《中班教案《酸酸甜甜的草莓》》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、中班教案《酸酸甜甜的草莓》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.幼兒喜歡參加認(rèn)知活動(dòng)，能用聞、看、觸摸的方法認(rèn)知草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。
2.幼兒能仔細(xì)觀察、大膽操作，樂(lè)意積極講述自己的發(fā)現(xiàn)和看法。
3.學(xué)會(huì)制作草莓三明治的方法，并感受制作的快樂(lè)。
4.在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。
5.愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤(pán)，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。
活動(dòng)過(guò)程：
一、提出問(wèn)題：猜水果
師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢?它看起來(lái)又像什么呢?
幼：香蕉、蘋(píng)果·······
師：可是老師今天只帶了一樣水果來(lái)，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來(lái)好嗎?
幼：好。
師：你們想知道它是什么嗎?
幼：想。
師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又甜。(邊說(shuō)邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞)
幼：草莓。(若不能猜出，露出圖片的一角，引導(dǎo)幼兒猜出草莓)
師：對(duì)啦，就是草莓，大家真棒。
二、認(rèn)識(shí)草莓
1.觀察圖片，說(shuō)說(shuō)草莓是什么顏色的?看起來(lái)像什么?
師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什么區(qū)別呢?
幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。
師：那它們看起來(lái)像什么呢?
幼：草莓看起來(lái)像愛(ài)心，香蕉像彎彎的月亮。
········(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們喜歡的其他水果和草莓的區(qū)別)
2.利用食物草莓操作認(rèn)知：
(1)觀察草莓的表皮上有什么，是什么顏色的?摸起來(lái)是什么感覺(jué)。
師：我們來(lái)看看草莓的表面上有什么?
幼：有坑、有許多黃色的小點(diǎn)，還有黑色的。
師：恩，這些黑色的、黃色的小點(diǎn)都是草莓的種子，就是老師剛才在謎語(yǔ)里講到的麻點(diǎn)點(diǎn)。
師：接下來(lái)，我們摸一摸草莓，告訴老師摸起來(lái)是什么感覺(jué)?
幼：XXXXXX
師：草莓很嬌嫩，所以大家要輕輕的捏。
(2)切草莓：草莓里面是什么樣子的呢?
師：我們?cè)賮?lái)看一看草莓里面是什么樣子的呢?(指導(dǎo)幼兒使用塑料刀對(duì)草莓進(jìn)行橫向、縱向的分切)
(3)幼兒自由交流看到的草莓內(nèi)部結(jié)構(gòu)，個(gè)別進(jìn)行發(fā)言。
師：我們的小朋友切開(kāi)草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。
幼：XXXXXXX
師：哪位小朋友愿意也和老師分享一下你看到的呀?
幼：有一條白色的線。
師：謝謝你得分享。這條白色的線呀可是非常的神奇，非常的厲害。它呀連接上草莓表面上的種子，就是那些小點(diǎn)點(diǎn)，給它們輸送營(yíng)養(yǎng)，然后草莓酒一點(diǎn)點(diǎn)的長(zhǎng)大了。
三、體驗(yàn)活動(dòng)
1.談一談，說(shuō)一說(shuō)
師：你們想吃草莓嗎?
幼：想。
師：那我們一起來(lái)品嘗吧。(讓幼兒集體去洗手，將洗干凈的草莓發(fā)給幼兒品嘗)
師：草莓好吃嗎?
幼：好吃。
師：那我們來(lái)夸一夸它吧?
幼：草莓紅艷艷的、香甜可口·······
師：剛剛我們吃了可口的草莓，它除了可以這樣直接吃，還可以加工成什么呢?
幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······
師：哇，小朋友說(shuō)了這么多，老師今天也帶了材料，想教小朋友們做一樣美味的東西，看(將制作三明治的材料展現(xiàn)給大家)，知道我們要做什么了嗎?
