《平民自助飾品店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》屬于計(jì)劃書中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、平民自助飾品店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
幾乎每個(gè)女孩喜歡琳瑯滿目的首飾,因此首飾這一行總是吸引很多投資者的目光。然而女性更注重感性消費(fèi),其消費(fèi)欲望往往建立在潮流、時(shí)尚和產(chǎn)品的新穎性,因此想要在飾品行業(yè)有立足之地,又尚未具備雄厚的資金條件,那么自助飾品就是可以選擇的一條捷徑。
三萬(wàn)年前,人類的祖先已懂得將各種物料穿孔,制作成不同形狀的首飾來(lái)裝飾自己。配飾對(duì)于日常裝扮起著重大作用,有時(shí)候,只一付小小的耳環(huán)、一條精巧的項(xiàng)鏈或手鏈,已足夠引起別人的注視。
年輕人對(duì)飾品的要求大多重款式設(shè)計(jì),近年的飾品制作漸趨多元化,開始選用不同的材料制作,例如布料、毛冷球、蕾絲和紗料等,既可塑造出年輕活潑的形象,如配合水晶和玉石等材料的話,更能帶出一分成熟高雅的氣質(zhì)。因此,利用簡(jiǎn)易的人手串珠和編織技術(shù),自己設(shè)計(jì)并制作飾品成為了全球時(shí)尚的大氣候。而DIY作賣點(diǎn)的飾品店也越來(lái)越受到歡迎,顧客不止樂(lè)于參觀和購(gòu)買店內(nèi)的自家設(shè)計(jì),還喜歡度身訂制首飾,配合自己的個(gè)性。
在上海的東華大學(xué)旁,就有這樣一家名為“in life”自助飾品店。僅用了短短一年的時(shí)間,它便積累了數(shù)百名會(huì)員顧客,并成功開出了分店。
手工賦予首飾生命
在這條十分繁華的馬路上,“in life”顯得十分醒目,在簡(jiǎn)潔高雅、窗明幾凈的店堂內(nèi),在高低錯(cuò)落的位置,不規(guī)則地掛著在其他地方很難看到夸張而有設(shè)計(jì)感的首飾。此外,店內(nèi)還有很多五顏六色的瓶瓶罐罐,讓人渴望一探究竟。
“in life”的店主高小姐告訴記者,這些瓶瓶罐罐之中裝的都是制作首飾的原材料,從珍珠、瑪瑙到水晶、貝殼,甚至還有羽毛,總共有200多種材料可供挑選。而且與普通串珠店不同的是,這里的很多材料并非是標(biāo)準(zhǔn)化的原件,即使是同一材料也有不同的形狀,可以讓顧客充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)意?!昂芏囝櫩途褪窍矚g這種看得到材料是什么,明明白白選購(gòu)的感覺。而且在我的店里,顧客找不到第二件相同的飾品,每件都是獨(dú)一無(wú)二的!”高小姐說(shuō)。
記者看到,在“in life”的消費(fèi)比較平民化,一般一副珍珠或者黑瑪瑙耳環(huán)的價(jià)格在20~30元。在店內(nèi)消費(fèi),除了購(gòu)買首飾材料的費(fèi)用,如果顧客不是自己DIY,那么也可以支付一部分加工費(fèi)。在這里加工費(fèi)非常實(shí)惠,一般加工一對(duì)耳環(huán)的費(fèi)用是4元,加工手鏈的費(fèi)用是4~60元,而加工項(xiàng)鏈的費(fèi)用則是6~10元不等。
高小姐告訴記者,來(lái)“in life”的顧客年齡跨度很大,可以說(shuō)從17~70歲都有。“原本在這里開店只是想照顧到東華大學(xué)首飾設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的需求,他們有時(shí)為買一點(diǎn)點(diǎn)原材料就要跑很遠(yuǎn),很不方便。開了之后,才發(fā)現(xiàn)DIY飾品的市場(chǎng)需求是十分廣泛的。周圍的白領(lǐng)經(jīng)常拿衣服來(lái)配一些出挑的首飾參加派對(duì);市面上很少能買到適合中老年的首飾,于是就有很多老阿姨過(guò)來(lái)制作;店內(nèi)還有40%的顧客是男性顧客,他們大多是過(guò)來(lái)為朋友親手制作一件禮物,做著做著就為自己也帶走一件?!?/p>
興趣開辟創(chuàng)業(yè)之路
雖然高小姐的in life就開在東華大學(xué)的旁邊,但出人意料的是,她本人并非是東華大學(xué)學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)的學(xué)生,開這家小店完全是出于自己的興趣。
高小姐告訴記者,她早先是在軍事院校學(xué)習(xí)藝術(shù)類的攝影專業(yè),那時(shí)的她就對(duì)設(shè)計(jì)有著濃厚的興趣和出挑的天賦?!巴瑢W(xué)們常常會(huì)相約去買一些小飾品,用過(guò)一段時(shí)間之后它們就過(guò)時(shí)了。這時(shí)同學(xué)都會(huì)找到我,經(jīng)過(guò)我的改裝,這些飾品就有了新的生命,也跟上了潮流,所以同學(xué)們都非常喜歡來(lái)找我對(duì)他們的飾品進(jìn)行改頭換面?!?/p>
畢業(yè)之后,高小姐也有了一份白領(lǐng)的工作。但是,在父母眼里那份穩(wěn)定的辦公室工作,在高小姐看來(lái)卻是無(wú)比壓抑和無(wú)趣的。于是,她決定出來(lái)闖一闖,做一些自己正真喜歡且有所發(fā)揮的事。
說(shuō)到創(chuàng)業(yè),渠道是必不可少的。恰好高小姐有一位朋友在首飾行業(yè)摸爬滾打了十幾年,并且有自己的加工工廠,只要高小姐想到什么圖案,就可以拿到朋友的工廠里訂做。有了這一便利條件,高小姐便放開了手腳,用自己的積蓄和父母的贊助,湊了10萬(wàn)元在去年10月開了第一家in life。在店鋪開張僅一個(gè)星期之后,in life便受到了極大的歡迎,半年之內(nèi)業(yè)績(jī)便有了持續(xù)快速的增長(zhǎng)。
在第一家店取得成功之后,高小姐希望自己的創(chuàng)業(yè)之路能夠更上一層樓。十分湊巧的是,當(dāng)天是in life第二家分店剛剛開張第二天。高小姐說(shuō),新店相較老店而言,檔次更高一些,出售的大多是個(gè)性設(shè)計(jì)師的成品,價(jià)格也更高,在100~600元。
觀察客流精選店址
說(shuō)起在第一家店鋪的選址上,高小姐用了“沖動(dòng)”兩個(gè)字來(lái)形容。“當(dāng)時(shí),就覺得自己用滿腔的創(chuàng)作熱情需要得到宣泄和釋放,只希望有一個(gè)商鋪可以讓我的店可以盡快地開出來(lái)?!备咝〗慊貞浀?,“剛好我有一位同事是東華大學(xué)畢業(yè)的,她得知了我的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之后,建議我去那里試看看。我想店鋪開在那里,至少有人會(huì)懂得欣賞,和顧客之間會(huì)有共同語(yǔ)言,就決定前往。到了那里正巧看到有一家商鋪寫著轉(zhuǎn)讓啟事,當(dāng)場(chǎng)我就付了定金,把商鋪定了下來(lái)?!?/p>
高小姐說(shuō),讓她如此之快做出決定的還有一個(gè)很重要的原因是,那個(gè)門面位于東華大學(xué)大門較為冷清的一側(cè)?!叭绻窃跓狒[的另一側(cè),我很有可能不會(huì)將店鋪開在那里。我當(dāng)時(shí)的考慮是,在相對(duì)冷清的商業(yè)氛圍中,我用特色的商品定位和裝修就很容易出跳。后來(lái)的事實(shí)也證明是如此,現(xiàn)在就連周圍的鄰居店家也開玩笑說(shuō):‘你店里的客人比馬路上的人還多?!@讓我很有成就感?!?/p>
但是高小姐在為第二家in life選址時(shí)還是慎之又慎,光是大撒網(wǎng)式的看鋪就花了兩三個(gè)月的時(shí)間。第二家in life位于上海仙霞路延安西路路口,為了考察這間店面是否適合自己的項(xiàng)目,有一段時(shí)間高小姐成為了那一區(qū)域的一個(gè)“怪人”?!拔揖妥诘赇佂饷嫒诵械赖臋跅U上,觀察這周邊進(jìn)進(jìn)出出的客流,有兩天我是從早坐到晚,還有一個(gè)星期我從周邊辦公樓下班坐到商店收市?!备咝〗阏f(shuō)道。
說(shuō)到最后選擇這里的原因,高小姐告訴記者:“這個(gè)商鋪很特別,它雖然臨街,但是有一個(gè)小院落把它圍起來(lái),有鬧中取靜的感覺。在這個(gè)‘院子’里除了我的商鋪外,其他的店都開了很長(zhǎng)的時(shí)間,有比較穩(wěn)定的顧客群。其中有賣服裝和世界頂級(jí)品牌的二手包,因此顧客有相當(dāng)?shù)南M(fèi)實(shí)力,而且需要購(gòu)置一些首飾與之搭配,他們能對(duì)我的客流帶來(lái)很大幫助。還有重要的一點(diǎn)是,那里與老店比較近,方便兩邊都能有所照應(yīng)?!?/p>
