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        中班教案《水果沙拉》反思

        《中班教案《水果沙拉》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        中班教案《水果沙拉》反思

        1、中班教案《水果沙拉》反思

        活動(dòng)目標(biāo):

          1、體驗(yàn)制作水果沙拉的樂趣和快樂。

          2、認(rèn)識(shí)一些常見的水果,感知各種水果的外形特征。

          3、了解水果沙拉的做法,敢于親自動(dòng)手嘗試制作。

          4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言,且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

          5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):已知道常見水果的名稱,會(huì)使用鋸齒刀。

          2、物質(zhì)材料:神秘箱一個(gè)、各種水果20個(gè)、每人一把鋸齒刀、盤子若干個(gè)、沙拉醬等。

        活動(dòng)過程:

          一、引導(dǎo)幼兒通過多種感官認(rèn)識(shí)各種常見的水果。

          1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。

          教師:“剛才一位神秘老爺爺聽說今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來,所以就帶來了一個(gè)神秘的箱子。

          2、請(qǐng)幼兒逐一從神秘箱里拿一個(gè)神秘果進(jìn)行觀察,用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺,聞一聞是什么味道。)

          教師小結(jié):水果它們長得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個(gè)共同的名字叫做水果。

          2、請(qǐng)幼兒討論水果有哪些吃法?

          (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶…….)

          教師:“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法,把它們做成“水果沙拉。”

          3、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉?!?/p>

          4、幼兒自己動(dòng)手制作“水果沙拉?!?/p>

          5、幼兒和家長共同品嘗孩子制作的“水果沙拉?!?/p>

        活動(dòng)反思:

          今天的活動(dòng),我覺得出發(fā)點(diǎn)很好,目標(biāo)在于培養(yǎng)幼兒的生活能力。通過活動(dòng)我們可以看到:幼兒對(duì)這種實(shí)際的操作活動(dòng)是非常的感興趣的。他們喜歡嘗試自己想干但又沒有干過的事情。今天的活動(dòng)滿足了幼兒的好奇心。

          一、充分利用多種感官,讓孩子在操作中學(xué)習(xí)

          秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有營養(yǎng),那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程,最后又讓孩子們?cè)谟H手制作水果沙拉,通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中,幼兒既學(xué)會(huì)了水果沙拉的做法,又體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,整個(gè)過程輕松而且愉快。

          二、重視孩子社會(huì)情感的教育。

          培養(yǎng)幼兒的良好的行為習(xí)慣:培養(yǎng)幼兒主動(dòng)關(guān)心他人、樂群合作,愿意與人“分享”。學(xué)會(huì)與別人共處,樹立與別人“共享意識(shí)”,已成為現(xiàn)代人的必備素質(zhì)。教育孩子從小就要樹立“共享意識(shí)”,養(yǎng)成好玩具大家玩、好吃的大家分著吃的好習(xí)慣,同時(shí)要學(xué)會(huì)關(guān)心別人,特別是在小朋友有因難時(shí),要主動(dòng)伸出友誼之手。這樣,長大成人后,才會(huì)很好地與他人相處,很好地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。在活動(dòng)中,當(dāng)幼兒制作好水果沙拉后,我啟發(fā)孩子去送給客人們品嘗,讓幼兒通過分享水果,體驗(yàn)分享水果的快樂,使小朋友對(duì)“分享”理解的更深入。

          三、合理利用家長資源,發(fā)揮家長在活動(dòng)中的教育作用。

          活動(dòng)中的水果都是家長和孩子帶來的,還有孩子們用的鋸齒刀也是家長和孩子們一起收集的。在活動(dòng)的開展中,當(dāng)孩子們?cè)谥谱魍晁忱?,我為了讓分享這個(gè)環(huán)節(jié)變成孩子們自己的意愿,巧妙的發(fā)揮了家長在活動(dòng)中的作用,我隨機(jī)問了一位家長對(duì)孩子們水果沙拉的看法,家長也很配合活動(dòng)的開展,表示很想品嘗孩子們做的食物,很自然的將這個(gè)問題拋向了孩子們,經(jīng)過老師的啟發(fā)引導(dǎo),孩子們想到了將沙拉送給客人們吃,實(shí)現(xiàn)了老師、家長、孩子三方的互動(dòng),也將活動(dòng)進(jìn)行了升華。

          整個(gè)活動(dòng)充滿了輕松、愉快的氣氛,在活動(dòng)中我也聽到了很多家長在議論其實(shí)可以讓孩子在家里也讓孩子做些這樣的小嘗試,改變總是家長做孩子吃的現(xiàn)象,為孩子提供更多體驗(yàn)和鍛煉的機(jī)會(huì)。能通過這個(gè)活動(dòng)讓家長的育兒觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,這是我感到欣慰的。但在活動(dòng)中,我也發(fā)現(xiàn)個(gè)別孩子的交往主動(dòng)性還有些欠缺,我們不能總把孩子放在一個(gè)圈子里成長,要讓孩子能適應(yīng)在環(huán)境中長大,這也是我們?cè)诤箅A段將努力的地方,讓孩子更加大膽、主動(dòng)的去嘗試與他人交往,而且還要將孩子們的這種分享意識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,讓它能變成孩子的一種自覺行為。

        2、大班優(yōu)秀科學(xué)教案《水果沙拉》含反思

        活動(dòng)目標(biāo):

          1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價(jià)值。

          2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果,嘗試制作水果沙拉。

          3.喜歡吃水果,體驗(yàn)勞動(dòng)與分享的快樂。

          4.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。

          5.讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1.水果若干:橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。

          2.酸奶若干。

          3.水果盆8個(gè)。

          4.小勺人手1把。

          5、ppt課件。

        活動(dòng)過程:

          1.參觀“水果店”。

          請(qǐng)幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同 伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。

