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        超市開業(yè)工作計(jì)劃書

        《超市開業(yè)工作計(jì)劃書》屬于計(jì)劃書中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        超市開業(yè)工作計(jì)劃書

        1、超市開業(yè)工作計(jì)劃書

          超市開業(yè)前工作計(jì)劃書 例1

          一、 市場背景分析:

          1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù):

          青墩鎮(zhèn)人口數(shù)在5.8萬,中老幼指數(shù)居中,俱在潛在的消費(fèi)力。青墩店所能輻射的人口數(shù)在2.8萬人,而平均消費(fèi)能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費(fèi)指數(shù)偏老齡化,消費(fèi)具有保守性,目的直接性,沖動(dòng)性消費(fèi)占比8%。而青墩鎮(zhèn)是一個(gè)本地居民為主的聚集地,工業(yè)經(jīng)濟(jì)較少,工薪層工作點(diǎn)多半在市區(qū),以交通工具來回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費(fèi)能力,

          2.競爭力:

          新優(yōu)購青墩店所競爭的范圍有:青墩農(nóng)工商,青墩街道零散批發(fā)部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜場,乘17路公交車到市區(qū)的大零售團(tuán)體、KA賣場、購物中心等優(yōu)越的購物點(diǎn)。但是,青墩現(xiàn)有的競爭業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個(gè)正面的競爭力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費(fèi)品還是會(huì)定居在青墩,而且乘車不方便等等。

          3.聯(lián)合營銷的目的性:

          現(xiàn)新優(yōu)購青墩店為二次開業(yè),原有新時(shí)代消費(fèi)的谷歌對(duì)新時(shí)代認(rèn)知上有一定的局限性,而本次開業(yè)給顧客面目一新的感覺尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動(dòng)的投入,力爭達(dá)到:更有效的打擊對(duì)手,穩(wěn)定和擴(kuò)大市場份額,全新和全面地拉動(dòng)消費(fèi)力,引導(dǎo)性消費(fèi),搶市造勢(shì),促進(jìn)商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有:(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。

          二、 1006001期DM促銷方案

          (新優(yōu)購青墩店2010年01期)(開業(yè)專刊)

          1.活動(dòng)主題:盛裝開幕,或隆重開業(yè)

          2. 活動(dòng)時(shí)間:2010年6月6日——2010年6月10日

          3. 活動(dòng)地點(diǎn):新優(yōu)購購物中心青墩店

          4. 活動(dòng)內(nèi)容:

          活動(dòng)主題:火爆開業(yè)三重禮

          準(zhǔn)備部門:營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

          一重禮:開業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金

          活動(dòng)細(xì)則:凡開業(yè)當(dāng)天(或前三天),來本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包,嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。

          二重禮:開心購物抽大獎(jiǎng)

          活動(dòng)細(xì)則:活動(dòng)期間凡一次性購物滿38元即可抽獎(jiǎng)一次,以此類推,單張小票最多可抽獎(jiǎng)五次,

          備注事項(xiàng):此項(xiàng)活動(dòng)專柜、專賣區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動(dòng)。

          三重禮:你來我就送,免費(fèi)領(lǐng)牙刷

          活動(dòng)細(xì)則:凡活動(dòng)期間,所有顧客憑DM海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁腳到超市指定活動(dòng)處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。

          三、 DM單頁(秒殺驚爆價(jià))

          A4銅版紙 2P(105G) 8000份 營運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請(qǐng)根據(jù)DM分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。

          四、 DM海報(bào)(專柜和店內(nèi)版)

          DM海報(bào):A3銅版紙(合訂本) 8P(105G) 15000份 營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

          DM海報(bào)(預(yù)計(jì)特價(jià)商品數(shù))

          的捆綁式,如:買A送A、買A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數(shù)不可變動(dòng)太大,詳細(xì)落實(shí)請(qǐng)以實(shí)際情況而協(xié)定,上DM商品一小部分可做店內(nèi)特價(jià)(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫存數(shù)量為所陳列地堆商品數(shù)量的

          1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價(jià)商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購量。打折、買A送A、買A送B等等。專柜區(qū)活動(dòng)必須上DM海報(bào),而且要突出品牌主題元素,所做活動(dòng)幅度要大,夠吸引力才能拉動(dòng)整盤聯(lián)合促銷的效果,從而達(dá)到最終目的。

          五、 活動(dòng)所需的配套設(shè)施:

          1. 過街橫幅: 懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。(尺寸待定)

          2. 外墻條幅: 懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)

          3. 賀幅、巨幅: 懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)

          4. 氣拱門: 安放于主出入口的外立地面。

          5. 紅地毯: 從公路邊沿著兩個(gè)主出入口到收銀處。(尺寸待定)

          6. 活動(dòng)抽獎(jiǎng)舞臺(tái):供活動(dòng)抽獎(jiǎng),擺放獎(jiǎng)品而用。(尺寸待定)

          7. 慶典剪彩舞臺(tái):供開業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)

          8. 宣傳車兩輛: 向周邊社區(qū)場所宣傳我店開業(yè)(前三天)

          9. 外場四小棚: 廠商在外面廣場做開業(yè)外場促銷。(尺寸待定)

          10. 店內(nèi)吊旗: 主題宣傳我店隆重開業(yè)。(尺寸待定)

          11. 通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)

          12. 店內(nèi)彩氣球: 擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。

          13. 入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。

          14. 主題POP書寫:KT板開業(yè)企劃美工書寫開業(yè)主題。(尺寸待定)

          15. 收銀員胸巾: 收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購歡迎您的光臨)。

          16. 專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動(dòng)主題展示。

          17. 透明抽獎(jiǎng)箱: 雅克利透明材(25*25*25)。(標(biāo)語待定)

          六、 促銷活動(dòng)所配套的部門、人員:

          1. 收銀員:8名

          職權(quán)范圍要求:對(duì)收銀系統(tǒng)很熟悉,對(duì)收銀操作流程很熟練,接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對(duì)人民幣的`識(shí)別熟悉度較強(qiáng)等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問題報(bào)知主管解決,不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。

          2. 收銀助手:8名

          職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門,和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。

          3. 收銀處治安員:2-4名

          職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題,主理治安、協(xié)調(diào)?;顒?dòng)期間直接由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)

          4. 管換零錢人手:1名

          職權(quán)范圍要求:準(zhǔn)備開業(yè)活動(dòng)期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量,活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理管理,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)

          5. 營業(yè)員(理貨員):18名

          職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補(bǔ)貨源,整理所管地堆的加補(bǔ)貨,記錄日銷售情況報(bào)知采購部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群。活動(dòng)期間由活動(dòng)主管管理,遇到無法處理的時(shí)候報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理解決。

          6. 營業(yè)員助手:4-6名

          職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場營業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理,如:幫助營業(yè)員理貨,加補(bǔ)堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項(xiàng)人員流動(dòng)性較強(qiáng),為臨時(shí)支配人員,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。

          7. 內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名

          職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)期間的安全、防盜,維持正常順序活動(dòng),應(yīng)急處理等事項(xiàng),協(xié)調(diào)各個(gè)部門順利地進(jìn)行開業(yè)整盤促銷活動(dòng),活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無法解決的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理共同調(diào)解。

          8. 收貨、貨運(yùn)員:2名

          職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主理收發(fā)貨源,聽命于采購、營運(yùn)部,已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列,運(yùn)送商品時(shí)安全第一,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。

          9. 倉管員:2名

          職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主要受理于賣場與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協(xié)調(diào)賣場日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時(shí)間送出賣場營業(yè)人員所需的商品,保證活動(dòng)期間賣場商品陳列量,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。

          10. 活動(dòng)主管:2名

          職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門人員在活動(dòng)期間順暢開展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問題,發(fā)生問題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。

          11. 活動(dòng)經(jīng)理:1名

          職權(quán)范圍要求:分工安排整盤活動(dòng)人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動(dòng)期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無法解決的事件請(qǐng)與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動(dòng)的操盤手。

          12. 辦公室管理員:1-2名

          職權(quán)范圍要求:負(fù)責(zé)辦公室的所有事項(xiàng)處理,如:賣場播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等,任命于活動(dòng)經(jīng)理、主管之下。

          超市開業(yè)前工作計(jì)劃書 例2

          一、活動(dòng)主題

          主標(biāo)題:豐功碩德、鴻圖大展

          副標(biāo)題:賀鴻豐超市盛大開業(yè)

          二、活動(dòng)特點(diǎn)

          本活動(dòng)旨在將開業(yè)慶典與開業(yè)促銷活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益。

          三、活動(dòng)目的

          A、品牌認(rèn)知——通過開業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。

          B、賣點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          C、效益提升——使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升。

          四、活動(dòng)定位

          A、隆重、熱烈

          B、以現(xiàn)場布置的大氣、隆重來襯托本購物廣場和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

          C、將促銷與開業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合

          五、慶典目標(biāo)

          A、創(chuàng)意型慶典

          B、隆重的儀式

          C、良好的銷售

          D、巨大的影響力

          六、活動(dòng)時(shí)間

          20XX年4月22日上午12:00(北京時(shí)間)

          七、活動(dòng)地點(diǎn)

          庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場

          八、具體步驟

          A、前期宣傳 (提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:

          1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開業(yè)時(shí)間及活動(dòng)具體內(nèi)容。

