健康與不健康食品

　　1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來(lái)看看這里有哪些種類?(一一出示)

　　師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

　　小結(jié)：(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

　　(1)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，(教案出自：快思教案網(wǎng))教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　(2)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物)

　　教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

　　1.提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

　　2.請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，(教案出自：快思教案網(wǎng))過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3.認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片，請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　活動(dòng)反思：

　　食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

6、大班健康教案《食物精靈》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、為壯壯尋找健康便便的方法，了解健康飲食需要合理搭配。

　　2、知道均衡飲食對(duì)身體的重要。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽。

　　配套課件：大班健康課件《食物精靈》PPT課件

　　下載地址：www.banzhuren.cn/ppt/2620.html

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　大班健康教案《食物精靈》含PPT課件

　　提問(wèn)：你覺(jué)得什么樣的便便才是健康的便便?

　　小結(jié)：健康的便便是黃黃的，長(zhǎng)得像香蕉。

　　二、尋找方法，健康搭配

　　師：今天，老師請(qǐng)來(lái)了三個(gè)小精靈，他們都說(shuō)有好辦法來(lái)幫助壯壯，我們一起來(lái)看看他們有什么好辦法吧!

　　1、黃色精靈(豆類：土豆、番薯、黃豆)

　　提問(wèn)：壯壯能拉出香蕉大便嗎?

　　小結(jié)：黃色精靈家族能讓人變得有力氣

　　2、綠色精靈(蔬菜水果)

　　提問(wèn)：綠色精靈很調(diào)皮，他們藏在這些圖片里，你能把它找出來(lái)嗎?!來(lái)自快思老師教案.!

　　小結(jié)：我們的家族成員可以保護(hù)人類不生病，幫助排便更通暢

　　3、紅色精靈(肉類、蛋類)

　　提問(wèn)：紅色精靈家族都有些什么成員呀?

　　小結(jié)：紅色精靈家族成員，它可以讓人變得強(qiáng)壯!

　　三、做做玩玩，體會(huì)重要

　　1、食物分類

　　2、師幼交流

　　3、品嘗

　　師：你吃到了哪些食物?有什么好處?

　　活動(dòng)反思：

　　食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

7、大班健康教案《吃健康食物》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.會(huì)區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識(shí)識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2.增強(qiáng)食品健康意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5.初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT課件。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、活動(dòng)導(dǎo)入

　　1.談話導(dǎo)入：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

　　2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。

　　二、區(qū)分健康與不健康食品

　　1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來(lái)看看這里有哪些種類?(一一出示)

　　師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

　　小結(jié)：

　　(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

　　(1)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　(2)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物)[快思老師.教案網(wǎng)出處]

　　教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

　　1.提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

　　2.請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3.認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片，請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　活動(dòng)反思：

　　食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

8、大班健康活動(dòng)教案《食物的旅行》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　愛(ài)玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來(lái)都希望把自己見(jiàn)到的、好玩的事情說(shuō)給老師、小伙伴聽(tīng)。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開(kāi)展了“快樂(lè)的旅行” 這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語(yǔ)，老師蹲下身仔細(xì)傾聽(tīng)孩子的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”：食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎?多有趣的問(wèn)題呀!孩子們都關(guān)注著呢。 《綱要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說(shuō)不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開(kāi)。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過(guò)程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。 為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問(wèn)題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過(guò)程)操作法(以孩子喜愛(ài)的操作形式展開(kāi)——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程。

　　2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。

　　3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。

　　難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。

　　(2)音樂(lè)：《幸福拍手歌》

　　(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒(méi)有看到什么有趣的事呢?

　　2、出示 小蛋糕，“看，這是誰(shuí)?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽(tīng)，小朋友想聽(tīng)嗎?

　　3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。

　　故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒(méi)等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來(lái)越碎，越來(lái)越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。

　　4、聽(tīng)完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?

