《中班健康教案《好吃的冰激凌》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、中班健康教案《好吃的冰激凌》反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。
2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識(shí)到貪吃冷飲對(duì)身體的傷害。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、冰箱、各種冰激凌、模擬“冷飲店”。
2、《冰激凌小姑娘》故事掛圖。
3、ppt課件。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
第一階段
師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個(gè)季節(jié)你喜歡吃什么?
幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……
師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過(guò)什么味道的冰激凌?
幼：我吃過(guò)草莓味道的冰激凌;我吃過(guò)巧克力的雪糕;我吃過(guò)……
購(gòu)物淺談話，提出要求。
幼兒分組逛“冷飲店”。可先引導(dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵(lì)幼兒與同伴交流。請(qǐng)營(yíng)業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)地介紹幾種有代表性的冰激凌。鼓勵(lì)幼兒購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的冰激凌。
小結(jié)：
孩子們吃過(guò)各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個(gè)故事。
第二階段
1、請(qǐng)幼兒品嘗冰激凌
你吃的冰激凌叫什么名字?味道昰什么樣的?
幼兒回答：小布丁、老冰棍、雪蓮、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠蘿味的……。
2、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)平時(shí)自己還吃過(guò)那些冰激凌?是什么味道的?還看見(jiàn)過(guò)那些冰激凌?
幼兒小結(jié)：
3、邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對(duì)身的傷害。
二、播放ppt課件，欣賞故事。
師：這個(gè)小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會(huì)感到肚子疼?
幼：因?yàn)樗矚g吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]她吃冰激凌吃多了，所以會(huì)肚子痛。
師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?
幼：不能吃多了。
師：你說(shuō)的很對(duì)!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，從冰箱拿出來(lái)要等一等再吃，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會(huì)刺激我們的腸胃，引起肚子疼，嚴(yán)重的會(huì)腹瀉，那就要到醫(yī)院打針。
三、引導(dǎo)幼兒討論：
夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?
小結(jié)：
炎熱的夏天多喝白開(kāi)水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)延伸：
回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽(tīng)，把多吃冷飲的危害告訴家人。
活動(dòng)反思：
現(xiàn)在的孩子們對(duì)吃都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛(ài)吃的，幾乎沒(méi)有一個(gè)孩子能抵抗住它的誘惑。 由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動(dòng)孩子的積極性，活動(dòng)中幼兒想說(shuō)、敢說(shuō)，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。
活動(dòng)后，發(fā)現(xiàn)了活動(dòng)中的不足之處。當(dāng)幼兒觀看幻燈片時(shí)，順應(yīng)他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導(dǎo)他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動(dòng)的效果一定會(huì)更好。
2、中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。
3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂(lè)。
4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。
5、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
6、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。
3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?什么味道?
2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。
?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?
?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?
?、芑一也?、扁針芽?
2、幼兒分散挖野菜。
①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。
?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋
友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。
3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。
4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動(dòng)延伸：
休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動(dòng)反思：
到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。
3、中班健康課教案《好吃的芹菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。
3.喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說(shuō)，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺(jué)?
看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對(duì)人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?
