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        中班教案《黃豆爺爺過生日》反思

        《中班教案《黃豆爺爺過生日》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。

        中班教案《黃豆爺爺過生日》反思

        1、中班教案《黃豆爺爺過生日》反思

        活動目標:

          1、認識常見的豆制品,知道其名稱和價值。

          2、通過傾聽故事和觀察活動,知道豆制品的種類很多。

          3、喜歡吃豆制品,樂意在集體面前介紹自己吃過的豆制品。

          4、發(fā)展動手觀察力、操作能力,掌握簡單的實驗記錄方法。

          5、通過實際操作,培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

        活動準備:

          1、將香干切成若干塊,牙簽、黃豆若干。

          2、香干,百葉,豆腐等豆制品。

          3、實物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。

        活動過程:

          一、游戲活動:《公雞頭、母雞頭》引出黃豆。

          教師出示黃豆,提問:小朋友看,這是什么?今天我們用黃豆來玩《公雞頭母雞頭》的游戲,好嗎?

          教師與全體幼兒一起邊念兒歌邊表演動作,然后請幼兒猜一猜“黃豆黃豆在哪頭?”多請幾位幼兒猜,最后看誰猜得對。

          二、幼兒自主探索,找出幾種常見的豆制品。

          師:猜黃豆游戲真好玩,你們知道黃豆寶寶能做成哪些東西呢?

          幼兒互相交流后,請個別幼兒回答。

          師:在小朋友的后面和兩邊桌上的簍子里,老師準備了很多東西,等會兒請小朋友找出一樣你知道的黃豆寶寶做成的東西,拿出來坐到自己位置上。(注意提醒幼兒一人只能拿一樣豆制品。)

          請小朋友說說自己拿的是什么?如:拿豆芽菜的有哪些小朋友?上來排成一排,大家一起認識一下豆芽菜;拿豆?jié){的有哪幾個,說說黃豆寶寶怎樣變成豆?jié){的?還有豆腐等等。啟發(fā)幼兒說出這些豆制品的名稱,并且知道它們有一個共同的名字叫豆制品。(對于拿得不對的幼兒教師給予糾正,請他們將東西放到另一個簍子里)

          三、通過欣賞故事,進一步了解各種各樣的豆制品。

          ※師:豆腐、百葉、豆芽菜這些豆制品都是我們平時吃的比較多的東西,其實在我們身邊還有很多很多的東西也是黃豆寶寶做成的,除了吃的,還有用的,小朋友想不想認識它們呀?(想)

          ※師:今天呀,黃豆爺爺過生日了,它的寶寶們都來慶祝它生日快樂,黃豆爺爺有哪些子孫呢?老師給你們講一個好聽的故事,《黃豆爺爺過生日》。

          請小朋友仔細地聽一聽,故事里:

          1、哪些寶寶來給黃豆爺爺祝賀生日?

          2、哪些東西是由黃豆寶寶做成的?

          ※教師邊講故事邊出示故事中的豆制品實物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。

          教師小結(jié):黃豆爺爺今天特別開心,它的這么多子孫都是黃豆寶寶做成的:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、連汽車輪胎也離不開黃豆寶寶,黃豆的用處可真大!

          四、實物分類,進一步鞏固對豆制品的認識。

          通過這個故事小朋友又認識了一些豆制品朋友,現(xiàn)在你們身后的簍子里還有很多東西,一會兒請小朋友看一看,是豆制品的就拿出來放在長方形的簍子里,不是豆制品的就放在圓形的簍子里。

          五、請幼兒品嘗豆制品。

          小朋友們找得又快又好!真棒!豆制品的種類真是太多了!豆制品給我們的生活帶來了很多好處。這些好吃的豆制品營養(yǎng)可豐富了,它里面有蛋白質(zhì)和維生素,是小朋友健康成長所必須要的營養(yǎng),經(jīng)常吃這些豆制品還能增強抵抗力,少生病,讓身體棒棒的!

          黃豆爺爺今天特開心,他要請小朋友都來嘗一嘗豆制品寶寶,等會兒一人一個小碗,小朋友一邊嘗一邊說說你吃的豆制品叫什么?味道怎么樣?

