《川菜館通用好評(精選)50句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、兒子給母親慶生選擇了連續(xù)五年奪得米其林餐盤評級的漢舍中國菜館悅達(dá)廣場889店。漢舍中國菜館悅達(dá)889廣場店書墨氣息的一家餐廳，融合本幫菜粵菜川菜等等豐富菜系，以精工的口味和精細(xì)的食材，恰當(dāng)而妥帖的服務(wù)聞名滬上。點(diǎn)了榮登上?？绝喨藲獍竦谝坏恼信茲h舍果木烤鴨，被淘最廚房評為上海前三的蔥油雞，食客推舉為滬上吃魚好去處的招牌菜現(xiàn)制熏鯧魚等七道菜。漢舍招牌果木烤鴨果木烤鴨出爐后，推至食客桌前，大廚趁熱當(dāng)面片皮，鴨子片成二份，一份是皮，熱騰騰的鴨皮蘸著糖在口中化作一口溫?zé)岬奶怯?，舌頭一抿鴨皮即化，滿嘴香甜，回味透著淡淡的果香，沒有絲毫肥膩的感覺，脂香和甜膩?zhàn)屓烁杏X相當(dāng)滿足一份連皮帶肉，用荷葉餅包著黃瓜蔥絲著沾醬吃，棗紅的色澤，酥脆的鴨皮，細(xì)嫩的鴨肉，四溢的汁水，帶著果木的清香，入口肥而不膩，滋味無窮剩余的鴨架，可以選擇椒鹽燉湯泡飯三選一加工。我們選擇了打包，回家加上扁尖煲湯，又是一道美味。老上海蔥油雞雪白的雞肉上覆蓋著厚厚的一層蔥花，蔥花顏色翠綠相當(dāng)清新奪目，四周早已彌漫著濃郁的蔥油香味。雞肉被蔥油徹底浸潤著，夾起一塊蔥油雞吃在嘴里，先是濃郁的蔥油香味，緊接著雞肉味道濃郁肉質(zhì)嫩滑，透著淡淡的咸鮮味。細(xì)嫩的雞肉配上悠悠蔥香，簡單素雅卻不失風(fēng)華，爽口且清新，嘗到了久違的食材本味?，F(xiàn)制熏鯧魚帶著典型的上海熏魚的色澤，鯧魚被橫切成若干小塊，上撒點(diǎn)點(diǎn)芝麻，很有小食的風(fēng)范。未入口，已聞香，魚塊棱角分明，酥脆無比，往往筷子輕輕一刮，便能讓整片魚肉下來?？谖断汤飵穑窒忝黠@。其余點(diǎn)的秘制雪花牛肉配羊肚菌鮮淮山炒大蝦清燉松茸獅子頭蛋煎糍粑幾道菜也是道道精品，款款風(fēng)味獨(dú)特，色香味俱佳。特別是清燉松茸獅子頭，可以和揚(yáng)州名店的媲美，得到一致的好評。推薦漢舍招牌果木烤鴨現(xiàn)制熏鯧魚老上海蔥油雞秘制雪花牛肉配羊肚菌鮮淮山炒大蝦清燉松茸獅子頭蛋煎糍粑漢舍中國菜館889店的裝修風(fēng)格突顯了家的溫馨舒適感，隨處可見的紅磚墻和沙發(fā)，中式的置物架上面放置了一些雜志和擺件，像極了家的樣子，邊上的沙發(fā)和木幾，更是增添了不少中式元素，賓至如歸的環(huán)境。保留的工業(yè)吊頂，裸露出的紅磚墻，經(jīng)典的水磨石地板，采光非常好，間歇增加了小塊的紅綠磨花玻璃，使視覺體驗(yàn)更具趣味和節(jié)奏。店里服務(wù)員熱情周到，操作規(guī)范，彬彬有禮。主動幫我們把自帶的葡萄酒開瓶，醒酒，倒酒，點(diǎn)個贊。

2、薄荷環(huán)境離地鐵站很近，位置很好找，下午五點(diǎn)多過去，人不多，每桌的位置很寬，坐著很舒服。服務(wù)鈴服務(wù)加入他們的社群，可以免費(fèi)領(lǐng)他們的冰粉，夏天吃一碗冰粉是非常nice的，很享受，員工服務(wù)也很好，可以開電子發(fā)票，很方便。難忘烤豬腳外酥里嫩，非常好吃，滿滿膠原蛋白的感覺。家婆毛血旺份量足，味道很正宗。川香辣子雞很香，不是很辣。干煸四季豆好吃。

3、東昌路這方開了一家江湖菜館川菜，生意很紅火，交通也很方便來了很多次了。算是這里的老顧客了，特別喜歡這家菜。晚上提前訂的位置，人多很。八九點(diǎn)都在排隊(duì)。要來的建議早點(diǎn)打電話定位哦菜品一來必點(diǎn)的是他們家的香辣鴨頭。嘎嘣脆。很香。香辣可口手抓排骨絕了絕了一根一根的排骨而且肉還多，好吃過癮這家酸菜魚也很不錯，分量多很實(shí)在，毛血旺!真的是還沒有就聞到一股濃濃的香味兒，垂涎欲滴呀！一勺子下去還有我最愛的肥腸。服務(wù)態(tài)度很好，小姑娘真的是辛苦了，吃個鴨頭，換了三次骨碟，點(diǎn)贊。