          2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào)、宣傳單,可在鴻豐購物廣場十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),吸引來往行人,利于宣傳,引人注意,預(yù)告開業(yè)訊息。

          3、電視專題宣傳:在庫爾勒電視臺(tái)整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。

          4、報(bào)紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主,主要圍繞日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、時(shí)光三家媒體,來進(jìn)行全面的開業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費(fèi)者關(guān)注公司的開業(yè),另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度,再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來消費(fèi)。

          5、以手機(jī)短信息的方式,告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體,內(nèi)容為:庫爾勒開業(yè)及促銷訊息。(可也僅限周邊縣市,暫定10萬條)

          6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙,來擴(kuò)大宣傳范圍。

          B、現(xiàn)場布置

          a、賣場前用紅地毯鋪滿(突出喜慶主題),兩側(cè)各置中式花籃60個(gè)。 在廣場放置紅黃藍(lán)三色的彩色氣球拱門兩座,一方面可以營造開業(yè)的喜慶

          b、在主彩虹拱門入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處,對(duì)參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名,突出本次活動(dòng)的高檔次。

          c、在廣場旁豎立賣場經(jīng)營結(jié)構(gòu)示意圖,讓不是很了解賣場的顧客更直觀的熟悉賣場的經(jīng)營結(jié)構(gòu)。

          C、剪彩儀式

          08:00各部門人員衣著整齊,全部到崗進(jìn)行開幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。

          08:30-10:30 保安及外場人員到位,各部門檢查準(zhǔn)備情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告相關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)補(bǔ)救。(所有工作就緒)

          10:30-11:10音響起,活動(dòng)總指揮最后一次檢查現(xiàn)場,慶典進(jìn)入倒計(jì)時(shí)準(zhǔn)備狀態(tài)。 11:10-11:30威風(fēng)鑼鼓隊(duì)熱場:以方陣的形式排列在舞臺(tái)前,人數(shù)60個(gè),退場至舞臺(tái)兩側(cè)。(工作人員在舞臺(tái)前準(zhǔn)備禮花、禮炮等)

          11:30-11:50舞獅隊(duì)上臺(tái)熱場表演:結(jié)束后退至舞臺(tái)兩側(cè)。(舞獅表演時(shí),領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、由禮儀小姐引導(dǎo)到主席臺(tái)就坐,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓胸前配帶胸花。)

          11:50-12:00司儀上臺(tái)介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,恭請(qǐng)開幕式主持人并介紹。

          12:00-12:10 主持人宣布開幕慶典儀式正式開始,尊請(qǐng)庫爾勒鴻豐購物廣場張董事長宣讀歡迎辭。

          12:10-12:15尊請(qǐng)州市領(lǐng)導(dǎo)XXX致辭。

          12:15-12:20尊請(qǐng)兄弟企業(yè)代表XX先生致辭。

          12:20-12:25員工代表講話

          12:25-12:30 特邀明星嘉賓助興致辭。(禮儀小姐手托綢花托盤,內(nèi)備剪彩剪刀,從左向右將剪彩彩綢一字排位在領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓即將站的位子旁。)

          12:30-12:40主持人宣布剪彩并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓剪彩(剪彩結(jié)束,威風(fēng)鑼鼓隊(duì)、舞獅表演,18個(gè)手筒禮花及18門禮鋼炮同時(shí)發(fā)射,全場沸騰。)

          12:40-12:42剪彩結(jié)束,張董事長宣布開門迎客,并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓入場參觀。

          D、舞臺(tái)演藝

          13:00-13:05 司儀上臺(tái)宣布現(xiàn)場文藝演出正式開始,串詞引出開場節(jié)目。

          13:05-13:10 開場歌<今天是個(gè)好日子>

          13:05-15:00(節(jié)目待定)

        2、超市開業(yè)工作計(jì)劃書

          超市開業(yè)前工作計(jì)劃書 例1

          一、 市場背景分析:

          1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù):

          青墩鎮(zhèn)人口數(shù)在5.8萬,中老幼指數(shù)居中,俱在潛在的消費(fèi)力。青墩店所能輻射的人口數(shù)在2.8萬人,而平均消費(fèi)能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費(fèi)指數(shù)偏老齡化,消費(fèi)具有保守性,目的直接性,沖動(dòng)性消費(fèi)占比8%。而青墩鎮(zhèn)是一個(gè)本地居民為主的聚集地,工業(yè)經(jīng)濟(jì)較少,工薪層工作點(diǎn)多半在市區(qū),以交通工具來回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費(fèi)能力,

          2.競爭力:

          新優(yōu)購青墩店所競爭的范圍有:青墩農(nóng)工商,青墩街道零散批發(fā)部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜場,乘17路公交車到市區(qū)的大零售團(tuán)體、KA賣場、購物中心等優(yōu)越的購物點(diǎn)。但是,青墩現(xiàn)有的競爭業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個(gè)正面的競爭力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費(fèi)品還是會(huì)定居在青墩,而且乘車不方便等等。

          3.聯(lián)合營銷的目的性:

          現(xiàn)新優(yōu)購青墩店為二次開業(yè),原有新時(shí)代消費(fèi)的谷歌對(duì)新時(shí)代認(rèn)知上有一定的局限性,而本次開業(yè)給顧客面目一新的感覺尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動(dòng)的投入,力爭達(dá)到:更有效的打擊對(duì)手,穩(wěn)定和擴(kuò)大市場份額,全新和全面地拉動(dòng)消費(fèi)力,引導(dǎo)性消費(fèi),搶市造勢(shì),促進(jìn)商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有:(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。

          二、 1006001期DM促銷方案

          (新優(yōu)購青墩店2010年01期)(開業(yè)專刊)

          1.活動(dòng)主題:盛裝開幕,或隆重開業(yè)

          2. 活動(dòng)時(shí)間:2010年6月6日——2010年6月10日

          3. 活動(dòng)地點(diǎn):新優(yōu)購購物中心青墩店

          4. 活動(dòng)內(nèi)容:

          活動(dòng)主題:火爆開業(yè)三重禮

          準(zhǔn)備部門:營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

          一重禮:開業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金

          活動(dòng)細(xì)則:凡開業(yè)當(dāng)天(或前三天),來本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包,嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。

          二重禮:開心購物抽大獎(jiǎng)

          活動(dòng)細(xì)則:活動(dòng)期間凡一次性購物滿38元即可抽獎(jiǎng)一次,以此類推,單張小票最多可抽獎(jiǎng)五次,

          備注事項(xiàng):此項(xiàng)活動(dòng)專柜、專賣區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動(dòng)。

          三重禮:你來我就送,免費(fèi)領(lǐng)牙刷

          活動(dòng)細(xì)則:凡活動(dòng)期間,所有顧客憑DM海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁腳到超市指定活動(dòng)處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。

          三、 DM單頁(秒殺驚爆價(jià))

          A4銅版紙 2P(105G) 8000份 營運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請(qǐng)根據(jù)DM分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。

          四、 DM海報(bào)(專柜和店內(nèi)版)

          DM海報(bào):A3銅版紙(合訂本) 8P(105G) 15000份 營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

          DM海報(bào)(預(yù)計(jì)特價(jià)商品數(shù))

          的捆綁式,如:買A送A、買A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數(shù)不可變動(dòng)太大,詳細(xì)落實(shí)請(qǐng)以實(shí)際情況而協(xié)定,上DM商品一小部分可做店內(nèi)特價(jià)(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫存數(shù)量為所陳列地堆商品數(shù)量的

          1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價(jià)商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購量。打折、買A送A、買A送B等等。專柜區(qū)活動(dòng)必須上DM海報(bào),而且要突出品牌主題元素,所做活動(dòng)幅度要大,夠吸引力才能拉動(dòng)整盤聯(lián)合促銷的效果,從而達(dá)到最終目的。

          五、 活動(dòng)所需的配套設(shè)施:

          1. 過街橫幅: 懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。(尺寸待定)

          2. 外墻條幅: 懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)

          3. 賀幅、巨幅: 懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)

          4. 氣拱門: 安放于主出入口的外立地面。

          5. 紅地毯: 從公路邊沿著兩個(gè)主出入口到收銀處。(尺寸待定)

          6. 活動(dòng)抽獎(jiǎng)舞臺(tái):供活動(dòng)抽獎(jiǎng),擺放獎(jiǎng)品而用。(尺寸待定)

          7. 慶典剪彩舞臺(tái):供開業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)

          8. 宣傳車兩輛: 向周邊社區(qū)場所宣傳我店開業(yè)(前三天)

          9. 外場四小棚: 廠商在外面廣場做開業(yè)外場促銷。(尺寸待定)

          10. 店內(nèi)吊旗: 主題宣傳我店隆重開業(yè)。(尺寸待定)

          11. 通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)

          12. 店內(nèi)彩氣球: 擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。

          13. 入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。

          14. 主題POP書寫:KT板開業(yè)企劃美工書寫開業(yè)主題。(尺寸待定)

          15. 收銀員胸巾: 收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購歡迎您的光臨)。

          16. 專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動(dòng)主題展示。

          17. 透明抽獎(jiǎng)箱: 雅克利透明材(25*25*25)。(標(biāo)語待定)

          六、 促銷活動(dòng)所配套的部門、人員:

