《評論餐飲的好評大全49句》屬于美食評價中比較優(yōu)秀的內(nèi)容，歡迎參考。
1、一家很不起眼的面館環(huán)境就不要談了路邊小店味道是老上海的味道點了辣肉蔥油拌面上菜很快的澆頭估計是提前燒好的小時候的味道濃油赤面多吃不咸蔥烤的很香很喜歡吃蔥油拌面里的蔥里面估計都是老顧客了，感覺都是老顧客。整體來說還是很推薦的店，值得一去。
2、聽聞這家店即將拆遷，收藏夾里躺了多年的店總得來拔草一下的。下午下班過來，到店門口，咦，沒有排隊的人，莫非已經(jīng)關(guān)了，透過小而干凈的玻璃門看進(jìn)去，還好，有三五個堂吃的人。進(jìn)去，不用排隊，立馬點單并掃碼付款牛舌拌面牛肉湯，共計36。上菜很快，拌面的牛肉已經(jīng)在碗里一碗一碗地放好了，只要煮個面舀上湯就可以了，上面時會提醒香菜蔥自己加。牛舌量可以，鋪滿面碗，拌好面就顯得不多了，偶滴胃口應(yīng)該再加一份拌牛舌的，面的調(diào)味好，有蔥油拌面的味道，牛舌嫩，切得很薄，如果是厚切牛舌又是這個口味那會更好，當(dāng)然價格也不會是這么低價了。牛肉湯，其實偶點錯了，應(yīng)該點牛清湯的，來這家店就是來吃牛舌的，這碗湯也是扎扎實實，牛肉量多，切片比蘭州拉面館的要厚得多，牛肉也好，本味的香，有嚼勁，只是偶滴老牙又塞了，湯頭當(dāng)然是濃郁的牛肉原湯，將錯就錯，也不錯。感覺附近的和路不太遠(yuǎn)的可以過來吃，當(dāng)工作餐也是實惠好吃，太遠(yuǎn)的就不建議了。
3、牛舌在日料韓餐里并不稀奇，但牛舌和拌面是個什么組合，長草已久，終要一探究竟。小小的馬路上，唯有這家面館已經(jīng)排隊了，還好點單付錢端面，隊伍行進(jìn)的很快還好這小小面店居然有兩層，翻臺也很快一樓二樓都有自助的加料區(qū)喲，實現(xiàn)咸菜辣醬蔥香菜的自由，推薦試試他們家自制的土豆辣醬，單吃是真的辣，加入澆頭里又很提鮮，做出了平凡土豆的新高度。好了進(jìn)入正題，牛舌拌面拿到已經(jīng)讓我驚訝，滿鋪的牛舌，已經(jīng)看不到面條了，這應(yīng)該叫牛舌蓋面才對吧。老板這么舍得下料，確定不虧本嗎迫不及待快速拌開，入口更是有點驚艷牛舌薄切但有嚼勁，處理的干凈完全沒有腥味面條不軟是我喜歡的口感，拌面整體入味但不油膩，微甜的醬油很本幫的味道牛肉湯這才是真正的有牛肉的湯呀！牛肉薄切，量足，撒上一把香菜，和拌面太搭了。記錄2021.5.15牛舌拌面神仙組合，鑒定完畢！溫馨提示路邊沒有黃線禁停，臨時停一下吃個面還是OK的保險點的話路口有辦公樓，可以停地下車庫。
4、一直收藏著，從未去吃過。終于在夏天來臨前安排上了。牛舌湯正如廣大吃友們的評論牛舌量很足，牛舌片很薄。自助料理臺香菜按心情放，熱騰騰一碗真是過癮。蔥油拌面一般水準(zhǔn)吧。量不是很大，男生可能會吃不飽。素雞荷包蛋等等澆頭另外加，都是2元塊。土豆辣醬沒有騙你是很辣，是那種后面慢慢辣起來的節(jié)奏趕在1130前到，可能還不需要等位。二樓空調(diào)蠻足的，走個樓梯不容易
5、2021年5月的第十八篇點評。辦完事，叫了輛車去這家網(wǎng)紅面館打個卡。當(dāng)天，人品大爆發(fā)，在我前面就兩三個人，簡直不要太開心！虹口區(qū)這一塊即將面臨拆遷，小店哪天說沒就沒了。其實，來日并不方長??！在個人看來，以后再說這句話大概率意味著遙遙無期明天和意外不知道哪個先來世事無常，珍惜眼前。口味牛舌拌面滿滿牛舌堆在剛煮好的面條上，看了就有種急了想動筷子的欲望。牛舌軟硬適中，帶有韌勁。厚薄度也正好，厚了變?nèi)帐胶袂信Ｉ嗔吮×顺栽谧炖锊荒芟硎艿骄捉廊馊鈳淼目旄?。面條偏硬，是我喜歡的口感牛舌湯咖喱的品質(zhì)一般，沒有啥香味，估計用的就是普通的咖喱粉。薄荷環(huán)境門面不大，稍不留意就會錯過。