4、這頓可把我吃撐了美食秒殺幾塊錢的面真香，位置跟著導(dǎo)航走就可以看到，在十字路口就能看到這個牌牌還蠻容易找的地方不大，一個小門面中午來吃面的人還挺多的跟同事小姐姐購買了券直接掃碼，然后選擇面還是酸辣粉，果斷選擇面，都來吃重慶小面這個面簡直絕絕子，口感筋道真心不錯，而且分量真的撐到爆，我感覺一碗可以兩個人吃，里面的配菜很普通，口感麻麻的，有自助的小泡菜中間一個小插曲就是服務(wù)員第一次上錯單，第二次同事姐姐不能吃辣已經(jīng)報備了可還是給忘記了，不過后來重新做了一碗也還算不錯啦?？诟蟹至慷疾诲e，可推薦。

5、好久沒吃這家的川菜了，不過每每想到就會特別的饞。他家農(nóng)家小炒肉絕對的下飯，又香又辣非常得勁！夫妻肺片也算是涼菜里非常對上海人胃口的一道菜了。糖醋排條就不用多說了，酸甜開胃我的愛，哈哈哈！花菜我也很喜歡，干鍋的更是入味！毛血旺呢，量是非常的足啦！不過配菜也是不少的，味道很是濃郁！整體都是大愛的。

6、店名遇見川芙蓉地址福建中路店一家川菜館，一共兩層，環(huán)境不是很好，但是性價比挺高的。便宜而且份量很大，點(diǎn)評上買了一個100多元套餐，兩個人可以吃撐，菜可以連桌子都放不下。重慶毛血旺好評，份量大，味道好農(nóng)家小炒肉辣椒里面找肉沾水老豆腐豆腐鮮嫩個，好吃。

7、一個人也要好好吃飯系列，一個人吃晚飯，點(diǎn)一個菜，一碗飯，另外還有解辣甜品。泡椒炒雞胗，里面有蒜苗和雞胗，葷素搭配，味道方面，辣辣的酸酸的，開胃，份量上也很足夠。小插曲是，店里飯是要自己去乘的，蓋子不會打開，店員小姐姐幫我打開的時候一下子撞到我手了，立馬道歉配不是，看我傷口，送我回座位，還拿來了飲料，就這服務(wù)態(tài)度，真的是挺好的，一下子不生氣，愉快的吃飯了。

8、蝴蝶酥都是現(xiàn)制，可以看到柜臺連著操作間，烤制好的蝴蝶酥不時被端出來打包裝袋。排隊(duì)等候期間，黃油香味撲鼻，簡直讓人不能自拔大概等了30分鐘，終于輪到我了。原味咖啡味蝴蝶酥各半斤，半袋榴芒蛋糕，一袋咸淇淋餅干，兩個鮮肉月餅，居然要202大洋！難怪結(jié)賬的阿姨滿面笑容，最后附上一袋咸蛋作為贈品。

9、拿到手還熱乎乎的，迫不及待要吃了，口感香酥脆，吃一口就停不下來，好解饞。服務(wù)熱情周到，紙袋包裝還配有食品保鮮袋。#軋鬧猛系列#N久沒來過十里南京路，難得來一次，作為一個吃貨，自然要到美食聚集地打卡簽到額呀。#第一食品商店#也真的是名符其實(shí)，各類美食薈萃。

10、吃過原味的蝴蝶酥，轉(zhuǎn)而將魔爪伸向咖啡味蝴蝶酥，咖啡味的應(yīng)該是之前就烤制好的，入口口感略硬，沒有原味蝴蝶酥的酥松，偏甜，不太符合個人審美。鮮肉月餅個頭挺大，內(nèi)容也很敦實(shí)，鮮肉餡就像個肉圓子，調(diào)味咸淡適中，可能由于到手的時候已經(jīng)放置了一段時間，口感并沒有傳說中的那么驚艷，只能說中規(guī)中矩。

11、不得不感嘆，美食吃不起呀！心心念念的美食到手豈有不吃的道理迫不及待地將魔爪伸向了蝴蝶酥的袋子。蝴蝶酥amp咖啡蝴蝶酥原味蝴蝶酥應(yīng)該是剛剛烤制出品，里面的蝴蝶酥尚有余溫，拿到手里，會有悉悉唆唆的碎屑掉在包裝袋里。咬上一口，酥松香脆，不很甜但奶味十足，這口感真上頭！一連吃了好幾塊！

12、入口后，真香了！酥酥的，又有些許脆甜甜的，又嘗得到一點(diǎn)咸，真是妙不可言！一頓操作，小半袋下肚！個人無限回購清單出爐原味蝴蝶酥咸淇淋餅干！這次排隊(duì)值得，沒有白費(fèi)時間，#中華老字號#到底不是吹出來的！不得不感嘆，美食吃不起呀！心心念念的美食到手豈有不吃的道理迫不及待地將魔爪伸向了蝴蝶酥的袋子。