          1. 收銀員:8名

          職權(quán)范圍要求:對(duì)收銀系統(tǒng)很熟悉,對(duì)收銀操作流程很熟練,接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對(duì)人民幣的`識(shí)別熟悉度較強(qiáng)等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問題報(bào)知主管解決,不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。

          2. 收銀助手:8名

          職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門,和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。

          3. 收銀處治安員:2-4名

          職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題,主理治安、協(xié)調(diào)。活動(dòng)期間直接由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)

          4. 管換零錢人手:1名

          職權(quán)范圍要求:準(zhǔn)備開業(yè)活動(dòng)期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量,活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理管理,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)

          5. 營業(yè)員(理貨員):18名

          職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補(bǔ)貨源,整理所管地堆的加補(bǔ)貨,記錄日銷售情況報(bào)知采購部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群?;顒?dòng)期間由活動(dòng)主管管理,遇到無法處理的時(shí)候報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理解決。

          6. 營業(yè)員助手:4-6名

          職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場營業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理,如:幫助營業(yè)員理貨,加補(bǔ)堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項(xiàng)人員流動(dòng)性較強(qiáng),為臨時(shí)支配人員,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。

          7. 內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名

          職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)期間的安全、防盜,維持正常順序活動(dòng),應(yīng)急處理等事項(xiàng),協(xié)調(diào)各個(gè)部門順利地進(jìn)行開業(yè)整盤促銷活動(dòng),活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無法解決的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理共同調(diào)解。

          8. 收貨、貨運(yùn)員:2名

          職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主理收發(fā)貨源,聽命于采購、營運(yùn)部,已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列,運(yùn)送商品時(shí)安全第一,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。

          9. 倉管員:2名

          職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主要受理于賣場與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協(xié)調(diào)賣場日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時(shí)間送出賣場營業(yè)人員所需的商品,保證活動(dòng)期間賣場商品陳列量,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。

          10. 活動(dòng)主管:2名

          職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門人員在活動(dòng)期間順暢開展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問題,發(fā)生問題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。

          11. 活動(dòng)經(jīng)理:1名

          職權(quán)范圍要求:分工安排整盤活動(dòng)人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動(dòng)期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無法解決的事件請(qǐng)與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動(dòng)的操盤手。

          12. 辦公室管理員:1-2名

          職權(quán)范圍要求:負(fù)責(zé)辦公室的所有事項(xiàng)處理,如:賣場播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等,任命于活動(dòng)經(jīng)理、主管之下。

          超市開業(yè)前工作計(jì)劃書 例2

          一、活動(dòng)主題

          主標(biāo)題:豐功碩德、鴻圖大展

          副標(biāo)題:賀鴻豐超市盛大開業(yè)

          二、活動(dòng)特點(diǎn)

          本活動(dòng)旨在將開業(yè)慶典與開業(yè)促銷活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益。

          三、活動(dòng)目的

          A、品牌認(rèn)知——通過開業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。

          B、賣點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          C、效益提升——使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升。

          四、活動(dòng)定位

          A、隆重、熱烈

          B、以現(xiàn)場布置的大氣、隆重來襯托本購物廣場和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

          C、將促銷與開業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合

          五、慶典目標(biāo)

          A、創(chuàng)意型慶典

          B、隆重的儀式

          C、良好的銷售

          D、巨大的影響力

          六、活動(dòng)時(shí)間

          20XX年4月22日上午12:00(北京時(shí)間)

          七、活動(dòng)地點(diǎn)

          庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場

          八、具體步驟

          A、前期宣傳 (提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:

          1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開業(yè)時(shí)間及活動(dòng)具體內(nèi)容。

          2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào)、宣傳單,可在鴻豐購物廣場十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),吸引來往行人,利于宣傳,引人注意,預(yù)告開業(yè)訊息。

          3、電視專題宣傳:在庫爾勒電視臺(tái)整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。

          4、報(bào)紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主,主要圍繞日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、時(shí)光三家媒體,來進(jìn)行全面的開業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費(fèi)者關(guān)注公司的開業(yè),另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度,再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來消費(fèi)。

          5、以手機(jī)短信息的方式,告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體,內(nèi)容為:庫爾勒開業(yè)及促銷訊息。(可也僅限周邊縣市,暫定10萬條)

          6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙,來擴(kuò)大宣傳范圍。

          B、現(xiàn)場布置

          a、賣場前用紅地毯鋪滿(突出喜慶主題),兩側(cè)各置中式花籃60個(gè)。 在廣場放置紅黃藍(lán)三色的彩色氣球拱門兩座,一方面可以營造開業(yè)的喜慶

          b、在主彩虹拱門入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處,對(duì)參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名,突出本次活動(dòng)的高檔次。

          c、在廣場旁豎立賣場經(jīng)營結(jié)構(gòu)示意圖,讓不是很了解賣場的顧客更直觀的熟悉賣場的經(jīng)營結(jié)構(gòu)。

          C、剪彩儀式

          08:00各部門人員衣著整齊,全部到崗進(jìn)行開幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。

          08:30-10:30 保安及外場人員到位,各部門檢查準(zhǔn)備情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告相關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)補(bǔ)救。(所有工作就緒)

          10:30-11:10音響起,活動(dòng)總指揮最后一次檢查現(xiàn)場,慶典進(jìn)入倒計(jì)時(shí)準(zhǔn)備狀態(tài)。 11:10-11:30威風(fēng)鑼鼓隊(duì)熱場:以方陣的形式排列在舞臺(tái)前,人數(shù)60個(gè),退場至舞臺(tái)兩側(cè)。(工作人員在舞臺(tái)前準(zhǔn)備禮花、禮炮等)

          11:30-11:50舞獅隊(duì)上臺(tái)熱場表演:結(jié)束后退至舞臺(tái)兩側(cè)。(舞獅表演時(shí),領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、由禮儀小姐引導(dǎo)到主席臺(tái)就坐,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓胸前配帶胸花。)

          11:50-12:00司儀上臺(tái)介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,恭請(qǐng)開幕式主持人并介紹。

          12:00-12:10 主持人宣布開幕慶典儀式正式開始,尊請(qǐng)庫爾勒鴻豐購物廣場張董事長宣讀歡迎辭。

          12:10-12:15尊請(qǐng)州市領(lǐng)導(dǎo)XXX致辭。

          12:15-12:20尊請(qǐng)兄弟企業(yè)代表XX先生致辭。

          12:20-12:25員工代表講話

          12:25-12:30 特邀明星嘉賓助興致辭。(禮儀小姐手托綢花托盤,內(nèi)備剪彩剪刀,從左向右將剪彩彩綢一字排位在領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓即將站的位子旁。)

          12:30-12:40主持人宣布剪彩并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓剪彩(剪彩結(jié)束,威風(fēng)鑼鼓隊(duì)、舞獅表演,18個(gè)手筒禮花及18門禮鋼炮同時(shí)發(fā)射,全場沸騰。)

          12:40-12:42剪彩結(jié)束,張董事長宣布開門迎客,并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓入場參觀。

          D、舞臺(tái)演藝

          13:00-13:05 司儀上臺(tái)宣布現(xiàn)場文藝演出正式開始,串詞引出開場節(jié)目。

          13:05-13:10 開場歌<今天是個(gè)好日子>

          13:05-15:00(節(jié)目待定)

        3、餐廳的開業(yè)工作計(jì)劃書

          適合于任何面積300平方以下的餐廳

          1、確定店鋪

          注意事項(xiàng):未咨詢辦證機(jī)構(gòu)則不可支付全部租金

          1.1考察店鋪

          1.2確定店鋪

          1.3支付定金,

          2、執(zhí)照審批

          注意事項(xiàng)先咨詢辦證部門,后支付全部租金,餐廳里最終要的職位----廚師長,必須在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的.工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進(jìn)行。

          2.1先咨詢工商部門

          2.2申辦污染物排放許可證

          2.3申辦衛(wèi)生許可證

          2.4申辦營業(yè)執(zhí)照

          2.5咨詢后如果容許在該店鋪開設(shè)餐飲店,則支付全部租金

          2.6制定廚師長崗位說明書(上級(jí)、下屬、權(quán)利、職責(zé))

          2.7制定廚師長招聘說明書(崗位說明、工作時(shí)間、待遇問題、書面考題)

          2.8介紹所登記,并接待面試廚師長

          2.9審議確定廚師長人選

          3、確定90%的菜單

          注意事項(xiàng):菜單是,人員配備、流程設(shè)置、裝修風(fēng)格、設(shè)備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%

          3.1確定類別

          3.2確定菜品

          3.3制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜

          3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的設(shè)備器材,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。

          4、確定工作時(shí)間、作業(yè)流程

          注意事項(xiàng):流程是大廳廚房布局依據(jù),一經(jīng)制定就將付諸于裝修,以后很難改變,必須一次準(zhǔn)確確定。

          4.1制定工作時(shí)間

          4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程

          5、確定裝潢風(fēng)格和布局

          注意事項(xiàng):裝修必須考慮再三,一旦完工,就很難改變,所以必須在自己制定計(jì)劃和方案,后請(qǐng)裝修公司一同研究制定。裝修時(shí)必須認(rèn)真參考作業(yè)流程、設(shè)備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進(jìn)行。廚房必須首先裝修。≤第一范文 網(wǎng)整理該文章,版權(quán)歸原作者、原出處所有≥

