《大型超市員工述職報告》屬于述職報告中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、大型超市員工述職報告
引用一句話作為我述職報告的開頭,夢想成就事業(yè),事業(yè)造就未來,8年的商場歷練,使我從青澀的年輕人,到已為人父的成年人。對于30而立的我,早已成人,更渴望要成材。下面是我對于20xx年上半年的工作做以簡要的述職。自20xx年至今,我已從xx廣場工作5年,在xx賣區(qū)工作已有3年多的時間了。在今年3月份的人事調整中,公司對崗位進行調整,現(xiàn)任xx主管,主管xx品類。
xx賣區(qū)的20xx年銷售計劃為1749萬元,實現(xiàn)銷售854萬元,完成率44.68 %,去年同期銷售788.46萬元,同比下降0.88%。毛利計劃477萬元,實現(xiàn)毛利207.64萬元,完成率93.11%。
回顧這半年來的工作,3月份前,對于我管理的賣區(qū),主要是日常工作的管理,及開門紅銷售業(yè)績的搶抓,使得當時銷售實現(xiàn)較好。在上半年主要的重點工作的是賣場的調整工作,此項工作難度大,時間緊,任務重,招商困難等許多問題真實存在,并且更要兼顧現(xiàn)六樓賣場的日常管理及銷售不能松懈。具體工作如下:
第一、積極溝通供應商,談定特價商品,爭取獨家特色商品
針對賣場內(nèi)供應商同比下降的,進行溝通并積極追尋特價商品,通過配合公司的總體營銷思路,通過節(jié)日性、季節(jié)性做一些大型廠商周活動,充分的調動廠商的積極性。并且利用微信平臺進行特價商品的宣傳,在早會上宣講,并且要求積極轉發(fā),帶動一部分銷售。針對交行推出的超紅星期五活動中,非食賣區(qū)銷售14.17萬元,去年同期銷售11.03萬元,同比提升28.46%。
第二、 配合統(tǒng)采,積極市調,保證價格。
配合xx集團超市xx中心進行市場價格的市調,保證賣場進價優(yōu)勢,同城進價統(tǒng)一,不高于其他店鋪等。并在我店購進的經(jīng)銷類商品進價進行自檢自查,并按xx防損下發(fā)表單,共檢查單品數(shù)1310個,價格高于其他店的共計61筆,并及時對進價較高的單品進行了成本調整,挽回金額1612.28元。
第三、合同談定,保證銷售,確保同比不下降。
由于市場經(jīng)濟的總體影響,及殘酷的競爭問題,供應商同樣面臨著銷售壓力大,單品銷售差的諸多問題。對于本年度合同的簽訂有較大難度,為確保簽訂合同不低于去年同期,積極與供應商進行溝通合同條款,保證簽訂標準按照公司目標簽訂,不低于去年同期銷售。并在經(jīng)營工作中,盡能力的幫助供應商進行特價商品的陳列與宣傳,提升銷售幫助供應商完成合同保底。
第四、調整工作,積極主動,打造精品超市。
配合xx部門進行調整中,各品牌的整體招商及刪減,以及品牌落位等。按照要求對于賣場的定位進行品牌的淘汰與引進。
在上半年的工作中,自身還存在一些不足之處:
1、賣場陳列商品及陳列方式較差。在調整初始,對于銷售及調整工作重心偏移,沒能更好的兼顧x樓銷售,使得排面陳列較空,地堆商品更換及特價商品的訂貨不及時,給顧客在購買商品時造成不便,影響部分銷售。
2、員工在在銷售商品時有主動意識較差。因員工在賣場關于銷售沒有良好的培訓,加之賣場人員更換較頻,造成員工主動銷售意識較差,也造成銷售的影響。
下半年應著重對上半年影響銷售的各種問題進行整改,并找出適合的方式進行及時調整,確保下半年能夠完成公司下達的銷售任務,以下是后半年的工作計劃:
1、 商品與陳列
(1) 商品陳列上進行品類的調整,搬家后的xx賣區(qū),在店長的給予的方向指
導及細心幫助下,品類經(jīng)理xx領導的細心帶領下,為做好xx類的亮點,引進了進口非食品類,在陳列時,為突出進口品類的亮點,在xx區(qū)及xx區(qū)均單獨陳列,形成進口專區(qū),并且在陳列道具上采取了方凳陳列,凸顯品類的亮點及商品的檔期,又能區(qū)別于其他品類,給顧客一個耳目一新的感覺。其中在引進的品類中囊括了洗護類、洗滌紙品類及進口百貨類等所有商品。百貨柜組在整體調整后,要打破原有的品牌陳列,按照商品的品類進行陳列及相關聯(lián)類商品陳列,并且借鑒了大潤發(fā)及其他大賣場的陳列經(jīng)驗,讓顧客在賣場能夠及時找到所需的商品。
(2) 對賣場價簽丟失及價簽對位,做到專人負責,每天核對,及時打印,確保一貨一簽,不許價簽重疊,避免價格錯誤。
2、 檔期與市調
(1) 針對集團下發(fā)的全年檔期計劃及主題,在主題明確的前提下溝通品牌活動。夏季膏霜類商品防曬節(jié),文玩類商品六一兒童暢快玩,夏涼類商品的清新一夏等,節(jié)日性季節(jié)性的商品展示,帶動了一大部分的商品銷售。
(2) 按照商品部下發(fā)的市調表單,進行市調,及時的市場調研及走訪,能夠保證特價商品的市場競爭力,并確保正常商品的毛利率。
3、 新品與規(guī)劃
