《實(shí)習(xí)報(bào)告模板有哪些》屬于社會(huì)實(shí)踐中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、實(shí)習(xí)報(bào)告模板有哪些
為期六周的實(shí)習(xí)期結(jié)束了,我在這六周的實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)到了很多在學(xué)校課堂上根本學(xué)不到的知識(shí)和技能,應(yīng)該說(shuō)是受益頗深。在具體的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我了解了國(guó)家機(jī)關(guān)的相關(guān)職能,細(xì)化了一些課堂上的知識(shí),對(duì)自己的學(xué)習(xí)和生活也有了一些思考。
一、實(shí)習(xí)單位的基本狀況
我這次實(shí)習(xí)的單位是市人民反瀆職侵權(quán)處,從9月10日一10月22日,共經(jīng)歷了六周。
反瀆職侵權(quán)處主要是為了處理國(guó)家工作人員犯瀆職罪、利用職務(wù)侵權(quán)罪而設(shè)立的。從我國(guó)現(xiàn)行刑法和刑事訴訟法以及相關(guān)的司法解釋的有關(guān)規(guī)定來(lái)看,反瀆職侵權(quán)處主要負(fù)責(zé)四十多個(gè)罪名的偵查工作,是具有很強(qiáng)專業(yè)性質(zhì)的檢察機(jī)構(gòu)。
市人民反瀆職侵權(quán)處是主要職能是負(fù)責(zé)對(duì)全市檢察機(jī)關(guān)查辦國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員瀆職犯罪和國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員利用職務(wù)實(shí)施的非法拘禁、訊逼供、報(bào)復(fù)陷害、非法搜查的侵犯公民人身權(quán)利的犯罪以及侵犯公民民主權(quán)利的犯罪等案件的偵查、預(yù)審工作的指導(dǎo);負(fù)責(zé)重大瀆職侵權(quán)犯罪案件的偵查;直接立案?jìng)刹楸镜貐^(qū)重大瀆職侵權(quán)犯罪案件;組織、協(xié)調(diào)、指揮跨地區(qū)的瀆職侵權(quán)犯罪大、要案件的偵查及個(gè)案協(xié)查工作;協(xié)調(diào)、指導(dǎo)全市涉外及跨區(qū)、縣瀆職侵權(quán)案件工作;研究分析全市瀆職侵權(quán)犯罪的特點(diǎn)和規(guī)律,提出懲治對(duì)策;承辦區(qū)、縣人民瀆職侵權(quán)檢察工作中疑難問(wèn)題的請(qǐng)示事項(xiàng);研究制定全市有關(guān)瀆職侵權(quán)檢察業(yè)務(wù)工作的規(guī)定。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程的主要情況
我進(jìn)入反瀆職侵權(quán)處實(shí)習(xí),主要從事的是一些法律文書的處理,跟隨偵查人員辦理一些案件,以及一些協(xié)助性質(zhì)的工作。在此期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)瀆職、侵權(quán)類犯罪的具體規(guī)定,明確了這兩類犯罪的立案標(biāo)準(zhǔn),了解了國(guó)家機(jī)關(guān)在偵查犯罪方面的一些技術(shù)手段和工作流程。
(一)學(xué)習(xí)瀆職侵權(quán)案件的具體規(guī)定
剛進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,單位領(lǐng)導(dǎo)向我們介紹了一些關(guān)于反瀆職侵權(quán)處工作的基本情況,又給了我一本關(guān)于反瀆職侵權(quán)工作的手冊(cè)。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)反瀆職侵權(quán)案件的一些細(xì)節(jié)情況。
通過(guò)學(xué)習(xí),使我對(duì)于課堂上有關(guān)這一類罪名的相關(guān)情況有了更細(xì)化的認(rèn)識(shí),對(duì)于瀆職侵權(quán)罪的認(rèn)知程度加深了。
(二)法律文書處理
在實(shí)習(xí)期間,我協(xié)助處理了市各基層反瀆職侵權(quán)科的立案報(bào)批表;負(fù)責(zé)錄入一些預(yù)立案案件的基本狀況;協(xié)助打印記錄一些詢問(wèn)和訊問(wèn)筆錄以及一些其他的基礎(chǔ)法律文書工作。
實(shí)踐中的檢察文書與我所學(xué)習(xí)的司法文書課程有很多相通的地方,有些有區(qū)別,但基本大同小異。對(duì)于筆錄的記錄,我覺(jué)得我還是缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不知道該記那些語(yǔ)言,不該記錄那些語(yǔ)言,不能不說(shuō)是一種遺憾。
(三)協(xié)助辦案人員辦理相關(guān)案件
實(shí)習(xí)過(guò)程中,我跟隨檢察人員辦理了一起稅務(wù)人員瀆職案件,一起司法人員瀆職案件,一起海關(guān)工作人員瀆職案件等。值得一提的是,還接觸了一起跨地區(qū)的重大侵權(quán)案件。
通過(guò)跟隨辦案,我深知實(shí)踐與理論的差別。理論是系統(tǒng)化的,而實(shí)踐中的案件由于時(shí)間地點(diǎn)的差別,可以說(shuō)是非常凌亂的,沒(méi)有豐富的經(jīng)驗(yàn)和能力是根本拿不下來(lái)的。
三、專業(yè)知識(shí)在實(shí)習(xí)過(guò)程中的應(yīng)用
我在電大學(xué)習(xí)的是法學(xué)專業(yè),對(duì)于我在反瀆職侵權(quán)處的實(shí)習(xí)工作具有實(shí)用價(jià)值的,主要包括刑法和刑事訴訟法。
首先,刑法中關(guān)于這些罪名的構(gòu)成和認(rèn)定,對(duì)于認(rèn)定犯罪是非常有指導(dǎo)意義的;刑事訴訟法中關(guān)于人民獨(dú)立偵查案件的管轄范圍是反瀆職侵權(quán)處工作的依據(jù),關(guān)于偵查的程序規(guī)定,詢問(wèn)和訊問(wèn)的方式和證據(jù)等,都是與實(shí)際相結(jié)合的。
其次,由于刑法本身調(diào)整的社會(huì)關(guān)系就極為復(fù)雜,而且國(guó)家職能的廣博,使得偵查瀆職、侵權(quán)類犯罪時(shí)需要應(yīng)用許多學(xué)科的知識(shí),如會(huì)計(jì)、稅務(wù)、交通等等。在處理相關(guān)的一些案件中,我明顯感覺(jué)到其他專業(yè)知識(shí)對(duì)反瀆職侵權(quán)工作的重要性。如果對(duì)于這些知識(shí)不夠了解,那么就看不出問(wèn)題,說(shuō)不定就成了一個(gè)外行。
最后,在法律文書的處理過(guò)程中,感覺(jué)到實(shí)踐中的法律文書比起書本上的文書類型要多的多。雖然文書格式各異,但與課堂上所講的也是大同小異。
四、實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及其原因和解決途徑
由于瀆職侵權(quán)類案件的復(fù)雜特征,加之我銘家體制的一些不完善,使得在處理瀆職侵權(quán)案件中產(chǎn)生許多問(wèn)題。結(jié)合我的觀察,發(fā)現(xiàn)了如下的一些問(wèn)題:
首先,對(duì)于案件的后續(xù)工作做的不夠。偵查人員偵查完以后,對(duì)于案件出現(xiàn)的原因等許多方面不作處理,沒(méi)有及時(shí)向一些單位提出司法建議,對(duì)于犯罪的再預(yù)防不利。
其次,在辦案過(guò)程中,對(duì)于現(xiàn)代科技手段的應(yīng)用還不完善。在我實(shí)習(xí)期間,正值XX省全面推選詢問(wèn)訊問(wèn)過(guò)程全程錄音錄像,但是在跟隨辦案過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)這些技術(shù)設(shè)備不完善,而且相應(yīng)的軟件程序不是很先進(jìn),技術(shù)人員的技術(shù)手段也不熟練。
最后,在跨地區(qū)辦案過(guò)程中的的效率不夠高,在這次實(shí)習(xí)的出差過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)行程那么遠(yuǎn),只是核實(shí)幾個(gè)問(wèn)題,等回來(lái)后,過(guò)幾天還得過(guò)去,執(zhí)法效率不是很高,而且浪費(fèi)了國(guó)家的司法資源。
五、實(shí)習(xí)體會(huì)
這次實(shí)習(xí),我真正接觸到了法律工作的一部分,提高了自己的實(shí)踐能力和認(rèn)知水平,更使我明白了一些道理,體會(huì)很深。
1、在面授課堂中一定要刻苦學(xué)習(xí)理論知識(shí),應(yīng)當(dāng)明白“書永遠(yuǎn)都不白讀”的道理。有的同學(xué)說(shuō),實(shí)踐與理念是不同的,書上講的在實(shí)踐中是用不上的,看書沒(méi)什么作用。從我的實(shí)踐來(lái)看,課堂知識(shí)對(duì)于從總體上把握工作的方向,對(duì)于某些工作的指導(dǎo)作用,是實(shí)踐所不能代替的,加強(qiáng)課堂知識(shí)的學(xué)習(xí),對(duì)于工作是很重要的。
2、理論知識(shí)必須通過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn)和認(rèn)可,這樣才能與實(shí)踐結(jié)合,才能更好的指導(dǎo)實(shí)踐工作。雖然實(shí)習(xí)單位的工作,我在課堂上都有所聞,但到實(shí)際中,才發(fā)現(xiàn),現(xiàn)實(shí)還是很復(fù)雜的,不是說(shuō)光憑一些框架式的理論就能解決的。參加實(shí)踐對(duì)于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和深化,是很有幫助的。
3、現(xiàn)代科技對(duì)于處理實(shí)際問(wèn)題作用太大了。在這次實(shí)習(xí)中,我們查閱案件,都是通過(guò)網(wǎng)絡(luò),辦案自動(dòng)化不但節(jié)約了時(shí)間,而且對(duì)于處理案件也不無(wú)裨益。全程錄音錄像,提高了案件的透明度,對(duì)于司法文明的發(fā)展具有極大的促進(jìn)作用。辦公自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化,提高了效率,節(jié)約了國(guó)家資源。
4、必須擴(kuò)展知識(shí)面,增強(qiáng)綜合素質(zhì)。這次實(shí)習(xí)中接觸的案件,與其他各門科學(xué)都有聯(lián)系。在查帳過(guò)程中,會(huì)計(jì)、稅務(wù)的知識(shí)顯得極為重要,不明白,就不懂;交通、海關(guān)知識(shí)對(duì)于了解當(dāng)事人所處的環(huán)境,對(duì)于案件的偵查對(duì)有幫助。加強(qiáng)綜合技能的培養(yǎng),擴(kuò)大知識(shí)面,可以切實(shí)的開(kāi)展實(shí)際工作。
2、廚師實(shí)習(xí)報(bào)告有哪些實(shí)用模板
一、擬定好菜譜
1、菜名要通俗易懂,盡量避免如“一本萬(wàn)利”、“腰纏萬(wàn)貫”之類客人猜都猜不出來(lái)的菜名。如某些菜必須要用寓意菜名時(shí),后面務(wù)必加用料和烹調(diào)方法,以便客人對(duì)菜肴的了解。
2、根據(jù)酒樓的檔次和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)去擬出菜譜,高檔豪華酒樓的目標(biāo)是高層次的客人,這類客人消費(fèi)高,菜肴品種應(yīng)從名貴的山珍和高檔的海鮮、海味【燕、鮑、翅】為主;中檔酒樓的目標(biāo)是中等消費(fèi)的客人,菜肴品種應(yīng)從中檔的海鮮、禽類為主,菜價(jià)要適中;大眾酒樓經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)是低消費(fèi)的平民百姓,菜肴要以家畜、家禽、魚鮮為主,菜價(jià)要便宜,菜肴要實(shí)惠。如高檔豪華酒樓經(jīng)營(yíng)一般的菜肴,客人就會(huì)認(rèn)為檔次太低;如大眾酒樓經(jīng)營(yíng)名貴山珍海味,就會(huì)無(wú)人問(wèn)津。因此,擬定菜譜務(wù)必與酒樓的檔次和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)相符,否則,就會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)失敗。
二、制定成本表、搞好成本的核算
1、是將每一道菜的用料、用量做個(gè)詳細(xì)的列表,算出每一道菜的成本和毛利,這樣配菜就有了一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),出品的份量就會(huì)得到很好的控制,給成本的核算帶來(lái)更為精確的數(shù)字。
2、廚房的成本和毛利,主要是由廚師長(zhǎng)控制。
3、廚師長(zhǎng)應(yīng)于財(cái)務(wù)部門共同搞好廚房的月終盤底和核算工作。
三、搞好成本核算,是確保酒樓利潤(rùn)和維護(hù)消費(fèi)者利益的根本措施
1、廚師長(zhǎng)務(wù)必了解原材料的市場(chǎng)價(jià)格,掌握各種原料的凈料率,熟悉各種菜肴的用料與用量,根據(jù)規(guī)定的毛利率計(jì)算出菜肴的銷售價(jià)格,對(duì)于成本和毛利率的關(guān)系又要結(jié)合實(shí)際狀況而靈活看待。不必須要求每一道菜都舒定的毛利率,有些促銷菜肴、急推菜肴、特價(jià)菜肴則可降低毛利率,甚至能夠虧本銷售。不見(jiàn)得成本越低,毛利率越高,利潤(rùn)越大。如果沒(méi)有生意或生意太差,即使成本再低、毛利率再高,也照樣沒(méi)利潤(rùn),甚至虧損。如果生意個(gè)性好,即使成本高一些,毛利率低一些,也照樣掙錢,反而利潤(rùn)還大了。
2、認(rèn)真搞好盤點(diǎn)工作,盤點(diǎn)時(shí)務(wù)必全面盤清、盤準(zhǔn)。每月盤點(diǎn)一次至二次,這樣才能使成本和毛利率的結(jié)果準(zhǔn)確。
四、人員的合理安排
應(yīng)根據(jù)每一個(gè)人的特長(zhǎng)和愛(ài)好進(jìn)行合理的分工,安排到適合的工作崗位上能夠更好的發(fā)揮每一人的作用,使工作做得更好。
