《面館的精選好評41句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、裕興記一如既往的好吃，基本沒有踩雷的東西，唯一就是人多要排隊等位，但因為是吃面所以速度還是蠻快的，基本在上菜前都能找到座位，就是要拼桌而。紅湯的豬肝面好吃！干拌的蟹黃面更好吃！送的湯也很鮮！基本上班沒兩天就會來吃一次。滿意哦

2、位置顯眼，到達非常方便，老字號很有知名度，好多食客都是慕名而來包括我。地方不大不小，有個小二樓，人通常都很多，但是座位不是很局促，上菜很快所以翻臺也比較快，基本都吃完就走也不太可能有人占座太久。正好當(dāng)季，就吃的三蝦面，很鮮，我覺得非常好吃。第二次來也嘗試了禿黃油面，濃郁鮮香，很喜歡。配的湯很鮮，都不錯

3、店內(nèi)環(huán)境很有中國風(fēng)，復(fù)古國風(fēng)吊燈字畫等等，古色古香的感覺點的三蝦面，店里的招牌面，滿滿一碗蝦仁，配上有勁道的面，鮮嫩可口，絕了！店里人不多不少，幾乎坐滿服務(wù)態(tài)度還可以，點菜的時候也比較耐心，上菜速度快。服務(wù)是到位的，整體也很有效率，感覺很舒服。

4、四點鐘來幾乎沒人，因為晚上在附近看電影，就趁機來吃了。上菜很快因為沒人，澆頭很嫩，但是有點咸，總體沒有驚喜，是屬于下次路過人少可能會再來吃，但不會特意來吃的面館，賣相倒還不錯，獅子頭也有一點老！慕名而來有一點小失望，并沒太多的驚喜！

5、薄荷環(huán)境很干凈裝修的很溫馨古色古香的裝修風(fēng)格翻臺速度蠻快的服務(wù)員都很麻利三蝦面味道談不上驚喜算清淡口的蝦仁很新鮮還搭配了爽口的小菜裕興什錦味道很鮮美蹄筋很好吃種草紅湯面下次來想試試別的口味。各種澆頭都想掄著試一遍，味道都不錯

6、蠻不錯的蘇式面館，排隊的人不少，但是上菜很快，我這個蟹粉10分鐘就來了，加的澆頭豬肝五分鐘就來了，棒棒的。面館位置不多，大家擠在四方桌上吃完就走，招牌蟹粉面118，價格在上海蟹粉面中算便宜的，但是味道很好，量非常足，豬肝澆頭才12，很便宜。吃完以后大滿足啊，6666

7、不用排隊，不用等位，這個時間過來剛好直接一份禿黃油套餐，dp上看了好久也盼了好久有樓上樓下2層，樓下有八仙桌上菜很快，一碗面，一碟蟹黃油，還有姜絲青菜湯各一。蟹黃油與面拌一拌，面體金黃，色澤誘人，又依個人口味加了姜絲和醋，味道很贊yummy

8、我?guī)缀鹾苌贂谥苣┬菹⑷杖コ悦?，對面條餛飩餃子面食類的東西也談不上很喜歡，就是偶爾會換換花樣去吃一點。這家面館店面不大有上下兩層，桌子油膩膩的就跟沒擦過一樣。算了，對這樣的地方要求不要太高了，將就著自己拿餐巾紙擦一擦吧。點單是自己去收銀臺，看著墻面上的菜單下單，面條品種不多，各類澆頭可以另外單點。我們選了一碗蟹粉面白湯，另外單點澆頭豬肝手剝蝦仁，上面速度還蠻快的。兩個人分一碗面，澆頭伴在面里，湯也不要了，覺得還是干拌的更入味。豬肝嫩滑蝦仁雖小但有彈性蟹粉細(xì)膩料足味美。一碗面兩個人就著四疊小菜一掃而光意猶未盡，邊吃邊說下次來再換著其他幾只澆頭嘗試一下。

9、禿黃油面好像是118，蟹粉面是88。面條很有嚼勁，澆頭也分量很足。個人比較喜歡蟹粉面，禿黃油比成隆行差一些，感覺是差了油這個部分。早餐店客人不多，上菜很快。！不過還是有點油膩的，需要加醋中和一下，一碗面居然全部吃完了！下次再去試試別的面

10、從公司騎了個自行車過來，門口已經(jīng)很多人排隊了，不過速度還是蠻快的，吃面也不介意和人拼桌，大家都是中午隨便吃一口還要去上班的這個季節(jié)點了應(yīng)季的禿黃油，哇，金燦燦一碗看著真是食指大動，一口下去那個鮮美和滿足沒誰了，還不錯哦

