《大班教案《美味的餛飩》》屬于幼兒園大班教案中比較優(yōu)秀的內容，歡迎參考。
1、大班教案《美味的餛飩》
活動目標：
1、初步學習包餛飩的技能，培養(yǎng)幼兒的實踐動手能力。
2、體驗家鄉(xiāng)的風味小吃，感受自制繪本的樂趣。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。
活動準備：
1、 大班溫州童謠表演《吃餛飩》、PPT。
2、 餛飩皮若干、餡料若干、調羹人手一把、碗、紗布、托盤等若干。
3、 濕毛巾人手一條。
活動過程：
一、溫州童謠表演《吃餛飩》。
二、教師談話，激發(fā)幼兒的活動興趣。
小朋友們，在這首童謠里面你聽到了什么?吃了餛飩對我們身體有什么好處?
小結：原來餛飩湯喝了會讓我們的眼睛變亮，餛飩還可以搭配別的食物一起吃。那真是太美味了。還要養(yǎng)成良好的習慣，吃完了還要把碗送回去。
三、教師向幼兒介紹包餛飩需要的材料和工具。(出示圖片)
今天，老師為大家準備了各種包餛飩的材料和工具，我們一起來看看。
(餛飩皮、餛飩餡、托盤、勺子)
四、教師講解示范如何包餛飩。(出示視頻)
1、幼兒觀看視頻，怎么包餛飩。
2、示范包餛飩
包之前袖子卷卷好，用毛巾把小手擦干凈。取一張餛飩皮平鋪手心，用勺子取適量的陷放在餛飩皮的中間，不能太多。將餛飩皮的四個角往中間包，注意不能把餡露出來。最后把包好的餛飩輕輕放入托盤中。
五、幼兒練習包餛飩，教師巡回指導。
1、幼兒擦干凈小手。
2、教師提醒幼兒包餛飩時餡要適中，要包得不露餡。
3、包好后陪伴老師端出去煮熟。
六、觀看現(xiàn)場自制繪本《美味的餛飩》
就在小朋友看表演、包餛飩的時候，我們的張老師把這一切現(xiàn)場編輯成了一本電子繪本書，我們一起來欣賞下吧。
七、請客人老師品嘗餛飩。
食堂的阿姨們把小朋友包的餛飩煮熟了，哇!真是太棒了!我們請在坐的客人老師一起來品嘗下我們親手包的餛飩吧?？茨奈恍∨笥褧竽懙夭⑶矣卸Y貌的請客人老師品嘗。
2、大班教案《美味的早餐》含反思
活動目標：
1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。
2、知道吃早餐的重要性，培養(yǎng)不挑食的飲食習慣。
3、學會按時吃飯，知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
活動準備：
1、各種早餐食物圖片。
2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。
活動過程：
一、觀察圖片，說說三個小朋友家里早餐各吃的是什么?
1、辰辰家：牛奶、雞蛋、包子。
2、婷婷家：兩個雞蛋。
3、葉葉家：稀飯、餅干。
二、比一比，誰家的早餐吃得合理。
1、早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?(辰辰家)
2、婷婷家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?(缺少牛奶或豆?jié){、包子或餅干;雞蛋可以少吃一個，兩個雞蛋雖然有營養(yǎng)但不夠合理。)
3、葉葉家早餐還還缺什么?(缺少雞蛋，最好加上牛奶，稀飯和餅干營養(yǎng)不夠豐富，單吃這些容易餓)
4、早餐最好怎樣搭配?
三、了解早餐的重要性。
1、為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動。)
2、每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。
教學反思
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
3、大班教案《美味的餛飩》
活動目標：
1、初步學習包餛飩的技能，培養(yǎng)幼兒的實踐動手能力。
2、體驗家鄉(xiāng)的風味小吃，感受自制繪本的樂趣。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。
活動準備：
1、 大班溫州童謠表演《吃餛飩》、PPT。
2、 餛飩皮若干、餡料若干、調羹人手一把、碗、紗布、托盤等若干。
3、 濕毛巾人手一條。
活動過程：
一、溫州童謠表演《吃餛飩》。
二、教師談話，激發(fā)幼兒的活動興趣。
小朋友們，在這首童謠里面你聽到了什么?吃了餛飩對我們身體有什么好處?
