《中班體育教案《炒黃豆》反思》屬于幼兒園中班教案中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1.中班體育教案《炒黃豆》反思
活動目標(biāo)
1.能邊念兒歌邊做動作，掌握側(cè)身翻的技巧，發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
2.樂意和同伴結(jié)對玩耍，體驗體育活動帶來的樂趣。
3.鍛煉幼兒手臂的力量，訓(xùn)練動作的協(xié)調(diào)和靈活。
4.讓孩子們認(rèn)識到，跟同伴合作是一種精神。有的時候一個人的力量是有限的，跟同伴合作會得到更多的幫助，更多的樂趣。
活動準(zhǔn)備
1.活動前幼兒熟記《炒黃豆》的兒歌：炒、炒、炒黃豆，炒好黃豆翻跟斗。
2.平整的戶外場地。
活動過程
(一)開始部分
熱身運動：聽音樂活動手臂、手指、腰等部位。
(二)基本部分
1.先引導(dǎo)幼兒討論：“炒黃豆”應(yīng)該怎樣炒?
幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗，回憶炒菜的樣子，激發(fā)幼兒游戲興趣。
2.向幼兒介紹玩法：首先幼兒找到自己的好朋友，兩人面對面手拉手站好，然后一邊說兒歌“炒、炒、炒黃豆，炒好黃豆翻跟斗”，一邊向里外晃手表示“炒黃豆”的動作，兒歌結(jié)束時，兩個人一塊翻轉(zhuǎn)身體成背對背。
3.背對背站好后，游戲繼續(xù)進行，可繼續(xù)炒，再翻轉(zhuǎn)成原來面對面的動作，這樣反復(fù)進行。這個環(huán)節(jié)中可提醒幼兒用多種方法“炒”，如單手“炒”、雙手“炒”等。
4.待幼兒熟練動作技巧后，可延伸到“炒青菜” “炒花生”“炒黃瓜”等，還可引導(dǎo)幼兒交換同伴游戲。
教學(xué)反思：
原本枯燥的動作練習(xí)，以炒豆子的游戲形式組織起來，幼兒比較感興趣，使活動更加生動，幼兒成了一粒粒小豆子，讓幼兒有了更多的想象空間，也更愿意 參與到活動中來，在游戲中幼兒能更專注的進行動作的練習(xí)。
2.大班教案《炒黃豆》含反思
游戲目的：
培養(yǎng)幼兒動作的協(xié)調(diào)性。
使幼兒學(xué)會用肢體動作配和游戲的玩法。
通過活動幼兒學(xué)會游戲，感受游戲的樂趣。
游戲方法：
兩人一組，手拉手相對站立，念兒歌邊左右擺動雙手，念至兒歌最后一個字時兩人同時翻身。
游戲規(guī)則：
兩手拉緊不能松開。
建議：
1.小班幼兒可先轉(zhuǎn)體180度，背對背站立，準(zhǔn)備一下再轉(zhuǎn)180度，面對面站立，這樣繼續(xù)進行。
2.中、大班幼兒可連續(xù)翻。
3.此兒歌用上海方言念，趣味更濃。
附兒歌炒炒炒，炒黃豆，噼嚦啪啦翻跟斗。
活動反思：
原本枯燥的動作練習(xí)，以炒豆子的游戲形式組織起來，幼兒比較感興趣，使 活動更加生動，幼兒成了一粒粒小豆子，讓幼兒有了更多的想象空間，也更愿意 參與到活動中來，在游戲中幼兒能更專注的進行動作的練習(xí)。
3.大班體育教案詳案《炒黃豆》含反思
【設(shè)計意圖】
民間游戲是幼兒非常喜歡的一項戶外活動，《炒黃豆》是民間游戲中比較經(jīng)典的小游戲，動作簡單，配上朗朗上口的兒歌，節(jié)奏感極強，有著濃厚的趣味性，關(guān)鍵是不太受場地的限制，較小的地方也可以做，非常符合幼兒好奇、好動的特點，讓他們玩中樂、樂中學(xué)、玩中有得、玩中有創(chuàng)，有利于增強幼兒的體質(zhì)，提高幼兒的動作技巧，增強幼兒的自信心，促進幼兒健康的的身心發(fā)展。因此，特設(shè)計了這個體育游戲。
【活動目標(biāo)】
