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        傳菜員自我總結(jié)范文

        《傳菜員自我總結(jié)范文》屬于個人工作總結(jié)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        傳菜員自我總結(jié)范文

        1、傳菜員自我總結(jié)范文

        我在3星級酒店的餐飲部宴會廳負責傳菜工作。一段時間以來,能夠做到熱愛崗位工作,認真履行自己的職責,忠于職守,盡心竭力,受到了顧客的好評。現(xiàn)總結(jié)如下:

        一、認真遵守酒店的各項規(guī)章制度,嚴于律己。我每天按要求,準時參加班前例會、點名,認真領會領導布置的工作。仔細打掃衛(wèi)生,清洗香巾,熟練掌握折香巾等技能;認真做好餐前準備,以飽滿的熱情迎接客人到來。餐中服務,準確無誤地將菜品送到客人餐桌或備餐柜;注意做好餐后的收尾工作,協(xié)助樓面服務、員把臟餐具全部收回洗碗間,并做好與值班人員的交接工作。

        二、注重自己的形象,保持良好的精神狀態(tài)我知道,在這里為顧客服務,我代表的是宴會廳,代表的是酒店。我的文明舉止,直接影響著飯店的形象。為了飯店的榮譽,我做到端菜時起端要穩(wěn),端得要平,身體挺直,步伐均勻,做到傳菜時菜形不變;端湯穩(wěn),湯汁不撒,端飯快,手、碗、底部干凈,份量足;做好準備工作,傳菜器皿齊全,及時補充,擺放位置正確;傳菜到臺時,一定要向服務員報菜名,太忙時提醒較近的服務員上菜,或自己核單正確無誤后上菜。

        今后,我還要繼續(xù)努力,特別是在熟悉菜名和制作方法上下功夫,進一步滿足顧客需要。為酒店爭光!

        2、傳菜部的個人總結(jié)范文

        回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學??缛肷鐣r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。

        再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

        新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。

        有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

        經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。

        最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

        3、傳菜部的個人總結(jié)范文

        20XX是我自我挑戰(zhàn)的一年,把一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,過去的一年有失落的、傷心的,成功的、開心的,不過那不重要了,是過去式了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,這我相信,成熟了嘛。

        我真的很滿意,有好多的事情壓著我,我還是堅強的挺過來了,我的生活、情緒都是一樣的面帶微笑來過,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折與困難,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

        現(xiàn)將工作做如下總結(jié):

        一、管理方面:

        1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,小事親為,大事共為。

        2、對下屬公平、公正、公開做事。

        3、由于下屬個人性格差異,采取以人為本等多方面的管理方式。

        4、20XX年傳菜部無人離職,相對來說算比較穩(wěn)定的一年。

        雖然經(jīng)常能聽到下屬的一句“冬哥”,但是自己也不乏作為的威信,同時也收到了廚房、餐飲服務員同事們的青睞,這點自己比較開心,那句話說的很對“認真做事可以把事做成,用心做人做事才能把人、事做好”,我做到了。

        二、崗位責任

        1、傳菜咳嗽鋇墓芾

        2、傳菜人手的協(xié)調(diào)

        3、傳菜出菜相應輸入與控制

        三、培訓方面:

        1、賓館餐飲部自行組織講解賓館規(guī)章制度培訓各種專業(yè)服務操作技能

        2通過幾次的學習培訓,自己的個人素質(zhì)、思想覺悟都有顯著地提高,同時自己做到了學以致用,在日常的工作、學習、生活中也時刻提醒自己要做一個有責任心的人,認真做事、用心做人、帶微笑服務,求安全工作,在過去的一年里雖然自己很努力的去做了,但是并不是做的很好,工作中仍然存在很多的問題,既有自己管理方面的問題,也存在工作中突發(fā)的或者對下屬管理不周養(yǎng)成的一些壞習慣、臭毛病吧。

        四、存在的問題

        1、部分傳菜員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不達標

        2、傳菜員工偷吃現(xiàn)象普遍比較嚴重

        3、傳菜員工責任心差,日常衛(wèi)生區(qū)域清潔不自覺

        4、部分傳菜員工走菜完畢不能及時回到傳菜部

        5、因傳菜電梯口風大和忙時導致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了賓館菜品精華所在

        6、有時不能按相關標準操作

        五、自己的想法

        1、現(xiàn)在的年輕人都是寶貝,父母的溺愛等原因?qū)е逻@些年輕的寶貝,越來越不會干活,只知道追求金錢,不懂得換位思考,我的工作難度其實也在加大,年輕人的現(xiàn)狀可能也是招不回人的原因吧!