店里的左手邊放了幾張簡陋的桌椅，右手邊是開放式廚房。排到自己的時候，掃一下微信或者支付寶二維碼即可。往里走，有一道樓梯。樓梯邊上的角落是調(diào)料臺，有蔥花青蒜末香菜末咸菜末和土豆辣醬，可根據(jù)個人喜好自行添加。土豆辣醬說是特辣，其實就是重辣吧我是一個嗜辣星人。平時不怎么吃辣的親不要放太多呦，否則可能會受不了這個辣度。就這點來說，老板還是蠻豪氣的。曾經(jīng)去過另一家網(wǎng)紅面館，需要提前告訴老板辣度，廚房給客人放辣醬。其實，口味是很私人化的事情，所以老板又怎么能確定這就是顧客所要的微辣中辣和重辣呢！這家面館點兩個澆頭，差不多六七十，辣醬還不讓顧客自己放，難免覺得有點小家子氣呢！服務(wù)鈴服務(wù)一位四川大叔在忙里忙完地收盤子碗，擦桌子，有點辛苦。Tips第一，營業(yè)時間為0630到2000第二，最好避開飯點過去，可以不用排隊第三，等老店拆遷后，新店會開在老店附近。想去的親不用擔(dān)心，風(fēng)里雨里，鮮味面館都會在那里等你！以上。
6、鮮味面館牛舌拌面提前煮制半熟的堿面，點單時再過遍熱水汆燙，在家調(diào)味料與蔥油，最后淋一勺牛舌的鹵汁，點綴炸蔥段。拌面因是半熟再煮，口感會偏軟，吃起來更順滑，比較容易咬斷，蔥油的味道不重，更多是牛舌的鹵汁味。鹵牛舌處理的干凈，沒有絲毫牛腥味，鹵的顏色不重，不搶牛舌的本身味道。切成大塊薄片，鋪一層拌面上，肉量蠻足的，入口綿軟不硬，保持著彈牙的口感，算是蔥油拌面界相對清爽的口味薄荷環(huán)境點牛舌拌面會默認(rèn)送碗湯，是放牛骨熬煮過，用咖喱調(diào)味，好喝有股奶香味。香菜蔥花等自助配料，按需自己加，要提下土豆辣椒真的巨辣，別貪心加太多。
7、第一次開車來，吃了閉門羹，車沒停對地方還吃了罰單，心理陰影面積賊大，第二次終于開門了，長舒一口氣，也許過了飯點兒，人沒有我想象的多，而且看的出來一多半都是慕名打卡拌面可以選是特色，咸蛋黃真的咸，加了素澆頭和醬豬肝，澆頭誠如大家所說，略略偏甜，醬汁濃稠，和咸蛋黃組合口味重的很，習(xí)慣清淡的朋友不推薦
8、真的是寶藏面館了，雖然位子有點偏，但是面香不怕巷子深，雖然老板脾氣不太好，但也是對于脾氣更不好的客人?？腿硕剂R他娘了，他如果不回?fù)粢蔡幌駛€男人了。對于正常的客人來說，老板雖不諂媚，但也算客客氣氣了！言歸正傳，面是好面，本身Q彈有嚼勁，不粘牙。點了食園拌面加醬爆豬肝，咸蛋黃拌面加榨菜，咸菜，荷包蛋，素雞。食園拌面就是辣的拌面，辣用的應(yīng)該是老干媽的某一款產(chǎn)品，味道的話搭配豬肝很不錯，豬肝炒的也很嫩。重點推薦咸蛋黃拌面，沙沙的口感配上這個特別的味道真的好推薦！缺點就是人太多，環(huán)境不太好，總之，吃環(huán)境的人別來，等不起的人別來。建議要么點現(xiàn)成的澆頭或者點的人多的現(xiàn)炒澆頭，會比較快！最后說一下我兩碗面老板收了我52塊，希望他是不小心算錯了，我自己算下來121216848，他比較忙，我吃到的面也很好吃就不計較了，下次再去，看看他是不是故意的。
9、薄荷環(huán)境很小的一個店面，周圍基本上都是施工，店內(nèi)環(huán)境還行吧蝦油干挑面58一份說實話本來上來還以為是啥，結(jié)果就是蝦仁比較多了點豬肝面剛上來的時候聞著還挺香的，看著也還行，但是份量真的少咸蛋黃拌面能吃出點咸蛋黃的味道，但是說實話有點咸，素雞還可以跟同學(xué)在周邊做活動想著中午吃啥就搜到了這一家還走了挺遠(yuǎn)過來，感覺價格有點虛高叭，尤其是點的咸蛋黃加素雞18面也不多，只能說味道還行面還行
