《湘菜精選好評字44句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。

1、生日禮物送了一份魚頭鍋，這家的招牌，趁著工作日中午就過來吃飯了。薄荷環(huán)境世紀匯5樓地方還蠻大的，靠窗位子風景好。服務(wù)鈴服務(wù)店員非?？蜌猓瑢τ谏杖挤浅Ｄ托?。剁椒魚頭很霸氣一盤，整個魚頭都在里面了，還有魚丸和菠菜面。剁椒是綠色的，比紅色辣性要弱，所以比較適合魔都不太能吃辣的食客。魚肉現(xiàn)蒸很新鮮，需要耐心等待，菠菜面很好吃，魚丸也入味。

2、大魚頭啊，我的最愛剁椒醬香味，服務(wù)員很貼心，我跟她說都微辣，真的都還可以接受，安格斯牛肉手卷餅是我吃過最好吃的，紅綠辣椒都不辣，牛肉質(zhì)量絕對是棒棒的，吃了還想吃的那種，很意外的是飯后結(jié)賬完店家還貼心的送了當?shù)靥禺a(chǎn)雞蛋哦，太開心了。

3、男朋友提溜著我?guī)杉胰藖沓燥堩槺銘c祝下商業(yè)價值較低的父親節(jié)坐在了靠窗位，俯瞰世紀大道的車來車往，甚是愜意鳳凰剁椒魚頭辣的正宗，魚丸Q彈，魚肉鮮嫩，菠菜面勁道，要了雙椒，吃一口來一個糖油粑粑解解辣，但糖油粑粑不正宗，還是長沙當?shù)氐暮贸?，后來加了哈根達斯的.故柿.甜膩膩要是清爽點就更好了椒鹽豬手絕絕子！表皮酥脆！一吸骨肉分離！調(diào)味也正正好好！還能再來一份！云霧筍豬肚這個菜不辣，湯頭鮮美，筍鮮嫩，豬肚干凈湖南米粉應(yīng)該叫紅燒肥腸粉，肥腸清理的非常干凈，米粉爽滑，嗦粉人的最愛長沙臭豆腐不推薦又吃了一個肚歪

4、距離世紀大道非常近，在地鐵8號線出口往上五樓就到啦薄荷環(huán)境環(huán)境很好，很干凈。有吃西餐環(huán)境的感覺。服務(wù)鈴服務(wù)非常好很周到。鳳凰剁椒魚頭由于小伙伴和我是正宗湖南人，魚做的很入味啦！鮮香辣很合適！也不會特別特別辣！適合大家的口味。青椒口蘑炒土雞蛋好喜歡這個雞蛋很厚非常好吃其他也很合適，推薦大家和朋友或者請客，恰恰湖南菜。

5、打卡鳳凰湘語世紀匯店，之前都是去的他們虹橋，今天剛好附近辦事情路過，我們3個人提前預(yù)訂位置，被安排在圓桌，地道正宗的湖南菜系，不管是家庭聚餐還是宴請朋友每次首選他家，環(huán)境優(yōu)美，菜品留人，血鴨好好吃啊，必點，服務(wù)員介紹是他們崇明基地散養(yǎng)仔鴨，新鮮鴨血爆炒，大蒜臘肉湖南空運，下酒好菜。招牌剁椒魚頭，現(xiàn)點現(xiàn)殺，魚頭嫩香辣，點了半只就很大了，建議人多點整只，配上自制手工菠菜面，完美。椒鹽豬蹄子個頭大外脆里嫩一口咬下去滿滿膠原蛋白。香辣牛蛙，里面有金針菇，酸蘿卜，萵筍配上紫蘇葉，紅色燈籠椒，爆炒雙脆，腰花和黃喉處理的很好沒有味道，桌子有點小，裝盤比較大，服務(wù)員貼心地換了小碗，驚喜的是依然帶了加溫器，朋友的最愛這道菜，點了兩份，光盤行動，有機時蔬來自崇明基地純天然種植蔬菜，飯后甜品糖油粑粑湖南有名特色小吃，甜甜糯糯解辣，服務(wù)小姐姐溫馨，微笑熱情，主動加水換碟，朋友提前買好單了小姐姐發(fā)現(xiàn)主動把錢給我們退了回來，提醒大眾點評有優(yōu)惠，五星好評給服務(wù)。點贊。