五、出品的質(zhì)量
質(zhì)量就是生命,酒樓的質(zhì)量不行,就不會(huì)給酒樓創(chuàng)造效益,所以,出品就是酒樓的生命。要抓好出品的質(zhì)量就應(yīng)從五個(gè)方面把好關(guān);
1、采購(gòu)應(yīng)把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),采購(gòu)的原材料務(wù)必新鮮、質(zhì)優(yōu)、而且還要貼合菜肴的選料要求。
2、廚房不受也不用不貼合菜肴要求的原材料。
3、原材料的加工【刀工、火候、調(diào)味】務(wù)必按照菜肴的要求進(jìn)行
4、主、配、調(diào)料必須要在色彩、口味上得到科學(xué)合理的搭配。
5、裝盤的成形美觀
六、加強(qiáng)原材料的管理
廚房原材料的管理是一項(xiàng)很重要的工作。原材料的管理好與差,關(guān)系到成本、出品的質(zhì)量。原材料的管理目的是保證出品的質(zhì)量,減少損耗,提高酒樓的利潤(rùn)。
3、廚師實(shí)習(xí)報(bào)告有哪些實(shí)用模板
一、經(jīng)營(yíng)方面
1、我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
2、根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜。等等。
二、管理方面
以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際狀況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每一天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜。此刻,我們已經(jīng)構(gòu)成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改善不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都能夠嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都務(wù)必對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料務(wù)必分類存放,分別處理,廚房用具也務(wù)必存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切能夠利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質(zhì)量的狀況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都明白自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而到達(dá)效益最大化。
六、加強(qiáng)培訓(xùn)教育,提升員工素質(zhì)
公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣;結(jié)合員工實(shí)際狀況,我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)我的努力和大家的用心配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、持續(xù)良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺(jué)行為。此刻,一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步構(gòu)成。
七、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理
1、菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。
2、我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識(shí)的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更就應(yīng)關(guān)注菜肴能否順利銷售,關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。
3、我們要增加營(yíng)業(yè)收入,我們要帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。
4、菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及顧客反饋,總結(jié)每日成品問(wèn)題,并在次日例會(huì)中及時(shí)研討,改善不足。我們?cè)谂?,我們要使顧客?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。
八、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,落實(shí)消防要求
1、我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。
2、每個(gè)員工都務(wù)必對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔;其次,規(guī)定食品原料務(wù)必分類存放,分別處理,廚房用具也務(wù)必存放在固定位置。防火工作,歷來(lái)是廚房工作的重點(diǎn)之一。
3、為落實(shí)消防要求,我要求所有員工務(wù)必做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈罚乐挂蛐孤抖l(fā)火災(zāi)事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行帶給應(yīng)有的保障。
九、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能,嚴(yán)格成本控制
1、在保證菜肴質(zhì)量的狀況下,降低成本,始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。
2、作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都明白自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值。透過(guò)以上措施,把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而到達(dá)效益最大化。
十、今后的工作打算
1、要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅(jiān)持以人為本,關(guān)心大家的飲食習(xí)慣。因此,我在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好食堂,以方便大家就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
2、要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心,以滿意服務(wù)贏得人心,從而到達(dá)凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為大家服務(wù),為大家辦實(shí)事。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把大家滿意不滿意作為檢驗(yàn)我各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。
3、用心負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。因此,我必須要認(rèn)真貫徹《公司食堂管理辦法》,把加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的日程,并做到職責(zé)到我個(gè)人,抓緊抓實(shí),抓出成效。
4、廚師實(shí)習(xí)報(bào)告有哪些實(shí)用模板
一、政治思想上
1、我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的線路方針、政策理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷進(jìn)步自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。
2、向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢,固然自己勝人,我從不以為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。
二、工作上,我擔(dān)負(fù)局機(jī)關(guān)食堂食堂烹調(diào)工作
1、首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷進(jìn)步自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,不斷進(jìn)步自己的刀功和烹調(diào)技術(shù),配制有多套特點(diǎn)的菜譜,讓全局干部職工和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意,生活安心。
2、我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。
A、把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓干部職工吃得好,花錢少。
B、當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開(kāi)支,近五年來(lái),為局機(jī)關(guān)節(jié)省接待費(fèi)20多萬(wàn)元。
C、保證按時(shí)開(kāi)餐,保證開(kāi)水正常供給,平時(shí)我起早貪黑,乃至星期天不休息,作好下星期的后勤預(yù)備工作,自xx年以來(lái),每一年由教育局主持召開(kāi)的教育行政工作會(huì)議,每個(gè)月教育行政例會(huì),每一年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會(huì)和上、下級(jí)來(lái)往的有關(guān)工作職員的開(kāi)餐和接待工作,都由我個(gè)人籌辦。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特點(diǎn),深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部分的好評(píng),保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。被教育局評(píng)為先進(jìn)工作者。我在弄好本職工作的同時(shí),我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作,歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作,每一年的五一、十一春節(jié)長(zhǎng)假,我都主動(dòng)參加,不辭勞苦,任勞任怨,深受同道們好評(píng)。
三、出品控制方面
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見(jiàn),總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改,好讓經(jīng)常來(lái)用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營(yíng)特色,以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
四、成本方面
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià),已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來(lái)降低成本、時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上,每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
5、廚師實(shí)習(xí)報(bào)告有哪些實(shí)用模板
一、經(jīng)營(yíng)方面
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜。等等。
二、管理方面
以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
六、取得的顯著成效
1、在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。
2、當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
七、重視學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)勢(shì)政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦蘇醒,不落后于情勢(shì)
八、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不缺勤,不曠工。今年來(lái),我都是出滿勤,乃至超滿勤,做了些份外勤雜工作
6、實(shí)習(xí)報(bào)告模板有哪些
此刻,不得不感嘆時(shí)間的流逝,四個(gè)星期的實(shí)習(xí)竟然這么快就結(jié)束了,真的好舍不得。那些可愛(ài)的姐姐、那些教會(huì)我很多東西的師傅,尤其是我的指導(dǎo)老師徐檢察官---一個(gè)只有29歲的主訴檢察官,一個(gè)人超好的大哥哥……平湖市人民給我的東西實(shí)在是太多太多,酸甜苦辣,付出與回報(bào),挫折感與成就感,理論與實(shí)踐的沖擊……所有這些,都逐漸在我原本浮躁的心靈內(nèi)沉淀,發(fā)酵成一種不能用紙筆所形容的感動(dòng)。
在此,對(duì)平湖市人民的領(lǐng)導(dǎo)和公訴科的老師們特別是我的指導(dǎo)老師徐建成檢察官表示我最誠(chéng)摯的感謝!感謝你們辛勤與耐心的指導(dǎo)和幫助!
