《大班美術教案《好吃的甜筒冰淇淋》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內容，歡迎參考。
1、大班美術教案《好吃的甜筒冰淇淋》反思
活動目標：
1.欣賞、感知甜筒冰淇淋的不同形狀、色彩、排列方式，了解冰淇淋的基本特征。
2.用涂一涂、粘一粘、撒一撒的方法表現冰淇淋的造型，促進手、眼、腦的協(xié)調性。
3.感受冰淇淋帶來的清涼與畫面的美，在繪畫游戲中獲得愉悅。
4.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
5.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
活動準備：
紙系列：黑色長條形水粉紙每人一張，甜筒形狀的灑金泡沫紙(高矮、大小、胖瘦不一)。
筆系列：自制刮板、擠奶油袋。
顏料系列：冷暖色系水粉顏料、白色水粉顏料。
輔材系列：固體膠，七彩糖針每人一盤，自制各種獎牌，廚師帽每人一頂。
活動過程：
一、看顏色、猜味道，激發(fā)幼兒觀察的興趣，感覺色彩的美
1.觀察檸檬黃、橙色、大紅色，請幼兒說說它們是什么水果的味道。
師：如果這些味道放在一起會怎么樣?讓我們一起涂一涂，畫一畫。
2.觀察綠色、藍色、紫色，請幼兒說說它們是什么水果的味道。
師：如果這些味道放在一起會怎么樣?讓我們一起涂一涂，畫一畫。
(要求：用冷色調或暖色調將一張黑色的水粉紙涂滿。)
二、欣賞、感知與表達甜筒冰淇淋的造型
師：夏天到了，天氣可真熱!我們一起來制作冰淇淋，好不好?我特地帶來了很多甜筒冰淇淋，請小朋友們欣賞。
1.觀察甜筒的形狀(三角形)。
教師出示三角形灑金泡沫紙，請幼兒貼一貼。
2.將甜筒排列(單個排列，兩兩排列，二三排列)貼在水粉紙上。(快思老師.教案網出處)(為避免千篇一律的橫向、均等排列，可要求幼兒把做好的甜筒送給自己最愛的人，如爸爸、媽媽、老師，可以送不同的數量、不同的品種，這樣就可能產生三三兩兩的集散效果。)
3.添畫甜筒上的奶油。
4.給甜筒冰淇淋加上好吃的巧克力豆(皺紙搓成的小團)。
三、幼兒選擇自己喜歡的材料和方法制作冰淇淋，教師巡視指導
教師重點指導能力弱的幼兒，提醒他們制作的步驟，做的時候可以多動腦筋想一想，做出和別人不一樣形狀的冰淇淋。
四、展示講評
師：小朋友做的冰淇淋真好，謝謝你們!你最喜歡吃哪個冰淇淋? (引導幼兒從形狀、味道上面來講，并將真實的甜筒冰淇淋獎勵給每個小朋友品嘗。)
教學反思
我自認為此次教學活動設計，難易程度非常適合中班孩子的掌握，課堂氣氛也不錯，究其原因：
一、是制作圖樣設計的非常新穎，孩子們都很感興趣;
二、是該活動充分發(fā)揮幼兒的主動性,讓幼兒有充足的材料可以選擇;
三、利用本土資源“變廢為寶”，抓住幼兒的心理特點開始發(fā)揮想象制作冰淇淋加工廠，充分發(fā)揮了幼兒的潛能，從而達到教學的預期效果。
不足的是：
一、幼兒在手工區(qū)操作用紙卷的冰淇淋時候，動作不太熟練，有點笨拙，就是平時動手機會太少，以后要在動手方面多以加強。
二、師幼互動的環(huán)節(jié)上，幼兒在語言表達不夠清晰，流暢。
通過這次的教學活動，我深刻體會到，所有的教學活動活動一定要堅持開放性的原則，讓幼兒充分感知和操作，同時活動的題材必須來源于本土生活，這樣的活動才真實更有價值。
2、大班教案《好吃的面食》含反思
活動目標：
1.對面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。
2.了解面食與人們生活的關系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。
3.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4.發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。
活動重難點：
感知面食的多樣性，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法
了解面食與人們生活的關系，知道吃面食有益身體健康
活動準備：
1.物質準備：白色小貓、PPT、和好的面粉、面粉的來歷視頻
2.經驗準備：幼兒已學會幾樣簡單的面食制作
活動過程：
一、激發(fā)興趣
師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進了一個盆里。哎呀，小黑貓怎么啦?怎么會變成白貓的呢?(引出白白的面粉)
二、說說面粉的來歷
師：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來，麥子又是誰種出來的?(出示視頻)小結：白白的面粉哪里來，黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪里來，農民伯伯種出來。
三、了解多樣的面食
1.認識多種面食
師：白白的面粉有什么用?可以加工什么?
師：今天老師帶來了一些面食，我們一起去看看、說說，它們是什么，是什么樣的?(出示PPT第一頁)師：你看見什么?它是怎樣的?