          (教師給每位幼兒分發(fā)一份豆制品)

        附故事:

          黃豆爺爺過生日

          黃豆爺爺快要過生日了,黃豆寶寶可高興了。因為爺爺過生日這天,黃豆家的子孫孩子們都要回來給爺爺慶祝生日。

          這天一大早,黃豆寶寶就站在門口等客人。等著等著,哈哈!真的來了三位客人。一位客人是紫黑色的,他是誰呢?是醬油;一位客人是黃色的,他是誰呀?豆油;還有一位客人是白色的,他是――豆?jié){。三位客人一起對黃豆爺爺鞠了個躬:祝黃豆爺爺生日快樂!黃豆寶寶想醬油、豆油、豆?jié){都是咱們黃豆做的,將來我做什么好呢?

          正想著,又有客人來了,是一塊肥皂和一罐油漆?!斑@是怎么回事?”黃豆寶寶奇怪地問:“肥皂、油漆你們倆走錯門了吧!”肥皂、油漆笑呵呵的說:“小黃豆,你不認識我們啦!我們都是爺爺?shù)淖訉O呀!你看,豆油加點別的東西就可以做出肥皂、油漆了。”

          黃豆寶寶聽了心里想:咱們黃豆可真厲害!

          過了一會兒,黃豆寶寶聽見“咕嚕咕?!钡穆曇?,抬頭一看,原來汽車輪胎滾來了,一邊滾還一邊唱歌“咕嚕嚕,咕嚕嚕,一滾滾了十里路?!秉S豆寶寶一看開心極了,問:“輪胎大哥,你這是到哪里去啊?”輪胎說:就上你家啊!今天咱爺爺過生日!“什么什么?我爺爺也是你爺爺?不可能,絕對不可能!我不信,你肯定不是黃豆做成的,你搞錯了!”輪胎哥哥笑著說:“我呀,是黃豆加上酒精做成的,不信你問問爺爺就知道了?!睜敔斆右恢痹谛Γ骸拔业淖訉O真多呀!都是爺爺?shù)墓院⒆?真好!真好!”

          黃豆寶寶開心的跳了起來:“哇!我們黃豆用處真大啊!

        活動反思:

          本次活動在實施過程中,幼兒始終處在積極、主動的學習狀態(tài)中,注意力非常集中,探索的熱情很高,主要體現(xiàn)在:

          1、活動中操作材料準備充分,滿足了孩子探索的需要。

          2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

          3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。

          4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

        2、中班教案《黃豆爺爺過生日》含反思

        活動目標:

          1、認識常見的豆制品,知道其名稱和價值。

          2、通過傾聽故事和觀察活動,知道豆制品的種類很多。

          3、喜歡吃豆制品,樂意在集體面前介紹自己吃過的豆制品。

          4、發(fā)展動手觀察力、操作能力,掌握簡單的實驗記錄方法。

          5、通過實際操作,培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

        活動準備:

          1、將香干切成若干塊,牙簽、黃豆若干。

          2、香干,百葉,豆腐等豆制品。

          3、實物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。

        活動過程:

          一、游戲活動:《公雞頭、母雞頭》引出黃豆。

          教師出示黃豆,提問:小朋友看,這是什么?今天我們用黃豆來玩《公雞頭母雞頭》的游戲,好嗎?

          教師與全體幼兒一起邊念兒歌邊表演動作,然后請幼兒猜一猜“黃豆黃豆在哪頭?”多請幾位幼兒猜,最后看誰猜得對。

          二、幼兒自主探索,找出幾種常見的豆制品。

          師:猜黃豆游戲真好玩,你們知道黃豆寶寶能做成哪些東西呢?

          幼兒互相交流后,請個別幼兒回答。

          師:在小朋友的后面和兩邊桌上的簍子里,老師準備了很多東西,等會兒請小朋友找出一樣你知道的黃豆寶寶做成的東西,拿出來坐到自己位置上。(注意提醒幼兒一人只能拿一樣豆制品。)

          請小朋友說說自己拿的是什么?如:拿豆芽菜的有哪些小朋友?上來排成一排,大家一起認識一下豆芽菜;拿豆?jié){的有哪幾個,說說黃豆寶寶怎樣變成豆?jié){的?還有豆腐等等。啟發(fā)幼兒說出這些豆制品的名稱,并且知道它們有一個共同的名字叫豆制品。(對于拿得不對的幼兒教師給予糾正,請他們將東西放到另一個簍子里)

          三、通過欣賞故事,進一步了解各種各樣的豆制品。

          ※師:豆腐、百葉、豆芽菜這些豆制品都是我們平時吃的比較多的東西,其實在我們身邊還有很多很多的東西也是黃豆寶寶做成的,除了吃的,還有用的,小朋友想不想認識它們呀?(想)

          ※師:今天呀,黃豆爺爺過生日了,它的寶寶們都來慶祝它生日快樂,黃豆爺爺有哪些子孫呢?老師給你們講一個好聽的故事,《黃豆爺爺過生日》。

          請小朋友仔細地聽一聽,故事里:

          1、哪些寶寶來給黃豆爺爺祝賀生日?