          5.1制定裝修原則

          5.1.1方便顧客原則

          5.1.2方便作業(yè)原則

          5.1.3方便設(shè)備運(yùn)行原則

          5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營理念、符合企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)原則

          5.2初步制定餐廳布局

          5.3選定裝修公司

          5.4圖紙審閱,確定布局

          5.5確定裝修風(fēng)格

          5.6確定餐廳基本色

          5.7開始裝修

          6、定員定崗

          注意事項(xiàng):必須多與廚師長溝通,并和其協(xié)同進(jìn)行后續(xù)各項(xiàng)工作。

          6.1確定各崗位

          6.2確定各崗位的人員配置

          6.3確定班次和作息時(shí)間

          6.4確定員工宿舍

          7、編制各種標(biāo)準(zhǔn)化文件(手冊(cè)、說明書、表單、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn))

          注意事項(xiàng):因?yàn)槭切∫?guī)模的店,所以盡量使各種文件簡單化,講究實(shí)用、正規(guī)、無漏洞即可。無須過于繁多和復(fù)雜,但必須做到最終單據(jù),有余力可以制定過程單據(jù)。

          7.1手冊(cè)

          7.1.1總員工手冊(cè)

          7.1.2廚房員工手冊(cè)

          7.1.3樓面員工手冊(cè)

          7.2說明書

          7.2.1崗位說明書

          7.2.2招聘說明書

          7.2.3餐單說明書(菜肴標(biāo)準(zhǔn)菜譜、制作標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))

          7.2.4表單

          7.2.4.1面試員工資料表

          7.2.4.2所有員工資料表

          7.2.4.3庫存總表

          7.2.4.4日營業(yè)報(bào)表(收銀機(jī)自動(dòng)形成)

          7.2.4.5月營業(yè)報(bào)表(收銀機(jī)自動(dòng)形成)

          7.2.4.6物料請(qǐng)購單

          7.2.4.7物料驗(yàn)收單(一張驗(yàn)收單必須對(duì)應(yīng)一張收據(jù)或發(fā)票)

          7.2.4.8盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)單

          7.2.4.9日支出單

          7.2.4.10月支出單

          7.2.4.11員工辭職申請(qǐng)單

          7.2.4.12員工申訴建議表

          7.2.4.13外賣記錄表

          7.2.4.14交班換班記錄表

          7.2.4.15每日提貨表

          7.2.4.16設(shè)備記錄表

          7.2.4.器具登記表

          8、員工招聘

          注意事項(xiàng):嚴(yán)格按照定崗定員的標(biāo)準(zhǔn)、招聘說明書、崗位說明書實(shí)施。

          8.1制定招聘目標(biāo)

          8.2制定招聘計(jì)劃

          8.3實(shí)施招聘計(jì)劃

          8.3.1確定招聘途徑

          8.3.2面試、考試、試菜,記錄過程

          8.3.3確定員工進(jìn)入試用期

          9、員工培訓(xùn)

          9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓(xùn)

          9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓(xùn)。

          10、購買設(shè)備和器材

          注意事項(xiàng):采購設(shè)備前必須制定詳細(xì)的采購清單,并且考察市場,確定一個(gè)穩(wěn)定服務(wù)好的供貨商。購買時(shí)要認(rèn)真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用。

          10.1考察廚房用品設(shè)備市場,確定供貨商

          10.2實(shí)施采購

          10.3驗(yàn)收安裝

          11、調(diào)試設(shè)備并

          11.1調(diào)試設(shè)備

          11.2進(jìn)一步確定設(shè)備設(shè)備記錄表

          11.3安排設(shè)備管理員(安排一個(gè)人專門進(jìn)行簡單的維護(hù)、檢查設(shè)備的運(yùn)行,排除故障,設(shè)備說明書交其保管)

          12、最終確定菜品和菜單

          注意事項(xiàng):確定整個(gè)菜單,至開業(yè)時(shí)不做變化,完善標(biāo)準(zhǔn)菜譜,完善各菜肴的制作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。而且必須講究細(xì)節(jié)量化。

          12.1確定類別

          12.2確定菜品

          12.3完善標(biāo)準(zhǔn)菜譜

          12.4完善制作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

          13、開始確定各供貨商

          注意事項(xiàng):必須貨比三家,在質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)這三個(gè)方面綜合考慮并確定供貨商

          13.1確定儲(chǔ)存原料供貨商

          13.2確定生鮮原料供貨商

          13.3確定宣傳品制作商

          14、制作各種宣傳品

          14.1制作各種pop廣告

          14.2制作各種宣傳單(完成后可以叫員工去各住宅區(qū),店鋪分發(fā))

          15、調(diào)試整套系統(tǒng),確定作業(yè)細(xì)節(jié)

          15.1角色扮演,分別進(jìn)行實(shí)際操作

          15.2請(qǐng)親友作為顧客,進(jìn)行實(shí)際演練

          15.3完善各種流程和作業(yè)細(xì)節(jié),進(jìn)一步確定。

          16、試營業(yè)7天,不斷調(diào)整流程、修改文檔、訓(xùn)練員工

          注意事項(xiàng):必須每日總結(jié),并開展討論,不斷調(diào)整各項(xiàng)工作,員工間不斷磨合,熟練工作技能,修改各種標(biāo)準(zhǔn)化文檔。傾聽顧客意見,顧客提意見可適當(dāng)給與優(yōu)惠券表示感謝。

          17、制定開業(yè)促銷方式

          注意事項(xiàng):根據(jù)試營業(yè)的情況,制定開業(yè)時(shí)促銷方案,促銷方案必須有針對(duì)性,并緊緊根據(jù)顧客需求制定。

          18、正式開業(yè)

        4、超市調(diào)研計(jì)劃書

          調(diào)研是調(diào)查研究的簡稱,指通過各種調(diào)查方式系統(tǒng)客觀的收集信息并研究分析,對(duì)各產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)予以預(yù)測,為投資或發(fā)展方向的決策做準(zhǔn)備。下面是小編為你帶來的超市調(diào)研計(jì)劃書 ,歡迎閱讀。

          一、調(diào)研背景

          DA超市的銷售額連續(xù)兩年下降,通過探測性研究,決策者和調(diào)研者均認(rèn)為銷售額下降是由于市場細(xì)分不當(dāng),目標(biāo)市場不明確引起的。為了獲取多方面的信息,DA超市擬進(jìn)行一次專項(xiàng)調(diào)查,為確定其商圈半徑、目標(biāo)顧客,以及進(jìn)行生產(chǎn)定位提供依據(jù)。

          二、調(diào)研目的

          1、探究消費(fèi)者的購買心理、購買動(dòng)機(jī)及其購買行為特點(diǎn),為市場細(xì)分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。

          2、了解消費(fèi)者對(duì)超市的認(rèn)知,探察各超市的知名度,分析市場競爭態(tài)勢(shì),明晰主要競爭對(duì)手的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)及面臨的機(jī)會(huì)與威脅。

          3、探察消費(fèi)者對(duì)DA超市的接受程度,確定其商圈半徑。

          三、調(diào)研對(duì)象

          我們?cè)诙x調(diào)查對(duì)象時(shí)遵循以下原則:一是樣本要有廣泛的代表性,以期能夠基本反映消費(fèi)者對(duì)DA超市的`需求狀況,從而確定其商圈半徑;二是樣本要有一定的針對(duì)性。由于超市購物需要有一定的購買與支付能力,因此,本次調(diào)查的總體是永州市區(qū)具有超市購物經(jīng)驗(yàn)的居民,基于以上原則,我們采用如下標(biāo)準(zhǔn)甄選目標(biāo)被訪者:

          (1)12周歲以上永州市區(qū)域內(nèi)的常住居民;

         ?。?)本人及其親屬不在相應(yīng)的單位工作;

          (3)在過去的六個(gè)月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場調(diào)查。

          四、調(diào)研內(nèi)容及項(xiàng)目

          1、探究消費(fèi)者的購買心理、購買動(dòng)機(jī)及其購買行為特點(diǎn)。 本部分旨在對(duì)消費(fèi)者對(duì)超市需要與期望進(jìn)行深入探討,以明確消費(fèi)者在超市消費(fèi)所尋求的利益點(diǎn),為市場細(xì)分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。本部分需要的信息包括:

         ?。?)消費(fèi)者(家庭)購買日用品的習(xí)慣----購買地點(diǎn)、頻率、數(shù)量和品種; (2)導(dǎo)致這種購物模式的因素----方便、快捷、價(jià)格實(shí)惠、質(zhì)量可靠; (3)對(duì)超市各種特性及重要性的評(píng)價(jià)(量表法);(4)消費(fèi)模式----有計(jì)劃購買、沖動(dòng)購買

          2、探察各超市的知名度,分析DA超市的競爭態(tài)勢(shì)。

          本部分是專門針對(duì)品牌的研究,旨在通過對(duì)市場上主要競爭對(duì)手的比較評(píng)價(jià),找出自己的優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì),發(fā)現(xiàn)所面臨的問題與威脅,以便在制定市場營銷策略時(shí)揚(yáng)長避短。本部分需要的信息包括:

         ?。?)目前DA的品牌知名度----第一提及、提示前、提示后;

         ?。?)品牌購買----曾經(jīng)購買、過去三個(gè)月購買過;