(1) 在超市整體的調整中,非食品類引進了進口品類,目的是打造xx賣區(qū)的品牌精準定位。百貨類商品與供應商進行溝通,引進符合xx區(qū)域定位的商品,淘汰xx賣區(qū)6個供應商,并與現(xiàn)3個重點供應商溝通,引進符合賣場定位的商品,共計淘汰滯銷單品及定位較低單品數(shù)680左右,引進xx類進口商品400個,xx品類進口商品197個,玩具、文具類品牌新品200個,不銹鋼及塑料類商品百貨類商品300多個。極大的補充及豐富了賣場商品。
4、培訓與學習
積極不斷的進行自我充電,自我學習和自我總結。并借助公司給予的外出考察學習的機會,進行商品知識、陳列技巧、賣場美陳布展等全方面的掌握與學習。
在未來工作道路上,自身仍然感覺到有需多不足之處,但通過多年來的歷練與磨練,經(jīng)過2次以上開店的我,絕對有信心能夠做好本職工作,立足根本,把工作做實,做牢,做好,做到不驕、不躁,不虛。在xx店長領導下,品類經(jīng)理的幫助下,在后半年的經(jīng)營工作中,實現(xiàn)公司下達的各項指標,上交一份完美的答卷。
2、超市員工述職報告
尊敬的各位領導:
大家好,我叫弓巧蘭,是大川店調味組的實習領班,于4月28日加入我們家園超市。在過去的三個多月,我經(jīng)歷了許多,學習了許多,以極大的熱情投入到大川店建設中,終于,我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵:調味組銷量蒸蒸日上,團隊人員勤懇團結。以下是我這段時間的工作心得與體會,請多多指教。
在公司召聘大川店領班時,我積極報名參與,不僅因為這對于我是一次極好的自身提升機會,還因為我看到了我們家園超市廣闊的市場前景。沐浴在公司團隊的專業(yè)培訓下,我迅速成長,順利通過公司考核,成為了一名實習領班。
4月到5月的實習,每一天對于我來說都是一個新的階梯,每一天我都能登上一個更高的平臺。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗的汪洋,那么我是一塊海綿,每天不知疲倦的汲取知識的營養(yǎng),“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?領班的崗位職責及工作流程有哪些?......” 這些專業(yè)知識漸漸深入我的腦海,我還不斷向前輩們虛心請教人員與商店管理經(jīng)驗,自身有了突飛猛進的進步。
5月20日我迎來了自己的小團隊,也迎來了一個新的挑戰(zhàn),因為團隊配合的好不好,關系著銷量的提高。在軍訓和開業(yè)前的準備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子,我在戰(zhàn)勝自己的同時不斷給予我的組員鼓勵,幫他們堅持了下來,我們也經(jīng)過一段時間的相處,建立了良好的關系。
開業(yè)在陳列商品時,望著空空的貨架,我的腦子一片空白,盡管我已經(jīng)在理論和實體店里學習了陳列的基本原則,但因為沒有親手操作過,還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現(xiàn)在,我還在不停修改擺放方式,堅信”沒有最好,只有更好”,我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球,獲得更高的銷售額。 隨著開業(yè)的一聲炮響,我正式進入了領班的角色??粗约旱呢浳锉环鋼矶恋念櫩唾I走,我即欣喜又擔心,欣喜著會有很好的營業(yè)額,擔心著是否會斷貨,我不斷地與采購溝通聯(lián)系,在采購的幫助下,沒有出現(xiàn)暢銷品缺斷貨的情況。
以上是我的開業(yè)期間的回顧和感受,下面是我兩個月來工作實踐中的經(jīng)驗和體會。
最大的收貨就是學會了如何訂貨,起初不知道何時補貨,補多少數(shù)量,庫存多少合適,現(xiàn)在已經(jīng)不存在這些困惑了,我已經(jīng)能把控好商品的最小庫存及最大庫存,季節(jié)性商品和促銷品要有合理的囤貨,做到不斷貨,不缺貨。
掌握商品如何正確陳列也是至關重要的。根據(jù)商品最基本的陳列原則:顯而易見,易拿易放,整齊豐滿,先進先出,商品關聯(lián)縱向陳列,我和組員在擺放商品時體現(xiàn)出了形象商品,銷量商品,及效益商品優(yōu)先化,并且頗具用心地陳列,以營造出一種溫馨明快的氣氛,使商品傳達出一種無形的語言,激發(fā)了顧客的購買欲。 接下來說說人員管理方面,我遵循“以身作則,一視同仁”的原則,我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天,微笑著面對每一個人。下面是細則:
1. 知人善任,使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮最大的潛力。
2、先管自己,再管別人,不斷的反省自己,高標準的要求自己,才能樹立起被別人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有員工,使他們產(chǎn)生尊敬,信賴,服從的信念,從而推動工作的開展