師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么?
2.出示烹飪方法，以問答的方式小結面食的烹飪方法
師：老師還帶來了一些好吃的面食，看一看，他們是用什么方法做出來的?(出示PPT第2~5頁)兒歌小結：好吃的面食哪里來?白白的面粉做出來。
油條、麻花怎么來?油條、麻花炸出來。
餛飩、餃子怎么來?餛飩、餃子煮出來。
面包、蛋糕怎么來?面包、蛋糕烤出來。
饅頭、包子怎么來?饅頭、包子蒸出來。
各種面食做得好，小朋友吃了身體好。
四、多渠道獲取面食的信息
1.師：除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢?
2.利用多種渠道了解面食信息
師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧!
(1)圖片(花式面食)
(2)錄音(面食自述)
3.小結：面食不僅種類多，而且還是我們中國的飲食文化之一呢。面食容易消化，而且熱量高，可以用來填飽肚子。像烹飪方式為蒸煮的面食還有一個很重要的本領：保護、調養(yǎng)我們的胃。有些人吃飯不規(guī)律，使得胃受傷了，經常胃疼胃脹，這個時候你就要多吃點面食來調理調理你的胃。像烹飪方式為炸的面食，我們應該少吃，炸后的面食會破壞其原有的營養(yǎng)成分，變成垃圾食品。
五、洗手自制面食
1.師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢?
2.幼兒洗手制作面食。
活動反思：
本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關系，從而完成本次活動的目標。
3、大班教案《好吃的花生》含反思
活動目標
探索剝花生的方法，感知花生的特征。
學習用語言表達自己的感受和發(fā)現。
體驗自己動手操作的樂趣。
通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知花生。
通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。
重點難點
重點：感知花生的特征。
難點：自己動手剝花生，用語言表達自己的感受和發(fā)現。
活動準備
花生若干盤，課件(花生制品，花生殼作品)。
活動過程
一、導入
小松鼠過生日，送禮品。幼兒閉上眼睛接禮品，品嘗。
二、認識花生
1. 出示課件一，花生圖片
問題：花生長在哪里?(根部)
2.摸一摸，看一看，搖一搖花生
(1)我們來摸一摸花生，摸上去有什么感覺?(粗糙)
(2)看一看，花生上有什么?(花紋)
(3)搖一搖，花生會怎樣?(響動)
3.探索剝花生的方法
(1) 小朋友想不想知道花生里有什么?我們打開花生吧?
(2) 花生可以怎樣打開呢?(剝，效，敲)
(3) 幼兒打開花生，說出自己的方法。
4.認識花生
(1)花生里有什么呀?(花生米)
(2)數數你的花生殼里有幾粒花生米?(花生米有多有少)
(3)我們再看看花生米穿著什么樣顏色的衣服?(紅衣服，花生米的紅衣服營養(yǎng)可豐富了，可以吃，也可以治病)
(4)現在請小朋友把紅衣服脫掉，看看里面有什么?(白白的肉)
一顆花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里面有花生米，花生米穿件紅衣服。
5.吃花生
(1)小朋友想不想再嘗嘗花生米呀?我們一起來嘗嘗手里的花生米。
(2)分享
6.出示課件二，復習花生的樣子。
7.出示課件三，了解花生食品，菜。
8.出示課件四，欣賞花生殼作品。
9.幼兒合作，制作花生殼作品。
教學反思
在教學過程中，根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育目標，是能運用各種感觀動手動腦探究問題，我設計這么幾個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)，摸一摸，看一看，搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中，幼兒能運用感觀去感知操作，運用和體會。在第二個環(huán)節(jié)中，探索剝花生的方法，充分調動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒用自己的方法打開花生，為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習慣。設計第三個環(huán)節(jié)，認識花生米， 觀賞花生食品，拋出一些問題，讓幼兒探索。最后環(huán)節(jié)吃花生，花生殼作品制作，包含了《綱要》中教育幼兒的目標，樂意與人交往，合作分享，突出了與人交往和分享，讓孩子相互團結，分享成果。
4、大班教案《好吃的蛋糕》含反思
活動目的：
1、初步學會蛋糕的簡單制作方法。
2、體驗制作蛋糕的樂趣，感受合作與分享的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、探索、發(fā)現生活中蛋糕的特征。
活動過程：
1、與幼兒共同回顧參觀面包店的情況談話引入。
(1)昨天我們去參觀面包店，你知道了哪些秘密?
蛋糕是用什么材料做成?