         ?。?)對(duì)曾經(jīng)光顧過的超市總體評(píng)價(jià)。

          3、探察消費(fèi)者對(duì)DA超市的接受程度,以及對(duì)其發(fā)展的意見與建議,從而確定DA超市的商圈半徑。本部分需要的信息包括:

         ?。?)消費(fèi)者對(duì)DA超市的接受程度(五分法)

          (2)消費(fèi)者對(duì)DA超市的評(píng)價(jià)以及對(duì)其發(fā)展的意見與建議。

          4、收集被調(diào)查者的年齡、性別、職業(yè)、家庭收入狀況等背景資料,以備交互分析只用。

          五、調(diào)研方法

          ★數(shù)據(jù)收集方法

         ?。?)采用結(jié)構(gòu)性問卷進(jìn)行街頭面訪調(diào)查,問卷長度控制在15分鐘以內(nèi);

         ?。?)以DA超市為中心、1公里為間隔半徑,采用等距抽樣的方法確定被訪者。

          ★根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),本次研究所需要的樣本量約為300個(gè)。 ★質(zhì)量控制與復(fù)核

         ?。?)本次問卷訪問復(fù)核率為30%,其中15%的話復(fù)核,15%實(shí)地復(fù)核;

         ?。?)我們將實(shí)行一票否決制,即發(fā)現(xiàn)訪問員一份問卷作弊,該訪問員所有問卷作廢。

          六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

          1、調(diào)研方案策劃及設(shè)計(jì)費(fèi):1000元

          2、調(diào)查問卷設(shè)計(jì)及測試費(fèi):500元

          3、問卷印刷費(fèi):300份*0.1元/份=30元

          4、問卷調(diào)查隨贈(zèng)禮品:300份*1元/份=300元

          5、問卷調(diào)查人員勞務(wù)費(fèi):20人*90元/人=1800元

          6、調(diào)查數(shù)據(jù)錄入及整理分析費(fèi):600元

          7、調(diào)查報(bào)告撰寫及打印費(fèi):100元

          8、交通、住宿、餐飲及雜費(fèi):1000元

          9、管理費(fèi)及稅金:150元 合計(jì)5480元

          七、調(diào)研組織及人員安排

          1、由市場營銷部全面負(fù)責(zé)規(guī)劃與實(shí)施;

          2、使用訓(xùn)練有素的市場營銷專業(yè)大學(xué)生10名作為訪問員;

          3、由營銷部的推銷人員對(duì)訪問員的訪問質(zhì)量進(jìn)行抽檢,及時(shí)審核。

          八、時(shí)間安排(略)

        5、超市活動(dòng)計(jì)劃書

          工作計(jì)劃就是對(duì)即將開展的工作的設(shè)想和安排,如提出任務(wù)、制定指標(biāo)、完成時(shí)間、解決方案和步驟方法等。下面是小編為你帶來的超市活動(dòng)計(jì)劃書,歡迎閱讀。

          促銷活動(dòng)千奇百怪,促銷創(chuàng)意的不斷產(chǎn)生使得促銷活動(dòng)更為多樣有趣,然而一個(gè)有創(chuàng)意的促銷活動(dòng)仍必須具有一定績效,才能成為有效的促銷,因此,為了使促銷有創(chuàng)意也有績效,完整與周全的促銷計(jì)劃就成為相當(dāng)重要的課題。

          A.促銷活動(dòng)的理念

          a.目標(biāo)性

          任何一項(xiàng)活動(dòng)都有其舉辦的動(dòng)機(jī)與目的。

          a).廣宣目的:建立企業(yè)知名度,提高消費(fèi)者品牌形象。

          b).促銷目的:立即增加營業(yè)額及來客數(shù)。

          c).公關(guān)目的:建立消費(fèi)者信賴與良好印象,進(jìn)而間接增加業(yè)績。

          d).大型活動(dòng)的目的:提高連鎖企業(yè)的知名度,增加消費(fèi)者及同業(yè)間的認(rèn)知度。 e).教育社會(huì)使大眾認(rèn)知達(dá)到共識(shí)的效果。

          任何活動(dòng)之目標(biāo)、對(duì)象,更應(yīng)明確化;目標(biāo)對(duì)象達(dá)一定數(shù)量以上,才值得舉辦活動(dòng)。 b.時(shí)效性

          a).任何活動(dòng),都應(yīng)依其銷售對(duì)象的特性選擇在最適當(dāng)?shù)募竟?jié)、節(jié)日或重要紀(jì)念日舉辦。 b).按照要求對(duì)象、活動(dòng)內(nèi)容、投入成本,可能收益等因素,來決定活動(dòng)期間的長短。 c.創(chuàng)新性

          a).任何活動(dòng)的舉辦方法,應(yīng)力求新鮮,具獨(dú)創(chuàng)性、吸引力強(qiáng),如此才能有更大的誘因招來顧客,活動(dòng)的效果才能提高。

          b).隨時(shí)注意社會(huì)的脈動(dòng)與趨勢(shì),掌握話題,運(yùn)用事件營銷的沖擊力,提高活動(dòng)效果。 d.形象性

          a).任何活動(dòng)都必須本著“以誠信為原則”。

          b).任何活動(dòng)都必須以消費(fèi)者的立場來著手。

          c).贈(zèng)品、摸彩或抽獎(jiǎng)既已答應(yīng)贈(zèng)予即應(yīng)確保已贈(zèng)出去。

          d).與社會(huì)公益相結(jié)合,有助提高企業(yè)形象。

          e).必須有公證單位或公證人員在場稽核時(shí),即應(yīng)聘請(qǐng)。

          e.績效性

          任何活動(dòng)都必須在成本條件與經(jīng)濟(jì)規(guī)模兩限制條件下,創(chuàng)造出最大的績效。 a).成本預(yù)算控制

          活動(dòng)的成本預(yù)算以其所增加毛利>成本為原則。公關(guān)活動(dòng)所耗費(fèi)的成本能夠在公司所控制之下,其有形無形利弊,能做整體性的考慮。

          b).經(jīng)濟(jì)規(guī)模

          新連鎖系統(tǒng)低于10家時(shí),成本高的活動(dòng)較少舉辦,全區(qū)域性的活動(dòng)也少之為宜。當(dāng)連鎖店分布區(qū)域密集,且家數(shù)達(dá)經(jīng)濟(jì)規(guī)模時(shí),則適合以較多費(fèi)用來舉辦大型活動(dòng),成效明顯。

          B.活動(dòng)的范圍

          a.全區(qū)性活動(dòng):適合全區(qū)每一間門店同時(shí)舉辦的活動(dòng)。

          b.地區(qū)性活動(dòng):只適合某些地區(qū),例如為周年慶而舉辦的活動(dòng)。

          c.單店活動(dòng):個(gè)別單店的促銷活動(dòng),例如新門店開張促銷、為滯銷品舉辦的促銷等等。不過按一般連鎖業(yè)的規(guī)范,單店促銷活動(dòng)不能與地區(qū)性活動(dòng)抵觸,而地區(qū)性活動(dòng)也不能與全區(qū)性活動(dòng)抵觸,必須在舉辦活動(dòng)前透過督導(dǎo)員向上及報(bào)備。

          C.促銷的分類與方法

          如前所述,促銷的目的有不同的層面,但基本上仍以業(yè)績?yōu)橹行?;在連鎖店的特質(zhì)中,不論是產(chǎn)銷、采銷或是加盟形態(tài)的差別,都可以把商品的進(jìn)、出作為流通的主體。因此在連鎖店的促銷主體就包括了:公司內(nèi)部促銷(Internal Promotion)以及消費(fèi)者促銷(Consumer Promotion)。公司內(nèi)部促銷是以如何激發(fā)業(yè)績目標(biāo)達(dá)成的共識(shí)為宗旨,且經(jīng)由業(yè)務(wù)流程的管理來確保業(yè)績的達(dá)成,因此在相當(dāng)多的連鎖店企業(yè)規(guī)劃業(yè)績競賽或獎(jiǎng)勵(lì)制度,以及業(yè)務(wù)管理的相關(guān)手冊(cè),都有以促進(jìn)銷售的經(jīng)營目的而設(shè)計(jì),并且落實(shí)在日常業(yè)務(wù)工作,尤其是自愿加盟的連鎖形態(tài),總部對(duì)于加盟店的控制權(quán)較少,可以各店競賽、協(xié)助陳列、進(jìn)貨折扣及銷售獎(jiǎng)金等方式促進(jìn)商品的銷售。

          消費(fèi)者促銷指的是促進(jìn)消費(fèi)者在某特定時(shí)間內(nèi)購買的活動(dòng),這個(gè)活動(dòng)包括前面所講的“全區(qū)性活動(dòng)”“地區(qū)性活動(dòng)”以及“單店活動(dòng)”。

          D.促銷廣告的相互作用

          營銷中最大的矛盾就是廣告與促銷的相反作用。廣告的目的原本是要養(yǎng)成消費(fèi)者對(duì)品牌長期的忠實(shí)度,然而促銷活動(dòng)( SP)卻是針對(duì)短期的營銷效果。有時(shí)SP作得太過火,反而使消費(fèi)者喪失對(duì)該品牌的信心,因?yàn)橄M(fèi)者總認(rèn)為好的產(chǎn)品是不需要用強(qiáng)迫方式來推銷。因此SP反而破壞了商品的品牌形象。

