《年底文娛部的工作總結(jié)》屬于年度總結(jié)中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、年底文娛部的工作總結(jié)

　　新的一個(gè)月的開始，我們文藝部依然在學(xué)生會這個(gè)大家庭中成長著、發(fā)展著、探索者，這一個(gè)月我們?nèi)匀挥兴斋@、有所進(jìn)步。雖然，四月份的藝術(shù)節(jié)還未到來，但xx月份已經(jīng)感覺到藝術(shù)節(jié)的臨近。相關(guān)活動即將到來的號角已經(jīng)吹響，xx月1xx日，學(xué)校下達(dá)一個(gè)十分重要的通知：全健排舞大賽。全健排舞是一個(gè)全校進(jìn)行的，且在最終的比賽時(shí)會有常州市委領(lǐng)導(dǎo)，各方記者到場，因此考慮到其重要性和影響力，我們文藝部對其予以高度重視。且在第二天就對同學(xué)們進(jìn)行通知宣傳，并著手進(jìn)行人員選拔工作。xx月19至20號，為了更好的替將要到來的藝術(shù)節(jié)做好籌備工作，我們向同學(xué)們進(jìn)行了一個(gè)“特色活動征集”，讓同學(xué)們把想到的活動創(chuàng)意和金點(diǎn)子，以及對文藝部的要求和建議寫下來交給我部干事。xx月21日，我們文藝部召開了一個(gè)內(nèi)部部門會議，對同學(xué)們的“特色活動征集”進(jìn)行匯總討論，選出了幾項(xiàng)有特色的活動金點(diǎn)子。并商討了關(guān)于藝術(shù)節(jié)的相關(guān)事宜，為藝術(shù)節(jié)的.到來做好熱身準(zhǔn)備。其中重點(diǎn)就是我院即將承辦的“綠意

　　杯主持人大賽”。接下來，藝術(shù)節(jié)的氣氛就已經(jīng)悄悄臨近，且越來越濃。xx月29號，我們接連通知了藝術(shù)節(jié)期間將要舉辦的兩個(gè)比賽活動。一個(gè)是“外文金曲大賽”，一個(gè)是藝術(shù)學(xué)院主辦的“彩妝服飾搭配大賽”我們都進(jìn)行了極力的說服工作，，熱情鼓勵大家積極參加，帶動大家的火熱激情，帶領(lǐng)同學(xué)們好好體驗(yàn)校園文化藝術(shù)節(jié)的氛圍。此外我們還進(jìn)行了全健排舞的報(bào)名工作，從結(jié)果看，之前做的宣傳工作還是十分有用的，幾乎大一所有人都報(bào)了名。xx月xx0日，我們完成了全健排舞大賽的另一項(xiàng)準(zhǔn)備工作，就是選人去代表圖書館學(xué)習(xí)印度舞。由于大一同學(xué)大部分都要代表本學(xué)院去參加排舞大賽，所以我們就把人員問題放在大二。轉(zhuǎn)眼間xx月份的工作已經(jīng)告一段落，相信隨著時(shí)間的積累和不斷學(xué)習(xí)，對接下來校文化藝術(shù)節(jié)的工作我們肯定會更加充滿信心，我們會懷著積極向上的良好態(tài)度和精神一直努力著。

2、餐飲部年底工作總結(jié)

　　作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號，旨在提高整體服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

　　一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

　　餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，20xx年度，在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

　　1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

　　根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

　　2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理

　　現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配（百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

　　3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

　　宴會服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

　　4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

　　良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

　　5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

　　本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

　　二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

　　為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

　　三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)

　　本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

　　1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

　　各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間），管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

　　2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)

　　為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)*》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

　　3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平

　　為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

　　4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

　　實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

　　5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程

　　培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。

　　四、存在的問題和不足

　　本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

　　1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

　　在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。

　　2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠

　　在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會較少，減少了課堂的生氣和活力。

　　3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語速太快

　　餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

　　五、20xx年工作打算

　　20xx年是一個(gè)機(jī)會年，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立良好的餐飲品牌形象。

　　1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)

　　將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對背景音樂進(jìn)行調(diào)整），對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

　　2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺

　　在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容，擴(kuò)大參會人數(shù)（酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

　　3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門每月質(zhì)量狀況

　　20xx年將根據(jù)XXX質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。

　　4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

　　將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

　　5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量

　　出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

　　6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)

　　20xx年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

　　7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平

　　20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的.管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本*》，擬訂新開設(shè)的課程為：《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn)，并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動餐飲管理。

　　8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

　　積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，弘揚(yáng)企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)員工的凝聚力。

　　20xx年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn)，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力！

3、餐飲部年底工作總結(jié)

　　回顧一年的學(xué)習(xí)和工作，在王總的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下，20xx年，餐飲部圓滿完成了年初酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)任務(wù)。作為XX一家酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已趨成熟，市場知名度也較好，經(jīng)過九年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提練，已形成了自己一定的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象，分管餐飲工作以來，主要從以下的幾個(gè)方面開展工作，現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下：