一、實(shí)習(xí)單位情況
這次實(shí)習(xí),我很幸運(yùn)地被安排在了公訴科,一個(gè)我向往已久的地方。因?yàn)楣V科作為最繁忙的地方,工作量最大,但也意味著接觸面更大,學(xué)到的東西也更多,為此我感到十分幸運(yùn)。
二、實(shí)習(xí)的情況與內(nèi)容
從走進(jìn)平湖市人民公訴科的第一天開(kāi)始,我就發(fā)現(xiàn)這里的案件量非常大,每一位公訴人都要負(fù)責(zé)辦理大量的案件,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我原來(lái)的想象。但因?yàn)槲沂莿傔M(jìn)來(lái)的實(shí)習(xí)生,所以還不能夠接觸辦案。我首先接到的任務(wù),就詩(shī)訴科上一年度的卷宗裝訂整理工作,這種工作比較簡(jiǎn)單機(jī)械,對(duì)于我們這些剛剛參與工作的實(shí)習(xí)生,就成了這項(xiàng)工作的主要?jiǎng)趧?dòng)力。每個(gè)人的卷宗都報(bào)到了裝訂室,堆得高高的,于是我們開(kāi)始整理卷宗順序,找出缺漏的材料,將這些材料補(bǔ)齊。補(bǔ)這些材料花費(fèi)了大量的時(shí)間和精力,包括出庭筆錄、“三綱一書”等,要完成這些需要看過(guò)所有的案件材料,對(duì)案情有全面的了解。材料補(bǔ)完以后我們開(kāi)始取釘、裱糊、打上頁(yè)碼、制作卷宗目錄、進(jìn)行裝訂。裝訂的要求很高,要做到符合標(biāo)準(zhǔn),整齊美觀,然后進(jìn)行最后檢查,加斧章、補(bǔ)充簽名和完成卷宗皮,到了這里一本卷宗的裝訂才算最終結(jié)素。這項(xiàng)工作差不多持續(xù)了兩周,我中間因?yàn)樾齑蟾缃o了我出庭旁聽(tīng)、陪同提審等另外的機(jī)會(huì),所以斷斷續(xù)續(xù)地只做了幾天,但最后完工時(shí)幾乎所有的人都大大的松了一口氣,也包括我。
正如以上所說(shuō),我只整理了一兩天的檔案,徐大哥就讓我跟他一起學(xué)習(xí)處理案件了。先是在他出庭支持公訴的時(shí)候帶我去旁聽(tīng),還會(huì)帶我一起去提審。我還記得第一次走進(jìn)平湖市看守所的日子,那是在8月5日的上午,一共要提審四個(gè)犯人,主要是涉嫌盜竊罪。與我事先想象的犯罪分子面目?jī)春?,態(tài)度惡劣不同,幾乎所有的犯人都比較配合,清楚的交代了自己的犯罪事實(shí)。即使有一些小麻煩,經(jīng)過(guò)徐大哥的政策攻心和技巧性訊問(wèn)也順利的解決了。剛開(kāi)始,我們實(shí)習(xí)生只是作為陪同人員,整個(gè)詢問(wèn)過(guò)程幾乎都沒(méi)有出過(guò)聲,經(jīng)過(guò)多次這樣的提審就會(huì)有些無(wú)聊了。我是很幸運(yùn)的,因?yàn)樾齑蟾绾苡幸庾R(shí)地培養(yǎng)我獨(dú)立辦案的能力,他會(huì)在我聽(tīng)了幾次他的提審之后,給我機(jī)會(huì)讓我嘗試著去詢問(wèn)。記得第一次他給我這樣的機(jī)會(huì)時(shí),我竟然害怕,不敢去詢問(wèn)犯罪嫌疑人。但是,有一次,一個(gè)被取保候?qū)彽姆缸锵右扇藖?lái)找徐大哥時(shí),因?yàn)樾齑蟾绮辉?,我就?duì)她做了一次簡(jiǎn)單的詢問(wèn),并做了筆錄。這也是我第一次獨(dú)立的詢問(wèn),第一份獨(dú)立完成的筆錄。真的很有成就感。所以在以后的日子里,我珍惜著每一次機(jī)會(huì)。
沒(méi)過(guò)幾天,徐大哥就把一個(gè)案子交給了我,讓我開(kāi)始學(xué)習(xí)獨(dú)立辦案的能力。那是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的盜竊案件,他讓我在辦案中了解掌握最基本的程序和一些文書制作方面的要求。拿到卷宗后,我先仔細(xì)閱讀審查了一遍,并填寫了相關(guān)的提押證、告知書等,然后徐大哥和我一起去看守所進(jìn)行了提審,還好犯罪嫌疑人認(rèn)罪態(tài)度也較好,這樣一來(lái),案件事實(shí)也更加清楚??词厮貋?lái)后,我再次清理作案經(jīng)過(guò)以及與之相關(guān)的各種證據(jù),然后開(kāi)始制作審查報(bào)告、起訴書等。在徐大哥的指導(dǎo)下,我很快就完成了第一個(gè)案子。當(dāng)我聽(tīng)到徐大哥說(shuō)“我已經(jīng)把你的案子拿到了”的時(shí)候,真的有一種無(wú)以言表的成就感!
