《早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》屬于計(jì)劃書中比較優(yōu)秀的內(nèi)容,歡迎參考。
1、早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
人們?cè)絹?lái)越注重早餐的健康,那么早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書又應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編推薦給大家的早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板,希望大家有所收獲。
第一章
企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
集中采購(gòu)加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章
行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒(méi)有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。
二、客源市場(chǎng)分析
xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。
xx人一直有在外過(guò)早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策
最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章
營(yíng)銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃
一、 營(yíng)銷目標(biāo)
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷牟欢x擇。
二、 營(yíng)銷策略
1、 贊助公益事業(yè)。
2、 幫扶弱勢(shì)群體。
3、 積極參與社區(qū)活動(dòng)。
4、 適當(dāng)回饋社會(huì)。
5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。
三、 營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃
在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。
推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計(jì)劃
MI(思想識(shí)別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去。
BI(行為識(shí)別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。
VI(視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中,使用統(tǒng)一LOGO。
五、 餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、 把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
第四章
項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃
一、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
1、 中央廚房:
倉(cāng)庫(kù):干濕貨倉(cāng)各一個(gè)
加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。
配送:租賃兩廂貨車一臺(tái)(需具備冷藏功能)。
2、 門店:
營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
二、 項(xiàng)目選址與地區(qū)概況
選址標(biāo)準(zhǔn):1、人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫字樓、學(xué)校等附近。
2、競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。
3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。
項(xiàng)目地區(qū)概況:xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué)?;蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。
三、 建設(shè)成本控制
1、 店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右。
2、 硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右。
3、 加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù),以冰柜暫代凍庫(kù))。
4、 辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。
5、 其它設(shè)施約2萬(wàn)元。
第五章
發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)
一、 公司長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略
在經(jīng)營(yíng)宗旨指導(dǎo)下尋找合理的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。
二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)
將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略
盡一切努力降低運(yùn)營(yíng)成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。
第六章
公司管理
一、 公司組織結(jié)構(gòu)
前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲(chǔ)備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數(shù)量)。
后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,工人6名。
二、管理機(jī)制
1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)流程
2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)
3、建立完善的晉升機(jī)制
4、建立完善的督導(dǎo)機(jī)制
5、完善數(shù)字化管理
6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
7、建立顧客滿意度管理體系
8、強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)
9、強(qiáng)化服務(wù)過(guò)程督導(dǎo)
三、人力資源計(jì)劃
1、公開透明的晉升機(jī)制
2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)
3、不斷儲(chǔ)備管理人員
4、努力提升員工滿意度
四、企業(yè)文化
尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(zhǎng)。
第七章
財(cái)務(wù)分析
一、 營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)
