《面館的好評語43句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、旅游第一次來這家必吃蟹黃面的裕興記面館，性價比很高，點的是兩份禿黃油面，98一份，并且限量，來吃的時候就剩最后幾份了，特別幸運！口感很軟滑，蟹黃特別多，搭配的面湯我加了點面湯拌面，更好入口，總體來說打卡這家店還是挺驚喜的！不錯

2、為了大肉白湯面，我又來了味道還是一如既往的棒！湯底實在太好喝了！令人喝完想在寒風(fēng)中起舞，感嘆生命的美好好的，我又夸張了不過大肉的精肉部分依然還是有點柴但瑕不掩瑜，反正我也只是來吃肥肉的開陽拌面還不錯，炸豬排感覺拍的太薄了，缺少質(zhì)感

3、2020.11.23中午吃的中規(guī)中矩，不能說太驚艷，但是絕對是好吃的。來上海四年，就從最開始不喜歡吃甜的東西，到自己主動尋找各種本幫面館，也是蠻好玩的。最近愛上了吃豬肝和腰花，所以只要有機會一定要現(xiàn)炒澆頭。點的是紅湯面底，總之加上澆頭味道剛好。沒有特別咸or甜or濃，符合我的吃飯習(xí)慣

4、靜安寺地區(qū)熱評榜第一的面館哦，是非常典型的上海本幫面館，澆頭都是現(xiàn)炒的，非常新鮮好吃，就是生意太好了，需要等位哦，非常鮮，下次再去，現(xiàn)炒的澆頭，非常入味。炸豬排，配的是上海辣醬油，倒是挺意外的，作為一名上海小囡，沒有辣醬油的豬排是沒有靈魂的。

5、中午1點到店一座難求，好在等了5分鐘左右就位。他們家主打傳統(tǒng)上海湯面，澆頭大多本幫風(fēng)味為主。點了份蝦仁蟹粉面套餐，澆頭是現(xiàn)炒的，大盤蝦仁蟹粉色澤金黃真材實料，瞬間食欲大增。面的口感也挺勁道，總體感覺物有所值。最喜歡鱔絲辣醬雙拼面了

6、這家好像也算是老字號了吧。首先面不便宜的，但口味確實不錯。點的蟹肉蝦仁拌面點評有券，味道足夠鮮，澆頭現(xiàn)炒，腥味控制的也不錯。面條的量沒有很多，大概能吃個八分飽吧。附贈小菜和金桔，馬馬虎虎吧。清湯就不指望了，沒啥味道畢竟主要是吃面的

7、和閨蜜去榮宅看展，晚上搜索大眾點評，最終選擇了這家面店。這家蘇式面館簡直太好吃了!薄荷環(huán)境裝修的古色古香，蠻有特色的。就是開在鬧市區(qū)，地方有些狹小。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)都是老阿姨，蠻熱情的。會主動提示有點評的套餐。和閨蜜各點了一個手剝蝦仁和生炒鱔背套餐。澆頭是現(xiàn)炒的，還有羅漢凈素配上紅湯面，太美味了!

8、蘇式面館，慕名而來，想吃三蝦面，無奈已下市。蟹黃時節(jié)，當(dāng)季美物，自然不好錯過。禿黃油面，何謂禿黃油應(yīng)該是禿ti黃油。吳語，只有或獨有的意思?？破赵诔鲂泛笕〕鲂犯嘈伏S，加上透熟的肥膘末，然后用蔥姜爆香，再用黃酒燜透，高湯調(diào)味，最后再淋上豬油和灑上胡椒粉便成。128的套餐，份量十足，滿滿一口蟹黃，拌著蘇式細(xì)面，美味極了。醬爆牛蛙，紅湯面底

