七夕就在下周一,你是不是還在為找不到合適的禮物送給TA而團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)?公仔?香水?錢(qián)包?領(lǐng)帶?不不不,這些也許還不能完整表達(dá)你的那點(diǎn)小心思,而且所費(fèi)不菲。如果時(shí)至今日你仍在為這些而煩惱,不妨來(lái)看看我的提議,情人節(jié)嘛,當(dāng)然要甜蜜一點(diǎn),還有什么能比甜點(diǎn)更適合這個(gè)紅心閃閃的節(jié)日。
1、工具和材料
1.1 必備材料與工具
◆ 剪刀
◆ 濕巾或一塊干凈的擦手布
◆ 刀片
◆ 一根光滑的搟棍,假如沒(méi)有,也可用玻璃瓶代替
◆ 一個(gè)空心瓶蓋
◆ 膠帶
◆ 牙簽
◆ 切割墊或者一塊足夠大的瓷磚玻璃甚至廚房用的菜碟,只要是光滑的平面材質(zhì)
◆ 爽身粉
◆ 各色軟陶 或者超輕粘土、樹(shù)脂土,這些一般都能從當(dāng)?shù)氐氖止ど痰昊蛘呙佬g(shù)用品商店找到,如果實(shí)在沒(méi)有,請(qǐng)求助萬(wàn)能的淘寶,或者干脆用文具店的橡皮泥代替,就是色彩和保存性差點(diǎn)
◆ 9字針或者幾根細(xì)鐵絲
◆ 一個(gè)龍蝦扣手機(jī)鏈,你可以從壞掉的或者自己不喜歡的掛件上把這部分拆下來(lái)二次利用
◆ 甘油或者你能找到的其他什么油,煤油汽油就算了……家庭食用油我沒(méi)試過(guò),也許你能告訴我試驗(yàn)效果
1.2 其他材料與工具
◆ 假如你能有一盒色粉筆,那就太完美了,或者上課用的粉筆也能拿來(lái)湊合下,當(dāng)然沒(méi)有這個(gè),成品也不會(huì)很糟糕
◆ 護(hù)手霜
◆ 一些漂亮的卡紙
◆ 包裝絲帶或其他裝飾品
◆ 幾支彩筆或顏料
2、開(kāi)始制作
◆ 正式開(kāi)始動(dòng)手前,我得提醒你,記得清潔雙手,然后擦干,順便把你的工作臺(tái)面也擦干凈,盡量避免細(xì)小的粉塵,要知道,即使是只有一點(diǎn)點(diǎn)棉絮,也會(huì)給我們的成品造成臟兮兮的感覺(jué),誰(shuí)都不會(huì)想吃一枚缺乏食品衛(wèi)生保障的馬卡龍。做完這些,請(qǐng)取出護(hù)手霜,適量涂抹雙手,這能保護(hù)我們的皮膚,尤其是當(dāng)你買(mǎi)的軟陶質(zhì)量不那么好的時(shí)候,然后,找一塊干凈的淺色軟陶,仔細(xì)在手中揉搓,兼顧手指與掌心,最大限度上把我們?nèi)庋酆茈y發(fā)現(xiàn)的小纖維、灰塵之類(lèi)粘下來(lái),要不了幾秒,你就能發(fā)現(xiàn)軟陶變得臟兮兮的,現(xiàn)在可以接著開(kāi)展下步工作了。
這些是我使用到的工具和材料,還有部分由于場(chǎng)地限制未露面,不過(guò)你可以在接下來(lái)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)它們。
先把厚紙板裁成大小相同的方塊,然后按照你希望的小圓餅厚度進(jìn)行疊合,用膠帶纏緊。我用的是2mm厚度的灰板,兩片疊在一起,保證了圓餅4mm的厚度,像這樣制造兩份,放在一邊備用。
挑出你或你的TA平時(shí)喜歡的口味,討歡心當(dāng)然要投其所好,如果她愛(ài)吃巧克力你卻送了個(gè)草莓,我想效果一定不如巧克力好。取出各種顏色的泥,我挑了白色、檸檬黃、熟褐三種,按不同比例把它們混合揉捏,這些軟陶可以變成另一種顏色,原理請(qǐng)參考小學(xué)美術(shù)課,假如你把這些知識(shí)丟掉了,請(qǐng)直接選取現(xiàn)成顏色的軟陶,然后添加少許白色,這樣可使原本鮮艷的顏色變得柔和,做出來(lái)的成品看起來(lái)不會(huì)覺(jué)得太像塑料制品。