小結：原來餛飩湯喝了會讓我們的眼睛變亮，餛飩還可以搭配別的食物一起吃。那真是太美味了。還要養(yǎng)成良好的習慣，吃完了還要把碗送回去。
三、教師向幼兒介紹包餛飩需要的材料和工具。(出示圖片)
今天，老師為大家準備了各種包餛飩的材料和工具，我們一起來看看。
(餛飩皮、餛飩餡、托盤、勺子)
四、教師講解示范如何包餛飩。(出示視頻)
1、幼兒觀看視頻，怎么包餛飩。
2、示范包餛飩
包之前袖子卷卷好，用毛巾把小手擦干凈。取一張餛飩皮平鋪手心，用勺子取適量的陷放在餛飩皮的中間，不能太多。將餛飩皮的四個角往中間包，注意不能把餡露出來。最后把包好的餛飩輕輕放入托盤中。
五、幼兒練習包餛飩，教師巡回指導。
1、幼兒擦干凈小手。
2、教師提醒幼兒包餛飩時餡要適中，要包得不露餡。
3、包好后陪伴老師端出去煮熟。
六、觀看現(xiàn)場自制繪本《美味的餛飩》
就在小朋友看表演、包餛飩的時候，我們的張老師把這一切現(xiàn)場編輯成了一本電子繪本書，我們一起來欣賞下吧。
七、請客人老師品嘗餛飩。
食堂的阿姨們把小朋友包的餛飩煮熟了，哇!真是太棒了!我們請在坐的客人老師一起來品嘗下我們親手包的餛飩吧?？茨奈恍∨笥褧竽懙夭⑶矣卸Y貌的請客人老師品嘗。
4、大班主題教案《好吃的餛飩》含反思
活動目標
1、教幼兒練習用皮子雙手包餛飩的技能。
2、感受勞動的樂趣，進一步培養(yǎng)幼兒動手能力。
3、增強幼兒自我服務和為他人服務的能力。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質。
活動準備
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、鍋等
3、各種圖片(并儲存于電腦中)
4、教師提前發(fā)放邀請函把活動安排告訴家長。
活動的具體步驟與過程
1、7：30―8：10觀摩幼兒做操
2、8：10―9：00觀摩幼兒區(qū)域活動
3、9：00―9：20幼兒吃牛奶、點心
4、9：20―10：00幼兒包餛飩活動
a、出示圖片，讓幼兒了解包餛飩前還有很多準備工作：如買菜，買肉，搖肉，洗菜，切菜，和餡等。并了解每個步驟的要求和注意點(切菜和和餡教師可以當場操作演示給幼兒看)
b、幼兒學習包餛飩
(1)教師詢問幼兒如何包餛飩
(2)幼兒個別講述自己包餛飩的方法。
教師進行小結，邊演示邊講解方法：先將皮子平放，放上餡，然后對折成長方形，把邊捏緊，以防漏餡，最后轉個身把兩個角粘牢。
(3)幼兒嘗試制作，比一比誰在半小時內包的最好、最多，滿足幼兒自己嘗試的愿望，在活動中感受包餛飩的樂趣。
5、10：00―10：20參觀、評獎、頒獎
a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。
b、班級自行組織評獎
c、集體頒獎(每班評出一等獎一名，二等獎三名，三等獎五名，)
6、10：20―10：40幼兒觀看下餛飩，和家長一起品嘗自己的勞動成果。(幼兒教育)
活動反思：
本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關系，從而完成本次活動的目標。
5、大班教案《美味營養(yǎng)的蔬菜》含反思
活動目標
1、認識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。
4、嘗試用較完整的話來表達自己的意愿,并樂意大膽地進行交流。
5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格
教學重點、難點
重點：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。
難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
活動準備
1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾
2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。
活動過程
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎?”(幼兒自己說蔬菜的名字)
老師：“哇!小朋友真聰明，認識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢?”(幼兒回答)
老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎?”然后用準備好是蔬菜實物逐一說明，引導幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過做游戲，讓幼兒學會蔬菜的簡單分類。
給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。(在活動的過程給與及時的糾正，加深幼兒的印象。)
利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
3、通過角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。 白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認識我嗎?我叫菠菜寶寶，你想變得強壯有力氣嗎?小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。 西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習慣是能夠慢慢地糾正過來的。
活動延伸
幼兒回家后，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進一步了解蔬菜的營養(yǎng)，讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產(chǎn)生興趣。
反思：
由于硬件設施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價值
有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應不了，我們應多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。
6、大班健康教案《美味營養(yǎng)的蔬菜》含反思
活動設計背景