教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開(kāi)水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。
幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
教后反思：
平日針對(duì)不少幼兒不愛(ài)吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來(lái)誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過(guò)程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動(dòng)加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂(lè)趣。活動(dòng)過(guò)后，應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。
4、中班健康教案《好吃的紅色食物》含反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
針對(duì)農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識(shí)、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問(wèn)題，特意設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解一些紅色食物。
2、知道紅色食物對(duì)人體的健康益處。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、認(rèn)識(shí)一些紅色食物并說(shuō)出它們的名稱。
2、了解它們的食用價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋(píng)果、紅棗等食品。
2、紅色的布娃娃。
活動(dòng)過(guò)程
一、興趣導(dǎo)入
出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，邀請(qǐng)小朋友們到“紅色王國(guó)”去做客。
二、認(rèn)識(shí)紅色食物
1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說(shuō)出它們的共同特點(diǎn)是紅色。
2、談話：引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己知道的紅色食品。
幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)一說(shuō)紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋(píng)果、紅棗等。
3、品嘗紅顏色的食品。
幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……
三、討論
1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對(duì)人體的健康益處。
2、幼兒自由討論紅色食品的作用。
四、總結(jié)
紅色食品中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。
教學(xué)反思
這一節(jié)課一開(kāi)始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識(shí)紅色食品的時(shí)候，幼兒們都比較積極參與活動(dòng)。充分讓他們認(rèn)識(shí)和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。
美中不足的是有小部分幼兒沒(méi)有理解到紅色食物對(duì)人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語(yǔ)言來(lái)表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時(shí)刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對(duì)我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無(wú)法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。
5、中班健康教案《好吃的野菜》含反思
設(shè)計(jì)意圖：隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶外活動(dòng)時(shí)，孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝?。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。
3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂(lè)。
4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。
5、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。
6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。
3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。
幼兒中班健康教案《好吃的野菜》
活動(dòng)過(guò)程：
一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?什么味道?
2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。
?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?
?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?
④灰灰菜、扁針芽?
2、幼兒分散挖野菜。
?、俳處熯M(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。
?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。
3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。
4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動(dòng)延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動(dòng)反思：
到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。
6、中班健康活動(dòng)教案《好吃的紫包菜》含反思
幼兒園中班健康教案：好吃的紫包菜
設(shè)計(jì)意圖：
《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛(ài)吃肉食，不愛(ài)吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長(zhǎng)們也很著急。因而，我們嘗試開(kāi)展了“好吃的紫包菜”活動(dòng)，讓孩子認(rèn)識(shí)顏色好看、營(yíng)養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動(dòng)孩子對(duì)蔬菜的熱愛(ài)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。
2.能積極參與探索和討論活動(dòng)。
3.喜歡紫包菜并樂(lè)意品嘗。
4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒已認(rèn)識(shí)過(guò)常見(jiàn)的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。
2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤(pán)每桌一個(gè)，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望
1.出示PPT1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個(gè)長(zhǎng)方形的漂亮畫(huà)面。)
師：今天請(qǐng)大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)
2.出示PPT2。(紫包菜的一片葉子)
師：它到底是什么呢?我們接著往下看1
3.出示PPT3。(一棵完整的紫包菜)
師：現(xiàn)在看出來(lái)了嗎?它是什么?
二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征
(一)探索紫包菜的外部特征
1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。
師：今天，我把這神秘的東西帶來(lái)了，看，這是什么?
小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過(guò)什么蔬菜是紫色的呢?
師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個(gè)人去選一個(gè)紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長(zhǎng)得是什么樣子的!待會(huì)兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。
2.幼兒自由觀察紫包菜。
幼兒觀察紫包菜時(shí)教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。
師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵(lì)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)
老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞?dòng)悬c(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……
(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)
1.認(rèn)識(shí)紫包菜的葉子。
師：紫包菜的身體里面會(huì)長(zhǎng)什么樣子呢?你有什么好方法知道?
師：好的，你來(lái)試一試。(個(gè)別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)
小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。
2.幼兒動(dòng)手剝紫包菜。
師：葉子里面還會(huì)是葉子嗎?每個(gè)人都去剝幾片試試，把它剝開(kāi)，看看它身體里面長(zhǎng)什么樣子!(幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)幫助。)
3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。
師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?
師：你為什么沒(méi)有剝完?
小結(jié)：原來(lái)紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!
4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。
師：紫包菜真有趣。我們來(lái)做一個(gè)大大的紫包菜吧。
提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!
5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。
師：剛才，我們?cè)谙朕k法看看紫包菜里面時(shí)，有小朋友提出用切的辦法，我們也來(lái)試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)
師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過(guò)的呢?現(xiàn)在，我們知道一開(kāi)始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來(lái)的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。
三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，感知吃蔬菜的好處。
1.討論蔬菜的好處。
師：你還吃過(guò)什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?
