《中班教案《綠色食品》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1.中班教案《綠色食品》反思
目標：
1、認識一些常見的綠色食物。
2、體驗活動的快樂。
3、初步了解健康的小常識。
4、學會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
準備：
1、各種綠色食品實物或圖片。
2、超市情境。
過程：
1、談話導入，引起興趣。
師：“你們吃過或者看到過綠色食物嗎?吃起來又什么感覺?”
幼1：“綠色的蔬菜我吃過。”
幼2：“看到綠色的食物?！?/p>
師：“綠色食物是健康的食物，說說你知道的綠色食物?！?/p>
幼1：“蔬菜是綠色食物?！?/p>
幼2：“薯片不是綠色食物?！?/p>
幼3：“綠色食物吃起來香香的。”
2、游戲。
師：“看，這是哪里?”
幼：“超市。”
師：“超市里有哪些綠色食物可以買呢?”
幼1：“青菜?！?/p>
幼2：“有綠色標記的食品。”(幼兒說出食物名稱，教師看超市里有沒有，有的就買。)
師：“我們一起來檢查這些食物是不是綠色食品?！?綠色的蔬菜和“綠色食品”標記的食物才是綠色食品)
3、幼兒一次當顧客游戲，體驗活動內(nèi)容。
教學反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
2.中班教案《食品安全》含反思
活動目標：
1、積極參與集體討論活動。
2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。
4、培養(yǎng)觀察，比較能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動重點：
認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
活動難點：
能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。
活動準備：
1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
活動過程：
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說一說。
(1)觀看圖片，認識上面的安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。
(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。
3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。
活動反思：
活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
3.中班教案《綠色的世界》含反思
活動目標
1.欣賞詩歌，理解并感知詩歌所展示的色彩，體驗探索的樂趣。
2.嘗試替換詩歌中的色彩，學習仿編詩歌。
3.引導幼兒細致觀察畫面，積發(fā)幼兒的想象力。
4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習慣。
活動準備
紅、黃、藍、綠色的透明的糖紙或膠片若干。
活動過程
1.探索活動，感受戴著綠色眼鏡看事物的感覺。
教師為每個幼兒提供一個綠色玻璃紙休做的小眼鏡，請幼兒帶上眼鏡，看看周圍，教學圖片上的圖標(天空、小貓……)，說一說周圍的事物和平時有什么不一樣，都變成了什么顏色?(幼兒自由表達。教師注意用詩歌語言回應提升幼兒的回答，如綠色的墻壁……)
小結(jié)：當我們戴上綠煞費苦心的眼鏡，看見的是綠色的天空……我們平時看見的顏色很不一樣。老師把它們編成了一首詩歌，請大家一起來聽聽，詩歌的名字叫《綠色的世界》。
2.教師示范朗讀詩歌，引導幼兒理解詩歌內(nèi)容。
提問：詩歌里說了哪些綠色的東西?(引導幼兒用詩歌里的句子來回答。)
詩歌里的綠色世界是什么樣的?
摘下眼鏡后，世界是綠色的嗎?為什么?
3.教師再次配樂示范朗讀詩歌，幼兒欣賞，感受詩歌意境。
4.師幼一起看圖朗誦詩歌1~2遍。
5.引導幼兒仿編詩歌。
(1)幼兒自由觀察和表達。
給每位幼兒發(fā)一張紅色的膠片或糖紙，讓幼兒透過膠片或糖紙觀察周圍的環(huán)境，說一說：你看見了什么?它們是什么顏色的?(老師注意用詩歌的語言回應、提升幼兒的回答，如紅色的桌子、紅色的小朋友……)
(2)帶領(lǐng)幼兒學習仿編詩歌。
師：老師把你們看見的紅顏色的東西編進了詩歌里，我們一起來念一念(老師慢速朗誦，帶領(lǐng)幼兒一起學說仿編的詩句。)
6.延伸活動：你又發(fā)現(xiàn)了什么?