◆ 混色其實(shí)很簡(jiǎn)單,如果希望混完色后的泥顏色均勻,那就先把它搓成長(zhǎng)條,然后拎起兩頭對(duì)折扭成麻花,搓圓,再搓成長(zhǎng)條,擰麻花,如此重復(fù)數(shù)次,差不多就能混出一塊色彩均勻的泥。我混了米黃色的泥,冒充原味香草蛋糕,后來(lái)又加了點(diǎn)熟赭進(jìn)去,隨便捏幾下不揉勻,現(xiàn)在看起來(lái)就是一塊帶著香草大理石蛋糕花紋的泥了,你可以在接下來(lái)那張圖中看到。
把調(diào)完色的軟陶放在瓷磚上,在兩邊放上之前做好的紙板,然后拿出你的搟棍,將它搟平。厚紙板可以保證你對(duì)搟棍施壓均勻,不會(huì)搞出一塊高高低低不均等的泥片。
泥片搟完后,拿出事先準(zhǔn)備好的空心圓蓋,在泥片上按壓出一個(gè)圓形的印子,印子可以按得稍微深些,但也不要直接壓斷,不然等下會(huì)花很多功夫在制作裙邊上。
用牙簽在蓋子壓出的印痕上繼續(xù)挖出一個(gè)圓,可以看到邊沿會(huì)有翻卷的泥屑,這些不用管,繼續(xù)劃拉,記得要保持中間那個(gè)圓形的形狀,別一開(kāi)心劃過(guò)頭,那樣就要重來(lái)了。
現(xiàn)在,可以用手拿起邊沿的泥,輕輕地把它們從中間的圓片上剝離開(kāi),粘連不好剝除的地方,用牙簽戳幾下然后繼續(xù),等把外面那個(gè)圈剝掉后,我們就有一個(gè)完整的自帶裙邊的杏仁小圓餅了,只是裙邊的形狀可能不符合要求,得再整理下。
輕輕地用刀片將圓餅從瓷磚上鏟起,記得這個(gè)動(dòng)作一定要溫柔,不然你也許只能得到一塊變形了的小圓餅,為了節(jié)約制作時(shí)間不返工,拒絕暴力。
把小圓餅?zāi)笤谑稚?,記得?dòng)作一定要輕柔,軟陶這種東西不是橡膠沒(méi)有彈性,用力過(guò)大就變形,沒(méi)有自我修復(fù)能力。小圓餅?zāi)笤谑稚嫌袔讉€(gè)工作要做,仔細(xì)查看有沒(méi)有細(xì)纖維粘在表面,有的話請(qǐng)用刀尖輕輕剔除,而后用指腹抹平劃痕;使用牙簽整理裙邊,讓它不至于翻得太開(kāi),或者在裙邊不那么明顯的地方通過(guò)劃拉戳挑這些動(dòng)作,補(bǔ)一些翻邊出來(lái);最后用指腹輕抹圓餅上端邊沿,使它看起來(lái)更為圓潤(rùn)。
做完兩個(gè)這樣的小圓餅后,你可以把它們輕輕合在一起,看大小形狀是否一致,然后接著開(kāi)始制作餡料。夾心的口味依然由你決定,不過(guò)我還是建議不要和外層顏色相差太大,盡量避免使用高飽和度的對(duì)比色。我用熟褐、透白和一點(diǎn)點(diǎn)米黃混在一起做了塊巧克力餡。由于夾心需要軟軟的半流質(zhì)的感覺(jué),你可以往里添加適量的甘油,一兩滴就足夠使其變得柔軟,千萬(wàn)別加太多,畢竟我們要做的是半流質(zhì)的夾心而不是巧克力奶油。(由于我一時(shí)沒(méi)找到甘油,所以用了NUXE全效油代替,同理可證類(lèi)似強(qiáng)生嬰兒油、護(hù)膚基礎(chǔ)油之類(lèi)的都可添加并產(chǎn)生效果。)
混色添加甘油并揉和,當(dāng)你最終得到一塊黏糊糊像濕面團(tuán)一樣的東西時(shí),恭喜你,成功了,現(xiàn)在我們能用這塊東西制作餡料了。找一根9字針,這玩意通常能在首飾配件處購(gòu)得,如果沒(méi)有的話,也可用細(xì)鐵絲、回形別針之類(lèi)的代替。將9字針的一頭彎曲,然后深深嵌入做完的餡料里,記得把穿環(huán)的那頭留在外面。彎曲部分可以幫助固定,至少可以避免產(chǎn)生手機(jī)鏈掛鉤滑脫只剩一根針的尷尬。
把巧克力餡料捏成餅狀,放在一個(gè)小圓餅中心,然后輕輕地用手指向四周推開(kāi),盡量使其覆蓋小圓餅的平面。