　　一、重編操作流程，提升服務(wù)質(zhì)量

　　在浙北大酒店指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，根據(jù)餐飲部的實(shí)際情況編寫了宴會服務(wù)、零點(diǎn)服務(wù)、包廂服務(wù)、VIP接待服務(wù)流程，統(tǒng)一了各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)了五?；芾恚瑸椴块T培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務(wù)操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓包廂整體接待水平。

　　二、建立餐廳案例收集制度，做好老客戶客史檔案，減少顧客投訴率

　　今年來，餐飲部在各班組實(shí)施餐飲案例收集制度，同時(shí)做好老客戶客史檔案，作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對收集的案例在部門例會上進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，同時(shí)使各班組資源共享，不再出現(xiàn)同樣的問題，減少顧客的投訴率，再則利用客史檔案有針對性的為老客戶服務(wù)，真正體現(xiàn)人性化服務(wù)。

　　三、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化酒店員工的服務(wù)意識

　　為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的業(yè)務(wù)操作技能，今年來餐飲部共參加培訓(xùn)19場，其中酒店組織的培訓(xùn)6場，部門組織的服務(wù)技能培訓(xùn)9場，新員工入職培訓(xùn)4場。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《XX景點(diǎn)概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四酒店業(yè)務(wù)基本知識》、《四酒店操作技能》等，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都明顯增強(qiáng)。

　　四、開展青工技能比武活動，提高服務(wù)技能

　　今年來，酒店會同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動，內(nèi)容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項(xiàng)目。比賽先由部門預(yù)賽推選出前六名再參加酒店的總決賽，一年來評出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成為大家業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的榜樣。

　　五、績效掛鉤，提高員工工作積極性

　　酒店20xx年制定了新的績效考核辦法，激勵政策更趨市場化，把員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻(xiàn)與業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的考核辦法不僅使員工更關(guān)心本部門的經(jīng)營指標(biāo)、營業(yè)收入，同時(shí)更加努力工作，積極創(chuàng)收。另一方面，在工資分配上對重點(diǎn)崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動所得與去年相比都有了一個(gè)大的提升。再則通過高級工、中級工的評比，拉開了老員工與新員工的工資差距，限度地調(diào)動了員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。

　　六、辦公室工作如下：

　　1、努力做好行政管理工作，認(rèn)真做好材料的撰寫、打印、信息上報(bào)和檔案管理等工作。

　　2、1—6月份每月按時(shí)統(tǒng)計(jì)上報(bào)酒店各部門工資報(bào)表。

　　3、全年完成了20xx年XX市“十大品牌旅游飯店”的申報(bào)、酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級管理*單位復(fù)評的所有資料的準(zhǔn)備和申報(bào)工作。

　　4、協(xié)助工會做好工會新員工入會、召開職代會，組織員工獻(xiàn)愛心活動、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項(xiàng)工作。

　　5、20xx年優(yōu)秀員工的考核、評比；高級工、中級工的評比。

　　6、四酒店評定過程中所有材料的準(zhǔn)備，會議紀(jì)要的記錄以及各項(xiàng)整改項(xiàng)目的整改計(jì)劃的制定、上報(bào)工作。

　　七、存在的差距及努力方向。

　　雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：

　　1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。

　　2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決，管理工作有時(shí)被動。

　　3、行業(yè)信息掌握不及時(shí)，創(chuàng)新能力不足。

　　4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平不均衡。

　　八、努力方向：

　　1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)習(xí)、注重實(shí)踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

　　2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅(jiān)決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實(shí)到工作中去。

　　3、要通過多渠道了解XX酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動態(tài)，吸取人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況，推陳出新。

　　4、要把提高酒店員工業(yè)務(wù)水平當(dāng)作主要工作去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合；常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合；集中培訓(xùn)與分手批輪訓(xùn)相結(jié)合；培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。

　　九、20xx年工作具體設(shè)想：

　　1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是明年餐飲部開展?fàn)I銷的新思路，結(jié)合我們現(xiàn)有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我們菜品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。

　　2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進(jìn)步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。

　　3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點(diǎn)子”活動，對于我們酒店提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。

　　4、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑，更不是簡單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區(qū)設(shè)立“光榮榜、曝光臺”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，從而更好地表?xiàng)钕冗M(jìn)、鞭策落后。

　　5、把酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)100條縮小成小頁，以小冊子的形式發(fā)給員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合酒店《員工手冊》、《酒店崗位職責(zé)》、《各崗位操作流程》的學(xué)習(xí)，不斷提高員工的整體素質(zhì)。

　　6、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門造車，永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己。外出學(xué)習(xí)，管理者回來后也會有緊迫感、危機(jī)感，真正感受到與別人的差距。

　　最后把一句話送給自己也送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！”新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們更多的支持和幫助，把酒店管理工作推上一個(gè)新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)，我們?nèi)w員工的收入有更大的提高。總結(jié)過去，展望未來，在新年即將到來之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

4、銷售部年底工作總結(jié)