讓幼兒與同伴交換不同顏色的膠片或糖紙，再次透過彩色的糖紙或膠片觀察周圍的環(huán)境，自由表達。
注：參考教師指導用書
教學反思
詩歌《綠色的世界》是一首清新優(yōu)美的小詩，用別出心裁的構(gòu)思，創(chuàng)造了一個兒童想象的境界，涌動著孩子純真好奇的情感波瀾，詩歌里創(chuàng)造的世界，根據(jù)在于綠色的眼鏡，戴上綠色眼鏡去看世界，世界忽然變得如此奇妙，如此不同一般。隱藏在綠色眼鏡后面的，仍然是幼兒天真的眼睛和好奇的心。當孩子透過綠色眼鏡去看世界時，捕捉到的是孩子眼里的綠色世界……
這首詩在向幼兒展示綠色世界畫面的同時，給了孩子拓寬視野和啟迪想象的鼓勵，覺得我們周圍的生活是這樣的豐富多彩，只要我們敢于探索，善于探索，我們將會發(fā)現(xiàn)許許多多美好事物。
在詩歌教學時，我先讓幼兒帶著綠色的眼睛看實物，幼兒在此環(huán)節(jié)興趣濃，能說出看到的實物，教師一邊提升一邊編詩歌。接著朗誦一遍詩歌，然后通過提問幫助幼兒理解“綠色的世界”。如：“這首小詩說了什么綠色的世界都有些什么?”讓幼兒討論之后，我取出綠色眼鏡，讓幼兒輪流戴著試看周圍的世界，對“綠色世界”有個感性印象。接著，再進行第二遍詩歌朗誦，朗誦之后要求幼兒討論“為什么一切都變成綠色的呢?你戴上綠眼鏡后看到什么東西變綠了?”同時，向幼兒提供我事先準備的硬紙眼鏡架和各種顏色的圓形玻璃紙，如紅色、黃色、藍色、紫色等，讓幼兒將玻璃紙貼在眼鏡架上，做成彩色眼鏡。請幼兒戴上彩色眼鏡，去外面走一走，看一看周圍世界是什么顏色，然后讓幼兒輪換著戴上自己做的各色眼鏡，出去走一圈，并指導幼兒看一看透過不同顏色的眼鏡，周圍世界變成了什么樣，從而更深地理解、體會作品中描繪的“綠色世界”，并將作品的經(jīng)驗與個人的經(jīng)驗聯(lián)系起來。引導幼兒仿照作品原有的結(jié)構(gòu)畫面，在個人經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，想象仿編新的詩歌段落如將“紅”替代原有詩歌中的“綠”，最后把幼兒編出各種顏色的詩歌段落串連起來，形成一首較長的“多彩的世界”的詩。
活動后我認真的反思這次活動，對于中班來說，這個活動比較好把控，特別是制作眼鏡時，好多小朋友操作很好，朗讀技巧和語言表達得到提高，取得了很好的效果。
4.中班教案《親親綠色》含反思
活動目標
1、理解故事內(nèi)容，了解大家喜歡綠色的原因。
2、激發(fā)幼兒對綠色的喜愛之請，能用比較完整的語句表達對綠色的喜愛之情。
3、在仔細觀察圖片的基礎(chǔ)上，鼓勵幼兒大膽講出故事的大概情節(jié)。
4、萌發(fā)對文學作品的興趣。
活動準備
1、掛圖11號。
2、綠色的透明玻璃紙。
3、油畫棒一盒。
活動過程
一、開始部分
出示油畫棒談話引出活動激發(fā)幼兒學習興趣。
——出示油畫棒：這是什么?油畫棒能涂出各種顏色，這些顏色當中，你最喜歡什么顏色，為什么?(引導幼兒回答教師小結(jié))
——誰最喜歡綠色的?為什么?(引導幼兒討論后大膽的說出自己的想法)
——還有一些小動物也很喜歡綠色，為什么呢?(引導幼兒根據(jù)自己的想法說出來)
——今天我們要來學習一個故事，故事的名字叫《親親綠色》。教師講述故事，請幼兒聽故事《親親綠色》
二、基本部分
欣賞故事
1、教師講述故事一遍，提問：故事的名字叫什么?(請幼兒完整的回答故事的名字叫做《親親綠色》。)
2、綠寶寶為什么不高興?(引導幼兒根據(jù)故事情景回答問題)
3、小木偶是怎樣安慰它的?哪些小動物喜歡綠色?(引導幼兒根據(jù)故事內(nèi)容完整的回答)
4、它們?yōu)槭裁醋钕矚g綠色呢?(引導幼兒根據(jù)故事內(nèi)容，大膽的回答問題)
5、請你們再聽一遍故事。結(jié)合掛圖講述故事。
——提問：山羊公公、兔姐姐、長頸鹿和小朋友為什么喜歡綠色?
——綠寶寶聽了有什么感覺?它是怎么說的?
6、親親綠色
——你喜歡綠色嗎?如果讓你對綠寶寶說話，你會說什么?
——啟發(fā)幼兒對綠色說句話。
7、看看綠色世界
——幼兒人手一張小玻璃紙，帶領(lǐng)幼兒到戶外場地上，透過玻璃紙看看周圍的世界變成了什么顏色?
——引導幼兒說說：綠色的大樹，綠色的幼兒園，綠色的小朋友等。
三、結(jié)束部分
小結(jié)活動情況下課!