13、服務(wù)鈴服務(wù)很久沒光顧這家味道與服務(wù)并存的湘菜館了，前兩次過來給我印象最深刻的是他家的經(jīng)理小張，可能是我前兩次比較刁鉆，過了這么久再過來他一眼就認(rèn)出了我，就讓人比較舒服給人一種被認(rèn)可的感覺，服務(wù)做的是真的是終始如一，一如既往的好。小炒雪花牛肉他們家的小炒真的特別特別推薦，無論是吃便飯還是喝酒都一個不錯的選擇。

14、休息天和小妞們正好在安亭玩，到了晚飯時間，選的這邊，停車費(fèi)了好多力氣，吃飯的地方?jīng)]有停車位，最后聽到小區(qū)里面的，給了10元，還好吧不得不說，現(xiàn)在的湘菜做的都這么精致了，味道也很不錯，魚頭新鮮，那個土豆絲很好吃，不辣！特別喜歡的一道菜就是那個雞湯，味道有媽媽的味道，我喝了4碗，就是差了點(diǎn)炒米，要不然就更嗲了！服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很及時，也很帖心！每道菜下面都有爐子，所以一直都是熱呼呼的！茶水搭配的也很好，普洱去油的，不錯。

15、薄荷環(huán)境位置坐落在安亭鎮(zhèn)新源路，靠近菩提寺公交車站，這家店開了有十年以上了吧，這些年在好多地方開了分店，還是最喜歡這家，去年裝修過了，用餐體驗(yàn)更好。招牌鴛鴦魚頭王每桌必點(diǎn)菜，以前用的是湖北的魚頭，價格也更親民。現(xiàn)在換成千島湖魚頭，價格翻了一倍，并沒吃出來差別，現(xiàn)在都不能實(shí)現(xiàn)魚頭自由了。味道還是一如既往的好，但是還是更喜歡以前的細(xì)面，希望可以改進(jìn)。手撕包菜包菜和肉肉的完美結(jié)合，家里做不出這種味道。酸辣蕨根粉必點(diǎn)冷菜，酸酸辣辣，很過癮?，F(xiàn)在吃一頓整體消費(fèi)高了，但是服務(wù)和菜品并沒有提升，有點(diǎn)失望，吃的頻次也少了。

16、在新源路上開了很久的店里面裝修很精致，人也很多。點(diǎn)了點(diǎn)評上的套餐，真的是很劃算了，鴛鴦魚頭非常好吃，魚肉很嫩，不腥，非常入味龍蝦很大，肉很多，非常好吃其他的菜都很精致，味道非常不錯，環(huán)境也很好，就是座位之間間距太小了，有點(diǎn)擠。

17、本地同事推薦的湘菜館。店里生意火爆，我們1215到店，招牌菜魚頭已經(jīng)沒有了。蔥燒蝦蝦肉新鮮。份量太足，吃到最后稍有一絲膩。香辣鮮腐竹牛腱比起香辣，口味更偏咸甜，很下飯。青椒煎紫茄茄子軟糯，味道不錯。桂花酒釀丸子米酒的香味很濃，蛋花沒有腥味好評。雖然這道菜十分甜，但意外的是我可以接受。感覺是根據(jù)本地人的口味改良的湘菜，和傳統(tǒng)湘菜區(qū)別還是挺大的。

18、金湘隆清派湘菜安亭店招牌鴛鴦魚頭王農(nóng)家小炒肉手撕包菜紅糖糍粑蔥燒梅干菜獅子頭十多年的老店，每幾個月總有那么想吃的一兩回，兩大兩小一個四人桌，點(diǎn)三五個各自的心頭好，總是能滿足而歸。上次來吃小炒肉味道不大好，說是調(diào)整了口味，這次跟服務(wù)員師傅強(qiáng)調(diào)了要老味道，大廚掌勺，吃得精光。魚頭的面是寬面，可以在點(diǎn)菜的時候備注要細(xì)面，都是可以懷舊的口味。

19、花生綿綿冰很解辣，冰冰涼涼，味道不錯功夫水煮牛肉有祝福語，牛肉挺嫩的，有點(diǎn)辣，但是味道不錯四川紅糖冰粉味道一般，不符合我們口味香鍋牛蛙量挺大的，料也不少，味道不錯手撕包菜味道無功無過，服務(wù)員人不錯