          2、哪些東西是由黃豆寶寶做成的?

          ※教師邊講故事邊出示故事中的豆制品實物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。

          教師小結(jié):黃豆爺爺今天特別開心,它的這么多子孫都是黃豆寶寶做成的:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、連汽車輪胎也離不開黃豆寶寶,黃豆的用處可真大!

          四、實物分類,進一步鞏固對豆制品的認識。

          通過這個故事小朋友又認識了一些豆制品朋友,現(xiàn)在你們身后的簍子里還有很多東西,一會兒請小朋友看一看,是豆制品的就拿出來放在長方形的簍子里,不是豆制品的就放在圓形的簍子里。

          五、請幼兒品嘗豆制品。

          小朋友們找得又快又好!真棒!豆制品的種類真是太多了!豆制品給我們的生活帶來了很多好處。這些好吃的豆制品營養(yǎng)可豐富了,它里面有蛋白質(zhì)和維生素,是小朋友健康成長所必須要的營養(yǎng),經(jīng)常吃這些豆制品還能增強抵抗力,少生病,讓身體棒棒的!

          黃豆爺爺今天特開心,他要請小朋友都來嘗一嘗豆制品寶寶,等會兒一人一個小碗,小朋友一邊嘗一邊說說你吃的豆制品叫什么?味道怎么樣?

          (教師給每位幼兒分發(fā)一份豆制品)

        附故事:

          黃豆爺爺過生日

          黃豆爺爺快要過生日了,黃豆寶寶可高興了。因為爺爺過生日這天,黃豆家的子孫孩子們都要回來給爺爺慶祝生日。

          這天一大早,黃豆寶寶就站在門口等客人。等著等著,哈哈!真的來了三位客人。一位客人是紫黑色的,他是誰呢?是醬油;一位客人是黃色的,他是誰呀?豆油;還有一位客人是白色的,他是――豆?jié){。三位客人一起對黃豆爺爺鞠了個躬:祝黃豆爺爺生日快樂!黃豆寶寶想醬油、豆油、豆?jié){都是咱們黃豆做的,將來我做什么好呢?

          正想著,又有客人來了,是一塊肥皂和一罐油漆。“這是怎么回事?”黃豆寶寶奇怪地問:“肥皂、油漆你們倆走錯門了吧!”肥皂、油漆笑呵呵的說:“小黃豆,你不認識我們啦!我們都是爺爺?shù)淖訉O呀!你看,豆油加點別的東西就可以做出肥皂、油漆了。”

          黃豆寶寶聽了心里想:咱們黃豆可真厲害!

          過了一會兒,黃豆寶寶聽見“咕嚕咕嚕”的聲音,抬頭一看,原來汽車輪胎滾來了,一邊滾還一邊唱歌“咕嚕嚕,咕嚕嚕,一滾滾了十里路?!秉S豆寶寶一看開心極了,問:“輪胎大哥,你這是到哪里去啊?”輪胎說:就上你家啊!今天咱爺爺過生日!“什么什么?我爺爺也是你爺爺?不可能,絕對不可能!我不信,你肯定不是黃豆做成的,你搞錯了!”輪胎哥哥笑著說:“我呀,是黃豆加上酒精做成的,不信你問問爺爺就知道了?!睜敔斆右恢痹谛Γ骸拔业淖訉O真多呀!都是爺爺?shù)墓院⒆?真好!真好!”

          黃豆寶寶開心的跳了起來:“哇!我們黃豆用處真大啊!

        活動反思:

          本次活動在實施過程中,幼兒始終處在積極、主動的學習狀態(tài)中,注意力非常集中,探索的熱情很高,主要體現(xiàn)在:

          1、活動中操作材料準備充分,滿足了孩子探索的需要。

          2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

          3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。

          4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

        3、中班健康優(yōu)秀教案《黃豆爺爺找寶寶》含反思

        活動目標:

          1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的,是價廉但很有營養(yǎng)的食品

          2、認識豆制品,樂意吃各種豆制品。

          3、能積極參與討論,大膽地說出自己的認識。

          4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。

          5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

        活動準備:

          1、請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品,并簡單介紹其名稱及吃法。

          2、黃豆爺爺頭飾一個。

          3、實物:豆腐、黃豆一把。豆?jié){機,電炒鍋等。

          4、幼兒用書。

        活動過程:

          (一)猜謎語,引起幼兒興趣。

          1、謎語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)

          2、教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

          (二)引導幼兒看課件:《黃豆爺爺找寶寶》。

          1、教師:課件里的這些豆制品你見過嗎?你能說出他們的名字嗎?