活動反思：
本次活動的優(yōu)點：如教具的準備上比較充分;活動環(huán)節(jié)上，與幼兒一起分享綠寶寶的照片、綠寶寶由開心一下子轉(zhuǎn)為不開心、師幼一起講故事到幼兒單獨來講故事、活動中滲透禮儀教育以及對幼兒在語言的引導等方面較好。教師在活動后，改變了這一不足之處，教師與幼兒一起認識了作業(yè)紙上的四樣物品，并讓幼兒給四樣物品都涂上了綠顏色(給了幼兒明確的目標)，效果較好。今后，在教育教學中，我要繼續(xù)發(fā)揚我的優(yōu)點，彌補我的不足，更加用心的設(shè)計教育教學活動，促進幼兒更好的發(fā)展。
5.中班教案《綠色的夢》含反思
活動目標：
1.學會“綠茵茵的”“田田的”“晶瑩的”等形容詞，知道綠色是環(huán)保色。
2.初步理解散文詩的內(nèi)容，理解角色與綠色的關(guān)系，嘗試用xx夢到了xx進行仿編詩句。
3.體會散文詩優(yōu)美、寧靜的意境，表達對綠色的喜愛之情。
4.能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。
5.鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
活動重難點：
理解散文詩內(nèi)容，學會好詞“綠茵茵的”“田田的”“晶瑩的”等形容詞感受詩歌優(yōu)美的意境。
理解角色與綠色的關(guān)系，嘗試用xx夢到了xx,??進行仿編詩句。
活動準備：
1.幼兒有尋找綠色的經(jīng)驗，對生活中的綠色有所了解;
2.《綠色的夢》課件
活動過程：
一、以談話方式導入夢境，激發(fā)興趣
小朋友們，看這幅圖是什么時候呢?(晚上)晚上你們做過有趣的夢嗎?做過什么夢?
二、完整播放散文詩一遍，提問誰做了綠色的夢?
1.這是一個特別的晚上，大家都做了一個特別的夢，聽聽這個夢里出現(xiàn)了誰?它們都夢見了什么?
2.完整播放散文詩后，教師提問，幼兒回答，誰做夢了，做的什么樣的綠色的夢?
三、結(jié)合課件，再次欣賞散文詩一遍。
1.出示課件。小兔子夢到了什么?它為什么會夢到綠茵茵的草地呢?綠茵茵的草地美不美?
2.出示課件。青蛙夢到了什么?想干什么?綠綠的荷葉美嗎?青蛙夢到了綠綠的荷葉。田田的荷葉看不到邊，青蛙等著他的朋友小金魚。
3.出示課件。瓢蟲夢到了什么?它在夢中干什么?這個夢美嗎
4.出示課件。小溪流夢到了什么?它在夢中干什么?晶瑩的露珠里有什么呢?喜歡晶瑩的露珠嗎?這個夢美嗎?.
5. 出示課件。種子夢到了什么?你們看出他喜歡什么了嗎?(綠色)
6.出示課件。孩子夢到了什么?你們看出他喜歡什么了嗎?(綠色)
四、為什么喜歡綠色，喜歡綠色的原因，以表現(xiàn)角色和夢境之間的對應關(guān)系，知道綠色是環(huán)保色。
1.根據(jù)幼兒的回答，教師逐一給幼兒結(jié)合圖片，以表現(xiàn)角色和夢境之間的對應關(guān)系。如小兔子——綠草地，青蛙——荷葉，瓢蟲——樹葉，小溪流——大山，種子——嫩芽，孩子——綠島。
2.教師小結(jié):小兔子、青蛙、小溪流、種子、孩子都喜歡綠色，所以他們的夢都是綠色的,綠色的夢真美啊，真舍不得醒來。
3.大家為什么喜歡綠色呢?(幼兒根據(jù)自己的理解，講述散文中角色喜歡綠色的原因)
五、仿編綠色的夢
1.教師鼓勵幼兒仿編詩句。
2.你喜歡綠色嗎?為什么?
3.寧靜的夜里，大家都開始做夢了，還有誰會做夢?夢見了什么?
4.引導嘗試用xx夢到了xx,??進行仿編詩句，教師先用小牛和青草仿編作示范，幫助幼兒完善詩句。
六、活動延伸，把自己心中綠色的夢繪畫出來。
活動反思：
幼兒到了中班后，他們的口語表達能力有了一定的進步，為了解決仿編的難題，我為孩子們準備一些圖片，給孩子們建立了一個支點，讓孩子們將圖片中有關(guān)系的事物聯(lián)系起來，并以問題“寧靜的夜晚還有誰也會做夢，夢到什么呢?”貫串其中，引導孩子們在仿編活動中通過交換詞句，使詩歌后面出現(xiàn)新的內(nèi)容。孩子們在理解作品主題情感的基礎(chǔ)上學習用比較恰當?shù)膭釉~、進行大膽想象、仿編。音樂聲中，我們一起輕柔地朗誦著原詩句和新仿編的詩句，沉浸在優(yōu)美、寧靜的綠色夢境中。
活動中孩子們欣賞到了優(yōu)美的散文詩，知道了文學作品藝術(shù)語言與生活語言的不同，能初步感受到散文詩語言所蘊含的美。達到了中班幼兒語言發(fā)展目標中的能有感情地講述作品的內(nèi)容并嘗試仿編。相信孩子們今后一定會越來越喜歡文學作品的
6.中班教案《綠色營養(yǎng)餐廳》含反思
活動目標：
1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識和習慣。
2、引導幼兒學習配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動準備：
1、物質(zhì)準備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗準備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營養(yǎng)價值。
活動重難點：
學習配菜及自主取放工具材料。
培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
活動過程：
1、請小餐廳幼兒講述推出的菜(涼拌菜)及理由，并引出活動。
教師提問：“你們?yōu)槭裁匆诨顒訁^(qū)拌涼菜呢?”