11、沒有什么比一碗本幫面更讓人能夠得到滿足了。現(xiàn)炒的蝦仁鱔背澆頭，濃油赤醬，手剝蝦仁Q彈爽滑，鱔背鮮美可口，淋在紅湯面底上，油香滿滿，面條細(xì)細(xì)的但是超級勁道，吸溜一碗，每一口都是不一樣的口感，味蕾得到充分滿足，而蝦黃吃起來堅實又鮮香，真的是太贊了。

12、是梧桐樹下街道的餐廳，可見地租應(yīng)該不便宜。午市時餐廳很熱鬧，很像民眾會去的接地氣的餐廳雖然價格不是特別接地氣哈哈。因為是中午去的，所以大部分的客戶是附近寫字樓的白領(lǐng)們，脖子上吊著公司的員工牌排著隊。服務(wù)鈴服務(wù)無功無過。只是最后吃完的時候急著收碗似乎有點趕著別人的樣子，因為當(dāng)時店內(nèi)也不缺空位，所以處理方式略感不適。醬爆牛蛙白湯面底我點的是這兩個，牛蛙還帶點甜，很江浙風(fēng)味。是現(xiàn)炒的，很新鮮。白湯很鮮美，面很嚼勁，是傳統(tǒng)的江浙風(fēng)味。唯一可能是價格比較貴吧，一碗面加澆頭要40元。我果然膨脹了

13、同事帶我來吃正宗的紅湯頭面，坐標(biāo)威海路上，中午正點到人已經(jīng)有點多了。我要了紅湯頭底，加了好幾個澆頭，啥都想吃，不得不說湯頭真鮮呀，面條軟硬適中，不錯不錯。澆頭醬爆豬肝醬鴨尤其出色，豬肝現(xiàn)炒嫩是嫩的來，醬鴨腿腌制入味，在面湯里浸泡一下，優(yōu)秀好吃。等我點好才發(fā)現(xiàn)好多人吃松鼠桂魚面，好誘人，下次中午過來吃這個。

14、無論何時，總有不少的客人。三蝦面最近店里有活動，喜歡吃拌面的親一定要試試。新鮮現(xiàn)剝的河蝦仁雖然個頭不大，實實在在的滿滿一小碟，里面還有蟹粉，這個現(xiàn)炒的澆頭拌在面里，超級鮮。拌面有配湯，小菜等，也不會覺得口干，雖是紅湯，湯底很清，不混濁，面是細(xì)面條，韌勁口感上佳。

15、喜歡吃面，最近計劃把辦公室周邊的面館都打個卡。點的生炒鱔背市民炒肉加紅湯底料套餐。鱔背現(xiàn)炒上桌，口感酥嫩，略帶微甜，非?？煽谑忻癯慈饴杂惺?，搗碎的黑木耳和肉餡一起炒制，但不是當(dāng)場炒制，冷菜上桌，比較一般紅湯面湯底鮮頭還行

16、在點評上找尋了很多家面館，沖著點評的高分才去的，結(jié)果還是大失所望。和女朋友兩個人點了一份招牌大肉面白湯底，么得選一份現(xiàn)炒澆頭鱔糊，配紅湯面?，F(xiàn)炒澆頭和面是分開的這點還不錯，環(huán)境總體來說也算干凈，小小的門面有兩層樓，二樓位置也比較少，比較擠，人一多就會吵。再來說說口感，紅湯底的面還可以，不硬也不軟，但是這個澆頭真的是咸，尤其是招牌大肉面，這咸的像是翻了鹽罐頭，鱔糊拌著面吃還是可以的，空口吃也是偏咸的?？傊畞戆尾莸捏w驗算是很差了

17、讓我這個喜歡蘇派面食的吃客慕名而來嘗嘗鮮過過癮頭。白湯面底喜歡白湯的清爽，面條在面湯里面是面湯是湯一目了然，細(xì)面入口順滑有韌勁，加上漂浮著蔥花的鮮香面湯真的是誘人至極。蝦仁鱔背澆頭澆頭是分盤裝的，顏色看上去濃油赤醬像本幫菜，但嘗了一下黏著鹵料的蝦仁和鱔背不是很油膩

18、年后第一次來裕興記吃面，也是聽同事說有特價面，特意來吃的，中午人不太多，先點單，上菜很快，一碗澆頭，一碗面，選擇了紅湯，味道濃郁點。牛蛙和洋蔥各占一半，牛蛙量一般性，牛蛙沒有吃過癮。就這樣吧，吃個半飽。服務(wù)鈴服務(wù)排隊等候用餐的人多但收銀耐心細(xì)致服務(wù)員上菜也快。