9、大冬天的就想吃熱騰騰的東西搜索了附近的餐飲發(fā)現(xiàn)了裕興記蘇式面嗲的呀我喜歡的紅湯白湯任君選擇澆頭現(xiàn)炒葷素齊全紅湯面底我喜歡吃硬一點的面點單時候忘記說了面不夠的可以要求店家多下點我反正是夠啦蛋黃獅子頭冷的一定要放面湯里浸一浸都是精肉一個下去啊滿接滾的爆鱔量少了點一碟好像就五塊大倒是蠻大的看到他家現(xiàn)在羊肉面也上市了喜歡的可以去嘗嘗奧

10、第二次光顧這家頗有名氣的面館，團了一個42元套餐，點單時收銀員熟門熟路，動作很快。服務(wù)員態(tài)度也比較好，注意到端菜的服務(wù)員帶著一次性手套，這點非常好，比較注重衛(wèi)生。面湯味道一如既往地好。環(huán)境很一般，顧客倒也不少。就是菜都比較油，包括蝦仁，也是太油了。

11、之前第一次自己來吃的，很滿意，沒想到之后居然還中了霸王餐嘿嘿，開心三蝦面招牌三蝦面正是時令，看過科普這個蝦肉蝦籽蝦腦拆起來是非常費時費力的，所以價格貴一點可以接受。面條依然是我喜歡的筋道口感，不是軟爛的那種。醬爆豬肝蘇式辣醬這兩個澆頭我非常喜歡

12、位置顯眼，到達非常方便，老字號很有知名度，好多食客都是慕名而來包括我。地方不大不小，有個小二樓，人通常都很多，但是座位不是很局促，上菜很快所以翻臺也比較快，基本都吃完就走也不太可能有人占座太久。正好當(dāng)季，就吃的三蝦面，很鮮，我覺得非常好吃。第二次來也嘗試了禿黃油面，濃郁鮮香，很喜歡。配的湯很鮮

13、夏天到了，心心念念想吃三蝦面，于是就來裕興記吃碗三蝦面98元的套餐，不用團購，到店直接購買就是這個價格。店家生意不錯，工作日晚上也還是高朋滿座。三蝦面味道還是一如既往的鮮美，加點醋更合我的口味，服務(wù)是到位的，整體也很有效率，感覺很舒服。

14、三面每次必吃。有點兒好奇，他們怎么一年四季都有這個時令澆頭，難道是蝦腦蝦籽蝦肉都是冷凍的價格-小貴，一碗面近百元，也許是資本運作的結(jié)果，因為在蘇州的楊裕興面館價格就整體便宜好多，當(dāng)然裝修也沒有這么標(biāo)準(zhǔn)化，且服務(wù)隨意。但是也要感謝資本運作，讓我們這兩年在上海也能吃到三蝦面，猶記得2018年在上海遍地尋找三蝦面而不得時的沮喪最后只能在上海最接近蘇式面館的滄浪亭吃了一碗山寨三蝦面，居然放的是開洋，還有兩只普通的蝦。。

15、非常時期不敢去飯店吃飯，路過它家看到開門營業(yè)了，進門量體溫感覺還是非常安全，也就逛到這里吃碗面吧，現(xiàn)在正好是春筍季，它家有了一個春筍里脊肉的澆頭，另外還點了清炒鱔糊和手剝蝦仁的澆頭，一如既往的紅湯硬面，都不錯。各種澆頭都想掄著試一遍，味道都不錯。

16、特地中午來吃時令的禿黃油面午餐時間門口排隊點單但速度挺快的排了十分鐘左右就到了正巧趕上新店開張8折優(yōu)惠本來想一碗禿黃油一碗楓鎮(zhèn)大肉可惜白湯都賣完了只有紅湯所以楓鎮(zhèn)大肉面吃不到了選了店家推薦的燜肉和香菇搭配紅湯禿黃油面一碟禿黃油足夠拌一碗面大概二兩蟹黃大塊蟹油入味加點姜絲加點醋蘇式細(xì)面不會像本幫粗面那樣越吸越多一會兒就吃完了紅湯面底燜肉香菇燜肉是白的很爛很香香菇甜甜的小小的紅湯算清淡