1、能邊念兒歌邊做動作，掌握側(cè)身翻的技巧，發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
2、樂意和同伴結(jié)對玩耍，體驗游戲帶來的樂趣。
3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
【活動準(zhǔn)備】
1、游戲前幼兒熟記《炒黃豆》的兒歌：炒、炒、炒黃豆，炒好黃豆翻跟斗。
2、平整的戶外場地。
【活動過程】
一、開始部分：
熱身運動：聽音樂活動手臂、手指、腰等部位。
二、基本部分：
第一個環(huán)節(jié)：先引導(dǎo)幼兒討論：“炒黃豆”應(yīng)該怎樣炒?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗，回憶炒菜的樣子，激發(fā)幼兒游戲興趣)
第二個環(huán)節(jié)：向幼兒介紹游戲的玩法：首先幼兒找到自己的好朋友，兩人面對面手拉手站好，(教案出自：快思:教案網(wǎng))然后一邊說兒歌，“炒、炒、炒黃豆，炒好黃豆翻跟斗!”一邊向里外晃手表示“炒黃豆”的動作，兒歌結(jié)束時，兩個人一塊翻轉(zhuǎn)身體成背對背。
第三個環(huán)節(jié)，背對背站好后，游戲繼續(xù)進行，可繼續(xù)炒，再翻轉(zhuǎn)成原來面對面的動作，這樣反復(fù)進行。這個環(huán)節(jié)中可提醒幼兒用多種方法“炒”，如單手“炒”、雙手“炒”等。
第四個環(huán)節(jié)：待幼兒熟練動作技巧后，可延伸到“炒青菜”、“炒花生”、“炒黃瓜”等，還可引導(dǎo)幼兒交換同伴游戲。
【注意事項】
在游戲過程中，重點指導(dǎo)幼兒掌握側(cè)身翻的技巧，不斷加快側(cè)身翻的速度。
【活動反思】
這個民間游戲，看似很簡單，但對于從未接觸過的幼兒來說也是有一定難度的，開始只有少數(shù)幼兒掌握了側(cè)身翻的技巧，還有多數(shù)幼兒對動作比較生疏，常常是做完前面一個動作不知道下一個動作是什么，或者是頭不知道該往哪里鉆，有的幼兒甚至是一個鉆進去，而另一個就不鉆了，直接轉(zhuǎn)過身來，動作很不協(xié)調(diào)。
針對這種情況，我及時的對他們進行個別指導(dǎo)，利用“再把另外的小手升起來”，“頭兒朝里鉆”等兒歌進行練習(xí)。我還讓學(xué)得快的幾組幼兒進行了演示和指導(dǎo)，慢慢地，孩子們能翻過一個、兩個，能力強的幼兒還能連續(xù)翻幾個了，孩子們邊念兒歌邊游戲玩的特別開心。
最后為了增加游戲的興趣，我還引導(dǎo)幼兒延伸到炒別的食物，互換伙伴等。不僅能夠很好的給幼兒提供了互動交往的機會和空間，對幼兒的身體發(fā)展還起著多方面的作用，使幼兒真正體驗到了游戲帶來的樂趣。
4.小班教案《炒黃豆》含反思
活動目標(biāo)：
1、訓(xùn)練幼兒動作的協(xié)調(diào)性和關(guān)節(jié)的靈活性。
2、發(fā)展幼兒自主合作意識。
3、培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準(zhǔn)備：
大沙包若干，小螞蟻頭飾(與幼兒人數(shù)相等)，大螞蟻頭飾一個，音樂磁帶《愛我你就抱抱我》 。
活動過程：
1、開始部分。
——教師：“今天天氣真好，小螞蟻跟媽 媽一起出來活動活動吧!”幼兒聽音樂做韻律活動。
2、基本部分。
——引出話題：“剛才小螞蟻跟媽 媽經(jīng)過田埂時，有沒有發(fā)現(xiàn)那邊有一大堆黃豆?”“我們一起去嘗一嘗吧?！?/p>
——老師：“告訴你們吧，黃豆炒熟了會更香更好吃的，我們一起來炒黃豆吧!”