　　光陰荏苒，緊張忙碌的20xx年即將匆匆逝去，迎來的是更加富有挑戰(zhàn)的20xx年，回首過去一年的工作歷程，感慨良多，以一言蔽之：苦勞大于功勞，壓力重于動力。

　　20xx年銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了本年的工作任務(wù)，取得了一定的成績，但也存在很多的問題。因此，我們只有對本年度經(jīng)營狀況進(jìn)行分析和總結(jié)，才能挖出問題的根源，從而在今后的工作中加以改進(jìn)，才能鞏固成績，才能充分調(diào)動員工的積極性，努力將各種不利因素轉(zhuǎn)化為能提高公司效益的有利因素。

　　現(xiàn)將本部門在20xx年所取得的工作成績和所存在的工作問題以及今后的努力方向做一個(gè)簡單的分析和總結(jié)：

　　一、本年度的市場狀況及內(nèi)部原因：

　　鋅粉由于化學(xué)性質(zhì)活潑，易燃、易潮、易結(jié)塊，不宜長時(shí)間儲藏，且本公司倉儲能力有限，所產(chǎn)鋅粉必須及時(shí)銷出。但鋅粉市場，競爭激烈，鋅粉銷售，十分困難。具體如下：

　　1、鋅粉生產(chǎn)廠家眾多。有一定規(guī)模的鋅冶煉企業(yè)絕大多數(shù)都有自己的鋅粉生產(chǎn)線，基本能自給或略有缺口需外購，有的還有富余外銷。如甘肅的寶徽鋅業(yè)；陜西有色的商洛冶煉廠、漢中鋅業(yè)有限公司；內(nèi)蒙的紫金公司、興安銅鋅冶煉有限公司、赤峰庫博紅燁（在建），河南的豫光金鉛；遼寧的葫蘆島鋅業(yè)；湖南的株洲冶煉廠、衡陽水口山冶煉廠，四川的西昌鋅業(yè)等。專業(yè)生產(chǎn)電爐鋅粉的，西北地區(qū)就有十幾家，如隴南地區(qū)西河合金鋅粉廠、成縣黃渚合金鋅粉廠、天水鳳山鋅業(yè)，蘭州的黃河鋅品；陜西寧強(qiáng)鋅粉廠、陜西山陽鋅業(yè)有限公司、漢中金燕有色金屬有限公司、旬陽科達(dá)鋅業(yè)有限公司、略陽鋅品有限公司等，其規(guī)模每月100噸到400噸不等。且有的電爐鋅粉生產(chǎn)企業(yè)在20xx年上半年已完成鋅粉擴(kuò)產(chǎn)，如西河和略陽等。大家共同分搶已經(jīng)不大的一塊蛋糕。由于節(jié)能減排等政策原因或經(jīng)營不善等，一些小規(guī)模鋅冶煉企業(yè)被迫關(guān)停，進(jìn)一步縮小了這塊蛋糕。因此鋅粉市場競爭，十分激烈。

　　2、各使用單位對鋅粉的質(zhì)量要求越來越苛刻。很多單位除對鋅粉的品位要求越來越高外，還對鋅粉的其它成份有嚴(yán)格要求，如對鉛、鐵、鈷、砷、銻、氯均有不同要求。如白銀公司對鉛、銻有特別要求，商洛冶煉廠、開利鋅業(yè)等大多數(shù)企業(yè)要求有效Zn在88%以上，湖南一些企業(yè)對Cl有很嚴(yán)的要求。

　　3、客戶對服務(wù)提出越來越高的要求。如客戶要求供貨時(shí)間較短，要求送貨上門，有的單位在貨送達(dá)后，在卸貨、過磅、取樣等不積極配合，需協(xié)協(xié)調(diào)。

　　4、由于公司產(chǎn)能不夠，（特別在2#爐、3#爐大修期間）公司所產(chǎn)的鋅粉，不能滿足我們的銷售要求，我們無法滿足現(xiàn)有的.一些客戶對我公司的鋅粉需求，使得這些客戶不得不尋找新的供貨商，并建立了相對穩(wěn)固的供求關(guān)系，這將給我們二期鋅粉銷售帶來極大的困難。

　　5、由于公路限超、油價(jià)上漲，使得運(yùn)費(fèi)上漲，如遠(yuǎn)距離銷售，運(yùn)輸成本高，價(jià)格競爭處于劣勢。

　　6、找人裝車?yán)щy，公司沒有專業(yè)的裝卸隊(duì)伍，裝車出于自愿，找人裝車曾是本部門比較頭疼的一件事。

　　二、工作成績：

　　1、銷售：

　　公司在年初制定的銷售目標(biāo)為全年銷售鋅粉3200噸。20xx年實(shí)際生產(chǎn)3563.3噸，20xx年期末庫存16.43噸；20xx年，實(shí)際銷售鋅粉3570.59噸，完成銷售收入54247615.89元（不含還鋅業(yè)100鋅粉的收入），銷產(chǎn)率為99.74%，超額完成公司年初制定的銷售目標(biāo)。