6、今天，來到世紀匯，在糾結(jié)了很久午飯吃什么好后，我的目光停留在那個字眼上。那個讓我口水狂流，讓我想起了一段短暫的痛并快樂的時光的字，湘。鳳X湘X。菜品也基本都是湖南菜，評分還挺高。我確信你家定位是湘菜，徑直奔向五樓這份篤定，是做題時從未有過的自信進門，身穿西裝的服務(wù)員把你引到位置，鋪上白色桌布，為你倒上檸檬水，送來了，黑色經(jīng)典臭豆腐。這種中西結(jié)合，interesting。懷揣著期待，我吃了一口，笑了。這個表情，是我在長沙吃下臭豆腐時，怎么也露不出來的。笑過以后，我有些惱怒，為那一層自欺欺人，試圖欺騙我的紅色辣油。它，沒有任何味道。我的痛苦面具沒有合成出來，我的酣暢淋漓無處釋放。我的拳頭微微攥緊在辣椒皮蛋擂茄子端上來后，我鄭重地叫住步伐輕盈，還沒有意識到什么的服務(wù)員姐姐。我直視著她的雙眼，告訴她，接下來的菜，請給我上湖，南，的，辣。事后想想，悔不當初或許正是我太過標準的普通話發(fā)音，讓她有些輕敵。如果再給我一次機會，我會說，弗蘭那她看著我，眼神里有些詫異，似乎又有些崇拜。再次確認，您是比較能吃辣對吧，遂離開，帶著這份鄭重的委托，直奔后廚?？粗x去的背影，我不禁想起了朱自清，哦不對，我想起了這道辣椒皮蛋擂茄子我還沒嘗味道。嗯這，，真咸啊白辣椒炒臘牛肉端上來時，我有些迫不及待，為我不常吃到的臘，牛肉。小心翼翼的咀嚼，煙熏的香味兒在嘴里綻放。突然，疑惑的睜開眼，面對入眼小米椒，我攥緊的拳頭，它攥了半小時，終于打了出去，打在了棉花上。臘牛肉索然無味，我開始咀嚼小米椒。舌尖微微的辣像是孱弱的宣誓，宣誓它湘菜的最后尊嚴。當千呼萬喚始出來的剁椒魚頭上桌后，滿眼是喜慶的剁椒紅。面對硬菜的新奇，激動早已蕩然無存，只機械的抬手，聊表尊重。咸，柴，腥。剁椒的香味蕩然無存，齁咸的清湯裹滿了配的菠菜手工面。這道菜，唯有三顆大大的魚丸讓我吃出了家的味道。魚丸并不Q彈，但心里的滿分放心交給了它。我知道，今天在雷地里走了一趟。當服務(wù)員小姐姐溫柔的問我今日菜品如何時，我的嘴角只能勉強扯起一個難看的假笑?？上В掷m(xù)的時間并不長，只因小姐姐說道不好意思哈，我們的菜都是改良過了的，不過這些是給您加過辣了的呢直到現(xiàn)在，我仍然想不通。為什么不能吃辣的人紛紛去嘗試辣度上在國內(nèi)有著公認極高地位的川湘菜，再告訴店家你家菜好辣。一次又一次改良后，正宗早已面目全非，可它們又不敢掛上改良菜名字。為此，隔壁桌的男士似乎被戳到痛處，道你不能剝奪不能吃辣人群選擇的權(quán)利吧。我不知道該如何回應(yīng)，不懂我何時剝奪的，不懂他們?nèi)ゴㄏ娌损^子的目的是什么。是吃甜，吃鮮嘛為了兩派和諧，我選擇把問題拋給店家。奶茶店都曉得甜度細分，還望店家的菜單，單從辣度一個維度來講，至少可以簡單劃分正宗與改良。雖然我不會再去，但仍希望下一個饑腸轆轆，滿懷期待推門而入的朋友，不會敗興而歸。

7、老公一直想吃魚頭上海做的好吃的又做的比較正宗的魚頭，正好今天出門就特地來吃了，兩個人吃的話點一個魚頭會吃的很爽，但是會很撐，胃口不大的建議還是點半個吧，石鍋蒜泥蝦好吃的，但是牛蛙一般不好吃且得太小了，太碎了，吃飯中間還有電了打魚頭的敲鑼打鼓，蠻有感覺哈哈，魚頭下次再回來嘗嘗其他味道的。

8、打卡種草很久的許爺剁椒魚頭薄荷環(huán)境周末晚上到店無需等位，店里布置的紅紅火火，燈光偏暗，就是座位比較緊湊，店里吸音效果不佳服務(wù)鈴服務(wù)每位店員態(tài)度都很好，超級有耐心，點贊許爺剁椒魚頭壹個沖著這個魚頭去的，于是點了壹整個剁椒魚頭。上來還是被驚到了真的好大聽店員介紹是由7斤大的魚制作，所以整個魚頭非常肥美新鮮，還免費贈送了手工面條，拌入非常好吃。剁椒魚頭看著很辣，其實還是能接受，并不是太辣。許爺手打魚丸湯魚丸Q彈滑嫩，無腥味，魚湯濃郁。糖餃子上來時熱的很好吃。DP上買單有優(yōu)惠，店員還主動送了兩杯酸梅湯。

9、難得來市區(qū)，搜了大眾點評，多年前在陸家浜路附近吃過一次，想著很久沒吃了，這次也是最后一次了！酸梅汁味道不是很濃郁的烏梅口感，這個還算對得起！酸豆角雞胗還沒公司樓下的小飯店好吃，酸的口感不是很強，不是很喜歡！怪味花生這個竟然是最好吃的一個菜品了筍干單純的筍干多好，里面放了肥肉，突然沒有好感了！許爺醬椒魚頭真的希望越大失望越大的菜，咸的我，無法用語言形容，送的面條浸了湯汁以后真的太咸了！而且沒有任何驚艷的感覺！最后說個小插曲，同行的小伙伴第一次吃，非常好奇是什么吉尼斯紀錄，就問了服務(wù)員，沒想到服務(wù)員一臉懵的看著他說，我也不是很清楚，就是聽說有吉尼斯紀錄。

10、又一次來品嘗許爺大魚頭真的讓人很饞它店鋪裝修的就很高級氣派，大紅色特別喜慶，包廂也很寬敞，他家魚頭是翻過來蒸，上面覆蓋了多種各地方各種顏色的辣椒，下面再有紅剁椒鋪滿魚肉，湯色呈自然的游離狀，看上去有一股清澈的咸鮮之香，推薦！