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉,我已經(jīng)接觸了好幾個(gè)案子了,我的工作已經(jīng)涉及了辦案的各個(gè)階段和方面,已經(jīng)基本掌握了辦案的全過(guò)程,能夠做到獨(dú)立辦一些簡(jiǎn)單的案子了。包括整理移送的案件證據(jù)材料,提審犯人,完成案件審查報(bào)告和起訴書等基本文件材料,但因?yàn)樯矸莸年P(guān)系,不能夠出庭支持公訴。在這些辦案的過(guò)程中,我還有意識(shí)的對(duì)一些復(fù)雜或疑難案件進(jìn)行關(guān)注,這些關(guān)注和思考給了我很大的收獲。
三、實(shí)習(xí)中的認(rèn)識(shí)與體會(huì)
由于是在公訴科,我所接觸的全部是刑事案件,一個(gè)平湖市僅半年時(shí)間就要辦理那么多案件,而且公訴人到現(xiàn)在還持續(xù)著很高的辦案量。以一個(gè)縣市推至全國(guó),而且平湖市還是社會(huì)治安比較不錯(cuò)的城市,所以我國(guó)現(xiàn)在的犯罪形勢(shì)不容樂(lè)觀。大部分的案件都是盜竊案件,而其中的作案人員又幾乎都以外來(lái)打工人員為主。他們很多人是來(lái)平湖打工的,沒(méi)有找到工作就幾個(gè)老鄉(xiāng)一起從事犯罪活動(dòng),這些人屬于流動(dòng)人口又不好管理,以至于在案發(fā)后給抓捕和取證工作帶來(lái)了很大的困難。另外,搶劫、搶奪、敲詐勒索、故故意傷害、販賣毒品等案件也頻繁出現(xiàn),大部分案件也暴露出了社會(huì)的很多不穩(wěn)定因素。例如黑社會(huì)性質(zhì)的團(tuán)伙,犯罪人員的低齡化(很多犯人的年齡比我還要小),毒品的泛濫等等。
在辦案的過(guò)程中,正如我在前文中所說(shuō)到的,是對(duì)法學(xué)專業(yè)知識(shí)的再學(xué)習(xí)和再認(rèn)識(shí)。公訴科的老師們經(jīng)常會(huì)就疑難案件進(jìn)行討論,我從中獲益匪淺,很多的法學(xué)專業(yè)知識(shí)拿到實(shí)踐操作領(lǐng)域來(lái)討論,又可以有更深入的理解。
另有一點(diǎn)很值得一提的是,以前在學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí),說(shuō)中國(guó)的司法系統(tǒng)只重實(shí)體,不重程序,以至于對(duì)犯罪嫌疑人的權(quán)利保護(hù)不夠。通過(guò)實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn),這個(gè)問(wèn)題確實(shí)存在也不可回避。但讓人欣慰的是,程序問(wèn)題已經(jīng)得到了很大的重視,這僅從我們要完成的大量程序性文書就可以看出來(lái),這個(gè)問(wèn)題遠(yuǎn)沒(méi)有像以前在學(xué)校里想象的那般恐怖。
四、實(shí)習(xí)結(jié)語(yǔ)
實(shí)習(xí)生活在我剛剛開(kāi)始獨(dú)立辦案,還沒(méi)有來(lái)得及大展拳腳的時(shí)候就這樣結(jié)束了,難免有一些不舍和遺憾。在實(shí)習(xí)的日子里,我逐漸認(rèn)識(shí)到扎實(shí)的專業(yè)基本功的重要性,認(rèn)識(shí)到對(duì)知識(shí)不斷更新不斷靈活加以運(yùn)用的重要性,認(rèn)識(shí)到工作中具體操作技巧的形成和積累的必要,也認(rèn)識(shí)到與人相處適應(yīng)社會(huì)的必要。在工作的過(guò)程中,我時(shí)刻嚴(yán)格的要求自己,遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度,盡我所能的幫助各位老師辦案,發(fā)揮我在學(xué)校所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)。我很感謝我的指導(dǎo)老師徐大哥,正是在他的指導(dǎo)和幫助下,我的適應(yīng)能力和工作能力提高得很快,很短時(shí)間就能夠獨(dú)立完成各項(xiàng)工作。在這些成長(zhǎng)的日子里,我實(shí)踐、思考、反思、總結(jié),所得收獲都已經(jīng)成為大學(xué)生涯中寶貴的財(cái)富。一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),它架起了我從學(xué)校到社會(huì)的橋梁,承載了我即將面對(duì)現(xiàn)實(shí)和挑戰(zhàn)的心情,必將終生難忘!
7、實(shí)習(xí)報(bào)告模板有哪些
一、實(shí)習(xí)目的:
首先,我想通過(guò)在我們學(xué)?;鶎尤嗣竦膶?shí)習(xí),獲得一次認(rèn)識(shí)社會(huì)的機(jī)會(huì)。社會(huì)是法律學(xué)科的源頭,沒(méi)有社會(huì)就沒(méi)有法律,法律因社會(huì)的需求而產(chǎn)生,所以認(rèn)識(shí)社會(huì)是一個(gè)法科學(xué)生能夠真正學(xué)好法律的必備條件。
其次,我想通過(guò)此次在市中區(qū)人民的實(shí)習(xí),來(lái)了解一下處于基層的人民所處理的案件的特點(diǎn),包括案件的來(lái)源、數(shù)量,案件的性質(zhì)等等。從而在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)基層人民在辦理刑事案件過(guò)程中所遇到的問(wèn)題并提出解決問(wèn)題的方法。
最后,我想把在課堂上學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。法律是極其講求實(shí)踐的,所以實(shí)踐應(yīng)是法律的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
在實(shí)習(xí),有法律實(shí)務(wù)方面,也有法律理論方面,由于我主要在批捕科實(shí)習(xí),所以更多的是做一些法律實(shí)務(wù)方面的工作。批捕科的工作是環(huán)環(huán)相連,從接到案件到做出決定,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都必不可少,都非常重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)月我的主要工作集中在以下幾方面:
第一、翻閱卷宗,協(xié)助檢察官制作閱卷筆錄。
偵查監(jiān)督科的主要職責(zé)是審查機(jī)關(guān)提請(qǐng)批準(zhǔn)逮捕犯罪嫌疑人的卷宗材料,以及做出是否批準(zhǔn)逮捕的決定。內(nèi)江市市中區(qū)人口密度大,經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,直接導(dǎo)致刑事案件的發(fā)生率較高。單從一般的刑事案件來(lái)看,這一個(gè)月來(lái),我們科一共辦案三十八件,涉及人數(shù)達(dá)四十人之多,也就是說(shuō),平均每天我們科要收到一到兩個(gè)案件。機(jī)關(guān)移送的卷宗材料是認(rèn)定犯罪嫌疑人是否構(gòu)成犯罪的主要證據(jù),我們都必須逐一審查。有的案件復(fù)雜,卷宗材料厚達(dá)七八十頁(yè),每天的工作量相對(duì)較大,通過(guò)這一個(gè)月高工作量的實(shí)習(xí),我深刻體會(huì)到理論知識(shí)不足會(huì)嚴(yán)重影響工作效率,特別是刑法和刑事訴訟法在實(shí)踐中運(yùn)用最廣泛。所以,學(xué)好這兩門學(xué)科對(duì)于任何一個(gè)將從事法律職業(yè)的人來(lái)說(shuō),都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
第二、到看守所提訊犯罪嫌疑人。
這是案件承辦人制作閱卷筆錄的一個(gè)輔助工作,機(jī)關(guān)移送提請(qǐng)批準(zhǔn)逮捕的卷宗材料內(nèi)有一項(xiàng)重要證據(jù)是犯罪嫌疑人的供述,為了行使好法律賦予檢察機(jī)關(guān)這一監(jiān)督職能,對(duì)每一個(gè)犯罪嫌疑人,我們都要認(rèn)真、仔細(xì)地訊問(wèn),核實(shí)機(jī)關(guān)制作的訊問(wèn)筆錄是否真實(shí)、合法。實(shí)習(xí)這一個(gè)月,每次去看守所提訊,我都要協(xié)助案件承辦人做好訊問(wèn)筆錄,偶爾也訊問(wèn)犯罪嫌疑人。在制作訊問(wèn)筆錄的過(guò)程中,由于批捕科只對(duì)犯罪嫌疑人的行為是否構(gòu)成犯罪予以認(rèn)定,所以我們的工作主要是核對(duì)機(jī)關(guān)獲得的證據(jù)是否真實(shí),以及犯罪嫌疑人構(gòu)成何罪。在記錄的時(shí)候,不必字字都記,記上主要犯罪事實(shí)即可。
第三、參與案件的討論,并做好討論案件筆錄。
這是在前兩項(xiàng)工作的基礎(chǔ)之上,在承辦人審核了卷宗材料之后,由檢察長(zhǎng)主持的對(duì)案件進(jìn)行研究的會(huì)議。首先,由案件承辦人簡(jiǎn)單介紹案情,然后提出本案中存在的問(wèn)題,由大家共同討論,得出結(jié)論。最后由檢察長(zhǎng)做出是否批準(zhǔn)逮捕的決定。這一環(huán)節(jié)尤為重要,特別是大家在對(duì)犯罪嫌疑人主觀行為方面的認(rèn)定時(shí),可能會(huì)持不同的意見(jiàn),同時(shí),主觀行為也是認(rèn)定犯罪嫌疑人是否構(gòu)罪的重要證據(jù),所以,在記錄的時(shí)候,一定要綜合大家的意見(jiàn),然后把問(wèn)題和結(jié)論都寫清楚。第四、法律文書的寫作。