10、許久沒有來了畢竟交通不便又到了吃三蝦面的季節(jié)了本以為提前打電話問了有沒有蝦油已經(jīng)夠機智了然而到了之后只有蝦油沒有三蝦老樣子早晚還是得再來一次蝦油干挑面加了一份醬爆豬肝非常鮮美有濃郁的蝦油還有大量蝦籽增鮮蝦仁量也不少很滿足豬肝澆頭依然濃油赤醬生意也是真的好永遠(yuǎn)在排隊畢竟人手有限
11、楊浦里頭典型的濃油赤醬本幫澆頭面，不太一樣的是他家可以選不同種類的拌面類型，點了個咸蛋黃拌面再加牛蛙澆頭，膩死歸膩死，但真的很好吃！咸蛋黃醬非常實在濃郁，咸香，牛蛙炒得也非常入味，再喝一瓶可樂，快樂。來的時候已經(jīng)是倒數(shù)第二碗了，再做了一碗店就沒面收攤了，再來的人都被告知沒了沒了，我一看時間才晚上七點的樣子，生意是好。面都做完了老板就端著碗筷開始吃自己的晚飯了，非常家常的本幫面館子。
12、人氣很足的面店，吃面要乘早，基本上下午就賣完了。不過有個缺點下單和下面都是老板，一批下單之后老板開始去煮面了根據(jù)大家不同的需求，結(jié)束一輪再出來下單，非常復(fù)古了。面的味道是真的蠻不錯的，配上澆頭以后蠻好吃的，所以時間雖然長的等待，還是很有很多客人來就餐。
13、直接點了雙人餐，蟹黃真的超級超級多吃起來也沒有感覺到膩。這種蟹黃面里的面條看起來很細(xì)，但是很實心。跟北方的面條不一樣。蟹黃里邊是有姜的，所以不愛吃的要注意，畢竟蟹黃是寒性，需要姜暖一下。服務(wù)還是可以的嗯，上菜也比較快。桌子不夠用了，然后我們有跟別人拼桌
14、面館品種太多了，糾結(jié)了半天，不曉得吃啥，熱心的收銀阿姨推薦下，最終選擇了鱔糊，鱔糊單點是20塊錢，紅湯面是8塊錢，是不是一碗面性價比很高呀，非常實惠呀，哈哈哈上餐品速度超級快，10分鐘面和澆頭就上來了，色面非常好，用手機捕捉美食的精彩，太誘人了，原相機拍攝的喲面條非常筋斗有韌性，口感爽滑又入味，紅湯汁棒棒噠。鱔糊也是經(jīng)典的味道，量也不少，味道贊得不得了！
15、本月吃的第二頓霸王餐?。「兄x點評爸爸前幾天還在說要去吃一頓蟹宴，今天這就來吃了！真的是太幸福了！地理位置相當(dāng)市中心的店址，就在福州路湖北路路口，上海書城的旁邊。交通便利就餐環(huán)境老上海面館標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境，進(jìn)門就是點餐臺，背后的掛牌菜單很傳統(tǒng)。點了單拿著號牌到2樓入座。過了飯點下午一點多了還是坐的挺滿的，生意不錯食物口味禿黃油面上菜是一個套餐，原價128元。應(yīng)該是店里最貴的招牌了吧！上菜時店員阿姨特別提醒，趕緊把滿滿一盆蟹黃倒進(jìn)面里拌勻，避免糊掉。旁邊的小菜，番茄黃瓜生姜不要拌進(jìn)去。一口下去都是蟹黃充實的口感，瞬間滿足了感覺像吃了一整個蟹殼，不油不膩。強烈建議，加一點醋拌著吃，會把蟹的香味帶出來！附加介紹店里有免費的熱水自助。2樓有兩個開放式大圓桌。我看菜單上還有好多傳統(tǒng)面點，下次想吃小籠包，隔壁好幾桌都點了，看著不錯
16、蘇州老字號在上海開店啦好貼心呀上菜速度夠快價格嘛稍稍貴了些不過6月嘗嘗鮮還是值得的下次還要去吃甜甜的無錫小籠哈哈想想就開心呀以前每年都是專門奔赴蘇州吃三蝦面的順便再隨處逛逛賞賞荷花蠻有味道妙哉妙哉。好像屋子里邊有過堂風(fēng)覺得后背有點冷。
17、#霸王餐#提前一天打電話預(yù)約了一下地鐵10號線南京東路站下來要走15分鐘左右蘇式面館的裝修風(fēng)格，干凈整潔前臺服務(wù)員很熱情，點了特色禿黃油面，上菜速度還是挺快的面條的量適中女生我覺得正好，倒入蟹黃迅速攪拌均勻后就可以享用了，面條吃口不干，蟹黃的量，加了一點香醋味道很棒順便夸一下配菜，小番茄，酸黃瓜，姜片，香菇。味道都不錯，全部空盤推薦