3.尊重人是管人的基礎,不要對員工頤指氣使,禮貌用語多多益善,勇于面對員工的建議,對待員工要一視同仁.
4.讓制度去說話 衷心感謝各位領導對我工作的支持、監(jiān)督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,勤奮工作,頑強拼搏,為家園超市發(fā)展做出應有的'貢獻!
我的述職完畢,謝謝大家。
3、超市員工述職報告
尊敬的各位領導、同事們,大家好!
我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近三個月的工作時間了,轉眼間已經(jīng)到年底了,在這三個月的時間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業(yè)知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。
或許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近三個月的工作和學習,賣場的工作我也可以應付自如了,或許這些話有些自滿。但當有狀況發(fā)生時,組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動;這這三個月的時間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質和業(yè)務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結吧。
這段工作期間,我自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高;當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,我自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚?,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時光飛逝,雖然我自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間,但給自己的的感受卻很深。無路實在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
4、超市員工述職報告
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是20xx年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。
20xx年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
一、我快樂著
永輝融僑超市最大的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個XXX禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。
我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的XXX。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
二、我感動著
永輝集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在永輝融僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工……永輝同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產(chǎn)生。
三、我張揚著我的個性
入職永輝以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20xx年第四期,由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個性及風采。
在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的`贊賞。融僑店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自我的個性,一邊認真吸取同事的工作經(jīng)驗,互相學習充實自我。
四、繼續(xù)努力xxxx……
20xx年即將來臨,全體永輝同仁將繼續(xù)用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志于在永輝企業(yè)工作的員工又將迎來新的機遇與挑戰(zhàn)。眾所周知,永輝集團的綜合實力正在不斷地壯大。20xx年,新的永輝超市將相繼開業(yè),這無疑給在職的永輝員工帶給了廣闊的發(fā)展空間。我作為永輝企業(yè)的一份子,有什么理由不激流勇進呢?