在這一個(gè)月,寫得最多的法律文書是批準(zhǔn)逮捕決定書,還有其他文書,如檢察意見(jiàn)書,補(bǔ)充偵查提綱,逮捕決定書等。批準(zhǔn)逮捕決定書是人民對(duì)機(jī)關(guān)提請(qǐng)批準(zhǔn)逮捕的犯罪嫌疑人,依法審查批準(zhǔn)逮捕所制作的文書,這種文書一般都有固定的格式,是由存根、正本、副本、回執(zhí)組成的四聯(lián)填充式文書。由于法律文書對(duì)當(dāng)事人具有絕對(duì)效力,所以在填寫的時(shí)候,不能有絲毫差錯(cuò),包括犯罪嫌疑人的姓名,犯罪事由等。制作法律文書一定要有一顆細(xì)致的心,經(jīng)過(guò)反復(fù)查看后,才加蓋人民的公章,然后送達(dá)機(jī)關(guān)。
第五、登記案卡。從工作流程來(lái)看,這勝作的最后一項(xiàng),即將犯罪嫌疑人的主要信息登記在互聯(lián)網(wǎng)上,以備后查。這一項(xiàng)也要求細(xì)心,因?yàn)榘缚ㄒ诨ヂ?lián)網(wǎng)上公布,一旦公布,就會(huì)成為查看犯罪嫌疑人有無(wú)前科的重要依據(jù)。
三、實(shí)習(xí)心得:
在為期三個(gè)月的實(shí)習(xí),使我對(duì)現(xiàn)實(shí)中的一些問(wèn)題有了更深層次的認(rèn)識(shí)。
首先,學(xué)習(xí)法律的必要性。通過(guò)實(shí)習(xí),我了解到整個(gè)社會(huì)對(duì)法律的需求是如此強(qiáng)烈,也了解到普通民眾法律意識(shí)的淡薄,很多案件是行為人對(duì)法律認(rèn)識(shí)不夠才導(dǎo)致其走上犯罪的道路。如果不考慮犯罪嫌疑人的家庭和自身因素,從社會(huì)大環(huán)境來(lái)說(shuō),我覺(jué)得社會(huì)也是有一定的責(zé)任。所以,在全國(guó)開(kāi)展普法教育,不能只是一個(gè)口號(hào),要真正落到實(shí)處。作為一個(gè)法科生來(lái)說(shuō),在學(xué)好理論知識(shí)的同時(shí),還要樹(shù)立起強(qiáng)烈的正義感。法律本身對(duì)司法工作者的自身素質(zhì)要求較高,一部良法在高素質(zhì)的司法人員那里能夠體現(xiàn)立法者的本意,并且達(dá)到良好的社會(huì)效果。相反,則會(huì)與法律背道而馳。所以,在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,我們要不斷提高高自己的綜合素質(zhì),為社會(huì)的公平與正義獻(xiàn)出自己的綿薄之力。
其次,要樹(shù)立法律的權(quán)威,法律的生命在于執(zhí)行,作為國(guó)家司法機(jī)關(guān),詩(shī)權(quán)力的行使者。既然法律賦予了其監(jiān)督權(quán),就要敢于監(jiān)督,勇于監(jiān)督,做好法律的捍衛(wèi)者。為建設(shè)社會(huì)主義法治國(guó)家貢獻(xiàn)力量。
再次,通過(guò)查閱卷宗和提訊犯罪嫌疑人,我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)犯罪嫌疑人沒(méi)有良好的家庭教育環(huán)境,過(guò)早踏入社會(huì),找不到立錐之地,在想不到求生辦法的情況下才鋌而走險(xiǎn),邁出犯罪的第一步。再有就是青少年犯罪現(xiàn)象較為突出,令人擔(dān)憂他們大多都是實(shí)施的暴力型犯罪,如搶劫、搶奪。當(dāng)我們?cè)谔嵊嵡嗌倌攴笗r(shí),情不自禁的為整個(gè)社會(huì)嘆一口氣,由于青少年處于心智發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,難免會(huì)受到社會(huì)上不良風(fēng)氣的影響,周圍環(huán)境的好壞,在很大程度上會(huì)左右青少年的成長(zhǎng)。所以,對(duì)降低青少年犯罪率,我們需要?jiǎng)訂T全社會(huì)的力量。
最后,從具體工作來(lái)看,第一,要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,無(wú)論是同事還是領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)我們都要認(rèn)真對(duì)待,力求做到最佳。作為法律職業(yè)人員一定要細(xì)心,法律是一門技術(shù)性較強(qiáng)的學(xué)科,由于法學(xué)理論與司法實(shí)踐之間的差別要求我們?cè)趯⒎蛇\(yùn)用于實(shí)踐時(shí)一定要細(xì)心,否則,將漏洞百出。第二,在工作中要注重溝通、協(xié)調(diào)。人要融入社會(huì)就必須與他人建立良好的人際關(guān)系,與他人之間的溝通與交流便是重要一步。任何人都不可能掌握所有知識(shí)。知識(shí)的不對(duì)稱會(huì)導(dǎo)致工作的被動(dòng),降低工作質(zhì)量;所以,人與人之間相互溝通,協(xié)調(diào),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神將有利于提高工作效率,促進(jìn)工作順利進(jìn)展。第三,分清輕重緩急,有條理地做事。
三個(gè)月的實(shí)習(xí),在學(xué)到很多司法程序方面的知識(shí)以外,還學(xué)會(huì)了如何做人,如何處理人與人之間的關(guān)系。社會(huì)是一個(gè)復(fù)雜的群體,各種利益的驅(qū)使會(huì)使人性變得扭曲,我們要以正確的態(tài)度對(duì)待每天發(fā)生在身邊的小事。
四、結(jié)語(yǔ):
“千里之行,始于足下”,在這三個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為這一個(gè)月對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。三個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間不可能學(xué)到更多的知識(shí),但使我對(duì)把法學(xué)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為具體的司法實(shí)務(wù)過(guò)程有了更進(jìn)一步的了解,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作將有更大的意義和指導(dǎo)作用。在此,謝謝上海市浦東新區(qū)張江地區(qū)人民檢查院給我提供這個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),還有謝謝這一個(gè)月來(lái)一直關(guān)照我的同事,科長(zhǎng)以及檢察長(zhǎng)。謝謝!
8、實(shí)習(xí)報(bào)告模板有哪些
為期六周的實(shí)習(xí)期結(jié)束了,我在這六周的實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)到了很多在學(xué)校課堂上根本學(xué)不到的知識(shí)和技能,應(yīng)該說(shuō)是受益頗深。在具體的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我了解了國(guó)家機(jī)關(guān)的相關(guān)職能,細(xì)化了一些課堂上的知識(shí),對(duì)自己的學(xué)習(xí)和生活也有了一些思考。
一、實(shí)習(xí)單位的基本狀況
我這次實(shí)習(xí)的單位是市人民反瀆職侵權(quán)處,從9月10日一10月22日,共經(jīng)歷了六周。
反瀆職侵權(quán)處主要是為了處理國(guó)家工作人員犯瀆職罪、利用職務(wù)侵權(quán)罪而設(shè)立的。從我國(guó)現(xiàn)行刑法和刑事訴訟法以及相關(guān)的司法解釋的有關(guān)規(guī)定來(lái)看,反瀆職侵權(quán)處主要負(fù)責(zé)四十多個(gè)罪名的偵查工作,是具有很強(qiáng)專業(yè)性質(zhì)的檢察機(jī)構(gòu)。
市人民反瀆職侵權(quán)處是主要職能是負(fù)責(zé)對(duì)全市檢察機(jī)關(guān)查辦國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員瀆職犯罪和國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員利用職務(wù)實(shí)施的非法拘禁、訊逼供、報(bào)復(fù)陷害、非法搜查的侵犯公民人身權(quán)利的犯罪以及侵犯公民民主權(quán)利的犯罪等案件的偵查、預(yù)審工作的指導(dǎo);負(fù)責(zé)重大瀆職侵權(quán)犯罪案件的偵查;直接立案?jìng)刹楸镜貐^(qū)重大瀆職侵權(quán)犯罪案件;組織、協(xié)調(diào)、指揮跨地區(qū)的瀆職侵權(quán)犯罪大、要案件的偵查及個(gè)案協(xié)查工作;協(xié)調(diào)、指導(dǎo)全市涉外及跨區(qū)、縣瀆職侵權(quán)案件工作;研究分析全市瀆職侵權(quán)犯罪的特點(diǎn)和規(guī)律,提出懲治對(duì)策;承辦區(qū)、縣人民瀆職侵權(quán)檢察工作中疑難問(wèn)題的請(qǐng)示事項(xiàng);研究制定全市有關(guān)瀆職侵權(quán)檢察業(yè)務(wù)工作的規(guī)定。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程的主要情況