幼兒：“因為現(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽!”
教師：好，今天我們就請來了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請家長為幼兒展示拌菜的過程及方法，激發(fā)幼兒動手實踐的興趣。
當頭帶廚師帽的家長出現(xiàn)在幼兒面前時，他們很驚奇地問：“哇!原來孫叔叔是個大廚師呀!你一定會做好多好吃的吧!”孫叔叔說：“是呀!今天叔叔就是來教你們做涼菜的?！?/p>
孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項。
3、幼兒做準備工作。
家長做完之后請幼兒品嘗，他們相互點頭稱贊：“好吃!好吃!”于是，孩子們都爭先恐后地想品嘗。
這時教師適時介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來自己試試拌菜?咱們看誰拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎!”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師：請你們想一想在拌菜之前，我們應該做哪些準備工作?
幼兒：我們應該先洗手。
幼兒：做飯要帶圍裙。
教師：請你們先去洗手，再來找老師系圍裙，然后你們再去選擇合適的材料。
4、幼兒進行操作，教師及家長巡回指導。
拌菜過程中，孩子們邊一點點地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不夠?”另一個回應：“那你就得再加點糖!”有的自言自語：“太淡了，應該再加點鹽!”
“你放雞精了嗎?孫叔叔說雞精要先放，拌好的菜才鮮”當孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長給予即時幫助。
5、幼兒相互品嘗，感受味道。
教師：“孩子們你們真能干，每個人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃?！?/p>
孩子們興致勃勃地品嘗起來。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過，一邊互相用牙簽品嘗著對方的拌菜：“我覺得我的菜沒你的好吃，你嘗嘗缺什么味?”
“哇!太甜了，放點醋就好了，來，我來幫你放!”
“哎!你嘗嘗我的涼菜太酸了。”
另一個幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
活動延伸：
請幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進一步給幼兒講述營養(yǎng)均衡的知識。
個人反思：
1、活動中的優(yōu)點：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。
2、活動中的不足：
本次活動由于關(guān)系到幼兒“進口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應該向幼兒提出嚴格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場地，比如可以直接帶幾個幼兒到廚房親自體驗拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容：
1、前期經(jīng)驗鋪墊為本次活動的順利開展奠定了基礎(chǔ)。
從我們設(shè)計的“做健康寶寶”的系列活動進行到現(xiàn)在的“綠色營養(yǎng)餐廳”，從知識豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來源于我們在主題系列活動中層層遞進、步步深入所做的大量經(jīng)驗和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長資源。
本次活動也屬于一次家長進課堂活動，利用家長廚師這一職業(yè)特點，充分挖掘其潛在的教育價值，實現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計任何活動時，必須考慮幼兒安全健康問題。
從活動整個過程來看，教師在活動預設(shè)時在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)淼母鞣N菜及裝菜器皿的消毒問題，將各種蔬菜焯一下標準把關(guān)問題?切菜刀和案板進行嚴格消毒的辦法是什么?教師、幼兒取放蔬菜時手的消毒如何保證?相應規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個過程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評析：
1、該活動巧妙地利用家長資源。
《細則》中提到“幼兒園應與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒永眉议L資源使活動發(fā)展的更加深人。在活動中，不是讓家長單純地講述，而是以家長演示為切入點，教師適時介入引導幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實現(xiàn)了深層次的家園共育目標。
2、關(guān)于幼兒“進口”的飲食活動應更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應在預設(shè)活動時考慮得!更加細致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識，教師幼兒進行操作之前，應向幼兒提出明確而又嚴格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。
從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問題對整個活動進行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動中家長資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗的準備、適時介入啟發(fā)引導等突出優(yōu)點，而且也能考慮到活動開展出現(xiàn)的關(guān)鍵問題，如針對教師自我反思中提出的活動過程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。
7.中班主題教案《綠色果蔬》含反思
活動一：多彩的蔬菜秀場
活動目標：
1、認識四種常見的蔬菜外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜
3、學習幾種簡單的節(jié)奏類型。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
5、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。
活動準備：
幻燈、蔬菜實物、蔬菜頭飾、菜刀、菜板、果蔬拼盤。
活動流程：
利用故事教育幼兒多吃蔬菜——通過謎語引出四種蔬菜——讓幼兒了解蔬菜食用的部分——游戲“果蔬寶寶找朋友”——游戲“我是小小廚師”——學習節(jié)奏——延伸活動“學做拼盤”。
活動過程：
1、利用故事讓幼兒知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，放幻燈講故事《愛吃青菜跑的快》提問：
(1)賽跑時誰跑的快?為什么?(白兔多吃蔬菜、營養(yǎng)多)
(2)小朋友應向誰學習?(為什么?)