　　2、回款：

　　20xx年年初結(jié)存上年欠款4613528.51元，20xx年實(shí)際回款56435935.71元（不含還鋅業(yè)100鋅粉的收入），回款率為95.53%，20xx年期末欠款4753348.35元（其中西礦鋅業(yè)2276526.65元、珠峰鋅業(yè)1242240.21元）

　　三、20xx年存在的問題及20xx年努力方向：

　　實(shí)現(xiàn)鋅粉銷售的四個(gè)要素：a、客戶需求；b、能滿足客戶需求的質(zhì)量；c、價(jià)格；d、服務(wù)及營銷技巧?？蛻粜枨笫卿N售的前提，質(zhì)量是銷售的保證，優(yōu)惠的價(jià)格銷售競爭的關(guān)鍵，服務(wù)和營銷技巧是實(shí)現(xiàn)銷售的催化劑和推動力。上述四要素相輔相成，缺一不可。從20xx年銷售工作來看，存在著如下問題：

　　1、由于在鋅粉供應(yīng)緊張的時(shí)候，我們的鋅粉產(chǎn)量不夠，不能滿足客戶的需求，使得已開辟的鋅粉市場被其他廠家趁虛擠占，二期的銷售工作有可能陷入被動。如白銀公司、西安邁欣等企業(yè)的業(yè)務(wù)。

　　2、公司產(chǎn)品都是為生產(chǎn)而生產(chǎn)，片面最求產(chǎn)量。合金成分、有效Zn、顆粒細(xì)度等指標(biāo)有時(shí)不能滿足客戶需求，無質(zhì)量競爭之優(yōu)勢。

　　3、公司產(chǎn)品生產(chǎn)成本高，特別是勞動力成本偏高，無價(jià)格競爭之優(yōu)勢。

　　4、熟悉鋅冶煉行業(yè)、熟悉鋅粉市場、熟悉鋅粉市場行情銷售人員不多。對銷售人員的培養(yǎng)投入不夠，新的市場開拓后勁不足。

　　5、公司銷售政策模糊，銷售獎勵難兌現(xiàn)，市場開拓的資金投入自主度不高，市場開拓的動力不足。

5、銷售部年底工作總結(jié)

　　我們銷售部相關(guān)同志一直嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求和體系文件和規(guī)定，切實(shí)地做好與顧客有關(guān)的過程和顧客滿意度控制的歸口管理。

　　一、在顧客反饋和滿意度方面：

　　我們對我們的主要代理商以及直接客戶進(jìn)行了顧客滿意度調(diào)查，結(jié)果表明顧客對我們公司產(chǎn)品的實(shí)物質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格和交付情況總體比較滿意，平均分在95分以上；在實(shí)物質(zhì)量方面，有1/3的顧客希望我們的產(chǎn)品性能進(jìn)一步得到提升；在產(chǎn)品價(jià)格方面，有2/3客戶希望進(jìn)一步考慮適當(dāng)降低價(jià)格。在與顧客的溝通過程中，我們也向顧客表示，持續(xù)改進(jìn)，滿足顧客需求是我們的宗旨，我們會進(jìn)一步完善我們的產(chǎn)品質(zhì)量，不斷提升我們的產(chǎn)品性能，爭取滿足不同層次顧客的多樣化要求；在價(jià)格方面，我們也希望顧客理解我們目前的價(jià)格狀況，我們會進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本，爭取給顧客一個(gè)好的價(jià)格。在日常工作中，我們也會接到一些顧客的投訴，我們做到當(dāng)天解決客戶問題，對于業(yè)務(wù)部不能解決的，我們做到當(dāng)天給客戶一個(gè)答復(fù)，移交相關(guān)部門及時(shí)解決，我們業(yè)務(wù)部做進(jìn)一步搞跟蹤和及時(shí)了解顧客的反饋。管理體系的建立，對我們的業(yè)務(wù)部門有關(guān)銷售和顧客管理有了很大的幫助，使部門職能執(zhí)行的更加高效，從而促進(jìn)銷售量的增長。同時(shí)，合理的管理體系，使我們的市場信息能夠及時(shí)在部門內(nèi)部得到響應(yīng)，從而及時(shí)滿足了顧客需求。

　　二、年度銷售及市場分析方面

　　目前我們公司合同的執(zhí)行情況中，除了有部分合同在執(zhí)行過程中，執(zhí)行良好，保障了雙方的利益。

　　在我們和顧客的銷售過程中，我們及時(shí)地向其傳達(dá)了我們的質(zhì)量方針，讓顧客更了解我們的同時(shí)，也讓我們更好的為顧客服務(wù)。

　　三、 部門目標(biāo)實(shí)現(xiàn)方面：

　　a) 合同履約率100%

　　b) 顧客滿意率96%

　　在20xx年x月的質(zhì)量分目標(biāo)考核中均達(dá)到了目標(biāo)值。

6、文娛部的年終總結(jié)