        2、建議賓館設計專門的美食專欄,天天更新當日新加工菜品,可以起到很好的推銷作用

        3、建議賓館開設電子閱覽室(網(wǎng)吧),當然是收費的,這樣也可以作為賓館的一個盈利的途徑。

        4、建議廚房,加大對原料、成品的監(jiān)管,避免開小灶等現(xiàn)象,當然前提是職工餐得到相應改善。

        5、賓館一次性用品的合理安排、應用。

        6、舉行員工運動會等活動,都說酒店出來的胃不好,體質(zhì)差,多舉行這類活動,既能改善員工體質(zhì)豐富業(yè)余生活,又能給員工增加福利,一舉多得。

        7、餐廳多招禮儀迎賓,讓普通客人也能感覺到有面子、有氣派,同時硬性建立客史檔案,成立問候部,專門給客人送去生日或各種節(jié)日的問候。

        8、“羊毛”出在“羊”身上,改善菜品質(zhì)量、造型,適當提高菜品價格,同時又根據(jù)客人消費金額,免費贈送相應菜品,雖然有點繁瑣,但能給客人撿便宜的想法。

        9、根據(jù)上一條的啟示,服務員及其他營銷人員應該集體培訓:《營銷心理學》,讓每個人都成為客人的“知己”,知道客人所想、所需,提高客人的消費額,增加餐廳營業(yè)額。以上幾點可能有些不切實際,但卻是我的真實想法,希望領導擇優(yōu)參考、采納。

        六、工作計劃

        20XX年,傳菜部任務可能會更加的艱巨,不過!人嘛,有壓力才有動力,我將用心去完成20XX年每天的工作,讓傳菜部的凝聚力更強更盛。加油!加油!加油!

        總之,20XX年又是以今天作為起點的,新目標、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學習、勤總結(jié),最后祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的道路一帆風順,祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,更希望我們賓館生意興隆、財源廣進。

        4、自我工作總結(jié)范文_個人工作總結(jié)范文

        來到車間是我的機遇,讓我能夠來到這么一個充滿快樂的地方,在這段工作時間里,我得到了車間大伙的幫助,順利完成工作任務,在工作中收獲良多有必要做個總結(jié)。

        一、在工作中遇到的困難

        在工作中每一個人都會遇到困哪,我也不例外,我一開始沒有擺正自己的位置,始終保持著以前的心態(tài),面對車間的工作,環(huán)境,人物,都懷著忐忑的心情,把自己的位置沒有放正確,一直是放到了局外人的地方,很長一段時間都沒有融入到自己的工作中卻,做事也變得畏手畏腳,因為一切都是那么的陌生,那么的讓人一時不好接受,讓工作不能夠順利的開展,感到非常的不適應,不知一次的沮喪過,滴落過,對自己也憤怒過,感到自己很沒有,簡單的工作都做不好。時間是良藥可以撫平創(chuàng)傷,經(jīng)過長時間工作我也慢慢的適應了工作把自己的位置擺正,去做好自己該做的是。

        二、配合團隊工作

        工作不是一個人就能夠做好的,需要努力的去做好自己的工作工作之余,做好團推工作,在車間中,我們永遠都是一個團隊,很多的工作都需要團隊共同完成,共同去努力,一個人的力量就如同一根筷子,很容易折斷,一個團隊的力量就如同一把筷子,折不斷,團隊的力量是非常強大的,我在工作的時候,會積極配合好團隊工作,一團隊為榮,讓自己融入到團隊中去,和團隊共同努力,去完成目標,注重團隊的榮譽,遵守團隊的紀律,維護團隊的尊嚴,通過團隊工作讓工作變得更輕松,更簡單。

