《大班教案《餃子宴》反思》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、大班教案《餃子宴》反思

活動目標

　　1、讓幼兒了解餃子及其做法。

　　2、利用橡皮泥等材料通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

　　3、培養(yǎng)幼兒動手能力，使其得到一定的鍛煉。

　　4、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識。

　　5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

教學(xué)重點、難點

　　重點：用橡皮泥做主要材料，通過捏、搓等方式做成餃子的形狀

　　難點：使幼兒學(xué)會簡單的做餃子方式，了解其做法

活動準備

　　材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實物餃子

活動過程

　　1、 教師先向小朋友們展示實物餃子，再進行對餃子的講解，對幼兒提出的問題進行耐心解答，讓兒童們講講自己見過的餃子是怎么樣的，引導(dǎo)幼兒進入課程的學(xué)習(xí)

　　2、教師開始示范，在示范過程中對每一步驟進行清楚的講解,便于兒童接受與記憶

　　3、待教師講解完畢后開始讓兒童自行動手，為方便幼兒的操作我們在兒童制作的過程中不斷示范和講解，幼兒會學(xué)著做，而教師會盡量照顧到每一位幼兒，對不理解的兒童進行耐心指導(dǎo)或者手把手教學(xué)。有的孩子動手能力較強，可以做出其他的作品，我們也不限制，鼓勵他們自由發(fā)揮

　　4、兒童完成作品后，我們讓小朋友們自己介紹自己的成果，交流自己做餃子的方法，然后讓孩子們帶著他們做好的餃子進行過家家等游戲，增添活動的趣味性

　　5、最后是教師的評析與總結(jié)，對做得好的小朋友給予表揚，對做得不好的也要給予鼓勵，增強孩子的自信心和積極性

教學(xué)反思

　　1、本次活動的開展鍛煉了孩子們的動手能力，讓他們親身體驗生活，有重要的意義。還讓他們掌握了一項新的生活技能

　　2、活動中孩子們表現(xiàn)積極，非常的活躍，充分體現(xiàn)了活動的趣味性，我們以后還會繼續(xù)舉辦這樣的活動，培養(yǎng)孩子的動手能力

　　3、如要是本次活動中所需材料均為實材我想教學(xué)效果應(yīng)該會更好

2、大班教案《包餃子》含反思

活動目標

　　1. 能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。

　　2. 創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。

　　3. 在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。

　　4. 在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。

　　5. 通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。

重點難點

　　重點：學(xué)習(xí)隨音樂有節(jié)奏進行律動表演。

　　難點：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進行表演

活動準備

　　1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。

　　2、游戲時用的“大漏勺”一個。

　　3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。

活動過程

　　1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。

　　2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。

　　(1)引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。

　　(2)出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

　　(3)教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。

　　(4)幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。

　　3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。

　　(1)創(chuàng)編搟餃皮的動作。

　　(2)學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。

　　4、學(xué)習(xí)包餃子部分。

　　(1)學(xué)習(xí)包小餃子。

　　(2)學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。

　　(3)聽音樂包餃子。

　　5、將動作連起來，完整練習(xí)一遍。

　　6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。

教學(xué)反思

　　《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達和創(chuàng)造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機會，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展狀況和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。

　　因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機械的模仿，而忽視了教學(xué)過程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動中培養(yǎng)幼兒對美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：

　　1.生活經(jīng)驗的重溫

　　(1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。

　　(2)活動前引導(dǎo)幼兒認真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容，為此活動做好充分的鋪墊。

　　2.不用圖譜

　　傳統(tǒng)的韻律活動中，老師通常用標記把相應(yīng)節(jié)奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動作，運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。

　　3.調(diào)動幼兒各種感官感受節(jié)奏

　　啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節(jié)奏特點，并愿意參加韻律活動。

　　音樂是一種情感的藝術(shù)，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什么方法，在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學(xué)會、學(xué)好此律動，并且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達自己的情感和內(nèi)心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開朗的性格更為重要。