20、這家店應(yīng)該是開門口超級多年了。薄荷環(huán)境我要從環(huán)境開始說！??！店名叫湘香樓，四川香香的，不不不，進(jìn)門五步就可以聞到一股洗手間的味道，屏牢呼吸，第一關(guān)過服務(wù)員的帶領(lǐng)下上了樓，整個樓層都是煙味兒！七八桌本來就不大的空間，其實(shí)我不是特別討厭煙味的，但是有煙味沒窗戶，那積攢的味道，廚房又在二樓，煙味油煙味?。。〗^了，我覺得自己的每根頭發(fā)絲兒都吸收了味道服務(wù)鈴服務(wù)上菜很慢很慢很慢，其實(shí)我們?nèi)サ臅r候，位子沒有坐滿，大概三分之二的樣子，問了服務(wù)員，脾氣也不是很好，不知道老板，嗯，是不是工資低，不是強(qiáng)求服務(wù)員哦哦一定是微笑服務(wù)，就詢問菜品什么時候能上的時候，能夠好好回復(fù)我就可以了哦，而不是在弄，之后看到后面一桌也點(diǎn)的牛蛙煲，那么我不負(fù)責(zé)任大膽的猜測一下，是不是等單，一起燒，再分鍋呢因?yàn)橐呀?jīng)真的很餓了。味道牛蛙煲除了上菜慢，味道還是不錯的，這個可以打3.8分五分制手撕包菜下次能不要吃出不明卷曲毛發(fā)嘛?。。?！我也沒找服務(wù)員，因?yàn)樵儐枙r間的態(tài)度不好，所以蒜了，我頭不鐵，怕被兇，選擇在大眾里實(shí)話實(shí)說，謝謝大眾點(diǎn)評給我可以了說實(shí)話的機(jī)會！偷偷說一句包菜醋多，對于我這種喜歡酸味的人，不排斥但，我個人覺得喜歡酸味不是普世的口味?？偨Y(jié)不會再去了。啰嗦一句我說這些希望貴店給客戶帶來更好的服務(wù)和環(huán)境和菜品，加油進(jìn)步哦！希望沒有冒犯到貴店偷偷加塞一句謝謝小哥哥帶我吃飯，謝謝給我夾牛蛙很喜歡你哦。

21、在新源路上開了很久的店里面裝修很精致，人也很多。點(diǎn)了點(diǎn)評上的套餐，真的是很劃算了，鴛鴦魚頭非常好吃，魚肉很嫩，不腥，非常入味龍蝦很大，肉很多，非常好吃其他的菜都很精致，味道非常不錯，環(huán)境也很好，就是座位之間間距太小了，有點(diǎn)擠。

22、東昌路這方開了一家江湖菜館川菜，生意很紅火，交通也很方便來了很多次了。算是這里的老顧客了，特別喜歡這家菜。晚上提前訂的位置，人多很。八九點(diǎn)都在排隊(duì)。要來的建議早點(diǎn)打電話定位哦菜品一來必點(diǎn)的是他們家的香辣鴨頭。嘎嘣脆。很香。香辣可口手抓排骨絕了絕了一根一根的排骨而且肉還多，好吃過癮這家酸菜魚也很不錯，分量多很實(shí)在，毛血旺!真的是還沒有就聞到一股濃濃的香味兒，垂涎欲滴呀！一勺子下去還有我最愛的肥腸。服務(wù)態(tài)度很好，小姑娘真的是辛苦了，吃個鴨頭，換了三次骨碟，點(diǎn)贊。

23、首先還是感謝點(diǎn)評網(wǎng)抽中的霸王餐，這家在龍之夢樓上的店經(jīng)常經(jīng)過但卻一直沒吃過，正好給了這次免單的機(jī)會。薄荷環(huán)境比較復(fù)古的裝修風(fēng)格，竹編的椅子，熱水瓶也是用竹編的，比較喜歡這種自然的裝飾。服務(wù)鈴服務(wù)謝謝店家額外贈送的酸梅湯，冰粉出餐比較慢，吃完了還沒上，最后就打包了，口味感覺稍微偏淡了點(diǎn)。手抓小酥肉這個基本每桌必點(diǎn)，無功無過吧，量還是可以的。跳舞的麻麻魚這也是主打菜，用的應(yīng)該是黑魚，魚肉還是比較嫩滑的，配了吐司面包可以去油。招牌香酥鴨這個個人比較推薦，很正宗的小時候的味道，以前在菜場路邊都有賣，現(xiàn)在很少有店家可以做到那么正宗的味了，外面很脆一點(diǎn)不油，味道難以忘懷。絲瓜豌豆很家常的一個菜，正好可以解辣解膩，非常清爽。兒童餐小朋友是可以免費(fèi)得到兒童餐的，蛋羹，薯?xiàng)l，番茄，小包子，玉米，對于不吃辣的小朋友還是很不錯的。臟臟糖豆花紅糖味的，豆味很濃郁。大手拉小手這個菜我也喜歡，把我喜歡的雞爪和豬爪放在一起，同時可以吃兩個喜歡的東西還是很幸福的。就是吃完好麻呀。

24、店名遇見川芙蓉地址福建中路店一家川菜館，一共兩層，環(huán)境不是很好，但是性價比挺高的。便宜而且份量很大，點(diǎn)評上買了一個100多元套餐，兩個人可以吃撐，菜可以連桌子都放不下。重慶毛血旺好評，份量大，味道好農(nóng)家小炒肉辣椒里面找肉沾水老豆腐豆腐鮮嫩個，好吃。