11、薄荷環(huán)境這家店沒有以前去的大，但座位也還算寬敞，店里裝修的很喜慶哈哈哈服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員不知道是因為年紀小還是新來的，做事不太利索，問她問題也回答的讓我們一頭霧水。上菜還挺慢的，服務(wù)員叫了幾次也沒人理我們，好在店長態(tài)度好。許爺花膠剁椒魚頭每次都吃這個，四個人吃一整個魚頭差不多，剛上來可能肉比較厚還不是很入味，在湯汁里面浸一浸就很好吃了。送的一碗面拌在里面絕了，而且也沒有很辣，感覺沒以前吃的辣了，挺好的小炒黃牛肉這個為什么每家店端上來都是冷的，而且牛肉炒的也挺老的，感覺和其他家吃的味道也不太一樣，這個菜的品控真的很迷，我們總共也沒吃幾口。店長最后問我們意見給我們把這道菜免單了，服務(wù)不錯滴手工韭菜鮮肉餅外皮脆脆的，里面韭菜豬肉餡，吃著也不會油膩，我一個人吃了好幾塊糖油粑粑最先上的菜，糯嘰嘰，用的紅糖汁，有外婆那味兒了希望改進一下菜品不要等了大半天最后一個熱菜端上來整個是涼的，會影響心情的啦。

12、服務(wù)鈴服務(wù)很久沒光顧這家味道與服務(wù)并存的湘菜館了，前兩次過來給我印象最深刻的是他家的經(jīng)理小張，可能是我前兩次比較刁鉆，過了這么久再過來他一眼就認出了我，就讓人比較舒服給人一種被認可的感覺，服務(wù)做的是真的是終始如一，一如既往的好。小炒雪花牛肉他們家的小炒真的特別特別推薦，無論是吃便飯還是喝酒都一個不錯的選擇。

13、休息天和小妞們正好在安亭玩，到了晚飯時間，選的這邊，停車費了好多力氣，吃飯的地方?jīng)]有停車位，最后聽到小區(qū)里面的，給了10元，還好吧不得不說，現(xiàn)在的湘菜做的都這么精致了，味道也很不錯，魚頭新鮮，那個土豆絲很好吃，不辣！特別喜歡的一道菜就是那個雞湯，味道有媽媽的味道，我喝了4碗，就是差了點炒米，要不然就更嗲了！服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很及時，也很帖心！每道菜下面都有爐子，所以一直都是熱呼呼的！茶水搭配的也很好，普洱去油的，不錯。

14、薄荷環(huán)境位置坐落在安亭鎮(zhèn)新源路，靠近菩提寺公交車站，這家店開了有十年以上了吧，這些年在好多地方開了分店，還是最喜歡這家，去年裝修過了，用餐體驗更好。招牌鴛鴦魚頭王每桌必點菜，以前用的是湖北的魚頭，價格也更親民?，F(xiàn)在換成千島湖魚頭，價格翻了一倍，并沒吃出來差別，現(xiàn)在都不能實現(xiàn)魚頭自由了。味道還是一如既往的好，但是還是更喜歡以前的細面，希望可以改進。手撕包菜包菜和肉肉的完美結(jié)合，家里做不出這種味道。酸辣蕨根粉必點冷菜，酸酸辣辣，很過癮。現(xiàn)在吃一頓整體消費高了，但是服務(wù)和菜品并沒有提升，有點失望，吃的頻次也少了。

15、在新源路上開了很久的店里面裝修很精致，人也很多。點了點評上的套餐，真的是很劃算了，鴛鴦魚頭非常好吃，魚肉很嫩，不腥，非常入味龍蝦很大，肉很多，非常好吃其他的菜都很精致，味道非常不錯，環(huán)境也很好，就是座位之間間距太小了，有點擠。

16、本地同事推薦的湘菜館。店里生意火爆，我們1215到店，招牌菜魚頭已經(jīng)沒有了。蔥燒蝦蝦肉新鮮。份量太足，吃到最后稍有一絲膩。香辣鮮腐竹牛腱比起香辣，口味更偏咸甜，很下飯。青椒煎紫茄茄子軟糯，味道不錯。桂花酒釀丸子米酒的香味很濃，蛋花沒有腥味好評。雖然這道菜十分甜，但意外的是我可以接受。感覺是根據(jù)本地人的口味改良的湘菜，和傳統(tǒng)湘菜區(qū)別還是挺大的。

17、很多年前吃過金湘隆，被辣哭的感覺猶在昨天。之后一直不敢嘗試，今天被朋友安利，說現(xiàn)在金湘隆有很多不辣的湘菜，值得去試試。試試就試試吧！果然不虛此行。兩個字好吃！飄香粉絲香！不膩，不黏。清爽。金湘隆口水雞看著油紅紅的，別怕，真的不辣！雞肉特別嫩，每一塊都很嫩。特別喜歡雞皮，Q彈Q彈的，超級好吃！蔥燒蝦這蝦真絕了，又香又嫩！蒜香和蔥香全部滲透到蝦肉里，蝦肉特別鮮嫩，三下兩下就消滅干凈了！清派千島湖魚頭最后上來的壓軸菜，本場最辣！但是果然是招牌菜，魚肉香香嫩嫩，把面放進去，吸飽湯汁，那叫一個鮮??！服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員服務(wù)到位，尤其表揚小柴姑娘，上菜及時，待人熱情，謝謝小柴送上的端午祝福和小蜜棗粽哦！

