《教案小班科學(xué)《好吃的馬鈴薯》反思》屬于幼兒園小班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、教案小班科學(xué)《好吃的馬鈴薯》反思
本篇是幼兒園小班活動設(shè)計，馬鈴薯是幼兒非常喜歡的食物，它的吃法很多孩子們都喜歡，但是對于馬鈴薯是怎么樣長大的卻不是很了解，首先運用幼兒的已有經(jīng)驗，說一說我們最喜歡吃什么樣的馬鈴薯然后通過圖片展示使幼兒了解馬鈴薯的生長過程，激發(fā)幼兒探究植物奧妙的欲望。
教學(xué)目標：
1、了解馬鈴薯的生長過程，激發(fā)探究植物奧秘的欲望。
2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。
3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
教學(xué)準備：
各種食用馬鈴薯的圖片 ， 沒發(fā)芽的馬鈴薯和發(fā)了芽的馬鈴薯實物，馬鈴薯生長圖片。
教學(xué)過程：
一、出示馬鈴薯制成的食物圖片，引起幼兒的興趣
師：這些是什么?你們都吃過嗎?這些是用什么做成的?
幼兒討論
師：這就是我們平時說的"馬鈴薯"，它還有一個名字叫"土豆"。今天我們來認識馬鈴薯。
二、認識馬鈴薯及其生長過程
1、 出示發(fā)芽和沒發(fā)芽的馬鈴薯實物請幼兒觀察。
師：這是什么?他還有一個名字叫什么?請看老師手中兩個馬鈴薯有什么不同?
師：仔細觀察，看看馬鈴薯哪里最容易長出小芽?猜猜把長芽的埋到土里會不會長出葉子，結(jié)出新的馬鈴薯呢?
2、看圖片了解馬鈴薯的生長過程
師：把發(fā)了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土里。會發(fā)生什么事情?幼兒想象。
師：馬鈴薯的根和芽一天天長出來了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長出來的，芽朝哪里長 ?往地里長還是往有陽光的地方長?幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽關(guān)的地方長。
師：什么時候長葉子?露出地面就會長出嫩嫩的葉子。你就會知道在這個地方有一棵馬鈴薯了。
師：葉子越長越多，地底下發(fā)生什么事呢?幼兒討論
師：馬鈴薯寶寶要長出來了，看看寶寶長在哪的?長在根的最前端。地下寶寶在長，地面什么在長?開出漂亮的花了!
師：我們什么時間才能把馬鈴薯從土里挖出來?幼兒討論
師：花謝了，葉子也枯萎了，這個時候我們就可以挖出長大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!
3、小結(jié)馬鈴薯生長的過程：把發(fā)芽的馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土里，有充足的陽光和水分，在土里發(fā)芽長根，露出地面時長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以后開出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土里慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長大了，我們就可以吃了。
三、馬鈴薯的食用
師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃?長芽的，已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?
師：長芽的，已經(jīng)變綠的這個位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
師：馬鈴薯可以怎么吃呢?幼兒討論
師：教師出示馬鈴薯制成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個，土豆泥等。
師：想不想吃馬鈴薯啊?回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧!
教學(xué)反思
新《綱要》中一再強調(diào)幼兒科學(xué)教育的首要任務(wù)是精心呵護與培植幼兒對周圍現(xiàn)象及其相互關(guān)系的好奇心、認識興趣和探究欲望。如果在幼兒期能夠通過科學(xué)教育激發(fā)何培養(yǎng)起幼兒的認識興趣何探究欲望，也就是使幼兒具有了終身學(xué)習(xí)何發(fā)展的動力機制，這將使之終身受益。對幼兒來說，科學(xué)就是他們每天所做的事。而且，在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和問題無時無刻的在發(fā)生。因此，幼兒核心教育更多地應(yīng)在幼兒的一日活動中生成。
2、小班科學(xué)教案《好吃的西瓜》含反思
活動目標：
1.能運用多種感官認識事物，感知、探索西瓜的基本特征。
2.愿意參加科學(xué)活動，能用簡單的語言把自己的發(fā)現(xiàn)告訴老師和同伴。
3.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4.發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準備：
1.西瓜。
2.每人一份餐巾、刀、抹布;課前洗凈雙手。
3.PPT。
活動過程：
1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。
師：小朋友，今天蘇老師給小朋友帶來了一個禮物，它是一種水果請一個小朋友來猜猜是什么?
2.集體觀察， 運用多種感官感知西瓜的特征。
師：我們把它請出來，看是什么呀?