我進(jìn)入反瀆職侵權(quán)處實(shí)習(xí),主要從事的是一些法律文書的處理,跟隨偵查人員辦理一些案件,以及一些協(xié)助性質(zhì)的工作。在此期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)瀆職、侵權(quán)類犯罪的具體規(guī)定,明確了這兩類犯罪的立案標(biāo)準(zhǔn),了解了國(guó)家機(jī)關(guān)在偵查犯罪方面的一些技術(shù)手段和工作流程。
(一)學(xué)習(xí)瀆職侵權(quán)案件的具體規(guī)定
剛進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,單位領(lǐng)導(dǎo)向我們介紹了一些關(guān)于反瀆職侵權(quán)處工作的基本情況,又給了我一本關(guān)于反瀆職侵權(quán)工作的手冊(cè)。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)反瀆職侵權(quán)案件的一些細(xì)節(jié)情況。
通過(guò)學(xué)習(xí),使我對(duì)于課堂上有關(guān)這一類罪名的相關(guān)情況有了更細(xì)化的認(rèn)識(shí),對(duì)于瀆職侵權(quán)罪的認(rèn)知程度加深了。
(二)法律文書處理
在實(shí)習(xí)期間,我協(xié)助處理了市各基層反瀆職侵權(quán)科的立案報(bào)批表;負(fù)責(zé)錄入一些預(yù)立案案件的基本狀況;協(xié)助打印記錄一些詢問(wèn)和訊問(wèn)筆錄以及一些其他的基礎(chǔ)法律文書工作。
實(shí)踐中的檢察文書與我所學(xué)習(xí)的司法文書課程有很多相通的地方,有些有區(qū)別,但基本大同小異。對(duì)于筆錄的記錄,我覺(jué)得我還是缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不知道該記那些語(yǔ)言,不該記錄那些語(yǔ)言,不能不說(shuō)是一種遺憾。
(三)協(xié)助辦案人員辦理相關(guān)案件
實(shí)習(xí)過(guò)程中,我跟隨檢察人員辦理了一起稅務(wù)人員瀆職案件,一起司法人員瀆職案件,一起海關(guān)工作人員瀆職案件等。值得一提的是,還接觸了一起跨地區(qū)的重大侵權(quán)案件。
通過(guò)跟隨辦案,我深知實(shí)踐與理論的差別。理論是系統(tǒng)化的,而實(shí)踐中的案件由于時(shí)間地點(diǎn)的差別,可以說(shuō)是非常凌亂的,沒(méi)有豐富的經(jīng)驗(yàn)和能力是根本拿不下來(lái)的。
三、專業(yè)知識(shí)在實(shí)習(xí)過(guò)程中的應(yīng)用
我在電大學(xué)習(xí)的是法學(xué)專業(yè),對(duì)于我在反瀆職侵權(quán)處的實(shí)習(xí)工作具有實(shí)用價(jià)值的,主要包括刑法和刑事訴訟法。
首先,刑法中關(guān)于這些罪名的構(gòu)成和認(rèn)定,對(duì)于認(rèn)定犯罪是非常有指導(dǎo)意義的;刑事訴訟法中關(guān)于人民獨(dú)立偵查案件的管轄范圍是反瀆職侵權(quán)處工作的依據(jù),關(guān)于偵查的程序規(guī)定,詢問(wèn)和訊問(wèn)的方式和證據(jù)等,都是與實(shí)際相結(jié)合的。
其次,由于刑法本身調(diào)整的社會(huì)關(guān)系就極為復(fù)雜,而且國(guó)家職能的廣博,使得偵查瀆職、侵權(quán)類犯罪時(shí)需要應(yīng)用許多學(xué)科的知識(shí),如會(huì)計(jì)、稅務(wù)、交通等等。在處理相關(guān)的一些案件中,我明顯感覺(jué)到其他專業(yè)知識(shí)對(duì)反瀆職侵權(quán)工作的重要性。如果對(duì)于這些知識(shí)不夠了解,那么就看不出問(wèn)題,說(shuō)不定就成了一個(gè)外行。
最后,在法律文書的處理過(guò)程中,感覺(jué)到實(shí)踐中的法律文書比起書本上的文書類型要多的多。雖然文書格式各異,但與課堂上所講的也是大同小異。
四、實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及其原因和解決途徑
由于瀆職侵權(quán)類案件的復(fù)雜特征,加之我銘家體制的一些不完善,使得在處理瀆職侵權(quán)案件中產(chǎn)生許多問(wèn)題。結(jié)合我的觀察,發(fā)現(xiàn)了如下的一些問(wèn)題:
首先,對(duì)于案件的后續(xù)工作做的不夠。偵查人員偵查完以后,對(duì)于案件出現(xiàn)的原因等許多方面不作處理,沒(méi)有及時(shí)向一些單位提出司法建議,對(duì)于犯罪的再預(yù)防不利。
其次,在辦案過(guò)程中,對(duì)于現(xiàn)代科技手段的應(yīng)用還不完善。在我實(shí)習(xí)期間,正值XX省全面推選詢問(wèn)訊問(wèn)過(guò)程全程錄音錄像,但是在跟隨辦案過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)這些技術(shù)設(shè)備不完善,而且相應(yīng)的軟件程序不是很先進(jìn),技術(shù)人員的技術(shù)手段也不熟練。
最后,在跨地區(qū)辦案過(guò)程中的的效率不夠高,在這次實(shí)習(xí)的出差過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)行程那么遠(yuǎn),只是核實(shí)幾個(gè)問(wèn)題,等回來(lái)后,過(guò)幾天還得過(guò)去,執(zhí)法效率不是很高,而且浪費(fèi)了國(guó)家的司法資源。
五、實(shí)習(xí)體會(huì)
這次實(shí)習(xí),我真正接觸到了法律工作的一部分,提高了自己的實(shí)踐能力和認(rèn)知水平,更使我明白了一些道理,體會(huì)很深。
1、在面授課堂中一定要刻苦學(xué)習(xí)理論知識(shí),應(yīng)當(dāng)明白“書永遠(yuǎn)都不白讀”的道理。有的同學(xué)說(shuō),實(shí)踐與理念是不同的,書上講的在實(shí)踐中是用不上的,看書沒(méi)什么作用。從我的實(shí)踐來(lái)看,課堂知識(shí)對(duì)于從總體上把握工作的方向,對(duì)于某些工作的指導(dǎo)作用,是實(shí)踐所不能代替的,加強(qiáng)課堂知識(shí)的學(xué)習(xí),對(duì)于工作是很重要的。
2、理論知識(shí)必須通過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn)和認(rèn)可,這樣才能與實(shí)踐結(jié)合,才能更好的指導(dǎo)實(shí)踐工作。雖然實(shí)習(xí)單位的工作,我在課堂上都有所聞,但到實(shí)際中,才發(fā)現(xiàn),現(xiàn)實(shí)還是很復(fù)雜的,不是說(shuō)光憑一些框架式的理論就能解決的。參加實(shí)踐對(duì)于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和深化,是很有幫助的。
3、現(xiàn)代科技對(duì)于處理實(shí)際問(wèn)題作用太大了。在這次實(shí)習(xí)中,我們查閱案件,都是通過(guò)網(wǎng)絡(luò),辦案自動(dòng)化不但節(jié)約了時(shí)間,而且對(duì)于處理案件也不無(wú)裨益。全程錄音錄像,提高了案件的透明度,對(duì)于司法文明的發(fā)展具有極大的促進(jìn)作用。辦公自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化,提高了效率,節(jié)約了國(guó)家資源。
4、必須擴(kuò)展知識(shí)面,增強(qiáng)綜合素質(zhì)。這次實(shí)習(xí)中接觸的案件,與其他各門科學(xué)都有聯(lián)系。在查帳過(guò)程中,會(huì)計(jì)、稅務(wù)的知識(shí)顯得極為重要,不明白,就不懂;交通、海關(guān)知識(shí)對(duì)于了解當(dāng)事人所處的環(huán)境,對(duì)于案件的偵查對(duì)有幫助。加強(qiáng)綜合技能的培養(yǎng),擴(kuò)大知識(shí)面,可以切實(shí)的開(kāi)展實(shí)際工作。
9、鉗工實(shí)習(xí)報(bào)告有哪些
一、焊接