18、金湘隆清派湘菜安亭店招牌鴛鴦魚頭王農(nóng)家小炒肉手撕包菜紅糖糍粑蔥燒梅干菜獅子頭十多年的老店，每幾個月總有那么想吃的一兩回，兩大兩小一個四人桌，點三五個各自的心頭好，總是能滿足而歸。上次來吃小炒肉味道不大好，說是調(diào)整了口味，這次跟服務(wù)員師傅強調(diào)了要老味道，大廚掌勺，吃得精光。魚頭的面是寬面，可以在點菜的時候備注要細面，都是可以懷舊的口味。

19、在新源路上開了很久的店里面裝修很精致，人也很多。點了點評上的套餐，真的是很劃算了，鴛鴦魚頭非常好吃，魚肉很嫩，不腥，非常入味龍蝦很大，肉很多，非常好吃其他的菜都很精致，味道非常不錯，環(huán)境也很好，就是座位之間間距太小了，有點擠。

20、鳳凰湘語浦東旗艦店吃過那么多湘菜，這家做的很地道！奔著名氣和朋友一起約在了最近的這家！店鋪開在東方體育中心晶耀前灘3樓，除了位置難找點外，交通倒蠻方便的！晶耀T2座的電梯可直達，可憐的我們卻坐了觀光電梯就有點繞了！薄荷環(huán)境店鋪裝修很nice，裝修風格很現(xiàn)代，能看出老板在裝修方面，花了大心思！服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員小姐姐，時不時過來幫忙添加茶水，更換餐碟，并提前詢問是否有忌口，對辣度要求等等，明顯能感覺到，餐廳服務(wù)很用心，很贊！鳳凰魚頭王辣度適中，肉質(zhì)很細嫩，也很新鮮，特別好吃！搭配拉面拌在一起，口感特別好，很喜歡這道菜，很值得推薦！永州血鴨看了點評后，點的這倒招牌血鴨，果然沒有失望，血鴨很入味，特別愛吃！燒椒皮蛋擂茄子每次吃湘菜，這道也是必點之一，口味做的很正宗，一如既往的好吃！香辣紫蘇牛蛙牛蛙肉質(zhì)很嫩，也很香，很不錯！安格斯牛肉手卷餅又一道很值得推薦的一道菜，口感香美，一下吃了滿滿2個，有點美中不足的是，餅有點少，對于我這種吃過來講，明顯不太夠吃對于愛吃湘菜的吃貨來講，總體這次消費體驗特別好，特別喜歡，也很正宗，后邊還會帶朋友過來品嘗下！很贊。

21、難得來市區(qū)，搜了大眾點評，多年前在陸家浜路附近吃過一次，想著很久沒吃了，這次也是最后一次了！酸梅汁味道不是很濃郁的烏梅口感，這個還算對得起！酸豆角雞胗還沒公司樓下的小飯店好吃，酸的口感不是很強，不是很喜歡！怪味花生這個竟然是最好吃的一個菜品了筍干單純的筍干多好，里面放了肥肉，突然沒有好感了！許爺醬椒魚頭真的希望越大失望越大的菜，咸的我，無法用語言形容，送的面條浸了湯汁以后真的太咸了！而且沒有任何驚艷的感覺！最后說個小插曲，同行的小伙伴第一次吃，非常好奇是什么吉尼斯紀錄，就問了服務(wù)員，沒想到服務(wù)員一臉懵的看著他說，我也不是很清楚，就是聽說有吉尼斯紀錄。

22、直接現(xiàn)場點火開燒，熊熊烈火下菜很快就好了，倒出來的那一刻香味撲面而來！牛腩口感炒雞入味，燉的又酥又爛！底部的鍋巴被湯汁浸濕后不脆了！不太愛！鍋燒脆脆蝦名副其實！蝦真的又新鮮又脆！也是一道從生變熟，全程觀摩下來的菜！咸蛋黃茄子咸蛋黃yyds！什么東西加了咸蛋黃都好好吃！小伙伴都想叫第二份了！阿婆燒的手工苕粉好大一盆，濃油赤醬超好吃，里面還有臘肉片！土家香酥蓮藕夾一半素一半葷，四個人正好一人兩個，火候掌握的恰到好處，炸的很酥脆！桂花紅糖涼粉他家的涼粉也是一大缸的，四個人分正好，里面小丸子糯嘰嘰的再搭配了花生，甜甜很好吃！田家濁米酒沒什么度數(shù)，口感就像酒釀，冰冰涼涼的，味道不錯！總結(jié)這家店的菜基本都不會踩雷，隨便點都好吃，而且超級下飯！

23、很多年前吃過金湘隆，被辣哭的感覺猶在昨天。之后一直不敢嘗試，今天被朋友安利，說現(xiàn)在金湘隆有很多不辣的湘菜，值得去試試。試試就試試吧！果然不虛此行。兩個字好吃！飄香粉絲香！不膩，不黏。清爽。金湘隆口水雞看著油紅紅的，別怕，真的不辣！雞肉特別嫩，每一塊都很嫩。特別喜歡雞皮，Q彈Q彈的，超級好吃！蔥燒蝦這蝦真絕了，又香又嫩！蒜香和蔥香全部滲透到蝦肉里，蝦肉特別鮮嫩，三下兩下就消滅干凈了！清派千島湖魚頭最后上來的壓軸菜，本場最辣！但是果然是招牌菜，魚肉香香嫩嫩，把面放進去，吸飽湯汁，那叫一個鮮??！服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員服務(wù)到位，尤其表揚小柴姑娘，上菜及時，待人熱情，謝謝小柴送上的端午祝福和小蜜棗粽哦！