20xx年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計劃。誠然,決心和實驗都抵但是實際行動那么有分量。
我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現(xiàn)了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現(xiàn)自我的人生價值,與永輝共同成長。
5、超市員工述職報告
各位領導:
我的xx超市的經(jīng)理,到xx超市來已經(jīng)x年的時間了,幾年來,我系統(tǒng)地學習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,學習新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在x店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“xx先進員工”。
由于是剛來x市工作,沒有人緣關系,一年來,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解xx市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,xx有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使xx年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。一年來的服務規(guī)范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比xx年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團下達的任務。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在xx成立商品組,由我擔任組長,為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時,進一步形成了xx連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。
6、超市員工述職報告
尊敬的各位領導:
好!經(jīng)過兩個月的培訓及實習,我作為儲備管理學員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下,請評議:
首先,專業(yè)技能和工作質量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認為我已掌握基本的業(yè)務知識,能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統(tǒng),熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中,我們系統(tǒng)而全面的學習了有關零售業(yè)及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習的階段。
根據(jù)分配,我到清潔用品部實習。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數(shù)量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過三分之一保質期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質期或已經(jīng)過期,要馬上進行整理退貨。一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應商直接來提取,單據(jù)必須有財務室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當供應商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù),無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。
各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放D彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設置o。還有就是對促銷商品及時調價,當原進價與現(xiàn)進價不一致時,要注明庫存調整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個細節(jié),佳惠的理念之一就是細節(jié)決定成敗。
其次,主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經(jīng)開早會了,但我總是勁頭十足得接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應保持滿分的熱情,對工作負責,對員工負責,對顧客負責。作為部門主管,要清楚當月的銷售預算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。
第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經(jīng)驗。
第四,服務意識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的宗旨就是服務別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。這一點要在細節(jié)中體現(xiàn)并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務意識,減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時,我們要分清責任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。
第五,團隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團體共同努力的結果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的題,使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導,增強他們的工作熱情度。當員工之間出現(xiàn)小摩擦時,我會主動調解,站在企業(yè)整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。
第六,學習能力和創(chuàng)新能力。實習期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學習,并善于總結和創(chuàng)新。通過觀察反思,我認為做好零售業(yè)的重點包括:
1,完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2,規(guī)賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點我們還需改進。