　　不知不覺一學(xué)年快要結(jié)束了，20xx年的工作已接近尾聲，我們的工作步伐已邁向了20xx年，為了促進(jìn)我校文藝事業(yè)，提高我校的文藝水平，彰顯當(dāng)代學(xué)生的精神風(fēng)貌，展現(xiàn)我校學(xué)生風(fēng)采，豐富同學(xué)們的課余文化生活，在部門主管老師的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本年度我部門舉行了各式各樣的文娛活動，來增強(qiáng)同學(xué)們的凝聚力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，同時(shí)也增強(qiáng)了我部門成員的綜合素質(zhì)。在辭舊迎新之時(shí)我們回顧一下這學(xué)年的工作情況：

　　1、三月是個(gè)多情的季節(jié)，我校開展了以愛為主題的助學(xué)活動，為了讓更多的人參與到愛心的行列，我部門開展了“愛在天地間”卡拉OK歌唱比賽活動，3月26號到31號我們開了文娛委員會議把活動的'時(shí)間、地點(diǎn)、要求和、地點(diǎn)都做了詳細(xì)說明，還在黃金大道粘貼了海報(bào)，我們邀請了學(xué)生科老師和其他老師做評委，4月1號到9號我們進(jìn)行了第一輪海選，我們選出了32名選手進(jìn)入初賽，4月19到23號我們選出了16名選手進(jìn)入復(fù)賽，5月12號我們進(jìn)行了“愛在天地間”卡拉OK歌唱比賽的決賽，最后得獎?wù)哂邪巳?，通過本次活動讓許多人關(guān)注身邊的貧困學(xué)生，增強(qiáng)學(xué)生的奉獻(xiàn)愛心的積極。希望通過這次活動能夠幫助到更多需要關(guān)注的弱勢群體，也希望類似活動能激發(fā)更多人的愛心，同時(shí)也通過這個(gè)平臺來實(shí)現(xiàn)和諧校園文明校園。

　　2、九月是個(gè)招兵的好季節(jié)，文娛部工作的展開離不開部長的組織和各干事的支持，為加強(qiáng)和完善本部門的管理工作，經(jīng)過重重選拔，我們選出了一批活潑、開朗、懂創(chuàng)新、有一定唱、跳功底的同學(xué)，這為以后我校舉辦文藝節(jié)目儲備了更加強(qiáng)大的力量。

　　3、愛一直在延續(xù)，她沒有隨五月的活動結(jié)束而流逝，為了能帶動更多的同學(xué)參與其中，9月底我們又策劃了“愛滿人間”合唱比賽，為增強(qiáng)同學(xué)們的凝聚力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，活動是以班級為單位。這次的活動我們在禮堂進(jìn)行，我們對服飾、隊(duì)形、歌曲等要求更為嚴(yán)格，從策劃到實(shí)行，十多天的時(shí)間里，各班都利用空余時(shí)間在練習(xí)，大多數(shù)班級都有創(chuàng)新，有的是在動作方面、有的是在隊(duì)形方面、有的是在飾物方面等等，12、13號是初賽，12號是08級和09級的合唱，13號是xx級，我們是以先到先唱為原則，評委是學(xué)生科和團(tuán)委的各老師，我們部門的干事也各有各的工作分配，有報(bào)幕的、管紀(jì)律的、統(tǒng)分的等等，我們汲取上次的教訓(xùn)和優(yōu)良的經(jīng)驗(yàn)，不光是為同學(xué)們提供一個(gè)展示自我的舞臺，更是借此機(jī)會鍛煉學(xué)生會新老干部的工作能力和相互配合的默契。從策劃到活動的圓滿結(jié)束，都離不開各班級的努力配合，各干事的辛勞和各老師的指點(diǎn)與支持。

　　4、為了促進(jìn)我校文藝事業(yè)，豐富同學(xué)們的課余文化生活，我們于每周四進(jìn)行查歌登記，我們從紀(jì)律、唱歌情況、到課率等方面來進(jìn)行評分，紀(jì)律和唱歌情況好的班級我們評優(yōu)，不唱、紀(jì)律差的班級我們評差，評差的班級我們寫明原因交到學(xué)生科處，上學(xué)期由于自考大專班要考試我們就沒對其評分，這學(xué)期我們把自考大專班也加入了查歌行列，我們發(fā)現(xiàn)大多班級唱歌還是很認(rèn)真，并且也很喜歡唱歌，只有少數(shù)班級紀(jì)律不好，但經(jīng)與班干部交流后也還是在慢慢改善。

　　這一學(xué)期就要結(jié)束了，靜下心來想想在文藝部工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，心里充滿了感動，我們遇到困難從不退縮，知難而進(jìn)，以團(tuán)結(jié)，樂觀，勇敢的精神迎接挑戰(zhàn)。我部的各成員的合作意識得到了加強(qiáng)，整個(gè)文藝部就像一個(gè)大家庭，充滿包容，充滿理解，充滿默契，使每一個(gè)身在文藝部中的人都感到莫大的驕傲和自豪。在這一年里我們只是做了一些扎扎實(shí)實(shí)的小事，但也學(xué)到了很多，這正是生活的真諦所在，希望文藝部以及整個(gè)學(xué)生會的同學(xué)能再接再厲，使學(xué)校的學(xué)生工作上一個(gè)新臺階，為同學(xué)們提供一個(gè)豐富多彩的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