幼：草莓面包，三明治。
師：我們要做的就是三明治(配班老師將裝在餐盤(pán)內(nèi)的切片面包、小沙錘、小砂罐，草莓分發(fā)給幼兒)，小朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起制作。
2.制作三明治
師：現(xiàn)在我們小朋友們中間都放著制作三明治的材料，你們要有好合作額。首先，我們把草莓放入砂罐內(nèi)，用砂錘把草莓搗碎，然后舉手告訴老師讓老師給你們加入蜂蜜，最后我們用小勺子把草莓醬均勻的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老師這樣切開(kāi)，變成三角形的形狀就成功啦!每人分一塊(和配班老師一起幫助幼兒操作)，開(kāi)動(dòng)吧。
2、小班健康教案《酸酸甜甜的水果》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果。
2.了解水果食用價(jià)值。
3.知道水果的食用方法，喜歡吃多種水果。
4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.活動(dòng)前請(qǐng)幼兒從家中帶來(lái)水果，如蘋(píng)果、桔子、香蕉等。
2.各種水果的圖片(蘋(píng)果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、櫻桃、獼猴桃、火龍果)。
活動(dòng)過(guò)程：
1.導(dǎo)入
師：小朋友都見(jiàn)過(guò)那些水果，它們長(zhǎng)什么樣?!.來(lái)源:快思老.師教案網(wǎng)!(引導(dǎo)幼兒回憶經(jīng)驗(yàn)并說(shuō)出水果的名稱(chēng)及外形特征。)
師：今天很多小朋友都帶了水果寶寶來(lái)做客，請(qǐng)小朋友來(lái)介紹一下自己到來(lái)的水果吧!它們叫什么名字啊?是什么味道呢?(請(qǐng)小朋友介紹自己帶來(lái)的水果，教師在黑板上展示圖片)
2.認(rèn)識(shí)其他水果
教師出示一些水果的圖片
師：認(rèn)識(shí)它們嗎?它們叫什么名字?是什么味道的?
3. 討論水果的作用和食用方法
師：你們?yōu)槭裁聪矚g吃水果呢?(水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)、充足的水分，有利于小朋友的身體健康)
師：我們知道了水果是好吃又營(yíng)養(yǎng)的食物，那誰(shuí)知道這些水果怎么吃?
(幫助幼兒總結(jié)，香蕉、桔子是要?jiǎng)兤ひ院蟛拍艹?，蘋(píng)果、梨子要洗干凈后削皮吃)
4. 給水果分類(lèi)
師：剛才小朋友都說(shuō)到了，有些水果要?jiǎng)兤こ裕行┮髌こ?，還有些洗干凈就能吃了，那我們來(lái)看看，黑板上的這些水果是要怎么吃的呢?(請(qǐng)幼兒根據(jù)吃法給水果分類(lèi))
5. 品嘗美味的水果
午飯后請(qǐng)小朋友品嘗自己帶來(lái)的水果。
活動(dòng)反思：
水果是小朋友非常喜歡的食物，但小朋友平時(shí)吃的水果都是家長(zhǎng)或保育員阿姨準(zhǔn)備好的，很少有自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。很多小朋友都是認(rèn)識(shí)很多水果，但具體怎么吃就說(shuō)的不太清楚。因此我在《我和水果做朋友》這個(gè)主題中開(kāi)展了酸酸甜甜的水果這個(gè)健康活動(dòng)，幫助小朋友了解水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法。
在導(dǎo)入部分，我首先讓孩子們回憶自己見(jiàn)過(guò)的水果，小朋友都很積極，爭(zhēng)先恐后的說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的水果。我發(fā)現(xiàn)小朋友的認(rèn)識(shí)的水果非常多，對(duì)水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介紹自己帶來(lái)的水果時(shí)，小朋友都表現(xiàn)得比較興奮，沒(méi)有請(qǐng)到的小朋友都悄悄和身邊的同伴討論自己帶來(lái)的水果，我在這里進(jìn)行了一次安靜游戲，但是效果不是特別好。再說(shuō)到這些水果的味道時(shí)，有小朋友說(shuō)桔子是酸酸的，立刻就有小朋友反駁說(shuō)桔子是甜的，存在很多不同的意見(jiàn)，于是我對(duì)這一環(huán)節(jié)進(jìn)行了總結(jié)，這些水果都有酸酸甜甜的味道，并展示準(zhǔn)備好的圖片(蘋(píng)果、桔子、香蕉)。