          2、教師:怎樣吃豆制品才更有營養(yǎng)。(舉例)

          (三)游戲“黃豆爺爺找寶寶”,認識多種豆制品。

          1、教師戴上“黃豆爺爺”頭飾,引起幼兒討論。

          教師:我的寶寶在那里?

          2、請幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字,并說說那些是自己吃過的?

          (四)幫助幼兒認識豆制品的價值。

          教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現(xiàn)場用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。

          請幼兒現(xiàn)場觀察用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。

          (五)引導幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。

          教師:請小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營養(yǎng)會更豐富、更全面,味道會更鮮美。

          品嘗菜肴:脆豆腐炒肉末。

          教師現(xiàn)場炒制脆豆腐炒肉末,簡單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會更健康。

        活動延伸:

          在“娃娃家”、“菜場”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認認,玩玩。

        活動目標:

          1、認識黃豆及豆制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。

          2、樂意吃各種豆制品,知道豆制品是價廉物美、營養(yǎng)豐富的食品。

          3、能積極參與討論,大膽說出自己的認識。

        活動準備:

          1、認識黃豆,了解黃豆的特征,并能講述。

          2、實物:豆腐一塊,(豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果)各若干。黃豆一把(事先浸泡好一部分)。黃豆爺爺頭飾一個。

          3、豆?jié){機一臺,紙巾,幼兒品嘗的豆制品。

          4、各種豆制品燒法的PPT。其他豆制品的PPT。

        活動過程:

          (一)出示黃豆爺爺,引起幼兒興趣。

          教師:今天我們教室來了一位特殊的客人,看看它是誰?和黃豆爺爺打個招呼。你覺得黃豆爺爺?shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪?(幼兒猜測)

          (二)引導幼兒認識豆制品。

          1、老師介紹各種豆制品,引導幼兒觀察并提問。

          教師:看看黃豆爺爺?shù)膶殞毷遣皇呛退L得一樣的呢?(不是)那你認識它們嗎?誰來說說?

          2、教師演示制作豆?jié){的過程。

          3、游戲"黃豆爺爺找寶寶",鞏固認識豆制品。

          (三)幫助幼兒認識豆制品的價值。

          1、幼兒選擇品嘗豆制品。

          2、教師:誰來說說你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?

          (四)引導幼兒討論豆制品的吃法。

          1、你們知道豆制品哪些吃法?

          2、幼兒觀看課件,老師介紹名稱。

          3、教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營養(yǎng)就更豐富、更全面了。

          (五)拓展幼兒對豆制品的理解。

        活動延伸:

          家園共育:豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。

        教學反思:

          教學過程中,幼兒積極配合,認真嘗試,在自主練習里獲取了經(jīng)驗,又在集體練習里感受到了快樂和喜悅,達到寓教于樂的目的,教學目標也得到了圓滿的完成。

        4、中班科學教案《黃豆爺爺過生日》含反思

        活動目標:

          1、認識常見的豆制品,知道其名稱和價值。

          2、通過傾聽故事和觀察活動,知道豆制品的種類很多。

          3、喜歡吃豆制品,樂意在集體面前介紹自己吃過的豆制品。

          4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實驗。

          5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

        活動準備:

          1、將香干切成若干塊,牙簽、黃豆若干。

          2、香干,百葉,豆腐等豆制品。

          3、實物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。

        活動過程:

          一、游戲活動:《公雞頭、母雞頭》引出黃豆。

          教師出示黃豆,提問:小朋友看,這是什么?今天我們用黃豆來玩《公雞頭母雞頭》的游戲,好嗎?

          教師與全體幼兒一起邊念兒歌邊表演動作,然后請幼兒猜一猜“黃豆黃豆在哪頭?”多請幾位幼兒猜,最后看誰猜得對。

          二、幼兒自主探索,找出幾種常見的豆制品。

          師:猜黃豆游戲真好玩,你們知道黃豆寶寶能做成哪些東西呢?