2、通過謎語引出四種常見的蔬菜(白菜、蘿卜、西紅柿、土豆)結(jié)合食物讓幼兒認識他們的外形特征。
3、請幼兒說出蔬菜的食用部分，利用蔬菜圖片按食用部分進行歸類。
葉：白菜、菠菜、香菜、油菜------果實：黃瓜、茄子、西紅柿、豆角-------根;蘿卜、胡蘿卜---------塊莖：土豆、芋頭、大姜、藕
4、游戲“果蔬寶寶找朋友”
幼兒頭戴各種蔬菜頭飾，拉手成圓圈，朗誦詩歌。“我是快樂的小廚師，樣樣炊具歸我使，流水洗菜嘩啦啦，菜刀切菜嘭嘭嘭，炒勺炒菜上下掂，小鏟鏟菜一二三，菜好了!香噴噴!什么菜?蕓豆燉土豆------戴蕓豆土豆頭飾的幼兒到圈內(nèi)擁抱一下，“耶!”游戲重新開始。
5、游戲“我是小廚師”學習節(jié)奏師：森林里要召開一次盛大的宴會，可廚師太少，要到我們班上挑選“小廚師”，你們愿意嗎?
咱們先學切菜，師示范用菜刀菜板切菜，告訴幼兒：切菜是有節(jié)奏的，請小朋友用手當菜刀，來模仿老師切菜節(jié)奏。
(1)X X X X X X
(2)X X X X X X
(3)X X XX X
(4)XX O XX O
(5)XX XX X X XX XX X X
(6)X . X X X X . X X X
6、延伸活動：學做拼盤
活動二：串串水果店
活動目標：
1、樂意制作水果串，體驗制作的樂趣。
2、學習按標記串水果，并用語言講述操作結(jié)果。
活動準備：
1、將各種水果(香蕉、西瓜、葡萄、柿子、蘋果)。
2、布置串串水果店場景。
3、每人一只盆，里面有各種標記圖(顏色標記、形狀標記)。
4、小猴頭飾一個。
活動流程：
產(chǎn)生興趣——認識標記圖——按標記圖串水果——水果店游戲
活動過程：
一、產(chǎn)生興趣師：(出示小猴頭飾)小猴新開了一家“串串水果店”生意可好了，他來不及作水果，想請小朋友幫 幫它，你們愿意嗎?
二、認識標記圖1、師：(出示顏色標記圖)這是什么標記?表示什么意思?(表示紅色的水果和綠色、橘黃色的水果串在一起)2、師：(出示形狀標記圖)這是什么標記?表示什么意思?(表示把圓形、方形、長方形的串在一起)三、按標記圖串水果1、師：現(xiàn)在請你們按標記圖串好水果串，放在自己的盤子里，然后再給水果串起個好的名字。
2、幼兒操作，教師指導。提醒幼兒注意衛(wèi)生與安全。
3、個別幼兒講述操作結(jié)果。教師引導幼兒說出“我串的水果串XXX和XXX(顏色或形狀)我的水果叫XXX串。
4、選水果串師：現(xiàn)在請你們把水果串送到小猴的店里來，按紅標記、綠標記、黃標記、串水果的就把水果串送到這里。按圓標記、方標記、長方形、串水果的就吧水果串送到那里。
四、水果店游戲教師：請兩個幼兒戴頭飾扮演營業(yè)員賣水果，其他幼兒 以顧客身份去購買。
活動三：水果品嘗會
活動目標：
1、引導幼兒學會與同伴分享，體驗共同勞動和共同分享的快樂。
2、發(fā)展幼兒的 觀察力，動手嘗試能力，培養(yǎng)幼兒健康的衛(wèi)生習慣。
活動準備：
布置“品嘗會”場景各種水果、盤子、刀子、牙簽。
活動流程：產(chǎn)生興趣——認識水果——了解水果的好處——加工水果拼盤——送拼盤。
活動過程：
一、產(chǎn)生興趣師：小朋友快來，告訴你們一個好消息，今天咱們平里店鎮(zhèn)召開水果品嘗會，歡迎咱們?nèi)テ穱L，老師帶你們?nèi)ズ脝?開起我們的水果小汽車聽音樂出發(fā)了。
二、認識水果師：水果品嘗現(xiàn)場到了，快去看看有什么水果?
師：喜歡吃水果嗎?選一種自己喜歡的水果放在盤子。
1、觀察外皮：請小朋友觀察自己的水果外面是是什么?
(1)說一說各自的水果皮特點
(2)摸一摸各自水果皮的感覺2、觀察果肉，皮里邊是什么?怎樣吃到果肉?
剝不開的怎么辦?小朋友用刀割時要注意安全。
(1)小朋友打開皮，實驗用紙粘一下看有沒有果汁。
(2)果肉里有什么?
3、品嘗味道，小朋友品嘗各自的水果。
(1)什么味?
(2)吃進去的是什么?