19、聽說是家很有名的專門吃蟹面的店。這個季節(jié)正好是蟹肥美的時候，點了一碗禿黃油面，還有一份醬鴨。面上的倒是挺快的，蟹膏蟹黃都是現(xiàn)炒的，淋在面上，到一點點醋，去去腥味，味道嘛還行吧，沒有預(yù)想的那么好，吃完面，吃點姜片去去寒，同樣價格，我覺得松鼠桂魚澆頭面更贊。。

20、紅湯面雪菜醬爆豬肝25塊實惠！湯頭清亮還帶著蔥香忍不住多嘗幾口豬肝很嫩份量剛好面也是我喜歡的蘇式細(xì)面好好吃滿足工作日午市人蠻多的12點門口排著長隊店里兩層樓可以坐服務(wù)員會認(rèn)真記住號牌上菜快，蔥不夠香，開洋有點咸，鮮味都蓋過了！

21、北方人的我不太適應(yīng)，不代表所有人，上海這個面分兩種，一種拌面，一種湯面，蟹黃的比較膩，澆頭很多種可以選擇，既然到了上海就來嘗一嘗吧，上菜很快，人也比較多，不評價正宗不正宗，個人喜歡就好了小朋友比較喜歡吃面，吃的還是很開心的@免費試

22、無論何時，總有不少的客人。三蝦面最近店里有活動，喜歡吃拌面的親一定要試試。新鮮現(xiàn)剝的河蝦仁雖然個頭不大，實實在在的滿滿一小碟，里面還有蟹粉，這個現(xiàn)炒的澆頭拌在面里，超級鮮。拌面有配湯，小菜等，也不會覺得口干，雖是紅湯，湯底很清，不混濁，面是細(xì)面條，韌勁口感上佳。

23、差不多1130左右到的，差不多有十五個人在排隊了。不過速度還挺快的，10分鐘不到就能輪到了。友情提醒，如果有同行的小伙伴，可以安排一個人去里面等位。點評團購了一碗禿黃油面，現(xiàn)場點了一碗紅湯面，外加手剝蝦仁，香菇，咸菜，腰花澆頭。十來分鐘，面就上來了。點的澆頭放在一個小碟里面，看上去就很好吃。最期待的禿黃油拌面，自己往里面加了一些澆頭，太豐盛了。禿黃油面真的很鮮美，除了滿滿膽固醇，剩下的就是美味。附送的青菜和姜絲綜合了蟹黃，蟹膏的油膩感。很滿足的一餐，雖然價格也是不便宜，還是很值得來試試的。

24、店面就在美心轉(zhuǎn)彎，早上人不是很多，有些品種是有季節(jié)性的，楓鎮(zhèn)大面就已經(jīng)落市了，好像小籠也沒有了，點了手剝蝦仁，上菜的速度還是蠻快的，標(biāo)準(zhǔn)的蘇式細(xì)面，紅湯打底，撒上綠色的蔥和大蒜末，看著食欲十足，但鮮味是靠味精，不爽。河蝦仁彈性足，但可能發(fā)的時間太長了，鮮味流失蠻結(jié)棍的。

25、看看單子上的時間04分點的面到28分上來的完全不是按照點單時間來上面的湯面速度會稍快拌面真的等太久了又不是現(xiàn)點現(xiàn)拆的蟹粉等太久了老板說點禿黃油和蟹粉的在大眾上寫好評可以送面券我實在給不了好評這是蟹粉明明是蔥油拌蟹肉還很咸什么都很油非常油面油湯油蟹肉油店里面也一股油味反正出去人也全身一股油hao米道湯只咪了一口實在油到不行面剩下一半難以入口我是很努力在吃但是犯了過油過咸的大忌現(xiàn)在還有些反胃

26、蝦仁兩面黃的面炸過像干脆面，泡久了會軟一些些。我覺得蟹粉會有點醒，而且蔥好多，蔥味好重，所以味道會打很多折扣相比蟹粉來說，還是吃整只大閘蟹更加爽一些。豬肝挺好吃的，挺嫩的而且有彈性工作日晚上七點多到店沒什么人，上菜挺快阿姨也都挺好的

27、從公司騎了個自行車過來，門口已經(jīng)很多人排隊了，不過速度還是蠻快的，吃面也不介意和人拼桌，大家都是中午隨便吃一口還要去上班的這個季節(jié)點了應(yīng)季的禿黃油，哇，金燦燦一碗看著真是食指大動，一口下去那個鮮美和滿足沒誰了，還不錯哦