18、一進(jìn)門老板就熱情招待，介紹黑板上的菜單，拆骨黃魚比較適合不愛吐骨頭的小朋友，嘴刁的娃吃完一碗餛飩沒有吐一口說明味道不錯，魚刺確實拆得也比較干凈。剛準(zhǔn)備開吃，正好碰上老板娘遛狗回來，聊了一下這家的狗狗和我家一樣大，上了年紀(jì)的狗好像都會有點小脾氣，感覺年紀(jì)大的狗小脾氣都差不多。環(huán)境有種古色古香的趕腳，恬靜優(yōu)雅，花草木桌間享用餐食-悠閑，時不時還有游客門口拍照。下次再去金山，會再來品嘗一番。
19、自制爆打渣男檸檬茶拖個拖鞋出門擼串滿滿的夏日氣息薄荷環(huán)境環(huán)境一般般，尤其是桌面，作為拍照背景有點掉檔次服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)也一般，結(jié)賬時候都掃錯了，出門才發(fā)現(xiàn)，付了兩次，收銀小姐姐工作不走啊精品牛排串這個牛肉最好吃，沒腌過，本身烤出來的味道就很獨特，他家蘸料也好吃烤魷魚魷魚是幫烤的，一般般，太嫩了五花肉串五花肉片厚度正好，烤的焦一點特別好吃
20、萬萬沒有想到周六的五角場這么恐怖本來想吃火燒云的，五點開始營業(yè)，我5.14取的號等到6點半也還沒有吃上后來發(fā)現(xiàn)哪家人都多連精悅?cè)剡@種都要等1小時以上?。。。∪缓缶涂吹搅诉@家，拿號的時候顯示前面還有7桌，等了大概不到10分鐘吧，真的是賊快了?。。。。?！本來說七點吃不上我們就回家點外賣的感謝胡子大廚大眾上買了一個套餐，超級小炒肉賊好吃和在湖南吃的不相上下！很下飯，就是吃完菜碗底下一層油米飯米的質(zhì)量挺好的攸縣香干香干是那種軟軟的香干，味道一般吧手撕包菜一般，包菜太大塊了可以再撕小一點例湯還可以，山藥入口即化，排骨燉的很爛反正沖著小炒肉我覺得是完全可以沖一沖的。
21、一家很不起眼的面館環(huán)境就不要談了路邊小店味道是老上海的味道點了辣肉蔥油拌面上菜很快的澆頭估計是提前燒好的小時候的味道濃油赤面多吃不咸蔥烤的很香很喜歡吃蔥油拌面里的蔥里面估計都是老顧客了，感覺都是老顧客。整體來說還是很推薦的店，值得一去。
22、一進(jìn)門老板就熱情招待，介紹黑板上的菜單，拆骨黃魚比較適合不愛吐骨頭的小朋友，嘴刁的娃吃完一碗餛飩沒有吐一口說明味道不錯，魚刺確實拆得也比較干凈。剛準(zhǔn)備開吃，正好碰上老板娘遛狗回來，聊了一下這家的狗狗和我家一樣大，上了年紀(jì)的狗好像都會有點小脾氣，感覺年紀(jì)大的狗小脾氣都差不多。環(huán)境有種古色古香的趕腳，恬靜優(yōu)雅，花草木桌間享用餐食-悠閑，時不時還有游客門口拍照。下次再去金山，會再來品嘗一番。
23、一天不擼串就渾身藍(lán)瘦中午拉上同事一起過來搓一頓，反正各種肉串那都是必點的呀，肥瘦相間恰到好處腰子不錯，味兒不大，不就蒜也能吃下去服務(wù)員會在邊上一直幫忙烤，留意烤的程度，所以也不用擔(dān)心啥就放開吃就好啦衛(wèi)生間還有漱口水，吃完也能保持清新的口氣
24、第二次來，味道真的不錯平時不吃羊肉的我也喜歡了他們家的羊肉，沒什么味道，肥而不膩。五花肉怕膩還有專門的醬料，一口氣也能吃好幾串?？爵~也很入味，就是沾在鐵板上，有的地方吃的不太方便。價格還可以接受，服務(wù)也不錯，服務(wù)員來的也挺及時。洗手間還有漱口水，很貼心
25、參與的姑蘇八點半活動，太給力了。204實際付了44塊，一頓外賣的錢吃頓大餐，真香啊。驗券的時候，服務(wù)員都羨慕了，說也要去抽抽看，哈哈哈。羊肉串，牛肉串，鵝脆腸都超好吃，雞胗串挺辣的，隨便亂點了一通，自己也不知道哪串跟哪串，反正吃就完了。還有烤面包，也很不錯，這家店偏向于自己烤，但服務(wù)員服務(wù)很好，非常推薦大家來
26、酸辣蕨根粉味道有些奇異我還挺喜歡湖南小炒肉量好小這家湘菜量都很小肥肉有些多千葉豆腐干鍋千頁豆腐也是切的很小的味道還可以羊排肥肉有些多基本塊塊都是但味道還可以里面竟然還放了油贊子羊排太小了廣告圖是大羊排..感覺被欺騙了爆炒肥腸好吃推薦就是剪的非常實在太小了總的來說這家店量小性價比不高味道還可以。