17、面店在寶山路站2號口下走400米左右，招牌比較明顯，比蒼蠅館子的規(guī)格高半檔，里面也比較寬敞，去的時候店面還有座，取面處發(fā)現(xiàn)已經(jīng)排了長長的隊伍，隊伍左邊掛著，2018必吃榜的招牌，這，算是過氣網(wǎng)紅店很多澆頭別的本幫店沒有，譬如大肉，獅子頭，烤夫，還有每日限定澆頭，想吃大腸的請周二四來

18、禿黃油面為了這碗面特地準(zhǔn)時下班打的過來吃青菜，面量偏少，并且蟹黃的量再多些就完美了，總體滿意手剝蝦仁個頭雖小但很有嚼勁，跟禿黃油面拌在一起，味道更贊醬爆豬肝價格適中，味道也不錯環(huán)境古色古香，比較干凈整潔服務(wù)上菜速度還是比較快的，沒有就等

19、周末去逛南翔印象城，人山那個人海，想吃的幾家餐廳早早就開始大排長龍，無奈只好轉(zhuǎn)移目標(biāo)。這家店是無意中發(fā)現(xiàn)的，主要是裝修真的很吸睛，Tiffany藍讓人忍不住停下腳步，再一查點評，評價還不錯，那么決定了，就他家了。根據(jù)點評推薦，點了三菜一主食，兩個人量是足夠了。椒麻牛舌不愧為招牌，不辣，很麻，很香，牛舌超級嫩超級好吃，墊底的萵筍和金針菇也脆脆嫩嫩的，必須100個點贊！干煸四季豆和拌面也是好評。唯一覺得不怎么樣的是點評上團的缽缽雞，料很豐富，但不夠入味。

20、和閨蜜去榮宅看展，晚上搜索大眾點評，最終選擇了這家面店。這家蘇式面館簡直太好吃了!薄荷環(huán)境裝修的古色古香，蠻有特色的。就是開在鬧市區(qū)，地方有些狹小。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)都是老阿姨，蠻熱情的。會主動提示有點評的套餐。和閨蜜各點了一個手剝蝦仁和生炒鱔背套餐。澆頭是現(xiàn)炒的，還有羅漢凈素配上紅湯面，太美味了!

21、這家好像也算是老字號了吧。首先面不便宜的，但口味確實不錯。點的蟹肉蝦仁拌面點評有券，味道足夠鮮，澆頭現(xiàn)炒，腥味控制的也不錯。面條的量沒有很多，大概能吃個八分飽吧。附贈小菜和金桔，馬馬虎虎吧。清湯就不指望了，沒啥味道畢竟主要是吃面的

22、這里的量真的不多，性價比不高。裕興記拌面18一份面，居然量那么少，一個女孩都可能覺得少。面有點甜，看上去很清淡，味道卻蠻濃的，但是不是上?？谖兜陌杳妫杂X得不是那么好吃。醬爆牛蛙基本都是洋蔥，半個牛蛙最多了，味道不錯，就是量太少。蝦仁鱔背澆頭濃油赤醬，有點酒味，應(yīng)該是為了去腥，蝦仁比開洋稍微大點，但是也足夠坑。不知為何生意那么好，我是不會來了，適合上海人的面館太多，沒必要來這吃蘇州面，性價比太差，好吃的現(xiàn)炒澆頭面館也有太多了。

23、在魔都其實隱藏了很多值得推薦的本幫特色面館，裕興記就是其中的一家，老字號，門面不是很大，服務(wù)員都是上了一些年紀(jì)的，但出品的面條，尤其是澆頭卻一點都不含糊，據(jù)說堅持了很多年，澆頭均是現(xiàn)炒，還有幾個功夫澆頭，基本都是手撥出品，口味就不用說了，贊