24、這家主打清湘菜，沒有純湘菜口味那么重微辣愛好者應(yīng)該愛不釋手了吧主推口水雞和雪花辣椒炒肉。缽缽雞應(yīng)該可以排在我吃過的口水雞前幾位了，糟糕又是個令人上頭的味道哈哈哈而去我很喜歡他們的白色桌布，有別于別的湘菜館，這邊給人一種清新感，用餐氛圍感不錯。

25、本地同事推薦的湘菜館。店里生意火爆，我們1215到店，招牌菜魚頭已經(jīng)沒有了。蔥燒蝦蝦肉新鮮。份量太足，吃到最后稍有一絲膩。香辣鮮腐竹牛腱比起香辣，口味更偏咸甜，很下飯。青椒煎紫茄茄子軟糯，味道不錯。桂花酒釀丸子米酒的香味很濃，蛋花沒有腥味好評。雖然這道菜十分甜，但意外的是我可以接受。感覺是根據(jù)本地人的口味改良的湘菜，和傳統(tǒng)湘菜區(qū)別還是挺大的。

26、休息天和小妞們正好在安亭玩，到了晚飯時間，選的這邊，停車費了好多力氣，吃飯的地方?jīng)]有停車位，最后聽到小區(qū)里面的，給了10元，還好吧不得不說，現(xiàn)在的湘菜做的都這么精致了，味道也很不錯，魚頭新鮮，那個土豆絲很好吃，不辣！特別喜歡的一道菜就是那個雞湯，味道有媽媽的味道，我喝了4碗，就是差了點炒米，要不然就更嗲了！服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)很及時，也很帖心！每道菜下面都有爐子，所以一直都是熱呼呼的！茶水搭配的也很好，普洱去油的，不錯。

27、工作日中午跟同事在這里吃了頓飯，12點開始陸續(xù)顧客多了起來。點的幾道菜，總體來說味道還不錯，如下按照個人口味排名進行評價#擂辣椒茄子皮蛋#擂辣椒茄子皮蛋入味，軟糯，一點都不油膩，辣椒很辣，越辣越想吃挺辣的#清炒湖南白絲瓜#清炒湖南白絲瓜切薄片，雖說是炒，但更像是羹，白絲瓜似乎比一般絲瓜更加軟嫩，吃到嘴里特別順滑柔軟，這道菜也屬于很清淡，少了飯店炒蔬菜一貫的重油#香辣紫蘇牛蛙#香辣紫蘇牛蛙整道菜的味道是挺不錯的，牛蛙炸過，但量不多，配菜不少酸蘿卜金針菇藕條#手工自制黑豆腐#手工自制黑豆腐竟然沒吃出豆腐的豆香味，口感介于嫩豆腐和老豆腐當中，湯汁很濃稠#湖南絕味醬板鴨#湖南絕味醬板鴨有點辣，很香，肉質(zhì)緊實#鳳凰魚頭王剁椒#鳳凰魚頭王魚頭很新鮮，火候剛好，肉質(zhì)很嫩，可能這道菜沒法做到入味，所以魚肉必須要蘸點湯汁才好吃，否則寡淡無味。配了一碗菠菜寬面，伴著魚頭剁椒湯汁吃，面條手工趕出來的，很有嚼勁。#蒜蓉開片蒸草蝦#蒜蓉開邊蒸草蝦無功無過，沒有抽掉蝦背部的黑筋#火宮殿臭豆腐#火宮殿臭豆腐如果不是那么酸的話，其實這道臭豆腐挺好吃的，懷疑是不是廚師手抖了，把醋瓶打翻了遺憾沒吃到小炒肉，竟然老家菜下架了服務(wù)員上菜時把開片蝦的油水灑再同事身上，最后每人補了一個糖油粑粑。

28、薄荷環(huán)境在商場里面，很幽靜，空間很大，人不多。服務(wù)鈴服務(wù)重點要說一下服務(wù)，真的有點差我們剛坐下來點菜，有朋友點了推薦菜鳳凰魚頭王，但我們五個大人一個小孩，有四個人不吃魚，剛點不到20秒，真的不會超過半分鐘，我們就說既然這么多人不吃魚，那就不要這道菜了，服務(wù)員問都不問后廚，直接就說已經(jīng)做了在我們強烈要求下，勉強去問了一下，被告知沒法退，已經(jīng)做了然后說是20分鐘可以上桌，最后也沒在規(guī)定時間上桌應(yīng)該是過了半小時才上的，其他菜也是每道菜都要催鳳凰魚頭王香辣紫蘇牛蛙手工自制黑豆腐湖南小炒肉清炒時蔬老長沙糖油粑粑有一說一，服務(wù)真的不行，但味道還行，除了稍咸外，還是做出了湘菜口味，中辣程度很香，但份量不多價格偏貴。