2、教師示范講解制作蛋糕的方法。
先打蛋————加糖————攪拌————(直至蛋漿上起白泡)————加面粉————加水————攪拌
3、提出要求：
(1)保持桌面的整潔，攪拌時要小心，不要讓蛋漿灑落出來。
(2)可以和伙伴合作攪拌蛋漿。
4、幼兒操作
教師提醒幼兒打蛋時用適宜的力度，加糖時應保持桌面干凈整潔，鼓勵幼兒打蛋漿要有耐心，如果累了可以找同伴合作攪拌。提示速度較快的幼兒加面粉繼續(xù)攪拌。
(1)烤蛋糕
鼓勵做好蛋糕的幼兒可先用水果和奶油裝飾。
(2)品嘗蛋糕幼兒與同伴分享。
反思與分析：
本次系列活動從幼兒身邊最熟悉的蛋糕入手，從幼兒的興趣出發(fā)，大班幼兒思維發(fā)展迅速，求知欲望高，當讓他去學習一項新的本領時，要引導幼兒主動學習，在快樂地情緒中學習，在其自發(fā)的活動中合作學習和實踐，從而解決問題，找到所需要答案，此時，幼兒的主動性、積極性、創(chuàng)造性會發(fā)揮得淋漓盡致，作為教師更應注重幼兒的探索過程而不僅僅是探索結果，這樣才會為創(chuàng)造潛能的挖掘與培養(yǎng)提供更大的空間與機會。
5、大班教案《好吃的客家美食》含反思
教學目標：
1.對客家飲食文化產生興趣,樂于交流自己的發(fā)現。
2.通過多媒體課件等引導幼兒發(fā)現并了解一些客家食品的種類、味道和制作過程。
3.體驗客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感。
4.培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。
5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
教學準備：
1、多媒體課件：(1)請家長和孩子一起搜集各種客家美食圖片(例如：黃元米果、魚絲、荷包肉、燙皮、炒米糖、芋蘭片、炸魚粑等), 然后老師將圖片做成多媒體課件。(2)教師收集一些傳統(tǒng)客家美食制作過程的錄像或圖片。(3)電腦一臺，投影儀、攝像機一臺。
2.設計調查表“好吃的客家美食”并在家填好。如圖：
3、分組操作材料:一組：荷葉、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角醬油等調料。二組：已蒸熟的大和糯米飯(注意保溫)、大木盆一個、長木棍、做花樣黃元米果的木板模子若干。三組：幼兒及家長到郊外采來的艾葉(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花樣的模板模子若干。
4、教師已組織幼兒參觀了“贛縣客家文化城”。
5、 實物：幼兒從家里帶來一些客家美食或特產。
6、音樂《斑鳩調》。
教學重難點：
了解客家眾多文化中的——飲食文化，并能夠用自己的語言大膽向同伴介紹和交流自己的發(fā)現;另一個重點是組織幼兒學習一些客家美食的制作過程(如：包艾米果、做荷包肉、打黃元米果)。
難點是讓幼兒直觀地了解到一些客家美食的制作過程，使孩子體會到客家祖先的勤勞和聰明智慧。
教學設計思路及教學設計理論：
我園使用的“幼兒多元能力實踐課程”中的大班下學期主題教學中，教師組織幼兒進入到了最后一個主題教學《家鄉(xiāng)美名揚》;為了讓幼兒更加了解和熱愛自己的家鄉(xiāng);老師為本班孩子設計了這樣一個有關客家文化的延伸教學活動;另外，贛縣是客家人的聚居地，在這里居住的孩子無時無刻地在感受著客家文化，但是作為客家人的后代，孩子們不能去發(fā)現客家祖先的勤勞和聰明智慧，于是，老師決定從最直觀的孩子最喜愛的客家美食入手，引導孩子去發(fā)現和體驗博大精深的客家文化;另外，依據《幼兒園教育指導綱要》五大領域中“社會”的目標及教育要求及大班幼兒的年齡特點和學習特點設計了一系列的活動;在幼兒教育總目標的指引下，通過豐富多彩的教育實踐，使幼兒在情感—社會性方面獲得發(fā)展的教育活動。
教學方法：
1、 利用多媒體課件引導幼兒欣賞客家美食。
2、 家長與幼兒共同參與課前準備：收集各種客家美食的實物或圖片。
3、 發(fā)放調查表《好吃的客家美食》，讓幼兒自己去尋找發(fā)現客家美食。
4、 操作法：讓幼兒自己動手制作客家美食。
教學組織形式：集體教學。
教學過程：
一、賞客家美食。
1.師：小朋友去過我們贛縣的客家文化城參觀嗎?我們都知道了自己是客家人的后代，還知道了我們的客家祖先非常地聰明和勤勞，發(fā)明了許多勞動工具和生活用品;還做出了許多別的地方沒有的美食呢!今天，你們知道有什么客家美食呢?請小朋友來說一說。
2.幼兒向同伴介紹自己和爸爸媽媽一起收集的客家美食圖片。(邊放多媒體課件——幼兒課前和家長一起收集的客家美食圖片，一邊由幼兒向同伴介紹美食名稱、味道和制作材料等)
二、交流討論調查表：《好吃的客家美食》
師：剛才，我們看見了許多客家美食，小朋友知道還有很多客家美食沒有在屏幕上展示出來，小朋友們都做過調查了。下面就請小朋友把你調查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧!