25、好久沒吃這家的川菜了，不過每每想到就會特別的饞。他家農(nóng)家小炒肉絕對的下飯，又香又辣非常得勁！夫妻肺片也算是涼菜里非常對上海人胃口的一道菜了。糖醋排條就不用多說了，酸甜開胃我的愛，哈哈哈！花菜我也很喜歡，干鍋的更是入味！毛血旺呢，量是非常的足啦！不過配菜也是不少的，味道很是濃郁！整體都是大愛的。

26、兒子給母親慶生選擇了連續(xù)五年奪得米其林餐盤評級的漢舍中國菜館悅達(dá)廣場889店。漢舍中國菜館悅達(dá)889廣場店書墨氣息的一家餐廳，融合本幫菜粵菜川菜等等豐富菜系，以精工的口味和精細(xì)的食材，恰當(dāng)而妥帖的服務(wù)聞名滬上。點(diǎn)了榮登上海烤鴨人氣榜第一的招牌漢舍果木烤鴨，被淘最廚房評為上海前三的蔥油雞，食客推舉為滬上吃魚好去處的招牌菜現(xiàn)制熏鯧魚等七道菜。漢舍招牌果木烤鴨果木烤鴨出爐后，推至食客桌前，大廚趁熱當(dāng)面片皮，鴨子片成二份，一份是皮，熱騰騰的鴨皮蘸著糖在口中化作一口溫?zé)岬奶怯?，舌頭一抿鴨皮即化，滿嘴香甜，回味透著淡淡的果香，沒有絲毫肥膩的感覺，脂香和甜膩?zhàn)屓烁杏X相當(dāng)滿足一份連皮帶肉，用荷葉餅包著黃瓜蔥絲著沾醬吃，棗紅的色澤，酥脆的鴨皮，細(xì)嫩的鴨肉，四溢的汁水，帶著果木的清香，入口肥而不膩，滋味無窮剩余的鴨架，可以選擇椒鹽燉湯泡飯三選一加工。我們選擇了打包，回家加上扁尖煲湯，又是一道美味。老上海蔥油雞雪白的雞肉上覆蓋著厚厚的一層蔥花，蔥花顏色翠綠相當(dāng)清新奪目，四周早已彌漫著濃郁的蔥油香味。雞肉被蔥油徹底浸潤著，夾起一塊蔥油雞吃在嘴里，先是濃郁的蔥油香味，緊接著雞肉味道濃郁肉質(zhì)嫩滑，透著淡淡的咸鮮味。細(xì)嫩的雞肉配上悠悠蔥香，簡單素雅卻不失風(fēng)華，爽口且清新，嘗到了久違的食材本味。現(xiàn)制熏鯧魚帶著典型的上海熏魚的色澤，鯧魚被橫切成若干小塊，上撒點(diǎn)點(diǎn)芝麻，很有小食的風(fēng)范。未入口，已聞香，魚塊棱角分明，酥脆無比，往往筷子輕輕一刮，便能讓整片魚肉下來。口味咸里帶甜，酥香明顯。其余點(diǎn)的秘制雪花牛肉配羊肚菌鮮淮山炒大蝦清燉松茸獅子頭蛋煎糍粑幾道菜也是道道精品，款款風(fēng)味獨(dú)特，色香味俱佳。特別是清燉松茸獅子頭，可以和揚(yáng)州名店的媲美，得到一致的好評。推薦漢舍招牌果木烤鴨現(xiàn)制熏鯧魚老上海蔥油雞秘制雪花牛肉配羊肚菌鮮淮山炒大蝦清燉松茸獅子頭蛋煎糍粑漢舍中國菜館889店的裝修風(fēng)格突顯了家的溫馨舒適感，隨處可見的紅磚墻和沙發(fā)，中式的置物架上面放置了一些雜志和擺件，像極了家的樣子，邊上的沙發(fā)和木幾，更是增添了不少中式元素，賓至如歸的環(huán)境。保留的工業(yè)吊頂，裸露出的紅磚墻，經(jīng)典的水磨石地板，采光非常好，間歇增加了小塊的紅綠磨花玻璃，使視覺體驗(yàn)更具趣味和節(jié)奏。店里服務(wù)員熱情周到，操作規(guī)范，彬彬有禮。主動幫我們把自帶的葡萄酒開瓶，醒酒，倒酒，點(diǎn)個贊。

27、我宣布，這就是最正宗最正牌的了。去看展，離得不遠(yuǎn)，所以就來打卡了，因?yàn)榭梢灶I(lǐng)號，所以大概等了半個鐘就搞定了。沒敢點(diǎn)太多菜，服務(wù)員也提醒別點(diǎn)太多了。泰椒土豆絲土豆絲超大一盤，有味有料，我是吃不完了。冰粉關(guān)注打卡送的，味道還不錯，就是不夠冰。黯然銷魂飯飯炒的剛剛好，也很大一盤了，味道還是不錯的。米酒酒一般般吧，但配合菜剛好。鮮椒肥腸雞肥腸超大一塊，雞塊也大，滿滿一盤，椒麻鮮香，肥腸竟然洗的很干凈，吃了一半真的吃不下了?；孜揖驼f一點(diǎn)，一盤我基本沒吃到一個空殼和打不開的。味道一流，份量十足，服務(wù)熱情，5星滿分。缺點(diǎn)沒有一桌是吃完了的，基本都剩了一半，太浪費(fèi)了。