          2.引導(dǎo)幼兒討論:經(jīng)常吃水果有什么好處。

          3.出示水果沙拉ppt,請(qǐng)幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果,是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。

          4.幼兒動(dòng)手制作水果沙拉。

          (1)、幼兒選擇香蕉一個(gè),剝?nèi)テ?,用小刀親手切成香蕉片,放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子,親手剝皮,把橘子瓣放入果盆中。

          (2)、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里,將酸奶撒到水果上,用小勺進(jìn)行攪拌。

          5.展示、分享勞動(dòng)成果。

          (1)請(qǐng)幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉,說說用了哪幾種水果。

          (2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉,體驗(yàn)自己動(dòng)手、分享成果的快樂。

        活動(dòng)反思:

          秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有營養(yǎng),那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程,最后又讓孩子們?cè)谟H手制作水果沙拉,通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中,幼兒既學(xué)會(huì)了水果沙拉的做法,又體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,整個(gè)過程輕松而且愉快。

        3、大班音樂教案《水果沙拉》含反思

        【活動(dòng)目標(biāo)】

          1、體驗(yàn)音樂ABC三段體的表現(xiàn)形式,樂于參與音樂游戲。

          2、學(xué)會(huì)用XX XX ︱X O ︱和XX XX ︱XX XX︱︱X X︱X 0︱的節(jié)奏進(jìn)行念白。

          3、在傾聽音樂的基礎(chǔ)上體驗(yàn)自主游戲的樂趣。

          4、對(duì)音樂活動(dòng)感興趣,在唱唱玩玩中感到快樂。

          5、感受樂曲歡快富有律動(dòng)感的情緒。

        【活動(dòng)準(zhǔn)備】

          1、約翰斯特勞斯《加速度圓舞曲》選段。

          2、各種顏色的手圈若干,手鼓一只。

          3、課前幼兒了解過水果沙拉的相關(guān)知識(shí)。

        【活動(dòng)過程】

          一、熱身:圍繞XX XX ︱X O ︱的節(jié)奏進(jìn)行問候游戲。

          師:“小朋 友你 好! ”,引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏的回應(yīng)。

          二、游戲:《魔法大變身》

          1、幼兒嘗試用水果的名稱進(jìn)行念白。

          提問:你 愛 吃 什 么?(引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏的回答)

          2、幼兒熟悉游戲規(guī)則并游戲。

          (1)教師交代游戲規(guī)則并示范。

         ?、?重點(diǎn)練習(xí)“XX XX ︱XX XX︱︱X X︱X 0︱”的節(jié)奏型。

         ?、?教師交代游戲規(guī)則并示范玩法:跟著鼓的節(jié)奏,說兩遍自己愛吃的水果,然后念出咒語(芝麻開門,芝麻開門,變變變!)最后用自己的身體創(chuàng)意水果的造型。

          (2)幼兒集體游戲:《魔法大變身》。

          三、音樂游戲:《水果沙拉》

          1、幼兒完整欣賞音樂,熟悉音樂的曲式結(jié)構(gòu)及表現(xiàn)形式。

          (1)初步欣賞音樂,熟悉音樂的ABC三段體曲式結(jié)構(gòu)。

          師:“你們變出了這么多好吃的水果,我來教你們做水果沙拉吧,仔細(xì)看好哦!”教師隨音樂表演。

          提問:我是怎么做水果沙拉的?

          教師根據(jù)幼兒的回答,哼唱相應(yīng)的段落,引導(dǎo)幼兒分辨音樂的曲式結(jié)構(gòu)。

          (2)再次欣賞音樂,掌握音樂的表現(xiàn)形式。

          提問:我按什么步驟來做水果沙拉的呢?

          2、幼兒進(jìn)行《水果沙拉》自主游戲。

          (1)教師出示各種顏色的手圈,講解并示范游戲玩法。

         ?、僖龑?dǎo)幼兒根據(jù)水果的顏色來選擇手圈。

         ?、谟螒蛞?guī)則:放入自己愛吃的水果;再用力的攪拌它們;最后加上自己喜歡的調(diào)味料,一道美味可口的《水果沙拉》就做好啦。音樂結(jié)束變回水果造型。

          ③幼兒集體隨音樂游戲。

          (2)兩人合作自主游戲。

          師:一種水果做沙拉口味有些單一,我們邀請(qǐng)一個(gè)好朋友一起來做吧!

          (3)多人合作自主游戲。

          師:想讓沙拉的味道更好嗎,那我們多邀請(qǐng)一些朋友一起來做吧!

          四、結(jié)束:幼兒有秩序的離開。

          師:今天做了這么多水果沙拉,都有些累了。我們?nèi)バ菹⒁粫?huì)!

        【活動(dòng)反思】

          活動(dòng)效果評(píng)析:通過“我會(huì)做水果沙拉”健康活動(dòng)的開展,我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛吃水果了。家長說這項(xiàng)活動(dòng)幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。

          優(yōu)勢(shì):

          (1)、選材實(shí)際,來自于熟悉的生活環(huán)境;

          (2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動(dòng)環(huán)節(jié),達(dá)到活動(dòng)目標(biāo)。

          (3)、符合小班幼兒心理特征及教育。

          (4)、增長了一些生活知識(shí)。

          不足之處:

          (1)、活動(dòng)銜接不連貫;

          (2)、組織和設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí),留給孩子自由空間較小;

          (3)、活動(dòng)氣氛差。

          今后改進(jìn):考慮活動(dòng)的銜接、氛圍,幼兒活動(dòng)時(shí)的主動(dòng)性。

        4、大班教案《中秋節(jié)水果沙拉》含反思

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡(jiǎn)單了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。

          2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動(dòng)來體驗(yàn)節(jié)日的快樂,感受中國人的文化習(xí)俗。

          3、知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。

          4、學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀,體驗(yàn)和親人、同伴一起分享的快樂。

          5、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?;顒?dòng)。

          6、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、布置中秋的背景圖,懸掛燈籠,水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。

          2、桌子上鋪好餐布.香蕉、橘子、山楂、菠蘿、西瓜、獼猴桃、若干,一次性西瓜刀、沙拉醬、白糖。幼兒每人一個(gè)小碗,一把小勺 。

          3、幼兒園學(xué)會(huì)唱歌曲<爺爺為我打月餅>。

          活動(dòng)過程:

          1.猜謎:"有時(shí)落在山腰,有時(shí)掛在樹梢,有時(shí)像只圓盤,有時(shí)像把鐮刀。"請(qǐng)你猜猜是什么?