創(chuàng)業(yè)分析與風(fēng)險(xiǎn)提示
前期投入:高小姐在第一家“in life”店鋪的投資為10萬(wàn)元,包括首批存貨、首期房租以及店鋪裝修等等。在貨品上,雖然首飾原材料價(jià)格不高,但是產(chǎn)品細(xì)化很厲害,加上顏色豐富,因此投入不可小視,在5萬(wàn)元左右。兩家店鋪的面積分別為10平方米和7平方米,對(duì)于經(jīng)營(yíng)單件產(chǎn)品體積較小的首飾,或者大多以原材料形式出現(xiàn)的首飾而言,這樣大小的面積已經(jīng)可以展開經(jīng)營(yíng)。當(dāng)然,如果條件允許,可以適當(dāng)增加面積以增加顧客在店內(nèi)制作飾品時(shí)的舒適度。以第一家店鋪繳三押一估算,首期房租在12000元。另外,在裝修上,必須裝修出一定的品位和格調(diào),且氛圍必須符合女性顧客的喜好,讓顧客覺得物有所值。柔和的燈光,明快的音樂(lè),清爽的玻璃桌,藤制的椅子,時(shí)尚的`雜志,都可以大大刺激顧客的購(gòu)買欲。綜上所述,投資一家自助飾品店的前期投資在10萬(wàn)元。
利潤(rùn):目前在“in life”自助飾品店的經(jīng)營(yíng)中,最大的一項(xiàng)支出便是房租,每月3000元。前期裝修分為24個(gè)月攤銷,每月分?jǐn)?500元。因?yàn)楣蛡蛞幻麊T工,員工工資和福利支出每月約為1500元。再加上1000元水電、稅收等開銷,每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本至少要超過(guò)8000元。根據(jù)高小姐透露,目前自助首飾毛利大約在50%的左右,那么要達(dá)到盈虧平衡,只需要每月的營(yíng)業(yè)額超過(guò)16000元即可,平均下來(lái),按30天計(jì)算每天得有533元的營(yíng)業(yè)額。需要注意的是,這里并沒(méi)有將店主的工資計(jì)算入內(nèi),如果折入店主的收入則需獲得更高的營(yíng)業(yè)收入。
主流消費(fèi)群體:以女性為主的年輕白領(lǐng)、學(xué)生、情侶和創(chuàng)作欲望旺盛的時(shí)尚消費(fèi)人群。
選址:店址的選擇,視經(jīng)營(yíng)者自己的投資能力來(lái)決定。一般而言,地段越好生意肯定會(huì)越好,但這樣的投資風(fēng)險(xiǎn)較大。通常情況下,可選擇有服裝銷售氛圍的商業(yè)街、高校比較集中的區(qū)域?yàn)橹?,位置不能過(guò)于偏僻,必須是目標(biāo)消費(fèi)人群,年輕女性經(jīng)常光顧的地區(qū)。
前景:首先,市場(chǎng)前景廣闊。最近幾年,我國(guó)珠寶首飾的銷售額以每年40%的速度遞增,珠寶業(yè)正悄然升溫。而20××年上海要發(fā)展成為全球鉆石珠寶加工銷售中心的規(guī)劃,更使珠寶首飾加工領(lǐng)域有著相當(dāng)寬廣的發(fā)展空間。其次,投資回報(bào)較快。珠寶加工的環(huán)節(jié)較多,但利潤(rùn)豐厚,只要保證一定的客戶資源,收回投資較為容易。再次,競(jìng)爭(zhēng)較為平緩。珠寶加工有入行門檻,對(duì)創(chuàng)業(yè)者資金、技術(shù)的要求較高,但正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為平緩,個(gè)性化首飾店的數(shù)量更為有限。
風(fēng)險(xiǎn):高小姐告訴記者,首飾屬于流行的東西,一旦產(chǎn)品過(guò)時(shí),就會(huì)造成貨品積壓銷不出去。因此,在投資初期建議不要一開始就投入大量資金進(jìn)貨,飾品市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的,要隨時(shí)注意顧客口味的變化。
另外,據(jù)“in life”的銷售經(jīng)驗(yàn)而言,自助首飾也有淡旺季之分,與很多零售行業(yè)相反的是,長(zhǎng)假期間反而是相對(duì)淡季,顧客大多休閑在家或出游,較少會(huì)光顧。此外,夏天由于天氣炎熱,加上一些合金材料的飾品在夏季佩戴遇到汗液并不舒適,因此也是相對(duì)的淡季。
前期投入表
項(xiàng)目,金額(單位:元),備注
首批存貨,50000
首期房租,12000,以繳三押一估算
前期裝修,30000
其他,8000
總計(jì),100000
平均每月盈虧平衡模擬計(jì)算表
項(xiàng)目,金額(單位:元),備注
營(yíng)業(yè)額,16000
?。p)進(jìn)貨成本,8000
毛利,8000,毛利率50%
?。p)店鋪?zhàn)饨穑?000
?。p)員工工資,1500,一名
?。p)裝修折舊,2500,兩年攤銷
?。p)其他費(fèi)用,1000,水電、稅收等
2、自助燒烤店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、簡(jiǎn)介
主營(yíng)內(nèi)容:自助燒烤(消費(fèi)者按自己口味,愛好自己燒烤或要求服務(wù)員代理燒烤)
相關(guān)經(jīng)營(yíng):啤酒飲料
位置:洛陽(yáng)市老城區(qū)小吃街
場(chǎng)地大?。?50平方米
二、市場(chǎng)分析
行業(yè)市場(chǎng)分析
特色風(fēng)味休閑最愛。龐大市場(chǎng)有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)﹑集貿(mào)市場(chǎng)﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然純樸的'做法和原始野味的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費(fèi)群體,不同年齡段人群。
競(jìng)爭(zhēng)分析
自助型燒烤店以其趣味性,獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式吸引了不同階層不同年齡段的人群,讓消費(fèi)者體驗(yàn)親自動(dòng)手的另類樂(lè)趣,使消費(fèi)者在娛樂(lè)中消費(fèi)。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡(jiǎn)陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時(shí)煙熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無(wú)煙木炭,解決了環(huán)保問(wèn)題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。
三、財(cái)務(wù)分析
投入資金及應(yīng)用
桌椅:20×500=10000元
空調(diào):2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×2000=2000元
陳列柜;1×2000=2000元
燒烤爐:10×800=8000元
10×500=5000元
裝修費(fèi)用:30000元
其他費(fèi)用:5000元
總計(jì):73000元
盈利預(yù)算
月支出 租金:3000元/月
水電:3000元/月
服務(wù)員工資:2×2000=4000元/月
其他費(fèi)用:3400元/月
總計(jì):13400元/月
月收入 蔬菜:進(jìn)價(jià)0.3元/串,以1元/串賣出,按每天售出300串計(jì)算,每月盈利0.7×300×30=6300元
肉串:進(jìn)價(jià)0.5元/串,以2元/串賣出,按每天售出200串計(jì)算,每月盈利1.5×200×30=9000元
魚:進(jìn)價(jià)2元/條,以4元/條售出,按每天售出70條計(jì)算,每月盈利2×70×30=4200元
雞腿雞翅:進(jìn)價(jià)2.5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串計(jì)算,每月盈利1.5×100×30=4500元
拼盤:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30計(jì)算,每月盈利2×30×30=1800元