——幼兒自創(chuàng)動作炒黃豆，教師注意觀察。
——教師和幼兒合作邊念兒歌“炒黃豆，炒蠶豆，咕嚕咕嚕翻跟頭?！边呁娉炊苟褂螒?。
——幼兒自由結(jié)伴進行游戲，并引導(dǎo)幼兒交換合作伙伴進行游戲。
——引導(dǎo)幼兒兩兩合作往一個方向連續(xù)炒黃豆。
3、結(jié)束部分。
——教師：“小螞蟻真能干，把黃豆炒得香香的，我們一起把豆豆搬回去，過冬時再吃，好嗎?”指導(dǎo)幼兒將豆豆搬回家。
活動反思：
原本枯燥的動作練習(xí)，以炒豆子的游戲形式組織起來，幼兒比較感興趣，使 活動更加生動，幼兒成了一粒粒小豆子，讓幼兒有了更多的想象空間，也更愿意 參與到活動中來，在游戲中幼兒能更專注的進行動作的練習(xí)。
5.中班教案《種黃豆》含反思
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識常見的種子，比較其異同。
2、學(xué)習(xí)種植的基本技能，體驗勞動的快樂，培養(yǎng)幼兒的持久觀察力及愛護植物的感情。
3、會正確使用一些簡單的種植工具：鏟子、水壺等。
4、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
5、通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
活動準(zhǔn)備：
1、收集幾種種子，在自然角做發(fā)芽實驗。
2、一些簡單的種植工具。
3、蠶豆生長的圖片，讓幼兒事先了解蠶豆的外形特征、生長過程和種植的季節(jié)。
活動過程：
1、認(rèn)識各類種子：
師：“小朋友拿來了這么多豆豆，現(xiàn)在請小朋友幫忙揀一揀，把相同的豆豆放在一個碗中?！?幼兒動手操作)“你分出了幾種豆?你認(rèn)識嗎?”“對，它們是蠶豆、黃豆、紅豆?！薄白屑?xì)比一比，蠶豆、黃豆、紅豆的樣子是什么樣的?有哪些地方是一樣的、哪些地方是不一樣的?”
教師小結(jié)：它們都是豆，表面很光滑，圓圓的、捏上去硬硬的，都可以當(dāng)種子。不同的地方是有的大、有的小，顏色不一樣，吃起來的味道也不一樣?！?/p>
2、了解蠶豆的生長過程，知道秋天是播種蠶豆的好季節(jié)。
師：“豆豆是怎么長出來的呢?”教師出示蠶豆的生長過程圖，讓幼兒觀察。“剛才小朋友看了圖片，了解了種子生長的過程，現(xiàn)在請你和好朋友一起討論：種子生長需要什么?什么季節(jié)是播種的好季節(jié)?
教師小結(jié)：植物生長需要水、陽光、空氣、土壤。在種植時要選擇好種子，再種，種子才會慢慢的發(fā)芽、長葉、開花、結(jié)果。春天是播種的好季節(jié)。”“對了，現(xiàn)在正是春天，是播種的好時節(jié)，我們一起去種種子，好不好?”
3、學(xué)習(xí)選種。
討論：是不是所有的蠶豆都可以當(dāng)種子?為什么?