師："西瓜是什么樣子的?"摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感覺?
小結(jié)：西瓜有的是圓圓的，有的是橢圓的?，F(xiàn)在又多了一些形狀，有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。
3.通過故事了解西瓜吃法以及內(nèi)部特征。
師："今天有一群猴子也撿到了一個西瓜，他們?yōu)榱顺晕鞴线€發(fā)生了一件有趣的事情呢，你們想知道嗎?"
a.老師講故事《猴王吃西瓜》。
b.老師提問：猴王怎么吃西瓜?你會吃西瓜嗎?吃西瓜應(yīng)該吃什么?
c.師：那西瓜的瓤在哪里呢?
d.我們一起把西瓜切開看一看。
e.讓幼兒觀察西瓜的內(nèi)部：你們看到西瓜里面是什么樣的?
f.了解兩種特殊的西瓜--黃瓤的瓜和無籽瓜師：小朋友看老師電腦上有兩種瓜，它們跟我們平時吃的瓜有什么不一樣呢?
4.我們給西瓜涂上顏色吧。(幼兒動手操作)
5.談?wù)摮晕鞴系暮锰帯?/p>
a.師："你們喜歡吃西瓜嗎?為什么?"
b.請幼兒嘗一嘗：吃到嘴里有什么感覺?
小結(jié)：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜.能解渴、消暑，我們大家都愛吃。
活動反思
我們所追求的應(yīng)是在教學(xué)活動中，我們不僅要關(guān)注教育目標的實現(xiàn)，更要考慮實現(xiàn)這個目標是否有價值，以及實現(xiàn)這個目標的過程和方式是否有助于孩子的發(fā)展。我們不要太在意活動的結(jié)果是不是符合作品本身，而應(yīng)更多關(guān)注活動是否能激活孩子的思維，孩子的發(fā)言有沒有自己的理由，在交流中能否擦出火花，產(chǎn)生共鳴。這些將在今后的實踐中慢慢地積累與總結(jié)，讓自己的教學(xué)能力有更大的進步。
3、小班科學(xué)游戲教案《好吃的花生》含反思
幼兒園小班科學(xué)教案：
好吃的花生
活動目標：
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學(xué)習(xí)用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗親自動手操作的樂趣。
4、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結(jié)果的能力。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
活動準備：
花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。
活動過程：
一、導(dǎo)入活動。
(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧!(請一位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。
(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。
(3)師：你們拿到的禮物是什么呀?(花生米)那我們一起來嘗嘗吧!
二、認識花生。(運用投影儀)
(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什么呀?(一顆花生)
輕輕地打開花生，看，這是什么?(硬硬的花生殼)里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!
(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。
(3)認識花生米。
師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)
(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、探索剝花生的方法。
(1)師：剛剛每個小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點?(想)
那我們就一起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導(dǎo)，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)
(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。
(3)師：你是怎么剝花生的?(引導(dǎo)小朋友自己說出方法，并做示范。)
四、結(jié)束活動。
(1)出示花生作品，問：這是用什么做的呀?(花生)
(2)那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。
教學(xué)反思：
在教學(xué)過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中的科學(xué)教育目標，是能運用各種感觀動手動腦探究問題，我設(shè)計這么幾個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)，摸一摸，看一看，搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中，幼兒能運用感觀去感知操作，運用和體會。在第二個環(huán)節(jié)中，探索剝花生的方法，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒用自己的方法打開花生，為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習(xí)慣。設(shè)計第三個環(huán)節(jié)，認識花生米， 觀賞花生食品，拋出一些問題，讓幼兒探索。最后環(huán)節(jié)吃花生，花生殼作品制作，包含了《綱要》中教育幼兒的目標，樂意與人交往，合作分享，突出了與人交往和分享，讓孩子相互團結(jié)，分享成果。
4、小班科學(xué)教案《好吃的水果》含反思
活動目標：
1.運用各種感官的感知來初步了解水果。
2.發(fā)展幼兒初步的探索精神。
3.充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
4.能在情景中，通過實驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
小班上學(xué)期科學(xué)教案《好吃的水果》
材料提供：石榴、柿子、橘子若干
活動過程：
1.談話，引出主題：“秋天里有許多好吃的水果，你都吃過那些水果?今天老師帶來了幾個水果，讓我們看一看，它們是什么?”