3,辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘,件資料要分類明確,方便查找,使用。
4,低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5,降低缺貨率。有調查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;二是門店后倉太小,影響周轉;三是缺貨缺乏補貨支持信息系統(tǒng),導致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;五是供售雙方的物流配送質量不能保障。
以上是本人在實踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經(jīng)驗欠缺,有不到之處望指正。
7、超市員工述職報告
杰出領導和同事:
大家好!我來自xx超市,很榮幸我們被選為年輕的文明職位這個光榮稱號在選舉內(nèi)閣組織后,這是我們內(nèi)閣工作支持和信任的領導,在這里表示我衷心的感謝。
自從公司開展青年文明選舉活動以來,我們內(nèi)閣集團一直選擇青年文明活動作為青年員工,團結和年輕員工的功勛行之有效的形式。我們內(nèi)閣集團現(xiàn)有員工6人,其中包括5名員工建筑,工廠推廣員1人,平均年齡26歲,是一個年輕人,愿意犧牲團隊。在工作充滿活力,激情和一定程度的親和力。集團員工堅持以質量服務為核心,以客戶滿意為宗旨,立足于自己,奉獻愛心,使柜內(nèi)集團完成公司的銷售任務,20xx年1 - 9月銷售額達到65.5萬元,占年度計劃的83%。成就離不開領導的支持和員工的共同努力,我們有信心在未來的時間里完成年度工作,完成工作計劃。
在這里,我們將報告我們內(nèi)閣的基本工作如下:
一、重點關注30種商品和季節(jié)性商品,使用電腦,查找其他商店30種商品,及時介紹。暢銷產(chǎn)品和季節(jié)性貨物預先貨架,成為突出亮點。到90天為周期做銷售分析,看到及時消除緩慢移動的貨物。優(yōu)化庫存庫存,按照商品展示的要求,對產(chǎn)品行進行調整,使貨物豐滿,美觀,整潔。
二、抓住店鋪銷售工作,因為在9月中旬,是中秋節(jié),9月12日,13日,所有的頭,結束幀都是為節(jié)日禮品和飲料堆頭。我們在清洗區(qū)域的樁,端框也包括在內(nèi),所以我們必須抓住慶?;顒于s上,抓住銷售。我們將于9月17日開展慶祝活動,在8月30日之前,促銷時間延長。在慶祝的同志們都出了展位,加班,工作人員介紹到位,注意服務的細節(jié)。促銷努力抓住銷售機會,其中建筑品牌衛(wèi)生紙日均銷售額超過30%,固體肥皂銷量為每天54件以上,路橋370克衛(wèi)生紙和蜀氏皮膚護理純白皂等特價商品銷售也更好。并確保暢銷庫存,同時提高銷售業(yè)績,在中秋節(jié)前 晚上,在超市北開開一個小小的100家超市,竟爭力增加,但我們并不氣餒,還是做了工作。中秋節(jié)后,我們洗廁所的所有工作人員使用早上的時間來洗所有的面團頭,結束幀轉換完成,已經(jīng)準備好的特殊貨物清潔和美麗的顯示,以確保最好的在國慶期間商品不缺貨,特價商品繼續(xù)商品。
三、加強員工的管理和學習,為了更好的工作,內(nèi)閣集團人們已經(jīng)指點工作。商品衛(wèi)生責任區(qū),各自負責各自區(qū)域性問題及時發(fā)現(xiàn)。工作細分,內(nèi)閣集團全面交流學習,共同提高人員的服務技能和素質,面對激烈的競爭,我們內(nèi)閣團隊的員工更加團結。只有勤勞,謙卑自己獨立到博卡中昌,才能使我們兩個方面全面改善。以責任的主人的工作去。青春是美麗的,但一個人的青春可以平淡,也可以釋放美麗的火花,你可以后悔因為浪費,你也可以使用堅實的腳步走壯麗。這是我們的青年座右銘,正是在我們的指導下,在我們的路上,留下的是 一串堅實的腳印,充滿了辛勤的工作,謙遜,嚴謹,求實
四、如果我們的內(nèi)閣集團被命名為青年文明,我們必須保持榮耀的稱號,我們將繼續(xù)在高標準,嚴格要求的基礎上,以崗位,青年的聲音,堅定的行動為公司做出更多的貢獻。如果你不能評論對我們職稱的描述有一定的差距,我們將以雙重信心,積極的態(tài)度,繼續(xù)努力找到足夠的進展,以盡早實現(xiàn)這個職位目標。請帶領我們相信和關注我們,我們將更加努力做這項工作。
8、大型超市員工述職報告
引用一句話作為我述職報告的開頭,夢想成就事業(yè),事業(yè)造就未來,8年的商場歷練,使我從青澀的年輕人,到已為人父的成年人。對于30而立的我,早已成人,更渴望要成材。下面是我對于20xx年上半年的工作做以簡要的述職。自20xx年至今,我已從xx廣場工作5年,在xx賣區(qū)工作已有3年多的時間了。在今年3月份的人事調整中,公司對崗位進行調整,現(xiàn)任xx主管,主管xx品類。
xx賣區(qū)的20xx年銷售計劃為1749萬元,實現(xiàn)銷售854萬元,完成率44.68 %,去年同期銷售788.46萬元,同比下降0.88%。毛利計劃477萬元,實現(xiàn)毛利207.64萬元,完成率93.11%。
回顧這半年來的工作,3月份前,對于我管理的賣區(qū),主要是日常工作的管理,及開門紅銷售業(yè)績的搶抓,使得當時銷售實現(xiàn)較好。在上半年主要的重點工作的是賣場的調整工作,此項工作難度大,時間緊,任務重,招商困難等許多問題真實存在,并且更要兼顧現(xiàn)六樓賣場的日常管理及銷售不能松懈。具體工作如下:
第一、積極溝通供應商,談定特價商品,爭取獨家特色商品
針對賣場內(nèi)供應商同比下降的,進行溝通并積極追尋特價商品,通過配合公司的總體營銷思路,通過節(jié)日性、季節(jié)性做一些大型廠商周活動,充分的調動廠商的積極性。并且利用微信平臺進行特價商品的宣傳,在早會上宣講,并且要求積極轉發(fā),帶動一部分銷售。針對交行推出的超紅星期五活動中,非食賣區(qū)銷售14.17萬元,去年同期銷售11.03萬元,同比提升28.46%。
第二、 配合統(tǒng)采,積極市調,保證價格。
配合xx集團超市xx中心進行市場價格的市調,保證賣場進價優(yōu)勢,同城進價統(tǒng)一,不高于其他店鋪等。并在我店購進的經(jīng)銷類商品進價進行自檢自查,并按xx防損下發(fā)表單,共檢查單品數(shù)1310個,價格高于其他店的共計61筆,并及時對進價較高的單品進行了成本調整,挽回金額1612.28元。
第三、合同談定,保證銷售,確保同比不下降。
由于市場經(jīng)濟的總體影響,及殘酷的競爭問題,供應商同樣面臨著銷售壓力大,單品銷售差的諸多問題。對于本年度合同的簽訂有較大難度,為確保簽訂合同不低于去年同期,積極與供應商進行溝通合同條款,保證簽訂標準按照公司目標簽訂,不低于去年同期銷售。并在經(jīng)營工作中,盡能力的幫助供應商進行特價商品的陳列與宣傳,提升銷售幫助供應商完成合同保底。
第四、調整工作,積極主動,打造精品超市。
配合xx部門進行調整中,各品牌的整體招商及刪減,以及品牌落位等。按照要求對于賣場的定位進行品牌的淘汰與引進。
在上半年的工作中,自身還存在一些不足之處:
1、賣場陳列商品及陳列方式較差。在調整初始,對于銷售及調整工作重心偏移,沒能更好的兼顧x樓銷售,使得排面陳列較空,地堆商品更換及特價商品的訂貨不及時,給顧客在購買商品時造成不便,影響部分銷售。
2、員工在在銷售商品時有主動意識較差。因員工在賣場關于銷售沒有良好的培訓,加之賣場人員更換較頻,造成員工主動銷售意識較差,也造成銷售的影響。