24、以前一直沒嘗試過蟹黃面怕會非常膩，這兩天看了不少朋友圈曬圖有點心動，就拖著朋友一起來嘗試?yán)脖囱ㄉ戴X背點了兩個現(xiàn)炒澆頭，口味都有點偏甜腰花處理的不錯，沒有很重的味道，當(dāng)小菜吃吃也不錯六月黃禿黃油面被告知現(xiàn)在下市了，目前是六月黃的季節(jié)請服務(wù)員幫我們拌了一下面，感覺他們的手勢可能更好哈哈哈個人覺得沒有特別膩，我朋友吃到后面覺得膩就加了點醋兩個人統(tǒng)統(tǒng)吃光光，好滿足

25、人多！人非常多！十二點多過去只能在外面排隊，火爆程度可見一斑！口味中規(guī)中矩，不過重在澆頭應(yīng)該都是現(xiàn)做，我點了個蝦仁鱔背，很新鮮，拌面吃非常棒！但總感覺面有一點坨，不是很勁道，個人比較喜歡吃比較生一點的面。所以給了四分半。環(huán)境整體還不錯，挺干凈

26、滬人食面，旦午暮宵夜皆可，講究的是那一筷面一勺湯的細(xì)細(xì)品味講究的是時令之鮮現(xiàn)炒現(xiàn)制的噴香澆頭。日常如清湯陽春雪菜肉絲辣肉大腸肝腰爆魚燜肉......時鮮如刀魚汁黃魚鱔絲三蝦蟹黃蟹粉乃至禿黃油......抑或蕈油麻醬蔥油開洋拌來......由口入心的溫暖舒暢，簡單又真切。裕興記，蘇面代表，挾舌尖上的中國之勢收獲滬粉無數(shù)，清晨吃個頭湯面，正應(yīng)此時此地之景?？上У降赀^早加之節(jié)慶生意興隆，新鮮面孔的禿黃油純蟹黃蟹粉的蟹天蟹地唯至午市方能提供，讓人望眼欲穿。正自懊惱間，基本款的蟹粉蝦仁面裕興什錦紅湯面開洋蔥油拌面陸續(xù)登場，一嘗之下，驚喜交集，澆頭的鮮嫩面條的滑彈湯汁的清甜蔥油的香醇開洋的濃鮮......，每一筷的入口，都讓味蕾樂開了花。不禁感嘆，如此美味，焉能不愛！雖有遺憾，卻口腹?jié)M足，精神煥發(fā)。再來點隔壁美心小點，上海的早晨真的太過美好！

27、夏天到了，心心念念想吃三蝦面，于是就來裕興記吃碗三蝦面98元的套餐，不用團購，到店直接購買就是這個價格。店家生意不錯，工作日晚上也還是高朋滿座。三蝦面味道還是一如既往的鮮美，加點醋更合我的口味，服務(wù)是到位的，整體也很有效率，感覺很舒服。

28、位置顯眼，到達非常方便，老字號很有知名度，好多食客都是慕名而來包括我。地方不大不小，有個小二樓，人通常都很多，但是座位不是很局促，上菜很快所以翻臺也比較快，基本都吃完就走也不太可能有人占座太久。正好當(dāng)季，就吃的三蝦面，很鮮，我覺得非常好吃。第二次來也嘗試了禿黃油面，濃郁鮮香，很喜歡。配的湯很鮮

29、之前第一次自己來吃的，很滿意，沒想到之后居然還中了霸王餐嘿嘿，開心三蝦面招牌三蝦面正是時令，看過科普這個蝦肉蝦籽蝦腦拆起來是非常費時費力的，所以價格貴一點可以接受。面條依然是我喜歡的筋道口感，不是軟爛的那種。醬爆豬肝蘇式辣醬這兩個澆頭我非常喜歡

30、第二次來了，今天本想嘗試三蝦面的，后來看了看價目牌還是選擇了開洋蔥油拌面了。去年吃了上海多家店里的蔥油拌面，覺得最好吃的還數(shù)裕記面館的，這次也還是很好吃很鮮美，18元能吃到這樣的鮮美絕了，豬肝甜甜的也有嚼勁，辣醬拌面很到位！