1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調查表，同時請幼兒在集體面前說說自己的調查內容。
2、幼兒同伴間互相介紹自己的調查表。
三、品客家美食
1、幼兒向同伴介紹自己帶來的實物——客家美食。
2、幼兒互相分享客家美食。
3、幼兒分享結束后進行集體討論：你吃了什么美食?你最喜歡吃的是什么客家美食?你知道它們是怎樣做出來的嗎?
四、教師向幼兒展示“客家美食的制作”的多媒體課件。
師：小朋友知道老師愛吃的客家美食是什么嗎?下面，老師就請全班小朋友來看看吧!
1、幼兒集體欣賞多媒體課件：包艾米果、做燙皮、打黃元米(重點引導幼兒看大家合作打米果的場景)、做荷包肉、炸魚粑。
2、幼兒討論：你們看見了老師喜歡吃的客家美食有哪些?它們是怎樣做出來的?看見大人做這些美食你想到了什么?
3、教師小結：今天我們吃的這些好吃的東西都是我們這里才有的美食，是客家美食;我們客家人的祖先不僅很勤勞還很聰明，制作了這么多的美食。小朋友想學會做這些美食嗎?(想)今天，老師就為小朋友準備了許多做客家美食的材料，我們一起來試試看吧!
五、延伸活動：制作客家美食。
1、帶領幼兒看各組材料，并向幼兒介紹材料。
2、討論：這些分別是做什么的材料?(打黃元米果、包艾米果、做荷包肉)怎樣做?你想做什么美食?
3、幼兒自由分成三組制作客家美食：打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導。(放音樂《斑鳩調》)
4、教師利用攝像機把幼兒制作客家美食的過程全部真實自然地進行拍攝?；顒咏Y束后邀請家長和幼兒一起在幼兒園網站的班級頻道觀看“活動掠影”一欄“我們會做客家美食啦”。
教學反思：
幼兒生活在這么一個客家人聚居的地方，對客家美食有著豐富的感性經驗和濃厚的興趣，這為幼兒在活動中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開展活動的過程中充分利用了各種電教手段進行教學(如：多媒體播放家長和幼兒共同收集的客家美食圖片，演示客家美食的制作過程;投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調查表;加上播放典型客家風格的音樂);這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣，更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過程;使活動的每一個環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中;另外，老師拍攝幼兒制作的全過程并在活動結束后邀請家長一起觀看錄像，不僅讓家長了解了我們的教學內容，同時促進了家園聯系及親子關系的加深。活動的組織通過收集資料，填寫調查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動讓幼兒對客家文化產生了濃厚的興趣，體驗到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質，同時激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感，這些活動很符合大班幼兒的認知特點?；顒舆^程以幼兒為主體，讓幼兒運用各種感官，主動地，較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個活動中幼兒始終積極主動，感知能力、操作能力、交往能力和口語表達能力均得到了鍛煉。
6、大班主題教案《好吃的餛飩》含反思
活動目標
1、教幼兒練習用皮子雙手包餛飩的技能。
2、感受勞動的樂趣，進一步培養(yǎng)幼兒動手能力。
3、增強幼兒自我服務和為他人服務的能力。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質。
活動準備
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、鍋等
3、各種圖片(并儲存于電腦中)
4、教師提前發(fā)放邀請函把活動安排告訴家長。
活動的具體步驟與過程
1、7：30―8：10觀摩幼兒做操
2、8：10―9：00觀摩幼兒區(qū)域活動
3、9：00―9：20幼兒吃牛奶、點心
4、9：20―10：00幼兒包餛飩活動
a、出示圖片，讓幼兒了解包餛飩前還有很多準備工作：如買菜，買肉，搖肉，洗菜，切菜，和餡等。并了解每個步驟的要求和注意點(切菜和和餡教師可以當場操作演示給幼兒看)
b、幼兒學習包餛飩
(1)教師詢問幼兒如何包餛飩
(2)幼兒個別講述自己包餛飩的方法。
教師進行小結，邊演示邊講解方法：先將皮子平放，放上餡，然后對折成長方形，把邊捏緊，以防漏餡，最后轉個身把兩個角粘牢。
(3)幼兒嘗試制作，比一比誰在半小時內包的最好、最多，滿足幼兒自己嘗試的愿望，在活動中感受包餛飩的樂趣。
5、10：00―10：20參觀、評獎、頒獎
a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。
b、班級自行組織評獎
c、集體頒獎(每班評出一等獎一名，二等獎三名，三等獎五名，)
6、10：20―10：40幼兒觀看下餛飩，和家長一起品嘗自己的勞動成果。(幼兒教育)
活動反思：
本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關系，從而完成本次活動的目標。
7、大班教案《好吃的肉丸》含反思
活動目標：
1、引導幼兒學習團的技能來塑造肉丸。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
3、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術氣質。
4、喜歡參加藝術活動，并能大膽地表現自己的情感和體驗。
活動準備：
1、橡皮泥、泥工板、小塑料碗若干
2、小兔、小豬、小狗、小蜜蜂、小熊、熊媽媽、袋鼠等動物各一只。
3、煤氣爐一個、湯勺若干
活動過程：
一、以故事導入，激發(fā)孩子做肉丸的欲望和興趣。師：你們知道嗎?今天啊是小熊的生日哦，森林里來了許多小動物來給小熊慶祝生日哦，我們來看看都來誰啊。(一一出示小動物)來了這么多小動物啊，這下可把我們的熊媽媽和小熊了，來了真么多可好吃的肉丸只有這么一點(出示做好的肉丸)，怎么夠吃啊，那怎么辦呢?