28、不愧是川菜排行榜no1名不虛傳啊，。臺風(fēng)天中午去，沒有什么人，服務(wù)員很熱情，打卡送冰粉，冰粉冰粉好吃，料很足。滿分。環(huán)境很大很寬敞，很有情調(diào)。泰椒土豆絲28這個真的是太好吃了，回味無窮啊，還想再去吃，一大盆上來真的震驚，可以吃四個人啊，性價比也太高了吧。這么大一盤菜還炒得這么好吃，廚師是神嗎辣子雞68也是巨大的一盆啊，是在辣椒里面找雞，雞肉切得很小很小，翻來覆去得找。炸得快變成油渣了。里面的花生，味道很好，像黃飛鴻花生。雞肉要是能大塊一點(diǎn)就好了，咬下去一包油。小炒湯圓28又是性價比超級高的一個菜，等這個才上來的時候，我已經(jīng)覺得很恐怖了，吃破肚子了也沒看菜量少下去。都打包了，應(yīng)該四個人來吃比較好，下次還要去吃。

29、上次周末過來被告知要等位2小時，我們就撤退了，這次工作日過來，竟然還有空位，工作日果然是拔草的好機(jī)會。裝修的確很不錯，一進(jìn)門就是江南水鄉(xiāng)的裊裊水汽和迷你石板橋，下了個功夫。上菜順序比較迷麻辣兔丁盆很小誒，大概肉比較貴，味道還可以，就是分量不多油渣小白菜換大盆了，味道還不錯，油渣炒的比較香。辣子雞口感不錯，不會太焦，能吃的出雞肉的感覺，服務(wù)員很貼心的提示蹺腳牛肉是新品可以打68折扣，吃過肖四女的，大概是為了追趕這個潮流，小酒館也上了這個新品，然而，這個菜并不好吃誒，牛肉沒有肖四女的鮮嫩，我感覺香菜放太多了一股奇怪的味道，之前我們都會想喝湯，這份完全喝不下去，這個新品我感覺還要改善下。奪命霸王蛙口感比較麻，我怎么吃到的都是背，這個切法有點(diǎn)神奇。泰椒土豆絲感覺水準(zhǔn)有點(diǎn)偏差，之前吃應(yīng)該酸酸辣辣有點(diǎn)湯汁有點(diǎn)稠的，這份沒有。服務(wù)員態(tài)度很好，不過菜品要再完善下哦，還好沒排隊(duì)，不然我要炸！

30、有一段時間沒專門吃川菜了，這家給了個小驚喜，每個菜都很好吃，很在線，性價比還很高，怪不得總是要排隊(duì)。不僅喜歡辣的吃貨能在這里尋到滿足，喜歡甜食的推薦炒湯圓，冰粉，半步顛米酒。炒湯圓還是第一次吃，最外層薄薄的皮略帶脆口，里面是軟糯的湯圓，黑芝麻餡，餡的濃度甜度剛剛好，多吃幾個也不會膩。冰粉是川菜的傳統(tǒng)項(xiàng)目，很正宗了。米酒也要贊一個，不是那種騙人的米露，是真的米酒，甜甜的，也有點(diǎn)酒精度，很帶感。另外推薦解辣菜，油渣小白菜，豬油渣超級香。

31、今日體驗(yàn)總結(jié)水煮三峽生態(tài)魚做的很入味，魚肉也很鮮嫩，據(jù)說這魚一年才可以長一斤。上菜的時候小姐姐還很溫柔得問要不要把上面的辣椒進(jìn)行加工和打包，確實(shí)很香，我反正打包了。天辣缽缽雞，去掉了上海人不能特別吃辣的習(xí)慣，做了本地改良，也是好評。其他的菜也是偏向本地口味，所以就看大家口味了，總體來說，環(huán)境和菜都很不錯。3人點(diǎn)了5個菜，確實(shí)非常不錯，可以常來。

32、可以說是吃瓜比念念不忘的川菜了第一次吃就被驚艷到還想再來打卡而且服務(wù)也很好一個細(xì)節(jié)我在看電視劇拿被子靠著服務(wù)員馬上給我拿來了手機(jī)缽缽雞哇超好吃超入味下面的筍也是一絕推薦必點(diǎn)的涼菜功夫水煮牛肉牛肉也做的很嫩滑石鍋生烹牛蛙這個牛蛙感覺一般點(diǎn)干的石鍋牛蛙應(yīng)該會更好吃一點(diǎn)花菜絕了絕了的家常菜