          幼兒互相交流后,請個別幼兒回答。

          師:在小朋友的后面和兩邊桌上的簍子里,老師準備了很多東西,等會兒請小朋友找出一樣你知道的黃豆寶寶做成的東西,拿出來坐到自己位置上。(注意提醒幼兒一人只能拿一樣豆制品。)

          請小朋友說說自己拿的是什么?如:拿豆芽菜的有哪些小朋友?上來排成一排,大家一起認識一下豆芽菜;拿豆?jié){的有哪幾個,說說黃豆寶寶怎樣變成豆?jié){的?還有豆腐等等。啟發(fā)幼兒說出這些豆制品的名稱,并且知道它們有一個共同的名字叫豆制品。(對于拿得不對的幼兒教師給予糾正,請他們將東西放到另一個簍子里)

          三、通過欣賞故事,進一步了解各種各樣的豆制品。

          ※師:豆腐、百葉、豆芽菜這些豆制品都是我們平時吃的比較多的東西,其實在我們身邊還有很多很多的東西也是黃豆寶寶做成的,除了吃的,還有用的,小朋友想不想認識它們呀?(想)

          ※師:今天呀,黃豆爺爺過生日了,它的寶寶們都來慶祝它生日快樂,黃豆爺爺有哪些子孫呢?老師給你們講一個好聽的故事,《黃豆爺爺過生日》。

          請小朋友仔細地聽一聽,故事里:

          1、哪些寶寶來給黃豆爺爺祝賀生日?

          2、哪些東西是由黃豆寶寶做成的?

          ※教師邊講故事邊出示故事中的豆制品實物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。

          教師小結(jié):黃豆爺爺今天特別開心,它的這么多子孫都是黃豆寶寶做成的:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、連汽車輪胎也離不開黃豆寶寶,黃豆的用處可真大!

          四、實物分類,進一步鞏固對豆制品的認識。

          通過這個故事小朋友又認識了一些豆制品朋友,現(xiàn)在你們身后的簍子里還有很多東西,一會兒請小朋友看一看,是豆制品的就拿出來放在長方形的簍子里,不是豆制品的就放在圓形的簍子里。

          五、請幼兒品嘗豆制品。

          小朋友們找得又快又好!真棒!豆制品的種類真是太多了!豆制品給我們的生活帶來了很多好處。這些好吃的豆制品營養(yǎng)可豐富了,它里面有蛋白質(zhì)和維生素,是小朋友健康成長所必須要的營養(yǎng),經(jīng)常吃這些豆制品還能增強抵抗力,少生病,讓身體棒棒的!

          黃豆爺爺今天特開心,他要請小朋友都來嘗一嘗豆制品寶寶,等會兒一人一個小碗,小朋友一邊嘗一邊說說你吃的豆制品叫什么?味道怎么樣?

          (教師給每位幼兒分發(fā)一份豆制品)

        附故事:

          黃豆爺爺過生日

          黃豆爺爺快要過生日了,黃豆寶寶可高興了。因為爺爺過生日這天,黃豆家的子孫孩子們都要回來給爺爺慶祝生日。

          這天一大早,黃豆寶寶就站在門口等客人。等著等著,哈哈!真的來了三位客人。一位客人是紫黑色的,他是誰呢?是醬油;一位客人是黃色的,他是誰呀?豆油;還有一位客人是白色的,他是――豆?jié){。三位客人一起對黃豆爺爺鞠了個躬:祝黃豆爺爺生日快樂!黃豆寶寶想醬油、豆油、豆?jié){都是咱們黃豆做的,將來我做什么好呢?

          正想著,又有客人來了,是一塊肥皂和一罐油漆。“這是怎么回事?”黃豆寶寶奇怪地問:“肥皂、油漆你們倆走錯門了吧!”肥皂、油漆笑呵呵的說:“小黃豆,你不認識我們啦!我們都是爺爺?shù)淖訉O呀!你看,豆油加點別的東西就可以做出肥皂、油漆了。”

          黃豆寶寶聽了心里想:咱們黃豆可真厲害!