3、大班教案《餃子》含反思

活動目標

　　1.讓幼兒能感受到過年的喜悅氣氛。

　　2.使幼兒體會到自己動手的過程。

　　3.互相有愛團結(jié)。

　　4.在活動中，讓幼兒體驗與同伴共同包餃子的快樂，樂意與同伴一起包餃子。

　　5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中餃子的多樣性及特征。

教學(xué)重點、難點

　　1，包餃子所需要的材料和用具

　　2，包餃子的過程

活動準備

　　餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板

活動過程

　　1，小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了，因為過年的時候我們家家都要包餃子，吃餃子來歡慶新的一年到來，今天呀，我們大班的小朋友也要一起包餃子吃，因為小朋友還都不會和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看,老師給小朋友準備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。

　　2，首先，小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們在把小勺放在原處，接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。

　　3，嗯!小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀?？纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌搿?/p>

活動反思：

　　本次活動師幼配和良好，幼兒能在老師的引導(dǎo)下仔細觀察、大膽交流、自主操作，特別是最后的律動環(huán)節(jié)，幼兒在《包餃子》的音樂中，不僅鞏固了包餃子的方法，更將活躍地課堂氣氛推向了**，讓幼兒輕松愉悅地結(jié)束了活動。我最感欣慰的是大部分孩子都掌握了團、壓、捏的方法，基本學(xué)會了包餃子，少數(shù)孩子還能用自己的方式創(chuàng)新餃子的外形：有元寶形狀的，還有春卷形狀的……看起來也似模似樣，幼兒從中也體會到了創(chuàng)新的樂趣。本節(jié)活動也有很多地方不如人意：由于課前幼兒無意看到了我準備的餃子，于是在談話引入時，他們毫無懸念地猜出了餃子，導(dǎo)致了“寶箱探秘”環(huán)節(jié)神秘感盡失。為了突破難點，讓幼兒能嘗試做出形態(tài)各異的餃子，我準備了各種餃子的圖片，可能呈現(xiàn)的圖片太多并讓幼兒說出餃子的外形，用的時間過長，導(dǎo)致了后面幼兒操作的時間略緊張。如果我只是讓幼兒快速欣賞幾張代表的餃子圖片，這樣教學(xué)就不會顯得頭重腳輕了。

4、大班音樂教案《包餃子》含反思

活動目標：

　　1、嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，并創(chuàng)編動作進行表演。

　　2、在游戲的情景中能隨音樂有節(jié)奏進行表演。

　　3、培養(yǎng)幼兒學(xué)會與人合作，并體驗合作的樂趣。

　　4、能大膽表現(xiàn)歌曲的內(nèi)容、情感。

　　5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

活動重點及難點：

　　因為這個班的孩子在合作方面能力比較弱，因此第三個目標是此次活動的難點也是重點。

活動準備：

　　1、在區(qū)角活動中開設(shè)生活區(qū)----包餃子。

　　2、磁帶、餃子、漏勺。

活動過程：

　　(一)、活動導(dǎo)入：

　　今天何老師帶來了一袋好吃的想和小朋友分享，你們愿意和我分享嗎?(愿意)那我太高興了，趕快把我的好吃的拿出來!你們認識嗎?你們喜歡吃嗎?一般我們家里什么時候吃餃子?(過年、來客人、冬至)

　　(二)、幼兒討論搟餃子皮的動作

　　1、你們包過餃子嗎?請小朋友說說你是怎么包的?(先干什么后干什么?)請這位小朋友模仿?lián){餃子皮。

　　2、小朋友一起搟餃子皮(彈奏)

　　3、現(xiàn)在我們就把身體當面團，小手當搟面杖一起搟餃子皮，那我先問問小朋友你想在什么地方搟呢?(肚子、腿、臉等)好，我們一起聽音樂搟餃子皮。(磁帶)

　　4、叫兩位小朋友示范自己的動作。

　　(三)幼兒討論包餃子的動作

　　1、餃子皮搟好了，接下來要干什么?(包餃子)誰來做一下?