在日常的午餐中我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的孩子不愛吃蔬菜，有的甚至一點蔬菜都不吃。雖然蔬菜隨處可見，種類繁多，是小朋友經(jīng)常接觸到的一種食物，可是它的營養(yǎng)以及對人身體的好處卻不是很了解。因此有必要引導幼兒對蔬菜有正確的認識，加深對蔬菜的喜愛，并養(yǎng)成健康向上，不挑食的飲食好習慣。鼓勵幼兒多吃蔬菜有益健康。針對這些問題，特設計本活動。
活動目標
1、認識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學重點、難點
重點：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。
難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
活動準備
1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾
2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。
活動過程
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎?”(幼兒自己說蔬菜的名字)
老師：“哇!小朋友真聰明，認識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢?”(幼兒回答)
老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎?”然后用準備好是蔬菜實物逐一說明，引導幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過做游戲，讓幼兒學會蔬菜的簡單分類。
給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。(在活動的過程給與及時的糾正，加深幼兒的印象。)
利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
3、通過角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。 白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認識我嗎?我叫菠菜寶寶，你想變得強壯有力氣嗎?小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。 西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習慣是能夠慢慢地糾正過來的。
4、活動延伸
幼兒回家后，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進一步了解蔬菜的營養(yǎng)，讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產(chǎn)生興趣。
活動反思：
由于硬件設施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價值
有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應不了，我們應多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。
7、大班健康教案《美味的早餐》含反思
活動目標：
1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。
2、知道吃早餐的重要性，培養(yǎng)不挑食的飲食習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備：
1、各種早餐食物圖片。
2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。
活動過程：
一、觀察圖片，說說三個小朋友家里早餐各吃的是什么?
1、辰辰家：牛奶、雞蛋、包子。
2、婷婷家：兩個雞蛋。
3、葉葉家：稀飯、餅干。
二、比一比，誰家的早餐吃得合理。
1、早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?(辰辰家)
2、婷婷家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?!.快思.教案網(wǎng)!(缺少牛奶或豆?jié){、包子或餅干;雞蛋可以少吃一個，兩個雞蛋雖然有營養(yǎng)但不夠合理。)
3、葉葉家早餐還還缺什么?(缺少雞蛋，最好加上牛奶，稀飯和餅干營養(yǎng)不夠豐富，單吃這些容易餓)
4、早餐最好怎樣搭配?
三、了解早餐的重要性。
1、為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動。)
2、每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。
活動反思：
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
8、大班社會教案《包大餛飩》
活動目標：
1、了解包餛飩所需要的材料，學習包大餛飩。
2、學習在包餛飩時的捏、翻、壓等動作。
3、體驗動手操作的樂趣。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。
5、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。
活動準備：
1、幼兒在家看到過爸爸媽媽包餛飩。
2、餛飩皮、餡、筷子、碗等
活動過程：
1、了解包大餛飩的材料
*教師出示材料：今天我們要來包大餛飩，瞧，包大餛飩需要哪些材料呢?
*引導幼兒進一步認識材料
餛飩皮是用什么做的?餡里面有哪些菜，是怎樣做出來的?
2、了解包大餛飩的步驟
*教師示范包大餛飩
將餛飩皮的四周涂上水，然后在中間放上適量的餡，將餛飩皮對折后壓一下，然后翻邊，將兩端粘在一起。
*通過提問，幫助幼兒鞏固包餛飩的步驟。
3、幼兒包大餛飩
*教師介紹操作要求
*幼兒包大餛飩，教師巡回指導。
延伸活動：
1、在下午點心時，請幼兒品嘗自己包的大餛飩。
2、請幼兒談談餛飩的味道如何?吃到自己親手包的餛飩，心里感覺怎么樣?