接下來(lái)我出示了其他水果的圖片，因?yàn)檫@些水果都比較常見(jiàn)，小朋友很快就可以說(shuō)出它們的名字。認(rèn)識(shí)了這些水果之后，我向小朋友提出了“為什么喜歡吃水果”這個(gè)問(wèn)題，這是本次活動(dòng)的重點(diǎn)之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜，都是跟水果的味道有關(guān)。于是我就直接告訴小朋友水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)、充足的水分，有利于小朋友的身體健康，在這一環(huán)節(jié)，教師缺乏一個(gè)積極的引導(dǎo)，讓幼兒進(jìn)行主動(dòng)地思考，在問(wèn)題的處理上過(guò)于簡(jiǎn)單。在接下來(lái)的分類(lèi)環(huán)節(jié)，小朋友的參與度比較高，大部分水果都能說(shuō)出正確的食用方法，但有一個(gè)問(wèn)題，就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰這一環(huán)節(jié)，可能是因?yàn)槠綍r(shí)都是家長(zhǎng)洗好的，幼兒缺乏經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。
本次活動(dòng)的目標(biāo)基本都達(dá)成了，整個(gè)活動(dòng)的流程也沒(méi)有太大的問(wèn)題，就是在環(huán)節(jié)的過(guò)渡上有些生硬，在某些問(wèn)題上缺乏積極的言語(yǔ)引導(dǎo)。以為在這個(gè)活動(dòng)中，小朋友都自己從家里帶來(lái)了水果，因此在活動(dòng)進(jìn)行的時(shí)候，很多小朋友的注意力都在自己帶來(lái)的水果上，在活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候小朋友的心情還沒(méi)有平靜下來(lái)。我認(rèn)為這部分需要適當(dāng)改進(jìn)。活動(dòng)開(kāi)始前要讓小朋友把水果都放好，再讓小朋友介紹水果的時(shí)候，教師可以在全部小朋友面前出示水果。在這個(gè)活動(dòng)中還有一個(gè)延伸環(huán)節(jié)，就是讓小朋友自己嘗試剝桔子和香蕉，剝香蕉沒(méi)有太大的問(wèn)題，但是在幼兒自己剝桔子的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)成功的幼兒沒(méi)有幾個(gè)，對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)還是有一定的難度的。
3、小班教案《酸酸甜甜的水果》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果。
2. 了解水果食用價(jià)值。
3. 知道水果的食用方法，喜歡吃多種水果。
4. 初步了解水果的小常識(shí)。
5. 學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.活動(dòng)前請(qǐng)幼兒從家中帶來(lái)水果，如蘋(píng)果、桔子、香蕉等。
2.各種水果的圖片(蘋(píng)果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、櫻桃、獼猴桃、火龍果)。
活動(dòng)過(guò)程：
1.導(dǎo)入
師：小朋友都見(jiàn)過(guò)那些水果，它們長(zhǎng)什么樣?(引導(dǎo)幼兒回憶經(jīng)驗(yàn)并說(shuō)出水果的名稱(chēng)及外形特征。)
師：今天很多小朋友都帶了水果寶寶來(lái)做客，請(qǐng)小朋友來(lái)介紹一下自己到來(lái)的水果吧!它們叫什么名字啊?是什么味道呢?(請(qǐng)小朋友介紹自己帶來(lái)的水果，教師在黑板上展示圖片)
2.認(rèn)識(shí)其他水果
教師出示一些水果的圖片
師：認(rèn)識(shí)它們嗎?它們叫什么名字?是什么味道的?
3. 討論水果的作用和食用方法
師：你們?yōu)槭裁聪矚g吃水果呢?(水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)、充足的水分，有利于小朋友的身體健康)
師：我們知道了水果是好吃又營(yíng)養(yǎng)的食物，那誰(shuí)知道這些水果怎么吃?