          雖然廣告和促銷有相反作用,但兩者間也有補(bǔ)充作用,例如,新商品上市時(shí),廣告與試用品的提供,可以產(chǎn)生非常好的互補(bǔ)作用與相乘效果。又如:膠卷的廣告與攝影比賽,不但有短期的促銷效果,也可以提高消費(fèi)者的興趣而引起他們對(duì)品牌的好感。

          幾種促銷方式的相反作用及補(bǔ)充作用

          a.特價(jià)

          特價(jià)會(huì)破壞品牌的品質(zhì)印象。過多時(shí)會(huì)引起消費(fèi)者的懷疑而降低品牌的忠實(shí)度。要設(shè)法降低此相反作用,特價(jià)必須要利用特殊名目,如節(jié)日、周年等,而且銷售突破100萬件的機(jī)率幾乎沒有。

          b.折價(jià)券

          會(huì)破壞品牌形象,盡量以特定對(duì)象及折價(jià)券本身的價(jià)值感來減少相反作用。報(bào)紙或雜志上的折價(jià)券可以提高對(duì)廣告的注目率。郵送的折價(jià)券可附帶商品信息。

          c.退款券及禮券

          是一種減價(jià)方式要減少相反作用,需提高禮券的印刷水準(zhǔn),使具有高級(jí)感。廣告加上退款券或禮券可以鼓勵(lì)零售商進(jìn)貨。

          d.贈(zèng)品

          價(jià)值太低的贈(zèng)品會(huì)引起消費(fèi)者的反感,沒有創(chuàng)意的贈(zèng)品會(huì)增加品牌的不良印象。贈(zèng)品應(yīng)視為品牌性格的一部分來處理,以避免反作用。很難以廣告來訴求商品差別化時(shí),可以用贈(zèng)品來當(dāng)作差別化的工具。

          e.抽獎(jiǎng)

          可以創(chuàng)造立即的促銷效果,但未獲獎(jiǎng)的廣大消費(fèi)者,可能產(chǎn)生挫折感,而影響對(duì)品牌的偏好。商品廣告加上令人心動(dòng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng),確實(shí)會(huì)提高消費(fèi)者對(duì)商品的了解及興趣。 f.猜謎

          刮刮看對(duì)號(hào)碼等立即性的游戲主要是求短期效果,對(duì)商品形象沒能大幫助,但因其有趣味,也不會(huì)破壞形象?問答式的猜謎,可能增加對(duì)商品的了解。

          g.比賽

          比賽因?yàn)橐褂玫街橇?,體力或技巧,不像抽獎(jiǎng)只憑運(yùn)氣,令人有不勞而獲的感覺。但是比賽只能限于特定對(duì)象,無法普及。比賽結(jié)果的發(fā)表,可以加強(qiáng)商品廣告訴求(如命名比賽,可迅速為品牌提高知名度并可增進(jìn)對(duì)商品的了解)。

          h.繼續(xù)購買獎(jiǎng)勵(lì)

          忠實(shí)愛用者不必有獎(jiǎng)勵(lì)辦法也會(huì)繼續(xù)購買。而一般大眾比較喜歡立即報(bào)酬,因此用此方式來維系品牌忠實(shí)度,不一定比廣告有效。以廣告來提高形象目標(biāo)時(shí)(如航空公司的Image廣告)可用此方法來幫助營銷(如飛航滿l萬公里可獲得一張免費(fèi)機(jī)票)。

          i.加值包

          對(duì)新商品比較沒有反效果,但在商品衰退期使用此方式,會(huì)讓消費(fèi)者有過時(shí)商品最后刺激的感覺。新商品上市,可配合廣告來刺激購買欲。

          j.試用品及樣品

          很少反作用,但因費(fèi)用太高常會(huì)影響廣告預(yù)算的編列,故散發(fā)時(shí)必須控制數(shù)量及對(duì)象。 k.招待券

          因?yàn)橛形幕?,有娛樂和健康等正面的意義,以招待券贈(zèng)送消費(fèi)者不會(huì)產(chǎn)生對(duì)廣告的反作用。對(duì)品牌印象及企業(yè)的形象有提高的效果,可以和商品廣告同時(shí)進(jìn)行,加強(qiáng)長期忠實(shí)度與短期促銷效果。

          E.促銷企劃上的注意點(diǎn)

          企劃促銷活動(dòng)時(shí),必須考慮下列幾個(gè)要點(diǎn):

          a.最好集中在一個(gè)主要的目標(biāo)(例如針對(duì)未購者的方式動(dòng),目標(biāo)不要太分散或模糊。 b.以主要目標(biāo)來考慮最有效的促銷方式。

          c.評(píng)價(jià)各種促銷方式的`效率時(shí),必須同時(shí)考慮到此方式對(duì)廣告活動(dòng)與販賣活動(dòng)的關(guān)系。 d.對(duì)象要明確。

          e.以數(shù)字來估計(jì)目標(biāo)及成本效果。

          f.綜合上述,制訂與目標(biāo)市場、廣告、販賣及成本都是最合算的促銷辦法。

          g.當(dāng)為了短期作戰(zhàn),不得不使用具有對(duì)廣告較大反作用的促銷活動(dòng)時(shí),必須盡量利用創(chuàng)意去補(bǔ)救。(例如抽獎(jiǎng)活動(dòng)的獎(jiǎng)品是文化活動(dòng)的入場券,或提出創(chuàng)意性高的游戲)。

          F.促銷方式與目標(biāo)的配合

          促銷方式有很多種,但是最主要是是要同促銷的目標(biāo)相配合,達(dá)不到促銷的目的,促銷也就失去了本來的意義。

          G.促銷活動(dòng)工具

          a.分色折扣

          分色折扣,就是針對(duì)不同顏色標(biāo)簽有著不同的折扣數(shù),也就是利用各種顏色來表示不同折扣。因?yàn)檫B鎖經(jīng)營經(jīng)常是采用萬國牌方式,也就是集合各家品牌,或是不同產(chǎn)品別總合而成。 因此,不同商品其毛利結(jié)構(gòu)也有不同。所以,如果只是單一折扣數(shù)過高,又讓消費(fèi)者沒有感受。因此,對(duì)于不同商品以不同顏色來折扣則可避免此弊端。

          b.七折八扣

          是以商品的類別作為折扣的分界點(diǎn)。換言之,根據(jù)不同的商品定出七折八扣或是更低的方式,也是折扣戰(zhàn)的一種。

          c.逐日折扣

          是依日期別來設(shè)定折扣。其主要分類也是按照商品類別為主。通常為求震撼力,某些經(jīng)營者會(huì)用于54321逐日折扣的方法,來作為吸引顧客的手段。一般來說,逐日折扣的效力極大,對(duì)消費(fèi)者極具吸引力。

          d.降價(jià)

          除了折扣戰(zhàn)略外,利用“超低價(jià)”,“震撼價(jià)”等直接降價(jià)方式吸引消費(fèi)者。然而由于一般犧牲的降價(jià)措施通常數(shù)量有限,因此連鎖業(yè)者都會(huì)有限量供應(yīng)的措施。而為了控制數(shù)量及點(diǎn)計(jì)數(shù)量,銷售者會(huì)采用按贈(zèng)券方式,持券者才有權(quán)去購買的方式來控制數(shù)量。

          另一方面,折扣券可造成消費(fèi)者珍惜的心理,而不會(huì)隨意丟棄DM、傳單。然而,如果所謂大降價(jià),其價(jià)格下降幅度并不震撼或是消費(fèi)者根本沒有感受,那么此價(jià)格戰(zhàn)根本無法奏效。換言之,唯有有內(nèi)涵的降價(jià)力才能真正吸引消費(fèi)者。

          e.組合式購買

          組合價(jià)則是另一種價(jià)格戰(zhàn)的方式。最常見的為快餐連鎖業(yè)者常推出的經(jīng)濟(jì)餐或是套餐式的組合。此種套餐式的組合對(duì)于高峰時(shí)間來客數(shù)的聚集有著極大的效應(yīng)?;蛘撸?dāng)部分經(jīng)營者在產(chǎn)品同構(gòu)型高的情況下,也常以組合餐特惠價(jià)的超值策略來搶食其它競爭者手中的大餅。當(dāng)然為了推廣某項(xiàng)新上市的商品,業(yè)者也可以用此組合價(jià)的方式,讓消費(fèi)者以較便宜的價(jià)格使用此商品,以此種方法來拉進(jìn)消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品的接受度。

          f.折價(jià)券

          利用直接折換現(xiàn)金的方式刺激消費(fèi)者購物,在貪便宜的心理下,折價(jià)券對(duì)于購物意愿刺激最為直接。因?yàn)閷?duì)連鎖業(yè)者來說,折價(jià)券就視同現(xiàn)金。另一方面,折價(jià)券另一長處在于能

          迅速遞送至大多數(shù)潛在顧客與既有顧客手中,再者,折價(jià)券也可協(xié)助增加既有顧客的購物量。因?yàn)樵谙嗤a(chǎn)品及比較利益之下,消費(fèi)者會(huì)選擇有優(yōu)惠的折價(jià)促銷業(yè)者。