現(xiàn)在,把另一塊小圓餅覆蓋上去,小心翼翼地整理對(duì)齊邊沿后,我們最終獲得了一個(gè)馬卡龍。這樣看起來(lái)似乎有點(diǎn)單調(diào)?如果你有粉彩筆,可以用刀片刮些粉末下來(lái)撒在冰面上,充當(dāng)可可粉點(diǎn)綴一下。假如你沒(méi)有這些,那爽身粉也是個(gè)不錯(cuò)的主意,可以用來(lái)冒充糖霜,當(dāng)然爽身粉的另一個(gè)作用是添加劑,你可以通過(guò)添加適量爽身粉在粘軟的你團(tuán)中,從而使其變得稍硬而干一些,與甘油的作用恰好相反?;钣眠@兩種添加劑,可以解決你不少煩惱。
◆ 以上步驟完成后,就可以裝盤(pán)進(jìn)入烤箱了,130℃烤制15-20分鐘,待冷卻后取出。好吧,放輕松,這個(gè)當(dāng)然不是要烤來(lái)吃的,軟陶的材質(zhì)決定它需要高溫加熱定型,這點(diǎn)與超輕粘土、樹(shù)脂土這類(lèi)風(fēng)干型粘土不同,如果你使用的是后者,那可以直接跳過(guò)這步,找個(gè)通風(fēng)少塵處,等上個(gè)一兩天就成啦。假如你沒(méi)有烤箱,那可以通過(guò)蒸煮的方法定型,找個(gè)小碗,將成品放入,用保鮮膜進(jìn)行密封,而后放入蒸鍋,小火慢慢煮開(kāi)水,沸騰后保持十五分鐘左右關(guān)火,待其冷卻后取出也能起到定型作用,只是相比烤箱定型而言,可能最終制品沒(méi)那么牢固,不過(guò)用來(lái)處理這種幾乎是一個(gè)整體的小掛件,問(wèn)題不會(huì)很大。不過(guò)請(qǐng)牢記,無(wú)論你決定采用烤箱還是蒸煮定型軟陶,請(qǐng)勿在到達(dá)設(shè)定溫度時(shí)間后立即取出,這樣很容易因?yàn)閮?nèi)外溫差過(guò)大而導(dǎo)致成品出現(xiàn)裂紋,甚至斷開(kāi)。
覺(jué)得一個(gè)小小的掛件還不能表達(dá)你的誠(chéng)意?那不妨再來(lái)點(diǎn)加工。在寫(xiě)這個(gè)教程前,我已經(jīng)烤完了半打馬卡龍,各種口味,把它們打扮一下拿出手會(huì)顯得更體面些,不過(guò)考慮到這些小甜點(diǎn)們每個(gè)大約只有五毛錢(qián)硬幣那么大,找到合適的現(xiàn)成紙盒實(shí)在有點(diǎn)難度,我只能把它們暫時(shí)先攤在紙巾上,另外做個(gè)配套的紙盒。
選一張你喜歡的彩色卡紙,最好不要低于150克重,紙張過(guò)輕疊成的紙盒容易變形,而且缺乏質(zhì)感。嘗試對(duì)馬卡龍進(jìn)行幾種排列組合后,我找了張350g的牛卡,在上面畫(huà)出盒子的圖紙,這個(gè)盒子將把馬卡龍排成一列進(jìn)行包裝。
按圖剪下卡紙,折疊后使用白乳膠或雙面膠進(jìn)行粘。,這步很簡(jiǎn)單,小時(shí)候折過(guò)紙飛機(jī)的一般都能勝任,一把稱(chēng)手的折紙刀會(huì)令制作過(guò)程更加便捷有效。
做完底盒,同樣取另一張紙,畫(huà)出盒蓋的圖紙,我挑了一張400g的淺米色羊皮紋紙,這種表面有著淺色不規(guī)則紋路的紙張十分適合浪漫的場(chǎng)合。需要提醒的是,盒蓋的內(nèi)徑應(yīng)比內(nèi)盒大一些,特別是厚卡紙制品,不然很容易發(fā)生做完后套不進(jìn)去的窘?jīng)r,盒蓋內(nèi)徑的長(zhǎng)寬,我大約各留出了2mm的余地。
是不是覺(jué)得單色盒蓋太素了,不適合節(jié)日氣氛?有兩個(gè)解決辦法,一種是選本身帶有圖案花紋的卡紙,另一種是自己DIY,水彩筆或是顏料都不錯(cuò)用,鑒于盒子太小,直接繪畫(huà)比較苦手,我用橡皮章完成了這個(gè)任務(wù)。找塊硬些的橡皮,用筆刀刻出三個(gè)大小不一的心形,然后使用不同顏色的印臺(tái)在紙上蓋出圖案。現(xiàn)在看起來(lái)有沒(méi)有覺(jué)得眼前一亮?