　　2、小朋友一起模仿(彈奏)

　　3、現(xiàn)在我們一起來聽著歡快的音樂包餃子(磁帶)

　　(四)煮餃子的動作

　　1、餃子包好了，現(xiàn)在可以吃了嗎?(不行)還要干什么?(煮)誰來說說是怎么煮餃子的?餃子在鍋里是什么樣的?

　　2、你們是我的小餃子，我現(xiàn)在要煮餃子了，(叫幾個幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子)(彈)

　　3、現(xiàn)在我要把餃子都下鍋了，在我關(guān)火的時候每個餃子要想一個“餃子煮熟”后的造型做出來。(看看哪個小餃子動作酷老師就給他拍照)

　　現(xiàn)在我們就來聽著快樂的音樂包餃子。(完整的一遍)

　　(五)幼兒合作

　　一個人包很慢，如果兩個小朋友合作可能會更有趣，你們同意嗎?(同意)那請小朋友找一位伙伴，找到后面對面站好，兩人商量一個人做面團，一個人搟面皮

　　1、游戲開始，幼兒合作。

　　2叫兩組到前面表演。

　　3、簡單評價后再玩一次。

　　(六)樂器演奏

　　1、吃餃子是一件快樂的事情，為了將你們快樂的心情傳遞給每一個人，樂器寶寶也想和你們合作，不過樂器寶寶喜歡和愛護它的小朋友做朋友，希望小朋友輕輕的拿輕輕的放。我先請女小朋友上來選，再請男小朋友來選。請拿同種樂器的小朋友坐在一起。

　　2、聽音樂演奏。

　　(七)活動結(jié)束

　　今天開心嗎?可到現(xiàn)在也沒吃到餃子，你們想不想吃?那我們現(xiàn)在就去煮餃子。

活動反思：

　　本次活動思路清晰，環(huán)節(jié)緊湊，孩子們很感興趣，能夠積極創(chuàng)編動作，在搟餃子皮、煮餃子的動作創(chuàng)編中，孩子們積極性很高，表現(xiàn)的很開心、快樂。老師和孩子配合默契，很和諧。本次活動充分體現(xiàn)《綱要》中“孩子是活動的主體，老師是活動的指導(dǎo)者、參與者和合作者?！钡木?。前兩個目標完成的很好，第三個目標孩子們合作的不是很好，這與我們平時很少放手讓孩子自由合作有關(guān)，以后需多進行這方面的練習(xí)。

5、大班教案《餃子宴》含反思

活動目標

　　1、讓幼兒了解餃子及其做法。

　　2、利用橡皮泥等材料通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

　　3、培養(yǎng)幼兒動手能力，使其得到一定的鍛煉。

　　4、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識。

　　5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

教學(xué)重點、難點

　　重點：用橡皮泥做主要材料，通過捏、搓等方式做成餃子的形狀

　　難點：使幼兒學(xué)會簡單的做餃子方式，了解其做法

活動準備

　　材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實物餃子

活動過程

　　1、 教師先向小朋友們展示實物餃子，再進行對餃子的講解，對幼兒提出的問題進行耐心解答，讓兒童們講講自己見過的餃子是怎么樣的，引導(dǎo)幼兒進入課程的學(xué)習(xí)

　　2、教師開始示范，在示范過程中對每一步驟進行清楚的講解,便于兒童接受與記憶

　　3、待教師講解完畢后開始讓兒童自行動手，為方便幼兒的操作我們在兒童制作的過程中不斷示范和講解，幼兒會學(xué)著做，而教師會盡量照顧到每一位幼兒，對不理解的兒童進行耐心指導(dǎo)或者手把手教學(xué)。有的孩子動手能力較強，可以做出其他的作品，我們也不限制，鼓勵他們自由發(fā)揮