啤酒:進(jìn)價(jià)1.8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶計(jì)算,每月盈利1.2×100×30=3600元
總計(jì):29000元/月
凈收入:16000元/月
四、營(yíng)銷計(jì)劃
開業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開業(yè)當(dāng)天到本店消費(fèi),每消費(fèi)滿50元送30元代金券 開業(yè)前三天消費(fèi)一律按8折計(jì)算
開業(yè)第一周舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),每消費(fèi)滿50元可進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)
?。ㄒ坏泉?jiǎng)50元代金券,二等獎(jiǎng)30元代金券,三等獎(jiǎng)10元代金券)
一次性消費(fèi)滿100元送20元代金券
五、風(fēng)險(xiǎn)分析
當(dāng)?shù)剡€沒(méi)有這樣模式的燒烤店競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,經(jīng)營(yíng)時(shí)不存在貨、壓貨問(wèn)題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購(gòu),可保證蔬菜、肉類的新鮮。
當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在問(wèn)題。
本店采用的無(wú)煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,更易被人們說(shuō)接受可長(zhǎng)期發(fā)展。 當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯?wèn)題。
3、平民自助飾品店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
幾乎每個(gè)女孩喜歡琳瑯滿目的首飾,因此首飾這一行總是吸引很多投資者的目光。然而女性更注重感性消費(fèi),其消費(fèi)欲望往往建立在潮流、時(shí)尚和產(chǎn)品的新穎性,因此想要在飾品行業(yè)有立足之地,又尚未具備雄厚的資金條件,那么自助飾品就是可以選擇的一條捷徑。
三萬(wàn)年前,人類的祖先已懂得將各種物料穿孔,制作成不同形狀的首飾來(lái)裝飾自己。配飾對(duì)于日常裝扮起著重大作用,有時(shí)候,只一付小小的耳環(huán)、一條精巧的項(xiàng)鏈或手鏈,已足夠引起別人的注視。
年輕人對(duì)飾品的要求大多重款式設(shè)計(jì),近年的飾品制作漸趨多元化,開始選用不同的材料制作,例如布料、毛冷球、蕾絲和紗料等,既可塑造出年輕活潑的形象,如配合水晶和玉石等材料的話,更能帶出一分成熟高雅的氣質(zhì)。因此,利用簡(jiǎn)易的人手串珠和編織技術(shù),自己設(shè)計(jì)并制作飾品成為了全球時(shí)尚的大氣候。而DIY作賣點(diǎn)的飾品店也越來(lái)越受到歡迎,顧客不止樂(lè)于參觀和購(gòu)買店內(nèi)的自家設(shè)計(jì),還喜歡度身訂制首飾,配合自己的個(gè)性。
在上海的東華大學(xué)旁,就有這樣一家名為“in life”自助飾品店。僅用了短短一年的時(shí)間,它便積累了數(shù)百名會(huì)員顧客,并成功開出了分店。
手工賦予首飾生命
在這條十分繁華的馬路上,“in life”顯得十分醒目,在簡(jiǎn)潔高雅、窗明幾凈的店堂內(nèi),在高低錯(cuò)落的位置,不規(guī)則地掛著在其他地方很難看到夸張而有設(shè)計(jì)感的首飾。此外,店內(nèi)還有很多五顏六色的瓶瓶罐罐,讓人渴望一探究竟。
“in life”的店主高小姐告訴記者,這些瓶瓶罐罐之中裝的都是制作首飾的原材料,從珍珠、瑪瑙到水晶、貝殼,甚至還有羽毛,總共有200多種材料可供挑選。而且與普通串珠店不同的是,這里的很多材料并非是標(biāo)準(zhǔn)化的原件,即使是同一材料也有不同的形狀,可以讓顧客充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)意?!昂芏囝櫩途褪窍矚g這種看得到材料是什么,明明白白選購(gòu)的感覺。而且在我的店里,顧客找不到第二件相同的飾品,每件都是獨(dú)一無(wú)二的!”高小姐說(shuō)。
記者看到,在“in life”的消費(fèi)比較平民化,一般一副珍珠或者黑瑪瑙耳環(huán)的價(jià)格在20~30元。在店內(nèi)消費(fèi),除了購(gòu)買首飾材料的費(fèi)用,如果顧客不是自己DIY,那么也可以支付一部分加工費(fèi)。在這里加工費(fèi)非常實(shí)惠,一般加工一對(duì)耳環(huán)的費(fèi)用是4元,加工手鏈的費(fèi)用是4~60元,而加工項(xiàng)鏈的費(fèi)用則是6~10元不等。
高小姐告訴記者,來(lái)“in life”的顧客年齡跨度很大,可以說(shuō)從17~70歲都有。“原本在這里開店只是想照顧到東華大學(xué)首飾設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的需求,他們有時(shí)為買一點(diǎn)點(diǎn)原材料就要跑很遠(yuǎn),很不方便。開了之后,才發(fā)現(xiàn)DIY飾品的市場(chǎng)需求是十分廣泛的。周圍的白領(lǐng)經(jīng)常拿衣服來(lái)配一些出挑的首飾參加派對(duì);市面上很少能買到適合中老年的首飾,于是就有很多老阿姨過(guò)來(lái)制作;店內(nèi)還有40%的顧客是男性顧客,他們大多是過(guò)來(lái)為朋友親手制作一件禮物,做著做著就為自己也帶走一件。”
興趣開辟創(chuàng)業(yè)之路
雖然高小姐的in life就開在東華大學(xué)的旁邊,但出人意料的是,她本人并非是東華大學(xué)學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)的學(xué)生,開這家小店完全是出于自己的興趣。
高小姐告訴記者,她早先是在軍事院校學(xué)習(xí)藝術(shù)類的攝影專業(yè),那時(shí)的她就對(duì)設(shè)計(jì)有著濃厚的興趣和出挑的天賦?!巴瑢W(xué)們常常會(huì)相約去買一些小飾品,用過(guò)一段時(shí)間之后它們就過(guò)時(shí)了。這時(shí)同學(xué)都會(huì)找到我,經(jīng)過(guò)我的改裝,這些飾品就有了新的生命,也跟上了潮流,所以同學(xué)們都非常喜歡來(lái)找我對(duì)他們的飾品進(jìn)行改頭換面。”
畢業(yè)之后,高小姐也有了一份白領(lǐng)的工作。但是,在父母眼里那份穩(wěn)定的辦公室工作,在高小姐看來(lái)卻是無(wú)比壓抑和無(wú)趣的。于是,她決定出來(lái)闖一闖,做一些自己正真喜歡且有所發(fā)揮的事。
說(shuō)到創(chuàng)業(yè),渠道是必不可少的。恰好高小姐有一位朋友在首飾行業(yè)摸爬滾打了十幾年,并且有自己的加工工廠,只要高小姐想到什么圖案,就可以拿到朋友的工廠里訂做。有了這一便利條件,高小姐便放開了手腳,用自己的積蓄和父母的贊助,湊了10萬(wàn)元在去年10月開了第一家in life。在店鋪開張僅一個(gè)星期之后,in life便受到了極大的歡迎,半年之內(nèi)業(yè)績(jī)便有了持續(xù)快速的增長(zhǎng)。
在第一家店取得成功之后,高小姐希望自己的創(chuàng)業(yè)之路能夠更上一層樓。十分湊巧的是,當(dāng)天是in life第二家分店剛剛開張第二天。高小姐說(shuō),新店相較老店而言,檔次更高一些,出售的大多是個(gè)性設(shè)計(jì)師的成品,價(jià)格也更高,在100~600元。
觀察客流精選店址
說(shuō)起在第一家店鋪的選址上,高小姐用了“沖動(dòng)”兩個(gè)字來(lái)形容?!爱?dāng)時(shí),就覺得自己用滿腔的創(chuàng)作熱情需要得到宣泄和釋放,只希望有一個(gè)商鋪可以讓我的店可以盡快地開出來(lái)?!备咝〗慊貞浀?,“剛好我有一位同事是東華大學(xué)畢業(yè)的,她得知了我的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之后,建議我去那里試看看。我想店鋪開在那里,至少有人會(huì)懂得欣賞,和顧客之間會(huì)有共同語(yǔ)言,就決定前往。到了那里正巧看到有一家商鋪寫著轉(zhuǎn)讓啟事,當(dāng)場(chǎng)我就付了定金,把商鋪定了下來(lái)?!?/p>