(幫助幼兒總結(jié)，香蕉、桔子是要?jiǎng)兤ひ院蟛拍艹?，蘋(píng)果、梨子要洗干凈后削皮吃)
4. 給水果分類(lèi)
師：剛才小朋友都說(shuō)到了，有些水果要?jiǎng)兤こ?，有些要削皮吃，還有些洗干凈就能吃了，那我們來(lái)看看，黑板上的這些水果是要怎么吃的呢?(請(qǐng)幼兒根據(jù)吃法給水果分類(lèi))
5. 品嘗美味的水果
午飯后請(qǐng)小朋友品嘗自己帶來(lái)的水果。
活動(dòng)反思：
水果是小朋友非常喜歡的食物，但小朋友平時(shí)吃的水果都是家長(zhǎng)或保育員阿姨準(zhǔn)備好的，很少有自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。很多小朋友都是認(rèn)識(shí)很多水果，但具體怎么吃就說(shuō)的不太清楚。因此我在《我和水果做朋友》這個(gè)主題中開(kāi)展了酸酸甜甜的水果這個(gè)健康活動(dòng)，幫助小朋友了解水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法。
在導(dǎo)入部分，我首先讓孩子們回憶自己見(jiàn)過(guò)的水果，小朋友都很積極，爭(zhēng)先恐后的說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的水果。我發(fā)現(xiàn)小朋友的認(rèn)識(shí)的水果非常多，對(duì)水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介紹自己帶來(lái)的水果時(shí)，小朋友都表現(xiàn)得比較興奮，沒(méi)有請(qǐng)到的小朋友都悄悄和身邊的同伴討論自己帶來(lái)的水果，我在這里進(jìn)行了一次安靜游戲，但是效果不是特別好。再說(shuō)到這些水果的味道時(shí)，有小朋友說(shuō)桔子是酸酸的，立刻就有小朋友反駁說(shuō)桔子是甜的，存在很多不同的意見(jiàn)，于是我對(duì)這一環(huán)節(jié)進(jìn)行了總結(jié)，這些水果都有酸酸甜甜的味道，并展示準(zhǔn)備好的圖片(蘋(píng)果、桔子、香蕉)。
接下來(lái)我出示了其他水果的圖片，因?yàn)檫@些水果都比較常見(jiàn)，小朋友很快就可以說(shuō)出它們的名字。認(rèn)識(shí)了這些水果之后，我向小朋友提出了“為什么喜歡吃水果”這個(gè)問(wèn)題，這是本次活動(dòng)的重點(diǎn)之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜，都是跟水果的味道有關(guān)。于是我就直接告訴小朋友水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)、充足的水分，有利于小朋友的身體健康，在這一環(huán)節(jié)，教師缺乏一個(gè)積極的引導(dǎo)，讓幼兒進(jìn)行主動(dòng)地思考，在問(wèn)題的處理上過(guò)于簡(jiǎn)單。在接下來(lái)的分類(lèi)環(huán)節(jié)，小朋友的參與度比較高，大部分水果都能說(shuō)出正確的食用方法，但有一個(gè)問(wèn)題，就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰這一環(huán)節(jié)，可能是因?yàn)槠綍r(shí)都是家長(zhǎng)洗好的，幼兒缺乏經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。
本次活動(dòng)的目標(biāo)基本都達(dá)成了，整個(gè)活動(dòng)的流程也沒(méi)有太大的問(wèn)題，就是在環(huán)節(jié)的過(guò)渡上有些生硬，在某些問(wèn)題上缺乏積極的言語(yǔ)引導(dǎo)。以為在這個(gè)活動(dòng)中，小朋友都自己從家里帶來(lái)了水果，因此在活動(dòng)進(jìn)行的時(shí)候，很多小朋友的注意力都在自己帶來(lái)的水果上，在活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候小朋友的心情還沒(méi)有平靜下來(lái)。我認(rèn)為這部分需要適當(dāng)改進(jìn)。活動(dòng)開(kāi)始前要讓小朋友把水果都放好，再讓小朋友介紹水果的時(shí)候，教師可以在全部小朋友面前出示水果。在這個(gè)活動(dòng)中還有一個(gè)延伸環(huán)節(jié)，就是讓小朋友自己嘗試剝桔子和香蕉，剝香蕉沒(méi)有太大的問(wèn)題，但是在幼兒自己剝桔子的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)成功的幼兒沒(méi)有幾個(gè)，對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)還是有一定的難度的。
4、中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.幼兒喜歡參加認(rèn)知活動(dòng)，能用聞、看、觸摸的方法認(rèn)知草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。
2.幼兒能仔細(xì)觀察、大膽操作，樂(lè)意積極講述自己的發(fā)現(xiàn)和看法。
3.學(xué)會(huì)制作草莓三明治的方法，并感受制作的快樂(lè)。
4.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力，在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
5.通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓?zhuān)瑢W(xué)習(xí)分工合作的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤(pán)，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。
活動(dòng)過(guò)程：
一、提出問(wèn)題：猜水果
師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢?它看起來(lái)又像什么呢?
幼：香蕉、蘋(píng)果……
師：可是老師今天只帶了一樣水果來(lái)，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來(lái)好嗎?
幼：好。
師：你們想知道它是什么嗎?
幼：想。
師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又甜。(邊說(shuō)邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞)
幼：草莓。(若不能猜出，露出圖片的一角，引導(dǎo)幼兒猜出草莓)
師：對(duì)啦，就是草莓，大家真棒。
二、認(rèn)識(shí)草莓
1.觀察圖片，說(shuō)說(shuō)草莓是什么顏色的?看起來(lái)像什么?