33、臺風(fēng)天的出來吃午餐沒吃過翹腳牛肉感覺挺新奇的，湯品好喝另外點(diǎn)了干鍋牛蛙我的天啊飽到天靈蓋了唷兩人吃這真的分量很大！東西實(shí)在好吃所以沒來得及拍照用個綿綿冰做結(jié)尾，完美。服務(wù)員挺熱情的，小姑娘服務(wù)真好可愛又認(rèn)真的服務(wù)讓這頓飯吃的更有滋味

34、拖到現(xiàn)在才來評價，拖延癥患者無可救藥了。一家吃了幾十年的店鋪了，基本無踩雷。這次點(diǎn)了三個菜，牛蛙，魚，牛肉。翹腳牛肉感覺是新品，但是沒有專業(yè)的店鋪?zhàn)龅暮贸?，希望改進(jìn)。特別表?xiàng)罘?wù)員，態(tài)度是真的好，不停的倒水換餐碟，又不會太過熱情讓人反感。繼續(xù)保持，下次再來。

35、缽缽雞汁調(diào)的很入味，雞肉很鮮嫩，入口即化石鍋生烹牛蛙辣味很入味，牛蛙肉質(zhì)很好很嫩，建議上桌之后等待三分鐘以上再吃璧山辣子兔辣味足夠了，以前都是吃辣子雞，第一次吃兔肉，感覺別有一般風(fēng)味！服務(wù)員小姐姐的服務(wù)態(tài)度很好主動把空杯子倒?jié)M聲音很好聽！

36、不得不感嘆，美食吃不起呀！心心念念的美食到手豈有不吃的道理迫不及待地將魔爪伸向了蝴蝶酥的袋子。蝴蝶酥amp咖啡蝴蝶酥原味蝴蝶酥應(yīng)該是剛剛烤制出品，里面的蝴蝶酥尚有余溫，拿到手里，會有悉悉唆唆的碎屑掉在包裝袋里。咬上一口，酥松香脆，不很甜但奶味十足，這口感真上頭！一連吃了好幾塊！

37、吃過原味的蝴蝶酥，轉(zhuǎn)而將魔爪伸向咖啡味蝴蝶酥，咖啡味的應(yīng)該是之前就烤制好的，入口口感略硬，沒有原味蝴蝶酥的酥松，偏甜，不太符合個人審美。鮮肉月餅個頭挺大，內(nèi)容也很敦實(shí)，鮮肉餡就像個肉圓子，調(diào)味咸淡適中，可能由于到手的時候已經(jīng)放置了一段時間，口感并沒有傳說中的那么驚艷，只能說中規(guī)中矩。

38、入口后，真香了！酥酥的，又有些許脆甜甜的，又嘗得到一點(diǎn)咸，真是妙不可言！一頓操作，小半袋下肚！個人無限回購清單出爐原味蝴蝶酥咸淇淋餅干！這次排隊(duì)值得，沒有白費(fèi)時間，#中華老字號#到底不是吹出來的！不得不感嘆，美食吃不起呀！心心念念的美食到手豈有不吃的道理迫不及待地將魔爪伸向了蝴蝶酥的袋子。

39、這家湘菜人氣很旺阿，作為不少有時候都要排隊(duì)。石鍋牛蛙牛蛙控必點(diǎn)，熱騰騰的石鍋很保溫，辣的過癮酸辣雞雜這道菜也是必點(diǎn)，酸辣的雞雜加上配菜，搭配的很好椒鹽蹄膀瘦肉比較多，適合不愛吃肥肉的我點(diǎn)評買單95折。

40、帶一位重口味的小伙伴去吃飯整體吃下來都覺得好閑呀從口水雞開始就已經(jīng)咸的不行了...和服務(wù)員說了不要太咸生意還是不錯的基本午飯時間都坐滿了...服務(wù)也不錯小炒肉很下飯但是肉片應(yīng)該需要煸炒的老一些這樣口感更佳....酸辣雞雜倒是可以...居然不怎么油酸味也有了分量也是十足價位也還可以吧....

41、一反重油重辣，主打三清的另類湘菜?？谖渡细杏X還是經(jīng)過了很多改良，很適合江浙滬又愛吃辣的小伙伴們嘗試。魚頭巨大無比而且是活魚現(xiàn)殺，手搟面泡過湯之后口感也很棒。巨大獅子頭口感扎實(shí)，醬汁濃郁下飯也是沒話說。還有道焰火燒紅貝肉是當(dāng)場烹飪的，蒜末澆油加熱炒香?？傮w非常值得大家嘗試。

42、傳承不守舊，創(chuàng)新不忘根！招牌鴛鴦魚頭王辣到爽，沒有魚腥味兒，拌面裹著醬汁，特別入味辣椒炒寧鄉(xiāng)花豬肉老湖南人必備家常菜，我自己在家也經(jīng)常做蔥燒梅干菜獅子頭拌飯一絕！就是太大了，3-4人吃一個吧...鐵鍋蔥燒蝦老人，兒童上桌必點(diǎn)。蝦嫩到不行！還有一道紅貝肉，在桌上現(xiàn)炒的。答應(yīng)我，不點(diǎn)一定后悔！太好吃了?。?！服務(wù)鈴服務(wù)金湘隆把革新重湘，創(chuàng)造清湘即清派湘菜作為不懈的追求。