高小姐說(shuō),讓她如此之快做出決定的還有一個(gè)很重要的原因是,那個(gè)門面位于東華大學(xué)大門較為冷清的一側(cè)?!叭绻窃跓狒[的另一側(cè),我很有可能不會(huì)將店鋪開在那里。我當(dāng)時(shí)的考慮是,在相對(duì)冷清的商業(yè)氛圍中,我用特色的商品定位和裝修就很容易出跳。后來(lái)的事實(shí)也證明是如此,現(xiàn)在就連周圍的鄰居店家也開玩笑說(shuō):‘你店里的客人比馬路上的人還多?!@讓我很有成就感?!?/p>
但是高小姐在為第二家in life選址時(shí)還是慎之又慎,光是大撒網(wǎng)式的看鋪就花了兩三個(gè)月的時(shí)間。第二家in life位于上海仙霞路延安西路路口,為了考察這間店面是否適合自己的項(xiàng)目,有一段時(shí)間高小姐成為了那一區(qū)域的一個(gè)“怪人”?!拔揖妥诘赇佂饷嫒诵械赖臋跅U上,觀察這周邊進(jìn)進(jìn)出出的客流,有兩天我是從早坐到晚,還有一個(gè)星期我從周邊辦公樓下班坐到商店收市。”高小姐說(shuō)道。
說(shuō)到最后選擇這里的原因,高小姐告訴記者:“這個(gè)商鋪很特別,它雖然臨街,但是有一個(gè)小院落把它圍起來(lái),有鬧中取靜的感覺。在這個(gè)‘院子’里除了我的商鋪外,其他的店都開了很長(zhǎng)的時(shí)間,有比較穩(wěn)定的顧客群。其中有賣服裝和世界頂級(jí)品牌的二手包,因此顧客有相當(dāng)?shù)南M(fèi)實(shí)力,而且需要購(gòu)置一些首飾與之搭配,他們能對(duì)我的客流帶來(lái)很大幫助。還有重要的一點(diǎn)是,那里與老店比較近,方便兩邊都能有所照應(yīng)。”
創(chuàng)業(yè)分析與風(fēng)險(xiǎn)提示
前期投入:高小姐在第一家“in life”店鋪的投資為10萬(wàn)元,包括首批存貨、首期房租以及店鋪裝修等等。在貨品上,雖然首飾原材料價(jià)格不高,但是產(chǎn)品細(xì)化很厲害,加上顏色豐富,因此投入不可小視,在5萬(wàn)元左右。兩家店鋪的面積分別為10平方米和7平方米,對(duì)于經(jīng)營(yíng)單件產(chǎn)品體積較小的首飾,或者大多以原材料形式出現(xiàn)的首飾而言,這樣大小的面積已經(jīng)可以展開經(jīng)營(yíng)。當(dāng)然,如果條件允許,可以適當(dāng)增加面積以增加顧客在店內(nèi)制作飾品時(shí)的舒適度。以第一家店鋪繳三押一估算,首期房租在12000元。另外,在裝修上,必須裝修出一定的品位和格調(diào),且氛圍必須符合女性顧客的喜好,讓顧客覺得物有所值。柔和的燈光,明快的音樂(lè),清爽的玻璃桌,藤制的椅子,時(shí)尚的`雜志,都可以大大刺激顧客的購(gòu)買欲。綜上所述,投資一家自助飾品店的前期投資在10萬(wàn)元。
利潤(rùn):目前在“in life”自助飾品店的經(jīng)營(yíng)中,最大的一項(xiàng)支出便是房租,每月3000元。前期裝修分為24個(gè)月攤銷,每月分?jǐn)?500元。因?yàn)楣蛡蛞幻麊T工,員工工資和福利支出每月約為1500元。再加上1000元水電、稅收等開銷,每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本至少要超過(guò)8000元。根據(jù)高小姐透露,目前自助首飾毛利大約在50%的左右,那么要達(dá)到盈虧平衡,只需要每月的營(yíng)業(yè)額超過(guò)16000元即可,平均下來(lái),按30天計(jì)算每天得有533元的營(yíng)業(yè)額。需要注意的是,這里并沒(méi)有將店主的工資計(jì)算入內(nèi),如果折入店主的收入則需獲得更高的營(yíng)業(yè)收入。
主流消費(fèi)群體:以女性為主的年輕白領(lǐng)、學(xué)生、情侶和創(chuàng)作欲望旺盛的時(shí)尚消費(fèi)人群。
選址:店址的選擇,視經(jīng)營(yíng)者自己的投資能力來(lái)決定。一般而言,地段越好生意肯定會(huì)越好,但這樣的投資風(fēng)險(xiǎn)較大。通常情況下,可選擇有服裝銷售氛圍的商業(yè)街、高校比較集中的區(qū)域?yàn)橹鳎恢貌荒苓^(guò)于偏僻,必須是目標(biāo)消費(fèi)人群,年輕女性經(jīng)常光顧的地區(qū)。
前景:首先,市場(chǎng)前景廣闊。最近幾年,我國(guó)珠寶首飾的銷售額以每年40%的速度遞增,珠寶業(yè)正悄然升溫。而20××年上海要發(fā)展成為全球鉆石珠寶加工銷售中心的規(guī)劃,更使珠寶首飾加工領(lǐng)域有著相當(dāng)寬廣的發(fā)展空間。其次,投資回報(bào)較快。珠寶加工的環(huán)節(jié)較多,但利潤(rùn)豐厚,只要保證一定的客戶資源,收回投資較為容易。再次,競(jìng)爭(zhēng)較為平緩。珠寶加工有入行門檻,對(duì)創(chuàng)業(yè)者資金、技術(shù)的要求較高,但正因?yàn)槿绱耍袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為平緩,個(gè)性化首飾店的數(shù)量更為有限。
風(fēng)險(xiǎn):高小姐告訴記者,首飾屬于流行的東西,一旦產(chǎn)品過(guò)時(shí),就會(huì)造成貨品積壓銷不出去。因此,在投資初期建議不要一開始就投入大量資金進(jìn)貨,飾品市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的,要隨時(shí)注意顧客口味的變化。
另外,據(jù)“in life”的銷售經(jīng)驗(yàn)而言,自助首飾也有淡旺季之分,與很多零售行業(yè)相反的是,長(zhǎng)假期間反而是相對(duì)淡季,顧客大多休閑在家或出游,較少會(huì)光顧。此外,夏天由于天氣炎熱,加上一些合金材料的飾品在夏季佩戴遇到汗液并不舒適,因此也是相對(duì)的淡季。
前期投入表
項(xiàng)目,金額(單位:元),備注
首批存貨,50000
首期房租,12000,以繳三押一估算
前期裝修,30000
其他,8000
總計(jì),100000
平均每月盈虧平衡模擬計(jì)算表
項(xiàng)目,金額(單位:元),備注
營(yíng)業(yè)額,16000
?。p)進(jìn)貨成本,8000
毛利,8000,毛利率50%
?。p)店鋪?zhàn)饨穑?000
?。p)員工工資,1500,一名
?。p)裝修折舊,2500,兩年攤銷
?。p)其他費(fèi)用,1000,水電、稅收等
4、平民服裝店大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
項(xiàng)目:零售服裝店,20平方米左右,走平民化路線,店址位于東莞工業(yè)區(qū)。
財(cái)務(wù)情況:準(zhǔn)備投入5萬(wàn)元資金,目前擁有2萬(wàn)元閑余創(chuàng)業(yè)資金,服裝店計(jì)劃面積20平方米,店面租金1200元/月,店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)1萬(wàn)元,裝修6000元,員工一名,試用期兩月,試用期間工資1300元/月,期滿加提成。剩下的資金用來(lái)進(jìn)貨。此外,蔡先生還開有一家補(bǔ)習(xí)班,每月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計(jì)劃用補(bǔ)缺。
針對(duì)蔡先生的情況,記者采訪了成功創(chuàng)業(yè)人伍小姐,伍小姐認(rèn)為,開服裝店無(wú)非從鋪?zhàn)?、裝修、進(jìn)貨環(huán)節(jié)和人力成本來(lái)省錢。
租金支出并不大
包括店面租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi),從蔡先生的情況來(lái)看,由于地處東莞工業(yè)區(qū),店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一筆很大的支出。轉(zhuǎn)讓費(fèi)才是應(yīng)該重點(diǎn)考慮之處,不過(guò),無(wú)論是鋪?zhàn)膺€是轉(zhuǎn)讓費(fèi),都可以通過(guò)和原租客進(jìn)行商討,爭(zhēng)取分期付款,不過(guò),分期付款往往要付利息,對(duì)于有能力一次性付清鋪?zhàn)夂娃D(zhuǎn)讓費(fèi)的經(jīng)營(yíng)者,伍小姐不建議進(jìn)行分期付款。