師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什么區(qū)別呢?
幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。
師：那它們看起來(lái)像什么呢?
幼：草莓看起來(lái)像愛(ài)心，香蕉像彎彎的月亮。
……(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們喜歡的其他水果和草莓的區(qū)別)
2.利用食物草莓操作認(rèn)知：
(1)觀察草莓的表皮上有什么，是什么顏色的?摸起來(lái)是什么感覺(jué)。
師：我們來(lái)看看草莓的表面上有什么?
幼：有坑、有許多黃色的小點(diǎn)，還有黑色的。
師：恩，這些黑色的、黃色的小點(diǎn)都是草莓的種子，就是老師剛才在謎語(yǔ)里講到的麻點(diǎn)點(diǎn)。
師：接下來(lái)，我們摸一摸草莓，告訴老師摸起來(lái)是什么感覺(jué)?
幼：XXXXXX
師：草莓很嬌嫩，所以大家要輕輕的捏。
(2)切草莓：草莓里面是什么樣子的呢?
師：我們?cè)賮?lái)看一看草莓里面是什么樣子的呢?(指導(dǎo)幼兒使用塑料刀對(duì)草莓進(jìn)行橫向、縱向的分切)
(3)幼兒自由交流看到的草莓內(nèi)部結(jié)構(gòu)，個(gè)別進(jìn)行發(fā)言。
師：我們的小朋友切開(kāi)草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。
幼：XXXXXXX
師：哪位小朋友愿意也和老師分享一下你看到的呀?
幼：有一條白色的線。
師：謝謝你得分享。這條白色的線呀可是非常的神奇，非常的厲害。它呀連接上草莓表面上的種子，就是那些小點(diǎn)點(diǎn)，給它們輸送營(yíng)養(yǎng)，然后草莓酒一點(diǎn)點(diǎn)的長(zhǎng)大了。
三、體驗(yàn)活動(dòng)
(1)談一談，說(shuō)一說(shuō)
師：你們想吃草莓嗎?
幼：想。
師：那我們一起來(lái)品嘗吧。(讓幼兒集體去洗手，將洗干凈的草莓發(fā)給幼兒品嘗)
師：草莓好吃嗎?
幼：好吃。
師：那我們來(lái)夸一夸它吧?
幼：草莓紅艷艷的、香甜可口……
師：剛剛我們吃了可口的草莓，它除了可以這樣直接吃，還可以加工成什么呢?
幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕……
師：哇，小朋友說(shuō)了這么多，老師今天也帶了材料，想教小朋友們做一樣美味的東西，看(將制作三明治的材料展現(xiàn)給大家)，知道我們要做什么了嗎?
幼：草莓面包，三明治。
師：我們要做的就是三明治(配班老師將裝在餐盤(pán)內(nèi)的切片面包、小沙錘、小砂罐，草莓分發(fā)給幼兒)，小朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起制作。
(2)制作三明治
師：現(xiàn)在我們小朋友們中間都放著制作三明治的材料，你們要有好合作額。首先，我們把草莓放入砂罐內(nèi)，用砂錘把草莓搗碎，然后舉手告訴老師讓老師給你們加入蜂蜜，最后我們用小勺子把草莓醬均勻的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老師這樣切開(kāi)，變成三角形的形狀就成功啦!每人分一塊(和配班老師一起幫助幼兒操作)，開(kāi)動(dòng)吧。
教學(xué)反思：
在活動(dòng)中，教師能根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和幼兒的興趣設(shè)計(jì)的嘗試性，操作性和探索性比較強(qiáng)的科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)。整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容新穎，有創(chuàng)意，組織的形式靈活，能隨機(jī)應(yīng)變。而且，在教學(xué)活動(dòng)中教師只是一個(gè)引導(dǎo)者與組織者，沒(méi)有過(guò)多的示范講解，使幼兒在活動(dòng)中成為真正的主人。這次活動(dòng)提高了幼兒的思維靈活性，動(dòng)手操作能力，同時(shí)也培養(yǎng)了幼兒大膽探索，積極嘗試的學(xué)習(xí)態(tài)度。
5、中班教案《酸酸甜甜的草莓》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.幼兒喜歡參加認(rèn)知活動(dòng)，能用聞、看、觸摸的方法認(rèn)知草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。
2.幼兒能仔細(xì)觀察、大膽操作，樂(lè)意積極講述自己的發(fā)現(xiàn)和看法。
3.學(xué)會(huì)制作草莓三明治的方法，并感受制作的快樂(lè)。
4.在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。
5.愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤(pán)，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。
活動(dòng)過(guò)程：
一、提出問(wèn)題：猜水果
師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢?它看起來(lái)又像什么呢?
