《中班美術(shù)教案《做月餅》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、中班美術(shù)教案《做月餅》反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進(jìn)模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5.將幼兒做好的月餅放到盤(pán)子上，放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結(jié)：
月餅的形狀還有很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!
2、中班美術(shù)中秋節(jié)教案《月兒圓圓，月餅甜甜》含反思
活動(dòng)背景：
八月十五中秋節(jié)，中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，它代表著團(tuán)圓、吉祥。對(duì)于剛?cè)雸@的小班孩子來(lái)說(shuō)，他們并不完全知道中秋節(jié)的意義與傳統(tǒng)禮節(jié)。我班就設(shè)計(jì)了“快樂(lè)的中秋節(jié)”主題系列活動(dòng)。在這個(gè)活動(dòng)中，我們主要以“快樂(lè)”為中心點(diǎn)，開(kāi)展中秋節(jié)的活動(dòng)，以此讓他們體驗(yàn)幼兒園這個(gè)小家庭的團(tuán)圓與快樂(lè)，激發(fā)他們樂(lè)意上幼兒園、愛(ài)幼兒園的美好情感。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能大膽地選擇色彩印畫(huà)“月餅”，并展開(kāi)想象，讓“月餅”飛起來(lái)，感受成功的喜悅。
2、知道中秋節(jié)到了，月亮圓了，感受團(tuán)圓、快樂(lè)的節(jié)日氣氛。
3、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫(huà)的樂(lè)趣。
4、在想象創(chuàng)作過(guò)程中能用簡(jiǎn)單的材料裝飾，體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、藍(lán)色背景圖(長(zhǎng)卷)、大蘿卜切片做印章、黃色圓盤(pán)(后面貼兩翅膀)。
2、各色顏料、薄海綿、冰盒、美工服;
3、有關(guān)中秋的歌曲，電腦。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
師：“小朋友知道今天是什么節(jié)日嗎?”“中秋節(jié)我們要做些什么的?”(賞月，吃月餅)
二、展示背景圖
師：“藍(lán)色的夜空靜悄悄的，月亮在哪呢?”
出示圓盤(pán)，“月亮在這里呢!月亮你快飛到天上去吧!”
打開(kāi)圓盤(pán)后面的翅膀，演示飛到背景圖上?！爸星锕?jié)月亮寶寶一個(gè)人在天上好孤單，她想請(qǐng)圓圓的月餅陪她一起玩。月餅在哪里?你們知道月餅在哪里嗎?”
三、教師示范用蘿卜蘸顏料印月餅
師：“月餅月餅在這里”(用蘿卜蘸色印在畫(huà)紙上)。引導(dǎo)幼兒一起說(shuō)：月餅月餅在哪里?月餅月餅在這里。
師：“小朋友們的月餅在哪里呢?我們也來(lái)印月餅吧!”
四、幼兒作畫(huà)，教師指導(dǎo)
重點(diǎn)：提醒孩子蘸色時(shí)顏料不要混在一起。鼓勵(lì)孩子交換顏色印畫(huà)。
伴奏：《爺爺為我打月餅》
五、想象添畫(huà)
1、師：“這么多可愛(ài)的月餅寶寶，我們?cè)趺醋屗鼈冿w到天上去和月亮寶寶玩呢?”