下半年應著重對上半年影響銷售的各種問題進行整改,并找出適合的方式進行及時調整,確保下半年能夠完成公司下達的銷售任務,以下是后半年的工作計劃:
1、 商品與陳列
(1) 商品陳列上進行品類的調整,搬家后的xx賣區(qū),在店長的給予的方向指
導及細心幫助下,品類經(jīng)理xx領導的細心帶領下,為做好xx類的亮點,引進了進口非食品類,在陳列時,為突出進口品類的亮點,在xx區(qū)及xx區(qū)均單獨陳列,形成進口專區(qū),并且在陳列道具上采取了方凳陳列,凸顯品類的亮點及商品的檔期,又能區(qū)別于其他品類,給顧客一個耳目一新的感覺。其中在引進的品類中囊括了洗護類、洗滌紙品類及進口百貨類等所有商品。百貨柜組在整體調整后,要打破原有的品牌陳列,按照商品的品類進行陳列及相關聯(lián)類商品陳列,并且借鑒了大潤發(fā)及其他大賣場的陳列經(jīng)驗,讓顧客在賣場能夠及時找到所需的商品。
(2) 對賣場價簽丟失及價簽對位,做到專人負責,每天核對,及時打印,確保一貨一簽,不許價簽重疊,避免價格錯誤。
2、 檔期與市調
(1) 針對集團下發(fā)的全年檔期計劃及主題,在主題明確的前提下溝通品牌活動。夏季膏霜類商品防曬節(jié),文玩類商品六一兒童暢快玩,夏涼類商品的清新一夏等,節(jié)日性季節(jié)性的商品展示,帶動了一大部分的商品銷售。
(2) 按照商品部下發(fā)的市調表單,進行市調,及時的市場調研及走訪,能夠保證特價商品的市場競爭力,并確保正常商品的毛利率。
3、 新品與規(guī)劃
(1) 在超市整體的調整中,非食品類引進了進口品類,目的是打造xx賣區(qū)的品牌精準定位。百貨類商品與供應商進行溝通,引進符合xx區(qū)域定位的商品,淘汰xx賣區(qū)6個供應商,并與現(xiàn)3個重點供應商溝通,引進符合賣場定位的商品,共計淘汰滯銷單品及定位較低單品數(shù)680左右,引進xx類進口商品400個,xx品類進口商品197個,玩具、文具類品牌新品200個,不銹鋼及塑料類商品百貨類商品300多個。極大的補充及豐富了賣場商品。
4、培訓與學習
積極不斷的進行自我充電,自我學習和自我總結。并借助公司給予的外出考察學習的機會,進行商品知識、陳列技巧、賣場美陳布展等全方面的掌握與學習。
在未來工作道路上,自身仍然感覺到有需多不足之處,但通過多年來的歷練與磨練,經(jīng)過2次以上開店的我,絕對有信心能夠做好本職工作,立足根本,把工作做實,做牢,做好,做到不驕、不躁,不虛。在xx店長領導下,品類經(jīng)理的幫助下,在后半年的經(jīng)營工作中,實現(xiàn)公司下達的各項指標,上交一份完美的答卷。
9、大型超市員工述職報告
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是xxxx年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。
xxxx年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
一、我快樂著
永輝融僑超市最大的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個xxx禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。
我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的xxx。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
二、我感動著
永輝集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在永輝融僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)常看到超市部員工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工。永輝同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產(chǎn)生。
三、我張揚著我的個性
入職永輝以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中xxxx年第四期,由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人。你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個性及風采。
在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。融僑店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自我的個性,一邊認真吸取同事的工作經(jīng)驗,互相學習充實自我。
四、繼續(xù)努力xxxx
xxxx年即將來臨,全體永輝同仁將繼續(xù)用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志于在永輝企業(yè)工作的員工又將迎來新的機遇與挑戰(zhàn)。眾所周知,永輝集團的綜合實力正在不斷地壯大。xxxx年,新的`永輝超市將相繼開業(yè),這無疑給在職的永輝員工帶給了廣闊的發(fā)展空間。我作為永輝企業(yè)的一份子,有什么理由不激流勇進呢?
xxxx年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計劃。誠然,決心和實驗都抵但是實際行動那么有分量。
我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆?!备柙~中體現(xiàn)了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現(xiàn)自我的人生價值,與永輝共同成長。
10、大型超市員工述職報告
尊敬的公司領導、同志們:
你們好!
我自己現(xiàn)將20xx年度工作歷程做個簡單的匯報,并對20xx年工作作以簡單規(guī)劃,希望通過這次總結對全年工作作以回顧,并總結汲取經(jīng)驗,為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。
時間過的很快,我的工作地方超市在穩(wěn)步發(fā)展,個人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因為心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務和職位職責為實踐點,虛心學習,努力實踐,力爭自己能通過實際行動為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