前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門店前期預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費(fèi)水平,每天接待客人400人次左右,預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額年增長(zhǎng)率60%,一年后日營(yíng)業(yè)額達(dá)到4000元左右。
二、營(yíng)業(yè)成本
食品成本(原物料):35%
運(yùn)營(yíng)成本:(能源、損耗、運(yùn)輸、稅、鋪?zhàn)獾?25%
人力成本:(人工)13%
管理成本:(間接人工)2%
凈利潤(rùn):25%(利潤(rùn)率與營(yíng)業(yè)額成正比)
三、財(cái)務(wù)分析結(jié)論:
餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。
“安心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較高,隨著門店的增多,間接成本將會(huì)逐漸降低。
預(yù)計(jì)一年收回投資。
第八章
融資要求說(shuō)明
一、 資金需求及使用計(jì)劃
前期投資30萬(wàn)元,其中基建費(fèi)用約24萬(wàn)元,剩余6萬(wàn)元作為運(yùn)營(yíng)流動(dòng)資金。
預(yù)計(jì)一年后,“安心早餐”擴(kuò)張到5家門店,在這個(gè)過(guò)程中再行追加20萬(wàn)元投資。
后續(xù)發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤(rùn)即可。
二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)
1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份;
2、計(jì)劃執(zhí)行人(以下簡(jiǎn)稱管理方)持有“安心早餐”20%股份。
3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,及時(shí)追加投資,不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。
三、投資者權(quán)利安排
1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。
2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運(yùn)作。
3、公司財(cái)務(wù)對(duì)合作雙方透明。
四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議
1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。
2、在公司營(yíng)運(yùn)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤,導(dǎo)致無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害“安心早餐”品牌形象時(shí),經(jīng)董事會(huì)投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。
五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出程序
1、自正式運(yùn)營(yíng)之日起,三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。
2、期滿,經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。
注:未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》
第九章
風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
一、 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險(xiǎn)、低收益的行業(yè),只有通過(guò)高客流做高營(yíng)業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過(guò)提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。
二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
xx早餐市場(chǎng)消費(fèi)偏低(近兩年提高不少),價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)大?!鞍残脑绮汀钡亩▋r(jià)略高于市場(chǎng)同行,我們通過(guò)提高整體就餐質(zhì)量來(lái)讓顧客感受到“物有所值”。
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
早餐的利潤(rùn)率低,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最大的風(fēng)險(xiǎn)莫過(guò)過(guò)于浪費(fèi)和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤(rùn)管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。
五、 不可抗力及對(duì)策
建立良好的公共關(guān)系,在不可抗力事件發(fā)生時(shí),爭(zhēng)取各方面的支持。
附注一點(diǎn):襄樊地區(qū)獨(dú)特的牛肉面在本地早餐占絕對(duì)主導(dǎo)地位,目前早餐市場(chǎng)急需整合。
xx是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的地級(jí)市,有110多萬(wàn)城市人口,城市面積甚至大過(guò)省會(huì)城市。目前發(fā)展較快,正在中部地區(qū)崛起。
希望有實(shí)力和遠(yuǎn)見的個(gè)人、企業(yè)或機(jī)構(gòu)來(lái)合作,本人曾在真功夫、藍(lán)與白、肯德基任職管理層近10年,希望各位能給出中肯意見。非常感謝!
謝謝大家的回帖,我現(xiàn)在一直在反思一個(gè)問(wèn)題:快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來(lái)一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標(biāo)準(zhǔn)化減少人力操作過(guò)程和提高出餐速度做到柜臺(tái)自助式服務(wù)是唯一的解決方法。真功夫在后一點(diǎn)還是不錯(cuò)的,60秒出餐可以提供柜臺(tái)自助式服務(wù),這是真功夫發(fā)展到今天的`關(guān)鍵。但是在前一點(diǎn)“減少人力操作” 方面,仍然是真功夫不能處理好的,麥當(dāng)勞做3W的店廚房只需要3-5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8-10人。制售模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)跟M K還是有一定距離的。
不過(guò)作為曾經(jīng)的真功夫人,還是衷心祝愿真功夫越來(lái)越好!
這段時(shí)間有朋友對(duì)早餐連鎖店以門店式經(jīng)營(yíng)的可行性表示質(zhì)疑,主要是早餐利潤(rùn)率低,如果以固定店面提供堂食,鋪?zhàn)獬杀竞腿斯こ杀颈厝粚?dǎo)致獲利能力下降以至于無(wú)法做大規(guī)模。
我個(gè)人認(rèn)為早餐一定要做到方便快捷,中式早餐不適合外帶,坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學(xué)的方法進(jìn)行控制,那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的。