　　二、觀看動(dòng)畫(huà)，通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒 認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程

　　引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫(huà)課件

　　1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。

　　提問(wèn)：小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?

　　(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)

　　經(jīng)過(guò)嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)

　　2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。

　　提問(wèn)：接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教師小結(jié))

　　3、放第三段，知道小腸的作用

　　提問(wèn)：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過(guò)了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?

　　4、放第四段，理解大腸的用途

　　提問(wèn)：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?

　　三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。

　　1、師：聽(tīng)了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?

　　把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，“小餅干的旅行開(kāi)始了!”

　　2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來(lái)

　　提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)

　　(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

　　(3)食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰(shuí)能找到小餅干休息的胃呢?

　　(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。

　　(5)小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒(méi)有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>

　　小餅干的旅行也結(jié)束了，

　　3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。

　　四、結(jié)束部分，聽(tīng)音樂(lè)做活動(dòng)

　　師：小朋友，今天我們聽(tīng)了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?

　　我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立，和老師一起做動(dòng)作。(播放音樂(lè)：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂(lè)做律動(dòng)。)

　　教學(xué)反思

　　本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動(dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識(shí)與健康、語(yǔ)言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開(kāi)創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。

　　一、優(yōu)點(diǎn)：

　　1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程。

　　為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過(guò)程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件，積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí)，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的。(.來(lái)源快思老師教案網(wǎng))

　　2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂(lè)趣。

　　活動(dòng)中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過(guò)程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動(dòng)—“食物的旅行”。先請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會(huì)小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動(dòng)手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過(guò)程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個(gè)幼兒都積極參與, 在愉快的氛圍中把活動(dòng)推向了**。同時(shí)，在孩子們玩得意味猶盡時(shí)，教師及時(shí)地拋出新問(wèn)題，使活動(dòng)向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。

　　二、存在問(wèn)題

　　在教學(xué)活動(dòng)中教師如何傾聽(tīng)、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動(dòng)的資源，讓活動(dòng)中的指導(dǎo)更具體、更有針對(duì)性，有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，在活動(dòng)中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現(xiàn)場(chǎng)的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。

9、大班健康優(yōu)秀教案《食物的旅行》含反思

　　活動(dòng)背景：

　　隨著人民生活水平的提高，家長(zhǎng)為孩子提供的飲食也越來(lái)越富有營(yíng)養(yǎng)，但依然有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過(guò)程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康，我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過(guò)程

　　2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法

　　3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。

　　4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)

　　(2)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、觀看"小豆子的旅行"，了解各器官的功能

　　今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會(huì)看到些什么，里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。

　　(1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。

　　提問(wèn)：小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?

　　(2)放第二段，了解胃的功能。

　　提問(wèn)：胃有什么作用?

　　小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么?

　　我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢?

　　小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。"屈,老師.教,案,網(wǎng)"(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)

　　(3)放第三段，提問(wèn)：小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

　　小豆子在小腸里看到些什么呢?

　　小豆子為什么沒(méi)有從小門里出去呢?

　　(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收利用。)

　　(4)第四段錄音。

　　提問(wèn)：小豆子又到了哪里呢?大腸里都是些什么呢?什么叫殘?jiān)?能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)大便。

　　二、分組找順序排圖

　　我們知道了每個(gè)消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況，請(qǐng)各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來(lái)。然后,講一講為什么這樣排?