裝修要親力親為
蔡先生的服裝店目標(biāo)客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡(jiǎn)單的.貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內(nèi)的整體規(guī)劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購(gòu)買、到店內(nèi)的裝修過(guò)程等,最好是親力親為、親自監(jiān)工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的發(fā)生。另外,地板、墻壁、貨架等各個(gè)裝修部分要分別請(qǐng)不同的團(tuán)隊(duì)做,比一家裝修隊(duì)一條龍服務(wù)能省錢。伍小姐算了一筆賬,假設(shè)店面需要10盞攝燈,自己配備好燈的話,只需裝修團(tuán)隊(duì)花上一天的時(shí)間或一次性就可以搞定,費(fèi)用大概只需要100元。
進(jìn)貨要多款少量
經(jīng)過(guò)初步計(jì)算,由于店面只需要簡(jiǎn)單貨架,每月有6000元的資金可以補(bǔ)充,轉(zhuǎn)讓費(fèi)平攤下來(lái)按每月2000元計(jì),蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金,在前期投入上并不存在資金緊缺的問(wèn)題,如果用1萬(wàn)元的資金用來(lái)進(jìn)貨,按每件衣服20元的進(jìn)貨成本來(lái)計(jì)算,可以一次性進(jìn)貨500件,支撐一個(gè)20平方米的店面有過(guò)之而無(wú)不及。她建議,對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)者,首次進(jìn)貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點(diǎn),但不用承擔(dān)滯銷的風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,確定哪個(gè)款式比較熱銷再補(bǔ)貨。等經(jīng)營(yíng)到比較成熟之時(shí),再拓展業(yè)務(wù),比如通過(guò)低價(jià)傾銷等手段促銷,或通過(guò)購(gòu)買次品進(jìn)行再加工來(lái)降低進(jìn)貨成本。
招人要有試用期
開店初期,應(yīng)盡量節(jié)約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規(guī)定一個(gè)約2個(gè)月的試用期,不但可以節(jié)約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低,且工資月底結(jié)算,可以用每月的營(yíng)業(yè)收入補(bǔ)給,試用期間每月1300元對(duì)蔡先生來(lái)說(shuō),應(yīng)該不會(huì)構(gòu)成負(fù)擔(dān)。
5、飾品店創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書
背景分析
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
項(xiàng)目概述
個(gè)性飾品店起源于美國(guó),流行于日本,意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,以專業(yè)化和個(gè)性化為主導(dǎo)理念,以普通消費(fèi)者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式,構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站,采用“一站式”銷售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷鏈的上市速度,及時(shí)補(bǔ)貨,與客戶進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對(duì)個(gè)性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈?。我們希望我們的產(chǎn)品——一個(gè)藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營(yíng)造出浪漫滿屋的氛圍。
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、 公司簡(jiǎn)介
?。?)公司名稱:姐妹淘藝
?。?)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、 公司管理
?。?)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
?。?)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會(huì)議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的`一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、 團(tuán)隊(duì)概述
我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生,目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介:
戴勤(2312701031)
職務(wù):總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管
業(yè)務(wù)素質(zhì):見聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。喜愛專研網(wǎng)絡(luò)技術(shù),擔(dān)任過(guò)人文風(fēng)、就業(yè)期刊主編,管理能力較高,責(zé)任心強(qiáng)。富于創(chuàng)新意識(shí),樂(lè)于接受他人意見,不斷調(diào)整自我,完善自我。
楊嬌(2312701007)
職務(wù):市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)
業(yè)務(wù)素質(zhì):具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,人際交往廣泛,社會(huì)人脈發(fā)達(dá)。表達(dá)能力,溝通能力較強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),平易近人。善于關(guān)注各方信息,樂(lè)于接受新事物,適應(yīng)性強(qiáng)。姚婷婷(2312701018)
職務(wù):財(cái)務(wù)主管
業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實(shí)認(rèn)真,工作一絲不茍,小心謹(jǐn)慎。親和力強(qiáng),善于斂財(cái),與同事關(guān)系融洽,溝通能力較強(qiáng)。接受別人意見,向他人學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短是其最大特征。富于團(tuán)隊(duì)合作精神。
傅菊梅(2312701032)
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)
業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一。與供貨商關(guān)系密切,對(duì)家居飾品了解甚多。做事認(rèn)真負(fù)責(zé),富有集體責(zé)任感,為人謙虛謹(jǐn)慎,與同事關(guān)系融洽,自我要求嚴(yán)格。
二 、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
1、市場(chǎng)介紹
網(wǎng)上購(gòu)物總的潛在消費(fèi)市場(chǎng)很大. 而我們所經(jīng)營(yíng)的有些項(xiàng)目如藤木壁畫還是市場(chǎng)空白,有很大的挖掘潛力.