師：“小朋友都很聰明，看的非常仔細(xì)：蠶豆上有蛀洞的、豆特別小的、殼的顏色枯黃的，都不能當(dāng)種子?！薄罢埿∨蟀杨w粒飽滿的蠶豆選出來。”
4、種植蠶豆。
(1)師：“剛才我們都知道了種子生長發(fā)育需要泥土、水、陽光、空氣。現(xiàn)在誰來說說怎樣種蠶豆?(請幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗講述)
(2)教師示范：先將土放在種植盆中，然后用小鏟子挖一個小洞，放進3——5粒蠶豆，然后用泥土蓋上，澆上水。
5、學(xué)習(xí)管理蠶豆的技能，愛護蠶豆。
師：怎樣才能讓蠶豆長的好?(適量的澆水、施肥、還要除草)教師小結(jié)：小朋友說的都很棒，下面就讓我們大家去我們的種植園種蠶豆吧。
活動反思：
本次活動的成功之處在于：
1、選材貼近幼兒的生活。我園《挖掘運用鄉(xiāng)土資源在科學(xué)活動中培養(yǎng)幼兒良好習(xí)慣的實踐研究》課題研究中，我們倡導(dǎo)運用生活中的資源引導(dǎo)幼兒通過親身的觀察、參與，培養(yǎng)樂探究、勤表達(dá)等良好的習(xí)慣，在本次活動中得到了充分的體現(xiàn)?；顒又?，老師引導(dǎo)孩子觀察、講述蠶豆的外形，并且啟發(fā)他們大膽猜想，最后通過種植積累相關(guān)的經(jīng)驗。
2、設(shè)計構(gòu)思巧妙：活動中老師引導(dǎo)幼兒用自己看的懂的方式進行猜想記錄，然后充分運用幼兒自己的記錄，引導(dǎo)幼兒有序排隊種植，最后再次運用這張記錄進行區(qū)分，以幫助幼兒最后總結(jié)正確的經(jīng)驗?？梢姡@種記錄是有效的，取得了事半功倍的效果。
3、活動具有系列性：本次活動是蠶豆系列活動中的一個，雖然這樣的活動看似很平常，但是它是真實有效的，符合幼兒的學(xué)習(xí)方式，所以取得了良好的效果。這也給我們一個啟示：只有真正能幫助幼兒建構(gòu)、積累經(jīng)驗的活動才是真實有效的。
6.中班教案《黃豆?fàn)敔斶^生日》含反思
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識常見的豆制品，知道其名稱和價值。
2、通過傾聽故事和觀察活動，知道豆制品的種類很多。
3、喜歡吃豆制品，樂意在集體面前介紹自己吃過的豆制品。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5、通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
活動準(zhǔn)備：
1、將香干切成若干塊，牙簽、黃豆若干。
2、香干，百葉，豆腐等豆制品。
3、實物：醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。
活動過程：
一、游戲活動：《公雞頭、母雞頭》引出黃豆。
教師出示黃豆，提問：小朋友看,這是什么?今天我們用黃豆來玩《公雞頭母雞頭》的游戲，好嗎?
教師與全體幼兒一起邊念兒歌邊表演動作，然后請幼兒猜一猜“黃豆黃豆在哪頭?”多請幾位幼兒猜，最后看誰猜得對。
二、幼兒自主探索，找出幾種常見的豆制品。
師：猜黃豆游戲真好玩，你們知道黃豆寶寶能做成哪些東西呢?
幼兒互相交流后,請個別幼兒回答。
師：在小朋友的后面和兩邊桌上的簍子里，老師準(zhǔn)備了很多東西，等會兒請小朋友找出一樣你知道的黃豆寶寶做成的東西，拿出來坐到自己位置上。(注意提醒幼兒一人只能拿一樣豆制品。)
請小朋友說說自己拿的是什么?如：拿豆芽菜的有哪些小朋友?上來排成一排，大家一起認(rèn)識一下豆芽菜;拿豆?jié){的有哪幾個，說說黃豆寶寶怎樣變成豆?jié){的?還有豆腐等等。啟發(fā)幼兒說出這些豆制品的名稱，并且知道它們有一個共同的名字叫豆制品。(對于拿得不對的幼兒教師給予糾正，請他們將東西放到另一個簍子里)
三、通過欣賞故事，進一步了解各種各樣的豆制品。
※師：豆腐、百葉、豆芽菜這些豆制品都是我們平時吃的比較多的東西，其實在我們身邊還有很多很多的東西也是黃豆寶寶做成的，除了吃的，還有用的，小朋友想不想認(rèn)識它們呀?(想)
※師:今天呀，黃豆?fàn)敔斶^生日了，它的寶寶們都來慶祝它生日快樂，黃豆?fàn)敔斢心男┳訉O呢?老師給你們講一個好聽的故事，《黃豆?fàn)敔斶^生日》。
請小朋友仔細(xì)地聽一聽，故事里：
1、哪些寶寶來給黃豆?fàn)敔斪ＹR生日?
2、哪些東西是由黃豆寶寶做成的?