        三、加強自身的建設

        自身強才是關鍵,不然無論是在團隊中還是在企業(yè)中,自身不夠強永遠都是做不好工作的,因此我積極參加車間安排的培訓,認真學習培訓期間的知識,努力做到學好用好,不斷的把所學的知識用到工作中去,通過工作讓自己掌握熟悉,了解,用積極的心態(tài)去工作,學習,遇到問題不逃避,勇敢面對。向老前輩們請教,讓他們空閑的時候指點自己,通過不斷的積累不斷的查漏補全,不斷的進步,讓自己在工作總補足自己的不會做,讓自己能夠獨立面對各種困難,讓自己有信心,有毅力做好。

        四、做好本職工作

        在工作時認真,把工作做細做精,通過不斷的去工作去總結(jié),把自己在工作的問題,解決,工作時堅守本心,不為外物所動,不被其他因素影響,把工作做到位,不想著投建?;?,不偷懶,認真對待,努力做好,在工作的時候不分心,不氣餒,始終保持工作的熱情,保持工作的態(tài)度,給自己,給企業(yè)一份完美的答卷,做到自己應做的,報把本職工作做好,工作做完工作經(jīng)常檢查,以防工作的過程中出現(xiàn)漏洞或者失誤,保證自己工作的質(zhì)和量。

        在工作中我始終保持這虛心好學,努力工作不讓自己工作出現(xiàn)問題,在今后的工作里,我還會一直按當前的工作方式工作。

        5、自我工作總結(jié)范文_個人工作總結(jié)范文

        我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近二個多月的工作時間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過去了好長時間,在這二個月的時間里,我有過歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業(yè)知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。

        也許世紀百悅的工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為商場員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并沒有想象中那么簡單,那么容易,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

        通過近二個月的工作和學習,商場的工作我也可以應付自如了,或許說這些話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,公司的同事都會向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬分感動。在這二個月的時間里,自己一直保持著對工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名世紀百悅的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,不能與顧客發(fā)生任何的不愉快,所以我們要以會心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時會無理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

        雖然自己做收銀工作的時間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平還有待提高,但是自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作中遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算是對自己的一個工作總結(jié)吧。

        在這段工作期間內(nèi),自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,使我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,更不能在工作時間內(nèi)聊天、嬉戲,這樣會讓自己在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。

        在工作之余,自己還應該多學習關于自己工作方面的專業(yè)知識,自己只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚洌挥凶龊眠@些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

        時光飛逝,雖然自己在這份崗位中工作了短短二個多月的時間,但給自己的的感受卻很深,無論是在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。

        6、自我工作總結(jié)范文_個人工作總結(jié)范文

        我主要負責室內(nèi)設計工作,一年來,在領導的關心指導下,在同事的支持幫助下,我勤奮踏實地完成了本職工作,也順利完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,現(xiàn)將這一年的學習、工作情況等作如下匯報:

        一、加強學習,兢兢業(yè)業(yè),提升工作業(yè)績。

        扎實勤奮工作,提高工作業(yè)績、堅持學習業(yè)務知識,提升自身業(yè)務素質(zhì)。為了更好地適應人才工作的新形勢要求,體現(xiàn)全面貫徹落實科學發(fā)展觀的要求,這一年來我還是緊抓業(yè)務學習,認真學習了與工作相關的勞動人事新政策法規(guī),向領導前輩們學習他們好的經(jīng)驗,好的方法,進一步提高自身的業(yè)務知識能力水平。片面的掌握自己的工作業(yè)務是不夠的,平時我也注重向其他業(yè)務往來單位學習熟悉了解各種工作流程,在多學習、多接觸中提升了自己的業(yè)務水平,提高了辦事效率,也使自己更好地服務企業(yè)、服務群眾。

        二、堅持熱情細致服務,認真完成各項工作。

        在中心日常工作期間,我能嚴格遵守中心的各項規(guī)章制度,認真完成上級、領導交給的任務。也能恪守為民服務的宗旨,做到禮貌待人、熱情服務,耐心細致。

        “路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”,在公司工作并不是那樣簡單的,我只好做到我能夠做到的一切,我知道我的能力還是不夠,但是誰也不能做到完美,我應該繼續(xù)的工作下去,不是一步就能走到盡頭的,在前進的道路上會有很多的荊棘和路途的。在接下來的一年中,我還是會繼續(xù)努力的!