4、觀察種子
(1)請小朋友互相看看各自的種子，說出形狀。
(2)什么水果的種子也可以吃?
小結(jié)：水果真好吃，又神氣，有的連種子也可以吃。
三、了解水果的好處師：水果有什么好處?
小結(jié)：水果營養(yǎng)豐富，含維生素、蛋白質(zhì)，多吃水果能使皮膚光滑紅潤，梨能治咳嗽。
四、加工水果拼盤師：水果除了生吃還可以怎樣吃?
1、欣賞成品：果脯、飲料、果醬----
2、怎樣吃到各種水果?討論辦法
3、出示拼盤，這是老師的好辦法
4、小朋友用水果開始做拼盤
5、請小朋友介紹自己制作的水果拼盤，互相品嘗五、送拼盤師：拼盤還想送給誰吃?開著水果小汽車送給客人。
活動四：愛吃水果的牛
活動目標：
1、喜歡文學作品，能夠理解故事的意義和發(fā)展脈絡。
2、有一定的識圖能力，并能開展合理的聯(lián)想與想象
3、感受閱讀的樂趣，能用比較完整的語言表達自己的思想和感受。
活動準備：
圖片、各種水果
活動流程：
出示食物，提出問題 展開活動 品嘗水果
活動過程：
一、導入：(教師出示一盤水果)小朋友，您們看，老師給你們 帶來了什么?(水果)您們誰能告訴老師這些分別都是什么水果?你們喜歡吃水果嗎?水果里含有大量的的維生素和纖維素，營養(yǎng)豐富。小朋友每天適量吃一些水果對身體是非常有意的，不光小朋友身體會很健康，有些小動物吃了水果身體也會健康，老師這里就有一只愛吃水果的水牛。
二、展開活動1、出示圖片，引導幼兒觀察第一幅圖。
師：哪個小朋友能講一講這幅圖?
師：小牛在長滿各種各樣水果的果園里玩游戲。
師：“各種各樣”這個詞用的很好，猜想一下小牛最喜歡做什么事?
師：(1)吃這些水果;(2)小牛喜歡照顧果樹
2、引導幼兒觀察第二幅圖師：你在圖中發(fā)現(xiàn)了什么?他們在做什么?
師：小牛的主人每天喂它各種各樣的水果，有西瓜、蘋果、梨、草莓還有桃子。(教師：這位小朋友用了“有——還有——這個句型很好)
2、我想主人一定很愛小牛，給他喂這樣多好吃的水果，它的身體一定很棒。
3、引導幼兒觀察第三幅圖師：大家一起看看接下來發(fā)生了什么事情?
(1)一天晚上，小牛正在牛棚里睡覺，刮起了大風，主人生病了。
(2)小牛一定很擔心。
4、引導幼兒觀察第四幅圖師：主人病了，想一想接下來會發(fā)生什么事?
1)平時主人對小牛這樣好，現(xiàn)在主人病了，小牛會給主人買藥，帶主人看病(教師：你為何會這樣想?生：我生病時媽媽帶我去醫(yī)院看病，吃了藥病才會好起來)
2)這時小牛想，主人每天喂我吃水果，主人生病了我也喂他吃水果，多吃水果身體好。
5、引導幼兒觀察第五幅圖師：大家一起看看到底發(fā)生了什么事?
師：小牛在擠各種各樣的果汁奶，因為小牛吃了那樣多的有營養(yǎng)的水果，就會擠出有營養(yǎng)的水果奶。
6、引導幼兒觀察第六幅圖：
師：主人喝了這樣多有營養(yǎng)的果汁奶會怎樣?
師：主人喝了這樣多的果汁奶病就好了，他們都變的很愛吃水果，身體特別棒。
7、小朋友，小牛因為愛吃水果身體特別棒，小牛的主人因為喝了小牛的水果奶病很快就好了，這說明水果的營養(yǎng)非常豐富，對人體非常有意義，所以我們小朋友應該多吃水果，這樣的身體才會棒。
三、結(jié)束：(品嘗水果)小朋友，今天老師帶來了好多水果，現(xiàn)在我們舉辦一個音樂舞會，讓我們一邊欣賞音樂一邊品嘗各色水果吧。
活動五：小小營養(yǎng)師
活動目標：
1、豐富飲食生活經(jīng)驗，學習簡單的營養(yǎng)搭配常識
2、關(guān)注自己的健康，逐步養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好習慣。
活動準備：各種菜、盤子、圍裙、手套、實物照片。
活動流程：問題導入——了解營養(yǎng)搭配常識——總結(jié)評價
活動過程：
一、導入：
小朋友，今天廚房的叔叔阿姨給我們準備了許多新鮮的菜，我們來看看都有些什么?
這樣多的新鮮蔬菜，你喜歡吃哪一種?你們說的這些菜老師也喜歡吃，不過今天老師帶來了三道最愛吃的菜，來看看都有些什么。
(出示辣椒炒肉)老師配了一點肉，還配了點辣椒，有紅辣椒還有綠辣椒，再來看看下一道菜是什么?老師是如何配的?