反思：活動是以幼兒最喜歡的故事的形式導入的，效果很好，孩子們很感興趣。而且把孩子融入到故事中，是小動物請他們幫忙做肉丸，而不是老師要求的學做肉丸，這樣就激發(fā)了孩子學做肉丸的欲望，讓他們在做的過程中很投入。
二、幼兒學習做肉丸。師：那請你們來幫她做多的肉丸來給小動物們吃好嗎?小動物喜歡又圓又好吃的肉丸哦，做不漂亮的他們可不喜歡哦。所以首先我們一起來和熊媽媽學做肉丸吧。
做肉丸是有秘訣的——
(1)、從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃
(2)、邊唱歌謠邊團：“手心轉呀轉，轉轉轉轉轉，我做的肉丸圓又圓，你做的肉丸圓不圓?”
(3)幼兒基本完成，大聲回答：“圓!”由此體驗做成肉丸帶來的成功體驗
反思：
在吸引了孩子的注意時，抓住他們的興趣一步一步引導孩子們分泥-團圓，孩子們學得很認真，都想幫熊媽媽和小熊做好吃的肉丸，但老師在講解示范時不夠清楚，語速過快，動作不夠直觀，導致部分孩子不會團圓，不會轉著圈來團，小班幼兒正是以具體形象思維為主的，需要老師一個動作一個動作的示范和講解，然后讓孩子自己練習團圓。
8、大班教案《好吃的芹菜》含反思
目標
1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗自己動手包餃子的樂趣。
3.愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
準備
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。
過程
1.產生觀察芹菜的興趣。
――出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
――幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
2.了解吃芹菜的好處。
――你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分? (根據幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)
――芹菜吃在嘴里有什么感覺?
――看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
――請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。
3.了解芹菜的多種吃法。
――這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?
――教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉――洗凈――用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)――切碎――放少許鹽、糖、蔥、姜――與肉末一起拌勻――包餃子。
――幼兒自己動手包芹菜餃子。
建議
1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。
2.當日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗包餃子，吃餃子的樂趣。
3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。
反思：
使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了頂端，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了?；顒又幸泊嬖谥蛔阒?，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。
9、大班健康教案《好吃的早餐》含反思
活動目標
1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。
2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
5、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。
活動準備
1、各種早餐食物圖片。
2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。
活動過程
1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?
2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐
(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。
(2)小紅家：兩個雞蛋。
(3)小方家：稀飯、餅干。
3、比一比，誰家的早餐吃得合理。
(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?
(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?
(3)小方家早餐還還缺什么?
(4)早餐最好怎樣搭配?
教師小結：早餐是我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。
4、了解早餐的重要性
(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)
(2)不吃早餐會怎么樣?
教師小結：每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。
延伸活動
1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。
2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學。
活動反思
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
10、大班主題教案《好吃的蔬菜》含反思
主題的由來：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習，引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉變?yōu)橛幸饬x、有結構的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡，當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉變?yōu)橛幸饬x、有結構的知覺重組，一起去經歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。
環(huán)境創(chuàng)設：
1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。
4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調查統(tǒng)計表，以及各種關于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。
家園共育
1.經常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。
2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習慣。
活動目標：
1.喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各
種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2.培養(yǎng)良好的飲食習慣與態(tài)度。
系列活動方案：
活動一：蔬菜一家子
活動名稱：蔬菜一家子
一、活動目標：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動準備：
擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。
三、活動過程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日。”
(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐。”
2、說說我知道的蔬菜。
(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?
(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
(2)說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。
活動二：送菜忙
一、活動目標：
1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關系。
2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
二、活動準備：
蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標記各一。
三、活動過程：
1、我是小司機。
(1)幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。
(2)幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
(1)聽到教師的口令，小司機集中。
(2)今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。
(3)小司機根據小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應標記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來了。
(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內)，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
(2)游戲反復進行。
活動三：彩色牛奶
活動名稱：彩色牛奶
一、活動目標：
1.借助故事片中神奇人想像，引導幼兒關注蔬菜的顏色特征和作用。
2.能根據故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編，自主表達。
3.愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
4.教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。
二、活動準備：
1.故事磁帶，掛圖第15號。
2.教師自制奶牛圖片每組一張。
3.各種蔬菜若干。
三、活動過程
1.產生興趣。
(1)出示“神奇的?！薄＿@是誰?奶牛有什么特殊的本領?(擠出牛奶)
(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2.欣賞故事。
(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?