焊接是我們實(shí)習(xí)的第一項(xiàng),曾在家里看過(guò)別人焊過(guò)東西的我對(duì)此感到不是很陌生,本想著操作起來(lái)很容易,然而事實(shí)卻并非那樣,比我想象的要難的多了。焊接有“三度”,我想應(yīng)該是焊接的關(guān)鍵,在實(shí)際操作的過(guò)程中,也往往是這“三度”在影響我們的發(fā)揮:焊條的角度一般在七十到八十之間,大也不可、小也不益,這還是比較好掌握的,然而后面的兩度卻是十分的困難了;運(yùn)條的速度,要求當(dāng)然是勻速,然而在實(shí)際操作中,我們往往是不快則慢,很難保持勻速,因此焊出來(lái)的結(jié)果是很不流暢的,有的地方停留時(shí)間短則當(dāng)然沒(méi)有焊好,還有裂紋,停留時(shí)間長(zhǎng)的地方,則經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)被焊透的毛病,出現(xiàn)了漏洞;焊條的高度要求保持在二至四毫米,這其實(shí)是很好控制的(熟練之后才知道),然而剛開(kāi)始的時(shí)候也是漏洞百出,因?yàn)樵谶\(yùn)條的同時(shí),焊條在不斷的減短,因此要不斷的改變焊條的原有高度,這控制起來(lái)就有些困難了,在實(shí)際操作時(shí),老師會(huì)在一旁提醒著“高了,再低點(diǎn)”或是提醒著“低了,再高點(diǎn)”的,因?yàn)楦吡藙t容易脫弧,而低了則容易粘住。
焊接我們主要進(jìn)行了兩種,一種是手工電弧焊,一種是氣焊,兩種焊接都帶有一定的危險(xiǎn)性:手工電弧焊是靠電在起作用,而且焊芯溫度高達(dá)好幾千度,并且在焊接過(guò)程中會(huì)發(fā)出極其強(qiáng)烈的刺眼的光芒,就算帶著防護(hù)罩也不舒服,因?yàn)榭淳昧?,眼睛還是會(huì)感到疲勞,有時(shí)還會(huì)冒星星;氣焊是靠?jī)煞N氣體氧氣和乙炔通過(guò)特殊的儀器混合之后燃燒而作用的,兩種氣體都是易燃?xì)怏w,因此是絕對(duì)嚴(yán)禁煙火的,在進(jìn)行焊接的過(guò)程中也要高度的小心,防止回火發(fā)生,而且焊接處應(yīng)離氧氣瓶和乙炔瓶遠(yuǎn)一些,大概要保持在十米的距離。
二、鉗工
鉗工的實(shí)習(xí)是給我們留下印象最深的,我們通過(guò)近一周的努力,每人親手加工了一把錘頭,拿著這錘頭我們都無(wú)比的高興,因?yàn)樗锩娌刂覀兲嗟暮顾?/p>
一塊長(zhǎng)方體鐵塊,長(zhǎng)約一百三十毫米左右,寬高約有二十三到二十六毫米,各面布滿了氧化層,而且很不平整,主要工具是幾把銼刀、一臺(tái)臺(tái)虎鉗、尺子等,將這些放在一起,產(chǎn)出的卻是一把長(zhǎng)一百二十毫米,寬高在二十毫米的有模有樣的有倒角有絲空的錘頭,想起來(lái)都不是很容易的事,就好象古代說(shuō)的那樣要將鐵棒磨成針?biāo)频模驗(yàn)檫@所有的加工都必須要用手工來(lái)完成的,然而我們就是發(fā)揚(yáng)了“只要工夫深,鐵棒磨成針”的作風(fēng),大干了一場(chǎng)。
鉗工的實(shí)習(xí)說(shuō)實(shí)話是很枯燥的,可能干一個(gè)上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個(gè)動(dòng)作,還要有力氣,還要做到位,那就是手握銼刀在工件上來(lái)來(lái)回回的銼,銼到中午時(shí),整個(gè)人的手都酸疼酸疼的,腿也站的有一些僵直了,然而每每累時(shí),卻能看見(jiàn)老師在一旁指導(dǎo),并且親自示范,他也是滿頭的汗水,氣喘呼呼的,一位年約五十的老人民教師了,看到這每每給我以動(dòng)力。幾天之后,看著自己的加工成果,我們最想說(shuō)的就是感謝指導(dǎo)我們的杜老師了。
三、冷加工
冷加工,我印象不是很深,因?yàn)樗撬袑?shí)習(xí)中最短的一門,作為學(xué)生的我們參與的很少,沒(méi)有什么實(shí)際操作,老師在上面講解,在各種設(shè)備面前示范,我們似乎只是站在了一個(gè)觀眾的角度了,也許是學(xué)校的設(shè)備有限的緣故吧,我真心希望,以后我們的參與會(huì)多一些,多參與一些實(shí)際的操作,多增強(qiáng)自己的才干。
四、鑄造
對(duì)我而鑄造言,我很高興,因?yàn)槲业某煽?jī)是特別好的,不僅如此,我們組的成績(jī)也是最棒的。
出生在農(nóng)村的我,不要說(shuō)對(duì)鑄造有多么的熟悉了,村里面經(jīng)常會(huì)有人拉著一車的工具來(lái)干這個(gè)。兒時(shí)的我每每觀看,那時(shí)很是不解,很是羨慕師傅的水平和技巧,因此自己參加鑄造可謂是使我得到了一次實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)了。
鑄造說(shuō)起來(lái)很容易,看起來(lái)也是很容易的,但是做起來(lái)卻不那么容易了,填土要壘實(shí),最難的就是起模具的時(shí)候了,這是很不容易的事情,經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次,也許每次的失敗都是緣出此處的,起不好則什么都免談了,當(dāng)然也要有高手,總是能夠修好它,我想我也許就是這么一個(gè)高手,因此,每每都是我修補(bǔ),還有百分之一的希望我也不放過(guò),總能修好,我說(shuō)可以了,到老師那里每每都是優(yōu),最令人興奮的是全班就澆鑄了兩個(gè),然而這兩個(gè)的腔體都是我們組加工的,老師說(shuō)我們合作的好,分工仔細(xì),確實(shí),大家在一起相互監(jiān)督著干確實(shí)要好的多了,失誤也避免了很多,通過(guò)對(duì)鑄造的學(xué)習(xí),不僅使我學(xué)到了知識(shí),更增強(qiáng)我的團(tuán)隊(duì)合作能力,我收益匪淺啊!
五、車工
車工是最臟的活了,然而卻是最現(xiàn)代化的活了,因?yàn)槲覀兠咳嗣媲岸加幸慌_(tái)大家伙——車床,因此我們也是很高興的。
首先老師簡(jiǎn)單介紹了一下車工,然后就告知我們?nèi)W(xué)習(xí)安全操作規(guī)程了,因?yàn)檐嚬ご_實(shí)是很容易是出問(wèn)題的,車床運(yùn)作起來(lái),那都是每分鐘幾百轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速啊,切下削末有時(shí)能飛的好遠(yuǎn),而且是帶著相當(dāng)?shù)乃俣鹊?,扳手可能就飛了,不知就是誰(shuí)倒霉了等等。
車工不同于其他實(shí)習(xí)是因?yàn)樗菣C(jī)械化加工,除必要的人工參與外,其他都是機(jī)器來(lái)完成的,這就比其他實(shí)習(xí)先進(jìn)多了。
加工的工件出乎我們的意料,是錘把,因?yàn)槲覀兿惹暗哪莻€(gè)班級(jí)不是加工的這個(gè),想著能給自己的錘頭按一個(gè)把,因此每個(gè)人加工的都是很認(rèn)真仔細(xì),老師也在一旁不停的指點(diǎn),出現(xiàn)了毛病,老師會(huì)巧妙的修改,把的中間一段直徑為十二毫米的,不容易加工的光滑,看起來(lái)不雅,然而老師卻能將缺點(diǎn)變成亮點(diǎn),簡(jiǎn)單的幾圈就邊的好看多了。
短短的幾周實(shí)習(xí)過(guò)去了,我收獲很多,包括一把完整的錘子,我很感謝現(xiàn)代訓(xùn)練中心的各位老師,沒(méi)有你們我完成不了每一工種的實(shí)習(xí),我想這段經(jīng)歷必定會(huì)是我一生的財(cái)富。
10、鉗工實(shí)習(xí)報(bào)告有哪些
為期x周的鉗工實(shí)習(xí)結(jié)束了,在實(shí)習(xí)期間雖然很累,但我們很快樂(lè),因?yàn)槲覀冊(cè)趯W(xué)到了很多很有用的東西的同時(shí)還鍛煉了自己的動(dòng)手能力。雖然實(shí)習(xí)期只有短短的x周,在我們x年的大學(xué)生活中它只是小小的一部分,卻是非常重要的一部分,對(duì)我們來(lái)說(shuō),它是很難忘記的,畢竟是一次真正的體驗(yàn)社會(huì)、體驗(yàn)生活。
要進(jìn)行鉗工實(shí)習(xí),安全問(wèn)題肯定是擺在第一位的。通過(guò)師傅的講解,我們了解了實(shí)習(xí)中同學(xué)們易犯的危險(xiǎn)的操作動(dòng)作。比如在車間里打鬧嬉戲,不經(jīng)師傅的許可便私自操作機(jī)床,以及操作時(shí)方法、姿勢(shì)不正確,等等。一個(gè)無(wú)意的動(dòng)作或是一個(gè)小小的疏忽,都可能導(dǎo)致機(jī)械事故甚至人身安全事故。通過(guò)這次鉗工實(shí)習(xí),我了解了金屬加工的基本知識(shí)、基本操作方法。主要學(xué)習(xí)了以下幾方面的知識(shí):金屬加工基本工種包括鉗工、車工、鑄焊工等的操作。
一、辛苦的鉗工
在鉗工實(shí)習(xí)中,我們知道了鉗工的主要內(nèi)容為刮研、鉆孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線;了解了銼刀的構(gòu)造、分類、選用、銼削姿勢(shì)、銼削方法和質(zhì)量的檢測(cè)。首先要正確的握銼刀,銼削平面時(shí)保持銼刀的平直運(yùn)動(dòng)是銼削的關(guān)鍵,銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進(jìn)時(shí),前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小,銼刀推到中間位置時(shí),兩手壓力相同,繼續(xù)推進(jìn)銼刀時(shí),前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時(shí)不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡(jiǎn)單了。同時(shí)我也知道了鉗工的安全技術(shù)為:1,鉗臺(tái)要放在便于工作和光線適宜的地方;鉆床和砂輪一般應(yīng)放在場(chǎng)地的邊緣,以保證安全。2,使用機(jī)床、工具(如鉆床、砂輪、手電鉆等),要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)損壞不得使用,需要修好再用。3,臺(tái)虎鉗夾持工具時(shí),不得用錘子錘擊臺(tái)虎手柄或鋼管施加夾緊力。