幼：香蕉、蘋(píng)果·······
師：可是老師今天只帶了一樣水果來(lái)，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來(lái)好嗎?
幼：好。
師：你們想知道它是什么嗎?
幼：想。
師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又甜。(邊說(shuō)邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞)
幼：草莓。(若不能猜出，露出圖片的一角，引導(dǎo)幼兒猜出草莓)
師：對(duì)啦，就是草莓，大家真棒。
二、認(rèn)識(shí)草莓
1.觀察圖片，說(shuō)說(shuō)草莓是什么顏色的?看起來(lái)像什么?
師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什么區(qū)別呢?
幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。
師：那它們看起來(lái)像什么呢?
幼：草莓看起來(lái)像愛(ài)心，香蕉像彎彎的月亮。
········(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們喜歡的其他水果和草莓的區(qū)別)
2.利用食物草莓操作認(rèn)知：
(1)觀察草莓的表皮上有什么，是什么顏色的?摸起來(lái)是什么感覺(jué)。
師：我們來(lái)看看草莓的表面上有什么?
幼：有坑、有許多黃色的小點(diǎn)，還有黑色的。
師：恩，這些黑色的、黃色的小點(diǎn)都是草莓的種子，就是老師剛才在謎語(yǔ)里講到的麻點(diǎn)點(diǎn)。
師：接下來(lái)，我們摸一摸草莓，告訴老師摸起來(lái)是什么感覺(jué)?
幼：XXXXXX
師：草莓很嬌嫩，所以大家要輕輕的捏。
(2)切草莓：草莓里面是什么樣子的呢?
師：我們?cè)賮?lái)看一看草莓里面是什么樣子的呢?(指導(dǎo)幼兒使用塑料刀對(duì)草莓進(jìn)行橫向、縱向的分切)
(3)幼兒自由交流看到的草莓內(nèi)部結(jié)構(gòu)，個(gè)別進(jìn)行發(fā)言。
師：我們的小朋友切開(kāi)草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。
幼：XXXXXXX
師：哪位小朋友愿意也和老師分享一下你看到的呀?
幼：有一條白色的線。
師：謝謝你得分享。這條白色的線呀可是非常的神奇，非常的厲害。它呀連接上草莓表面上的種子，就是那些小點(diǎn)點(diǎn)，給它們輸送營(yíng)養(yǎng)，然后草莓酒一點(diǎn)點(diǎn)的長(zhǎng)大了。
三、體驗(yàn)活動(dòng)
1.談一談，說(shuō)一說(shuō)
師：你們想吃草莓嗎?
幼：想。
師：那我們一起來(lái)品嘗吧。(讓幼兒集體去洗手，將洗干凈的草莓發(fā)給幼兒品嘗)
師：草莓好吃嗎?
幼：好吃。
師：那我們來(lái)夸一夸它吧?
幼：草莓紅艷艷的、香甜可口·······
師：剛剛我們吃了可口的草莓，它除了可以這樣直接吃，還可以加工成什么呢?
幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······
師：哇，小朋友說(shuō)了這么多，老師今天也帶了材料，想教小朋友們做一樣美味的東西，看(將制作三明治的材料展現(xiàn)給大家)，知道我們要做什么了嗎?
幼：草莓面包，三明治。
師：我們要做的就是三明治(配班老師將裝在餐盤(pán)內(nèi)的切片面包、小沙錘、小砂罐，草莓分發(fā)給幼兒)，小朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起制作。
2.制作三明治
師：現(xiàn)在我們小朋友們中間都放著制作三明治的材料，你們要有好合作額。首先，我們把草莓放入砂罐內(nèi)，用砂錘把草莓搗碎，然后舉手告訴老師讓老師給你們加入蜂蜜，最后我們用小勺子把草莓醬均勻的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老師這樣切開(kāi)，變成三角形的形狀就成功啦!每人分一塊(和配班老師一起幫助幼兒操作)，開(kāi)動(dòng)吧。
6、中班科學(xué)活動(dòng)教案《酸酸甜甜的草莓》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.幼兒喜歡參加認(rèn)知活動(dòng)，能用聞、看、觸摸的方法認(rèn)知草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。
2.幼兒能仔細(xì)觀察、大膽操作，樂(lè)意積極講述自己的發(fā)現(xiàn)和看法。
3.學(xué)會(huì)制作草莓三明治的方法，并感受制作的快樂(lè)。
4.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤(pán)，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。
活動(dòng)過(guò)程：
一、提出問(wèn)題：猜水果
師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢?它看起來(lái)又像什么呢?