28、禿黃油面好像是118，蟹粉面是88。面條很有嚼勁，澆頭也分量很足。個人比較喜歡蟹粉面，禿黃油比成隆行差一些，感覺是差了油這個部分。早餐店客人不多，上菜很快。！不過還是有點油膩的，需要加醋中和一下，一碗面居然全部吃完了！下次再去試試別的面

29、我?guī)缀鹾苌贂谥苣┬菹⑷杖コ悦?，對面條餛飩餃子面食類的東西也談不上很喜歡，就是偶爾會換換花樣去吃一點。這家面館店面不大有上下兩層，桌子油膩膩的就跟沒擦過一樣。算了，對這樣的地方要求不要太高了，將就著自己拿餐巾紙擦一擦吧。點單是自己去收銀臺，看著墻面上的菜單下單，面條品種不多，各類澆頭可以另外單點。我們選了一碗蟹粉面白湯，另外單點澆頭豬肝手剝蝦仁，上面速度還蠻快的。兩個人分一碗面，澆頭伴在面里，湯也不要了，覺得還是干拌的更入味。豬肝嫩滑蝦仁雖小但有彈性蟹粉細(xì)膩料足味美。一碗面兩個人就著四疊小菜一掃而光意猶未盡，邊吃邊說下次來再換著其他幾只澆頭嘗試一下。

30、經(jīng)常來吃的一家面點，面好，下得恰到好處的微硬，有的時候也會下的太軟。澆頭要點炒的，都蠻好吃的，杭椒牛柳最好吃。醬爆豬肝不好吃，切的太薄吃起來有點老。燜肉燜蹄楓鎮(zhèn)大肉都好吃，怎一個鮮字了得額外叫了份豬肝腰花很符合上海人的口味腰花很嫩，口感很好

31、裕興記一如既往的人超多符合大眾口味，很贊這次有幸中了霸王餐吃的是原價128元的三蝦面套餐，面條是拌面加入澆頭，完全沒有腥味真的是棒棒噠！，周末中午過去，排隊排到店外三蝦面從不令人失望，現(xiàn)在正好時令上市，味道一如既往的嗲，不錯

32、謝我以前路過發(fā)現(xiàn)這家店飯點人挺多的今天還是如此工作時間人比較多需要排一會隊上班族比較多還有很多上海的阿姨我是早上預(yù)約的中午去吃打電話過去同意了這是我第一次吃禿黃油面本來以為會膩沒想到出乎意料很好吃！我口味是愛吃煎水筋道的面條上海的面經(jīng)常比較軟這個面條不會很軟煮出來的狀態(tài)就是剛剛好的狀態(tài)久了既不會坨也不會軟店員說把澆頭淋上去湯額外喝配上酸甜的黃瓜感覺棒棒噠姜的口感也挺不錯的好吃面條的份量不多但是就是剛剛好不會太飽也不會太膩但也不少店面也比較衛(wèi)生沒有一股油膩的味道可以去二樓吃上菜速度也剛剛好棒棒噠沒想到上海也有和我口味的面

33、這個面館生意興隆，從里邊的收銀臺排隊一直到門口，隊伍雖長龍，但速度還是蠻快的，上菜也很速度啊。現(xiàn)在三蝦面有優(yōu)惠價，原價128元的，現(xiàn)只要98元錢一份。澆頭是河蝦仁蝦黃蝦子組成的，拌澆了醬油的細(xì)面很鮮香的，自己再放了點臺子上自助的香醋，一口氣就光盤了，好吃的。本來想去吃禿黃油面，可惜沒了，小小遺憾，下次再來吧。

34、看了點評長草，平時也沒空，趁著假期順著地圖摸過來，地址在陜西北路和威海路路口。薄荷環(huán)境店面不大，裝修中式風(fēng)格，門口張貼著告示三蝦面，這個是時令最有名的，但是看看口袋，自己吃的話還是團了個套餐。澆頭點了生炒鱔背鱔背，聽起來和扇貝一個音諧音梗，小菜加了羅漢凈素和香菇，湯底可選紅湯和白湯，紅湯是有加醬油。面的口感很好，軟硬適度，澆頭可以都放到面里，素澆頭是冷的么，所以我都加進去了，鱔背直接吃，這個分量對應(yīng)價格，心里悄咪咪的覺得還是很劃算的，吃的很開心。還要夸一點，上菜特別快，當(dāng)時還沒到飯點，差不多我點好了找到位置坐下，沒玩幾秒手機，就上菜了，鱔要趁熱吃。很特色的面館，走過路過一定要來嘗試一下