　　(圖略)

　　在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官

　　例：(1)如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。

　　(2)食管旁邊有一把小鎖，平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會(huì)把食物嗆入氣管。

　　(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西，所以大便以后要洗手。

　　(這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)

　　三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng)，把幼兒分成四隊(duì)。

　　準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對(duì)的，有的是錯(cuò)的，當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。

　　內(nèi)容有：小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水，飯后劇烈運(yùn)動(dòng)，吃湯飽飯等。

　　延伸活動(dòng)：玩健康行為棋，(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)

　　1、老師講一下下棋的規(guī)劃。

　　2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。

　　3、自由結(jié)合下棋。

　　活動(dòng)評(píng)析：

　　本活動(dòng)選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎。活動(dòng)的第一部分，通過(guò)一顆沒(méi)有被嚼碎的小豆子去淘淘體內(nèi)旅行時(shí)的所見(jiàn)所聞，形象地表述了食物旅行的經(jīng)過(guò)和不良生活習(xí)慣對(duì)消化器官的損壞，知識(shí)容量較大，但通過(guò)動(dòng)畫(huà)這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺(jué)中接受，第二、第三部分通過(guò)動(dòng)手給消化圖排序，使幼兒進(jìn)一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過(guò)細(xì)致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題，活動(dòng)第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開(kāi)去，使幼兒關(guān)注平時(shí)的生活衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識(shí)能落實(shí)到日常的行為中，并形成習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了延伸活動(dòng)――玩健康行為棋。整個(gè)活動(dòng)運(yùn)用了多種形式做到動(dòng)靜交替，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官，幼兒主動(dòng)性強(qiáng)、同時(shí)也體了教師的主導(dǎo)作用，使活動(dòng)傳遞給幼兒的信息具有很強(qiáng)的科學(xué)性和趣味性。

　　附故事：小豆子的旅行

　　我是小豆子,我可愿意為小朋友服務(wù)了。今天，我要到淘淘的身體里去旅行一次。瞧，嘴巴已經(jīng)打開(kāi)了，哇，淘淘的牙齒可真鋒利。我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會(huì)兒，我也會(huì)變成碎片往下走。哎!我怎么整個(gè)就被擠下去了;我現(xiàn)在被擠到一根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，這就是食管。食管壁很薄，要是遇到魚(yú)刺就可能被刺破，在食管中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地往下送。

　　我現(xiàn)在來(lái)到了一個(gè)大口袋里，這個(gè)口袋就是胃。它象一個(gè)磨子不停地動(dòng)。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，變得象漿糊一樣。"哎喲!是誰(shuí)，身體硬梆梆的?""是的，胃大哥。""你怎么整個(gè)兒就下來(lái)了?""是呀，你的小主人吃飯?zhí)?，沒(méi)把我嚼碎，就讓我下來(lái)了。""咦，胃大哥，你身上怎么有傷口呀?你的傷口疼不疼?""那就要怪我的小主人，平時(shí)吃東西不注意，愛(ài)吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會(huì)兒吃冰冷的冷飲，一會(huì)兒又喝滾燙的開(kāi)水把我搞得夠嗆。有時(shí)我很想休息一會(huì)兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進(jìn)來(lái)，讓我不停地工作。我實(shí)在是累壞了。所以，就成了現(xiàn)在這樣，我生病時(shí)可難受了。"

　　我又來(lái)到了小腸妹妹家，小腸妹妹的家彎彎曲曲的就像一個(gè)迷宮。邊上有許絨毛，還有一扇扇小門。"我是小腸妹妹，歡迎你食物朋友。從我的小門出去就可到達(dá)淘淘的全身，使小淘淘長(zhǎng)高，長(zhǎng)胖，給淘淘力量。""我也要出去，為淘淘做點(diǎn)事。哎，怎么出不去?"

　　"喂，小豆子，到我這里來(lái)。""好吧，你是誰(shuí)?""我是大腸姐姐。""我身邊怎么都是臟東西，他們是誰(shuí)?要到哪里去。""他們是殘?jiān)?，他們將被排出體外。""那我呢?""你也會(huì)被排出體外。""那我還疫有為淘淘做事。""那沒(méi)辦法，因?yàn)槟銢](méi)被嚼碎，不能變成營(yíng)養(yǎng)，被身體吸收。"我出去以后，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，使他們更健康。

　　教學(xué)反思：

　　本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎?；顒?dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識(shí)與健康、語(yǔ)言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開(kāi)創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。