9、大班健康活動教案《美味的早餐》含反思
活動目標：
1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。
2、知道吃早餐的重要性，培養(yǎng)不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。
活動準備：
1、各種早餐食物圖片。
2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。
活動過程：
一、觀察圖片，說說三個小朋友家里早餐各吃的是什么?
1、辰辰家：牛奶、雞蛋、包子。
2、婷婷家：兩個雞蛋。
3、葉葉家：稀飯、餅干。
二、比一比，誰家的早餐吃得合理。
1、早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?(辰辰家)
2、婷婷家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?(教案出自：快思教案網(wǎng))(缺少牛奶或豆?jié){、包子或餅干;雞蛋可以少吃一個，兩個雞蛋雖然有營養(yǎng)但不夠合理。)
3、葉葉家早餐還還缺什么?(缺少雞蛋，最好加上牛奶，稀飯和餅干營養(yǎng)不夠豐富，單吃這些容易餓)
4、早餐最好怎樣搭配?
三、了解早餐的重要性。
1、為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動。)
2、每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。
活動反思：
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
10、大班健康活動教案《美味營養(yǎng)的蔬菜》含反思
活動設計背景
在日常的午餐中我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的孩子不愛吃蔬菜，有的甚至一點蔬菜都不吃。雖然蔬菜隨處可見，種類繁多，是小朋友經(jīng)常接觸到的一種食物，可是它的營養(yǎng)以及對人身體的好處卻不是很了解。因此有必要引導幼兒對蔬菜有正確的認識，加深對蔬菜的喜愛，并養(yǎng)成健康向上，不挑食的飲食好習慣。鼓勵幼兒多吃蔬菜有益健康。針對這些問題，特設計本活動。
活動目標
1、認識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學重點、難點
重點：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。
難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
活動準備
1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾
2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。
活動過程
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎?”(幼兒自己說蔬菜的名字)
老師：“哇!小朋友真聰明，認識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢?”(幼兒回答)
老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎?”然后用準備好是蔬菜實物逐一說明，引導幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過做游戲，讓幼兒學會蔬菜的簡單分類。
給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。(在活動的過程給與及時的糾正，加深幼兒的印象。)
利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
3、通過角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。 白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。<教案來.自:快思教案網(wǎng)>菠菜寶寶：你們認識我嗎?我叫菠菜寶寶，你想變得強壯有力氣嗎?小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。 西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習慣是能夠慢慢地糾正過來的。
活動延伸
幼兒回家后，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進一步了解蔬菜的營養(yǎng)，讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產(chǎn)生興趣。
活動反思：
由于硬件設施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價值
有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應不了，我們應多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。
11、幼兒園大班健康領域《美味營養(yǎng)的蔬菜》教案反思
活動設計背景
在日常的午餐中我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的孩子不愛吃蔬菜，有的甚至一點蔬菜都不吃。雖然蔬菜隨處可見，種類繁多，是小朋友經(jīng)常接觸到的一種食物，可是它的營養(yǎng)以及對人身體的好處卻不是很了解。因此有必要引導幼兒對蔬菜有正確的認識，加深對蔬菜的喜愛，并養(yǎng)成健康向上，不挑食的飲食好習慣。鼓勵幼兒多吃蔬菜有益健康。針對這些問題，特設計本活動。
活動目標
1、認識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
6、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
7、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
教學重點、難點
重點：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。
難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
活動準備
1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾
2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。
活動過程
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎?”(幼兒自己說蔬菜的名字)
老師：“哇!小朋友真聰明，認識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢?”(幼兒回答)
老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎?”然后用準備好是蔬菜實物逐一說明，引導幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過做游戲，讓幼兒學會蔬菜的簡單分類。
給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。(在活動的過程給與及時的糾正，加深幼兒的印象。)
利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
3、通過角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。 白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認識我嗎?我叫菠菜寶寶，你想變得強壯有力氣嗎?小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。 西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習慣是能夠慢慢地糾正過來的。
活動延伸
幼兒回家后，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進一步了解蔬菜的營養(yǎng)，讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產(chǎn)生興趣。
活動反思：
由于硬件設施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價值
有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應不了，我們應多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。