27、上一次想吃的時候錯過了營業(yè)時間，今天有空就來啦，環(huán)境不錯，工作日人也不多，團購了套餐，兩個人吃撐了也沒吃完，蠻實惠的。酸菜魚量很大，魚肉也挺多的，酸味大于辣味，喜歡吃辣的人來講不太夠味。雞絲蕎麥味道不錯，上來后需要先拌開，有點甜辣，蠻好吃的。紅糖糍粑軟軟糯糯的，甜甜的。
28、5月吃飯今天才來點評，港匯裝修好后還是第一次來這家店薄荷環(huán)境蒂芬妮蘭，高級！明亮！鱈魚養(yǎng)生獅子頭個頭大大獅子頭，4個人就點了一個！鱈魚的鮮加上咸蛋黃的咸，咸而不膩，肉還有點Q彈！配上醬汁完美，不過因為還要吃其他菜，這道菜不建議一人一個沸騰水煮魚黑魚片好嫩，必點精品毛血旺和其他家做法不一樣，他家雖然里面的配菜量多，但是勾芡的有點稠，個人不是特別喜歡干炸小湯團第一次吃這種甜品，其實就是小圓子鍋子炸下。外脆里軟。自己家里也可以做喜歡辣的這家店還是不錯的選擇！
29、好友生日在此聚餐環(huán)境小清新一直想拔草的川菜餐廳精品毛血旺川菜必點內(nèi)容豐富挖寶一樣好多食材可以探索微辣湯略稠沸騰水煮魚必點二號一端上桌就被香氣吸引垂涎欲滴魚肉滑嫩鱈魚養(yǎng)身獅子頭無比巨大的獅子頭！胃口小的一個就夠了！?。?/p>
30、小姐姐生日，特地趕到徐家匯，選了這家川菜，周日也是排隊的節(jié)奏，還好我們來的早，提前拿了號。環(huán)境這家的環(huán)境不錯，裝修很清新服務(wù)服務(wù)員小哥哥一直在走動，幫忙倒茶添水口味屬于清淡型的，味不重，和一般川菜重口味的不同，很符合我們幾個的胃口菜品#獅子頭#論個售賣，4個人點了兩個，結(jié)果上來了超大一個，絕對超值，軟糯的口感#泡菜#簽到送的，特別脆嫩，好吃#毛血旺#味道不是很入味，材料挺多種的#沸騰魚#選的黑魚，因為想吃到有彈性的口感，還不錯，吃上去感覺魚肉挺新鮮的#魚子醬糯米樟茶鴨#糯米是糍飯糕的口感，稍微有點粘牙包裹糯的偏油的樟茶鴨倒是中和的很好，沒有品出魚子醬的味道#擔(dān)擔(dān)面#特別香#缽缽雞##手撕茄子#等都不錯
31、孔雀川菜港匯恒隆店位于港匯廣場5樓，是以辣菜為主的川菜館。薄荷環(huán)境店面不大，湖蘭色與灰色為主色調(diào)，有種小清新感覺，墻上綠葉中的四只白孔雀，又有份野外生趣。整個店面干干凈凈，用餐環(huán)境不錯。隆昌醉冰粉除了常規(guī)的添加配料，多了酒釀和小圓子，那個醉字體獻(xiàn)了出來，冰粉真是配啥都好吃，小小一碗，量不大。香煎玫瑰魚6條一份，魚鱗炸的松脆，好吃不腥。魚肉新鮮，聽說這道菜是新品，值得一試。鮮淮山炒青筍干干凈凈一道菜，不辣，吃過重口味，再吃這道菜，太合適了。仔姜松花蛋和常規(guī)醬油沾松花蛋不同，調(diào)料有油爆過的辣椒和蔥花，上面放著粉色的仔姜，擺盤漂亮，味道別致。地鐵1911線徐家匯站港匯廣場出口。隆昌醉冰粉
32、薄荷環(huán)境很有特色的裝潢，而且陳列櫃上還擺放了很多調(diào)味罐子，看起來也很好看，還蠻喜歡的。服務(wù)鈴服務(wù)假期去吃飯都特別多人，每家都在排隊，加上我們?nèi)吮容^多有九人，所以選擇了他們家，到的時候還沒有座位，小姐姐幫忙去調(diào)但是還調(diào)不出來讓我們等會，差不多十來分鐘就已經(jīng)有座位了。吃飯過程中，也一直有工作人員來幫忙看火鍋的時間，幫我們每人裝好米飯，服務(wù)態(tài)度很好喔菜品雖然我們?nèi)吮容^多，但是點的種類不是很多，他們家的雞還是很新鮮的，吃起來口感很不錯，肉質(zhì)也不會很粗糙，而且鍋底的湯味道非常濃，很好喝另外還點了肥牛，蝦滑，魚腐，蔬菜，整體都挺好的，也吃得特別飽。