(出示蘿卜燉丸子)旁邊白色的一塊一塊的是蘿卜，這道菜就是蘿卜燉丸子。
(出示土豆絲)第三道菜是什么?怎樣配的?
三道菜你最喜歡吃哪一道?為什么?
二、簡單了解營養(yǎng)搭配常識，豐富飲食生活經(jīng)驗
1、啟發(fā)幼兒按自己的意愿配菜師：今天老師就請你們做小小的營養(yǎng)師，配一道最愛吃的菜好不好?
2、鼓勵幼兒向同伴介紹自己配的菜，相互評價師：先和你旁邊的小朋友說一說自己打算配一道什么菜，怎樣配(幼兒討論)
3、請幼兒講述自己想要配的菜師：現(xiàn)在誰來告訴我們大家自己配的是什么菜?(幼兒講述)師：剛才有幾個小朋友講述了自己配的菜，現(xiàn)在是不是每個小朋友都有注意了呢?
師：現(xiàn)在請小朋友趕快動手配菜，請你們記住盤子上的那個數(shù)字，把配好的菜放到展示臺上，好，行動吧!
4、幼兒戴手套配菜，教師巡回指導。
師：許多幼兒營養(yǎng)師配的菜已經(jīng)放到展示臺上了。他們把手套放到垃圾桶里，非常注意環(huán)保，還沒配好菜的小朋友加油啊。
師：小朋友的菜都配好了嗎?配的怎樣呢?老師請來了一位營養(yǎng)小博士，我們來聽聽他的評價。
5、請“營養(yǎng)小博士”介紹營養(yǎng)搭配常識，了解食物各有不同的營養(yǎng)，豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗。
小博士：小朋友真能干，都配出了自己喜歡的菜，我來看看，哦!小朋友做的菜顏色搭配的很好，綠油油、紅彤彤，還有雞蛋黃澄澄，菜的形狀也多樣，有的切成了絲，有的切成了片，真是太棒了，不過再注意以下幾個方面那就更棒了，第一：形狀搭配很重要沒，顏色搭配食欲佳：第二;只有肉沒有蔬菜，身體缺乏維生素，全是蔬菜也不妙，香香的肉不能少，合理搭配營養(yǎng)好?！扒宄藛?
6、評價幼兒作品，啟發(fā)幼兒討論提出幫助同伴改進建議。
7、引導幼兒討論如何搭配更科學，并對自己搭配的菜進行調(diào)整。
三、總結(jié)評價：
1、讓幼兒懂得每種營養(yǎng)都是身體必需的，所以不挑食、偏食。
師：大家配的每種菜都有不同的營養(yǎng)素，對我們長高長壯很有幫助，所以我們不可以挑食或偏食。
2、提出新問題師：老師還有一個問題：這些菜都有營養(yǎng)素，比如菠菜煮豆腐，里面的營養(yǎng)素會不會發(fā)生碰撞，這樣的搭配是不是就有營養(yǎng)，是不是就適合我們，會不會對我們的身體有害?我們帶著這個問題去問營養(yǎng)小博士或爸爸媽媽吧!
活動六：慶豐收
活動目標：
1、通過多種途徑感受音樂的美2、感受、理解音樂的熱烈和柔美，提高音樂欣賞的能力。
3、能用身體動作創(chuàng)造出性地表現(xiàn)音樂內(nèi)容，體驗自由表達和創(chuàng)造的快樂。
活動準備：
1、圖片(擬人化的水果在歡慶豐收，擬人化的樹葉在翩翩起舞)
2、水果籃及各種水果
3、各種水果、小樹葉頭飾
4、各種材料的打擊樂用具
活動流程： 感受部分——理解部分——表現(xiàn)部分
活動過程：
一、感受部分1、師幼隨音樂《摘果子》做動作進入活動室
(1)師：小朋友，秋天來了，你們看秋姑娘給我們送來了什么禮物?(師舉起裝滿各種水果的籃子)
(2)師：這些都是秋天的水果，秋天真是一個豐收的季節(jié)。秋姑娘不但給我們送來了水果，還帶來了一首慶豐收的樂曲呢。
2、幼兒傾聽音樂《喜洋洋》
(1)聽了這首音樂你有什么樣的感受?(歡快、動聽、想跳舞------，老師也有這樣的感覺)
(2)仔細聽聽樂曲的前后有什么不一樣?(引導幼兒比較傾聽A段音樂與B段音樂在速度、力度、節(jié)奏、配樂上的 變化，讓幼兒自己得出結(jié)論)
(3)幼兒討論
(4)師用語言合并手勢小結(jié)：先是歡快的音樂(有力度的動作)然后是柔美的音樂(柔軟的水波浪動作)再后來又是歡快的音樂。
二、理解部分師：水果娃娃和樹葉娃娃聽了這樣動聽的樂曲，他們歡快的跳起了物(出示靜止的水果娃娃和樹葉娃娃兩幅分開的畫面)
1、欣賞音樂提問：第一段音樂誰在跳舞?為什么?