31、時令必吃是一種十分接地氣的說法我國文人雅客自古推崇順應(yīng)天意什么季節(jié)就吃什么東西這是一種自然選擇也是一種享受生活的方式彼岸的友鄰日本則講究一期一會或許也是對時令的一種解釋而如今商業(yè)化的市場會告訴你這是季節(jié)限定過了這個村就沒這個店了轉(zhuǎn)眼已是六底錯過再等一年自然不能錯過這碗工藝復(fù)雜鮮香醇厚的三蝦面面條筋道有嚼勁搭配滿滿的手剝蝦仁混合一口下去是大大的滿足感是忙碌生活中的小確幸是人世間繼續(xù)活著的意義這或許是對時令最好的詮釋我本想這個冬日就死去的，可最近拿到一套鼠灰色細(xì)條紋的麻質(zhì)和服，是適合夏天穿的和服，所以我還是先活到夏天吧。要是今年死去明年的三蝦面就吃不到了疫情之下雖然有許多艱辛但還是挺起胸膛讓全人類攜手共赴下一個美好時令吧

32、看到悶蹄價格還不錯就點了吃湯面跟雪菜還是一如既往的好，就是貴了一點。悶蹄則是讓人不禁要吐槽下，如果不是這悶蹄我肯定不寫這篇點評悶蹄本身肉質(zhì)跟份量都是不錯的，但是上來時候整塊都是冰的，內(nèi)部特冰還硬像是冰箱剛拿出來的一樣，用筷子弄碎了放在湯面最下面，吃到面快沒了每一小塊的悶蹄肉還是內(nèi)部又冰又硬。那一餐我們?nèi)它c了悶蹄，大家都是差評，希望店家拿出菜品前，還是要注意一下菜品的狀態(tài)是否應(yīng)該拿給客人

33、慕名而去，中午的時間人氣很旺，店面不大。排了會隊，點了招牌禿黃油面，上菜速度挺快的，禿黃油和蟹黃蹄筋都是配拌面，自己拌還挺有儀式感，加了姜絲，一點點醋就不膩了。第一口下去還是很有滿足感的，味道不濃都是原味，可以加辣，加醋按個人口味。成功拔草。

34、特地中午來吃時令的禿黃油面午餐時間門口排隊點單但速度挺快的排了十分鐘左右就到了正巧趕上新店開張8折優(yōu)惠本來想一碗禿黃油一碗楓鎮(zhèn)大肉可惜白湯都賣完了只有紅湯所以楓鎮(zhèn)大肉面吃不到了選了店家推薦的燜肉和香菇搭配紅湯禿黃油面一碟禿黃油足夠拌一碗面大概二兩蟹黃大塊蟹油入味加點姜絲加點醋蘇式細(xì)面不會像本幫粗面那樣越吸越多一會兒就吃完了紅湯面底燜肉香菇燜肉是白的很爛很香香菇甜甜的小小的紅湯算清淡

35、人気no.1！本幫面館終于來探店啦禿黃油面招牌種子選手蟹粉蟹膏拌的面上菜賊快還有服務(wù)員幫忙拌面可自行添加蟹醋調(diào)味完全不腥！超好吃！??！還配有腌菜小蝶點他腰花澆頭面看上去濃油赤醬的很上海味道也是一如既往的甜甜的本幫味道驚艷指數(shù)不如禿黃油

36、這次點的鱔背面，比預(yù)料的要好吃，羅漢凈素每次必點，面整體還不錯除了有點咸。店里有兩層，樓上燈光照明好，喜歡坐在樓上吃。上菜速度快。但上菜時候不同步給勺子，還得找服務(wù)員再要，這點覺得不好。分量也是挺大份的還有醋蘿卜可以解解膩大閘蟹好多蟹黃還不錯推薦哦