33、薄荷環(huán)境很小的門頭，之前路過的時候經(jīng)常錯過營業(yè)時間，只有中午營業(yè)。面有拌面，湯面，可以選擇各種不同的澆頭。蔥油拌面選擇了蔥油拌面，加了大排的澆頭。拌面會先給你一碗湯，搭配著拌面，不會太膩太干。蔥炸的很香，伴著面不會膩，喜歡喜歡哦
34、之前抖音很火的一家面館，下午2點好像就關(guān)門啦，每次路過客戶那邊都會去吃一碗，湯面感覺太甜了，還是拌面好吃，特別是拌面的蔥，炸的絕，大排基本是整塊的肉排，沒太有骨頭。下午1點半店里人仍然絡(luò)繹不絕了。，就是面條偏硬了點。大肉辣肉的味道都很好
35、蔥油拌面不喜歡蔥和肥肉的都要為這個打call，蔥油拌面說是老上海的必吃品。那還是比較推薦選擇這家的，早上去就坐滿了，不過還好點好了就有一桌吃好了有拌面和湯面兩大類可以選擇，還可以另加澆頭每根面都浸到醬汁，味道剛剛好，還會配一碗紫菜湯吃飽喝足，開始一天的旅程
36、中午一路閑逛，不知道吃什么，突然來到這里看到了這家面館，生意那個叫興隆啊，來說說用餐感受1店面環(huán)境單看店面大概只有6張小桌子吧，左邊是下面的廚房，餐廳最后面是澆頭和出餐的地方2店里的最后一張桌子有一次性筷子，如果不喜歡用店里的家常木筷子的話，可以自取一次性用餐3蔥油拌面蠔油牛肉29，據(jù)店里的老顧客說這里的蠔油牛肉拌面蝦仁豬肝鱔背都不錯，所以這次點了這兩樣，價格親民4來說說點餐技巧吧面量-店里有湯面和拌面，服務(wù)員會根據(jù)店里顧客的性別叫餐，比如女生湯面女生拌面或者男生湯面男生拌面，這么叫是因為男女的面量不一樣，如果食量比普通人還要小一些，可以和服務(wù)員小哥說，面量減半，也可以哦咸淡上-如果你是口味清淡的人，可以和服務(wù)員說口味淡一些，這樣拌醬會少放些，但絲毫不影響口味哦，因為我就是這么做的這里的點餐，面和澆頭是分開叫的，如果是拌面，他會先上一碗紫菜蝦皮湯，一般這里的客戶都會叫哪些組合呢來看看我聽到的吧，除了我的這種，還有辣肉烤麩拌面大排拌面，蝦仁拌面，豬肝拌面鱔背拌面等等味道拌面味道確實不錯，個人感覺比東泰祥的好吃，經(jīng)濟實惠結(jié)賬上-大家進(jìn)店只要坐上位置，就等小哥來問話啦，你要什么面輪到上你的面時，小哥就會把二維碼拿出來給你，掃碼付款，以免搞錯
37、之前推薦室友去吃，臨近他公司，結(jié)果真的成為他每周必吃一次的小館子了。這次，他請我吃，我特地請了假。十二點不到，就在排隊了，人是真心多，坐下點單，付錢，上菜，然后專心吃，不過多久就能飯桌，快的不過10分鐘。好吃的熱門澆頭要早點來，蝦仁膳貝，蔥拌豬肝，蔥拌大排面都是點單率最高的，拌面能給到蔥油，和紫菜湯，多數(shù)人都吃拌面，且那天太熱了，我也選擇了拌面。辣肉咸菜，老大一碗，室友是鱔貝拼蝦仁，因為不夠了，后面的人都點不到了。量挺大，女生可以要求面少一點。是一家被等著開門吃面的店，牛逼！服務(wù)鈴服務(wù)沒有什么服務(wù)，自助報菜單，算價格薄荷環(huán)境沒什么環(huán)境，吃好了就撤把位子留給排隊的人吧。
38、來到上海第一時間過來這間面館打卡。人民廣場這家店人超級旺的，排隊吃面那條長龍差點想放棄了，可是為了吃上蟹黃面必須付出點時間。兩個人點了兩碗面和一個蟹粉小籠包。上菜速度挺快的，服務(wù)員會教你如何搬這個面吃?，F(xiàn)場還有個師傅在手工挑蟹肉?？傮w挺滿意的！
39、薄荷環(huán)境店面不大，離地鐵站也不遠(yuǎn)，來上海玩，陪媽媽去吃晚飯，看到這家面館評價不錯，特意坐地鐵來吃面。兩層樓的，我們在一層用餐，店內(nèi)客人不多。服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)非常好，老板還給打了個折，面條勁道，上菜太快了，涼的也比較快，畢竟是冬天。禿黃油面全是蟹黃