在通過一年的實踐,自身綜合素質和能力都得到了很大提升,具體如下:首先,對超市行業(yè)有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學習了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團隊執(zhí)行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學習。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部主管職務,也短期擔任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做主管的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內(nèi)員工,和他們過于親近,結果對管理帶來不便,使整個區(qū)域松散。后來及時調整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅使部內(nèi)紀律嚴正,而且跟員工們關系親密,使整個部門關系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務意識有了更全面的認識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務,把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動性消費,為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務的主要硬件設施,是不可缺少的,希望領導能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務意識,加大非價格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的執(zhí)行的不夠及時,區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡單規(guī)劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內(nèi)商品價格敏感,計劃3月份和供應商協(xié)調溝通,以市場為導向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價格,增大區(qū)域價格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的物美價廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷售情況及時做出調整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。
最后,在價格控制和品類細分的基礎之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進行簡單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。
11、大型超市員工述職報告
尊敬的各位領導:
在商場的兩個的培訓及實習,我作為儲備管理學員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下,請評議:
我一剛開始,培養(yǎng)專業(yè)技能和工作質量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認為我已掌握基本的業(yè)務知識,能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統(tǒng),熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的`理論知識培訓中,我們系統(tǒng)而全面的學習了有關零售業(yè)及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習的階段。根據(jù)分配,我到清潔用品部實習。
每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數(shù)量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過三分之一保質期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質期或已經(jīng)過期,要馬上進行整理退貨。一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應商直接來提取,單據(jù)必須有財務室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。
當供應商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù),無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放D彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設置0。還有就是對促銷商品及時調價,當原進價與現(xiàn)進價不一致時,要注明庫存調整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個細節(jié),佳惠的理念之一就是細節(jié)決定成敗。
其次,主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經(jīng)開早會了,但我總是勁頭十足得接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應保持滿分的熱情,對工作負責,對員工負責,對顧客負責。作為部門主管,要清楚當月的銷售預算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。
第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經(jīng)驗。
第四,服務意識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的宗旨就是服務別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。這一點要在細節(jié)中體現(xiàn)并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務意識,減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時,我們要分清責任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。
第五,團隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團體共同努力的結果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的題,使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導,增強他們的工作熱情度。當員工之間出現(xiàn)小摩擦時,我會主動調解,站在企業(yè)整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。
第六,學習能力和創(chuàng)新能力。實習期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學習,并善于總結和創(chuàng)新。通過觀察反思,我認為做好零售業(yè)的重點包括:
1、完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2、規(guī)賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點我們還需改進。
3、辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘,件資料要分類明確,方便查找,使用。
4、低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5、降低缺貨率。有調查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;二是門店后倉太小,影響周轉;三是缺貨缺乏補貨支持信息系統(tǒng),導致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;五是供售雙方的物流配送質量不能保障。
以上是本人在實踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經(jīng)驗欠缺,有不到之處望指正。
12、超市員工述職報告
尊敬的各位領導:
在商場的兩個的培訓及實習,我作為儲備管理學員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下,請評議:
我一剛開始,培養(yǎng)專業(yè)技能和工作質量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認為我已掌握基本的業(yè)務知識,能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統(tǒng),熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中,我們系統(tǒng)而全面的學習了有關零售業(yè)及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習的階段。根據(jù)分配,我到清潔用品部實習。
每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數(shù)量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過三分之一保質期的商品不予接受,之后在防損員的'審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質期或已經(jīng)過期,要馬上進行整理退貨。一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應商直接來提取,單據(jù)必須有財務室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。
當供應商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù),無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放D彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設置0。還有就是對促銷商品及時調價,當原進價與現(xiàn)進價不一致時,要注明庫存調整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個細節(jié),佳惠的理念之一就是細節(jié)決定成敗。
其次,主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經(jīng)開早會了,但我總是勁頭十足得接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應保持滿分的熱情,對工作負責,對員工負責,對顧客負責。作為部門主管,要清楚當月的銷售預算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。
第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經(jīng)驗。
第四,服務意識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的宗旨就是服務別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。這一點要在細節(jié)中體現(xiàn)并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務意識,減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時,我們要分清責任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。
第五,團隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團體共同努力的結果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的題,使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導,增強他們的工作熱情度。當員工之間出現(xiàn)小摩擦時,我會主動調解,站在企業(yè)整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。
第六,學習能力和創(chuàng)新能力。實習期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學習,并善于總結和創(chuàng)新。通過觀察反思,我認為做好零售業(yè)的重點包括:
1、完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2、規(guī)賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點我們還需改進。
3、辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘,件資料要分類明確,方便查找,使用。
4、低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5、降低缺貨率。有調查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:
一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;
二是門店后倉太小,影響周轉;
三是缺貨缺乏補貨支持信息系統(tǒng),導致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;
四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;
五是供售雙方的物流配送質量不能保障。
以上是本人在實踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經(jīng)驗欠缺,有不到之處望指正。