        三、具備專業(yè)設計水平。

        那就需要加強自己的專業(yè)設計水平。那什么是專業(yè)?從一門開始,或者家裝,或者餐廳,或者酒店,單選一門然后觸類旁通。無論是什么樣的室內(nèi)設計都是空間上的設計,所以功能規(guī)劃,色彩,燈光,材質(zhì),造型及工藝,是你主要掌握的核心內(nèi)容。在設計上你所反復應用的就是這些。如果連一個臥室的正常照度都不知道,燈光對材質(zhì)的的色彩影響都沒有清晰的概念,那距離做設計還有一段距離。

        輔助的而且也是必不可少的是人文歷史,人體工程,視覺或者說空間心理(可以理解為風水)。做設計不是能畫漂亮的效果圖,能繪制標準的施工圖紙就是設計了。設計就是把即將實施的事物提前規(guī)劃出來。

        四、每個細節(jié)皆有來源。

        推敲自己設計的每個細節(jié),每個尺寸。為什么吊頂要做150高,為什么回選擇砌體隔墻而不是石膏板?如果是用繪畫來解釋就是“意在筆先”。先筆后意這種一般是所謂的大師造的概念,非一般人能做的出來的。所以不要胡亂抄襲!

        用你的專業(yè)和深思熟慮來做設計。這個就是好的設計師了。功到自然成!2020年我的工作不能說是完美,但是我想說我已經(jīng)盡力了,雖然我知道自己還是存在著不足之處,但是我在不斷的改正中,我會做的更好的。

        7、護士年度個人總結(jié)范文_護士年度自我總結(jié)范文大全

        一、認真落實各項規(guī)章制度

        嚴格執(zhí)行規(guī)章制度是提高護理質(zhì)量,確保安全醫(yī)療的根本保證。

        1、護理部重申了各級護理人員職責,明確了各類崗位責任制和護理工作制度,如責任護士、巡回護士各盡其職,杜絕了病人自換吊瓶,自拔針的不良現(xiàn)象。

        2、堅持了查對制度。

        (1)要求醫(yī)囑班班查對,每周護士長參加總核對1-2次,并有記錄。

        (2)護理操作時要求三查七對。

        (3)堅持填寫輸液卡,一年來未發(fā)生大的護理差錯。

        3、認真落實骨科護理常規(guī)及顯微外科護理常規(guī),堅持填寫了各種信息數(shù)據(jù)登記本,配備五種操作處置盤。

        4、堅持床頭交接-班制度及晨間護理,預防了并發(fā)癥的發(fā)生。

        二、提高護士長管理水平

        1、堅持了護士長手冊的記錄與考核:要求護士長手冊每月5日前交護理部進行考核,并根據(jù)護士長訂出的適合科室的年計劃、季安排、月計劃重點進行督促實施,并監(jiān)測實施效果,要求護士長把每月工作做一小結(jié),以利于總結(jié)經(jīng)驗,開展工作。

        2、堅持了護士長例會制度:按等級醫(yī)院要求每周召開護士長例會一次,內(nèi)容為:安排本周工作重點,總結(jié)上周工作中存在的優(yōu)缺點,并提出相應的整改措施,醫(yī)學教。育網(wǎng)搜集整理向各護士長反饋護理質(zhì)控檢查情況,并學習護士長管理相關資料。

        3、每月對護理質(zhì)量進行檢查,并及時反饋,不斷提高護士長的管理水平。

        4、組織護士長外出學習、參觀,吸取兄弟單位先進經(jīng)驗,擴大知識面:5月底派三病區(qū)護士長參加了國際護理新進展學習班,學習結(jié)束后,向全體護士進行了匯報。

        8、護士年度個人總結(jié)范文_護士年度自我總結(jié)范文大全

        2020年按照院護理部的整體要求和部署,認真抓好科室分管工作,通過加強對本科室護理工作的管理,較好地實現(xiàn)了醫(yī)院規(guī)劃和目標。科室護理工作在院領導及護理部的關心與支持下,在全科護士的共同努力下,圓滿地完成了院方交給的各項任務?,F(xiàn)將2020年的護理工作總結(jié)如下:

        一、科室人員分工明確,加強護理人員職責制度管理

        按照護理部的要求,科室建立建全了各項規(guī)章制度??剖易o理人員按工作量明確分工,實行責任制護理。工作中,加強護理人員的職責制度管理,使每名護理人員都能明確工作職責,認真、細致地做好護理工作。