43、金湘隆清派湘菜樂坊虹井店有人剛隔離結(jié)束，原本欲擇一吉日幫他接風(fēng)，沒想到隔日就要出發(fā)離開上海了，臨時匆匆的，我在了解情況以后，趕回家拿了瓶葛瑪蘭趕到這家餐廳，也算是睽別已久的餐廳了總體的感覺是菜品的質(zhì)提升了許多，今天可能是因?yàn)槲視?，他們點(diǎn)了好幾道菜都是不辣值得稱許并且推薦。

44、樂虹坊商圈如今能留得住幾家老店不容易，這家店生意依然很好。菜品味道沒有退化，還不算調(diào)整新菜色。聽隔壁一桌湖南人說，上海這么多家湘菜館，這家算是正宗的，很多材料都是從湖南空運(yùn)過來的。服務(wù)員的服務(wù)意識也挺強(qiáng)。

45、薄荷環(huán)境位置坐落在安亭鎮(zhèn)新源路，靠近菩提寺公交車站，這家店開了有十年以上了吧，這些年在好多地方開了分店，還是最喜歡這家，去年裝修過了，用餐體驗(yàn)更好。招牌鴛鴦魚頭王每桌必點(diǎn)菜，以前用的是湖北的魚頭，價格也更親民?，F(xiàn)在換成千島湖魚頭，價格翻了一倍，并沒吃出來差別，現(xiàn)在都不能實(shí)現(xiàn)魚頭自由了。味道還是一如既往的好，但是還是更喜歡以前的細(xì)面，希望可以改進(jìn)。手撕包菜包菜和肉肉的完美結(jié)合，家里做不出這種味道。酸辣蕨根粉必點(diǎn)冷菜，酸酸辣辣，很過癮。現(xiàn)在吃一頓整體消費(fèi)高了，但是服務(wù)和菜品并沒有提升，有點(diǎn)失望，吃的頻次也少了。

46、這家主打清湘菜，沒有純湘菜口味那么重微辣愛好者應(yīng)該愛不釋手了吧主推口水雞和雪花辣椒炒肉。缽缽雞應(yīng)該可以排在我吃過的口水雞前幾位了，糟糕又是個令人上頭的味道哈哈哈而去我很喜歡他們的白色桌布，有別于別的湘菜館，這邊給人一種清新感，用餐氛圍感不錯。

47、本地同事推薦的湘菜館。店里生意火爆，我們1215到店，招牌菜魚頭已經(jīng)沒有了。蔥燒蝦蝦肉新鮮。份量太足，吃到最后稍有一絲膩。香辣鮮腐竹牛腱比起香辣，口味更偏咸甜，很下飯。青椒煎紫茄茄子軟糯，味道不錯。桂花酒釀丸子米酒的香味很濃，蛋花沒有腥味好評。雖然這道菜十分甜，但意外的是我可以接受。感覺是根據(jù)本地人的口味改良的湘菜，和傳統(tǒng)湘菜區(qū)別還是挺大的。

48、服務(wù)鈴服務(wù)很久沒光顧這家味道與服務(wù)并存的湘菜館了，前兩次過來給我印象最深刻的是他家的經(jīng)理小張，可能是我前兩次比較刁鉆，過了這么久再過來他一眼就認(rèn)出了我，就讓人比較舒服給人一種被認(rèn)可的感覺，服務(wù)做的是真的是終始如一，一如既往的好。小炒雪花牛肉他們家的小炒真的特別特別推薦，無論是吃便飯還是喝酒都一個不錯的選擇。

49、休息天和小妞們正好在安亭玩，到了晚飯時間，選的這邊，停車費(fèi)了好多力氣，吃飯的地方?jīng)]有停車位，最后聽到小區(qū)里面的，給了10元，還好吧不得不說，現(xiàn)在的湘菜做的都這么精致了，味道也很不錯，魚頭新鮮，那個土豆絲很好吃，不辣！特別喜歡的一道菜就是那個雞湯，味道有媽媽的味道，我喝了4碗，就是差了點(diǎn)炒米，要不然就更嗲了！服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很及時，也很帖心！每道菜下面都有爐子，所以一直都是熱呼呼的！茶水搭配的也很好，普洱去油的，不錯。

50、金湘隆清派湘菜安亭店招牌鴛鴦魚頭王農(nóng)家小炒肉手撕包菜紅糖糍粑蔥燒梅干菜獅子頭十多年的老店，每幾個月總有那么想吃的一兩回，兩大兩小一個四人桌，點(diǎn)三五個各自的心頭好，總是能滿足而歸。上次來吃小炒肉味道不大好，說是調(diào)整了口味，這次跟服務(wù)員師傅強(qiáng)調(diào)了要老味道，大廚掌勺，吃得精光。魚頭的面是寬面，可以在點(diǎn)菜的時候備注要細(xì)面，都是可以懷舊的口味。