鼓勵(lì)幼兒想象出不同的方法，師簡(jiǎn)筆畫(huà)出。說(shuō)到長(zhǎng)翅膀時(shí)，教師演示雙手蘸色印的方法。
重點(diǎn)：翅膀要印在“月餅”的兩側(cè)。
2、幼兒添畫(huà)，提供勾線筆和顏料，用畫(huà)或印的方法讓“月餅寶寶”飛起來(lái)。
六、展示作品
1、將幼兒作品布置在主題墻飾上，體驗(yàn)成功的喜悅。
2、“‘八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜’,月亮寶寶好開(kāi)心啊，她給小朋友們送來(lái)了月餅感謝?！?/p>
出示圓圓的月餅，讓小朋友聞聞，一起切月餅，分享。
活動(dòng)評(píng)價(jià)：
孩子已經(jīng)融入了主題，知道中秋節(jié)到了，月亮圓圓的，還有圓圓的月餅，他們參與活動(dòng)是快樂(lè)的，自由的。對(duì)色彩是敏感的。用印章蘸色印畫(huà)是第一次嘗試，孩子們特別感興趣，拿起“月餅”就印滿了畫(huà)紙，似乎也過(guò)于投入自己的作畫(huà)游戲而忘記了還有更多漂亮的色彩等著他們?nèi)ヅ鲇|。尤其在讓月餅“飛起來(lái)”時(shí)，讓雙手蘸上喜歡的顏色，印在圓圓的“月餅”上，讓孩子的快樂(lè)達(dá)到了高潮。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，我也更加體會(huì)了目標(biāo)為教學(xué)、為孩子服務(wù)的意識(shí)，什么才是適合孩子的，有利于孩子發(fā)展的，生成孩子喜歡的活動(dòng)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容是要我們?nèi)ミx擇的，根據(jù)本班孩子的特點(diǎn)，有意識(shí)的設(shè)立孩子感興趣的活動(dòng)，豐富課程內(nèi)容，更好地為孩子服務(wù)。
活動(dòng)反思：
一個(gè)完整的活動(dòng)不是老師一個(gè)人的操作過(guò)程，而是包含了很多前期的觀察和了解，對(duì)孩子的觀察，對(duì)孩子能力的了解，設(shè)立一個(gè)可行性的目標(biāo)，適合孩子才是正確的。在一個(gè)活動(dòng)中，孩子獲得了什么發(fā)展是在老師的預(yù)設(shè)之內(nèi)的，也有是預(yù)設(shè)之外的，這才是活動(dòng)本身帶給我們的思考。孩子是活動(dòng)的主體，是我們圍繞的中心，只有關(guān)注了孩子，才能發(fā)現(xiàn)活動(dòng)的價(jià)值。本次活動(dòng)可以說(shuō)是較完滿的，在幼兒示范印畫(huà)時(shí)可給予孩子更多的自主，相信孩子。
3、中班美術(shù)優(yōu)秀教案《巧手月餅坊》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解月餅制作的過(guò)程，嘗試用泥、瓶蓋等制作月餅，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。
2.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
3.鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫(huà)，體驗(yàn)合作繪畫(huà)的樂(lè)趣。
4.體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫(huà)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1. 人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)。(見(jiàn)幼兒活動(dòng)資源包)
2. 不同形狀、花紋的月餅3~4個(gè)，紙盤(pán)若干。
活動(dòng)建議：
1. 教師出示月餅，讓幼兒講講月餅的形狀和花紋。
2. 觀察制作“月餅”的材料，了解制作方法和步驟。
(1)引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己想做什么樣的“月餅”，用什么材料制作，怎樣制作等。
(2)教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上用工具畫(huà)花紋，如果使用模具，可取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過(guò)來(lái)將模型倒磕出來(lái)即成。
3. 幼兒嘗試制作，鼓勵(lì)幼兒大膽繪制花紋。
按自己的想法制作“月餅”并能創(chuàng)造性使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋，也可以選擇瓶蓋、雪花片做裝飾物。
4. 同伴分享交流，將制作好的“月餅” 逐個(gè)放在紙盤(pán)里，布置成“月餅專賣(mài)店”，幼兒相互欣賞，并給作品取名，感受成功的喜悅。
活動(dòng)延伸：
1.如果條件允許，可以提供真實(shí)的材料讓幼兒制作月餅，親自感受做月餅的過(guò)程，并品嘗自己制作的月餅，享受勞動(dòng)的快樂(lè)。
2.也可利用石膏雨水凝固的原理，提供石膏粉、水、月餅塑料包裝盒當(dāng)模具，制作石膏月餅。
教學(xué)反思：
孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開(kāi)始作畫(huà)時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫(huà)。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，教師的活動(dòng)程序清晰有序，過(guò)程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語(yǔ)言、語(yǔ)氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程氣氛活躍，效果理想。
4、中班美術(shù)教案《香噴噴的月餅》含反思
設(shè)計(jì)意圖
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時(shí)的祭品，據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開(kāi)始。隨著時(shí)間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國(guó)本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們?cè)谥星锕?jié)這個(gè)特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動(dòng)，可以鍛煉幼兒手部動(dòng)作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動(dòng)中動(dòng)手動(dòng)腦、開(kāi)發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對(duì)手工制作的興趣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料。開(kāi)展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等。活動(dòng)前幼兒通過(guò)張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來(lái)園參加慶?；顒?dòng)。
3、實(shí)物月餅、音樂(lè)《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)過(guò)程
一、入場(chǎng)
師：小朋友們，我們一起來(lái)唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過(guò)月餅嗎?(吃過(guò))。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕?，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、表述交流
請(qǐng)幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^(guò)嗎?對(duì)，這是我們見(jiàn)過(guò)的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種?！?/p>
師：請(qǐng)小朋友看一看,說(shuō)一說(shuō)五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說(shuō)一說(shuō)它的氣味(香味、好聞的味)。
師：請(qǐng)小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過(guò)棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺(jué)，對(duì)，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種?！?/p>
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜，很好吃)