根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中心(cnnic)的最新統(tǒng)計(jì),截至20xx年12月31日止,中國(guó)的網(wǎng)民總數(shù)已達(dá)到約一億人!而其中進(jìn)行過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物的網(wǎng)民已達(dá)到31.67%--即3000多萬(wàn)用戶!而隨著國(guó)內(nèi)上網(wǎng)費(fèi)用的下調(diào),網(wǎng)民總數(shù)及網(wǎng)上購(gòu)物的網(wǎng)民比例將有更大的提高。
可見在中國(guó)開展電子商務(wù),即在網(wǎng)上開店的時(shí)機(jī)已經(jīng)趨于成熟,有眼光的商家已經(jīng)或正在紛紛建立自己的網(wǎng)上商店。
2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境
網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢(shì):
?。ㄒ唬?投資少,回收快,而且無(wú)所謂存貨,所以特別適合小商店和個(gè)人在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
?。?)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),還有首批進(jìn)貨資金,少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動(dòng)資金卻少得多,按照我們的計(jì)劃,你只要有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店?duì)I業(yè)! 網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低得多,在網(wǎng)上,您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金,也不用為延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費(fèi)用。
?。?)從流動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬(wàn)元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。我們的貨源就是當(dāng)?shù)亟鸷苫ǔ厥袌?chǎng)的商家,并且價(jià)格已經(jīng)談妥.從物流角度而言,荷花池是成都的最大的批發(fā)市場(chǎng),而金荷花又以物美價(jià)廉看好.阿里巴巴,據(jù)其網(wǎng)站介紹,截止到20xx年9月,阿里巴巴網(wǎng)站的商人會(huì)員總數(shù)已突破750萬(wàn),分別來(lái)自全球220多個(gè)國(guó)家和地區(qū),并以日均新增會(huì)員15881名的速度增長(zhǎng)。市場(chǎng)內(nèi)有效供求商機(jī)月累計(jì)1175萬(wàn)條,每日新增585537條。在很多方面都是專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)所不能及的.
?。?)網(wǎng)上商店進(jìn)退自如,沒(méi)有包袱。傳統(tǒng)商店當(dāng)您不想繼續(xù)經(jīng)營(yíng)時(shí),您得先把原來(lái)積壓的貨物處理掉才行,而網(wǎng)上商店因?yàn)椴恍枰尕?,也就沒(méi)有這個(gè)包袱,您隨時(shí)都可以更換品種,或者改行做別的生意。啟動(dòng)資金少,經(jīng)營(yíng)成本低,特別適合小商店和個(gè)人在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
?。ǘ╀N售時(shí)間不受限制,無(wú)需專人看守,卻可時(shí)時(shí)刻刻營(yíng)業(yè)。
網(wǎng)上商店無(wú)限延長(zhǎng)了您的營(yíng)業(yè)時(shí)間,一天24小時(shí)、一年365天不停地運(yùn)作,無(wú)論刮風(fēng)下雨,無(wú)論白天晚上,無(wú)須專人值班看店,您可照常營(yíng)業(yè)!
?。ㄈ╀N售地點(diǎn)不受限制,小商店也可做成大生意。
盡管在地面上您只有一個(gè)小商店,或者干脆就沒(méi)有門面,但在網(wǎng)上,您的生意卻可以照樣做得很大。一方面,網(wǎng)上商店不受店面空間的限制。盡管您只是街邊小店,在網(wǎng)上您可以擁有百貨大樓那么大的店面,擺上一萬(wàn)種商品(只要您愿意);
另一方面,網(wǎng)上商店不受碼頭好壞的影響。無(wú)論您的碼頭好壞,就算您是在拐999道彎的小胡同里,在網(wǎng)上,客戶一樣可以很方便地找到您的店子,不管客戶離您的店子有多遠(yuǎn),哪怕是離您十萬(wàn)八千里。
?。ㄋ模?網(wǎng)上商店人氣旺,賺錢沒(méi)上限。網(wǎng)上人來(lái)人往,客流量賽過(guò)10個(gè)游樂(lè)場(chǎng)所!只要您的商品有特色,只要您經(jīng)營(yíng)得法,網(wǎng)上商店每天將給您額外帶來(lái)成千上萬(wàn)的客流量,大大增加您的銷售收入。
(五)我們選擇的是適合在網(wǎng)絡(luò)上銷售的是商品.
家居壁畫飾品,手工藝術(shù)飾品等樣式多多,讓你目不暇接,流連忘返.
如果你來(lái)到我們的商店,跟地面商店比較,你會(huì)知道地面商店的零售價(jià)其實(shí)比網(wǎng)上的價(jià)格還要高很多。同時(shí)他們的利潤(rùn)也是非常驚人的,或許你看到兩三百元的產(chǎn)品,進(jìn)價(jià)也就四五十元。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
項(xiàng)目說(shuō)明:
?。?)項(xiàng)目領(lǐng)域---裝飾新潮流:藤木手工畫,陶瓷畫,陶瓷花瓶等工藝品,椰派手工飾品.
?。?)技術(shù)水平:國(guó)內(nèi)領(lǐng)先
?。?)所處階段:產(chǎn)業(yè)化階段
(4)專利情況:實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)
?。ㄒ唬┊a(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
此產(chǎn)品系列集生態(tài)、綠色、環(huán)保、裝飾、休閑于一體,壁畫直接懸掛于墻上(不占空間), 它外觀古樸典雅,美麗動(dòng)人。保持了大自然的原汁原味,和室內(nèi)裝飾相映生輝,讓人驚嘆叫絕,不失為家居裝飾與綠色生活的首選。它的設(shè)計(jì)自然、簡(jiǎn)潔、清新、時(shí)尚,“即要流行、又有個(gè)性”為您打造現(xiàn)
代家居裝飾風(fēng)格提供了新的思路!讓空白的墻壁會(huì)說(shuō)話!您可以在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候,在恰當(dāng)?shù)牡胤?,掛一幅生態(tài)壁畫,過(guò)一種怡然自得的生活,這是生活的智慧,那么就讓你的智慧來(lái)點(diǎn)亮生活!無(wú)論是在您家的入口、餐廳、客廳、臥室、過(guò)道、玄關(guān)或者是大型商場(chǎng)、辦公場(chǎng)所以及公共場(chǎng)所、酒店、咖啡吧、茶吧、美容院等等…都可以為您傾情營(yíng)造一個(gè)綠色的、屬于現(xiàn)代休閑風(fēng)情的理想生活!讓我們一起來(lái)美麗吧!