　　4、兒童完成作品后，我們讓小朋友們自己介紹自己的成果，交流自己做餃子的方法，然后讓孩子們帶著他們做好的餃子進行過家家等游戲，增添活動的趣味性

　　5、最后是教師的評析與總結(jié)，對做得好的小朋友給予表揚，對做得不好的也要給予鼓勵，增強孩子的自信心和積極性

教學(xué)反思

　　1、本次活動的開展鍛煉了孩子們的動手能力，讓他們親身體驗生活，有重要的意義。還讓他們掌握了一項新的生活技能

　　2、活動中孩子們表現(xiàn)積極，非常的活躍，充分體現(xiàn)了活動的趣味性，我們以后還會繼續(xù)舉辦這樣的活動，培養(yǎng)孩子的動手能力

　　3、如要是本次活動中所需材料均為實材我想教學(xué)效果應(yīng)該會更好

6、大班健康詳案教案《餃子宴》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　餃子是日常生活的面食之一，本次活動素材源于生活，讓孩子們親自動手，體驗生活。

　　活動目標

　　1、讓幼兒了解餃子及其做法。

　　2、利用橡皮泥等材料通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

　　3、培養(yǎng)幼兒動手能力，使其得到一定的鍛煉。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點、難點

　　;重點：用橡皮泥做主要材料，通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

　　難點：使幼兒學(xué)會簡單的做餃子方式，了解其做法。

　　活動準備

　　材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實物餃子

　　活動過程

　　(活動過程的表述不必詳細到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))

　　1、 教師先向小朋友們展示實物餃子，再進行對餃子的講解，對幼兒提出的問題進行耐心解答，讓兒童們講講自己見過的餃子是怎么樣的，引導(dǎo)幼兒進入課程的學(xué)習(xí)。

　　2、教師開始示范，在示范過程中對每一步驟進行清楚的講解,便于兒童接受與記憶。

　　3、待教師講解完畢后開始讓兒童自行動手，為方便幼兒的操作我們在兒童制作的過程中不斷示范和講解，幼兒會學(xué)著做，而教師會盡量照顧到每一位幼兒，對不理解的兒童進行耐心指導(dǎo)或者手把手教學(xué)。[快思老師.教案網(wǎng)出處]有的孩子動手能力較強，可以做出其他的作品，我們也不限制，鼓勵他們自由發(fā)揮。

　　4、兒童完成作品后，我們讓小朋友們自己介紹自己的成果，交流自己做餃子的方法，然后讓孩子們帶著他們做好的餃子進行過家家等游戲，增添活動的趣味性。

　　5、最后是教師的評析與總結(jié)，對做得好的小朋友給予表揚，對做得不好的也要給予鼓勵，增強孩子的自信心和積極性。

　　教學(xué)反思

　　1、本次活動的開展鍛煉了孩子們的動手能力，讓他們親身體驗生活，有重要的意義。還讓他們掌握了一項新的生活技能。

　　2、活動中孩子們表現(xiàn)積極，非常的活躍，充分體現(xiàn)了活動的趣味性，我們以后還會繼續(xù)舉辦這樣的活動，培養(yǎng)孩子的動手能力。

　　3、如要是本次活動中所需材料均為實材我想教學(xué)效果應(yīng)該會更好。

7、大班社會《餃子》教案反思

　　餃子是我們經(jīng)常吃的一首美食，在節(jié)日里也經(jīng)常出現(xiàn)，以下這節(jié)課通過動手制作餃子的活動，讓幼兒能感受到過年的喜悅氣氛。更多優(yōu)秀免費請關(guān)注。

活動目標

　　1.讓幼兒能感受到過年的喜悅氣氛。

　　2.使幼兒體會到自己動手的過程。

　　3.互相有愛團結(jié)。

　　4.在活動中，讓幼兒體驗與同伴共同包餃子的快樂，樂意與同伴一起包餃子。

　　5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中餃子的多樣性及特征。

教學(xué)重點、難點

　　1，包餃子所需要的材料和用具

　　2，包餃子的過程

活動準備

　　餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板

活動過程

　　1，小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了，因為過年的時候我們家家都要包餃子，吃餃子來歡慶新的一年到來，今天呀，我們大班的小朋友也要一起包餃子吃，因為小朋友還都不會和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看,老師給小朋友準備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。