　　以上就是我們文藝部的年終工作總結(jié)。

7、財(cái)務(wù)部經(jīng)理年底的工作總結(jié)

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

　　作為盈眾一名財(cái)務(wù)主管，一年多來在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門的支持下，經(jīng)過財(cái)務(wù)全體成員的共同努力，我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員嚴(yán)于律己，嚴(yán)格管理，在財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，全面預(yù)算管理，參與經(jīng)營決策，發(fā)揮支撐服務(wù)，加強(qiáng)財(cái)務(wù)檢查及組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)等方面做了許多踏實(shí)的工作，完成了既定的目標(biāo)，達(dá)到了預(yù)期效果。

　　履行職務(wù)情況：作為財(cái)務(wù)部總監(jiān)的'工作目的是組織公司財(cái)務(wù)人員認(rèn)真貫策執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)法規(guī)、政策，組織做好日常財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)監(jiān)督工作，按時(shí)完成上級下達(dá)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)和工作任務(wù)。我的工作職責(zé)是：

　　1、貫徹執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)政策和會計(jì)制度，完成上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

　　2、組織做好會計(jì)核算和監(jiān)督，建立健全收入稽核制度。

　　3、建立健全固定資產(chǎn)管理制度，組織資產(chǎn)清查工作。管好貨幣資金和其他流動資產(chǎn)，檢查資金管理，確保資金安全，負(fù)責(zé)稅務(wù)檢查、各種審計(jì)協(xié)調(diào)工作。

　　4、對月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)的真實(shí)合法性負(fù)責(zé)。作為財(cái)務(wù)總監(jiān)我是這樣開展工作的：元月份，正值財(cái)務(wù)決算期間，我認(rèn)真總結(jié)去年的財(cái)務(wù)工作，并為2010年訂下了財(cái)務(wù)工作設(shè)想。對各類會計(jì)檔案，進(jìn)行了分類歸檔。督促下屬財(cái)務(wù)人員完成了2010年第四季度的五金匯繳任務(wù)。認(rèn)真辦理了銀行往來詢證函。作決算報(bào)表前，對財(cái)務(wù)專用電腦進(jìn)行了全面的維護(hù)、管理，對財(cái)務(wù)專用軟件進(jìn)行了清理、殺毒和備份。

8、行政部年底工作總結(jié)

　　行政部是公司的關(guān)鍵部門之一，對內(nèi)管理水平要求不斷提升，對外要應(yīng)對工商、社保等機(jī)關(guān)的各項(xiàng)檢查。XX年，行政工作緊緊圍繞公司的經(jīng)營方針、目標(biāo)展開工作，緊跟公司各項(xiàng)工作部署?，F(xiàn)將XX年的工作做如下簡要總結(jié)。XX年行政部工作大體上可分為以下三個(gè)方面：

　　一、人事管理方面

　　1、根據(jù)各市場部人員的實(shí)際需要，有針對性、合理地招聘一批員工，配備到各崗位。目前，已在重點(diǎn)市場廣東、云南、某、成都、武漢、南京等地招聘員工共計(jì)90余人，已轉(zhuǎn)正員工50多人。

　　2、較好完成各市場部人員的入職、轉(zhuǎn)正、離職、調(diào)崗等人事審批工作，并即時(shí)上報(bào)集團(tuán)公司人力資源部；

　　3、規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案，嚴(yán)格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一律補(bǔ)齊。

　　4、強(qiáng)化內(nèi)部管理與考核：完善公司員工績效考核辦法，為每個(gè)員工建立了員工績效考核管理檔案；

　　5、崗位職責(zé)：對各崗位職責(zé)進(jìn)行了明確分工，編寫了公司員工職位說明書，使每位員工明確自我的崗位職責(zé)；

　　6、與集團(tuán)總部溝通，確定員工勞動合同簽定及社保辦理事宜。

　　二、行政工作方面

　　1、成功組織營銷中心開業(yè)慶典：根據(jù)工作情景的需要，營銷中心擬訂將于12月底開業(yè)。行政部打好提前戰(zhàn)，打掃新辦公區(qū)衛(wèi)生，開通新辦公區(qū)的電腦、電話、網(wǎng)線，采購辦公用品等，使?fàn)I銷中心順利開業(yè)。

　　2、證照辦理工作：集團(tuán)公司駐廣州辦事處證照的辦理如期完成，保證營銷中心工作的正常開展；并與各市場部溝通協(xié)調(diào)，各市場的證照辦理工作正在進(jìn)行。