          過了一會兒,黃豆寶寶聽見“咕嚕咕?!钡穆曇?,抬頭一看,原來汽車輪胎滾來了,一邊滾還一邊唱歌“咕嚕嚕,咕嚕嚕,一滾滾了十里路?!秉S豆寶寶一看開心極了,問:“輪胎大哥,你這是到哪里去啊?”輪胎說:就上你家啊!今天咱爺爺過生日!“什么什么?我爺爺也是你爺爺?不可能,絕對不可能!我不信,你肯定不是黃豆做成的,你搞錯了!”輪胎哥哥笑著說:“我呀,是黃豆加上酒精做成的,不信你問問爺爺就知道了。”爺爺摸著胡子一直在笑:“我的子孫真多呀!都是爺爺?shù)墓院⒆?真好!真好!”

          黃豆寶寶開心的跳了起來:“哇!我們黃豆用處真大啊!

        活動反思:

          本次活動在實施過程中,幼兒始終處在積極、主動的學習狀態(tài)中,注意力非常集中,探索的熱情很高,主要體現(xiàn)在:

          1、活動中操作材料準備充分,滿足了孩子探索的需要。

          2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

          3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。

          4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

        5、中班健康教案《黃豆爺爺找寶寶》含反思

          活動目標:

          1、幫助進一步認識黃豆及其制品,知道豆制品主要是用黃豆加工成的,價廉物美。

          2、培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的飲食習慣。

          3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

          4、初步了解健康的小常識。

          5、初步了解預防疾病的方法。

          活動準備:

          幼兒有吃一些不同豆制品的經(jīng)驗,豆腐一塊,黃豆一把,食品(豆制品)圖片。

          活動過程

          一、通過猜謎語的形式引出課題。

          1、老師說謎面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。營養(yǎng)很好,做菜做湯。(豆腐)

          二、了解豆制品。

          1、出示豆腐圖片:小朋友看這就是豆腐,你們知道它是由什么做成的嗎?(可出示黃豆啟發(fā)幼兒)。

          2、告訴幼兒用黃豆或其它豆子做成的東西叫豆制品。請小朋友說說自己吃過哪些豆制品?(本文.來源:快思.教案網(wǎng))教師小結(jié)并補充各種豆制品。(豆?jié){、干絲、豆腐衣、豆腐乳、豆腐腦等)

          三、認識豆制品的價值。

          1、豆制品雖然不是用動物的肉做成的,但是它的營養(yǎng)卻和動物肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,所以小朋友們可以經(jīng)常吃豆制品,天天喝豆?jié){。如果把豆制品和肉放在一起燒,那么營養(yǎng)就特別全面,所以人們經(jīng)常把千張和肉沫放在一起做成千張卷肉,把豆腐和魚頭放在一起燒,做成魚湯豆腐等。

          四、游戲:黃豆爺爺找寶寶。

          1、請幼兒選一張食物圖片進行扮演。教師走到幼兒前問:“這個寶寶是我的嗎?”請幼兒回答:“是,我是XX(豆制品)”教師又問:“還有XX寶寶在哪里?”請拿同一種豆制品的幼兒都走上前,一起說“在這里”。最后,黃豆爺爺說:“你們都是我的寶寶,因為你們有一個共同的名字,叫做——豆制品。

          2、引導幼兒再做一遍游戲。

          活動反思:

          1、活動中操作材料準備充分,滿足了孩子探索的需要。

          2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

          3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。

          4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

        6、中班健康公開課教案《黃豆爺爺找寶寶》含反思

          活動目標:

          1.知道豆制品主要是黃豆加工制成的,是價廉但很有營養(yǎng)的食品。

          2.認識豆制品,樂意吃各種豆制品。

          3.培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣,學說普通話。

          4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

          活動準備:

          1.請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品,并簡單介紹其名稱及吃法。

          2.黃豆爺爺頭飾一個。

          3.實物:豆腐、黃豆一把。豆?jié){機,電炒鍋等。

          4.幼兒用書。

          活動過程:

          (一)猜謎語,引起幼兒興趣。

          1.謎語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)

          2.教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

          (二)引導幼兒看課件:《黃豆爺爺找寶寶》。

          1.教師:課件里的這些豆制品你見過嗎?"教案來自:屈;老師教;案網(wǎng)."你能說出他們的名字嗎?

          2.教師:怎樣吃豆制品才更有營養(yǎng)。(舉例)

          (三)游戲“黃豆爺爺找寶寶”,認識多種豆制品。

          1.教師戴上“黃豆爺爺”頭飾,引起幼兒討論。

          教師:我的寶寶在那里?

          2.請幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字,并說說那些是自己吃過的?