29、收藏了很久的一家店，五一節(jié)和小伙伴在周圍逛街，離的近，就來這家吃晚飯啦。下午五點左右到店里，還不用排隊，進門覺得裝修的很豪華呀，門口有一份吉尼斯剁椒魚頭的模型，超級大，好厲害的樣子??！點了招牌的剁椒魚頭，加了幾個菜和米飯，吃的很飽。剁椒魚頭，上來看著就挺大的，一份兩個人吃差不多，個人覺得三到四人點一整個也吃的完的。魚頭做的非常嫩，而且一點點土腥味都沒有，真的是我目前吃過最好吃的剁椒魚頭，每份魚頭會送一份面條，放在湯里面浸泡一下，絕了絕了，太好吃了?。。?！但是呢，口味上略微的咸鮮，如果不愛重口味的朋友呢，可能會覺得略咸了。。炒香干我覺得是魚頭沒上之前，我最滿意的一道菜了，香干超級嫩，簡直以為在吃炒蛋干，里面的肉片肥瘦均勻，特別下飯，真的讓我特別喜歡的一道菜！長沙臭豆腐，相比之下略微普通了一點，可能我個人好像更偏愛紹興的臭豆腐吧，長沙的比較辣一點，偶爾嘗試一次也不錯。餐前小菜里的貓耳朵和蘿卜干我也特別的喜歡，恨不得打包一份蘿卜干帶走，實在太下飯，哈哈哈

30、薄荷環(huán)境這家店沒有以前去的大，但座位也還算寬敞，店里裝修的很喜慶哈哈哈服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員不知道是因為年紀小還是新來的，做事不太利索，問她問題也回答的讓我們一頭霧水。上菜還挺慢的，服務(wù)員叫了幾次也沒人理我們，好在店長態(tài)度好。許爺花膠剁椒魚頭每次都吃這個，四個人吃一整個魚頭差不多，剛上來可能肉比較厚還不是很入味，在湯汁里面浸一浸就很好吃了。送的一碗面拌在里面絕了，而且也沒有很辣，感覺沒以前吃的辣了，挺好的小炒黃牛肉這個為什么每家店端上來都是冷的，而且牛肉炒的也挺老的，感覺和其他家吃的味道也不太一樣，這個菜的品控真的很迷，我們總共也沒吃幾口。店長最后問我們意見給我們把這道菜免單了，服務(wù)不錯滴手工韭菜鮮肉餅外皮脆脆的，里面韭菜豬肉餡，吃著也不會油膩，我一個人吃了好幾塊糖油粑粑最先上的菜，糯嘰嘰，用的紅糖汁，有外婆那味兒了希望改進一下菜品不要等了大半天最后一個熱菜端上來整個是涼的，會影響心情的啦。

31、打卡種草很久的許爺剁椒魚頭薄荷環(huán)境周末晚上到店無需等位，店里布置的紅紅火火，燈光偏暗，就是座位比較緊湊，店里吸音效果不佳服務(wù)鈴服務(wù)每位店員態(tài)度都很好，超級有耐心，點贊許爺剁椒魚頭壹個沖著這個魚頭去的，于是點了壹整個剁椒魚頭。上來還是被驚到了真的好大聽店員介紹是由7斤大的魚制作，所以整個魚頭非常肥美新鮮，還免費贈送了手工面條，拌入非常好吃。剁椒魚頭看著很辣，其實還是能接受，并不是太辣。許爺手打魚丸湯魚丸Q彈滑嫩，無腥味，魚湯濃郁。糖餃子上來時熱的很好吃。DP上買單有優(yōu)惠，店員還主動送了兩杯酸梅湯。

32、本來是要去另一家的，等電梯時看見一樓廣告牌上的菜品照片瞬間被吸引住了。薄荷環(huán)境被服務(wù)員領(lǐng)進紅紅火火的店內(nèi)，感覺好喜慶，大多是雙人桌四人桌。服務(wù)鈴服務(wù)入座，服務(wù)員趕緊倒茶遞上菜單，還很貼心地提醒，要先下單魚頭，因為現(xiàn)做需要等上15分鐘用餐期間還主動幫我們換了一次骨盆，真的很周到。許爺蒜蓉剁椒魚頭點了半個魚頭，也沒等太久，魚頭上桌很有儀式感，服務(wù)員交代品鑒魚頭順序，一邊幫忙把魚頭也拆了，魚唇魚肉都很入味，面條上桌服務(wù)員幫忙拌勻，提醒我們待會兒吸飽湯汁后面條會更入味，可能有點咸。酸梅湯是打卡收藏送的，幸好有它，平時不喝飲料的我也破例了，解解辣。清炒湖南白絲瓜很清爽的一道菜熱鹵鴨頭喜歡啃鴨頭，辣辣的魚頭配面又加了一份面，湯汁拌面實在太好吃了。如果來碗白米飯配湯汁一定也美味，可惜胃太小臨走熱情的服務(wù)員還送了伴手禮，好開心啊門口還有一頂花轎，據(jù)說是專為八斤大魚頭定制的，會敲鑼打鼓送上桌，定價是888，不過要事先預(yù)定才能吃到。

33、和同事們聚餐，選了芮歐百貨內(nèi)的十食湘，這家其實以前去過，印象不錯這家有很多特色菜，這頓基本是被肉塞飽的再看圖片也能感受到一桌子的肉香神仙孜然肋排骨孜然排骨很香，一定要乘熱吃，推薦的松子年糕牛肉這款我是挑著年糕和松子吃的，真的特別入味帶著牛肉香味的年糕贊霸王魚頭這款有一點辣，但魚肉很新鮮，可以試試其他基本也不太踩雷，甜品桂圓栗子沙也強烈推薦，濃濃的栗子味哦服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)生有點初級，上湯的時候，一大盤子倒在我同事身上，還好不是滾燙的否則后果不堪設(shè)想，同事不想鬧大，而且服務(wù)生看著有點害怕，同事就說算了算了都不容易其它都還好，個人推薦指數(shù)四星。