小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。
2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)
四、活動(dòng)結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。
教學(xué)反思：
活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹(shù)立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。
7、中班健康教案《好吃的冰激凌》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。
2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識(shí)到貪吃冷飲對(duì)身體的傷害。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、冰箱、各種冰激凌、模擬“冷飲店”。
2、《冰激凌小姑娘》故事掛圖。
3、ppt課件。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
第一階段
師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個(gè)季節(jié)你喜歡吃什么?
幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……
師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過(guò)什么味道的冰激凌?
幼：我吃過(guò)草莓味道的冰激凌;我吃過(guò)巧克力的雪糕;我吃過(guò)……
購(gòu)物淺談話，提出要求。
幼兒分組逛“冷飲店”。可先引導(dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵(lì)幼兒與同伴交流。請(qǐng)營(yíng)業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)地介紹幾種有代表性的冰激凌。鼓勵(lì)幼兒購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的冰激凌。
小結(jié)：
孩子們吃過(guò)各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個(gè)故事。
第二階段
1、請(qǐng)幼兒品嘗冰激凌
你吃的冰激凌叫什么名字?味道昰什么樣的?
幼兒回答：小布丁、老冰棍、雪蓮、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠蘿味的……。
2、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)平時(shí)自己還吃過(guò)那些冰激凌?是什么味道的?還看見(jiàn)過(guò)那些冰激凌?
幼兒小結(jié)：
3、邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對(duì)身的傷害。
二、播放ppt課件，欣賞故事。
師：這個(gè)小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會(huì)感到肚子疼?
幼：因?yàn)樗矚g吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]她吃冰激凌吃多了，所以會(huì)肚子痛。
師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?
幼：不能吃多了。
師：你說(shuō)的很對(duì)!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，從冰箱拿出來(lái)要等一等再吃，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會(huì)刺激我們的腸胃，引起肚子疼，嚴(yán)重的會(huì)腹瀉，那就要到醫(yī)院打針。
三、引導(dǎo)幼兒討論：
夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?
小結(jié)：
炎熱的夏天多喝白開(kāi)水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)延伸：
回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽(tīng)，把多吃冷飲的危害告訴家人。
活動(dòng)反思：
現(xiàn)在的孩子們對(duì)吃都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛(ài)吃的，幾乎沒(méi)有一個(gè)孩子能抵抗住它的誘惑。 由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動(dòng)孩子的積極性，活動(dòng)中幼兒想說(shuō)、敢說(shuō)，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。
活動(dòng)后，發(fā)現(xiàn)了活動(dòng)中的不足之處。當(dāng)幼兒觀看幻燈片時(shí)，順應(yīng)他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導(dǎo)他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動(dòng)的效果一定會(huì)更好。
8、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。
3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4.初步了解健康的小常識(shí)。
5.初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。
活動(dòng)過(guò)程
1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
——出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
——幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2.了解吃芹菜的好處。
——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說(shuō)，教師將芹菜的根、葉去掉)
——芹菜吃在嘴里有什么感覺(jué)?
——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網(wǎng)出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
——請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對(duì)人體的好處。
3.了解芹菜的多種吃法。
——這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?
——教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開(kāi)水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
——幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)建議
1.針對(duì)不少幼兒不愛(ài)吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來(lái)誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過(guò)程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。
2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂(lè)趣。
3.鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)反思
在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會(huì)覺(jué)得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開(kāi)展了活動(dòng)《好吃的芹菜》，在操作活動(dòng)中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價(jià)值，使幼兒通過(guò)本次活動(dòng)了解芹菜、喜歡芹菜、愛(ài)吃芹菜。
9、中班健康優(yōu)秀教案《好吃的野菜》含反思
設(shè)計(jì)意圖：
隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶外活動(dòng)時(shí)，孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液螅栽谡?wù)撝?。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。
4、
激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。
活動(dòng)過(guò)程：
一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?.來(lái)源快思老師教案網(wǎng);什么味道?
2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。
?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?
?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
③婆婆丁主要吃它的什么?怎樣挖呢?
?、芑一也恕⒈忉樠?
2、幼兒分散挖野菜。
① 教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。
?、?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。
3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。
4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動(dòng)延伸：
休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動(dòng)反思：
到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。