          (四)幫助幼兒認識豆制品的價值。

          教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現(xiàn)場用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。

          請幼兒現(xiàn)場觀察用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。

          (五)引導幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。

          教師:請小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營養(yǎng)會更豐富、更全面,味道會更鮮美。

          品嘗菜肴:脆豆腐炒肉末。

          教師現(xiàn)場炒制脆豆腐炒肉末,簡單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會更健康。

          活動延伸:

          在“娃娃家”、“菜場”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認認,玩玩。

          活動反思:

          1、活動中操作材料準備充分,滿足了孩子探索的需要。

          2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

          3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。

          4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

        7、中班健康活動教案《黃豆爺爺找寶寶》含反思

          活動目標:

          1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

          2、引導幼兒初步認識黃豆及其制品,并了解其營養(yǎng)價值。

          3、培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

          活動重難點:

          重點:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。

          難點:引導幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

          活動準備:

          黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片"黃豆爺爺"。

          活動過程:

          (一) 開始部分:

          1、請幼兒品嘗豆制品,引出認識黃豆的課題。

          2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

          3、教師提問:這些食物都是用什么做的?

          (二)基本部分:(重點、難點部分)

          幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營養(yǎng)價值,并能運用所學知識區(qū)分豆制品。

          1、幼兒運用已有經(jīng)驗,嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸,并運用經(jīng)驗找出黃豆。)

          2、認識黃豆外形特征。

          (1)幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

          (2)教師引導幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

          教師提問:

          a.黃豆是什么顏色的?

          b.黃豆是什么形狀的?

          c.黃豆上有什么?

          d.黃豆摸上去有什么感覺?

          3、認識豆制品,了解它們的營養(yǎng)價值。

          (1)幼兒利用已有經(jīng)驗,理解黃豆與豆制品的關(guān)系?!翱焖祭蠋?教.案網(wǎng)出處”(教師講解什么是豆制品。)

          (2)引導幼兒通過生活經(jīng)驗,說出豆制品。

          (3)教師提問:你還吃過哪些豆制品?

          (4)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。

          4、引導幼兒在已有知識基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

          (1)出示各種豆制品及非豆制品食物。

          (2)通過游戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

          (三)結(jié)束部分:

          1、觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。

          2、引導幼兒觀察豆芽。

          3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

          (四)延伸活動:《發(fā)豆芽》

          活動反思:

          1、活動中操作材料準備充分,滿足了孩子探索的需要。

          2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

          3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。

          4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

        8、幼兒優(yōu)秀中班科學教案《黃豆爺爺過生日》反思

          活動目標:

          1、認識常見的豆制品,知道其名稱和價值。

          2、通過傾聽故事和觀察活動,知道豆制品的種類很多。

          3、喜歡吃豆制品,樂意在集體面前介紹自己吃過的豆制品。

          4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實驗。

          5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

          6、通過觀察、交流與討論等活動,感知周圍事物的不斷變化,知道一切都在變。

          7、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓,學習分工合作的能力。

          活動準備:

          1、將香干切成若干塊,牙簽、黃豆若干。

          2、香干,百葉,豆腐等豆制品。

          3、實物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。

          活動過程:

          一、游戲活動:《公雞頭、母雞頭》引出黃豆。

          教師出示黃豆,提問:小朋友看,這是什么?今天我們用黃豆來玩《公雞頭母雞頭》的游戲,好嗎?

          教師與全體幼兒一起邊念兒歌邊表演動作,然后請幼兒猜一猜“黃豆黃豆在哪頭?”多請幾位幼兒猜,最后看誰猜得對。

          二、幼兒自主探索,找出幾種常見的豆制品。

          師:猜黃豆游戲真好玩,你們知道黃豆寶寶能做成哪些東西呢?

          幼兒互相交流后,請個別幼兒回答。

          師:在小朋友的后面和兩邊桌上的簍子里,老師準備了很多東西,等會兒請小朋友找出一樣你知道的黃豆寶寶做成的東西,拿出來坐到自己位置上。(注意提醒幼兒一人只能拿一樣豆制品。)

          請小朋友說說自己拿的是什么?如:拿豆芽菜的有哪些小朋友?上來排成一排,大家一起認識一下豆芽菜;拿豆?jié){的有哪幾個,說說黃豆寶寶怎樣變成豆?jié){的?還有豆腐等等。啟發(fā)幼兒說出這些豆制品的名稱,并且知道它們有一個共同的名字叫豆制品。(對于拿得不對的幼兒教師給予糾正,請他們將東西放到另一個簍子里)