          2.教師介紹中秋節(jié)的來歷:古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié),八月正好是秋季中的一個(gè)月叫"仲月",八月十五是這個(gè)月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實(shí)賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。

          師:中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事,請(qǐng)小朋友講一講。

          教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說。<嫦娥奔月>

          相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個(gè)名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運(yùn)足神力,拉開神弓,一氣射下九個(gè)多太陽,并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落,為民造福。

          后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。不少志士慕名前來投師學(xué)藝,心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。

          一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說,服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里,不料被小人蓬蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。

          三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手,危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷,轉(zhuǎn)身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

          傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望著夜空呼喚愛妻的名字,這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進(jìn)三步,無論怎樣也追不到跟前。

          后羿無可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

          從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。

          3、師:你們知道中秋節(jié)要跟誰一起過嗎?(家人)我們小朋友今天也要跟家人一起過一個(gè)快樂的"水果沙拉中秋節(jié)"討論:

          1、你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?

          2、做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?

          3、教師逐一介紹所用材料和工具,說明主義事項(xiàng)。

          4、暢想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。

          制作水果沙拉:

          1、請(qǐng)幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。

          2、將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。

          結(jié)束部分:

          讓幼兒和爸爸媽媽一起做一次水果沙拉全家品嘗。

          播放音樂《爺爺為我打月餅》

        5、小班教案《水果沙拉》含反思

        活動(dòng)目標(biāo)

          1、 認(rèn)識(shí)部分水果,增加知識(shí)。

          2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。

          3、 讓幼兒體驗(yàn)參與樂趣。

          4、 能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)做水果沙拉的快樂。

          5、 培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。

        重點(diǎn)難點(diǎn)

          操作及品嘗水果沙拉。

          把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程。

        活動(dòng)準(zhǔn)備

          (1)、水果實(shí)物若干:蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。

          (2)、各種水果削皮、切塊備用,沙拉醬、餐具。

          (3)、做好的水果沙拉少許。

        活動(dòng)過程:

          開始環(huán)節(jié):提問導(dǎo)入:“小朋友,今天和老師去認(rèn)識(shí)許多新朋友,好不好?”

          基本環(huán)節(jié):

          來到蓋住水果娃娃的地方,小朋友們東張西望,想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料,露出許多種水果娃娃。

          (說一說):小朋友,你們認(rèn)識(shí)這些水果娃娃嗎?請(qǐng)舉手說一說。

          (認(rèn)一認(rèn)):小朋友們真聰明,能說出一些水果娃娃的名字?,F(xiàn)在我們把這幾種不認(rèn)識(shí)的水果娃娃來重新認(rèn)識(shí)一下,讓它們做我們的好朋友,好不好?

          (嘗一嘗):小朋友們,現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉,老師請(qǐng)小朋友們嘗一嘗,把它吃下去,你會(huì)變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具,津津有味品嘗起來。

          (說一說)水果沙拉里面有什么味道?

          幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃,因?yàn)樵S多水果味道都有了。”

          (做一做):為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉,我們來自己做。拿起小碗,小碗里裝有削好皮的水果切塊,請(qǐng)你們調(diào)上沙拉醬,再攪拌一會(huì)兒,就做好了。

          (吃一吃):小朋友們每人一套餐具,吃得真香。

          結(jié)束環(huán)節(jié):

          小結(jié):水果沙拉真好吃。

          在老師指導(dǎo)下,幼兒收拾整理活動(dòng)室,一個(gè)接一個(gè)走出活動(dòng)室。

          活動(dòng)延伸:小朋友們回家吃飯時(shí),不應(yīng)挑食,不管什么飯、菜都要吃,你會(huì)變得更健康、更漂亮。

        教學(xué)反思

          活動(dòng)效果評(píng)析:通過“我會(huì)做水果沙拉”健康活動(dòng)的開展,我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛吃水果了。家長說這項(xiàng)活動(dòng)幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。

          優(yōu)勢(shì):

          (1)、選材實(shí)際,來自于熟悉的生活環(huán)境;

          (2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動(dòng)環(huán)節(jié),達(dá)到活動(dòng)目標(biāo)。

          (3)、符合小班幼兒心理特征及教育。

          (4)、增長了一些生活知識(shí)。

          不足之處:

          (1)、活動(dòng)銜接不連貫;

          (2)、組織和設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí),留給孩子自由空間較小;

          (3)、活動(dòng)氣氛差。

          今后改進(jìn):考慮活動(dòng)的銜接、氛圍,幼兒活動(dòng)時(shí)的主動(dòng)性。

        6、小班健康優(yōu)秀教案《水果沙拉》含反思

          活動(dòng)目標(biāo)

          1.知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。

          2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1.活動(dòng)前與家長聯(lián)系,給幼兒做一次水果沙拉。

          2.教師先切好一些水果丁。

          3.把桌子拼成長條形,鋪上餐布或一次性臺(tái)布。

          4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干,裝在碗中,放上勺子。

          5.幼兒每人一只小碗或杯子,一只勺子。

          活動(dòng)過程

          1.討論。

          ――你吃過的水果沙拉里有什么水果?“本文來源:屈,老;師教案.網(wǎng)”是什么樣子的?有什么味道?