　　一、優(yōu)點(diǎn)：

　　1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程。

　　為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過(guò)程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，，我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件，積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí)，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的。

　　2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂(lè)趣。

　　活動(dòng)中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過(guò)程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動(dòng)—“食物的旅行”。先請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會(huì)小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動(dòng)手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過(guò)程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個(gè)幼兒都積極參與, 在愉快的氛圍中把活動(dòng)推向了**。同時(shí)，在孩子們玩得意味猶盡時(shí)，教師及時(shí)地拋出新問(wèn)題，使活動(dòng)向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。

　　二、存在問(wèn)題

　　在教學(xué)活動(dòng)中教師如何傾聽(tīng)、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動(dòng)的資源，讓活動(dòng)中的指導(dǎo)更具體、更有針對(duì)性，有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，在活動(dòng)中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現(xiàn)場(chǎng)的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。

10、大班《食物營(yíng)養(yǎng)多》健康教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　2.了解食物的不同分類，并懂得合理搭配食物。

　　3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　4.讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。

　　5.學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：人體圖片、各種食物圖片、食譜設(shè)計(jì)表

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1.食物喜好調(diào)查表。

　　(1)師：小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛(ài)吃的食物都記下來(lái)。

　　(2)我們發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛(ài)吃肉類，不愛(ài)吃蔬菜類;有的小朋友愛(ài)吃水果、不愛(ài)吃饅頭。對(duì)食物有挑食的現(xiàn)象。這樣好不好?為什么?

　　(3)挑食對(duì)我們身體有影響嗎?

　　2.食物多人體的作用

　　(1)出示各種食物圖

　　(2)師：五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營(yíng)養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長(zhǎng)。缺了其中一類食物的營(yíng)養(yǎng)成分，人都不能健康成長(zhǎng)。

　　3.出示食物金字塔。

　　(1)請(qǐng)幼兒談?wù)剬?duì)食物金字塔的認(rèn)識(shí)。

　　小結(jié)：我們每天需要的營(yíng)養(yǎng)很多，就像一座金字塔一樣。下面的食物應(yīng)該多吃，上面的食物應(yīng)該少吃

　　(2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營(yíng)養(yǎng)。

　　(3)第一層是我們每天吃的最多的食物，都有哪些食物?

　　小結(jié)：谷類食物可以可補(bǔ)能量，使小朋友活力十足。

　　(4)第二層有哪些食物?.

　　小結(jié)：蔬菜和水果是高纖維食物，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使排便通暢。

　　(4)第三層有哪些食物?

　　小結(jié)：魚(yú)蝦肉蛋等等，有豐富的蛋白質(zhì)，能讓小朋友長(zhǎng)高長(zhǎng)壯，可適量吃。

　　(5)第四層有哪些食物?

　　小結(jié)：牛奶和豆制品能健腦益智，增強(qiáng)骨骼，可每天定量吃。

　　(6)第五層有哪些食物?

　　小結(jié)：第五層是糖和油炸食品，我們一定要少吃，這些食物多吃會(huì)讓人肥胖，而且吃糖會(huì)長(zhǎng)蛀牙。

　　4.設(shè)計(jì)食譜。

　　(1)觀察幼兒園的一日食譜：現(xiàn)在我們來(lái)看看我們阿校醫(yī)為我們安排的食譜是不是也按照營(yíng)養(yǎng)寶塔上的做的呢?