接著便飾削、研磨、鉆孔、擴(kuò)孔、攻螺紋等。雖然不是很標(biāo)準(zhǔn),但卻是我們汗水的結(jié)晶,是我們兩天來(lái)奮斗的結(jié)果。
鉗工的實(shí)習(xí)說(shuō)實(shí)話是很枯燥的,可能干一個(gè)上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個(gè)動(dòng)作,還要有力氣,還要做到位,那就是手握銼刀在工件上來(lái)來(lái)回回的銼,銼到中午時(shí),整個(gè)人的手都酸疼酸疼的,腿也站的有一些僵直了,然而每每累時(shí),卻能看見(jiàn)老師在一旁指導(dǎo),并且親自示范,他也是滿頭的汗水,氣喘呼呼的,看到這每每給我以動(dòng)力。幾天之后,看著自己的加工成果,我們最想說(shuō)的就是感謝指導(dǎo)我們的老師了。
二、輕松的車工
車工不是由數(shù)控來(lái)完成的,它要求較高的手工操作能力。首先老師叫我們邊看書邊看車床熟悉車床的各個(gè)組成部分,車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車床是通過(guò)各個(gè)手柄來(lái)進(jìn)行操作的,老師又向我們講解了各個(gè)手柄的作用,然后就讓我們加工一個(gè)主軸兩個(gè)小輪和兩個(gè)大輪。老師先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就讓我們開(kāi)始加工。車床加工中一個(gè)很重要的方面就是要選擇正確的刀,一開(kāi)始我們要車個(gè)銼刀把。這對(duì)我們這種從來(lái)沒(méi)有使用過(guò)車床的人來(lái)說(shuō),真是個(gè)考驗(yàn)。
不停的轉(zhuǎn)動(dòng)橫向和縱向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一個(gè)下午,自以為差不多的時(shí)候,準(zhǔn)備在加以最后一刀,卻操之過(guò)急,把圓弧的直徑車小了!我痛心不已,慘啊!最難受的是站了一整天,小腿都疼起來(lái)。但當(dāng)把車好的零件交給老師時(shí)那種成功的喜悅使我忘記了站得發(fā)疼得小腿。這種成功的喜悅只有通過(guò)親身參加實(shí)習(xí)才能感受得到。
身為大學(xué)生的我們經(jīng)歷了十幾年的理論學(xué)習(xí),不止一次的被告知理論知識(shí)與實(shí)踐是有差距的,但我們一直沒(méi)有把這句話當(dāng)真,也沒(méi)有機(jī)會(huì)來(lái)驗(yàn)證這句話的實(shí)際差距到底有多少。鉗工實(shí)習(xí)給了我們一次實(shí)際掌握知識(shí)的機(jī)會(huì),離開(kāi)了課堂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境,我們感受到了車間中的氣氛。同學(xué)們眼中好學(xué)的目光,與指導(dǎo)教師認(rèn)真、耐心的操作,構(gòu)成了車間中常見(jiàn)的風(fēng)景。久在課堂中的我們感受到了動(dòng)手能力重要性,只憑著腦子的思考、捉摸是不能完成實(shí)際的工作的,只有在擁有科學(xué)知識(shí)體系的同時(shí),熟練掌握實(shí)際能力,包括機(jī)械的操作和經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,才能把知識(shí)靈活、有效的運(yùn)用到實(shí)際工作中。鉗工實(shí)習(xí)就是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑。這里是另外一種學(xué)習(xí)課堂。通過(guò)我們動(dòng)手,對(duì)掌握的理論知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充與質(zhì)疑。這與傳統(tǒng)的課堂教育正好相反。這兩種學(xué)習(xí)方法相輔相成,互相補(bǔ)充,能填補(bǔ)其中的空白,彌補(bǔ)其中一種的一些盲點(diǎn)。通過(guò)鉗工實(shí)習(xí),整體感覺(jué)實(shí)際生產(chǎn)方式還是相對(duì)落后,書本中介紹的先進(jìn)設(shè)備我們還是無(wú)法實(shí)際操作,實(shí)習(xí)中的設(shè)備往往以勞動(dòng)強(qiáng)度大為主要特征,科技含量較低,但還是有一些基本知識(shí)能夠在實(shí)踐中得到了應(yīng)用。
三、危險(xiǎn)的焊工
在電焊實(shí)習(xí)中,我們了解了電焊的實(shí)質(zhì),電焊機(jī)的組成與焊條的構(gòu)成;學(xué)會(huì)了選用焊條的種類和如何操作電焊機(jī)。這次為期數(shù)天的電焊是我們參與實(shí)踐活動(dòng)的很重要的一部分,在老師的帶領(lǐng)下通過(guò)一定的動(dòng)手操作實(shí)踐,掌握了某些技能,在這數(shù)天的實(shí)習(xí)中我對(duì)電焊的焊接操作等電焊常識(shí)等有了一定的了解和深刻體會(huì)。學(xué)到了很多在課堂沒(méi)學(xué)到的知識(shí),受益匪淺。
11、鉗工實(shí)習(xí)報(bào)告有哪些
轉(zhuǎn)眼間,為期x周的鉗工實(shí)習(xí)就要接近尾聲了?;叵離周以來(lái),有過(guò)汗水,有過(guò)失敗,有過(guò)傷痛,有過(guò)微笑。正是這些五光十色的生活片斷拼湊成了我人生中不可缺少的一部分,也給我留下了美好的回憶。
實(shí)習(xí)的第一天我們進(jìn)行的是車工的訓(xùn)練。第一次接觸這種工作,技術(shù)不熟練,特別容易出錯(cuò),而且還是站著工作。一天下來(lái),整個(gè)人都有一種強(qiáng)烈的崩潰感。由開(kāi)始的好奇轉(zhuǎn)為后來(lái)的厭煩,只是有一個(gè)極短的過(guò)程就完成了。但看著一個(gè)光滑潔凈的工件從自己的手中出來(lái),還真的很有成就感。
很早以前就聽(tīng)?zhēng)熜謳熃銈冋f(shuō),鉗工實(shí)習(xí)是最辛苦的。由于以前沒(méi)有親身體驗(yàn)過(guò),還沒(méi)有什么感覺(jué),這回有了親身體驗(yàn),不得不承認(rèn)鉗工的辛苦了。鉗工幾乎完全手工操作,對(duì)工人的技術(shù)要求比較高,而且為了工作需要,也要站著進(jìn)行加工。雖然操作間有空調(diào)或者電扇,但我們還常常一干就一身汗,而一身汗還沒(méi)下去,另一身汗又出來(lái)了。有的同學(xué)汗水都滴到了工件上,特別辛苦。看著自己親手做的小錘子,小啟子,雖然不十分完美,但還是很欣慰。以前覺(jué)得身邊的東西都沒(méi)有什么了不起,用習(xí)慣了。但現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),原來(lái)很簡(jiǎn)單的東西里也包含著很多的智慧與辛苦在里面。
實(shí)習(xí)完車工后,我們又接觸了特種加工。通過(guò)特種加工的實(shí)習(xí),我們了解到了幾種比較先進(jìn)的加工技術(shù),而且還親手操作或者參與其中對(duì)試件的設(shè)計(jì)加工工作,制作出了很多漂亮的工件,都被我們收為紀(jì)念品,成為了永久的回憶。
只是小時(shí)候見(jiàn)過(guò)工廠里面工人電焊,由于那時(shí)候被大人告之一定不要去看電焊的弧光,所以一直對(duì)電焊比較恐懼。但沒(méi)想到這次實(shí)習(xí)也有電焊的內(nèi)容。開(kāi)始對(duì)電焊很恐懼,不敢去點(diǎn)火,不敢去引弧,在師傅的引導(dǎo)與指引下,漸漸消除了這種情緒,逐漸適應(yīng)了那樣的工作環(huán)境與工作方式。雖然最后的成果焊得很難看,但畢竟也見(jiàn)證了我戰(zhàn)勝自我的過(guò)程,雖丑由榮。
最后實(shí)習(xí)的內(nèi)容是鑄造,和前面的幾項(xiàng)內(nèi)容相比,感覺(jué)有趣了很多。每拿到一個(gè)模型,就想到怎樣進(jìn)行分形,然后造出砂形,把它鑄出來(lái)。第一天的時(shí)間全是練習(xí),大概鑄了x個(gè)模型吧,基本掌握了制作砂形的方法和要領(lǐng),看著完整光潔的砂型在零件取出后呈現(xiàn)在眼前,仿佛揭開(kāi)了一個(gè)期待已久的問(wèn)題的神秘面紗。鑄造的實(shí)習(xí),雖然也很累,但是很有趣,干活的時(shí)候都忘了累,收獲的不僅有知識(shí),還有快樂(lè)。
總之,通過(guò)x周的鉗工實(shí)習(xí),我開(kāi)闊了眼界,收獲了一些平時(shí)得不到的知識(shí),鉗工能大大的鍛煉一個(gè)人的堅(jiān)韌、恒心、細(xì)心,如果有任何一個(gè)細(xì)節(jié)處理錯(cuò)誤,將導(dǎo)致前功盡廢。所以這次的實(shí)踐讓我收獲眾多。