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過(guò)嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師：如果小朋友們吃過(guò)豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請(qǐng)小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃?！?/p>
四、制作月餅
1、請(qǐng)幼兒來(lái)品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問(wèn)幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?，F(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
(1)先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會(huì)搟皮，對(duì)這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因?yàn)楹⒆拥氖謩藕苄?三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來(lái)。老師要多指導(dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過(guò)程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個(gè)別差異，讓每個(gè)幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的)。
4、做游戲：(利用圖片進(jìn)行分類)
教師拿兩個(gè)紙盆做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕?，注意不要離鼻子太近。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
活動(dòng)延伸
設(shè)計(jì)月餅盒。
區(qū)域活動(dòng)
好吃的月餅。
活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)
練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動(dòng)作。
活動(dòng)材料
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動(dòng)指導(dǎo)
1、把上次制作月餅活動(dòng)的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動(dòng)制作月餅的興趣。
2、鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動(dòng)反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
5、中班優(yōu)秀美術(shù)公開(kāi)課教案《制作月餅》含反思
設(shè)計(jì)意圖
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物，小朋友也熟知，但對(duì)于制作過(guò)程比較生疏。為了增加幼兒對(duì)月餅的了解程度，我設(shè)計(jì)了這堂課，幼兒通過(guò)自己動(dòng)手做月餅，掌握一些食品制作技能，從而發(fā)揮了想象力，體驗(yàn)動(dòng)手操作帶來(lái)的快樂(lè)。
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，體驗(yàn)中秋節(jié)歡樂(lè)的氣氛。
2.了解月餅的制作過(guò)程，學(xué)習(xí)壓 、團(tuán)、切、劃等操作技能。
3.對(duì)方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫(huà)，能大膽表述自己的想法。
4.鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫(huà)，體驗(yàn)合作繪畫(huà)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.橡皮泥，幾個(gè)不同形狀、花紋的月餅。
2.塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹(shù)葉等。
活動(dòng)過(guò)程
一、用謎語(yǔ)引出中秋節(jié)這一主題
教師猜謎語(yǔ)：“又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。
1.每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個(gè)節(jié)日要吃月餅?zāi)?(月餅圓圓的，象征著家家團(tuán)圓的意思。)
2.中秋節(jié)快到了，今天，我們就來(lái)上一次美術(shù)手工課，學(xué)做好吃的月餅。
二、出示月餅范例，引導(dǎo)幼兒觀察月餅的形狀花紋等
教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”，幼兒先觀察制作月餅的材料，說(shuō)說(shuō)自己知道的一些做法，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。
師：大家看老師制作的這幾個(gè)“月餅”，仔細(xì)觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。
這個(gè)月餅是用橡皮泥做的，圓圓的，上面有五顏六色的花紋;另外一個(gè)月餅是正方形的，周圍用米、豆、花瓣、樹(shù)葉等制作的花紋。
下面我們也學(xué)著做一做，看誰(shuí)能制作出漂亮的月餅。
三、組織幼兒制作月餅
教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報(bào)紙，帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。
制作過(guò)程指導(dǎo)
(1)先將報(bào)紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心使勁壓一壓，壓成一個(gè)扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力，嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。
四、月餅展評(píng)
將幼兒制作的月餅進(jìn)行展示，互相評(píng)價(jià)，制作好的進(jìn)行表?yè)P(yáng)，評(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮。
教學(xué)反思：
教學(xué)過(guò)程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
6、中班優(yōu)秀美術(shù)公開(kāi)課教案《做月餅》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進(jìn)模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5.將幼兒做好的月餅放到盤(pán)子上，放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結(jié)：
月餅的形狀還有很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!
7、中班美術(shù)欣賞教案《巧手月餅坊》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
4.愿意動(dòng)手創(chuàng)作，體驗(yàn)欣賞創(chuàng)作活動(dòng)的樂(lè)趣。
5.能大膽選用自己喜愛(ài)的顏色作畫(huà)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫(huà)花紋。
4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤(pán)里面，放到前面的展示桌上，進(jìn)行“月餅展示會(huì)”活動(dòng)，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你最喜歡哪一個(gè)月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚(yú)的、憤怒的小鳥(niǎo)的、多啦A夢(mèng)的。
教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?做出來(lái)，帶到幼兒園我們一起來(lái)欣賞。
教學(xué)反思：
孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開(kāi)始作畫(huà)時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫(huà)。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，教師的活動(dòng)程序清晰有序，過(guò)程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語(yǔ)言、語(yǔ)氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程氣氛活躍，效果理想。