35、萬年非洲人中了時令三蝦面，脫非入歐yyds！交通便利，驗券快，上菜快，服務(wù)態(tài)度好。三蝦面味道一般般，無功無過。配菜的甜姜圣女果黃瓜倒是挺好吃。面給的份量很足，要及時攪開，防止坨掉。還有三個字，感謝霸王餐，想嘗鮮的童鞋盡可一試，如果口味清淡的童鞋，要去嘗試的話，建議配上肥宅水喲

36、霸王餐來的三蝦面！一直挺好奇，屬于時令吧趕緊跑來了除了三蝦面還點了蟹黃面，禿黃油暫時沒有。薄荷環(huán)境一共有兩層，不排隊就很開心。服務(wù)鈴服務(wù)上菜速度飛快，我感覺自己剛坐下來就吃上了。這個看情況，中午生意好也會慢個十幾分鐘面端上來要立即拌勻，拍照的話要快一點。就份量而言我覺得有點偏少，男生一碗可能有點不夠。三蝦面第一口的感受是面條好入味啊，上海的面一般都是澆頭不錯面沒味道，但可能是蝦籽巴在面條上的關(guān)系，就挺有味兒！蝦腦吃著像蟹黃，蝦仁一顆顆很Q彈，口感不錯，個頭很小照理說可以巴在面條上，但是沒有，吃到后面稍微能拌勻些。套餐配了雞頭米甜湯，味道和新榮記一樣，應(yīng)該說雞頭米都差不多，放在套餐里給人一種撿了便宜的感覺，糯糯的，可以祛濕，好東西??！蟹黃面蟹黃面套餐配的是普通面湯，像冬瓜湯的味道，蟹黃澆頭稍微腥氣一些但可以接受，建議加點醋，今天忘記了。蟹黃可以很好地巴在面上，我就喜歡吃這種黏糊的，感覺入味些。配的小菜里面最喜歡甜姜，解膩神器?。?！謝謝老板款待，生意興隆

37、被小伙伴推薦這家店。仨人到門口一看，進不去門的數(shù)十人堵在并不寬敞的馬路上，場面頗為壯觀。好不容易擠進去，卻轉(zhuǎn)了好幾圈沒找到座位，可見這里有多火爆看了一圈最終還是選了團購2-3人餐，里面的面店家會根據(jù)人數(shù)給，這點還是很貼心的。我們最終在點完餐后找到一個座位，然后店家就非常快的上齊了菜。面一定要上了就拌，這個重點提醒，不拌很快就會坨。各種澆頭推薦每樣到一點進去，拌起來更好吃一些。雞頭米蝦仁中的雞頭米要給五星好評，煮得剛好，還有些蝦仁的鮮香入味，很不錯。松鼠魚就很那啥了，魚還算好吃，刺多，不太入味，還是推薦大天津的各家老字號飯館，做法可能更好一些。整體來說還是很不錯的，性價比高

38、跟同事在工作日的中午忙里偷閑慕名前來。點了蝦仁蟹粉面，大眾點評的價格有優(yōu)惠。中午店里人挺多的，但上菜很快。蝦仁蟹粉面也不止是面，還有幾個小菜配一碗湯，算個套餐，還挺值。蟹粉出的出來是手剝的，很新鮮，蝦仁數(shù)量也很多，把我吃的飽飽的

39、下雨天路過就進去嘗了一下他們的招牌三蝦面，價格是真貴128元，上面速度非?？欤r子和蝦的量倒是都很多，手剝的蝦吃起來還很很爽的。面我覺得有點硬了，個人喜歡偏軟一點的面。盡管是下雨天人還是很多的。下次試試蟹禿黃的。推薦小伙伴們?nèi)L嘗

40、運氣不錯中了免費體驗券，時令三蝦面套餐。以前特意去蘇州吃過，現(xiàn)在上海也開店了，真好。選了工作日中午十一點多去的，人還不多，上菜速度快的。拌面三蝦澆頭，三味小菜，還有雞頭米湯，味道不錯，上菜很快，服務(wù)也還挺好的，只是飯點需要等位置搶位置這個確實有點麻煩，不過錯開比如一點多去吃就會好一些

41、薄荷環(huán)境很干凈裝修的很溫馨古色古香的裝修風(fēng)格翻臺速度蠻快的服務(wù)員都很麻利三蝦面味道談不上驚喜算清淡口的蝦仁很新鮮還搭配了爽口的小菜裕興什錦味道很鮮美蹄筋很好吃種草紅湯面下次來想試試別的口味。各種澆頭都想掄著試一遍，味道都不錯