幼：香蕉、蘋(píng)果·······
師：可是老師今天只帶了一樣水果來(lái)，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來(lái)好嗎?
幼：好。
師：你們想知道它是什么嗎?
幼：想。
師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又甜。!.來(lái)源:快思老.師教案網(wǎng)!(邊說(shuō)邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞)
幼：草莓。(若不能猜出，露出圖片的一角，引導(dǎo)幼兒猜出草莓)
師：對(duì)啦，就是草莓，大家真棒。
二、認(rèn)識(shí)草莓
1.觀察圖片，說(shuō)說(shuō)草莓是什么顏色的?看起來(lái)像什么?
師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什么區(qū)別呢?
幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。
師：那它們看起來(lái)像什么呢?
幼：草莓看起來(lái)像愛(ài)心，香蕉像彎彎的月亮。
········(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們喜歡的其他水果和草莓的區(qū)別)
2.利用食物草莓操作認(rèn)知：
(1)觀察草莓的表皮上有什么，是什么顏色的?摸起來(lái)是什么感覺(jué)。
師：我們來(lái)看看草莓的表面上有什么?
幼：有坑、有許多黃色的小點(diǎn)，還有黑色的。
師：恩，這些黑色的、黃色的小點(diǎn)都是草莓的種子，就是老師剛才在謎語(yǔ)里講到的麻點(diǎn)點(diǎn)。
師：接下來(lái)，我們摸一摸草莓，告訴老師摸起來(lái)是什么感覺(jué)?
幼：XXXXXX
師：草莓很嬌嫩，所以大家要輕輕的捏。
(2)切草莓：草莓里面是什么樣子的呢?
師：我們?cè)賮?lái)看一看草莓里面是什么樣子的呢?(指導(dǎo)幼兒使用塑料刀對(duì)草莓進(jìn)行橫向、縱向的分切)
(3)幼兒自由交流看到的草莓內(nèi)部結(jié)構(gòu)，個(gè)別進(jìn)行發(fā)言。
師：我們的小朋友切開(kāi)草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。
幼：XXXXXXX
師：哪位小朋友愿意也和老師分享一下你看到的呀?
幼：有一條白色的線。
師：謝謝你得分享。這條白色的線呀可是非常的神奇，非常的厲害。它呀連接上草莓表面上的種子，就是那些小點(diǎn)點(diǎn)，給它們輸送營(yíng)養(yǎng)，然后草莓酒一點(diǎn)點(diǎn)的長(zhǎng)大了。
三、體驗(yàn)活動(dòng)
1.談一談，說(shuō)一說(shuō)
師：你們想吃草莓嗎?
幼：想。
師：那我們一起來(lái)品嘗吧。(讓幼兒集體去洗手，將洗干凈的草莓發(fā)給幼兒品嘗)
師：草莓好吃嗎?
幼：好吃。
師：那我們來(lái)夸一夸它吧?
幼：草莓紅艷艷的、香甜可口·······
師：剛剛我們吃了可口的草莓，它除了可以這樣直接吃，還可以加工成什么呢?
幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······
師：哇，小朋友說(shuō)了這么多，老師今天也帶了材料，想教小朋友們做一樣美味的東西，看(將制作三明治的材料展現(xiàn)給大家)，知道我們要做什么了嗎?
幼：草莓面包，三明治。
師：我們要做的就是三明治(配班老師將裝在餐盤(pán)內(nèi)的切片面包、小沙錘、小砂罐，草莓分發(fā)給幼兒)，小朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起制作。
2.制作三明治
師：現(xiàn)在我們小朋友們中間都放著制作三明治的材料，你們要有好合作額。首先，我們把草莓放入砂罐內(nèi)，用砂錘把草莓搗碎，然后舉手告訴老師讓老師給你們加入蜂蜜，最后我們用小勺子把草莓醬均勻的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老師這樣切開(kāi)，變成三角形的形狀就成功啦!每人分一塊(和配班老師一起幫助幼兒操作)，開(kāi)動(dòng)吧。
7、中班科學(xué)公開(kāi)課教案《酸酸甜甜的草莓》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.幼兒喜歡參加認(rèn)知活動(dòng)，能用聞、看、觸摸的方法認(rèn)知草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。
2.幼兒能仔細(xì)觀察、大膽操作，樂(lè)意積極講述自己的發(fā)現(xiàn)和看法。
3.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤(pán)，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。
活動(dòng)過(guò)程：
一、提出問(wèn)題：猜水果
師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢?它看起來(lái)又像什么呢?