　　(2)請(qǐng)小朋友來(lái)做食譜設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一日餐單。

　　老師提出具體的要求：每人選擇5—8種食物，按照營(yíng)養(yǎng)寶塔合理搭配。

　　5.分享幼兒設(shè)計(jì)的食譜。

　　活動(dòng)延伸

　　請(qǐng)幼兒回家和家人設(shè)計(jì)家庭食譜。

　　活動(dòng)反思：

　　吃飯，一個(gè)很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，簡(jiǎn)單得讓我們忽略了對(duì)它的關(guān)注。其實(shí)，一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題其實(shí)是很復(fù)雜的。

　　通過(guò)講解健康飲食一課，我認(rèn)真查看了學(xué)生的“一日三餐”記錄表，我發(fā)現(xiàn)我們的孩子好多都“不會(huì)吃',尤其是早餐，大多是在外面吃點(diǎn)面條或者買個(gè)小餅，有的孩子根本就不吃早餐。說(shuō)是媽媽沒(méi)有時(shí)間給做，讓帶錢自己買。孩子就自由支配這點(diǎn)早餐錢了，省下來(lái)買一些小食品吃。比如什么“拉條”啦，唐僧肉等。不衛(wèi)生不說(shuō)，更談不上營(yíng)養(yǎng)。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，還有的孩子在課間偷偷地啃兩口面包算是“早"餐了。

　　孩子們不會(huì)吃，責(zé)任不在孩子，更多的責(zé)任在于家長(zhǎng).現(xiàn)在的家長(zhǎng)怎么就弄不明白掙錢是為什么?工作是為什么呢?除了實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值外，不就是為了孩子能生活好點(diǎn)嗎?不是為了讓下一代健康成長(zhǎng)嗎?關(guān)注一下自己孩子的健康吧，學(xué)會(huì)疼孩子吧，不要認(rèn)為只要有錢，就是疼孩子，肯德基少吃點(diǎn)吧，不要把吃肯德基作為對(duì)孩子的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　對(duì)于孩子不會(huì)吃，學(xué)校也有一定責(zé)任，作為教育者，需要我們關(guān)注的不僅僅是學(xué)生的成績(jī)，分?jǐn)?shù)，我們還要關(guān)注學(xué)生的飲食，關(guān)注學(xué)生的健康。

11、幼兒園教案大班健康活動(dòng)《食物營(yíng)養(yǎng)多》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　2.了解食物的不同分類，并懂得合理搭配食物。

　　3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　4.讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。

　　5.初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：人體圖片、各種食物圖片、食譜設(shè)計(jì)表

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1.食物喜好調(diào)查表。

　　(1)師：小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛(ài)吃的食物都記下來(lái)。

　　(2)我們發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛(ài)吃肉類，不愛(ài)吃蔬菜類;有的小朋友愛(ài)吃水果、不愛(ài)吃饅頭。對(duì)食物有挑食的現(xiàn)象。這樣好不好?為什么?

　　(3)挑食對(duì)我們身體有影響嗎?

　　2.食物多人體的作用

　　(1)出示各種食物圖

　　(2)師：五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營(yíng)養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長(zhǎng)。缺了其中一類食物的營(yíng)養(yǎng)成分，人都不能健康成長(zhǎng)。

　　3.出示食物金字塔。

　　(1)請(qǐng)幼兒談?wù)剬?duì)食物金字塔的認(rèn)識(shí)。

　　小結(jié)：我們每天需要的營(yíng)養(yǎng)很多，就像一座金字塔一樣。下面的食物應(yīng)該多吃，上面的食物應(yīng)該少吃

　　(2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營(yíng)養(yǎng)。

　　(3)第一層是我們每天吃的最多的食物，都有哪些食物?

　　小結(jié)：谷類食物可以可補(bǔ)能量，使小朋友活力十足。

　　(4)第二層有哪些食物?.

　　小結(jié)：蔬菜和水果是高纖維食物，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使排便通暢。

　　(4)第三層有哪些食物?

　　小結(jié)：魚(yú)蝦肉蛋等等，有豐富的蛋白質(zhì)，能讓小朋友長(zhǎng)高長(zhǎng)壯，可適量吃。

　　(5)第四層有哪些食物?

　　小結(jié)：牛奶和豆制品能健腦益智，增強(qiáng)骨骼，可每天定量吃。

　　(6)第五層有哪些食物?