※教師邊講故事邊出示故事中的豆制品實物：醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、輪胎。
教師小結(jié)：黃豆?fàn)敔斀裉焯貏e開心，它的這么多子孫都是黃豆寶寶做成的：醬油、豆油、豆?jié){、肥皂、油漆、連汽車輪胎也離不開黃豆寶寶，黃豆的用處可真大!
四、實物分類，進一步鞏固對豆制品的認(rèn)識。
通過這個故事小朋友又認(rèn)識了一些豆制品朋友，現(xiàn)在你們身后的簍子里還有很多東西，一會兒請小朋友看一看，是豆制品的就拿出來放在長方形的簍子里，不是豆制品的就放在圓形的簍子里。
五、請幼兒品嘗豆制品。
小朋友們找得又快又好!真棒!豆制品的種類真是太多了!豆制品給我們的生活帶來了很多好處。這些好吃的豆制品營養(yǎng)可豐富了，它里面有蛋白質(zhì)和維生素，是小朋友健康成長所必須要的營養(yǎng)，經(jīng)常吃這些豆制品還能增強抵抗力，少生病，讓身體棒棒的!
黃豆?fàn)敔斀裉焯亻_心，他要請小朋友都來嘗一嘗豆制品寶寶，等會兒一人一個小碗，小朋友一邊嘗一邊說說你吃的豆制品叫什么?味道怎么樣?
(教師給每位幼兒分發(fā)一份豆制品)
附故事：
黃豆?fàn)敔斶^生日
黃豆?fàn)敔斂煲^生日了，黃豆寶寶可高興了。因為爺爺過生日這天，黃豆家的子孫孩子們都要回來給爺爺慶祝生日。
這天一大早，黃豆寶寶就站在門口等客人。等著等著，哈哈!真的來了三位客人。一位客人是紫黑色的，他是誰呢?是醬油;一位客人是黃色的，他是誰呀?豆油;還有一位客人是白色的，他是――豆?jié){。三位客人一起對黃豆?fàn)敔斁狭藗€躬：祝黃豆?fàn)敔斏湛鞓?黃豆寶寶想醬油、豆油、豆?jié){都是咱們黃豆做的，將來我做什么好呢?
正想著，又有客人來了，是一塊肥皂和一罐油漆?！斑@是怎么回事?”黃豆寶寶奇怪地問：“肥皂、油漆你們倆走錯門了吧!”肥皂、油漆笑呵呵的說：“小黃豆，你不認(rèn)識我們啦!我們都是爺爺?shù)淖訉O呀!你看，豆油加點別的東西就可以做出肥皂、油漆了。”
黃豆寶寶聽了心里想：咱們黃豆可真厲害!
過了一會兒，黃豆寶寶聽見“咕嚕咕嚕”的聲音，抬頭一看，原來汽車輪胎滾來了，一邊滾還一邊唱歌“咕嚕嚕，咕嚕嚕，一滾滾了十里路?！秉S豆寶寶一看開心極了，問：“輪胎大哥，你這是到哪里去啊?”輪胎說：就上你家啊!今天咱爺爺過生日!“什么什么?我爺爺也是你爺爺?不可能，絕對不可能!我不信，你肯定不是黃豆做成的，你搞錯了!”輪胎哥哥笑著說：“我呀，是黃豆加上酒精做成的，不信你問問爺爺就知道了?！睜敔斆右恢痹谛Γ骸拔业淖訉O真多呀!都是爺爺?shù)墓院⒆?真好!真好!”
黃豆寶寶開心的跳了起來：“哇!我們黃豆用處真大啊!
活動反思：
本次活動在實施過程中，幼兒始終處在積極、主動的學(xué)習(xí)狀態(tài)中，注意力非常集中，探索的熱情很高，主要體現(xiàn)在：
1、活動中操作材料準(zhǔn)備充分，滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆?fàn)敔斶^生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認(rèn)識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。
7.中班健康優(yōu)秀教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此?/h3>
活動目標(biāo)：
1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的，是價廉但很有營養(yǎng)的食品
2、認(rèn)識豆制品，樂意吃各種豆制品。
3、能積極參與討論，大膽地說出自己的認(rèn)識。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動準(zhǔn)備：
1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品，并簡單介紹其名稱及吃法。
2、黃豆?fàn)敔旑^飾一個。
3、實物：豆腐、黃豆一把。豆?jié){機，電炒鍋等。
4、幼兒用書。
活動過程：
(一)猜謎語，引起幼兒興趣。
1、謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香,營養(yǎng)很好，做菜做湯。(幼兒猜謎)
2、教師出示豆腐，討論豆腐是什么做成的。出示黃豆，讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
(二)引導(dǎo)幼兒看課件：《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>
1、教師：課件里的這些豆制品你見過嗎?你能說出他們的名字嗎?