          ――做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?

          ――教師逐一介紹所用材料和工具,說明注意事項(xiàng)。

          ――暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。

          2.制作水果沙拉。

          ――請(qǐng)幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

          ――將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。

          活動(dòng)建議

          1.教育幼兒注意安全,既不把刀對(duì)著別人,也不要弄傷自己。

          2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品,如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。

          活動(dòng)反思

          讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細(xì)動(dòng)作,學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學(xué)會(huì)與他人分享自己的勞動(dòng)成果,從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。

        7、中班教案《水果沙拉》含反思

        活動(dòng)目標(biāo):

          1、體驗(yàn)制作水果沙拉的樂趣和快樂。

          2、認(rèn)識(shí)一些常見的水果,感知各種水果的外形特征。

          3、了解水果沙拉的做法,敢于親自動(dòng)手嘗試制作。

          4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言,且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

          5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):已知道常見水果的名稱,會(huì)使用鋸齒刀。

          2、物質(zhì)材料:神秘箱一個(gè)、各種水果20個(gè)、每人一把鋸齒刀、盤子若干個(gè)、沙拉醬等。

        活動(dòng)過程:

          一、引導(dǎo)幼兒通過多種感官認(rèn)識(shí)各種常見的水果。

          1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。

          教師:“剛才一位神秘老爺爺聽說今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來,所以就帶來了一個(gè)神秘的箱子。

          2、請(qǐng)幼兒逐一從神秘箱里拿一個(gè)神秘果進(jìn)行觀察,用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺,聞一聞是什么味道。)

          教師小結(jié):水果它們長得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個(gè)共同的名字叫做水果。

          2、請(qǐng)幼兒討論水果有哪些吃法?

          (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶…….)

          教師:“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法,把它們做成“水果沙拉。”

          3、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉?!?/p>

          4、幼兒自己動(dòng)手制作“水果沙拉?!?/p>

          5、幼兒和家長共同品嘗孩子制作的“水果沙拉?!?/p>

        活動(dòng)反思:

          今天的活動(dòng),我覺得出發(fā)點(diǎn)很好,目標(biāo)在于培養(yǎng)幼兒的生活能力。通過活動(dòng)我們可以看到:幼兒對(duì)這種實(shí)際的操作活動(dòng)是非常的感興趣的。他們喜歡嘗試自己想干但又沒有干過的事情。今天的活動(dòng)滿足了幼兒的好奇心。

          一、充分利用多種感官,讓孩子在操作中學(xué)習(xí)

          秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有營養(yǎng),那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程,最后又讓孩子們?cè)谟H手制作水果沙拉,通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中,幼兒既學(xué)會(huì)了水果沙拉的做法,又體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,整個(gè)過程輕松而且愉快。

          二、重視孩子社會(huì)情感的教育。

          培養(yǎng)幼兒的良好的行為習(xí)慣:培養(yǎng)幼兒主動(dòng)關(guān)心他人、樂群合作,愿意與人“分享”。學(xué)會(huì)與別人共處,樹立與別人“共享意識(shí)”,已成為現(xiàn)代人的必備素質(zhì)。教育孩子從小就要樹立“共享意識(shí)”,養(yǎng)成好玩具大家玩、好吃的大家分著吃的好習(xí)慣,同時(shí)要學(xué)會(huì)關(guān)心別人,特別是在小朋友有因難時(shí),要主動(dòng)伸出友誼之手。這樣,長大成人后,才會(huì)很好地與他人相處,很好地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。在活動(dòng)中,當(dāng)幼兒制作好水果沙拉后,我啟發(fā)孩子去送給客人們品嘗,讓幼兒通過分享水果,體驗(yàn)分享水果的快樂,使小朋友對(duì)“分享”理解的更深入。

          三、合理利用家長資源,發(fā)揮家長在活動(dòng)中的教育作用。

          活動(dòng)中的水果都是家長和孩子帶來的,還有孩子們用的鋸齒刀也是家長和孩子們一起收集的。在活動(dòng)的開展中,當(dāng)孩子們?cè)谥谱魍晁忱螅覟榱俗尫窒磉@個(gè)環(huán)節(jié)變成孩子們自己的意愿,巧妙的發(fā)揮了家長在活動(dòng)中的作用,我隨機(jī)問了一位家長對(duì)孩子們水果沙拉的看法,家長也很配合活動(dòng)的開展,表示很想品嘗孩子們做的食物,很自然的將這個(gè)問題拋向了孩子們,經(jīng)過老師的啟發(fā)引導(dǎo),孩子們想到了將沙拉送給客人們吃,實(shí)現(xiàn)了老師、家長、孩子三方的互動(dòng),也將活動(dòng)進(jìn)行了升華。

          整個(gè)活動(dòng)充滿了輕松、愉快的氣氛,在活動(dòng)中我也聽到了很多家長在議論其實(shí)可以讓孩子在家里也讓孩子做些這樣的小嘗試,改變總是家長做孩子吃的現(xiàn)象,為孩子提供更多體驗(yàn)和鍛煉的機(jī)會(huì)。能通過這個(gè)活動(dòng)讓家長的育兒觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,這是我感到欣慰的。但在活動(dòng)中,我也發(fā)現(xiàn)個(gè)別孩子的交往主動(dòng)性還有些欠缺,我們不能總把孩子放在一個(gè)圈子里成長,要讓孩子能適應(yīng)在環(huán)境中長大,這也是我們?cè)诤箅A段將努力的地方,讓孩子更加大膽、主動(dòng)的去嘗試與他人交往,而且還要將孩子們的這種分享意識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,讓它能變成孩子的一種自覺行為。

        8、中班社會(huì)教案《水果沙拉》含反思

          活動(dòng)意圖:

          秋天是水果豐收的季節(jié),每當(dāng)在午點(diǎn)吃水果時(shí),孩子們都吃得津津有味,有時(shí)還會(huì)談?wù)摰胶芏嘧约阂娺^的水果。對(duì)于中班的孩子而言,豐富他們的生活經(jīng)驗(yàn),讓他們掌握一些生活小常識(shí)也是非常必要的,尤其對(duì)于現(xiàn)在的獨(dú)生子女,很多事情都是家長包辦代替了,缺乏自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。于是,我開展此次活動(dòng),讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細(xì)動(dòng)作,學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學(xué)會(huì)與他人分享自己的勞動(dòng)成果,從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。而且本次活動(dòng)是面向家長的開放活動(dòng),我也想通過活動(dòng)讓家長能夠改變以往對(duì)孩子過多包辦代替的做法,把更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)還給孩子。

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、體驗(yàn)制作水果沙拉的樂趣和快樂。

          2、認(rèn)識(shí)一些常見的水果,感知各種水果的外形特征。

          3、了解水果沙拉的做法,敢于親自動(dòng)手嘗試制作。

          4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

          5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):已知道常見水果的名稱,會(huì)使用鋸齒刀。

          2、物質(zhì)材料:神秘箱一個(gè)、各種水果20個(gè)、每人一把鋸齒刀、盤子若干個(gè)、沙拉醬等。

          活動(dòng)過程:

          一、引導(dǎo)幼兒通過多種感官認(rèn)識(shí)各種常見的水果。

          1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。

          教師:“剛才一位神秘老爺爺聽說今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來,所以就帶來了一個(gè)神秘的箱子。

          2、請(qǐng)幼兒逐一從神秘箱里拿一個(gè)神秘果進(jìn)行觀察,用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺,聞一聞是什么味道。)

          教師小結(jié):水果它們長得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個(gè)共同的名字叫做水果。

          3、請(qǐng)幼兒討論水果有哪些吃法?

          (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶…….)

          教師:“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法,把它們做成“水果沙拉?!?/p>

          4、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉。”

          5、幼兒自己動(dòng)手制作“水果沙拉?!?/p>

          6、幼兒和家長共同品嘗孩子制作的“水果沙拉。”

          活動(dòng)反思:

          今天的活動(dòng),我覺得出發(fā)點(diǎn)很好,目標(biāo)在于培養(yǎng)幼兒的生活能力。通過活動(dòng)我們可以看到:幼兒對(duì)這種實(shí)際的操作活動(dòng)是非常的感興趣的。他們喜歡嘗試自己想干但又沒有干過的事情。今天的活動(dòng)滿足了幼兒的好奇心。

          一、充分利用多種感官,讓孩子在操作中學(xué)習(xí)

          秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有營養(yǎng),那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程,最后又讓孩子們?cè)谟H手制作水果沙拉,通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來感受秋天水果成熟的喜悅心情。!出自:快思老.師!在親手制作和品嘗的過程中,幼兒既學(xué)會(huì)了水果沙拉的做法,又體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,整個(gè)過程輕松而且愉快。

          二、重視孩子社會(huì)情感的教育。

          培養(yǎng)幼兒的良好的行為習(xí)慣:培養(yǎng)幼兒主動(dòng)關(guān)心他人、樂群合作,愿意與人“分享”。學(xué)會(huì)與別人共處,樹立與別人“共享意識(shí)”,已成為現(xiàn)代人的必備素質(zhì)。教育孩子從小就要樹立“共享意識(shí)”,養(yǎng)成好玩具大家玩、好吃的大家分著吃的好習(xí)慣,同時(shí)要學(xué)會(huì)關(guān)心別人,特別是在小朋友有因難時(shí),要主動(dòng)伸出友誼之手。這樣,長大成人后,才會(huì)很好地與他人相處,很好地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。在活動(dòng)中,當(dāng)幼兒制作好水果沙拉后,我啟發(fā)孩子去送給客人們品嘗,讓幼兒通過分享水果,體驗(yàn)分享水果的快樂,使小朋友對(duì)“分享”理解的更深入。

          三、合理利用家長資源,發(fā)揮家長在活動(dòng)中的教育作用。

          活動(dòng)中的水果都是家長和孩子帶來的,還有孩子們用的鋸齒刀也是家長和孩子們一起收集的。在活動(dòng)的開展中,當(dāng)孩子們?cè)谥谱魍晁忱?,我為了讓分享這個(gè)環(huán)節(jié)變成孩子們自己的意愿,巧妙的發(fā)揮了家長在活動(dòng)中的作用,我隨機(jī)問了一位家長對(duì)孩子們水果沙拉的看法,家長也很配合活動(dòng)的開展,表示很想品嘗孩子們做的食物,很自然的將這個(gè)問題拋向了孩子們,經(jīng)過老師的啟發(fā)引導(dǎo),孩子們想到了將沙拉送給客人們吃,實(shí)現(xiàn)了老師、家長、孩子三方的互動(dòng),也將活動(dòng)進(jìn)行了升華。

          整個(gè)活動(dòng)充滿了輕松、愉快的氣氛,在活動(dòng)中我也聽到了很多家長在議論其實(shí)可以讓孩子在家里也讓孩子做些這樣的小嘗試,改變總是家長做孩子吃的現(xiàn)象,為孩子提供更多體驗(yàn)和鍛煉的機(jī)會(huì)。能通過這個(gè)活動(dòng)讓家長的育兒觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,這是我感到欣慰的。但在活動(dòng)中,我也發(fā)現(xiàn)個(gè)別孩子的交往主動(dòng)性還有些欠缺,我們不能總把孩子放在一個(gè)圈子里成長,要讓孩子能適應(yīng)在環(huán)境中長大,這也是我們?cè)诤箅A段將努力的地方,讓孩子更加大膽、主動(dòng)的去嘗試與他人交往,而且還要將孩子們的這種分享意識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,讓它能變成孩子的一種自覺行為。