        二、以病人為中心,加強護患溝通

        為了適應醫(yī)療服務的需求,營造高層次的服務理念和人文關懷,樹立良好的社會形象,推動醫(yī)院持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,科室堅持以病人為中心,在尊重、理解、關懷病人的基礎上,為病人提供溫馨、周到的人性化服務,尊重病人的人格尊嚴,重視病人的人格心理需求,以最大限度地滿足病人的生理及心理需求。

        管床護士熱情接待新入院病人,把病人送至床邊,主動向病人或家屬介紹病區(qū)環(huán)境,作息時間、規(guī)章制度及主治醫(yī)師等。在病人住院治療期間管床護士將心理護理和疾病知識宣教納入護理工作重點。了解和關注病人的心理、生活狀態(tài)與需求,把親情化服務納入工作之中??剖易o理人員在生活中關心患者,幫助困難患者排憂解難。加強心理護理,用充滿仁愛的親情去慰藉患者,增強患者戰(zhàn)勝疾病的信心,促進早日康復。在護理工作中注重與病人的溝通、交流,以不歧視,尊重和關懷的態(tài)度贏得了患者的理解和信任。

        三、加強病房管理

        為保證病房物品擺放整齊、整潔、有序,護士長每日帶領護士為病人進行濕式掃床,整理床單元及物品擺放。加強對病區(qū)清潔工的管理,為病人做好衛(wèi)生保潔工作,使病區(qū)環(huán)境整潔、優(yōu)雅、病人感到舒。

        四、加強消毒隔離

        嚴格執(zhí)行院內(nèi)感染管理領導小組制定的消毒隔離制度,護理操作中認真執(zhí)行無菌技術原則。為病人處置,做到一人一針一管一帶,每日濕式掃床。每日用消毒毛巾擦床頭柜及床,每日消毒擦拭治療室臺面,進行紫外線照射消毒。每月定期做空氣消毒及空氣培養(yǎng),各種醫(yī)療垃圾認真做好毀形、浸泡、分裝、并和相關人員做好交接,及時、認真地做好登記。病人出院后,床單位做好終末消毒處理,杜絕了院內(nèi)感染的發(fā)生。

        五、提高護理質(zhì)量

        質(zhì)量管理是醫(yī)院永恒不變的主題,定期進行檢查考核,是提高護理質(zhì)量的保證。為了提高護理質(zhì)量,科室針對本部門護理工作特點,結(jié)合護理部制定的檢查與考核細則,每月制定護理考核重點,從護理表格、文件書寫及基礎護理等方面進行檢查、考核,并認真做好記錄。在基礎護理質(zhì)量管理上,加強對危重病人的基礎護理工作。在工作中,嚴格執(zhí)行護理操作規(guī)范,強調(diào)和執(zhí)行無菌操作,認真做好個人防護。在環(huán)節(jié)質(zhì)量上,注重護理病歷書寫的及時性與規(guī)范性。病歷書寫要求規(guī)范,同時要求護理人員在及時,真實,準確的基礎上不斷豐富、充實書寫內(nèi)容,提高護理病例的內(nèi)涵質(zhì)量。

        六、重視提高護士職業(yè)素質(zhì),加強三基三嚴培訓

        為了更好的服務于患者,讓病人減少痛苦,護理人員必須具備良好的職業(yè)技能及扎實的專業(yè)知識。為此科室注重護理人員的業(yè)務素質(zhì)的培訓。在院護理部的嚴格要求及組織下,積極參加全院的業(yè)務培訓及講座,科室每周定期組織護理人員進行專業(yè)知識及操作技能的學習和培訓。

        在肯定成績的同時,我們也應該清醒地看到存在的不足,在管理意識上還要大膽創(chuàng)新,持之以恒;在規(guī)范化服務方面,我們還有待提高;在規(guī)章制度執(zhí)行方面,仍有少數(shù)同志意識淡漠。因此在明年我們還要不斷提高和加強科室護理隊伍的建設,人人從本質(zhì)工作做起,不斷充實和完善自已,做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀護理人員。我們相信在院領導、護理部及科室全體護理人員的努力下,我們一定能把護理工作做得更好!

        9、傳菜員自我總結(jié)范文

        從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

        我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

        在這次服務員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。

        熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

        迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

        要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得

        要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

        要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功

        責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。

        平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是

        均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

        團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

        這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。