2、教師：怎樣吃豆制品才更有營養(yǎng)。(舉例)
(三)游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?，認(rèn)識多種豆制品。
1、教師戴上“黃豆?fàn)敔敗鳖^飾，引起幼兒討論。
教師：我的寶寶在那里?
2、請幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字，并說說那些是自己吃過的?
(四)幫助幼兒認(rèn)識豆制品的價值。
教師：豆制品雖然不是用肉做成的，但他的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現(xiàn)場用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
請幼兒現(xiàn)場觀察用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
(五)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。
教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié)：豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養(yǎng)會更豐富、更全面，味道會更鮮美。
品嘗菜肴：脆豆腐炒肉末。
教師現(xiàn)場炒制脆豆腐炒肉末，簡單介紹其加工方法，幼兒用牙簽品嘗，引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望，讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品，身體會更健康。
活動延伸：
在“娃娃家”、“菜場”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認(rèn)認(rèn)，玩玩。
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識黃豆及豆制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。
2、樂意吃各種豆制品，知道豆制品是價廉物美、營養(yǎng)豐富的食品。
3、能積極參與討論，大膽說出自己的認(rèn)識。
活動準(zhǔn)備：
1、認(rèn)識黃豆，了解黃豆的特征，并能講述。
2、實物：豆腐一塊，(豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果)各若干。黃豆一把(事先浸泡好一部分)。黃豆?fàn)敔旑^飾一個。
3、豆?jié){機一臺，紙巾，幼兒品嘗的豆制品。
4、各種豆制品燒法的PPT。其他豆制品的PPT。
活動過程：
(一)出示黃豆?fàn)敔?，引起幼兒興趣。
教師：今天我們教室來了一位特殊的客人，看看它是誰?和黃豆?fàn)敔敶騻€招呼。你覺得黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪?(幼兒猜測)
(二)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識豆制品。
1、老師介紹各種豆制品，引導(dǎo)幼兒觀察并提問。
教師：看看黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷遣皇呛退L得一樣的呢?(不是)那你認(rèn)識它們嗎?誰來說說?
2、教師演示制作豆?jié){的過程。
3、游戲"黃豆?fàn)敔斦覍殞?，鞏固認(rèn)識豆制品。
(三)幫助幼兒認(rèn)識豆制品的價值。
1、幼兒選擇品嘗豆制品。
2、教師：誰來說說你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?
(四)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。
1、你們知道豆制品哪些吃法?