2、再來聽第二段音樂，想一想現(xiàn)在是誰在跳舞?為什么?
3、第一段音樂是水果娃娃在跳歡快的舞，第二段是樹葉娃娃在跳優(yōu)美的舞，聽，第三段音樂跟哪一段音樂是一樣的，是誰在跳舞?(跟第一段音樂一樣，水果娃娃在跳歡快的舞)
三、表現(xiàn)部分
(一)伴奏你喜歡這首樂曲嗎?我們一起來為水果娃娃和樹葉娃娃的舞蹈伴奏好嗎?(出示各種積木、小桶、小杯、筷子、易拉罐、貝殼等物品)
1、自取自玩幼兒選一樣喜歡的東西，嘗試用不同的方法讓他發(fā)出好聽的聲音，拿不相同東西的幼兒也可以在一起想辦法。
2、聽音樂伴奏
(1)幼兒跟隨音樂自由表現(xiàn)
(2)啟發(fā)幼兒思考：如何敲擊才能表現(xiàn)出小樹葉在輕柔飛舞，在敲打小樂器時應該要注意什么。(讓幼兒先自己嘗試，再邀請個別幼兒示范如何輕柔地敲擊小樂器，并組織幼兒重點演奏這一段)
(3)完整演奏(師雙手持圓舞板，用語言提示和手勢動作帶動幼兒一起演奏，充分表現(xiàn)樂曲的熱烈和柔美)
(二)創(chuàng)編動作師：水果娃娃和樹葉娃娃跳的多開心，你們想不想也來扮成秋天里的果實，和他們一起換慶豐收呀?
1、幼兒頭戴頭飾扮隨音樂演奏或舞蹈(提醒幼兒音樂歡快的時候，水果娃娃跳的真開心，音樂柔美的時候，樹葉娃娃在翩翩起舞)
2、鼓勵幼兒相互交換頭飾繼續(xù)表演。
3、教師以秋姑娘的角色進入表演。
師：看，老師裝扮成誰了?秋姑娘來和我們一起慶豐收了。
四、結(jié)束部分：分享水果“秋姑娘”與幼兒共同表演后，雙手托起水果籃，把水果作為禮物分發(fā)給幼兒共同分享。
教學反思
整節(jié)課氣氛活躍，孩子們都能夠掌握幾種蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。并且還說蔬菜營養(yǎng)豐富，一定要多吃蔬菜身體才很棒。
8.中班健康教案《綠色食品》含反思
活動目標
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程
1、幼兒進行談話活動：
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1) 看圖說說：圖上的小朋友在做什么?<.本文來源:快思教案.網(wǎng)>想一想這樣做對嗎?為什么?
2) 觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……
觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結(jié)果，并將記錄的結(jié)果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品;
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
……
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。
例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓?，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
教學反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
9.中班優(yōu)秀主題教案《童心在綠色中成長》含反思
活動目標：
1、培養(yǎng)幼兒從小熱愛大自然，萌發(fā)幼兒為了生存要保護好自然環(huán)境的良好情感。
2、培養(yǎng)幼兒從小有良好的文明行為習慣，有積極參與環(huán)保的初步意識。
3、通過幼兒向社會進行宣傳教育，促使幼兒知道"保護環(huán)境，人人有責"，懂得"地球只有一個，人類要保護好她"的道理。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
活動準備：
小樹苗若干，澆水壺
中班優(yōu)秀主題教案《童心在綠色中成長》
活動流程：
種小樹苗--我的樹朋友--給樹掛名信片--綠色行動
活動過程：
一、種小樹苗
以組為單位，師幼一起挖坑種植，并告訴幼兒植樹的好處。通過植樹讓幼兒明白植樹造林和保護樹木資源的重要性，并體會到保護環(huán)境的重要性。
二、我的樹朋友
1、提問：小朋友，你們愿意找一棵樹跟它做好朋友，來保護自己的樹朋友，不讓別的小朋友去搖它，每天去看它，看它長高了嗎?幫助它捉害蟲，和它比一比，誰長得更快?
2、幼兒討論
3、師幼交流，讓幼兒初步知道樹與人類的關(guān)系，萌發(fā)小朋友愛護樹的情感，引發(fā)小朋友熱愛幼兒園的美好環(huán)境。
三、給樹掛名信片
知道每棵樹都有名字，認識各種樹的名稱，并愿意為每棵樹掛上名信片。
四、延伸：綠色行動
將主題教育活動向社區(qū)延伸，充分利用豐富的社區(qū)教育資源，讓幼兒走出園門，開展綠色行動的活動。以"環(huán)保小衛(wèi)士"的身份利用宣傳牌、海報等形式向社區(qū)進行宣傳、呼吁。從小培養(yǎng)幼兒積極參與環(huán)保宣傳活動，強化幼兒環(huán)保意識。
教學反思：
整個活動過程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來上課。但是整個活動過程的氣氛有點沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對活動的樂趣。