(2)小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現象?
(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?
(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?
3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
(2)幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
(3)教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動四：買菜
一、活動目標：
1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。
2、在多聲部的朗誦中學習聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動準備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動過程：
1、欣賞歌曲。
(1)你們去過菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了，你們聽!
(2)學習有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
(1)第一段、第三段一起表演。
(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
(3)菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。
(4)嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。
(5)嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
(6)引導幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。
活動五：玉米香噴噴
一、活動目標：
1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。
2、學著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務勞動。
二、活動準備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動過程：
1、好吃的玉米。
(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會是什么呢?
(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
(3)出示玉米棒：你們吃過玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?
(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據每個人不同的口味放佐料。
2、剝玉米
(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?
(2)嘗試用各種方法剝玉米。
(3)交流不同剝法。
活動六：給蔬菜畫圈
活動名稱：給蔬菜畫圈
一、活動目標：
能感知5以內的數量，認識數字5。
二、活動準備：
5種不同蔬菜的卡片，數量分別為1——5。
提供不同的小動物卡片，標有數字。幼兒活動材料第9頁。
三、活動過程：
1、給小動物送菜。
——提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據卡片上的數字送相應數量的蔬菜。
——復習數字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。
2、認識數字5。
——翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。
——給小動物送菜。要求在原來的基礎上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。
——做幼兒活動材料上的練習。
活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹
一、活動目標：
1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過程中，發(fā)現根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。
二、活動準備：
1、韭菜、大蔥、蔥
2、筐若干個
3、小花盆
三、活動過程：
1、揀菜。
——(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。
——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
——討論：為什么要這樣分開擺放?
——引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。
——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。
活動名稱：好吃的芹菜
一、活動目標：
1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2、體驗自己動手包餃子的樂趣。
二、活動準備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動材料13-14頁。
三、活動過程：
1、產生觀察芹菜的興趣。
(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
(2)幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?
(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?
(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
(1)這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?
(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。
活動八：切片花盤
活動目標:
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現出的美。
活動準備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動過程：
欣賞廚藝盤菜。
——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?
——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>
——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動九：扮家家
活動目標：
1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。
活動準備：音樂磁帶。
活動過程：
1、討論玩扮家家的游戲。
——你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?
——與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內容。
2、學唱歌曲。
——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。
——幼兒學唱歌。
——請男孩子當爸爸，女孩子當媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?
3、創(chuàng)編歌表演。
——引導幼兒邊唱邊表演。
——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。
活動十：小鬼當家
一、活動目標：
1、參觀農貿市場，了解農貿市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。
二、活動準備：
1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準備一元錢。
三、活動過程：
1、小鬼當家。
(1)明確任務：每人帶一元錢去農貿市場買菜。
(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據卡片上提示的蔬菜品種和數量去購買。
(3)幼兒交流自己買菜的經驗?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時的體會，
2、我們去買菜。
(1)觀察農貿市場的大門。
(2)引導幼兒觀察農貿市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
(3)幼兒根據自己的卡片，去尋找相應的蔬菜。
3、回園交流。
(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。
活動十一：蔬菜品嘗會
活動目標：
1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。
活動準備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動過程：
1、相互介紹自己準備的菜肴。
——引導幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。
——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會。
——討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
——引導幼兒品嘗更多的蔬菜。
——引導幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動十二：我的朋友在哪里
活動目標：
1、體驗5以內相鄰數之間多1或少1的關系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動準備：
1——5數卡各一張。
1——5胸卡人手一份。
活動過程：
1、數一數
——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
——請幼兒使數一數每一步里有幾個圖形。
——用數卡來代表相應的圖形數。
2、找一找。
——誰和誰是好鄰居?