　　3、和相關(guān)職能機(jī)關(guān)如工商做好溝通工作，以使公司對外工作通暢。

　　4、對內(nèi)嚴(yán)格審查各部門的辦公用品的使用情景，并做好物品領(lǐng)用登記，合理地采購辦公用品。

　　5、嚴(yán)格控制各項(xiàng)辦公費(fèi)用開支，以節(jié)儉降低成本為第一原則。

　　6、做好公司各部門后勤管理保障工作：機(jī)車票預(yù)定、食宿安排等，及時(shí)、主動的完成日常管理工作中的各項(xiàng)工作。

　　三、公司管理運(yùn)作方面

　　1、根據(jù)市場發(fā)展情景及結(jié)合集團(tuán)公司相關(guān)制度，制定相應(yīng)的管理制度，使各項(xiàng)工作有章可尋，為強(qiáng)化內(nèi)部管理供給了制度保證。行政部出臺了《行政部管理手冊》，內(nèi)含《固定資產(chǎn)管理辦法》、《辦公用品管理辦法》、《傳真收發(fā)管理》、《電子文件管理》、《檔案管理》、《打印復(fù)印管理》等，并制定《公司假日值班制度》、《衛(wèi)生輪值制》等多項(xiàng)規(guī)章制度，經(jīng)過落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，規(guī)范了工作程序。

　　2、逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制，加強(qiáng)了對員工的監(jiān)督管理力度。

　　3、充分引導(dǎo)員工勇于承擔(dān)職責(zé)。逐步理清各部門工作職責(zé)，并要求各人主動承擔(dān)職責(zé)。

　　4、加強(qiáng)對全國各市場部的管理：統(tǒng)一實(shí)施各項(xiàng)制度管理制度，統(tǒng)一使用日常工作表格，要求各市場部每月上報(bào)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

　　XX年工作尚存不足之處：

　　1、作為公司的綜合管理部門，在對各市場部的管理、協(xié)調(diào)方面還有很多的欠缺，對各市場部工作情景、人員紀(jì)律的檢查力度還不夠；

　　2、對公司內(nèi)部的監(jiān)督、管理（如環(huán)境、衛(wèi)生的檢查等）不力；

　　3、缺乏對公司企業(yè)文化及工作氛圍的建設(shè)；

　　4、員工培訓(xùn)機(jī)制有待完善和加強(qiáng)；

　　5、人事工作還處于傳統(tǒng)的勞動人事管理，應(yīng)從傳統(tǒng)的勞動人事管理逐步向現(xiàn)代人力資源管理過渡。

　　XX年，行政部的工作重點(diǎn)將從以下幾個(gè)方面著手工作：

　　1、繼續(xù)完善公司制度建設(shè)。異常是在日常行政管理和勞動人事管理方面加大制度建設(shè)的力度。修訂和完善獎懲規(guī)定、激勵機(jī)制等制度。

　　2、加強(qiáng)培訓(xùn)力度，完善培訓(xùn)機(jī)制。企業(yè)的競爭，最終歸于人才的競爭。目前公司各市場部人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高，尤其是各市場部負(fù)責(zé)人，需根據(jù)實(shí)際情景制定培訓(xùn)計(jì)劃，使培訓(xùn)工作能起到切實(shí)的效果。

　　3、協(xié)助各市場工作，加強(qiáng)與員工溝通，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，迅速營造良好辦公環(huán)境

　　4、加強(qiáng)公司檔案的管理，強(qiáng)化保密管理工作。行政部將著重加強(qiáng)檔案現(xiàn)代化管理，對檔案進(jìn)行計(jì)算機(jī)管理，爭取早日實(shí)現(xiàn)檔案管理電子化；強(qiáng)化保密文件管理工作，加強(qiáng)機(jī)要文件的取送、傳閱和保管工作。

　　5、加強(qiáng)勞動人事管理工作：勞動人事管理工作實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理方面仍有待加強(qiáng)，提升管理水平，完善人事檔案管理，從單純的事務(wù)性工作向現(xiàn)代人力資源管理過渡。

　　6、推行網(wǎng)絡(luò)，提高公司辦公效率水平，逐步向無紙化辦公目標(biāo)邁進(jìn)。

　　7、組織員工活動，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)工作，讓員工對企業(yè)有良好的認(rèn)同感和歸屬感。行政部在XX年的工作中雖取得了必須成績，但還要努力工作、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、完美配合各市場部工作，盡最大的努力使公司的整體形象、工作水平上升到一個(gè)新的臺階。

9、客房部年底工作總結(jié)

　　工作總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價(jià)、總分析、總研究，并分析成績的不足，從而得出引以為戒的經(jīng)驗(yàn)。以下是小編整理的客房部年底工作總結(jié)，歡迎閱讀！

　　光陰似箭，時(shí)光如梭，20XX在不經(jīng)意間已經(jīng)悄悄來到我們身邊，過去的一年，有許多收獲與體會?？头坎孔鳛榫频甑囊粋€(gè)重要部門，給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境，提供人性化的高品質(zhì)服務(wù)是我們的首要工作，同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任，整個(gè)部門工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將很大程度上影響酒店的服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，圓滿完成了酒店給我們部門下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)，服務(wù)質(zhì)量，好評率，經(jīng)濟(jì)收入和去年相比都有了很大的提高?；仡欉@一年的表現(xiàn)，自己還是較為滿意的，雖然中間也有過泄氣的時(shí)候，嘴上時(shí)常也有抱怨的時(shí)候，但是內(nèi)心深處我還是喜歡著這份工作。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