40、2021年5月的第十八篇點評。辦完事，叫了輛車去這家網(wǎng)紅面館打個卡。當(dāng)天，人品大爆發(fā)，在我前面就兩三個人，簡直不要太開心！虹口區(qū)這一塊即將面臨拆遷，小店哪天說沒就沒了。其實，來日并不方長??！在個人看來，以后再說這句話大概率意味著遙遙無期明天和意外不知道哪個先來世事無常，珍惜眼前?？谖杜Ｉ喟杳鏉M滿牛舌堆在剛煮好的面條上，看了就有種急了想動筷子的欲望。牛舌軟硬適中，帶有韌勁。厚薄度也正好，厚了變?nèi)帐胶袂信Ｉ嗔吮×顺栽谧炖锊荒芟硎艿骄捉廊馊鈳淼目旄?。面條偏硬，是我喜歡的口感牛舌湯咖喱的品質(zhì)一般，沒有啥香味，估計用的就是普通的咖喱粉。薄荷環(huán)境門面不大，稍不留意就會錯過。店里的左手邊放了幾張簡陋的桌椅，右手邊是開放式廚房。排到自己的時候，掃一下微信或者支付寶二維碼即可。往里走，有一道樓梯。樓梯邊上的角落是調(diào)料臺，有蔥花青蒜末香菜末咸菜末和土豆辣醬，可根據(jù)個人喜好自行添加。土豆辣醬說是特辣，其實就是重辣吧我是一個嗜辣星人。平時不怎么吃辣的親不要放太多呦，否則可能會受不了這個辣度。就這點來說，老板還是蠻豪氣的。曾經(jīng)去過另一家網(wǎng)紅面館，需要提前告訴老板辣度，廚房給客人放辣醬。其實，口味是很私人化的事情，所以老板又怎么能確定這就是顧客所要的微辣中辣和重辣呢！這家面館點兩個澆頭，差不多六七十，辣醬還不讓顧客自己放，難免覺得有點小家子氣呢！服務(wù)鈴服務(wù)一位四川大叔在忙里忙完地收盤子碗，擦桌子，有點辛苦。Tips第一，營業(yè)時間為0630到2000第二，最好避開飯點過去，可以不用排隊第三，等老店拆遷后，新店會開在老店附近。想去的親不用擔(dān)心，風(fēng)里雨里，鮮味面館都會在那里等你！以上。
41、聽聞這家店即將拆遷，收藏夾里躺了多年的店總得來拔草一下的。下午下班過來，到店門口，咦，沒有排隊的人，莫非已經(jīng)關(guān)了，透過小而干凈的玻璃門看進(jìn)去，還好，有三五個堂吃的人。進(jìn)去，不用排隊，立馬點單并掃碼付款牛舌拌面牛肉湯，共計36。上菜很快，拌面的牛肉已經(jīng)在碗里一碗一碗地放好了，只要煮個面舀上湯就可以了，上面時會提醒香菜蔥自己加。牛舌量可以，鋪滿面碗，拌好面就顯得不多了，偶滴胃口應(yīng)該再加一份拌牛舌的，面的調(diào)味好，有蔥油拌面的味道，牛舌嫩，切得很薄，如果是厚切牛舌又是這個口味那會更好，當(dāng)然價格也不會是這么低價了。牛肉湯，其實偶點錯了，應(yīng)該點牛清湯的，來這家店就是來吃牛舌的，這碗湯也是扎扎實實，牛肉量多，切片比蘭州拉面館的要厚得多，牛肉也好，本味的香，有嚼勁，只是偶滴老牙又塞了，湯頭當(dāng)然是濃郁的牛肉原湯，將錯就錯，也不錯。感覺附近的和路不太遠(yuǎn)的可以過來吃，當(dāng)工作餐也是實惠好吃，太遠(yuǎn)的就不建議了。
42、牛舌在日料韓餐里并不稀奇，但牛舌和拌面是個什么組合，長草已久，終要一探究竟。小小的馬路上，唯有這家面館已經(jīng)排隊了，還好點單付錢端面，隊伍行進(jìn)的很快還好這小小面店居然有兩層，翻臺也很快一樓二樓都有自助的加料區(qū)喲，實現(xiàn)咸菜辣醬蔥香菜的自由，推薦試試他們家自制的土豆辣醬，單吃是真的辣，加入澆頭里又很提鮮，做出了平凡土豆的新高度。好了進(jìn)入正題，牛舌拌面拿到已經(jīng)讓我驚訝，滿鋪的牛舌，已經(jīng)看不到面條了，這應(yīng)該叫牛舌蓋面才對吧。老板這么舍得下料，確定不虧本嗎迫不及待快速拌開，入口更是有點驚艷牛舌薄切但有嚼勁，處理的干凈完全沒有腥味面條不軟是我喜歡的口感，拌面整體入味但不油膩，微甜的醬油很本幫的味道牛肉湯這才是真正的有牛肉的湯呀！牛肉薄切，量足，撒上一把香菜，和拌面太搭了。記錄2021.5.15牛舌拌面神仙組合，鑒定完畢！溫馨提示路邊沒有黃線禁停，臨時停一下吃個面還是OK的保險點的話路口有辦公樓，可以停地下車庫。