“安心早餐”致力于提供卓越的顧客價(jià)值,讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達(dá)成這一目標(biāo)必須要在以下幾個(gè)方面下功夫:
1、選址:規(guī)避高鋪?zhàn)獬杀荆贿x繁華鬧市、黃金碼頭。參考:學(xué)校、居民點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、商務(wù)或商住區(qū)、醫(yī)院附近,保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價(jià)格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務(wù)的特點(diǎn)。
2、 硬件設(shè)施投入:客人大多對(duì)早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對(duì)舒適感和檔次的要求不高,在用餐環(huán)境的硬件投入不要過(guò)高,店面要寬敞透亮、干凈衛(wèi)生。
3、 標(biāo)準(zhǔn)化操作:精選早餐品種,通過(guò)對(duì)制作流程標(biāo)準(zhǔn)化控制達(dá)到高速出餐,以提供柜臺(tái)或檔口自助服務(wù)來(lái)降低人工成本,同時(shí)帶來(lái)高翻臺(tái)率增加TC。
4、布點(diǎn):店面以一定密度進(jìn)行布點(diǎn),用高覆蓋率來(lái)實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),提高知名度及降低營(yíng)運(yùn)成本。
5、 不做高投入的廣告宣傳。
通過(guò)以上方法我認(rèn)為可以將成本控制在理想范圍內(nèi),從而獲得合理利潤(rùn)。
麥當(dāng)勞和肯德基是屬于西餐,做法非常簡(jiǎn)單化,裹粉 炸制 打漢堡醬 裝盒 完活,一個(gè)就賣12.5,炸制需要6分鐘,一次最多可以炸18片,18個(gè)漢堡的數(shù)量 打醬裝盒半分鐘,西式快餐程序很簡(jiǎn)單的 不像中式快餐那么復(fù)雜 人力起碼是西式快餐的2倍 利潤(rùn)還不及麥當(dāng)勞和肯德基 但麥當(dāng)勞和肯德基 現(xiàn)在基本快要過(guò)時(shí)了,人們都認(rèn)知到西式快餐是洋垃圾,吃了對(duì)身體不好,而中式快餐才剛剛發(fā)展,會(huì)有希望的。
2、大學(xué)生早餐店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與商業(yè)模式
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業(yè)模式:努力降低運(yùn)營(yíng)成本,為顧客提供卓越的用餐價(jià)值。盡可能吸納社會(huì)各階層消費(fèi)者,依靠高客流獲取合理利潤(rùn)。
二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
前期建設(shè)規(guī)模:建立一個(gè)中央廚房(采購(gòu)加工配送中心),在xx城區(qū)內(nèi)開設(shè)兩家門店。
三、項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):
前期中央廚房及三家門店預(yù)計(jì)基建投資在30萬(wàn)元人民幣左右。
四、融資要求:
1.具備50萬(wàn)元人民幣(含)以上投資能力的獨(dú)立法人、國(guó)營(yíng)/私營(yíng)企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)等。
2.謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機(jī)者及缺乏社會(huì)公德心的生意人。
第一章
企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
集中采購(gòu)加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章
行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒(méi)有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。
二、客源市場(chǎng)分析
xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。
xx人一直有在外過(guò)早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策
最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章
營(yíng)銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃
一、營(yíng)銷目標(biāo)
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷腵不二選擇。
二、營(yíng)銷策略
1、贊助公益事業(yè)。
2、幫扶弱勢(shì)群體。
3、積極參與社區(qū)活動(dòng)。
4、適當(dāng)回饋社會(huì)。
5、永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。
三、營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃
在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書投資創(chuàng)業(yè)。
推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、CIS計(jì)劃
MI(思想識(shí)別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去
BI(行為識(shí)別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。
VI(視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中,使用統(tǒng)一LOGO。
五、餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略
1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
3、大學(xué)生早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與商業(yè)模式
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業(yè)模式:努力降低運(yùn)營(yíng)成本,為顧客提供卓越的用餐價(jià)值。盡可能吸納社會(huì)各階層消費(fèi)者,依靠高客流獲取合理利潤(rùn)。
二、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
前期建設(shè)規(guī)模:建立一個(gè)中央廚房(采購(gòu)加工配送中心),在xx城區(qū)內(nèi)開設(shè)兩家門店。
三、 項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):
前期中央廚房及三家門店預(yù)計(jì)基建投資在30萬(wàn)元人民幣左右。
四、 融資要求:
1. 具備50萬(wàn)元人民幣(含)以上投資能力的獨(dú)立法人、國(guó)營(yíng)/私營(yíng)企業(yè)、 政府機(jī)構(gòu)等。
2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機(jī)者及 缺乏社會(huì)公德心的生意人。
第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