　　1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，注重細(xì)節(jié)品質(zhì)，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作；實(shí)行客房分區(qū)域清潔責(zé)任制和超額計(jì)件制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效；規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

　　2、設(shè)備設(shè)施方面：每天根據(jù)客房區(qū)域的墻紙發(fā)霉，飾板發(fā)霉，燈光不亮等實(shí)際情況，聯(lián)系工程部或外來工程人員，針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命和使用品質(zhì)。同時(shí)聯(lián)系PA，合理安排日常的地毯去漬，地毯洗滌，大理石鏡面保養(yǎng)等。

　　3、開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門，同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用很高的一個(gè)部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，號召全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①要求員工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗發(fā)水等回收給PA使用，牙膏可做為清潔劑使用等。②每天晚上根據(jù)住客實(shí)際情況調(diào)整樓層燈光；查退房后要求拔掉取電卡，關(guān)閉空調(diào)；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。③為了做好物品的成本控制，針對酒店實(shí)際住客情況預(yù)算指標(biāo)，客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。

　　4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計(jì)劃，落實(shí)到個(gè)人。對房務(wù)中心與樓層服務(wù)班進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。同時(shí)在各種日常工作中內(nèi)容上也制定了明文規(guī)定，如查退房標(biāo)準(zhǔn)，開夜床標(biāo)準(zhǔn)、燈光控制標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間、物品租借標(biāo)準(zhǔn)，物品擺放標(biāo)準(zhǔn)等。針對樓層服務(wù)班員工年齡偏大，用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，使用標(biāo)準(zhǔn)的崗位服務(wù)用語規(guī)范進(jìn)行情景模擬演練；每天對樓層燈光，空調(diào)及夜床進(jìn)行抽查。發(fā)現(xiàn)操作不規(guī)范、不科學(xué)的員工，將存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。通過培訓(xùn)及考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量有了顯著提高。

　　5、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：通過一系列的培訓(xùn)與考核，出現(xiàn)了以梁桃桃，葛國花，王慧，李敬紅等老員工起帶頭模范作用，新員工努力追趕的良好氛圍。在平時(shí)的工作中，靈活處理對客服務(wù)，提高客人滿意度，獲得了客人的`贊揚(yáng)與肯定。

　　通過一年的工作，發(fā)現(xiàn)自身存在很多不足，其中最為嚴(yán)重的概括為三點(diǎn)不足：

　　1、領(lǐng)班各項(xiàng)技能有待進(jìn)一步提高，尤其查房等薄弱技能。

　　2、執(zhí)行力，監(jiān)督力還有很大的提升空間。

　　3、每天工作效率不夠高效，缺乏緊迫感。

　　上面三點(diǎn)是自己這一年以來發(fā)現(xiàn)自身存在的諸多不足中最需要改進(jìn)，最迫切的，在今后的工作中要時(shí)時(shí)刻刻引以為戒，努力改進(jìn)，使自己進(jìn)一步提高。

　　通過日常的工作，個(gè)人覺得部門存在的有待提高的一些地方：

　　1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高，尤其細(xì)節(jié)方面。

　　2、全體員工服務(wù)語言規(guī)范性欠缺。

　　3、員工綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　4、部門各項(xiàng)培訓(xùn)與考核機(jī)制在摸索中前進(jìn)，還有進(jìn)一步提高的空間。

　　針對以上的不足，本人有幾點(diǎn)建議和看法：1、可以加強(qiáng)各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。2、對全體員工有針對性的培新后，進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估等制度，優(yōu)勝劣汰。3、可以完善各項(xiàng)培訓(xùn)與考核的流程與標(biāo)準(zhǔn)，讓培訓(xùn)與考核更加合理，最大程度起到提高全體員工素質(zhì)的目的。

　　明年也會是一個(gè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍繞以五星級標(biāo)準(zhǔn)這個(gè)中心不動搖，努力完成酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)的同時(shí)，我對自身及部門的工作有以下的設(shè)想：

　　1、建立一套系統(tǒng)的房務(wù)中心，樓層服務(wù)人員的培訓(xùn)制度及考核制度，并在以后的工作中不段完善。

　　2、建立員工優(yōu)秀事跡記錄表，每星期一在部門例會上表彰，起到激勵員工的作用，同時(shí)也可以為年終考評做參考。

　　3、在員工的培訓(xùn)上，制定相對應(yīng)的流程與標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)將培訓(xùn)進(jìn)一步細(xì)化，在各個(gè)環(huán)節(jié)上都進(jìn)行針對性的培訓(xùn)。

　　4、建立部門二級倉進(jìn)出制度，實(shí)行進(jìn)出簽名并登記物品，統(tǒng)計(jì)管理，嚴(yán)格控制，節(jié)約成本。

　　以上是自己這一年來做的工作總結(jié)與計(jì)劃，存在的不足與改進(jìn)的方案。綜上所述，我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下，全體員工共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的201x年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。總之，作為酒店客房部的領(lǐng)班，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理。打理好本部門的各項(xiàng)工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，為酒店實(shí)施五星級建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量！