按照古法全手工制作的青花瓷碗，制作流程到底是什么樣的呢?說起來，這真的是段復(fù)雜而有趣的故事。

從一塊塊泥巴變成精美的瓷器，這真的是件很神奇的事情。一般說來，古法制作一個瓷器需要經(jīng) 過七十二道工序。舂泥、拉坯、印坯、利坯、畫胚、施釉、開窯……景德鎮(zhèn)的老匠人一生只從事一項(xiàng)工作，拉坯的一輩子拉坯,燒窯的一輩子燒窯!每一步技法都是 需要多年經(jīng)驗(yàn)的積累。是他們智慧和汗水的結(jié)晶

在景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)，就有著這么一處以古法傳統(tǒng)工藝來制作瓷器的作坊。走進(jìn)作坊，一排 排未經(jīng)燒制的瓷坯宛如素顏的少女，靜雅而純凈。作坊里集合了許多老匠人，經(jīng)過他們的勞作，素顏美女就會穿上華麗的釉衣，綻放出驚人的美麗。就讓我們隨著這 些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人，一探這瓷器制作背后的秘密。

王炎生老人，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，9歲開始學(xué)徒，擅長圓器拉坯，今年77 歲。拉坯，是器物成型的雛形制作。做坯師傅用木棍攪動轱轆車盤使其快速旋轉(zhuǎn)，隨著雙手手形不斷變換，車盤上的泥料也在不停地變化，一個碗一個葫蘆飛快的就 出來了，像變魔術(shù)。今年陳師傅還和日本制陶高手PK，以圓形葫蘆瓶完勝。他還特意做了個葫蘆給我們看，然后掰開一節(jié)，中間全是空心的，真神奇。

汪會政老人，市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。10歲開始學(xué)徒，擅長圓器印坯。今年75歲。拉坯出來后大小會有些不一。放在陰涼處等到半干時，將粗坯套在模具上以手按拍的整形，使坯體周正勻結(jié)，這樣每個瓷器坯體規(guī)格就很標(biāo)準(zhǔn)了。這便是印坯工序。

陳圣發(fā)老人，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。11歲開始學(xué)徒，擅長圓器利坯。今年已經(jīng)83高壽了!你能看出來嗎? 利坯就是將瓷器粗厚不平的多余部分去掉，讓坯體厚度適當(dāng)表里如一。陳師傅手里的刀叫利坯刀，修一個碗要4把刀，每把刀有3個步驟，每個步驟要至少學(xué)3年，4X3X3=36年!這技術(shù)學(xué)起來半輩子 就去掉了。

這位老師傅忘記名字。。。這道工序叫挖坯，一般開始拉坯時會在底部留一點(diǎn)泥壩子方便拿著做活。但大家用碗都知道，底部是要掏成中空的，方便留落底款。這位師傅就是專門修削這部分泥壩子的。

汪申芳女士，省級物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表傳承人，18歲開始學(xué)徒，擅長畫坯。今年51歲。用畫筆蘸著青花料在坯胎上作畫，是青花瓷器工序中最美的一處。她的絕活是一手旋轉(zhuǎn)碗，一手繪制，中間沒有任何停頓，一筆畫出一個圓圈。

占香生老人，市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。15歲開始學(xué)徒，擅長圓器剎合坯。今年74 歲。剎合坯就 是上釉。在坯件的外面上一層玻璃質(zhì)釉，這樣瓷器燒成后表面會很光潤。老先生手之穩(wěn)，一手一個碗放到質(zhì)釉的液體里，碗的外面剛剛?cè)可狭艘粚樱?但碗內(nèi)一滴都沒沾上，真的很厲害。

他們都很淡然自若的工作著，那些神奇的動作對他們來說就像喝杯水一般簡單。這些沾滿了泥漿 的手，都 是一雙雙點(diǎn)石成金的無價之寶。而當(dāng)我們得知他們的真實(shí)年齡一般都在60-80歲時，真心羨慕嫉妒恨啊。怎么可能?看上去一點(diǎn)都不像!是不是做這種 手工活，心態(tài)都很平穩(wěn)閑定，能讓人健康長壽，永葆青春?

作坊里，看不到年輕人。我們感慨是不是在這個急功近利的時代，沒有年輕人愿意繼承，面臨失 傳的危險。難道我們以后只能通過博物館里的精美瓷器，來感慨老輩人的智慧和精湛技藝嗎?還好，聽講解員說，要得到這個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的名號，除了本 身要技高一等外，還得有一些徒弟傳承手藝。其實(shí)，古窯民俗博覽區(qū)把這些民間高手集中在一起，對文化的傳承也是貢獻(xiàn)相當(dāng)大了。

經(jīng)過純手工制坯、手工繪畫，自然也要用古法柴窯燒制了。鎮(zhèn)窯不是現(xiàn)代的復(fù)制品，而是乾隆時 期留下的真正古柴窯，國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位。每年鎮(zhèn)窯點(diǎn)火兩次，一切流程都是按照古法全憑把樁窯工經(jīng)驗(yàn)操作。燃料是馬尾松木。經(jīng)過窯燒后出來的成品，松 脂滲入瓷器的毛坯中，色澤淡雅，手感溫潤。是現(xiàn)代氣窯所不能比擬的。

清雍正1728年，是清朝督陶官唐英來到景德鎮(zhèn)上任的時間。唐英的到來，開創(chuàng)了景德鎮(zhèn)御窯的鼎盛時期。今天，古窯民俗博覽區(qū)重新點(diǎn)燃熄滅了14年的窯火，以“鎮(zhèn)窯1728”為這些新的青花瓷命名。在我眼里，已經(jīng)不僅僅是一個碗，而是蘊(yùn)含著千百年的歷史傳承，美得驚人。