特點(diǎn):懸掛墻上(不占空間),集格調(diào)和情調(diào)于一身,簡(jiǎn)約時(shí)尚, 外觀造型的觀賞性較強(qiáng),市場(chǎng)潛力巨大,絕對(duì)價(jià)廉物美,物有所值。
▲新:裝飾新潮流,藤木的大學(xué)藝術(shù)生手工打造,別具一格。
▲奇:超凡神奇壁畫,輕盈懸掛,巧奪天工。
▲特:材質(zhì)生態(tài)環(huán)保,芳香宜人的藤木材質(zhì)。
?。ǘ┬袠I(yè)前景
網(wǎng)上購(gòu)物總的潛在消費(fèi)市場(chǎng)很大. 而我們所經(jīng)營(yíng)的有些項(xiàng)目如藤木壁畫還是市場(chǎng)空白,有很大的挖掘潛力.
隨著經(jīng)濟(jì)水平的突飛猛進(jìn),裝飾業(yè)的日趨興起,人們對(duì)生活、家居品位的追求愈加重視,體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)形態(tài)中就是與之相關(guān)的休閑、居家裝飾等行業(yè)日顯蓬勃發(fā)展之勢(shì)。居住、工作環(huán)境的生動(dòng)化、溫馨化也越來(lái)越和人的精神、情操、新的生活觀念緊密地聯(lián)系在一起。不單是畫內(nèi)的景致令人陶醉,各種外框的鑲嵌,藝術(shù)的設(shè)計(jì)流暢立體感.清新典雅,高貴大方,還帶了點(diǎn)休閑,讓您仿佛回到了大自然當(dāng)中,穿過(guò)藝術(shù)處理的背景,那是一個(gè)令人神往的世界,沒(méi)有盡頭.
這樣一幅美麗的充滿生命力的彩圖,在整個(gè)壁畫行業(yè)里顯得特別時(shí)尚,結(jié)合目前壁畫藤木是中國(guó)市場(chǎng)的空白,消費(fèi)需求量是無(wú)法想象的,二十一世紀(jì)流行綠色環(huán)保有品位的壁畫.
?。ㄈ┯猛?/p>
壁畫可廣泛用于家庭、賓館、辦公、酒樓、商場(chǎng)、娛樂(lè)場(chǎng)所等各類裝飾空間。
四、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析:
1、目標(biāo)市場(chǎng)
銷售對(duì)象主要集中于有一定消費(fèi)能力的白領(lǐng)階層,對(duì)生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望,,喜歡休閑有情調(diào),更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過(guò)程中要鎖定這種消費(fèi)群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng).也包括高中生和大學(xué)生.
2、顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則
遵守購(gòu)買時(shí)自愿平等,誠(chéng)實(shí)信用原則,用支付寶付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議.
五、產(chǎn)品與服務(wù)
1、服務(wù)細(xì)則
承諾:
1、凡在姐妹淘藝購(gòu)買任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員,普通會(huì)員的積分達(dá)到1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9·8~9折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以內(nèi))。
2.姐妹淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運(yùn)輸方式,免費(fèi)dai辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))將由客戶承擔(dān)。
3.因郵寄或長(zhǎng)途運(yùn)輸而造成的貨物損失,姐妹淘藝不承擔(dān)責(zé)任。
結(jié)算:
4.為確保訂單的有效性,姐妹陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過(guò)手機(jī)短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購(gòu)買,在收到客戶準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效,貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳,并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的,我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。
5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。
6.如果客戶所購(gòu)的禮品涉及到特殊設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問(wèn)題,姐妹陶藝在接到客戶訂單意向后,將與客戶聯(lián)系并最后商定價(jià)格。
6、最新自助餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。以下是小編整理的關(guān)于最新自助餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板范文。歡迎大家參考!
一、餐館名稱:
XXXXX。命名規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:
280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市:
廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過(guò)60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺(tái)4張,16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1.租金:兩按一租,以300 M2計(jì)算,每M2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3.裝修費(fèi)用:A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元;B.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為X元;C.廚房面積為40
M2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為X元;D.廁所兩個(gè),男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修X元。 自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元
4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5.購(gòu)買用具費(fèi)用:A.3臺(tái)5P的空調(diào),包廂4臺(tái)小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬(wàn)元;D.廚房用具,共4.5萬(wàn)元;E.
桌凳,共5000元; F.其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)2000元,G.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說(shuō)明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無(wú)特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300 M2共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用:600元/月
3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時(shí)以此計(jì)算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)
4.人員費(fèi)用: A.工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計(jì)1800*1 + 1400*2 + 14*1000 = ;B.住宿火食費(fèi)用:住宿為2000元/月,火食費(fèi)用以200元/人/月,共計(jì)18*200 = 3600元/月
5. 折舊費(fèi)用:
6. 原材料:A.原料, 共元/周
7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說(shuō)明:
1.堅(jiān)持兩個(gè)特色:A.綠色健康食品;B.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅(jiān)持推重出新:A.不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;B.跟季節(jié)變更,及更換菜品
3.消費(fèi)水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。
總體來(lái)講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來(lái),不一樣的菜品才能買得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤(rùn)
十二、直接成本估計(jì):
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2.中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國(guó)40%以內(nèi)
3.中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品
十三、最終費(fèi)用核算:
十四、其他問(wèn)題點(diǎn):
計(jì)劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的'免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修,第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。
十五 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
十六 財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
十七 風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1) 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5 應(yīng)對(duì)措施
(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
(3)項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
(4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6保險(xiǎn)和法律 事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
7、電商飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
導(dǎo)語(yǔ):下面小編為大家推薦的是有關(guān)電商飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文,歡迎閱讀,希望能幫助到有需要的朋友。
投資額度:7萬(wàn)元
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):客戶對(duì)象眾多?同類店少,競(jìng)爭(zhēng)性較低
適合人群:愛好電腦技術(shù)及消費(fèi)時(shí)尚的年輕人
成功案例:長(zhǎng)沙市步行街南街動(dòng)漫星空里的卡普特電腦飾界
市場(chǎng)背景
用戶過(guò)億 市場(chǎng)領(lǐng)域有待開發(fā)