集中采購(gòu)加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:
A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;
B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};
C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的.早餐卡,并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒(méi)有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。
二、客源市場(chǎng)分析
大學(xué)生早餐店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。
xx人一直有在外過(guò)早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策
最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。
“安心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章營(yíng)銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃
一、 營(yíng)銷目標(biāo)
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷牟欢x擇。
二、 營(yíng)銷策略
1、 贊助公益事業(yè)。
2、 幫扶弱勢(shì)群體。
3、 積極參與社區(qū)活動(dòng)。
4、 適當(dāng)回饋社會(huì)。
5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。
三、 營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃
在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名大學(xué)生投資創(chuàng)業(yè)。
推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計(jì)劃
MI(思想識(shí)別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去
BI(行為識(shí)別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。
VI(視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中,使用統(tǒng)一LOGO。
五、 餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、 把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
4、咖啡店創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
內(nèi)容背景:現(xiàn)在生活節(jié)奏急速,人的生活壓力龐大,越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出,咖啡豆含有大量對(duì)人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報(bào)告顯示,咖啡因?qū)θ梭w并沒(méi)有過(guò)去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。
我們相信喝咖啡的人會(huì)越來(lái)越多,并會(huì)有年輕化的趨勢(shì)。有見于近期主題食店的流行,故決定開設(shè)一間主題咖啡店,售賣多款特色咖啡及蛋糕,并定名為「星座咖啡店」。換言之,咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外,更以星座為咖啡店之主題。目標(biāo):星座咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效,更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣1萬(wàn)元,希望在四年后能在廣州市開設(shè)另一所主題咖啡店。市場(chǎng)分析:現(xiàn)今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)咖啡附簡(jiǎn)餐、酒水,市場(chǎng)主要被兩個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于兩個(gè)集團(tuán)的咖啡店并價(jià)格昂貴,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營(yíng)及裝飾,來(lái)滿足客戶需求。我們亦有考慮到其他飲品店(如臺(tái)式飲品店、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。另外, 我們以街頭訪問(wèn)形式, 訪問(wèn)了大約一百名年齡界乎十五至叁十的青少年. 訪問(wèn)結(jié)果表示, 接近八成的`受訪者都有光顧咖啡店的習(xí)慣, 而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次. 有近四成的受訪者多數(shù)光顧上樓咖啡店, 而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要塬因. 另外, 我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對(duì)星座有興趣, 而且六成受訪者表示約以星座為主題, 他們有興趣
一、確定經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和目標(biāo)消費(fèi)群體,選址、選址、再選址。
1、 選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果你已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項(xiàng)工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營(yíng)位置,通常我們會(huì)要求投資人選址,選址,再選址。因?yàn)榻咏切┲С帜闵獾念櫩椭陵P(guān)重要,他們是你生存的基礎(chǔ)。在你選址的時(shí)候,數(shù)數(shù)那里的顧客,和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時(shí)間客流較大,來(lái)此消費(fèi)的都是些什么人。
2、 要確定咖啡店的經(jīng)營(yíng)形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡(jiǎn)餐(酒水)的咖啡吧。如果是含簡(jiǎn)餐或酒水的咖啡吧,建議標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)面積在80~140平米為宜。
二、給店面起名、設(shè)計(jì)店面標(biāo)志、店面形象設(shè)計(jì)方案(裝修方案)
1、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備及機(jī)器定位上有考量的基礎(chǔ)。
2、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài):是純咖啡館或簡(jiǎn)餐咖啡復(fù)合餐廳。
4、 價(jià)位:平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位,要有明確的價(jià)格帶設(shè)定。
5、 服務(wù)方式:自助、半自助或全服務(wù)。
6、 主客群預(yù)設(shè):上班族、家庭…。