2、幼兒觀看課件，老師介紹名稱。
3、教師小結(jié)：豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養(yǎng)就更豐富、更全面了。
(五)拓展幼兒對豆制品的理解。
活動延伸：
家園共育：豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。
教學(xué)反思：
教學(xué)過程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗，又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅，達(dá)到寓教于樂的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
8.中班健康教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此?/h3>
活動目標(biāo)：
1、幫助進一步認(rèn)識黃豆及其制品，知道豆制品主要是用黃豆加工成的，價廉物美。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的飲食習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動準(zhǔn)備：
幼兒有吃一些不同豆制品的經(jīng)驗，豆腐一塊，黃豆一把，食品(豆制品)圖片。
活動過程
一、通過猜謎語的形式引出課題。
1、老師說謎面：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香。營養(yǎng)很好，做菜做湯。(豆腐)
二、了解豆制品。
1、出示豆腐圖片：小朋友看這就是豆腐，你們知道它是由什么做成的嗎?(可出示黃豆啟發(fā)幼兒)。
2、告訴幼兒用黃豆或其它豆子做成的東西叫豆制品。請小朋友說說自己吃過哪些豆制品?(本文.來源：快思.教案網(wǎng))教師小結(jié)并補充各種豆制品。(豆?jié){、干絲、豆腐衣、豆腐乳、豆腐腦等)
三、認(rèn)識豆制品的價值。
1、豆制品雖然不是用動物的肉做成的，但是它的營養(yǎng)卻和動物肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，所以小朋友們可以經(jīng)常吃豆制品，天天喝豆?jié){。如果把豆制品和肉放在一起燒，那么營養(yǎng)就特別全面，所以人們經(jīng)常把千張和肉沫放在一起做成千張卷肉，把豆腐和魚頭放在一起燒，做成魚湯豆腐等。
四、游戲：黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?/p>
1、請幼兒選一張食物圖片進行扮演。教師走到幼兒前問：“這個寶寶是我的嗎?”請幼兒回答：“是，我是XX(豆制品)”教師又問：“還有XX寶寶在哪里?”請拿同一種豆制品的幼兒都走上前，一起說“在這里”。最后，黃豆?fàn)敔斦f：“你們都是我的寶寶，因為你們有一個共同的名字，叫做——豆制品。
2、引導(dǎo)幼兒再做一遍游戲。
活動反思：
1、活動中操作材料準(zhǔn)備充分，滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆?fàn)敔斶^生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認(rèn)識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。
9.中班社會優(yōu)秀教案《收黃豆咯》含反思
活動目標(biāo)
1、體驗豐收的喜悅，勞動的快樂，培養(yǎng)愛護勞動果實的意識。
2、能積極參加活動，大膽在集體面前發(fā)表自己的想法，并注意傾聽同發(fā)言。
活動準(zhǔn)備
策劃好路線，并聯(lián)系好農(nóng)家。檢查幼兒的服裝、鞋子。
活動過程
一、提出活動的任務(wù)、要求，鼓勵幼兒仔細(xì)觀察。
二、 參觀田里的黃豆地，了解名稱及主要特征。豐富相應(yīng)的詞匯。
看農(nóng)民伯伯、阿姨割黃豆、拔黃豆。
三、幼兒來到聯(lián)系好的農(nóng)家
1、觀看阿姨在打谷場上勞動。
2、幼兒幫助阿姨勞動，教師提出要求：注意安全，愛護勞動果實。
3、幼兒自己操作，運用多種方法取豆子。
教師引導(dǎo)能力較強的幼兒借助工具進行打黃豆，指導(dǎo)能力較弱的幼兒用手、腳等方法打黃豆。;.來源快思老師教。案網(wǎng);把地上的黃豆收集起來，放到篩中，把泥土、雜物撿掉。
四、 幼兒把收好的黃豆交到農(nóng)民阿姨的手中。
五、 組織幼兒洗手、休息，回園。
活動反思
帶孩子到大自然中去，讓幼兒更進一步的走近大自然，親身體驗一次農(nóng)民伯伯豐收時的忙碌，體會一下農(nóng)民伯伯豐收的喜悅，感受農(nóng)田里面真“熱鬧”
10.中班健康活動教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此?/h3>
活動目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
活動重難點：
重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。
難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
活動準(zhǔn)備：
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片"黃豆?fàn)敔?。
活動過程：
(一) 開始部分：
1、請幼兒品嘗豆制品，引出認(rèn)識黃豆的課題。
2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
3、教師提問：這些食物都是用什么做的?
(二)基本部分：(重點、難點部分)
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價值，并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。
1、幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆。)
2、認(rèn)識黃豆外形特征。
(1)幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
(2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問：
a.黃豆是什么顏色的?
b.黃豆是什么形狀的?
c.黃豆上有什么?
d.黃豆摸上去有什么感覺?
3、認(rèn)識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。
(1)幼兒利用已有經(jīng)驗，理解黃豆與豆制品的關(guān)系?！翱焖祭蠋?教.案網(wǎng)出處”(教師講解什么是豆制品。)
(2)引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗，說出豆制品。
(3)教師提問：你還吃過哪些豆制品?
(4)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
4、引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。
(2)通過游戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
(三)結(jié)束部分：
1、觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。
3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
(四)延伸活動：《發(fā)豆芽》
活動反思：
1、活動中操作材料準(zhǔn)備充分，滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆?fàn)敔斶^生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認(rèn)識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。