43、面館品種太多了，糾結(jié)了半天，不曉得吃啥，熱心的收銀阿姨推薦下，最終選擇了鱔糊，鱔糊單點是20塊錢，紅湯面是8塊錢，是不是一碗面性價比很高呀，非常實惠呀，哈哈哈上餐品速度超級快，10分鐘面和澆頭就上來了，色面非常好，用手機捕捉美食的精彩，太誘人了，原相機拍攝的喲面條非常筋斗有韌性，口感爽滑又入味，紅湯汁棒棒噠。鱔糊也是經(jīng)典的味道，量也不少，味道贊得不得了！
44、#霸王餐#提前一天打電話預(yù)約了一下地鐵10號線南京東路站下來要走15分鐘左右蘇式面館的裝修風(fēng)格，干凈整潔前臺服務(wù)員很熱情，點了特色禿黃油面，上菜速度還是挺快的面條的量適中女生我覺得正好，倒入蟹黃迅速攪拌均勻后就可以享用了，面條吃口不干，蟹黃的量，加了一點香醋味道很棒順便夸一下配菜，小番茄，酸黃瓜，姜片，香菇。味道都不錯，全部空盤推薦
45、本月吃的第二頓霸王餐??！感謝點評爸爸前幾天還在說要去吃一頓蟹宴，今天這就來吃了！真的是太幸福了！地理位置相當(dāng)市中心的店址，就在福州路湖北路路口，上海書城的旁邊。交通便利就餐環(huán)境老上海面館標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境，進(jìn)門就是點餐臺，背后的掛牌菜單很傳統(tǒng)。點了單拿著號牌到2樓入座。過了飯點下午一點多了還是坐的挺滿的，生意不錯食物口味禿黃油面上菜是一個套餐，原價128元。應(yīng)該是店里最貴的招牌了吧！上菜時店員阿姨特別提醒，趕緊把滿滿一盆蟹黃倒進(jìn)面里拌勻，避免糊掉。旁邊的小菜，番茄黃瓜生姜不要拌進(jìn)去。一口下去都是蟹黃充實的口感，瞬間滿足了感覺像吃了一整個蟹殼，不油不膩。強烈建議，加一點醋拌著吃，會把蟹的香味帶出來！附加介紹店里有免費的熱水自助。2樓有兩個開放式大圓桌。我看菜單上還有好多傳統(tǒng)面點，下次想吃小籠包，隔壁好幾桌都點了，看著不錯
46、蘇州老字號在上海開店啦好貼心呀上菜速度夠快價格嘛稍稍貴了些不過6月嘗嘗鮮還是值得的下次還要去吃甜甜的無錫小籠哈哈想想就開心呀以前每年都是專門奔赴蘇州吃三蝦面的順便再隨處逛逛賞賞荷花蠻有味道妙哉妙哉。好像屋子里邊有過堂風(fēng)覺得后背有點冷。
47、人氣很足的面店，吃面要乘早，基本上下午就賣完了。不過有個缺點下單和下面都是老板，一批下單之后老板開始去煮面了根據(jù)大家不同的需求，結(jié)束一輪再出來下單，非常復(fù)古了。面的味道是真的蠻不錯的，配上澆頭以后蠻好吃的，所以時間雖然長的等待，還是很有很多客人來就餐。
48、楊浦里頭典型的濃油赤醬本幫澆頭面，不太一樣的是他家可以選不同種類的拌面類型，點了個咸蛋黃拌面再加牛蛙澆頭，膩死歸膩死，但真的很好吃！咸蛋黃醬非常實在濃郁，咸香，牛蛙炒得也非常入味，再喝一瓶可樂，快樂。來的時候已經(jīng)是倒數(shù)第二碗了，再做了一碗店就沒面收攤了，再來的人都被告知沒了沒了，我一看時間才晚上七點的樣子，生意是好。面都做完了老板就端著碗筷開始吃自己的晚飯了，非常家常的本幫面館子。
49、第一次開車來，吃了閉門羹，車沒停對地方還吃了罰單，心理陰影面積賊大，第二次終于開門了，長舒一口氣，也許過了飯點兒，人沒有我想象的多，而且看的出來一多半都是慕名打卡拌面可以選是特色，咸蛋黃真的咸，加了素澆頭和醬豬肝，澆頭誠如大家所說，略略偏甜，醬汁濃稠，和咸蛋黃組合口味重的很，習(xí)慣清淡的朋友不推薦