——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
——教師逐一出示2——4的數卡，請幼兒舉起它們的朋友的數卡。
——重點引導幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結束了，孩子們經過了一個階段的學習，積累了很多蔬菜方面的經驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術地展現;從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內質認知，知道了不能挑食。
在二期課改學習中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現，梳理，提升他們在活動中的各種經驗。在這個主題活動里，我體現的更多的是作為幼兒的“支持者、引導者”，放手大膽的讓幼兒表現，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。
當然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現放在首位的同時，也需要教師適當的引導與幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。
活動反思
這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
11、大班美術教案《好吃的甜筒冰淇淋》含反思
活動目標：
1.欣賞、感知甜筒冰淇淋的不同形狀、色彩、排列方式，了解冰淇淋的基本特征。
2.用涂一涂、粘一粘、撒一撒的方法表現冰淇淋的造型，促進手、眼、腦的協(xié)調性。
3.感受冰淇淋帶來的清涼與畫面的美，在繪畫游戲中獲得愉悅。
4.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
5.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
活動準備：
紙系列：黑色長條形水粉紙每人一張，甜筒形狀的灑金泡沫紙(高矮、大小、胖瘦不一)。
筆系列：自制刮板、擠奶油袋。
顏料系列：冷暖色系水粉顏料、白色水粉顏料。
輔材系列：固體膠，七彩糖針每人一盤，自制各種獎牌，廚師帽每人一頂。
活動過程：
一、看顏色、猜味道，激發(fā)幼兒觀察的興趣，感覺色彩的美
1.觀察檸檬黃、橙色、大紅色，請幼兒說說它們是什么水果的味道。
師：如果這些味道放在一起會怎么樣?讓我們一起涂一涂，畫一畫。
2.觀察綠色、藍色、紫色，請幼兒說說它們是什么水果的味道。
師：如果這些味道放在一起會怎么樣?讓我們一起涂一涂，畫一畫。
(要求：用冷色調或暖色調將一張黑色的水粉紙涂滿。)
二、欣賞、感知與表達甜筒冰淇淋的造型
師：夏天到了，天氣可真熱!我們一起來制作冰淇淋，好不好?我特地帶來了很多甜筒冰淇淋，請小朋友們欣賞。
1.觀察甜筒的形狀(三角形)。
教師出示三角形灑金泡沫紙，請幼兒貼一貼。
2.將甜筒排列(單個排列，兩兩排列，二三排列)貼在水粉紙上。(快思老師.教案網出處)(為避免千篇一律的橫向、均等排列，可要求幼兒把做好的甜筒送給自己最愛的人，如爸爸、媽媽、老師，可以送不同的數量、不同的品種，這樣就可能產生三三兩兩的集散效果。)
3.添畫甜筒上的奶油。
4.給甜筒冰淇淋加上好吃的巧克力豆(皺紙搓成的小團)。
三、幼兒選擇自己喜歡的材料和方法制作冰淇淋，教師巡視指導
教師重點指導能力弱的幼兒，提醒他們制作的步驟，做的時候可以多動腦筋想一想，做出和別人不一樣形狀的冰淇淋。
四、展示講評
師：小朋友做的冰淇淋真好，謝謝你們!你最喜歡吃哪個冰淇淋? (引導幼兒從形狀、味道上面來講，并將真實的甜筒冰淇淋獎勵給每個小朋友品嘗。)
教學反思
我自認為此次教學活動設計，難易程度非常適合中班孩子的掌握，課堂氣氛也不錯，究其原因：
一、是制作圖樣設計的非常新穎，孩子們都很感興趣;
二、是該活動充分發(fā)揮幼兒的主動性,讓幼兒有充足的材料可以選擇;
三、利用本土資源“變廢為寶”，抓住幼兒的心理特點開始發(fā)揮想象制作冰淇淋加工廠，充分發(fā)揮了幼兒的潛能，從而達到教學的預期效果。
不足的是：
一、幼兒在手工區(qū)操作用紙卷的冰淇淋時候，動作不太熟練，有點笨拙，就是平時動手機會太少，以后要在動手方面多以加強。
二、師幼互動的環(huán)節(jié)上，幼兒在語言表達不夠清晰，流暢。
通過這次的教學活動，我深刻體會到，所有的教學活動活動一定要堅持開放性的原則，讓幼兒充分感知和操作，同時活動的題材必須來源于本土生活，這樣的活動才真實更有價值。
12、大班語言教案《好吃的冰激凌》含反思
活動目標
1.了解多種多樣的冰激凌，感受其味道的不同。
2.知道好吃的冷飲不能多吃，認識到貪吃冷飲對身體的危害。
3.通過語言表達和動作相結合的形式充分感受故事的童趣。
4.領會故事蘊含的寓意和哲理。
5.引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。
活動準備
1.冰箱、各種冰激凌、模擬"冷飲店"。
2.《冰激凌小姑娘》故事掛圖。
3.幼兒用書第4冊第36--37頁。
環(huán)境創(chuàng)設生活活動教育幼兒平日不要吃過多的冷飲，以免傷害身體。
活動過程
第一階段
1.教師啟發(fā)幼兒圍繞"天氣熱了，你想吃什么?"展開自由討論。
2.引導幼兒到"冷飲店"去購買冰激凌。
購物前談話，提出要求。
幼兒分小組逛"冷飲店"?？上纫龑в變河^察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。(.本文來源：快思老.師教案網)請營業(yè)員(教師模仿)重點介紹幾種有代表性的冰激凌。
第二階段
1.幼兒品嘗冰激凌。
你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎樣的?
峽山區(qū)岞山街道岞山幼兒園教師備課卡
2.引導幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?
3.邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內容，知道貪吃冷飲對身體的危害。
提問：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌應該注意什么?