　　小結(jié)：第五層是糖和油炸食品，我們一定要少吃，這些食物多吃會(huì)讓人肥胖，而且吃糖會(huì)長(zhǎng)蛀牙。

　　4.設(shè)計(jì)食譜。

　　(1)觀察幼兒園的一日食譜：現(xiàn)在我們來(lái)看看我們阿校醫(yī)為我們安排的食譜是不是也按照營(yíng)養(yǎng)寶塔上的做的呢?

　　(2)請(qǐng)小朋友來(lái)做食譜設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一日餐單。

　　老師提出具體的要求：每人選擇5—8種食物，按照營(yíng)養(yǎng)寶塔合理搭配。

　　5.分享幼兒設(shè)計(jì)的食譜。

　　活動(dòng)延伸

　　請(qǐng)幼兒回家和家人設(shè)計(jì)家庭食譜。

　　活動(dòng)反思

　　孩子對(duì)蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見(jiàn)。孩子對(duì)它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭(zhēng)相叫出蔬菜的名字，并能說(shuō)出它的味道老師再繼續(xù)問(wèn)這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。

　　為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工，制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買賣，叫賣的要對(duì)顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購(gòu)買貨物。買來(lái)品嘗時(shí)，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實(shí)等。有時(shí)，有的孩子說(shuō)錯(cuò)了，惹得一陣大笑，大家隨時(shí)給他糾正過(guò)來(lái)。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭(zhēng)先恐后。

　　在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。

12、幼兒園大班健康《吃健康的食物》教案反思

　　設(shè)計(jì)意思：

　　“民以食為天”，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著今年新型冠狀病毒的出現(xiàn)，讓我們更加的重視孩子們的飲食健康。作為幼教工作者的我們，必須教育幼兒掌握一些飲食安全的知識(shí)，才能切實(shí)地保證幼兒的健康成長(zhǎng)?！缎戮V要》明確要求：幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作首位，要密切結(jié)合幼兒的生活和活動(dòng)進(jìn)行安全、保健等方面的教育，以提高幼兒的自我保護(hù)能力。因此，我根據(jù)大班孩子的年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)了幼兒食品安全教育《吃健康的食物》這一活動(dòng)，旨在讓幼兒增強(qiáng)食品安全意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.認(rèn)知目標(biāo)：知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期，能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.能力目標(biāo)：提高自我保護(hù)的能力，增強(qiáng)飲食安全意識(shí)。

　　3.情感目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》

　　2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

　　【教學(xué)重點(diǎn)】知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、活動(dòng)導(dǎo)入

　　1.談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

　　2.引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

　　二、區(qū)分各類食品

　　1.師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

　　(1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　(3)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)

　　教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

　　1.提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

　　2.請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友吃過(guò)期零食出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

　　師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生食物中毒。

　　3.認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　(1)請(qǐng)幼兒觀看視頻，過(guò)期食品要及時(shí)處理掉。

　　教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　4.如何辨別腐爛變質(zhì)食物?

　　(1)小朋友，你們知道如何辨別腐爛變質(zhì)食物?自由結(jié)伴與同伴討論。

　　(2)教師小結(jié)：用眼睛看一看，用鼻子聞一聞。

　　(3)請(qǐng)幼兒觀看視頻(知道發(fā)霉的食物要及時(shí)處理掉)

　　四、知識(shí)搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答

　　搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有飲食圖片，請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　五、學(xué)習(xí)健康飲食兒歌

　　1.請(qǐng)幼兒觀看課件《健康飲食兒歌》

　　2.引導(dǎo)幼兒理解兒歌內(nèi)容，嘗試創(chuàng)編兒歌。

　　3.小結(jié)：小朋友，健康的飲食能幫助我們長(zhǎng)高身體、聰明健康、少生病，所以我們要做到不挑食，少吃零食，多吃瓜果蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣哦。

　　活動(dòng)反思

　　這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。