繼續(xù)制作紙盒。我剪了一小塊PVC,然后挖空盒蓋中間部分,使用雙面膠把透明PVC粘在里層,這樣就能從盒子外看到里面的內(nèi)容物了。PVC這種材料,大部分用來(lái)制作透明的包裝盒,我剪下的這塊原本是拿來(lái)裝移動(dòng)硬盤(pán)的,熱愛(ài)數(shù)字產(chǎn)品的尾巴們,一定不會(huì)對(duì)這種包裝盒陌生,平時(shí)購(gòu)買(mǎi)數(shù)碼產(chǎn)品時(shí)順手留幾個(gè),以后說(shuō)不定就能派上用處。
折疊,粘合,當(dāng)當(dāng)當(dāng),現(xiàn)在我們有了一個(gè)完整的盒子,可以把馬卡龍裝進(jìn)去了!我用油紙鋪在底盒內(nèi),一個(gè)個(gè)放入馬卡龍,隨后蓋上盒蓋,現(xiàn)在看著是不是有點(diǎn)蛋糕店成品的樣子了?假如你沒(méi)有油紙,那扯一層薄薄的紙巾也可以山寨一把。
◆ 現(xiàn)在一切都完成了,給盒子加上裝飾用的絲帶和別的什么,只要你覺(jué)得漂亮,我用硫酸紙和凸粉做了個(gè)裝飾紅心放在絲帶下,盒子完全可以COS蛋糕店的禮品盒了。
把香草大理石馬卡龍從烤箱里拿出來(lái),裝上龍蝦扣手機(jī)鏈,給他們來(lái)個(gè)合影~ 當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),現(xiàn)在你有了一盒完美的馬卡龍和一個(gè)幾可亂真的馬卡龍掛件,還等什么呢,趕緊把它們送出去吧,男生的話,記得配上一束玫瑰喲!祝你和你的TA,情人節(jié)快樂(lè):)
3、一些說(shuō)明與其他
關(guān)于軟陶與風(fēng)干性粘土的區(qū)別,我想說(shuō)的是,各有優(yōu)劣,大家完全不必在意自己用的是什么,只要你有心,什么材料都能有很大的發(fā)揮余地。軟陶由于在制作過(guò)程中不會(huì)自然干燥,可以隨時(shí)塑形,延展性較強(qiáng),適合動(dòng)手慢喜歡折騰細(xì)節(jié)的童鞋,不過(guò)它對(duì)硬件要求比較高,最好能有一個(gè)專(zhuān)用烤箱進(jìn)行最后成品的定型,而且,成品的牢固度一般,屬于比較脆弱的制品,需要小心呵護(hù),當(dāng)然只要你小心保存不摔不碰遠(yuǎn)離小朋友,它還是可以存放很久,而且不會(huì)生蟲(chóng),可用清水擦洗。
至于風(fēng)干性粘土,由于很可能在制作過(guò)程中就開(kāi)始干燥,所以制作時(shí)間相對(duì)短很多,需要速戰(zhàn)速?zèng)Q,同時(shí)粘土的保存性相比軟陶而言需要在意的細(xì)節(jié)就比較多了,得用保鮮膜仔細(xì)包裹隔離空氣,不然等你下次再拿出來(lái)玩時(shí),很可能發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)變成了一塊硬硬的石頭。不過(guò)這類(lèi)粘土不需要專(zhuān)業(yè)硬件定型,完成后給他在通風(fēng)處擺上一段時(shí)間就能自然硬化定型,而且由于粘土的特性,成品富有韌性和彈性,沒(méi)那么容易壞。把握好各種粘土材料的特性,把它們結(jié)合在一起制作,也是件挺有意思的事,選什么不重要,重要的是選擇自己稱(chēng)手的材料。