　　2，首先，小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們在把小勺放在原處，接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。

　　3，嗯!小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀?？纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌?。

活動反思：

　　本次活動師幼配和良好，幼兒能在老師的引導(dǎo)下仔細觀察、大膽交流、自主操作，特別是最后的律動環(huán)節(jié)，幼兒在《包餃子》的音樂中，不僅鞏固了包餃子的方法，更將活躍地課堂氣氛推向了**，讓幼兒輕松愉悅地結(jié)束了活動。我最感欣慰的是大部分孩子都掌握了團、壓、捏的方法，基本學(xué)會了包餃子，少數(shù)孩子還能用自己的方式創(chuàng)新餃子的外形：有元寶形狀的，還有春卷形狀的……看起來也似模似樣，幼兒從中也體會到了創(chuàng)新的樂趣。本節(jié)活動也有很多地方不如人意：由于課前幼兒無意看到了我準備的餃子，于是在談話引入時，他們毫無懸念地猜出了餃子，導(dǎo)致了“寶箱探秘”環(huán)節(jié)神秘感盡失。為了突破難點，讓幼兒能嘗試做出形態(tài)各異的餃子，我準備了各種餃子的圖片，可能呈現(xiàn)的圖片太多并讓幼兒說出餃子的外形，用的時間過長，導(dǎo)致了后面幼兒操作的時間略緊張。如果我只是讓幼兒快速欣賞幾張代表的餃子圖片，這樣教學(xué)就不會顯得頭重腳輕了。

8、幼兒園大班健康領(lǐng)域《餃子宴》教案反思

　　活動設(shè)計背景

　　餃子是日常生活的面食之一，本次活動素材源于生活，讓孩子們親自動手，體驗生活。

　　活動目標

　　1、讓幼兒了解餃子及其做法。

　　2、利用橡皮泥等材料通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

　　3、培養(yǎng)幼兒動手能力，使其得到一定的鍛煉。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　6、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　7、體驗游戲的快樂。

　　教學(xué)重點、難點

　　重點：用橡皮泥做主要材料，通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

　　難點：使幼兒學(xué)會簡單的做餃子方式，了解其做法。

　　活動準備

　　材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實物餃子

　　活動過程

　　(活動過程的表述不必詳細到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))

　　1、 教師先向小朋友們展示實物餃子，再進行對餃子的講解，對幼兒提出的問題進行耐心解答，讓兒童們講講自己見過的餃子是怎么樣的，引導(dǎo)幼兒進入課程的學(xué)習(xí)。

　　2、教師開始示范，在示范過程中對每一步驟進行清楚的講解,便于兒童接受與記憶。

　　3、待教師講解完畢后開始讓兒童自行動手，為方便幼兒的操作我們在兒童制作的過程中不斷示范和講解，幼兒會學(xué)著做，而教師會盡量照顧到每一位幼兒，對不理解的兒童進行耐心指導(dǎo)或者手把手教學(xué)。有的孩子動手能力較強，可以做出其他的作品，我們也不限制，鼓勵他們自由發(fā)揮。

　　4、兒童完成作品后，我們讓小朋友們自己介紹自己的成果，交流自己做餃子的方法，然后讓孩子們帶著他們做好的餃子進行過家家等游戲，增添活動的趣味性。

　　5、最后是教師的評析與總結(jié)，對做得好的小朋友給予表揚，對做得不好的也要給予鼓勵，增強孩子的自信心和積極性。

　　教學(xué)反思

　　1、本次活動的開展鍛煉了孩子們的動手能力，讓他們親身體驗生活，有重要的意義。還讓他們掌握了一項新的生活技能。

　　2、活動中孩子們表現(xiàn)積極，非常的活躍，充分體現(xiàn)了活動的趣味性，我們以后還會繼續(xù)舉辦這樣的活動，培養(yǎng)孩子的動手能力。

　　3、如要是本次活動中所需材料均為實材我想教學(xué)效果應(yīng)該會更好。