2.請個別幼兒上前摸口袋，摸出一種水果并說出它的名稱。(要鼓勵每個幼兒都能清楚的說出水果的名稱。)
3.每組一盆，數(shù)一數(shù)，共有幾種水果?比一比，那種水果最大，那種最小，并進行排序。
4.摸一摸、看一看、聞一聞，說一說它們有什么不一樣?
(1)你最喜歡哪個水果，摸摸看，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?
(2)你再去摸摸你沒有摸過的水果，看看它和你剛才摸的水果有什么不一樣?
5.談話：“我們幼兒園里有棵石榴樹，現(xiàn)在我們就來看看石榴是怎么樣的?”
(1)摸一摸，看看它的感覺如何?
(2)打開石榴，看一看，里面是什么樣子的?(里面是一粒一粒的紅色的石榴子)
(3)嘗一嘗，它是什么味道的，和你以前吃的水果有什么不一樣?
6.小結(jié)：每種水果的味道都不一樣，但都有營養(yǎng)。多吃水果對人的身體有好處。你還有那些水果沒有吃過，回去可以問問你們的爸爸媽媽。
活動反思
本次活動的亮點是利用幼兒生活中常見的實物水果作為幼兒談話活動的內(nèi)容，充分調(diào)動了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個活動中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒又谐浞终{(diào)動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調(diào)動。
5、幼兒小班科學(xué)教案《好吃的水果》含反思
活動目標：
1.喜歡不同的水果，喜歡吃水果。
2.通過看、摸、聞感知不同的水果顏色、大小、味道不一樣。
3.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5.激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
活動準備：
每位幼兒一個不同的水果、籃子、墊子
活動過程：
一、游戲引入：
果園豐收了，，我們?nèi)フ影伞?創(chuàng)設(shè)果園情境)
二、認知水果：
你摘到的是什麼水果?看看你的是什莫水果是什莫顏色的?摸摸它感覺怎樣?(粗糙和光滑)聞聞你的水果有什么味道?
三、分類：
老師拿起一個橙子就吃，引發(fā)幼兒問題：要撥皮吃的。你的水果怎麼吃)(帶皮的和洗干凈直接可以吃的。)將撥皮吃的和可以直接吃的放入兩個不同籃內(nèi)。水果有很多的維生素營養(yǎng)，我們要多吃水果。
四、探索：
把一只蘋果、和一只香蕉從中間切開，比較有什麼不同。有核的和沒有核的水果。
五、運用PPT課件進一步感知水果六、延伸：給水果涂色
活動反思：
本次活動的亮點是利用幼兒生活中常見的實物水果作為幼兒談話活動的內(nèi)容，[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)]充分調(diào)動了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個活動中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒又谐浞终{(diào)動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調(diào)動。
6、小班科學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的糖》含反思
活動背景：
在開展主題活動“糖果餅干真好吃”時，教師將孩子們非常熟悉又很喜歡的糖果作為活動素材，在孩子們吃吃玩玩的過程中滲透教育內(nèi)容。
活動目標：
1.大膽想象與表達，并在教師引導(dǎo)下嘗試尋找替代物。
2.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
活動準備：
各種外形可愛、色彩鮮艷的彈性糖，一次性紙盤等。
活動過程：
一、講講吃糖
1.出示一盤各種形狀、顏色的糖，請孩子們說說自己想吃的糖像什么、什么顏色的。
2.讓孩子們挑選喜歡的糖嘗一嘗，并說說味道。
二、點點數(shù)數(shù)依次出示五盤糖，分別放有：1顆大熊糖，2顆大圈圈糖，3顆蛋糕糖，4顆小圈圈糖，5顆小熊糖。"快思老師.教.案網(wǎng)出處"提問：這些糖像什么?什么顏色?有幾顆?再次品嘗喜歡的糖。
三、拼拼搭搭
出示大紙盤，請孩子們嘗試用合適的糖替代人的五官，拼成臉譜。
四、說明與思考
這個活動可以分組進行。教師提供的外形可愛、色彩鮮艷的糖果很容易激發(fā)孩子的想象和食欲。于是，在“講講吃吃”環(huán)節(jié)中，教師設(shè)計了有關(guān)外形、顏色、大小特征的問題。如：“你想吃哪顆糖?這顆糖像什么?什么顏色?”“有兩顆圓圓的糖，你想吃的是哪顆?大的還是小的?”等等。
在“點點數(shù)數(shù)”環(huán)節(jié)中，教師出示了五盤糖，除了外形明顯不同以外，每盤糖的數(shù)量依次遞增。孩子們饒有興致地和教師一起點數(shù)糖的數(shù)量，大月份的孩子還在教師引導(dǎo)下嘗試將五盤糖按多少排序。 當(dāng)幾個孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”時，教師靈活地引導(dǎo)孩子“用糖果替代五官”。教師先出示空圓盤：“這個圓圓的盤子就像老師的臉，老師的臉上有些什么呢?”孩子每說出一個五官，教師便啟發(fā)他找出可以替代這一五官的糖，并擺在圓盤的相應(yīng)位置。如孩子說到“老師臉上有眼睛”，教師即請他找一種糖來替代眼睛，擺放在圓盤的相應(yīng)位置上。就這樣教師和孩子一邊輕松地吃著糖，一邊在大圓盤上擺出各種臉譜。教師還滿足孩子進一步拼擺的需要，讓孩子在延伸活動中大膽表現(xiàn)。