          三、通過欣賞故事,進一步了解各種各樣的豆制品。

          ※師:豆腐、百葉、豆芽菜這些豆制品都是我們平時吃的比較多的東西,其實在我們身邊還有很多很多的東西也是黃豆寶寶做成的,除了吃的,還有用的,小朋友想不想認識它們呀?(想)

          ※師:今天呀,黃豆爺爺過生日了,它的寶寶們都來慶祝它生日快樂,黃豆爺爺有哪些子孫呢?老師給你們講一個好聽的故事,《黃豆爺爺過生日》。

          請小朋友仔細地聽一聽,故事里:

          1、哪些寶寶來給黃豆爺爺祝賀生日?

          2、哪些東西是由黃豆寶寶做成的?

          ※教師邊講故事邊出示故事中的豆制品實物:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。

          教師小結(jié):黃豆爺爺今天特別開心,它的這么多子孫都是黃豆寶寶做成的:醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、連汽車輪胎也離不開黃豆寶寶,黃豆的用處可真大!

          四、實物分類,進一步鞏固對豆制品的認識。

          通過這個故事小朋友又認識了一些豆制品朋友,現(xiàn)在你們身后的簍子里還有很多東西,一會兒請小朋友看一看,是豆制品的就拿出來放在長方形的簍子里,不是豆制品的就放在圓形的簍子里。

          五、請幼兒品嘗豆制品。

          小朋友們找得又快又好!真棒!豆制品的種類真是太多了!豆制品給我們的生活帶來了很多好處。這些好吃的豆制品營養(yǎng)可豐富了,它里面有蛋白質(zhì)和維生素,是小朋友健康成長所必須要的營養(yǎng),經(jīng)常吃這些豆制品還能增強抵抗力,少生病,讓身體棒棒的!

          黃豆爺爺今天特開心,他要請小朋友都來嘗一嘗豆制品寶寶,等會兒一人一個小碗,小朋友一邊嘗一邊說說你吃的豆制品叫什么?味道怎么樣?

          (教師給每位幼兒分發(fā)一份豆制品)

          附故事:

          黃豆爺爺過生日

          黃豆爺爺快要過生日了,黃豆寶寶可高興了。因為爺爺過生日這天,黃豆家的子孫孩子們都要回來給爺爺慶祝生日。

          這天一大早,黃豆寶寶就站在門口等客人。等著等著,哈哈!真的來了三位客人。一位客人是紫黑色的,他是誰呢?是醬油;一位客人是黃色的,他是誰呀?豆油;還有一位客人是白色的,他是――豆?jié){。三位客人一起對黃豆爺爺鞠了個躬:祝黃豆爺爺生日快樂!黃豆寶寶想醬油、豆油、豆?jié){都是咱們黃豆做的,將來我做什么好呢?

          正想著,又有客人來了,是一塊肥皂和一罐油漆?!斑@是怎么回事?”黃豆寶寶奇怪地問:“肥皂、油漆你們倆走錯門了吧!”肥皂、油漆笑呵呵的說:“小黃豆,你不認識我們啦!我們都是爺爺?shù)淖訉O呀!你看,豆油加點別的東西就可以做出肥皂、油漆了。”

          黃豆寶寶聽了心里想:咱們黃豆可真厲害!

          過了一會兒,黃豆寶寶聽見“咕嚕咕?!钡穆曇簦ь^一看,原來汽車輪胎滾來了,一邊滾還一邊唱歌“咕嚕嚕,咕嚕嚕,一滾滾了十里路。”黃豆寶寶一看開心極了,問:“輪胎大哥,你這是到哪里去啊?”輪胎說:就上你家啊!今天咱爺爺過生日!“什么什么?我爺爺也是你爺爺?不可能,絕對不可能!我不信,你肯定不是黃豆做成的,你搞錯了!”輪胎哥哥笑著說:“我呀,是黃豆加上酒精做成的,不信你問問爺爺就知道了?!睜敔斆右恢痹谛Γ骸拔业淖訉O真多呀!都是爺爺?shù)墓院⒆?真好!真好!”

          黃豆寶寶開心的跳了起來:“哇!我們黃豆用處真大啊!

          活動反思:

          本次活動在實施過程中,幼兒始終處在積極、主動的學習狀態(tài)中,注意力非常集中,探索的熱情很高,主要體現(xiàn)在:

          1、活動中操作材料準備充分,滿足了孩子探索的需要。

          2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

          3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。

          4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。