引導幼兒討論：夏天應吃什么感到涼爽而且不傷害身體?知道炎熱的夏天應多喝白開水，多吃新鮮的水果。
活動延伸：
1.引導幼兒閱讀幼兒用書第4冊第36--37頁，進一步學習故事內容，理解貪吃冷飲對身體的傷害。
2.請幼兒將知道的多吃冷飲的危害講給爸爸媽媽聽。
教學反思：
從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以后的教學中需要關注的一個重要方面。
13、大班社會教案《好吃的食物》含反思
活動目標：
1、體驗與同伴一起游戲的快樂。
2、能有節(jié)奏的大膽嘗試歌曲創(chuàng)編。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現自己。
5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、知識經驗準備：了解一些我們地方的小吃，熟悉歌曲《好吃的食物》。
2、物質準備：牛奶、三明治、汽水等圖片，節(jié)奏圖譜，電子琴。
活動過程：
一、 情境導入
師：小朋友們，老師今天的打扮漂亮嗎?老師啊，今天把自己變成了一位賣貨的老板娘。你們知道我是賣什么的嗎?聽聽這首歌你就知道了?(播放音樂)
師：剛才你們都聽到了什么? (出示圖片)原來我是賣小吃的老板娘啊。你們會唱這首歌嗎?我們來唱一唱.。你們愿意跟老板娘去賣早點嗎?那你們就是小老板 ，現在我們一起來一邊打節(jié)奏一邊唱好嗎?唱完后還要大聲的叫“賣早點嘞”。就會有客人來買我們的早點了
二、 仿編歌曲
1、改編歌曲
師：哎，小朋友們，你們瞧，三明治已經賣完了。那我們應該怎么唱呢?(引導幼兒填充歌詞)
2、試唱填充歌詞，提醒幼兒唱完后要大聲叫“賣小吃嘞”
師：小朋友們唱得太好聽了，冰淇淋也被別人買走了，那現在又怎么唱呢、請小朋友來幫忙想想辦法。
師：小朋友唱得太好了。引來了一個好吃鬼，這個好吃鬼一來不僅會把食物吃掉，而且會把小老板也吃掉。那現在我就是好吃鬼，我一來，小老板就都得藏起來哦!好吃鬼來啦!
師：現在燒餅也賣完了。誰來給我想想辦法。(讓小朋友自己填充)
三、嘗試創(chuàng)編
師：哎呀，生意太好啦!因為有小老板們大聲的一邊唱一邊叫賣。(文章出自.快思教案網)所以很快就賣完了，現在我又做了一些早點，來看看是什么?我有一個提議，我們把這些小吃也編進歌譜里和剛才一樣一邊唱一遍叫賣。這樣就會吸引更多的客人來買我們的小吃。你們說行不行?那行。我們現在就把這些早點放進歌譜里(幼兒自由填歌譜)
師：你們要一邊看一邊想等下我們要怎樣唱哦!(試唱一邊打節(jié)奏一邊唱)
師：小朋友唱得好大聲好!你看，好吃鬼又來了。
師：小老板們真機靈，好吃鬼一個都沒抓到。
師 ：小老板們表現得太棒了!那老師也來用這個歌譜編一首歌曲(播放課件一起玩游戲)
師：小朋友們快快來，圍成一個大圈圈，左跳跳，右跳跳真好玩。
四、小結。
師：音樂太神奇了，不僅可以把好吃的編成歌曲，還可以把游戲編成歌曲。那我們現在到外面一起去找找看，哪些好玩的也可以編進歌譜里。
課后反思：
大班音樂活動在本次活動中遵循了以下原則：
1、 情境與游戲**融
游戲是幼兒園的主要教學形式，本次活動以游戲貫穿始終。用幼兒熟悉喜歡的各種食物激發(fā)幼兒的學習興趣。用“好吃鬼來了”游戲激發(fā)孩子們的創(chuàng)編欲望。讓幼兒在有趣的情境中感受與老師同伴游戲的快樂
2、層次性和挑戰(zhàn)性
對于苗苗班小朋友來說創(chuàng)編歌曲是有挑戰(zhàn)性的(3——6)歲兒童學習發(fā)展指南中指出(4——5)歲幼兒藝術方面需達到的目的之一是能通過即興哼唱即興表演或給熟悉的歌曲編詞來表達自己的心情。本次活動中，我通過一個階段性目標的實現，采用層層遞進的策略。讓幼兒根據自己的生活經驗進行大膽想象，進行藝術創(chuàng)造和表達，具有挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)設計將幼兒的學習一步步推向**。
3、 自主性和有效性
每一個幼兒心里都有一顆美麗的種子，幼兒稚嫩的動作和表情往往蘊含著豐富的想象和情感。整個活動都鼓勵幼兒用不同形式大膽表達自己的想法和情感，肯定和接納他們獨特的審美感和表現形式，讓每個幼兒都能得到美的熏陶和培養(yǎng)。有以前的被動學唱改為我想唱、我敢唱，充分體現了幼兒自主學習的理念，讓幼兒在有限的時間里獲得最大的發(fā)展。