        9、中班主題上學(xué)期詳案教案《水果沙拉》含反思

          活動(dòng)意圖:

          秋天是水果豐收的季節(jié),每當(dāng)在午點(diǎn)吃水果時(shí),孩子們都吃得津津有味,有時(shí)還會(huì)談?wù)摰胶芏嘧约阂娺^的水果。對(duì)于中班的孩子而言,豐富他們的生活經(jīng)驗(yàn),讓他們掌握一些生活小常識(shí)也是非常必要的,尤其對(duì)于現(xiàn)在的獨(dú)生子女,很多事情都是家長包辦代替了,缺乏自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。于是,我開展此次活動(dòng),讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細(xì)動(dòng)作,學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學(xué)會(huì)與他人分享自己的勞動(dòng)成果,從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。而且本次活動(dòng)是面向家長的開放活動(dòng),我也想通過活動(dòng)讓家長能夠改變以往對(duì)孩子過多包辦代替的做法,把更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)還給孩子。

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、體驗(yàn)制作水果沙拉的樂趣和快樂。

          2、認(rèn)識(shí)一些常見的水果,感知各種水果的外形特征。

          3、了解水果沙拉的做法,敢于親自動(dòng)手嘗試制作。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):已知道常見水果的名稱,會(huì)使用鋸齒刀。

          2、物質(zhì)材料:神秘箱一個(gè)、各種水果20個(gè)、每人一把鋸齒刀、盤子若干個(gè)、沙拉醬等。

          活動(dòng)過程:

          一、引導(dǎo)幼兒通過多種感官認(rèn)識(shí)各種常見的水果。

          1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。

          教師:“剛才一位神秘老爺爺聽說今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來,所以就帶來了一個(gè)神秘的箱子。

          2、請(qǐng)幼兒逐一從神秘箱里拿一個(gè)神秘果進(jìn)行觀察,用各種感官去感知不同的水果。。屈,老師.教案.網(wǎng)出處。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺,聞一聞是什么味道。)

          教師小結(jié):水果它們長得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個(gè)共同的名字叫做水果。

          3、請(qǐng)幼兒討論水果有哪些吃法? (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶…….)

          教師:“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法,把它們做成“水果沙拉?!?/p>

          4、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉。”

          5、幼兒自己動(dòng)手制作“水果沙拉?!?/p>

          6、幼兒和家長共同品嘗孩子制作的“水果沙拉?!?/p>

          活動(dòng)反思:

          今天的活動(dòng),我覺得出發(fā)點(diǎn)很好,目標(biāo)在于培養(yǎng)幼兒的生活能力。通過活動(dòng)我們可以看到:幼兒對(duì)這種實(shí)際的操作活動(dòng)是非常的感興趣的。他們喜歡嘗試自己想干但又沒有干過的事情。今天的活動(dòng)滿足了幼兒的好奇心。

          一、充分利用多種感官,讓孩子在操作中學(xué)習(xí)

          秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有營養(yǎng),那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程,最后又讓孩子們?cè)谟H手制作水果沙拉,通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中,幼兒既學(xué)會(huì)了水果沙拉的做法,又體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,整個(gè)過程輕松而且愉快。

          二、重視孩子社會(huì)情感的教育。

          培養(yǎng)幼兒的良好的行為習(xí)慣:培養(yǎng)幼兒主動(dòng)關(guān)心他人、樂群合作,愿意與人“分享”。學(xué)會(huì)與別人共處,樹立與別人“共享意識(shí)”,已成為現(xiàn)代人的必備素質(zhì)。教育孩子從小就要樹立“共享意識(shí)”,養(yǎng)成好玩具大家玩、好吃的大家分著吃的好習(xí)慣,同時(shí)要學(xué)會(huì)關(guān)心別人,特別是在小朋友有因難時(shí),要主動(dòng)伸出友誼之手。這樣,長大成人后,才會(huì)很好地與他人相處,很好地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。在活動(dòng)中,當(dāng)幼兒制作好水果沙拉后,我啟發(fā)孩子去送給客人們品嘗,讓幼兒通過分享水果,體驗(yàn)分享水果的快樂,使小朋友對(duì)“分享”理解的更深入。

          三、合理利用家長資源,發(fā)揮家長在活動(dòng)中的教育作用。

          活動(dòng)中的水果都是家長和孩子帶來的,還有孩子們用的鋸齒刀也是家長和孩子們一起收集的。在活動(dòng)的開展中,當(dāng)孩子們?cè)谥谱魍晁忱?,我為了讓分享這個(gè)環(huán)節(jié)變成孩子們自己的意愿,巧妙的發(fā)揮了家長在活動(dòng)中的作用,我隨機(jī)問了一位家長對(duì)孩子們水果沙拉的看法,家長也很配合活動(dòng)的開展,表示很想品嘗孩子們做的食物,很自然的將這個(gè)問題拋向了孩子們,經(jīng)過老師的啟發(fā)引導(dǎo),孩子們想到了將沙拉送給客人們吃,實(shí)現(xiàn)了老師、家長、孩子三方的互動(dòng),也將活動(dòng)進(jìn)行了升華。

          整個(gè)活動(dòng)充滿了輕松、愉快的氣氛,在活動(dòng)中我也聽到了很多家長在議論其實(shí)可以讓孩子在家里也讓孩子做些這樣的小嘗試,改變總是家長做孩子吃的現(xiàn)象,為孩子提供更多體驗(yàn)和鍛煉的機(jī)會(huì)。能通過這個(gè)活動(dòng)讓家長的育兒觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,這是我感到欣慰的。但在活動(dòng)中,我也發(fā)現(xiàn)個(gè)別孩子的交往主動(dòng)性還有些欠缺,我們不能總把孩子放在一個(gè)圈子里成長,要讓孩子能適應(yīng)在環(huán)境中長大,這也是我們?cè)诤箅A段將努力的地方,讓孩子更加大膽、主動(dòng)的去嘗試與他人交往,而且還要將孩子們的這種分享意識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,讓它能變成孩子的一種自覺行為。