7、 確定裝修方案
三、準(zhǔn)備為設(shè)備投資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。
1、咖啡機(jī)
2、磨粉機(jī)
3、滴濾咖啡機(jī)
4、水處理設(shè)備
5、奶缸
6、溫度計(jì)
7、壓粉器
8、 其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
9、 耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
四、在工商、衛(wèi)生、消防、稅務(wù)部門登記、注冊(cè)。
五、計(jì)算啟動(dòng)資金。
1、 了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報(bào)酬率與預(yù)想的差距,投資額設(shè)上限,裝修費(fèi)用。
2、 硬件:你需要購(gòu)買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機(jī)器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂(lè)所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個(gè)角度代表一個(gè)咖啡廳滴文化氛圍) a、咖啡機(jī)(雙頭):28000~80000元 b、磨粉機(jī):5000~6500元 c、滴濾咖啡機(jī):800~8000元不等 d、水處理設(shè)備(過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200~800元 e、奶缸:用來(lái)熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。 f、溫度計(jì):測(cè)奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。 g、壓粉器:用來(lái)將咖啡粉壓實(shí),在煮咖啡時(shí)使用。 h、其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
3、 員工成本:準(zhǔn)備請(qǐng)多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營(yíng)多少項(xiàng)目)
4、 產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商滴關(guān)系,你能拿到什么樣的政策,成本亦不同
5、 推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推六、購(gòu)買咖啡機(jī)設(shè)備:咖啡機(jī)、研磨機(jī)等。
七、設(shè)計(jì)咖啡單。
八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。九、制定營(yíng)銷計(jì)劃,聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價(jià)格確定、杯盤選擇、第一次進(jìn)貨量
2、研發(fā)新產(chǎn)品
3、.完善的店務(wù)管理計(jì)劃
4、策劃行銷活動(dòng)計(jì)劃
十、備好庫(kù)存,準(zhǔn)備開業(yè)。
常見情況處理:客人們會(huì)告訴您咖啡太苦、飯?zhí)?、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來(lái)是:吧臺(tái)手要請(qǐng)假、廚師要輪休、外場(chǎng)服務(wù)人員忘記開單跳單,而您已經(jīng)累得半死時(shí)閉店還要回來(lái)收錢、明天誰(shuí)休假您又要代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品…… 開一家咖啡館很容易,
只要有經(jīng)費(fèi)預(yù)算就可以,但經(jīng)營(yíng)咖啡館很難,要成功需要許多條件(說(shuō)成功太嚴(yán)肅,存活下來(lái)或達(dá)損益平衡),因?yàn)榭Х瑞^開支項(xiàng)目多、報(bào)酬率不高,稍有幾項(xiàng)支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。
5、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文SNS創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
背景說(shuō)明
1967年,哈佛大學(xué)的心理學(xué)教授Stanley Milgram(1933~1984)創(chuàng)立了六度關(guān)系理論,簡(jiǎn)單地說(shuō):“你和任何一個(gè)陌生人之間所間隔的人不會(huì)超過(guò)六個(gè),也就是說(shuō),最多通過(guò)六個(gè)人你就能夠認(rèn)識(shí)任何一個(gè)陌生人?!?/p>
MySpace.com 在alexa的全球排名是第5位,業(yè)內(nèi)評(píng)估其價(jià)值為200億美元以上。2007年10月,微軟公司出資2.4億美元收購(gòu)美國(guó)第二大社交網(wǎng)站Facebook 1.6%股權(quán)。這項(xiàng)交易使Facebook價(jià)值已高達(dá)150億美元。
美國(guó)是SNS網(wǎng)站的先行者。美國(guó)兩個(gè)社交網(wǎng)站MySpace和Facebook的全球風(fēng)行迅速將SNS的熱潮燒到中國(guó)。從2003年起,SNS陸續(xù)在中國(guó)發(fā)展起來(lái),據(jù)市場(chǎng)研究公司BDA預(yù)計(jì),中國(guó)目前共有超過(guò)100家較為活躍的社交網(wǎng)站。本土SNS網(wǎng)站51.com、校內(nèi)網(wǎng)等更是其中翹楚。
在國(guó)內(nèi),SNS網(wǎng)站大致劃分為三大類:第一類是綜合交友類型,以某種共同愛(ài)好、共同話題為核心,建立一般意義上的朋友關(guān)系。第二類是婚戀類型,這些網(wǎng)站目標(biāo)用戶大多是白領(lǐng)階層。第三類是商務(wù)類型的SNS,這一類型主要面向企業(yè)商務(wù)應(yīng)用收費(fèi)和多樣線下商業(yè)活動(dòng)收費(fèi)。目前,除婚戀類型發(fā)展勢(shì)頭較好以外,絕大部分SNS網(wǎng)站正在尷尬求存。
1.盈利模式
SNS網(wǎng)站一般提供的服務(wù)有:日記,相冊(cè),音樂(lè)等一些共享性質(zhì)的服務(wù)。SNS從名稱上看是服務(wù)性網(wǎng)站,賣的自然就是服務(wù)。中國(guó)的網(wǎng)民不習(xí)慣付費(fèi)服務(wù)。他們只是覺(jué)得大家都能享受的服務(wù)就是應(yīng)該是免費(fèi)的,同時(shí)也接受一些定制收費(fèi)服務(wù)。也就是說(shuō)中國(guó)網(wǎng)民喜歡花錢消費(fèi)在“特殊性”上面。目前的SNS都提供了供定制服務(wù)來(lái)擴(kuò)展用戶的相冊(cè),音樂(lè),空間。
目前來(lái)看國(guó)內(nèi)的SNS網(wǎng)站所建立起來(lái)的人與人之間的關(guān)系并不粘連?!皞€(gè)人留言”這頁(yè)大都是“我來(lái)踩踩”、
“串門”、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕,這種搭訕成功的概率極低。即便搭訕成功,把對(duì)方加為好友你也不知道如何繼續(xù)下去,用戶的體驗(yàn)非常少。最后會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的幾百個(gè)好友竟然沒(méi)有幾個(gè)是經(jīng)常上線??蛻袅魇н^(guò)快是SNS面臨的一個(gè)巨大問(wèn)題。