          折價(jià)券除了針對(duì)所有商品都可折換的方式外,商品紅利及現(xiàn)金紅利則是此戰(zhàn)術(shù)的衍生。當(dāng)連鎖業(yè)者都推廣某項(xiàng)商品時(shí),可針對(duì)特定商品標(biāo)上紅利XX元折價(jià)券,作為鼓勵(lì)其下次購買抵用,增加顧客上門的次數(shù)?,F(xiàn)金紅利則是要提高客戶單價(jià)折扣。其中主要作法在于購滿XXX兀,就送同現(xiàn)金XXX元的紅利券,于下次消費(fèi)抵用。

          g.以舊換新

          通常當(dāng)連鎖業(yè)者推出新的產(chǎn)品時(shí)或要推廣某一類型商品時(shí),可采用此以舊換新。所謂以舊換新是指帶舊品來買新產(chǎn)品,則可折價(jià)一定金額。此種促銷方式對(duì)于擴(kuò)大消費(fèi)層助益頗大。尤其可以吸收不同品牌的使用者,增加潛在顧客的購買力。而至于舊品的處理,則可在稍加整理后,運(yùn)用公益營銷的方式,轉(zhuǎn)贈(zèng)慈善機(jī)構(gòu)。

          h.一元萬能

          指消費(fèi)者以一元即可買到超值的商品。此項(xiàng)活動(dòng)通常伴隨著有門檻的設(shè)限。也就是說,并不是每位消費(fèi)者都可參加此活動(dòng),而是必需消費(fèi)滿XXX元以上,才具資格。此舉主要是利用此活動(dòng)來提高成交客單價(jià)。而當(dāng)進(jìn)行一元萬能時(shí),可分為兩種方式。第一種為了制造現(xiàn)場驚喜感與熱絡(luò)買氣,連鎖業(yè)者會(huì)在店內(nèi)特定地方放置各項(xiàng)超值贈(zèng)品。贈(zèng)品可以是門店本身的滯銷品或是日用品。然后,再依先到后來次序搶換商品。另一種則是以一元購買一個(gè)紅包袋,袋內(nèi)裝有各項(xiàng)贈(zèng)品的明細(xì)。視個(gè)人運(yùn)氣好壞看抽到商品。通常紅包袋內(nèi)設(shè)計(jì)可為家電、折價(jià)券或贈(zèng)品等。

          i.每日一物及限時(shí)搶購

          每日一物是每天推出一項(xiàng)特賣商品作為促銷期間的領(lǐng)路貨。而限時(shí)搶購則是在固定期間內(nèi),店內(nèi)某特定商品打折或降價(jià),吸引當(dāng)時(shí)在場顧客購買。一般來說,限時(shí)搶購最常見于超級(jí)市場,由于各類生鮮商品有其保存期限或是鮮度,一旦超過期限只有丟棄。因此,為避免損失,超市在每日下午大多有限時(shí)搶購方式,出清生鮮存貨。另外,部份連鎖業(yè)者也會(huì)利用限時(shí)搶購作法炒熱冷門時(shí)段。也就是說,在低峰時(shí)間,運(yùn)用限時(shí)搶購來聚匯人潮。

          j.來就送

          通常連鎖業(yè)者為招攬來客數(shù),于新店開幕、或是重大節(jié)慶促銷時(shí),常常會(huì)用“來就送”的方式。憑廣告?zhèn)鲉?、?bào)紙、雜志上的截角,兌換實(shí)用性的商品。然而來店者不見得就是購買者。換言之,來就送具有廣大的集客力,可是對(duì)于購買力的刺激較不直接是其較大的缺失。

          k.買就送

          其主要的意義在于刺激購買力。所以,買就送對(duì)于單日營業(yè)額與成交額增加有極大的助益。因?yàn)樵谪澬”阋说男睦硐?,上門的顧客往往為了得到贈(zèng)品而掏出腰包。可是由于無論購

        6、開超市計(jì)劃書

          計(jì)劃書是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體對(duì)今后一段時(shí)間的工作、活動(dòng)作出預(yù)想和安排的一 種事務(wù)性文書。為避免工作的盲目性,必須前有計(jì)劃、后有總結(jié)。下面,小編為大家分享開超市計(jì)劃書,希望對(duì)大家有所幫助!

          一、基本情況:

          1、企業(yè)名:百貨超市

          2、行業(yè)類型:零售

          3、組織形式:個(gè)體工商戶

          主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的集鎮(zhèn),這里是人流的中心集合處

          4、經(jīng)營地點(diǎn):中館驛鎮(zhèn)溥集街

          面積:占地大概150平方米

          選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

          5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:

          姓名:楊江華 性別:女 年齡:39文化程度:大專

          相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

          二、立項(xiàng)概述:

          我是一村一名大學(xué)生,專業(yè)是農(nóng)業(yè)設(shè)施專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調(diào)查

          商圈范圍、潛在的消費(fèi)群體、消費(fèi)能力、競爭情況、市場潛力、徒步商圈 居民區(qū)、消費(fèi)能力高、附近只有一間不算很大的超市。

          人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

          四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對(duì)競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

          4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

          5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。 需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

          6、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

          在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

          可見度??梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭?。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品至商店是否方便,白天能否通過大型貨車。

          b、是該地是否有較密集。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

          五、開業(yè)前的市場調(diào)查:

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,

          并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

          低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

          1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的.低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

          3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。

          六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:

          做好市調(diào),提升競爭力――一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

          零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場調(diào)查。

          七、商品分類:

          1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一

          般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

          3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

          一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

          市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變――消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

          八、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

          1、投資估算:租店鋪投資2萬元,室內(nèi)裝修1萬元,貨架及其他設(shè)施2萬元,入貨10萬元,雇傭員大約1萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬??偼顿Y26萬。

          2、成本控制:

          租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。

          小計(jì)每月成本約:10000元。

          九、如何切入市場:

          由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

          1、開業(yè)前期,通過發(fā)大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到附近各垸、村做張貼廣告。

          2、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。

          3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。

          十、經(jīng)營目標(biāo):

          1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右,月盈利6000,年盈利達(dá)5萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。

          2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭達(dá)到10000元,年盈利達(dá)15萬以上。

          十一、開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃:

          1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

          2、在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識(shí),以便更深入了解市場的趨勢(shì)。

          3、盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。

          4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借。

          5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

          6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。

          7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

          8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場優(yōu)惠活動(dòng)。

        7、超市督導(dǎo)的工作計(jì)劃書

          無論是單位還是個(gè)人,無論辦什么事情,事先都應(yīng)有個(gè)打算和安排。下面就是小編整理的超市督導(dǎo)的工作計(jì)劃書,一起來看一下吧。

          作為一名大型超市的督導(dǎo),牢固樹立組織收入是第一要?jiǎng)?wù)的思想,及時(shí)做好與各級(jí)地方政府的任務(wù)銜接,努力使稅收計(jì)劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),綜合各方面的情況,力求實(shí)現(xiàn)稅收計(jì)劃的最大合理化。工作計(jì)劃網(wǎng)銷售工作計(jì)劃頻道為大家分享《2014年超市督導(dǎo)工作計(jì)劃》,歡迎大家前來參考和學(xué)習(xí)。

          1、合理安排收入計(jì)劃。

          超市領(lǐng)班工作計(jì)劃。牢固樹立組織收入是第一要?jiǎng)?wù)的思想,及時(shí)做好與各級(jí)地方政府的`任務(wù)銜接,努力使稅收計(jì)劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),綜合各方面的情況,力求實(shí)現(xiàn)稅收計(jì)劃的最大合理化。加強(qiáng)調(diào)查研究,全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素,不斷強(qiáng)化稅收分析和預(yù)測工作,提高稅收分析質(zhì)量和稅收預(yù)測的準(zhǔn)確性,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)、翔實(shí)的參考依據(jù)。

          2、加強(qiáng)組織收入工作考核。層層分解落實(shí)收入目標(biāo),嚴(yán)格目標(biāo)管理考核,實(shí)行組織收入“一票否決制”。堅(jiān)持依法征稅、應(yīng)收盡收的原則,做好稅收進(jìn)度協(xié)調(diào),提高組織收入工作的主動(dòng)性和針對(duì)性保證稅收收入的均衡、足額入庫,確保圓滿完成全年稅收任務(wù)。

          3、嚴(yán)格依法征收。進(jìn)一步嚴(yán)肅征收紀(jì)律,規(guī)范征收秩序,充分發(fā)揮稅收會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,加強(qiáng)日常監(jiān)督、檢查,抓好申報(bào)、征收、入庫、減免、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作,杜絕混稅種、混級(jí)次入庫等違法違紀(jì)問題的發(fā)生。

          強(qiáng)化稅源監(jiān)控,加強(qiáng)稅收管理,堵塞稅收流失

          1、加大對(duì)重點(diǎn)稅源的監(jiān)控力度。 結(jié)合我市稅源的實(shí)際狀況,在今年重點(diǎn)稅源監(jiān)控工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)大稅源監(jiān)控范圍,使監(jiān)控稅源實(shí)現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上。特別是加強(qiáng)對(duì)XX高速公路的管理,保證稅收收入的穩(wěn)定增長。

          2、加強(qiáng)核定征收管理,積極推進(jìn)納稅評(píng)估工作。

          [一] 、職責(zé)與職權(quán):