34、不愧是精品湘菜，整體環(huán)境和傳統(tǒng)湘菜完全不一樣開在芮歐樓上，四面的景色都很好，正逢雨天，看著外面綠油油的景觀和霧蒙蒙的天氣，太有閑情雅致的感覺了！神仙孜然肋排骨經(jīng)典必吃肋排，上面的孜然一點也不嗆，整體肋排是既入味又軟爛的霸王魚頭鋪滿了自制剁椒，里面的面也是魚肉做的，味道不算驚艷，但是整體氛圍十足干鍋臭豆腐肥腸臭豆腐不臭，肥腸不腥，是大眾能接受的美味辣子雞經(jīng)典湘菜不踩雷腐乳空心菜味道也不錯！尤其是菜葉更好裹挾醬汁，味道更佳人均確實高于一般湘菜，但是值得一試！

35、還挺喜歡的一家湘菜館。好久沒打卡了。薄荷環(huán)境很干凈。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員很熱情霸王魚頭魚面很好吃干鍋牛蛙中辣不要點。這個牛蛙肉超級老！吃出了雞肉的感覺！！湘辣土豆絲好吃。脆脆的燒椒皮蛋好吃的。辣椒配飯很絕荔枝凍飲柚子鐵觀音很好喝的兩道飲料每次去都必點。但柚子鐵觀音更甜一些。

36、下班后和同伴一起在附近吃個飯，選了這家收藏夾里的湘菜來嘗鮮，環(huán)境很好，同行的小伙伴說，怎么看著像是吃不起的樣子，但其實也還好，畢竟湘菜貴不到哪兒去。本著不浪費的原則，兩個女生就點了2個菜，一葷一素，都沒有踩雷，而且第一個菜品湘味有機花菜特別好吃，小伙伴說有去長沙吃的燒烤的味道，上面撒的孜然特別香，兩個人兩個菜兩碗飯，總共花了205，是小貴的，主要是神仙孜然肋排骨，和其他平價或滬上同類型的一個湘西地名菜館相比，味道沒有特別驚艷，130的價格稍稍有些不值，可能吃的是服務(wù)和環(huán)境了，準備下次來試試別的菜品，看著也很有食欲，沖口味還是決定給四半?？谖渡献龅牟粫?，連不能吃辣的小伙伴也說一點都不辣，但是很香，很下飯，好吃的。湖南人正宗認證。

37、跟朋友一起下班了就過來了朋友上次過來的時候吃過就一直心心念念要再來吃一次想吃湘西跳跳蛙的結(jié)果下架了太郁悶了也就半個月沒來菜下架了連菜單都換了薄荷環(huán)境整體偏江湖氣息的感覺拍拍照還是可以的服務(wù)鈴服務(wù)今天來的時候剛好飯點店里客人也很多但是小哥哥還是立馬回應(yīng)媽媽炒蛋這道菜真的是強推每次都必點吖但是這次的口感感覺比上次要淡沒有上次下飯霸蠻辣椒炒肉一口辣椒一口飯絕了青檸優(yōu)格乳酸菌的味道湖南也有口水雞感覺口感偏淡不是特別入味但是作為涼菜還是可以的香辣魷魚須如果能夠再辣一點就更好了巡湘嫩仔片片魚選用的是黑魚。

38、端午節(jié)協(xié)同家人去吃湘菜。巡湘記，地道的湖南菜。去的早，人不多。店里裝修的還不錯，服務(wù)員比較熱情。也是需要掃碼點單，菜譜有些菜還沒有。巡湘嫩仔片片魚有青菜，魚肉比較嫩，有點水煮魚片口感。但是這個分量太少了。新晃小炒黃牛肉微微辣，有芹菜，大蒜瓣，味道是下飯的，但是牛肉片比較小并且菜量還是很小左仙姑擂辣椒皮蛋皮蛋味道是好的，辣椒其實一點不辣，也比較推薦火紅殿臭豆腐，點了五塊，還行，沒有特別臭，比較干苗家厥根粉一碗，微微辣，開胃涼菜撈汁秋葵涼菜這個是不辣的米飯三元一碗端午節(jié)送粽子，紅棗粽子但是這個服務(wù)員還是我們買單的時候看到別桌有的時候才送的。

39、今天來這邊有事情，不知道吃什么啊，就在大路截屏，晚上看了一下，感覺這家湖南菜挺不錯。我們就進來看看感覺還不錯服務(wù)員小姐姐，給我們介紹了他們的招牌牛蛙很辣，味道非常好特別喜歡。還有一個酸辣蕨根粉酸酸辣辣的，非常開胃又好吃。薄荷環(huán)境這家也是第一次來感覺他們的環(huán)境裝修非常漂亮。服務(wù)鈴服務(wù)小姐姐，看我們吃的很辣主動來詢問我們今天太辣了是嗎說著說著，他主動給我們拿來了，冰塊解辣非常貼心。

40、生日禮物送了一份魚頭鍋，這家的招牌，趁著工作日中午就過來吃飯了。薄荷環(huán)境世紀匯5樓地方還蠻大的，靠窗位子風景好。服務(wù)鈴服務(wù)店員非常客氣，對于生日券都非常耐心。剁椒魚頭很霸氣一盤，整個魚頭都在里面了，還有魚丸和菠菜面。剁椒是綠色的，比紅色辣性要弱，所以比較適合魔都不太能吃辣的食客。魚肉現(xiàn)蒸很新鮮，需要耐心等待，菠菜面很好吃，魚丸也入味。