活動反思：
科學(xué)活動要選擇貼近幼兒生活，又能激發(fā)幼兒的興趣，具有生活性和游戲性的內(nèi)容。
7、小班科學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的菠菜》含反思
活動目標：
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
活動準備：
1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。
2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。
3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽。
活動過程：
1、以游戲的口吻引發(fā)幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
2、觀察菠菜的外形特征
先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."(菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的)
3、討論菠菜的吃法。(油炒、涼拌、做湯、包餃子)讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。
6、雞蛋炒菠菜。
老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。幼兒數(shù)一數(shù)打了幾個雞蛋，觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
7、品嘗與分享。
教學(xué)反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。
8、小班科學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的橘子》含反思
活動目標
1、運用感官感知橘子的特征和酸酸甜甜的味道。
2、學(xué)會用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、樂于探索、交流與分享。
4、促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動準備
1、大樹、水果圖片。
2、橘子若干。
3、魔術(shù)盒一個。
4、音樂《水果歌》。
活動過程
一、摘水果。
1、瞧!秋天到啦!果園里的水果都成熟了，請小朋友們來幫忙，把水果寶寶摘下來放進籃子里，你們愿意嗎?
2、幼兒摘水果。
3、剛才你摘到什么水果了?
4、你們喜歡吃什么水果?
二、感知橘子的特征
1、老師今天帶來了一個魔術(shù)盒，盒子里藏著一個可愛的水果寶寶，你們想知道天是誰嗎?
2、請幼兒摸水果，說出水果名稱與觸感：軟軟的。
3、請出橘子寶寶。橘子寶寶是什么樣子的?。來.源快思老師教.案網(wǎng)，它是什么顏色?
4、師聞橘子：“怎樣才能吃到橘子呢?”
5、師剝橘子，剝好的橘子是什么樣子的?
6、香香的橘子真好吃，誰想來嘗一嘗它的味道呀?橘子是什么味道?
7、老師為每個小朋友都準備了一個橘子，下面請你們動手試一試，看看誰的小手最能干，把橘子剝得又快又好。
三、活動延伸
帶領(lǐng)幼兒做橘子花。
活動反思
看到孩子能興致勃勃進行探索，我更進一步感受到確實興趣是孩子們進行探究性學(xué)習(xí)的動力，探索始終來自孩子的興趣，而我們只有追隨孩子的興趣同時給予適時的幫助，為他們提供充分而多樣的操作材料，努力成為孩子活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。
9、小班科學(xué)教案《好吃的花生》含反思
活動目標：
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學(xué)習(xí)用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
活動準備：
花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。
活動過程：
一、導(dǎo)入活動。
(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧!(請一位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。
(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。
(3)師：你們拿到的禮物是什么呀?(花生米)那我們一起來嘗嘗吧!
二、認識花生。(運用投影儀)
(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什么呀?(一顆花生)
輕輕地打開花生，看，這是什么?(硬硬的花生殼)里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!