SNS網(wǎng)站除了有日記,相冊(cè)這些基本工具外還應(yīng)該有更多必須通過(guò)交流才能獲得的樂(lè)趣。網(wǎng)絡(luò)游戲就是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)例子。大家剛進(jìn)去在新手村練習(xí)打小動(dòng)物就可能結(jié)交到一個(gè)朋友,并與之圍繞話題展開聊天。同樣,一個(gè)SNS網(wǎng)站必須讓用戶有事可做,這件事可以是虛擬的,也可以是實(shí)際的。例如,可以嘗試給新注冊(cè)用戶一個(gè)小小任務(wù)。這個(gè)任務(wù)不是一個(gè)人能輕易完成,但又不是很復(fù)雜。讓用戶充當(dāng)記者采訪另外一個(gè)用戶。網(wǎng)站工作人員可以幫忙組合用戶(網(wǎng)絡(luò)紅娘?)來(lái)完成任務(wù)?;蛘咚麄兛梢再?gòu)買輔助道具來(lái)減少完成任務(wù)的阻力。完成任務(wù)之后又能得到豐厚獎(jiǎng)勵(lì)。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項(xiàng)收入來(lái)源。
網(wǎng)絡(luò)廣告尤其是精準(zhǔn)廣告已經(jīng)成為SNS網(wǎng)站的重要盈利模式。在不破壞網(wǎng)友用戶體驗(yàn)的情況下,SNS網(wǎng)站可以根據(jù)交友用戶的上網(wǎng)行為、社區(qū)行為、言論行為以及內(nèi)容偏好進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)用戶的分類,并根據(jù)不同類別用戶的特征和需求匹配相應(yīng)的廣告。廣告商的廣告效力明顯增強(qiáng)。51.com目前30%收入來(lái)源于此。
2.用戶群
中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)數(shù)據(jù)顯示,截止2007年12月31日,我國(guó)網(wǎng)民總?cè)藬?shù)達(dá)到2.1億人,僅以500萬(wàn)人之差次于美國(guó),居世界第二,CNNIC預(yù)計(jì)在2008年初中國(guó)將成為全球網(wǎng)民規(guī)模最大的國(guó)家??焖僭鲩L(zhǎng)的農(nóng)村網(wǎng)民成為新增網(wǎng)民的重要組成,7300萬(wàn)新增網(wǎng)民中的4成,即有2917萬(wàn)來(lái)自農(nóng)村;截至2007年12月底,我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量達(dá)到5262萬(wàn),年增長(zhǎng)率達(dá)到127.7%。這一數(shù)據(jù)表明:農(nóng)村網(wǎng)民的高速增長(zhǎng),使得農(nóng)村成為一個(gè)擁有巨大潛力的互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)市場(chǎng),隨著 "村村通電話"、"鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網(wǎng)"、"鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)站"等鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息化普及工程的推進(jìn),農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)必將大有可為。
面向白領(lǐng)的SNS網(wǎng)站,用戶數(shù)發(fā)展注定受限。特別在中國(guó),白領(lǐng)是占總?cè)丝诒壤龢O少的一群,大部分生活在沿海。以這個(gè)群體為目標(biāo)的SNS網(wǎng)站用戶數(shù)很難上到千萬(wàn)。18-30歲的有大部分都是學(xué)生,社會(huì)從業(yè)人員。他們停留在二線城市。SNS網(wǎng)站的用戶群應(yīng)該是他們。這類人是屬于沖動(dòng)型消費(fèi),快速消費(fèi)產(chǎn)品例如彩鈴,圖片,游戲道具他們都樂(lè)于嘗試。
6、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為 80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3. 有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的`跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:員工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、 營(yíng)銷組合策略
1、有形化營(yíng)銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
2、技巧化營(yíng)銷策略
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計(jì)
1、視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中。
十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
7、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本小家電創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。
今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。
目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,2001年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),2002年為550萬(wàn)臺(tái),2003年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為2、6億元,市場(chǎng)分額第一。
目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。
根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5——10億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于<消費(fèi)日?qǐng)?bào)>、中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二、目標(biāo)分析
在2006年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,2007年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,2008年達(dá)到2000萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%——50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬(wàn)元;公司組建、購(gòu)買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;房租水電費(fèi)、人員工資(半年):15萬(wàn)元;參加展會(huì)、廣告費(fèi):10萬(wàn)元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬(wàn)元;周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。合計(jì):100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1、5元,開關(guān)0、5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項(xiàng)目的.未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出。