41、今天，來到世紀匯，在糾結(jié)了很久午飯吃什么好后，我的目光停留在那個字眼上。那個讓我口水狂流，讓我想起了一段短暫的痛并快樂的時光的字，湘。鳳X湘X。菜品也基本都是湖南菜，評分還挺高。我確信你家定位是湘菜，徑直奔向五樓這份篤定，是做題時從未有過的自信進門，身穿西裝的服務(wù)員把你引到位置，鋪上白色桌布，為你倒上檸檬水，送來了，黑色經(jīng)典臭豆腐。這種中西結(jié)合，interesting。懷揣著期待，我吃了一口，笑了。這個表情，是我在長沙吃下臭豆腐時，怎么也露不出來的。笑過以后，我有些惱怒，為那一層自欺欺人，試圖欺騙我的紅色辣油。它，沒有任何味道。我的痛苦面具沒有合成出來，我的酣暢淋漓無處釋放。我的拳頭微微攥緊在辣椒皮蛋擂茄子端上來后，我鄭重地叫住步伐輕盈，還沒有意識到什么的服務(wù)員姐姐。我直視著她的雙眼，告訴她，接下來的菜，請給我上湖，南，的，辣。事后想想，悔不當初或許正是我太過標準的普通話發(fā)音，讓她有些輕敵。如果再給我一次機會，我會說，弗蘭那她看著我，眼神里有些詫異，似乎又有些崇拜。再次確認，您是比較能吃辣對吧，遂離開，帶著這份鄭重的委托，直奔后廚?？粗x去的背影，我不禁想起了朱自清，哦不對，我想起了這道辣椒皮蛋擂茄子我還沒嘗味道。嗯這，，真咸啊白辣椒炒臘牛肉端上來時，我有些迫不及待，為我不常吃到的臘，牛肉。小心翼翼的咀嚼，煙熏的香味兒在嘴里綻放。突然，疑惑的睜開眼，面對入眼小米椒，我攥緊的拳頭，它攥了半小時，終于打了出去，打在了棉花上。臘牛肉索然無味，我開始咀嚼小米椒。舌尖微微的辣像是孱弱的宣誓，宣誓它湘菜的最后尊嚴。當千呼萬喚始出來的剁椒魚頭上桌后，滿眼是喜慶的剁椒紅。面對硬菜的新奇，激動早已蕩然無存，只機械的抬手，聊表尊重。咸，柴，腥。剁椒的香味蕩然無存，齁咸的清湯裹滿了配的菠菜手工面。這道菜，唯有三顆大大的魚丸讓我吃出了家的味道。魚丸并不Q彈，但心里的滿分放心交給了它。我知道，今天在雷地里走了一趟。當服務(wù)員小姐姐溫柔的問我今日菜品如何時，我的嘴角只能勉強扯起一個難看的假笑?？上В掷m(xù)的時間并不長，只因小姐姐說道不好意思哈，我們的菜都是改良過了的，不過這些是給您加過辣了的呢直到現(xiàn)在，我仍然想不通。為什么不能吃辣的人紛紛去嘗試辣度上在國內(nèi)有著公認極高地位的川湘菜，再告訴店家你家菜好辣。一次又一次改良后，正宗早已面目全非，可它們又不敢掛上改良菜名字。為此，隔壁桌的男士似乎被戳到痛處，道你不能剝奪不能吃辣人群選擇的權(quán)利吧。我不知道該如何回應(yīng)，不懂我何時剝奪的，不懂他們?nèi)ゴㄏ娌损^子的目的是什么。是吃甜，吃鮮嘛為了兩派和諧，我選擇把問題拋給店家。奶茶店都曉得甜度細分，還望店家的菜單，單從辣度一個維度來講，至少可以簡單劃分正宗與改良。雖然我不會再去，但仍希望下一個饑腸轆轆，滿懷期待推門而入的朋友，不會敗興而歸。

42、距離世紀大道非常近，在地鐵8號線出口往上五樓就到啦薄荷環(huán)境環(huán)境很好，很干凈。有吃西餐環(huán)境的感覺。服務(wù)鈴服務(wù)非常好很周到。鳳凰剁椒魚頭由于小伙伴和我是正宗湖南人，魚做的很入味啦！鮮香辣很合適！也不會特別特別辣！適合大家的口味。青椒口蘑炒土雞蛋好喜歡這個雞蛋很厚非常好吃其他也很合適，推薦大家和朋友或者請客，恰恰湖南菜。

43、人超多，每次來都客滿。點菜方式很好，喜歡的菜品拿個簽，最后把**交給服務(wù)員幫你下單就好了。菜品量很大，然后味道也很不錯。性價比還是挺高的。父親節(jié)活動還送了一大份酒釀丸子。兒童樂園停止使用了寶寶有些遺憾。其他都挺不錯的。

44、母親節(jié)總歸要出門搓一頓的，正好公眾號推送了魚頭湯的廣告，就決定來這邊吃了。以前人不多，今天還要等位。好在邊上有迪卡儂可以逛。上次去吃感覺每個菜都咸，這次去特地關(guān)照要少鹽。點了一個創(chuàng)新菜，生焗韭黃，沒想到真的是生的端上來然后自己翻炒自己炒掌控不好火候，炒老了。下次可以上生黃瓜自己炒，炒爛了不用嚼炒生了也能直接吃。牛肉粉絲煲有點辣，而且是牛肉末，整個煲都是湯。井岡山豆皮倒是蠻好吃的。魚頭湯最后上來的，覺得有土腥氣，直接打包回家了。