        10、中班健康活動(dòng)優(yōu)秀教案:水果沙拉反思

          中班活動(dòng)

          活動(dòng)名稱:水果沙拉

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。

          2、學(xué)習(xí)切、割、刨等技巧,學(xué)會(huì)自我保護(hù)身體。

          3、引導(dǎo)幼兒完整地描述水果的特征,提高幼兒表達(dá)能力。

          4、體驗(yàn)共同制作,與人分享的樂趣。

          5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

          6、初步了解健康的小常識(shí)。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:

          ①已組織幼兒到果園游玩

         ?、?幼兒對(duì)水果的橫切面已有認(rèn)識(shí)

          ③ 已吃過或看過水果沙拉

          2、物質(zhì)準(zhǔn)備:

          ①去果園摘果子的錄像

         ?、?水果課件

         ?、?音樂磁帶

         ?、?擦手巾

         ?、?干凈的各種水果,如:蘋果、桔子、香蕉、西瓜等

         ?、?果醬、沙拉醬

         ?、?工具:筷子、調(diào)羹、鋸齒刀、刨子、碟子、牙簽等

          3、環(huán)境準(zhǔn)備

         ?、賹⒒顒?dòng)室創(chuàng)設(shè)成一個(gè)水果園

         ?、诓僮髋_(tái)四組,桌子兩兩相拼

          活動(dòng)過程:

          一、開始部分

          1、韻律活動(dòng)《摘蘋果》,活躍氣氛。

          2、引導(dǎo)幼兒觀察教室的環(huán)境布置,激發(fā)幼兒對(duì)水果的興趣。

          3、觀看去果園的錄像,簡(jiǎn)單回顧小朋友常見的水果,知道水果的營養(yǎng)。

          4、運(yùn)用猜謎語的游戲,加深幼兒對(duì)水果的認(rèn)識(shí)。

          二、中間部分

          1、出示制作水果沙拉的材料,激發(fā)幼兒想做沙拉的愿望。

         ?、僖龑?dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)工具并掌握工具的正確方法。

         ?、谶\(yùn)用幼兒已有的經(jīng)驗(yàn),討論沙拉的做法。

          ③教師根據(jù)幼兒討論結(jié)果提出制作沙拉的注意事項(xiàng)。

          2、親身體驗(yàn)、探索,制作水果沙拉。

         ?、僭谳p快的音樂聲中,幼兒選擇材料和工具,運(yùn)用自己的方式與同伴共同制作水果沙拉。

         ?、诮處熝不赜^察,并提醒或引導(dǎo)幼兒制作沙拉。

          三、結(jié)束部分

          ①引導(dǎo)幼兒互相品嘗水果沙拉,體驗(yàn)勞動(dòng)成果。

         ?、谕ㄟ^看、說、評(píng)、嘗水果沙拉,共同分享勞動(dòng)帶來的快樂。

          四、活動(dòng)延伸

         ?、僭诿佬g(shù)活動(dòng)中,提供油畫棒、畫紙讓幼兒畫自己喜愛的水果。

         ?、谠谑止せ顒?dòng)中,讓幼兒用橡皮泥提出喜愛的水果。

         ?、墼谝魳坊顒?dòng)中,讓幼兒唱、跳關(guān)于摘果子的樂曲。

          ④在區(qū)域活動(dòng)中,提供豐富的材料,讓幼兒制作水果娃娃等等。

          活動(dòng)反思:

          水果是生活中幼兒常見、常吃的,我們時(shí)??梢月牭胶⒆觽冋f:我喜歡吃××水果,我不喜歡吃××水果。為了讓幼兒更喜歡吃水果,我變換了方式讓幼兒嘗試水果的另種吃法而設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。但通過活動(dòng)我發(fā)現(xiàn)

          1、韻律活動(dòng)的音樂應(yīng)選中班的《太陽喜歡》,不應(yīng)選小班的《摘果子》。

          2、在準(zhǔn)備水果的過程中,沒有站在幼兒角度上看問題,把西瓜和哈密瓜等準(zhǔn)備的太大了,幼兒的手小,握不住或因太滑而抓不住。影響幼兒的活動(dòng)操作。

          3、猜迷活動(dòng)這一環(huán)節(jié),對(duì)于中班的幼兒難度稍大,幼兒興趣不濃。此年齡的幼兒仍以直觀形象思維為主,他們只看到表象,而看不到本質(zhì),所以猜迷不適合中班幼兒而更適合大班幼兒。

          4、在活動(dòng)操作重點(diǎn)部分,刀和刨子具有一定的危險(xiǎn)性,我們應(yīng)選擇安全、適合兒童的刀具。使用刨子時(shí)教師應(yīng)用暗示法讓幼兒學(xué)習(xí)正確使用刨子。如:你是這樣用刨子的,我是這樣用的┄┄

        11、中班主題教案《水果沙拉》含反思

          這是一篇中班的主題活動(dòng),中班幼兒樂意自己動(dòng)手制作,因此在活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒通過多種感官認(rèn)識(shí)各種常見的水果。并請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手制作“水果沙拉?!斌w驗(yàn)制作水果沙拉的樂趣和快樂。教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件,教案網(wǎng)免費(fèi)分享完整教案。

        活動(dòng)意圖:

          秋天是水果豐收的季節(jié),每當(dāng)在午點(diǎn)吃水果時(shí),孩子們都吃得津津有味,有時(shí)還會(huì)談?wù)摰胶芏嘧约阂娺^的水果。對(duì)于中班的孩子而言,豐富他們的生活經(jīng)驗(yàn),讓他們掌握一些生活小常識(shí)也是非常必要的,尤其對(duì)于現(xiàn)在的獨(dú)生子女,很多事情都是家長包辦代替了,缺乏自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。于是,我開展此次活動(dòng),讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細(xì)動(dòng)作,學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學(xué)會(huì)與他人分享自己的勞動(dòng)成果,從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。而且本次活動(dòng)是面向家長的開放活動(dòng),我也想通過活動(dòng)讓家長能夠改變以往對(duì)孩子過多包辦代替的做法,把更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)還給孩子。

        活動(dòng)目標(biāo)

         ?。?/p>

          1、體驗(yàn)制作水果沙拉的樂趣和快樂。

          2、認(rèn)識(shí)一些常見的水果,感知各種水果的外形特征。

          3、了解水果沙拉的做法,敢于親自動(dòng)手嘗試制作。

          4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

          5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

          6、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):已知道常見水果的名稱,會(huì)使用鋸齒刀。

          2、物質(zhì)材料:神秘箱一個(gè)、各種水果20個(gè)、每人一把鋸齒刀、盤子若干個(gè)、沙拉醬等。

        活動(dòng)過程:

          一、引導(dǎo)幼兒通過多種感官認(rèn)識(shí)各種常見的水果。

          1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。

          教師:“剛才一位神秘老爺爺聽說今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來,所以就帶來了一個(gè)神秘的箱子。

          2、請(qǐng)幼兒逐一從神秘箱里拿一個(gè)神秘果進(jìn)行觀察,用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺,聞一聞是什么味道。)

          教師小結(jié):水果它們長得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個(gè)共同的名字叫做水果。

          3、請(qǐng)幼兒討論水果有哪些吃法? (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的面包和酸奶…….)

          教師:“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法,把它們做成“水果沙拉?!?/p>

          4、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉?!?/p>

          5、幼兒自己動(dòng)手制作“水果沙拉?!?/p>

          6、幼兒和家長共同品嘗孩子制作的“水果沙拉?!?/p>

        活動(dòng)反思:

          今天的活動(dòng),我覺得出發(fā)點(diǎn)很好,目標(biāo)在于培養(yǎng)幼兒的生活能力。通過活動(dòng)我們可以看到:幼兒對(duì)這種實(shí)際的操作活動(dòng)是非常的感興趣的。他們喜歡嘗試自己想干但又沒有干過的事情。今天的活動(dòng)滿足了幼兒的好奇心。

          一、充分利用多種感官,讓孩子在操作中學(xué)習(xí)

          秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有營養(yǎng),那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程,最后又讓孩子們?cè)谟H手制作水果沙拉,通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中,幼兒既學(xué)會(huì)了水果沙拉的做法,又體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,整個(gè)過程輕松而且愉快。

          二、重視孩子社會(huì)情感的教育。

          培養(yǎng)幼兒的良好的行為習(xí)慣:培養(yǎng)幼兒主動(dòng)關(guān)心他人、樂群合作,愿意與人“分享”。學(xué)會(huì)與別人共處,樹立與別人“共享意識(shí)”,已成為現(xiàn)代人的必備素質(zhì)。教育孩子從小就要樹立“共享意識(shí)”,養(yǎng)成好玩具大家玩、好吃的大家分著吃的好習(xí)慣,同時(shí)要學(xué)會(huì)關(guān)心別人,特別是在小朋友有因難時(shí),要主動(dòng)伸出友誼之手。這樣,長大成人后,才會(huì)很好地與他人相處,很好地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。在活動(dòng)中,當(dāng)幼兒制作好水果沙拉后,我啟發(fā)孩子去送給客人們品嘗,讓幼兒通過分享水果,體驗(yàn)分享水果的快樂,使小朋友對(duì)“分享”理解的更深入。

          三、合理利用家長資源,發(fā)揮家長在活動(dòng)中的教育作用。

          活動(dòng)中的水果都是家長和孩子帶來的,還有孩子們用的鋸齒刀也是家長和孩子們一起收集的。在活動(dòng)的開展中,當(dāng)孩子們?cè)谥谱魍晁忱?,我為了讓分享這個(gè)環(huán)節(jié)變成孩子們自己的意愿,巧妙的發(fā)揮了家長在活動(dòng)中的作用,我隨機(jī)問了一位家長對(duì)孩子們水果沙拉的看法,家長也很配合活動(dòng)的開展,表示很想品嘗孩子們做的食物,很自然的將這個(gè)問題拋向了孩子們,經(jīng)過老師的啟發(fā)引導(dǎo),孩子們想到了將沙拉送給客人們吃,實(shí)現(xiàn)了老師、家長、孩子三方的互動(dòng),也將活動(dòng)進(jìn)行了升華。

          整個(gè)活動(dòng)充滿了輕松、愉快的氣氛,在活動(dòng)中我也聽到了很多家長在議論其實(shí)可以讓孩子在家里也讓孩子做些這樣的小嘗試,改變總是家長做孩子吃的現(xiàn)象,為孩子提供更多體驗(yàn)和鍛煉的機(jī)會(huì)。能通過這個(gè)活動(dòng)讓家長的育兒觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,這是我感到欣慰的。但在活動(dòng)中,我也發(fā)現(xiàn)個(gè)別孩子的交往主動(dòng)性還有些欠缺,我們不能總把孩子放在一個(gè)圈子里成長,要讓孩子能適應(yīng)在環(huán)境中長大,這也是我們?cè)诤箅A段將努力的地方,讓孩子更加大膽、主動(dòng)的去嘗試與他人交往,而且還要將孩子們的這種分享意識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,讓它能變成孩子的一種自覺行為。