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)的電腦使用量已經(jīng)過(guò)億。有這么大的用戶量,其市場(chǎng)前景巨大是毋庸置疑的。在這個(gè)時(shí)代,人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高,生活節(jié)奏越來(lái)越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來(lái)越多的時(shí)間,人們也不再僅僅是將其當(dāng)成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。
目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對(duì)女性用戶的飾品,復(fù)制這樣的飾品店競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對(duì)來(lái)說(shuō),電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場(chǎng)來(lái)看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場(chǎng),明顯缺乏專業(yè)化、個(gè)性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項(xiàng)目更是少有人問(wèn)津。很多人都看好這個(gè)市場(chǎng),但這一領(lǐng)域的市場(chǎng)還有待開發(fā),這無(wú)疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個(gè)難得的商機(jī)。
開業(yè)條件
市場(chǎng)調(diào)查 電腦城附近設(shè)鋪佳
電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費(fèi)群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場(chǎng)調(diào)查,在做好詳細(xì)的投資分析后才能放心投資。
有的創(chuàng)業(yè)者對(duì)電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營(yíng)方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò),加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費(fèi)、遵守加盟店的一些條件等等。
喜歡電腦飾品的消費(fèi)者,很大一部分來(lái)自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個(gè)性和自由,熱愛時(shí)尚和流行。這個(gè)群體接受新鮮事物比較快,對(duì)時(shí)尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來(lái)說(shuō),電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟(jì)能力受到限制,所以,這部分消費(fèi)者對(duì)價(jià)格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價(jià)低的市場(chǎng)定位才能最大程度地迎合他們的需要。
由于電腦飾品消費(fèi)群體具有相當(dāng)強(qiáng)的針對(duì)性,因此,如果店鋪以電腦城為基點(diǎn),或者是直接在電腦城租個(gè)小門面,或者通過(guò)與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個(gè)門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
經(jīng)營(yíng)策略
靈活經(jīng)營(yíng) 遵循多頻率少數(shù)量
裝修強(qiáng)化時(shí)代性——電腦飾品店的消費(fèi)群大多為女性,在店鋪裝修時(shí)一定要謹(jǐn)記這一點(diǎn),但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時(shí)尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過(guò)花哨,而應(yīng)簡(jiǎn)潔、素雅、大方,著重強(qiáng)化電腦飾品的時(shí)代性,讓店面設(shè)計(jì)和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。
注重品種與渠道——經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和消費(fèi)觀念來(lái)選擇電腦飾品的種類,價(jià)位則要根據(jù)店鋪周圍消費(fèi)群體的`年齡段和收入情況來(lái)確定。電腦飾品主要包括USB接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類鍵盤鼠標(biāo)、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費(fèi)者的需求。
在進(jìn)貨上要注意一個(gè)問(wèn)題,那就是慢速飾品驅(qū)逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來(lái)貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來(lái),快速消費(fèi)飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費(fèi)飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。
電腦飾品店中快速飾品的單價(jià)一般保持在10到30元之間,這個(gè)價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品就屬于快速消費(fèi)品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒(méi)有,以至于形成看的多、買的少的場(chǎng)面。最后,要和當(dāng)?shù)丶斑M(jìn)貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運(yùn)費(fèi)會(huì)優(yōu)惠很多,而且永遠(yuǎn)不會(huì)把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時(shí)通知,及時(shí)上架。
掌握頻率與數(shù)量——好的飾品店有一個(gè)經(jīng)營(yíng)竅門,就是進(jìn)貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來(lái)漂亮和新鮮感,對(duì)于日新月異的電腦飾品來(lái)說(shuō)更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過(guò)多地搞促銷或者相關(guān)活動(dòng),只需要產(chǎn)品每天更新一點(diǎn)點(diǎn)(比如新鮮的鼠標(biāo)卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護(hù)貼膜等這些小玩意兒),這樣,無(wú)論是新顧客還是老顧客,當(dāng)他們每次來(lái)到店鋪后都會(huì)有不同驚喜,使人感覺這個(gè)店鋪充滿生機(jī)和活力。進(jìn)貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進(jìn)足,那樣就會(huì)使顧客失去新鮮感。
以30平方米的店面為例:青年時(shí)尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬(wàn)元;裝修費(fèi)用大約為2萬(wàn)元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺(tái)、射燈等必需品;首次進(jìn)貨大概為3萬(wàn)元,加上營(yíng)業(yè)執(zhí)照等費(fèi)用,開一家電腦飾品店的前期投入應(yīng)在7萬(wàn)元左右(不含加盟費(fèi)和保證金)。
電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識(shí)),工資支出每月大概在XX元左右。其他費(fèi)用包括水電和管理費(fèi)大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營(yíng)業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進(jìn)貨價(jià)格一般在售價(jià)50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在 1.5萬(wàn)元左右,除去各種費(fèi)用,利潤(rùn)在6000元左右。
電腦飾品相比其他一般飾品來(lái)說(shuō),相對(duì)價(jià)格會(huì)稍微高一點(diǎn),但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價(jià)位并不會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。
實(shí)例作證
卡普特電腦飾界 吸引時(shí)尚女孩眼球
長(zhǎng)沙市步行街南街動(dòng)漫星空里的卡普特電腦飾界是長(zhǎng)沙第一家專業(yè)以電腦飾品以及電腦周邊產(chǎn)品為經(jīng)營(yíng)對(duì)象的店鋪,自開業(yè)以來(lái),由于店里所售電腦飾品的新奇性以及時(shí)尚性,受到了很多消費(fèi)者的關(guān)注。
服務(wù)贏得回頭客——電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個(gè)幾元甚至幾毛錢,沒(méi)有一定流動(dòng)數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務(wù)。如果客戶買回去的電腦飾品有質(zhì)量問(wèn)題或者想要更換,此時(shí)你的態(tài)度要比當(dāng)初他來(lái)購(gòu)買時(shí)還要好,而且要及時(shí)處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。
這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業(yè)務(wù)都是來(lái)自20%的客戶。當(dāng)訪客數(shù)相對(duì)固定時(shí),成交率主要靠員工的推銷能力,爭(zhēng)取通過(guò)連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣?xùn)|西。
多方法靈活經(jīng)營(yíng)——具體方式很多,比如可以請(qǐng)顧客對(duì)電腦飾品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搭配,在潛意識(shí)中加深對(duì)店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴(kuò)大品牌及服務(wù)項(xiàng)目的公眾知名度;還可以通過(guò)招募會(huì)員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢(shì)。
效益分析
投入7萬(wàn) 最多一年收回成本
據(jù)店主介紹,小店的顧客主要是年輕時(shí)尚女孩,她們喜歡用店里的小玩件給電腦“化妝”。店主推薦了幾款暢銷的貨品,其中有一種漂亮的鼠標(biāo)貼。有了這個(gè)小東西,使用鼠標(biāo)時(shí)常會(huì)出現(xiàn)的濕滑情況就不再發(fā)生。
而經(jīng)過(guò)商家驗(yàn)證,該款鼠標(biāo)貼決不會(huì)在鼠標(biāo)上留下很難看的痕跡。擺在玻璃柜里的小老虎、小雞崽、小狗狗,他們表情豐富,或喜或憂或哀傷,十分可愛。將這些小動(dòng)物們統(tǒng)一放倒90度,原來(lái)這些東西底部具有較厚的纖維物,它們是用來(lái)擦拭顯示器屏幕的。還有一款臺(tái)燈的底座設(shè)計(jì)很有意思,其樣子為鼠標(biāo)狀,而在使用時(shí)與鼠標(biāo)也頗有幾分相似。
目前,小店出售的產(chǎn)品都只適合女孩子使用,顏色及圖案都相當(dāng)卡哇伊。店主認(rèn)為這會(huì)在很大程度上限制顧客群,因此,將考慮經(jīng)營(yíng)一些技術(shù)含量較高的電腦附屬品,比如防輻射的鍵盤套等,這樣,可以提高經(jīng)營(yíng)檔次,爭(zhēng)取各種層次的客戶。