幼：香蕉、蘋(píng)果·······
師：可是老師今天只帶了一樣水果來(lái)，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來(lái)好嗎?
幼：好。
師：你們想知道它是什么嗎?
幼：想。
師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又甜。(邊說(shuō)邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞)
幼：草莓。(若不能猜出，露出圖片的一角，引導(dǎo)幼兒猜出草莓)
師：對(duì)啦，就是草莓，大家真棒。
二、認(rèn)識(shí)草莓
1.觀察圖片，說(shuō)說(shuō)草莓是什么顏色的?看起來(lái)像什么?
師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什么區(qū)別呢?
幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。
師：那它們看起來(lái)像什么呢?
幼：草莓看起來(lái)像愛(ài)心，香蕉像彎彎的月亮。
········(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們喜歡的其他水果和草莓的區(qū)別)
2.利用食物草莓操作認(rèn)知：
(1)觀察草莓的表皮上有什么，是什么顏色的?摸起來(lái)是什么感覺(jué)。
師：我們來(lái)看看草莓的表面上有什么?
幼：有坑、有許多黃色的小點(diǎn)，還有黑色的。
師：恩，這些黑色的、黃色的小點(diǎn)都是草莓的種子，就是老師剛才在謎語(yǔ)里講到的麻點(diǎn)點(diǎn)。
師：接下來(lái)，我們摸一摸草莓，告訴老師摸起來(lái)是什么感覺(jué)?
幼：XXXXXX
師：草莓很嬌嫩，所以大家要輕輕的捏。
(2)切草莓：草莓里面是什么樣子的呢?
師：我們?cè)賮?lái)看一看草莓里面是什么樣子的呢?。屈，老師.教案.網(wǎng)出處。(指導(dǎo)幼兒使用塑料刀對(duì)草莓進(jìn)行橫向、縱向的分切)
(1)幼兒自由交流看到的草莓內(nèi)部結(jié)構(gòu)，個(gè)別進(jìn)行發(fā)言。
師：我們的小朋友切開(kāi)草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。
幼：XXXXXXX
師：哪位小朋友愿意也和老師分享一下你看到的呀?
幼：有一條白色的線。
師：謝謝你得分享。這條白色的線呀可是非常的神奇，非常的厲害。它呀連接上草莓表面上的種子，就是那些小點(diǎn)點(diǎn)，給它們輸送營(yíng)養(yǎng)，然后草莓酒一點(diǎn)點(diǎn)的長(zhǎng)大了。
三、體驗(yàn)活動(dòng)
(1)談一談，說(shuō)一說(shuō)
師：你們想吃草莓嗎?
幼：想。
師：那我們一起來(lái)品嘗吧。(讓幼兒集體去洗手，將洗干凈的草莓發(fā)給幼兒品嘗)
師：草莓好吃嗎?
幼：好吃。
師：那我們來(lái)夸一夸它吧?
幼：草莓紅艷艷的、香甜可口·······
師：剛剛我們吃了可口的草莓，它除了可以這樣直接吃，還可以加工成什么呢?
幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······
師：哇，小朋友說(shuō)了這么多，老師今天也帶了材料，想教小朋友們做一樣美味的東西，看(將制作三明治的材料展現(xiàn)給大家)，知道我們要做什么了嗎?
幼：草莓面包，三明治。
師：我們要做的就是三明治(配班老師將裝在餐盤(pán)內(nèi)的切片面包、小沙錘、小砂罐，草莓分發(fā)給幼兒)，小朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起制作。
(2)制作三明治
師：現(xiàn)在我們小朋友們中間都放著制作三明治的材料，你們要有好合作額。首先，我們把草莓放入砂罐內(nèi)，用砂錘把草莓搗碎，然后舉手告訴老師讓老師給你們加入蜂蜜，最后我們用小勺子把草莓醬均勻的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老師這樣切開(kāi)，變成三角形的形狀就成功啦!每人分一塊(和配班老師一起幫助幼兒操作)，開(kāi)動(dòng)吧。