(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。
(3)認識花生米。
師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?，!來源:屈,老，師教.案網(wǎng)"(穿著一件紅衣服)
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)
(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、探索剝花生的方法。
(1)師：剛剛每個小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點?(想)
那我們就一起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導(dǎo)，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)
(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。
(3)師：你是怎么剝花生的?(引導(dǎo)小朋友自己說出方法，并做示范。)
四、結(jié)束活動。
(1) 出示花生作品，問：這是用什么做的呀?(花生)
(2) 那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。
活動反思：
讓幼兒融入自然，在與自然的親密接觸中體驗、感悟、學(xué)習(xí)，通過探究，來獲取新知，達到學(xué)習(xí)的目的。我們要傳播的“科學(xué)”：一種符合認知規(guī)律的求知方法，一種求真務(wù)實的學(xué)習(xí)態(tài)度，一種尊重客觀的探索精神。種植園提供的所有信息都不是灌輸?shù)?，而是需要幼兒?jīng)過一番體驗和思維獲取的，強調(diào)“動手中學(xué)習(xí)”、“觀察中學(xué)習(xí)”、“體驗中學(xué)習(xí)”。這里的學(xué)習(xí)對象不但是活的，有生命的，而且是有變化的，有差異的，這樣的學(xué)習(xí)是沒有標準答案的，充滿了不確定性，因此對于幼兒和老師來說，更具有探索和挑戰(zhàn)性。
10、教案小班科學(xué)詳案《好吃的馬鈴薯》反思
本篇是幼兒園小班活動設(shè)計，馬鈴薯是幼兒非常喜歡的食物，它的吃法很多孩子們都喜歡，但是對于馬鈴薯是怎么樣長大的卻不是很了解，首先運用幼兒的已有經(jīng)驗，說一說我們最喜歡吃什么樣的馬鈴薯然后通過圖片展示使幼兒了解馬鈴薯的生長過程，激發(fā)幼兒探究植物奧妙的欲望。
教學(xué)目標：
1、了解馬鈴薯的生長過程，激發(fā)探究植物奧秘的欲望。
2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。
3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
教學(xué)準備：
各種食用馬鈴薯的圖片 ， 沒發(fā)芽的馬鈴薯和發(fā)了芽的馬鈴薯實物，馬鈴薯生長圖片。
教學(xué)過程：
一、出示馬鈴薯制成的食物圖片，引起幼兒的興趣
師：這些是什么?你們都吃過嗎?這些是用什么做成的?
幼兒討論
師：這就是我們平時說的"馬鈴薯"，它還有一個名字叫"土豆"。今天我們來認識馬鈴薯。
二、認識馬鈴薯及其生長過程
1、 出示發(fā)芽和沒發(fā)芽的馬鈴薯實物請幼兒觀察。
師：這是什么?他還有一個名字叫什么?請看老師手中兩個馬鈴薯有什么不同?
師：仔細觀察，看看馬鈴薯哪里最容易長出小芽?猜猜把長芽的埋到土里會不會長出葉子，結(jié)出新的馬鈴薯呢?
2、看圖片了解馬鈴薯的生長過程
師：把發(fā)了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土里。會發(fā)生什么事情?幼兒想象。
師：馬鈴薯的根和芽一天天長出來了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長出來的，芽朝哪里長 ?往地里長還是往有陽光的地方長?幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽關(guān)的地方長。
師：什么時候長葉子?露出地面就會長出嫩嫩的葉子。你就會知道在這個地方有一棵馬鈴薯了。
師：葉子越長越多，地底下發(fā)生什么事呢?幼兒討論
師：馬鈴薯寶寶要長出來了，看看寶寶長在哪的?長在根的最前端。地下寶寶在長，地面什么在長?開出漂亮的花了!
師：我們什么時間才能把馬鈴薯從土里挖出來?幼兒討論
師：花謝了，葉子也枯萎了，這個時候我們就可以挖出長大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!
3、小結(jié)馬鈴薯生長的過程：把發(fā)芽的馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土里，有充足的陽光和水分，在土里發(fā)芽長根，露出地面時長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以后開出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土里慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長大了，我們就可以吃了。
三、馬鈴薯的食用
師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃?長芽的，已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?
師：長芽的，已經(jīng)變綠的這個位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
師：馬鈴薯可以怎么吃呢?幼兒討論
師：教師出示馬鈴薯制成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個，土豆泥等。
師：想不想吃馬鈴薯啊?回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧!
教學(xué)反思
新《綱要》中一再強調(diào)幼兒科學(xué)教育的首要任務(wù)是精心呵護與培植幼兒對周圍現(xiàn)象及其相互關(guān)系的好奇心、認識興趣和探究欲望。如果在幼兒期能夠通過科學(xué)教育激發(fā)何培養(yǎng)起幼兒的認識興趣何探究欲望，也就是使幼兒具有了終身學(xué)習(xí)何發(fā)展的動力機制，這將使之終身受益。對幼兒來說，科學(xué)就是他們每天所做的事。而且，在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和問題無時無刻的在發(fā)生。因此，幼兒核心教育更多地應(yīng)在幼兒的一日活動中生成。