37、這次去上海最滿意的就是吃了這件店也是特意做了攻略購買了套餐優(yōu)惠不少上菜速度挺快的因為是下午3點多過去的店鋪里不是很多人一上菜服務(wù)員會幫忙拌面這是一張?zhí)K州細(xì)面15分鐘內(nèi)要拌好否則會坨掉加入蟹粉禿黃油蟹腿的面第一口真的是有經(jīng)驗味蕾超級好吃

38、薄荷環(huán)境店面裝修的很明亮也很干凈有兩層樓算比較大的在一條小街上還是很好找去的時候人不算多服務(wù)鈴服務(wù)老板人挺好的會推薦招牌有套餐和單點也會根據(jù)你自己偏向的口味進行推薦上面速度也挺快的還有免費的姜茶簡直是冬天貼心的必備口味點了禿黃油面真的很想蟹黃和蟹膏都很多面還是挺好吃的比較筋道吧很細(xì)還點了一份蝦仁面蝦仁非常鮮雖然是白味但是味道還可以最后點了一份小籠包小籠包一般般吧正常水平推薦嘗試

39、老板換了以后第一次來說起來好多因素的影響雖然住的不遠但也好久沒來吃了重新裝修了下位子變多了，老板的拌面比原來更好吃了，因為是現(xiàn)拌的，有溫度而且有蔥澆頭還是一如既往的贊每次都是怕門口沒車位也是要看運氣，想要吃全還要多去幾次

40、谷沙屋現(xiàn)在已經(jīng)變味了，哈雷摩托老板和老板娘把店盤掉之后，口味上面全變了，顧客也不多了。原本經(jīng)常來堂吃，還要打包，現(xiàn)在只是路過順便吃吃。已經(jīng)恢復(fù)不到原來了，非?？上а?。百葉結(jié)真是難吃死了。停車還是在門口，一般不收費，但是車位有限。

41、端午節(jié)第一天冒著大太陽去吃，吃了以后覺得一般般吧，沒有太驚艷下午130左右才到店，除了烤麩，炒豬肝，辣肉，辣醬，青椒炒肉，炒素以外也沒幾個菜了。最想吃的紅燒肉沒吃到，賣完了。蔥油拌面味道無功無過，就是普通鋪子的蔥油拌面味道吧，跟我在老盛昌的一些分店吃到的味道差不多，7塊錢一份，價格也合理四喜烤麩這個挺好吃的，就是有的烤麩有點酸，應(yīng)該不是壞的，估計是發(fā)酵過度我記得有時候吃手工包子的皮兒也有這種味道，不知道是堿味兒還是酸味兒。4塊錢一份，值得點。豬肝15塊錢一份，豬肝給的量不多，味道還可以辣肉一般般，感覺加在拌面里吃沒什么特別的存在感，不如豬肝炒素卷心菜，香菇之類的素菜一起炒，4塊錢倒是吃的很舒服。我的面里基本以甜味兒為主，跟拌面更配一點，男朋友的辣肉后面又加了辣醬，咸味兒主導(dǎo)了，不是很好吃。兩碗面57塊，說便宜不便宜，說貴不貴，畢竟?jié)差^加了挺多的

42、食客很多，很多都是回頭客，用料講究，菜單每周會換的有的菜品指定星期幾才會有很特別吧，蔥油拌面上海人最喜歡了，拌完不淡不咸味道剛剛好，雪菜肉絲鮮湯底好，配菜沒有踩雷的喜歡吃的都可以點！有機會去試試。住在附近倒是可以經(jīng)常來，我覺得拌面烤麩卷心菜就夠了，15塊錢搞定，性價比就很高。

43、古沙屋換地方了。從原來的臨街房子搬到了大廈的底層，環(huán)境好了不是一點點。價格原來還是挺親民的，從去年起漲價了，十元的都漲到16元。但是量是真的大，所以還是經(jīng)常來吃的。獅子頭每次必點。湯面，拌面輪換著吃。。另外還打包了獅子頭和糖醋小排給朋友，16元一份，糖醋小排稍有點柴，還是喜歡獅子頭。