          1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

          2、 根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

          3、 在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。

          4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。

          5、 妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

          6、 檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,

          7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

          8、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

          9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。

          [二]、任職條件:

          1、 熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

          2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能。

          3、 有較高的外語會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。

          4、 熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。

          5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷售技能。

          6、 組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。

        8、超市主管工作計(jì)劃書

          超市的主管想要更好的運(yùn)營超市,就需要做好相關(guān)的計(jì)劃,下面是小編分享給大家的超市主管工作計(jì)劃書,希望對(duì)大家有幫助。

          很多超市從業(yè)人員都認(rèn)為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,這其實(shí)是個(gè)不小的誤區(qū)。殊不知,一年之季在于春,年后可以說是一年中至關(guān)重要的一段時(shí)期,它既是總結(jié)去年得失的最佳時(shí)機(jī),又是修正和執(zhí)行新一年計(jì)劃的開始,是“龍?zhí)ь^”的時(shí)期,新的一年能不能做好,春天就定了調(diào)子。

          年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢?我個(gè)人認(rèn)為以下幾個(gè)方面是重中之重。

          總結(jié)過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役的得與失

          等元宵節(jié)過后,店長就應(yīng)該組織各個(gè)部門的管理層召開各類總結(jié)會(huì)。從人力、商品、財(cái)務(wù)、資產(chǎn)四個(gè)維度來全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機(jī)會(huì)點(diǎn),需要著手改進(jìn)。

          比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問題,預(yù)計(jì)造成的業(yè)績損失是多少,春節(jié)期間競爭對(duì)手有哪些有競爭力的促銷活動(dòng)等等,這些有參考價(jià)值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來,收錄成冊(cè),進(jìn)行存檔,為新年度的經(jīng)營工作留下寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這樣一年一年積累下來,店內(nèi)就會(huì)有一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)庫,就能少走彎路,這個(gè)門店的團(tuán)隊(duì)就會(huì)成長得更快,發(fā)展得更好。

          修正和分解新年度的工作計(jì)劃

          年后店長應(yīng)該和店內(nèi)各級(jí)管理層安排1到2天的時(shí)間,專門組織召開相應(yīng)的會(huì)議,修正和分解新年度的`工作計(jì)劃。

          新年度工作計(jì)劃可能在春節(jié)前就做好了,但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達(dá)成情況來做及時(shí)地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績要做到全年25%的目標(biāo)沒有達(dá)成,那么,下面幾個(gè)月的銷售目標(biāo)就要做出合理地調(diào)整,否則全年目標(biāo)可能就很難完成了。

          怎么修正和分解新年度工作計(jì)劃?一般來說,也可以從人力、商品、財(cái)務(wù)和資產(chǎn)四個(gè)維度來進(jìn)行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財(cái)務(wù)方面費(fèi)用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應(yīng)的計(jì)劃和調(diào)整。

          年后的年度工作計(jì)劃必須量化到人,且具體可行,是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過,超市168就必須要求各個(gè)部門按照門店的這個(gè)總計(jì)劃制定本部門的工作計(jì)劃,責(zé)任到人,分解到月。

          計(jì)劃做好后,就要在店內(nèi)通過各種場合和途徑來做徹底的分享,讓每一個(gè)員工和促銷員都了解門店新一年的工作計(jì)劃,同時(shí)也讓他們知道他們?cè)谶@個(gè)計(jì)劃中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧麄儜?yīng)該干什么,不應(yīng)該干什么。

          確定人力發(fā)展計(jì)劃

          做超市,最重要的還是人,最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點(diǎn)店內(nèi)人力,回顧去年人力發(fā)展的得與失,制定出本年度的人力發(fā)展計(jì)劃。

          這個(gè)計(jì)劃至少要包含以下幾個(gè)方面:新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計(jì)劃;高潛力人才培養(yǎng)計(jì)劃;年度季度月度培訓(xùn)計(jì)劃;人員晉升計(jì)劃;各管理層崗位年度考核目標(biāo)計(jì)劃等等。

          鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏

          1.鼓舞士氣:新年剛過,各級(jí)員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會(huì),對(duì)春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣,就是“成功時(shí)大肆慶?!保档梦覀兘梃b。

          2.確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個(gè)時(shí)期,店內(nèi)各級(jí)管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn),逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。

          恢復(fù)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)

          1.資產(chǎn)面維護(hù):春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗(yàn)明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù),修、換、補(bǔ)、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時(shí)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。

          2.商店清潔標(biāo)準(zhǔn):門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時(shí)清潔,從而為顧客提供一個(gè)整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。

          3.賣場排面陳列,后倉和寄倉標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù):

          1)賣場商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn):要做到商品陳列整齊,飽滿,價(jià)簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。

          2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進(jìn)行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報(bào)廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲(chǔ)存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。

          3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。

          4、退貨:年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫,這時(shí)就要抓緊聯(lián)系采購和供應(yīng)商退貨,把門店庫存金額降下來,降低公司的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

          5、臨近保質(zhì)期商品處理:門店必須把好商品安全這道關(guān)。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品,必須抓緊時(shí)間展開動(dòng)作,保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)廢程序,讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品。

          6、異常商品處理:年后會(huì)出現(xiàn)大量缺貨、長時(shí)間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品,門店必須組織人力來處理這些異常商品,來滿足顧客的需要,提升商品周轉(zhuǎn)的效率。

          啟動(dòng)春季銷售計(jì)劃

          春季到來,萬象更新,門店必須利用好一些節(jié)日和主題來推動(dòng)銷售的同比增長。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動(dòng)護(hù)膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售,從而帶動(dòng)整個(gè)賣場銷售業(yè)績的增長。

          年后這段時(shí)間是承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期,倘若抓好這個(gè)時(shí)期涉及的重要工作,能讓我們?cè)谀旰笠约靶碌囊荒曛凶龅酶茫?/p>

        9、服裝工作室開業(yè)計(jì)劃書

          計(jì)劃書是公司、企業(yè)或項(xiàng)目單位為了達(dá)到招商融資和其它發(fā)展目標(biāo),根據(jù)一定的格式和內(nèi)容要求而編輯整理的一個(gè)向受眾全面展示公司和項(xiàng)目目前狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅?,下面是小編整理的服裝工作室開業(yè)計(jì)劃書,歡迎來參考!

          一、活動(dòng)主題

          新店、新禮、新時(shí)尚

          新店添時(shí)尚、折上加折、禮中送禮

          時(shí)尚新店、好禮相見

          新店開業(yè),精點(diǎn)時(shí)尚

          二、活動(dòng)時(shí)間

          活動(dòng)周期:開業(yè)之日起十天(要害是前5天)

          選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。

          三、活動(dòng)對(duì)象

          25-40歲的社會(huì)各階層女士;

          本次活動(dòng)也會(huì)通過促銷禮品的'選擇來吸引一些男性消費(fèi)。

          四、活動(dòng)內(nèi)容(購物連環(huán)喜)

          適合40-60平米專賣店的開業(yè)連環(huán)喜方案

          一重喜、進(jìn)門有喜:

          進(jìn)店即贈(zèng)予某某精美紀(jì)念品(或憑DM宣傳單即可贈(zèng)予禮品)

          如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等

          二重喜、買就送(買滿的金額、贈(zèng)予的禮品各專賣店自行定制):

          ☆凡在活動(dòng)期間凡購物就送“價(jià)值28元純棉襪子”一雙;

          ☆凡在活動(dòng)期間凡買滿258元,送價(jià)值48元精美寶珠筆一支;

          ☆凡在活動(dòng)期間凡買滿368元,送價(jià)值100元精美筆記本三組合一套;

          ☆凡在活動(dòng)期間凡買滿488元,送價(jià)值138元的真皮皮帶一條;

          三重喜、獲贈(zèng)貴賓卡,凡有發(fā)生購買的顧客,前50名贈(zèng)予貴賓卡一張,注冊(cè)登記后成為永久會(huì)員。

          五、物料整合

          1、店外主題海報(bào):(主題任選其一)

          新店新禮 新時(shí)尚

          新店添時(shí)尚 折上加折 禮中送禮 企劃文案

          時(shí)尚新店 好禮相見

          新店開業(yè) 精點(diǎn)時(shí)尚

          點(diǎn)精時(shí)尚 三降驚喜

          2、吊旗:

          正面主題廣告詞,反面開業(yè)大吉或新品上市

          3、易拉寶或*展架統(tǒng)一活動(dòng)主題,與海報(bào)統(tǒng)一。

          4、小立牌POP廣告分別置于所屬產(chǎn)品系列的陳列區(qū)域。

          5、橫幅:活動(dòng)主題內(nèi)容

          6、DM傳單內(nèi)容同海報(bào)

          7、大型充氣拱門(寫有活動(dòng)主題)、升空氣球、刀旗、花籃等

          8、其他:名片、禮品、貴賓卡、綬帶

          六、終端環(huán)境

          1、硬環(huán)境:陳列、道具及燈光音響等,應(yīng)符合特色龍品牌個(gè)性主題終端的要求,與形象宣傳的風(fēng)格調(diào)性保持一致。

          2、軟環(huán)境:專賣店導(dǎo)購員、收銀員等,其儀容儀表、服務(wù)規(guī)范等應(yīng)與特色龍的品牌形象交相輝映。